園長(zhǎng)食堂安全的責(zé)任書

時(shí)間：2022-12-23 19:59:04 責(zé)任書我要投稿

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園長(zhǎng)食堂安全的責(zé)任書（通用9篇）

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，很多情況下我們都會(huì)接觸到責(zé)任書，簽訂責(zé)任書可以有效強(qiáng)化及責(zé)任，明確目標(biāo)方向。想必許多人都在為如何制定責(zé)任書而煩惱吧，下面是小編為大家收集的園長(zhǎng)食堂安全的責(zé)任書（通用9篇），希望能夠幫助到大家。

園長(zhǎng)食堂安全的責(zé)任書（通用9篇）

　　園長(zhǎng)食堂安全的責(zé)任書1

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實(shí)際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定20xx年食堂工作計(jì)劃。

　　1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

　　2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動(dòng)。

　　3、食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。不留長(zhǎng)指甲，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

　　4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。

　　5、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu)，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。

　　6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。

　　7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

　　8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。

　　9、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時(shí)，少采勤購(gòu)。

　　10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無(wú)差錯(cuò)，安全無(wú)事故。

xx幼兒園

　　時(shí)間：

　　園長(zhǎng)食堂安全的責(zé)任書2

　　為切實(shí)加強(qiáng)我園的食堂安全工作管理，確保我園教職工和在園幼兒的身心安全，特簽定本安全責(zé)任書。

　　一、持證上崗

　　食堂工作人員的身體狀況必須合格，每年進(jìn)行要體檢一次，做到人人持證上崗，保證身體健康，一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常，應(yīng)立即離開崗位。

　　二、食堂采購(gòu)

　　食品的采購(gòu)必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，必須索取食品檢驗(yàn)報(bào)告或化驗(yàn)單，并進(jìn)行登記。嚴(yán)禁采購(gòu)下列食品：

　　1、有害、有毒、有腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或危害性狀異常的食品；

　　2、無(wú)檢驗(yàn)合格證明的肉類食品；

　　3、超過(guò)保質(zhì)期限的食品；

　　4、未標(biāo)注廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等或標(biāo)注不清及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品；

　　5、無(wú)衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品。

　　三、食品佇存

　　1、食品貯存場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔、無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好；

　　2、禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品；

　　3、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻10厘米、離地20厘米存放，并定期檢查處理變質(zhì)和超過(guò)保質(zhì)期限的食品；

　　4、食品應(yīng)當(dāng)有專人保管，非食堂工作人員不得接觸食品及食品原料。

　　四、食品操作

　　1、工作人員上班時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，并保持個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)不得吸煙；

　　2、搞好操作間衛(wèi)生，廚房?jī)?nèi)嚴(yán)禁存放雜物、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品；

　　3、做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗；

　　4、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物；

　　5、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，其他用具用后必須洗凈、保持清潔；

　　6、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進(jìn)行切制，餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池必須分開使用；

　　7、食品應(yīng)煮熟燒透，并用防蠅防塵設(shè)施加蓋；

　　8、禁止經(jīng)營(yíng)發(fā)芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品；

　　9、及時(shí)處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應(yīng)加蓋和標(biāo)記。

　　五、餐具消毒

　　1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔；

　　2、消毒可采用煮沸消毒和藥物消毒的方法：

　　（1）煮沸消毒：將洗凈的餐具放入100℃的水中煮沸10分鐘；

　�。�2）藥物消毒：除殘?jiān)貌途呦礈靹┣逑础幬锴峙菹尽逅疀_洗；

　　3、使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全無(wú)害，必須經(jīng)省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品；

　　4、消毒液的濃度，消毒時(shí)間必須嚴(yán)格按消毒液使用說(shuō)明進(jìn)行；

　　5、經(jīng)消毒的餐具應(yīng)當(dāng)有專門的存放柜保潔，防止污染。

　　六、食品留樣

　　1、每餐供應(yīng)的食品必須留樣并有專人負(fù)責(zé)；

　　2、每種食品留樣不少于100g；

　　3、每樣食品使用使用保鮮袋（保潔袋）分袋裝好，標(biāo)明餐次、時(shí)間、食用名稱：放入冰箱，在10℃以上，冷藏保存；

　　4、每餐留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。

　　本責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份，有效期自年月日至年月日止。

xx幼兒園

　　時(shí)間：

　　園長(zhǎng)食堂安全的責(zé)任書3

　　為了保證來(lái)園幼兒及廣大教職工飲食衛(wèi)生安全，認(rèn)真落實(shí)食品衛(wèi)生法及市區(qū)教委制定的食堂衛(wèi)生安全的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格食品衛(wèi)生安全管理，強(qiáng)化各個(gè)部門的責(zé)任意識(shí)，特與有關(guān)人員簽訂此責(zé)任書：

