幼兒園的責(zé)任書(shū)(15篇)
在我們平凡的日常里，很多地方都會(huì)使用到責(zé)任書(shū)，簽訂責(zé)任書(shū)可以有效強(qiáng)化及責(zé)任，明確目標(biāo)方向。擬起責(zé)任書(shū)來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編幫大家整理的幼兒園的責(zé)任書(shū)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園的責(zé)任書(shū)1
為了保證來(lái)園幼兒及廣大教職工飲食衛(wèi)生安全，認(rèn)真落實(shí)食品衛(wèi)生法及市區(qū)教委制定的食堂衛(wèi)生安全的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格食品衛(wèi)生安全管理，強(qiáng)化各個(gè)部門(mén)的責(zé)任意識(shí)，特與有關(guān)人員簽訂此責(zé)任書(shū)：
1、嚴(yán)格執(zhí)行崗位負(fù)責(zé)人，采購(gòu)人員嚴(yán)把進(jìn)貨渠道，所有食品從正規(guī)商家進(jìn)貨，購(gòu)貨時(shí)索證、驗(yàn)收，不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，食品不得購(gòu)買(mǎi)和使用，所購(gòu)食品標(biāo)示齊全，確保食品衛(wèi)生安全。
2、操作間空氣清晰、無(wú)異味，無(wú)垃圾雜物;吊扇、排風(fēng)扇保持干凈;桌面物品、設(shè)備潔凈無(wú)污垢;個(gè)人物品不得存放。
3、規(guī)范操作環(huán)節(jié)，執(zhí)行操作和消毒制度。按需采購(gòu)食品，不買(mǎi)變質(zhì)食品，不買(mǎi)無(wú)標(biāo)示物品。驗(yàn)收時(shí)要檢查食品的質(zhì)和量后方可簽字。
4、烹制間：無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)有害及個(gè)人物品;炊具、灶具、盛具、水池、盆等潔凈無(wú)污垢;生、熟、葷、素盛具分用并及時(shí)消毒;調(diào)料盒及各種用具的蓋每日潔凈，每周消毒2次。
5、嬰幼兒的伙食供應(yīng)，應(yīng)保持衛(wèi)生、安全。做到細(xì)、軟、嫩、小，主面食外形新穎，幼兒喜歡，易于消化。
6、認(rèn)真聽(tīng)取教師，家長(zhǎng)對(duì)伙食的意見(jiàn)和建議，及時(shí)改進(jìn)工作中的不足。
7、伙食費(fèi)要專(zhuān)款專(zhuān)用，精打細(xì)算，計(jì)劃開(kāi)支，注意節(jié)約，合理使用。
8、根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，制定適合幼兒年齡的代量食譜，定期更換，并保證按食譜投料制作，不得隨意更換。
9、準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔日剩飯菜，不得造成大量浪費(fèi)。
10、同保教人員定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量、營(yíng)養(yǎng)量，保證兒童的進(jìn)食量，蛋白質(zhì)攝入量占應(yīng)供給量的80%以上。
11、按時(shí)開(kāi)飯，不得提前或延后，兒童進(jìn)餐時(shí)不應(yīng)少于30分鐘，保證幼兒吃飽每餐飯。
12、炊事人員努力鉆研飯菜質(zhì)量，注意調(diào)配花樣，科學(xué)烹調(diào)，盡最大努力，保存營(yíng)養(yǎng)素，特別防止維生素?fù)p失。
13、食堂嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，廚房用具、刀、案板、盆、筐、抹布等做到生、熟分開(kāi)，洗刷干凈，餐具一餐一消毒，食物要有防蠅設(shè)備。
14、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，購(gòu)買(mǎi)回的糧、肉、菜、水果等用品，保健醫(yī)、炊事人員要檢驗(yàn)質(zhì)量，一看數(shù)量是否夠數(shù)，二看否新鮮，如有質(zhì)量不合格或看著就有問(wèn)題的物品，拒絕在單子上簽字，并要采購(gòu)人員立即退換，對(duì)物品沒(méi)有標(biāo)示的不予驗(yàn)收。
15、責(zé)任明確，各負(fù)其責(zé)，如有問(wèn)題，分級(jí)分層追究責(zé)任。如采購(gòu)回物品把關(guān)不嚴(yán)出現(xiàn)問(wèn)題，連采購(gòu)員和驗(yàn)收人員一起追究責(zé)任。
16、夏天太熱，加工食品在外面放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)注意冷藏，不要造成加工污染，并注意做熟后分發(fā)、運(yùn)送過(guò)程中不要造成污染。
17、廚房工作人員要注意個(gè)人衛(wèi)生，穿工作服、戴工作帽，經(jīng)常保持個(gè)人及儀表整潔，勤洗
18、提高警惕，加強(qiáng)對(duì)食堂用品、食品的安全管理及時(shí)關(guān)好門(mén)窗，不讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂。
19、工作人員要增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，提高飯菜質(zhì)量，降低食品成本，節(jié)約用料，節(jié)約煤氣、水、電。
20、對(duì)玩忽職守，不負(fù)責(zé)任，把關(guān)不嚴(yán)，不按操作程序加工飯菜，造成事故或出現(xiàn)問(wèn)題的個(gè)人或組織，將根據(jù)情節(jié)輕重給予嚴(yán)肅處理。
