藥品安全責(zé)任書(shū)精品模板
在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中,很多情況下我們都會(huì)接觸到責(zé)任書(shū),責(zé)任書(shū)是照規(guī)定的工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核及獎(jiǎng)懲而建立起來(lái)的制度。那么相關(guān)的責(zé)任書(shū)到底是怎么制定的呢?下面是小編收集整理的藥品安全責(zé)任書(shū)精品模板,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
為切實(shí)做好學(xué)校食品、藥品安全工作,防止食物中毒、藥品中毒和其他食源性疾患事故的發(fā)生,確保我校全體師生員工的身心健康,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《商洛市學(xué)校食堂及食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)法律法規(guī)及文件精神要求,結(jié)合我校安全工作的實(shí)際,特制訂此安全責(zé)任書(shū)。
1、學(xué)校的各食堂承包人、醫(yī)療室和門(mén)市部的經(jīng)營(yíng)主是直接安全責(zé)任人,必須將安全列入重要議事日程,要高度重視食品、藥品安全衛(wèi)生工作,充分認(rèn)識(shí)此項(xiàng)工作是人命關(guān)天的大事,萬(wàn)萬(wàn)不可粗心大意。牢固樹(shù)立安全第一意識(shí),做好食品、藥品衛(wèi)生安全工作。
2、學(xué)校的食堂、醫(yī)療室、門(mén)市部必須持有縣級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等有關(guān)手續(xù),并主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)和校方衛(wèi)生監(jiān)督、管理,否則不得營(yíng)業(yè)。
3、學(xué)校食堂、門(mén)市部所有從業(yè)人員必須持證上崗,未取得健康證不得從事學(xué)校食品生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng),每年對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)者有礙于食品衛(wèi)生的疾病時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因治愈后,方可上崗。
4、建立食品、藥品采購(gòu)索證制度,按照食品衛(wèi)生法及上級(jí)有關(guān)規(guī)定采購(gòu)各類食品、藥品及其原料,各類糧油、蔬菜、藥品、食品實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),并要有相應(yīng)的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、準(zhǔn)字號(hào)等,確保食品、藥品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范,保證食品的質(zhì)量和衛(wèi)生安全。
5、禁止采購(gòu)以下食品、藥品:
。1)有毒、腐爛變質(zhì)、污穢不潔、混有異物和其他感官性狀異常的食品。
。2)無(wú)食品檢驗(yàn)、檢疫合格證明的各類食品、調(diào)味品等副食品。
。3)超過(guò)保質(zhì)期、有效期及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品、藥品。
。4)無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)生產(chǎn)日期的食品、藥品。
(5)不準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥、鼠藥。
6、門(mén)市部、食堂、醫(yī)療室的實(shí)物貯存應(yīng)當(dāng)分類分架,隔墻、離地存入,并定期檢查、處理變質(zhì)或超過(guò)有效期和保質(zhì)期限的藥品和食品。防鼠、防蚊蠅、防盜、防投毒等設(shè)施齊全。無(wú)鼠跡、鼠洞、灰塵、蛛網(wǎng)、蒼蠅、昆蟲(chóng)及孳生物。
7、食物加工必須做到熟透。凡隔餐、隔夜或剩余的食品不能再次出售。
8、師生的飲用水必須干凈、質(zhì)純,開(kāi)水水溫要達(dá)到95℃以上,井水要經(jīng)常投入漂白晶藥劑消毒,確保師生飲用水安全和衛(wèi)生,防止發(fā)生投毒事故的發(fā)生。
9、各從業(yè)人員必須做到:
(1)工作前、處理食品、藥品、原料實(shí)物后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手,接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒;
(2)工作時(shí)各從業(yè)人員必須穿戴潔凈的工作衣、帽,并且把頭發(fā)置于帽內(nèi);
(3)不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;
(4)不得在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙;
。5)工作期間須戴口罩;
。6)嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入學(xué)校食堂、營(yíng)業(yè)柜組內(nèi)、食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生。
10、各食堂、醫(yī)務(wù)室、門(mén)市部茶水灶必須有防火措施,煤氣灶、罐、消毒鍋、鍋爐房必須保證安全,經(jīng)常檢查并整修室內(nèi)外電線線路是否好,與火、電保持安全距離,要備足夠數(shù)量的滅火器具。
11、食堂出現(xiàn)不安全事故,由該食堂承包人負(fù)責(zé);醫(yī)務(wù)室發(fā)生的醫(yī)療事故,由該醫(yī)務(wù)室的經(jīng)營(yíng)人負(fù)責(zé);門(mén)市部出現(xiàn)的事故,由該門(mén)市部的承包人負(fù)責(zé);水源或水溫不達(dá)標(biāo)造成后果的由鍋爐房承包人負(fù)責(zé)。
12、各經(jīng)營(yíng)單位要實(shí)行及時(shí)報(bào)告制度,經(jīng)營(yíng)者出現(xiàn)有傳染性疾病的要及時(shí)報(bào)告,不報(bào)、遲報(bào)或知情隱瞞不報(bào),造成一定后果的,將按有關(guān)規(guī)定給予處罰,情節(jié)嚴(yán)重的要移交公安、司法機(jī)關(guān)處理,追究其法律責(zé)任。
此責(zé)任書(shū)由學(xué)校校長(zhǎng)與主管領(lǐng)導(dǎo)、各部門(mén)經(jīng)營(yíng)主簽訂,并交學(xué)校存檔備查。
有效期一年(20xx年4月20日至20xx年7月20日)
校長(zhǎng):
主管領(lǐng)導(dǎo):
經(jīng)營(yíng)主:
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