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行崗位負(fù)責(zé)人，采購(gòu)人員嚴(yán)把進(jìn)貨渠道，所有食品從正規(guī)商家進(jìn)貨，購(gòu)貨時(shí)索證、驗(yàn)收，不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，食品不得購(gòu)買和使用，所購(gòu)食品標(biāo)示齊全，確保食品衛(wèi)生安全。

　　2、操作間空氣清晰、無(wú)異味，無(wú)垃圾雜物;吊扇、排風(fēng)扇保持干凈;桌面物品、設(shè)備潔凈無(wú)污垢;個(gè)人物品不得存放。

　　3、規(guī)范操作環(huán)節(jié)，執(zhí)行操作和消毒制度。按需采購(gòu)食品，不買變質(zhì)食品，不買無(wú)標(biāo)示物品。驗(yàn)收時(shí)要檢查食品的質(zhì)和量后方可簽字。

　　4、烹制間：無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)有害及個(gè)人物品;炊具、灶具、盛具、水池、盆等潔凈無(wú)污垢;生、熟、葷、素盛具分用并及時(shí)消毒;調(diào)料盒及各種用具的蓋每日潔凈，每周消毒2次。

　　5、嬰幼兒的伙食供應(yīng)，應(yīng)保持衛(wèi)生、安全。做到細(xì)、軟、嫩、小，主面食外形新穎，幼兒喜歡，易于消化。

　　6、認(rèn)真聽取教師，家長(zhǎng)對(duì)伙食的意見和建議，及時(shí)改進(jìn)工作中的不足。

　　7、伙食費(fèi)要專款專用，精打細(xì)算，計(jì)劃開支，注意節(jié)約，合理使用。

　　8、根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，制定適合幼兒年齡的代量食譜，定期更換，并保證按食譜投料制作，不得隨意更換。

　　9、準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔日剩飯菜，不得造成大量浪費(fèi)。

　　10、同保教人員定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量、營(yíng)養(yǎng)量，保證兒童的進(jìn)食量，蛋白質(zhì)攝入量占應(yīng)供給量的80%以上。

　　11、按時(shí)開飯，不得提前或延后，兒童進(jìn)餐時(shí)不應(yīng)少于30分鐘，保證幼兒吃飽每餐飯。

　　12、炊事人員努力鉆研飯菜質(zhì)量，注意調(diào)配花樣，科學(xué)烹調(diào)，盡最大努力，保存營(yíng)養(yǎng)素，特別防止維生素?fù)p失。

　　13、食堂嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，廚房用具、刀、案板、盆、筐、抹布等做到生、熟分開，洗刷干凈，餐具一餐一消毒，食物要有防蠅設(shè)備。

　　14、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，購(gòu)買回的糧、肉、菜、水果等用品，保健醫(yī)、炊事人員要檢驗(yàn)質(zhì)量，一看數(shù)量是否夠數(shù)，二看否新鮮，如有質(zhì)量不合格或看著就有問(wèn)題的物品，拒絕在單子上簽字，并要采購(gòu)人員立即退換，對(duì)物品沒(méi)有標(biāo)示的不予驗(yàn)收。

　　15、責(zé)任明確，各負(fù)其責(zé)，如有問(wèn)題，分級(jí)分層追究責(zé)任。如采購(gòu)回物品把關(guān)不嚴(yán)出現(xiàn)問(wèn)題，連采購(gòu)員和驗(yàn)收人員一起追究責(zé)任。

　　16、夏天太熱，加工食品在外面放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)注意冷藏，不要造成加工污染，并注意做熟后分發(fā)、運(yùn)送過(guò)程中不要造成污染。

　　17、廚房工作人員要注意個(gè)人衛(wèi)生，穿工作服、戴工作帽，經(jīng)常保持個(gè)人及儀表整潔，勤洗

　　18、提高警惕，加強(qiáng)對(duì)食堂用品、食品的安全管理及時(shí)關(guān)好門窗，不讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂。

　　19、工作人員要增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，提高飯菜質(zhì)量，降低食品成本，節(jié)約用料，節(jié)約煤氣、水、電。

　　20、對(duì)玩忽職守，不負(fù)責(zé)任，把關(guān)不嚴(yán)，不按操作程序加工飯菜，造成事故或出現(xiàn)問(wèn)題的個(gè)人或組織，將根據(jù)情節(jié)輕重給予嚴(yán)肅處理。

　　21、此責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份。望認(rèn)真履行。

　　xx幼兒園

　　時(shí)間：

　　園長(zhǎng)食堂安全的責(zé)任書4

　　1、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)要十分重視食品衛(wèi)生安全工作，由園長(zhǎng)總管，副園長(zhǎng)主管，兼職管理人員分管，每學(xué)期要定期研究食品衛(wèi)生安全工作，要定期或不定期對(duì)食堂進(jìn)行檢查和督促。