21、此責(zé)任書(shū)一式兩份，雙方各執(zhí)一份。望認(rèn)真履行。
xx幼兒園
時(shí)間：20xx年xx月xx日
幼兒園的責(zé)任書(shū)2
xx家長(zhǎng)：
幼兒園是祖國(guó)的未來(lái)，家長(zhǎng)的希望，幼兒的安全是幼兒健康發(fā)展成長(zhǎng)的基礎(chǔ)也是全社會(huì)普遍關(guān)注的問(wèn)題，您將幼兒送到我園就是對(duì)我們工作的肯定，我園根據(jù)國(guó)家有關(guān)法規(guī)制定了《幼兒安全管理制度》《幼兒接送制度》《幼兒衛(wèi)生健康制度》等規(guī)章制度，為了使幼兒能在我園安全、健康、快樂(lè)的生活與學(xué)習(xí)。我園特與家長(zhǎng)簽訂協(xié)議如下：
1、家長(zhǎng)接送幼兒入園離園要文明有序，不得大聲喧嘩，要把孩子親自交到老師手中。請(qǐng)自覺(jué)遵守幼兒園的作息時(shí)間，按時(shí)接送幼兒入園離園(入園7:35-9:30夏季離園5:30秋季5:00)。請(qǐng)家長(zhǎng)接送幼兒時(shí)，必須嚴(yán)格遵守接送制度。
2、有特殊情況需中途早接的，家長(zhǎng)須事先和老師聯(lián)系，由老師將幼兒送到園門(mén)口，交到家長(zhǎng)手中。
3、家長(zhǎng)應(yīng)在幼兒入園后及時(shí)與老師溝通幼兒的各種習(xí)慣、忌口及身體狀況，以便老師采取適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)措施。幼兒在園如需喝藥，請(qǐng)家長(zhǎng)給老師交代清幼兒喝藥時(shí)間及劑量。
4家長(zhǎng)要加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)的培養(yǎng)與教育，禁止幼兒帶小刀、鐵釘、火柴、煙花炮竹、打火機(jī)、玻璃等危險(xiǎn)物品入園，禁止給幼兒戴項(xiàng)鏈、飾品、手鐲等，如自行丟失、受傷由家長(zhǎng)自行負(fù)責(zé)。
5、家長(zhǎng)應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全，教育幼兒不帶零食入園，不吃冷飲，不能在外面小商店給幼兒買(mǎi)零食吃，如果幼兒自帶零食在我園吃時(shí)發(fā)生安全事故，其責(zé)任有家長(zhǎng)自負(fù)。
6、家長(zhǎng)應(yīng)給幼兒勤剪指甲、勤洗頭、洗澡、勤換衣服，培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
8、聯(lián)系方式、家庭住址及接送人員發(fā)生變化的，應(yīng)及時(shí)告知本班老師。幼兒的安全是幼兒教育工作的重中之重，是幼兒健康成長(zhǎng)的前提，和諧教育教學(xué)環(huán)境要靠家長(zhǎng)和幼兒園共同營(yíng)造，希望家長(zhǎng)朋友們積極配合我們的工作，重視幼兒的安全，自覺(jué)遵守協(xié)議所列條款。謝謝您的合作與支持!
幼兒姓名：
幼兒家長(zhǎng)：
電話(huà)：
幼兒班級(jí)：
班級(jí)老師：
電話(huà)：
xx年xx月xx日
xx年xx月xx日
幼兒園的責(zé)任書(shū)3
親愛(ài)的幼兒家長(zhǎng)：
你們好！作為一名家長(zhǎng)，誰(shuí)都希望自己的子女受到良好的教育，將來(lái)成為有用之才，同時(shí)更希望自己的孩子高高興興入園，平平安安回家，這就要求我們對(duì)幼兒工作不容忽視。幼兒園作為專(zhuān)家的學(xué)前教育機(jī)構(gòu)，肩負(fù)著及其重大的責(zé)任和義務(wù)，而家長(zhǎng)與之間的特殊關(guān)系，也使家長(zhǎng)與幼兒的安全不容懈怠。為了使廣大幼兒健康快樂(lè)的成長(zhǎng)，希望全體家長(zhǎng)將幼兒的安全放在第一位，密切配合我園的安全工作，確保幼兒的人身安全。
1、如果幼兒有特殊情況不能入園，家長(zhǎng)必須向班主任請(qǐng)假。
2、家長(zhǎng)要經(jīng)常在園外的時(shí)間對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，尤其是交通安全；嚴(yán)禁幼兒帶錢(qián)入園，不私自出校門(mén)；嚴(yán)禁穿拖鞋入園。
3、幼兒入園前，家長(zhǎng)必須檢查幼兒是否帶有危險(xiǎn)品及對(duì)身體有害的物品入園。
4、幼兒入園，必須由家長(zhǎng)親自護(hù)送，交到班主任或值班老師手中方可，時(shí)間要嚴(yán)格按園內(nèi)規(guī)定不允許幼兒獨(dú)自入園。
5、幼兒離園，班主任負(fù)責(zé)，必須有家長(zhǎng)接，方可讓幼兒回家，否則不許離開(kāi)。離園時(shí)間控制在15分鐘以?xún)?nèi)在規(guī)定時(shí)間后仍無(wú)人接，幼兒園將不再負(fù)責(zé)。
6、若家長(zhǎng)不按規(guī)定接送幼兒，出現(xiàn)事故，完全由家長(zhǎng)負(fù)責(zé)，幼兒園不承擔(dān)任何責(zé)任。
7、教師必須讓幼兒在自己的視力范圍內(nèi)活動(dòng)。
8、教師做好晨，午檢及幼兒來(lái)園接待工作。
9、家長(zhǎng)做好手足口病預(yù)防與檢查工作，并及時(shí)與幼兒園聯(lián)系。
此責(zé)任書(shū)自簽字之日起到更換責(zé)任書(shū)前有效，望各位教師及全體家長(zhǎng)依規(guī)定各負(fù)其責(zé)，確保廣大幼兒的人身安全。
幼兒姓名責(zé)任人：
幼兒園的責(zé)任書(shū)4