　　2、積極配合衛(wèi)生行政部門對(duì)食堂的餐具和食品作全面檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)整改。

　　3、檢查食堂有關(guān)證照是否齊全，保證持證上崗，若有無(wú)證上崗者，立即勸退。

　　4、檢查食堂是否嚴(yán)格執(zhí)行各級(jí)各類關(guān)于食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和幼兒園飲食衛(wèi)生制度，若有違者必須立即查處。

　　5、檢查食堂有否出售腐爛變質(zhì)的有害食品。如發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)食品，必須立即銷毀。

　　6、檢查食堂的衛(wèi)生環(huán)境是否整潔。

　　7、檢查食堂的餐具是否做到一清、二涮、三沖、四消毒，有無(wú)保潔設(shè)施。

　　8、檢查食堂的食品是否做到生熟分開。

　　9、檢查食堂是否有留取當(dāng)天各種菜樣各200克，并冷藏保存48小時(shí)。若沒(méi)有按規(guī)定要求做，必須立即整改。

　　10、幼兒園的食品衛(wèi)生安全，(園長(zhǎng))為第一責(zé)任人。

　　xx幼兒園

　　時(shí)間：20xx年xx月xx日

　　園長(zhǎng)食堂安全的責(zé)任書5

　　為增強(qiáng)安全意識(shí)，強(qiáng)化安全責(zé)任，落實(shí)安全措施，確保師生生命財(cái)產(chǎn)安全，特與負(fù)責(zé)食堂工作人員簽訂安全責(zé)任書。

　　l、牢固樹立“安全第一，責(zé)任重于泰山”的意識(shí)，時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。

　　2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，食堂工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。

　　3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

　　4、刀、墩、容器必須張貼標(biāo)簽，并分類使用，洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類分開使用，食品嚴(yán)格執(zhí)行煮熟燒透。

　　5、做好防蠅、防鼠，全面清潔衛(wèi)生工作。

　　6、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，工作開始前、大小便后，接觸初級(jí)食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，必須徹底洗手。

　　7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前，必須穿戴整潔的工作服帽，才能工作，工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能帶入或存放個(gè)人生活用品，不要穿著工作服、鞋進(jìn)入廁所。

　　8、幼兒開—餐后及時(shí)整理餐具，同時(shí)對(duì)幼兒開餐場(chǎng)地進(jìn)行消毒。

　　9、食堂工作人員必須具備高度的責(zé)任心，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

　　10、食堂工作人員必須嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)防“三先”產(chǎn)品、過(guò)期食品入園。采購(gòu)人員要建好臺(tái)帳，并索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。

　　11、食堂工作人員園失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的，一切費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)。

　　讓幼兒園里人人、處處、事事、時(shí)時(shí)都把安全放在首位，讓每個(gè)孩子都安然無(wú)恙地度過(guò)童年的美好時(shí)光，平安、快樂(lè)、健康的成長(zhǎng)��！

　　此責(zé)任書簽字（蓋章）后生效。在責(zé)任期（一學(xué)年）內(nèi)，如因疏于管理、將嚴(yán)肅追究責(zé)任。

xx幼兒園

　　時(shí)間：

　　園長(zhǎng)食堂安全的責(zé)任書6

　　為加強(qiáng)食品安全及傳染病預(yù)防教育，加大食堂的管理力度，增強(qiáng)各職能人員的工作責(zé)任心，確保全校師生的食品衛(wèi)生和安全，特簽訂本責(zé)任書。

　　1、建立食品衛(wèi)生安全責(zé)任制食堂以管理員、班長(zhǎng)為核心開展工作，保管、采購(gòu)具體負(fù)責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任制，食堂分別制定出管理員、班長(zhǎng)、保管、采購(gòu)、廚師職責(zé)，各類人員必須嚴(yán)格按職責(zé)行事。

　　2、完善食堂衛(wèi)生安全管理制度

　�。�1）建立健全食品衛(wèi)生安全檔案，做好所售食品的留樣記錄。

　�。�2）保持環(huán)境衛(wèi)生，消除有害昆蟲的孳生環(huán)境，凈化進(jìn)餐環(huán)境。加工食品必須做到原料清洗干凈，生、熟食品及成品、半成品分開，避免交叉污染。

　�。�3）原料采購(gòu)嚴(yán)格實(shí)行索證制度，大宗物品米、面、油、肉等定點(diǎn)采購(gòu)，不購(gòu)劣質(zhì)、變質(zhì)食品，做好記錄臺(tái)帳。

　�。�4）食品原料分類堆放，離地離墻，建標(biāo)立卡，有遮有蓋，定期檢查，庫(kù)房不存放與食品無(wú)關(guān)的'雜物及有毒有害的化學(xué)物質(zhì)。