幼兒園廚房是幼兒園食品安全工作的重要部門(mén)。加強(qiáng)廚房飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)幼兒園"安全第一"的基本策略。為了增強(qiáng)廚房的安全防范意識(shí)，堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生，落實(shí)安全工作責(zé)任制，根據(jù)廚房工作人員的責(zé)任要求，特簽訂本責(zé)任書(shū)。
一、責(zé)任對(duì)象：廚房工作人員
二、責(zé)任要求：
1、進(jìn)取學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí)，提高衛(wèi)生意識(shí)，強(qiáng)化衛(wèi)生法制觀(guān)念。
2、抓好廚房管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無(wú)灰塵、無(wú)污染、無(wú)油污，水溝要干凈、暢通、無(wú)異味。
3、加強(qiáng)食物監(jiān)督，經(jīng)常性地檢查食物情景，不得購(gòu)買(mǎi)變壞、污染的食物，熟食時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)。
4、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。
5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
6、注意用電、煤氣的安全，對(duì)用電、用氣結(jié)束時(shí)，要立刻關(guān)掉。廚房門(mén)窗及時(shí)關(guān)好，人一旦離開(kāi)隨手關(guān)門(mén)關(guān)窗。
7、按食品衛(wèi)生制度，搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開(kāi)，洗葷、蔬菜水池分開(kāi)，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。
8、按不一樣的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅(jiān)持采用綜合治理，做到無(wú)蚊蠅蟑螂。
9、嚴(yán)格食品原料的定點(diǎn)采購(gòu)和索證制度，確保來(lái)源的安全可靠。
10、經(jīng)常關(guān)注廚房的用餐情景，一旦發(fā)生特殊情景立刻報(bào)告。
三、責(zé)任追究
1、廚房責(zé)任人違反上述有關(guān)規(guī)定，有失責(zé)行為，由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究，給予必須的處理。
2、發(fā)生飲食事故，經(jīng)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)班子研究，經(jīng)予嚴(yán)肅的處理；嚴(yán)重的交由上級(jí)部門(mén)或司法機(jī)關(guān)處理。
3、本責(zé)任書(shū)一式兩份，負(fù)責(zé)人和責(zé)任人各執(zhí)一份。簽訂之日起生效。直至相關(guān)責(zé)任人離園或離職時(shí)自動(dòng)失效。
xxx
20xx年xx月xx日
幼兒園的責(zé)任書(shū)5
幼兒園工作安全第一，安全工作教師先行，為了加強(qiáng)管理，落實(shí)責(zé)任，杜絕幼兒園事故的發(fā)生，幼兒園本著“安全工作，預(yù)防第一”的管理方針，特與教師簽訂安全責(zé)任書(shū)。
一、各班教師在幼兒入園之時(shí)起，便對(duì)幼兒的安全負(fù)責(zé)，各班主任是班級(jí)安全工作第一負(fù)責(zé)人，各班幼兒出現(xiàn)安全問(wèn)題，班主任負(fù)主要責(zé)任，班主任要高度重視幼兒的安全教育，加強(qiáng)安全管理，認(rèn)真督促落實(shí)好班級(jí)各項(xiàng)安全措施，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
二、課堂教學(xué)安全由任課教師負(fù)責(zé),各教師必須重視每個(gè)孩子,讓每個(gè)孩子在自己的視線(xiàn)之內(nèi),并及時(shí)清點(diǎn)各班人數(shù).
三、各班嚴(yán)格執(zhí)行接送卡制度,無(wú)卡決不讓接走幼兒,如果家長(zhǎng)忘記帶卡,各班教師必須督促家長(zhǎng)進(jìn)行登記,否則,出現(xiàn)問(wèn)題,后果自負(fù).
四、戶(hù)外游戲要確保幼兒安全,教師不得讓幼兒“放任自流”，要有計(jì)劃的組織指導(dǎo)幼兒活動(dòng)，科學(xué)鍛煉，確保每一個(gè)幼兒活動(dòng)的安全。
五、各班注意用電安全，嚴(yán)禁幼兒觸摸各種電器，并結(jié)合實(shí)際隨機(jī)向幼兒進(jìn)行自救、健康、安全等教育提高幼兒自我保護(hù)意識(shí)。
六、教師必須嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)假制度，不得私自外出，如果私自外出，幼兒出現(xiàn)安全問(wèn)題，后果自負(fù)。
七、各班教師應(yīng)經(jīng)常對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，教育幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)，保證幼兒在園安全。
八、幼兒生活老師要配合教師作好班級(jí)衛(wèi)生，消毒，晨檢，午檢工作，隨時(shí)注意每一位幼兒的變化情況，杜絕安全事故的發(fā)生。
九、在工作中，如果因教師管理不善，失職，在可避免性情況下造成對(duì)幼兒傷害，教師要負(fù)責(zé)幼兒的全部醫(yī)藥費(fèi)外，造成嚴(yán)重后果的教師自動(dòng)辭職，在不可避免的情況下發(fā)生幼兒傷害，不需教師負(fù)責(zé)!
園長(zhǎng)簽字：
教師簽字：
幼兒園的責(zé)任書(shū)6
為進(jìn)一步加強(qiáng)交通安全管理工作，落實(shí)交通安全責(zé)任，使車(chē)輛得以安全、正常運(yùn)行，特簽訂此駕駛員安全責(zé)任書(shū)：
1、駕駛員在駕駛車(chē)輛時(shí)，須攜帶有效駕駛證、行駛證及有關(guān)證件，熟練掌握駕駛技術(shù)，嚴(yán)禁酒后駕駛。
2、經(jīng)常學(xué)習(xí)交通法規(guī)，安全駕駛、謹(jǐn)慎駕駛，保證不超載、不超速、不疲勞駕駛。
3、愛(ài)護(hù)車(chē)輛，堅(jiān)持定期檢查制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)及時(shí)維修;按規(guī)定做好車(chē)輛的保養(yǎng)，保持車(chē)容整潔，車(chē)況良好。
4、行車(chē)前要檢查好車(chē)輛情況，做到安全行車(chē)，并規(guī)劃好行車(chē)路線(xiàn)，隨時(shí)備好各種備件和工具。
5、行車(chē)時(shí)精力集中，不吸煙，不攀談，不接聽(tīng)電話(huà)，如遇特殊情況必須停車(chē)接聽(tīng)，下班休息好，保證睡眠，不開(kāi)帶病車(chē)，以充沛的精力確保行車(chē)安全。
6、每天認(rèn)真、準(zhǔn)確、填寫(xiě)校車(chē)安全檢查記錄本，做好行車(chē)記錄。
7、遵守道路交通法規(guī)，嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，樹(shù)立安全第一思想，確保孩子生命安全。
8、在駕駛過(guò)程中要禮讓三分，謹(jǐn)慎駕駛，任何情況下安全為重，不急躁不開(kāi)快車(chē)，避免開(kāi)違章車(chē)、賭氣車(chē)、疲勞車(chē)
9、在幼兒乘車(chē)時(shí)，車(chē)輛要中速行駛，注意避讓?zhuān)瑫r(shí)，協(xié)助班車(chē)?yán)蠋煱押蒙舷萝?chē)環(huán)節(jié)安全關(guān)，嚴(yán)防幼兒下錯(cuò)車(chē)，協(xié)助做好安全工作。
10、遵守交通規(guī)則，不違章駕車(chē)，因自身原因造成的車(chē)損、違章由本人承擔(dān)后果 。
11、未經(jīng)許可將校車(chē)借予他人使用。
12、因事需要臨時(shí)更換司機(jī)需提前一天上報(bào)。
13、各種車(chē)輛如在公務(wù)途中遇不可抗拒之車(chē)禍發(fā)生，應(yīng)先急救傷患人員，盡快做好相應(yīng)的安全技術(shù)措施。向附近警察機(jī)關(guān)報(bào)案，并即與管理部門(mén)及主管聯(lián)絡(luò)協(xié)助處理。如屬小事故，可先行處理后向管理部門(mén)報(bào)告。
本責(zé)任書(shū)一式兩份，幼兒園和責(zé)任人各執(zhí)一份，簽訂之日起生效。
駕駛員簽字：__________
單位負(fù)責(zé)人簽字：__________
_____年_____月_____日
幼兒園的責(zé)任書(shū)7
為了落實(shí)幼兒園的安全工作，落實(shí)“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生，業(yè)務(wù)園長(zhǎng)與園長(zhǎng)簽訂本安全責(zé)任書(shū)，以明確職責(zé)。
1、在園長(zhǎng)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)幼兒園幼兒一日保教活動(dòng)安全，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，努力完成幼兒園園長(zhǎng)交辦的各項(xiàng)工作。若園長(zhǎng)暫時(shí)離園時(shí)代理行使園長(zhǎng)職責(zé)。
2、根據(jù)幼兒園的實(shí)際情況，認(rèn)真制訂相關(guān)計(jì)劃，并協(xié)助園長(zhǎng)認(rèn)真組織實(shí)施、檢查和總結(jié)。
3、協(xié)助園長(zhǎng)組織領(lǐng)導(dǎo)全園的各項(xiàng)工作。堅(jiān)持管理育人，教書(shū)育人、環(huán)境育人的方針，組織教師積極開(kāi)展幼兒各類(lèi)教育教學(xué)活動(dòng)。
4、每月、每學(xué)期、每年度按時(shí)開(kāi)展教職工考勤考績(jī)工作，嚴(yán)格按考核實(shí)施方案的規(guī)定，將考勤考績(jī)結(jié)果與工資發(fā)放掛鉤核算。
5、在日常工作中協(xié)助園長(zhǎng)協(xié)調(diào)各部門(mén)之間和各類(lèi)人員之間的工作關(guān)系，保證各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。
6、組織和指導(dǎo)家長(zhǎng)工作，辦好家長(zhǎng)學(xué)校。
7、領(lǐng)導(dǎo)辦公室做好幼兒園檔案資料的裝訂、收集、存檔、借閱等工作。
8、對(duì)分管范圍內(nèi)的安全工作負(fù)責(zé)。
9、在日常工作中協(xié)助園長(zhǎng)協(xié)調(diào)全園工作人員的工作關(guān)系，保證各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。定期向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，接受監(jiān)督。協(xié)助園長(zhǎng)做好其他有關(guān)工作
幼兒園的責(zé)任書(shū)8
甲方：xx
乙方：xxx