　�。�5）剩余飯菜應(yīng)充分加熱（中心溫度達(dá)到80℃），班長(zhǎng)或管理員品嘗后方可出售。

　　（6）餐具清潔消毒，防止傳染病的發(fā)生。嚴(yán)格防控措施，防止人為破壞或投毒。

　　3、建立食品衛(wèi)生安全檢查制度

　�。�1）建立突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案。

　　（2）建立清潔衛(wèi)生檢查制度，每天檢查并做好記錄。

　�。�3）建立購(gòu)進(jìn)物品驗(yàn)收制度，特別做好肉類物品的檢查驗(yàn)收工作。

　　4、建立考核制度

　　把食品衛(wèi)生安全工作作為各責(zé)任人考核的重要內(nèi)容，凡發(fā)生重大安全事故一律取消本年度評(píng)先評(píng)優(yōu)資格，對(duì)因玩忽職守而釀成重大安全事故者，依法追究刑事責(zé)任。

　　5、建立報(bào)告制度

　　如出現(xiàn)食物中毒，應(yīng)嚴(yán)格按《XXXX學(xué)校食物中毒處置預(yù)案》辦理，及時(shí)報(bào)告相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及職能部門，搶救中毒人員，同時(shí)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。

　　6、重視消防工作經(jīng)常檢查并維護(hù)好消防器材，保證食堂餐廳安全出口暢通。

　　7、組織安全知識(shí)培訓(xùn)

　　定期組織業(yè)務(wù)、安全知識(shí)培訓(xùn)，不斷強(qiáng)化員工安全意識(shí)。

xx幼兒園

　　時(shí)間：

　　園長(zhǎng)食堂安全的責(zé)任書7

　　為加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理，落實(shí)管理責(zé)任，確保全體幼兒的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，對(duì)園內(nèi)食品實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)、統(tǒng)一配送，現(xiàn)與食品供應(yīng)商就食品安全簽定安全責(zé)任狀。

　　1、由幼兒園負(fù)責(zé)人統(tǒng)一把關(guān)，加強(qiáng)食品安全管理，嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān)，嚴(yán)把食品的采購(gòu)關(guān)，積極防控食物中毒工作。

　　2、供應(yīng)商須擁有良好的社會(huì)信譽(yù)，具有一定的經(jīng)營(yíng)規(guī)模，有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可證、健康證等證書，同時(shí)提供的食品必須符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，不得出售“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)或已開封食品。

　　3、肉類供應(yīng)商每日向幼兒園送的動(dòng)物類食品必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫，須向采購(gòu)員提供檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。

　　4、供應(yīng)商應(yīng)保證所配送的肉類食品無(wú)病菌、無(wú)病毒，并系當(dāng)天所宰殺的生鮮肉品。

　　5、供應(yīng)商必須按幼兒園的要求按時(shí)、按量、按質(zhì)配送食品。若不遵守協(xié)議，造成食物中毒及食源性疾患的，經(jīng)調(diào)查系此類食品所致，由其負(fù)完全責(zé)任。

　　此責(zé)任狀一式二份，從20xx年9月1日至20xx年8月31日止。

　　中心小學(xué)幼兒園、食品供應(yīng)商各執(zhí)一份。

xx幼兒園

　　時(shí)間：

　　園長(zhǎng)食堂安全的責(zé)任書8

　　為防止食品污染事故發(fā)生，確保全園師生的食品衛(wèi)生安全，為營(yíng)造一個(gè)穩(wěn)定、和諧的社會(huì)環(huán)境，作為食品業(yè)主，要認(rèn)真履行法定義務(wù)，提供的食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)，特與責(zé)任業(yè)主簽訂如下安全責(zé)任書：

　　一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。

　　二、嚴(yán)格履行食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的義務(wù)，確保加工、出售的`食品衛(wèi)生安全。

　　三、服從衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督管理，對(duì)提出的衛(wèi)生監(jiān)督意見認(rèn)真進(jìn)行整改。

　　四、加強(qiáng)食品采購(gòu)索證管理，嚴(yán)格驗(yàn)收制度，把好進(jìn)貨關(guān)，確保貨源質(zhì)量衛(wèi)生安全。

　　五、堅(jiān)塊杜絕使用病死、毒死、或者死因不明的畜、禽、獸、水產(chǎn)品及其制品。

　　六、按照操作規(guī)范加工食品，嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理，消除食物中毒隱患。

　　七、保證向新源幼兒園提供安全放心的食品。

　　八、業(yè)主及送貨人員保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴整潔，持有效健康合格證明上崗。

　　本責(zé)任書一式二份，雙方各執(zhí)一份。

xx幼兒園

　　時(shí)間：