為保證幼兒人身安全，防止發(fā)生交通安全事故，明確雙方責(zé)任，幼兒園與乘車(chē)幼兒家長(zhǎng)簽訂如下交通安全責(zé)任書(shū)。
一、幼兒園、駕駛員和家庭都有對(duì)幼兒進(jìn)行交通安全、文明乘車(chē)教育的責(zé)任，并引導(dǎo)幼兒遵守交通安全規(guī)則。
二、幼兒乘坐校車(chē)，在指定站點(diǎn)上下車(chē)，由父母（或監(jiān)護(hù)人必須滿(mǎn)18周歲）接送幼兒。
三、等車(chē)時(shí)要求您和您的孩子在指定地點(diǎn)等候，要自覺(jué)維護(hù)等車(chē)秩序，排隊(duì)等候不要擁擠，不追逐打鬧，校車(chē)來(lái)時(shí)不要追著校車(chē)跑。
四、家長(zhǎng)接幼兒下車(chē)后不要急于從車(chē)前或車(chē)后橫穿道路，應(yīng)走離車(chē)輛前后20米以上，再選擇適當(dāng)機(jī)會(huì)安全過(guò)馬路。
五、家長(zhǎng)盡量按時(shí)接送孩子，為保證孩子安全，不允許孩子獨(dú)自回家。如未能按時(shí)接送、孩子因病因事不乘坐接送車(chē)均要提前電話(huà)告知接送教師。
六、早間自站點(diǎn)上校車(chē)后到幼兒園；下午自上校車(chē)后到指定站點(diǎn)下車(chē)，安全教育、檢查由園方負(fù)責(zé)；幼兒早間上車(chē)之前和下午放學(xué)回家下車(chē)以后的安全由幼兒家長(zhǎng)（或監(jiān)護(hù)人）負(fù)責(zé)。
七、本責(zé)任書(shū)一學(xué)年簽一次，自簽字之日起生效。
幼兒姓名：xxx家長(zhǎng)姓名：xxx
20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日
幼兒園的責(zé)任書(shū)9
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校安全教育工作，增強(qiáng)全體學(xué)生的安全意識(shí)，防止意外事故的發(fā)生，特制定如下安全規(guī)定。
1、學(xué)生必須認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校下發(fā)的有關(guān)安全教育方面的資料及規(guī)章制度，積極參加學(xué)校統(tǒng)一組織的安全教育活動(dòng)，增強(qiáng)安全意識(shí)，提高自我防護(hù)能力。
2、交通安全：在校外要嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，注意交通安全，不搶道，不騎“英雄”車(chē)，不乘坐“英雄”車(chē)、超載車(chē)輛上學(xué)，在校內(nèi)不許騎自行車(chē)。
3、用電安全：注意教室內(nèi)的用電安全，不許私自亂動(dòng)校內(nèi)所有用電設(shè)施，不許亂拉亂接電線(xiàn)、電器，如出現(xiàn)用電故障，不許擅自做主，應(yīng)找學(xué)校老師處理。在家庭也要注意用電安全，不觸摸電器。
4、放學(xué)時(shí)自覺(jué)遵守學(xué)校路隊(duì)紀(jì)律，聽(tīng)從老師的指揮，不許搶道，不許擁擠，不亂穿馬路，不許在道路上追逐打鬧。
5、課間安全，課間文明休息，不許相互追逐、奔跑、打鬧、以免摔倒，不玩耍鋼條、木棒等危險(xiǎn)物品，不做危險(xiǎn)性游戲。
6、要遵守紀(jì)律。不許打架斗毆，嚴(yán)禁攜帶危險(xiǎn)玩具、木具等危險(xiǎn)物品。同學(xué)之間發(fā)生矛盾要找老師解決，同學(xué)之間不許相互炫耀“武力”。
7、上體育課及進(jìn)行體育訓(xùn)練要嚴(yán)格按照老師、教練的要求做，并采取相應(yīng)的保護(hù)措施，不準(zhǔn)拿體育器材打鬧。
8、注意飲食衛(wèi)生，不隨便吧吃零食，不在路上小攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)零食，不吃不衛(wèi)生的食品，就餐時(shí)注意衛(wèi)生。
9、外出旅游時(shí)，不到危險(xiǎn)的地方玩耍，不相互擁擠，并注意走路、騎車(chē)、乘車(chē)等安全，集體活動(dòng)要聽(tīng)從老師的安排，不擅自活動(dòng)。
10、嚴(yán)禁玩火。防止火災(zāi)發(fā)生，遇見(jiàn)火警時(shí)，要及時(shí)報(bào)告成年人，并要離開(kāi)火場(chǎng)，保護(hù)自身安全，方便成人救火。
11、放學(xué)后按時(shí)回家，不許在學(xué)校、同學(xué)、電子游戲廳等娛樂(lè)場(chǎng)所逗留，外出玩耍要先跟家長(zhǎng)大招呼，路途較遠(yuǎn)，較偏僻的學(xué)生往返時(shí)要結(jié)伴而行或讓家長(zhǎng)接送，在回家路上不要接受陌生人的禮物或邀請(qǐng)。
12、在夏季要注意防雨和雷電，禁止到池塘洗澡，防止溺水事故的發(fā)生。不到危房、斷壁邊玩耍。
13、學(xué)生在離校后、雙休日及節(jié)假日期間的一切安全責(zé)任由家長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
以上規(guī)定關(guān)系到每個(gè)學(xué)生的人身安全，全體學(xué)生必須認(rèn)真學(xué)習(xí)，嚴(yán)格執(zhí)行，家長(zhǎng)要經(jīng)常不斷的教育自己的孩子遵守上述規(guī)定，以防止安全事故的發(fā)生。本規(guī)定一式二份，學(xué)校、學(xué)生(或家長(zhǎng))各保存一份。
家長(zhǎng)簽字：班主任簽字：
學(xué)生簽字：
幼兒園的責(zé)任書(shū)10
各位家長(zhǎng)：
為了促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)、維護(hù)幼兒園正�；顒�(dòng)、確保校園安全穩(wěn)定、推動(dòng)幼兒園各項(xiàng)工作的健康發(fā)展，我們懇請(qǐng)全體幼兒家長(zhǎng)樹(shù)立“安全第一”和“責(zé)任重于泰山”的意識(shí)。我園要求家長(zhǎng)們時(shí)時(shí)刻刻、設(shè)身處地、以身作則，并及時(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒交通安全、游戲安全、活動(dòng)安全、防火、防電、防綁架。防暴力等教育，增強(qiáng)“安全無(wú)小事”的意識(shí)，教育孩子有關(guān)常識(shí)，注重引導(dǎo)，培養(yǎng)和提高孩子自救自護(hù)的能力做到責(zé)任到位，確保安全。
1、樹(shù)立對(duì)自己子女進(jìn)行安全穩(wěn)定教育的意識(shí)，明確自身所肩負(fù)的責(zé)任和義務(wù)，與學(xué)校和班主任齊抓共管，加強(qiáng)對(duì)自己孩子的法制教育和法律意識(shí)教育，使自己的孩子，維護(hù)自身安全和學(xué)校的安全穩(wěn)定。
2、經(jīng)常與班主任聯(lián)系，溝通孩子在園內(nèi)外的各種情況，了解、掌握影響自己孩子安全和健康成長(zhǎng)的各種因素，對(duì)孩子在園外所發(fā)生的各種問(wèn)題和突發(fā)事件要及時(shí)、妥善處理，并盡快通知班主任和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)孩子在園外出現(xiàn)重大問(wèn)題，要在第一時(shí)間通知學(xué)校。
3、經(jīng)常了解和觀(guān)察孩子攜帶的非學(xué)習(xí)用品，尤其是收管好刀具和銳鈍器具，以防孩子不安全因素的發(fā)生。
4、教育子女在學(xué)校要聽(tīng)從老師的教導(dǎo)，遵守學(xué)校規(guī)章制度，確保課間活動(dòng)的安全，及時(shí)將子女的病情（特別是傳染病、遺傳病）告之學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)或有關(guān)老師，加以防范。
5、教育子女在雙休日、節(jié)假日期間盡量在家，如要外出的活動(dòng)，要有家長(zhǎng)陪同，詳細(xì)指導(dǎo)活動(dòng)以防不測(cè)。
6、教育子女在家中不得使用有關(guān)電器設(shè)備，了解用電常識(shí)，不得使用液化氣燒火，不得將子女獨(dú)自一人反鎖在屋里，確保安全。
7、教育子女夏季不得獨(dú)自一人或同學(xué)結(jié)伴下河、下漁池游泳。保證子女夏季中午的午休時(shí)間，學(xué)生不允許提前進(jìn)校。下午放學(xué)后教育孩子及時(shí)回家。
8、坐車(chē)的幼兒家長(zhǎng)要按時(shí)接送孩子，以確保孩子的安全。
為了您的孩子的安全、家庭幸福，特?cái)M定此責(zé)任書(shū)以示責(zé)任。
營(yíng)幼兒園：
家長(zhǎng)簽名
幼兒園的責(zé)任書(shū)11
尊敬的家長(zhǎng)朋友：
您好！
歡迎您的孩子來(lái)到我們幼兒園。因此，我們之間將架起一道重要的橋梁。我們深知任重而道遠(yuǎn)，孩子們身心健康的發(fā)展是我們的心愿，我們將付出所有的愛(ài)心、耐心和細(xì)心，讓快樂(lè)伴隨孩子們成長(zhǎng)每一天。孩子是祖國(guó)的未來(lái)和希望，為確保孩子的人身安全，做到每個(gè)孩子高高興興到園，安安全全回家，是教師、孩子、家長(zhǎng)共同的責(zé)任。根據(jù)學(xué)區(qū)的有關(guān)精神和我園的實(shí)際情況，特與幼兒、家長(zhǎng)簽訂安全責(zé)任書(shū)。
一、幼兒園責(zé)任
1、幼兒園要加強(qiáng)安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，制定安全制度，落實(shí)安全目標(biāo)責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)園舍、幼兒活動(dòng)場(chǎng)地和其他公共設(shè)施的安全保衛(wèi)工作，并在可預(yù)見(jiàn)范圍內(nèi)采取必要的安全措施。
2、幼兒園應(yīng)采取多種形式加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行思想品德教育、遵紀(jì)守法教育、安全衛(wèi)生教育和交通安全教育，并要求各教師根據(jù)本班的實(shí)際情況，采取各項(xiàng)安全措施，確保幼兒在園安全。
3、各教師要認(rèn)真組織幼兒學(xué)習(xí)幼兒園的有關(guān)安全規(guī)章制度，討論注意安全事項(xiàng)，經(jīng)常了解、發(fā)現(xiàn)、查找不安全因素，加強(qiáng)安全教育，制定安全防范措施，嚴(yán)格要求幼兒遵守幼兒園的安全規(guī)章制度和條款，培養(yǎng)幼兒安全意識(shí)、自我防范和自救自護(hù)能力，力求保證幼兒在園的人身安全。
二、幼兒責(zé)任
1、幼兒應(yīng)嚴(yán)格遵守幼兒園的規(guī)章制度，嚴(yán)格遵守幼兒園、教師提出的有關(guān)保證人身安全的各項(xiàng)要求，增強(qiáng)安全意識(shí)，不斷增強(qiáng)自救自護(hù)的能力，堅(jiān)決不做任何傷害自身和他人安全的事情。
2、幼兒有特殊要求提前離園的，必須由家長(zhǎng)向班主作請(qǐng)假，否則幼兒不能私自離園。
3、幼兒應(yīng)該按時(shí)到園，參加幼兒園進(jìn)行的安全意識(shí)和安全教育活動(dòng)，遵守交通規(guī)則，注意飲食衛(wèi)生，不玩火，注意安全用電，不亂動(dòng)教室內(nèi)的取暖設(shè)備，切實(shí)提高自身安全防范意識(shí)和自我保護(hù)能力。
4、幼兒在園內(nèi)要時(shí)刻增強(qiáng)安全防范意識(shí)，堅(jiān)決不做危險(xiǎn)的事情，上課期間除教師組織活動(dòng)外，幼兒不準(zhǔn)離開(kāi)桌凳，不準(zhǔn)在教室內(nèi)亂串亂跳，未經(jīng)老師允許不能隨便離位喝水、上廁所、扔垃圾等，下課時(shí)一定按老師要求排隊(duì)上廁所，不在廁所內(nèi)打鬧、嬉戲，并按老師要求排隊(duì)回教室。
5、戶(hù)外活動(dòng)時(shí)，幼兒要嚴(yán)格按活動(dòng)要求，在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行活動(dòng)。
6、幼兒本人或幼兒家長(zhǎng)（監(jiān)護(hù)人）有義務(wù)將幼兒的特異體質(zhì)、特定疾病或異常心理狀況等情況明確告訴幼兒園，以便幼兒園針對(duì)個(gè)別幼兒的特殊情況采取適當(dāng)措施。
三、家長(zhǎng)（監(jiān)護(hù)人）責(zé)任
1、請(qǐng)家長(zhǎng)每天上午8：30—9：00之間、下午2：45 — 3：00之間將孩子送到園內(nèi)，中午11：30—11：45之間、下午5： 30—5：45之間將孩子接回家，為了孩子的安全，入園時(shí)必須將孩子送到本班或值班老師手中，并當(dāng)面交接，不要讓孩子自行在園內(nèi)玩耍，以防意外發(fā)生。在將孩子交與老師之前，一切安全問(wèn)題由家長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
2、為安全起見(jiàn)，請(qǐng)家長(zhǎng)不要讓孩子攜帶貴重物品、危險(xiǎn)物品入園。幼兒來(lái)園前請(qǐng)家長(zhǎng)注意查看幼兒的口袋，如發(fā)現(xiàn)有危險(xiǎn)物品（如小刀、藥片、鐵釘、小顆粒物、釘錐、彈子、碎玻璃等物品）應(yīng)立即取出，并及時(shí)對(duì)孩子進(jìn)行教育。
3、一般情況，不要讓幼兒無(wú)故缺席、遲到。孩子因各種原因不能來(lái)園，請(qǐng)家長(zhǎng)事先向教師遞交假條做好請(qǐng)假工作，讓老師心中有數(shù)。
4、孩子的接送：原則上由父母親自接送，如有困難委托他人接送時(shí)，為了安全，被委托來(lái)接送幼兒的人，應(yīng)具備完全行為能力（年滿(mǎn)十八歲以上的正常人）。并請(qǐng)?zhí)崆奥?lián)絡(luò)老師，將被委托者之姓名、性別、年齡、特征、衣著與孩子之間的關(guān)系告訴老師。或事先（早晨）通知教師見(jiàn)面，向班級(jí)教師親自說(shuō)明。
5、幼兒由接送人從老師手中接過(guò)后一切安全問(wèn)題由接送人負(fù)責(zé)。為保證孩子離園時(shí)的安全，請(qǐng)家長(zhǎng)注意：
�、�、離園時(shí)，因幼兒和家長(zhǎng)過(guò)于密集，為了確保幼兒的安全，請(qǐng)?jiān)诮雍⒆訒r(shí)能盡快離園，如需帶孩子在戶(hù)外場(chǎng)地玩耍，請(qǐng)做好安全防護(hù)工作，如在此期間發(fā)生意外，一切責(zé)任由家長(zhǎng)自負(fù)。
�、�、穿行園內(nèi)時(shí)教育幼兒愛(ài)護(hù)園內(nèi)的設(shè)施，提醒幼兒不跑不跳，以免發(fā)生安全事故。
6、孩子有病或身體有某種特殊情況的，家長(zhǎng)要當(dāng)面和老師交待清楚，不得隱瞞，以免造成危險(xiǎn)。
7、為安全起見(jiàn)，家長(zhǎng)不要給孩子穿長(zhǎng)帶子鞋、長(zhǎng)帶子衣服和帶有可能傷害幼兒身體、皮膚飾物的衣服。
8、未經(jīng)許可，家長(zhǎng)不要擅自進(jìn)入幼兒教室。。幼兒園的小朋友之間玩耍的過(guò)程中，難免有這樣那樣的爭(zhēng)執(zhí)、矛盾，產(chǎn)生一些小的磨擦也是難免的，家長(zhǎng)之間要相互包容。如有特殊情況要盡快找老師反映，不得擅自找孩子解決。如因此造成惡果的，責(zé)任自負(fù)。
9、幼兒來(lái)園、離園路上及在園外的一切安全責(zé)任全部由家長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
四、其它
1、本責(zé)任書(shū)由幼兒園保存。
2、此安全責(zé)任書(shū)由班主任、幼兒和幼兒家長(zhǎng)簽定，并在簽定之日起生效。
3、本責(zé)任書(shū)的內(nèi)容簽各方面要嚴(yán)格遵守，幼兒園與幼兒家長(zhǎng)（監(jiān)護(hù)人）要密切配合，切實(shí)把幼兒安全工作做好。
4、幼兒或家長(zhǎng)違反以上條款，造成安全事故的，幼兒園不承擔(dān)責(zé)任。
班主任簽（章）：
家長(zhǎng)簽（章）：
幼兒園的責(zé)任書(shū)12
隨著夏季到來(lái)，我國(guó)進(jìn)入了高溫、強(qiáng)降水、雷擊、臺(tái)風(fēng)等自然災(zāi)害的高發(fā)期；也是孩子意外事故，尤其是溺水、交通事故的高發(fā)期。到目前為止，全國(guó)各地陸續(xù)發(fā)生多起中小學(xué)（幼兒園）學(xué)生溺水身亡的事故，教訓(xùn)十分慘痛。為了保證您孩子的安全，本著“安全第一，預(yù)防為主”的精神，積極做好防患工作，我園與各位幼兒家長(zhǎng)（監(jiān)護(hù)人）簽定防溺水安全責(zé)任書(shū)，各位家長(zhǎng)要明確自己是幼兒安全第一監(jiān)護(hù)人，切實(shí)增強(qiáng)安全責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)孩子的`防溺水教育，認(rèn)真履行監(jiān)護(hù)和教育管理責(zé)任。
一、家長(zhǎng)加強(qiáng)對(duì)幼兒的防溺水知識(shí)教育，落實(shí)以下監(jiān)管責(zé)任。
1、加強(qiáng)對(duì)孩子的安全教育與監(jiān)管，做到按時(shí)護(hù)送幼兒入園、按時(shí)接幼兒回家。
2、嚴(yán)禁孩子在上學(xué)、放學(xué)途中到河邊玩�；蛲庥變荷米韵滤斡�、嬉水、玩�；蛏米耘c同伴下河、下堰、下水庫(kù)等水域游泳、嬉水、玩耍；不得同意幼兒獨(dú)自到和邊游泳、嬉水、玩耍。
3、要去游泳必須有家長(zhǎng)陪同下，準(zhǔn)備必要的安全設(shè)施后，方可到安全水域游泳，如果發(fā)現(xiàn)有人溺水，應(yīng)及時(shí)呼救，讓成年人來(lái)?yè)尵�，未成年幼兒禁止盲目下水施救�?/p>
4、在雨季如遇惡劣天氣等特殊情況可以不到�；蛲七t到校，可在家長(zhǎng)幫助下電話(huà)向老師請(qǐng)假。
5、教育孩子在雨天，不要隨便接觸電源和帶電電器；不得在雷雨時(shí)避雨樹(shù)下、電線(xiàn)桿下或其它易發(fā)雷電的地方。預(yù)防雷擊事故發(fā)生。
二、下列情形下發(fā)生的造成學(xué)生人身?yè)p害后果的事故，學(xué)校行為并無(wú)不當(dāng)?shù)�，不承�?dān)事故責(zé)任；事故責(zé)任應(yīng)當(dāng)按有關(guān)法律法規(guī)或者其他有關(guān)規(guī)定認(rèn)定：
1、在幼兒無(wú)家長(zhǎng)接送獨(dú)自入園或離園（家長(zhǎng)接出幼兒園后讓孩子獨(dú)自回家）途中發(fā)生的；
2、在放學(xué)后、節(jié)假日或者假期等學(xué)校工作時(shí)間以外，幼兒自行到校發(fā)生的；
3、其他在學(xué)校管理職責(zé)范圍外發(fā)生的。
三、家長(zhǎng)要盡到監(jiān)護(hù)人的職責(zé)。
幼兒在上學(xué)放學(xué)途中、節(jié)假日以及上級(jí)部門(mén)通知放假期間的安全責(zé)任由學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)責(zé)。家長(zhǎng)或監(jiān)護(hù)人要加強(qiáng)平時(shí)的教育和監(jiān)管，嚴(yán)禁孩子私自到河邊玩�；蛳潞酉卵叩任ｋU(xiǎn)水域洗澡、游泳、嬉水、玩耍。
四、幼兒在我園就讀期間本責(zé)任書(shū)均有效。
學(xué)校（章）：太乙鎮(zhèn)幼兒園
xxx班班主任：xxxxxx
幼兒姓名：xxxxxx
幼兒家長(zhǎng)或監(jiān)護(hù)人（簽字）：xxxxxx
20xx年5月20日
幼兒園的責(zé)任書(shū)13
為切實(shí)做好食品安全工作，全面提升食品安全管理水平，堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主的方針，按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，以高度的責(zé)任感，充分發(fā)揮食堂職能，為幼兒健康發(fā)展提供一個(gè)安全、衛(wèi)生的飲食環(huán)境，由幼兒園與食堂班長(zhǎng)簽訂食堂安全管理責(zé)任書(shū)。
一、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園各項(xiàng)制度，規(guī)范食堂管理工作，制定食堂安全工作計(jì)劃，貫徹《食品安全法》，確保食品安全安全。
二、履行管理職責(zé)，監(jiān)督、檢查食堂工作流程（餐具用具清洗消毒、食品加工、環(huán)境衛(wèi)生清潔、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、煤氣防火檢測(cè)、食品驗(yàn)貨管理、食品索票索證、食品添加劑使用等）。
三、定期組織員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作，加強(qiáng)員工職業(yè)道德和操作規(guī)范的教育與培訓(xùn)。
四、進(jìn)行食堂及食品安全日常監(jiān)督管理并建立臺(tái)帳，加強(qiáng)檔案資料管理。
五、組織員工進(jìn)行一年一度的健康體檢及崗位培訓(xùn)工作，從業(yè)人員持證上崗率達(dá)100%o
六、加強(qiáng)對(duì)餐廳桌、椅的完好性檢查，做好防鼠、防蠅、防噪音、防腐蝕和地面的防滑等工作。
七、逐級(jí)落實(shí)防火責(zé)任制，加強(qiáng)消防知識(shí)宣傳教育工作和撲滅初期火勢(shì)的滅火技能訓(xùn)練，堅(jiān)持班前講安全、講防火；班中檢查安全、防火；班后總結(jié)安全防火工作。防火（滅火器、報(bào)警器）、院爆炸（液化石油氣罐、管道燃?xì)猓┌踩珯z查要求每周一次，并有記錄，火災(zāi)隱患整改率達(dá)到100%。
八、加強(qiáng)員工行為管理，對(duì)從事有明顯危險(xiǎn)或嚴(yán)重違反操作規(guī)程的員工有權(quán)責(zé)令其立即停止操作，及時(shí)消除事故隱患。如發(fā)生意外事故（火警、燃爆、食物中毒事故等），要第一時(shí)間應(yīng)急處置并報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)，并積極配合有關(guān)部門(mén)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助調(diào)查，做好事故記錄存檔備查。
九、發(fā)現(xiàn)園內(nèi)有陌生人單獨(dú)走動(dòng)，應(yīng)主動(dòng)上前詢(xún)問(wèn)，避免暴力事件發(fā)生；發(fā)現(xiàn)幼兒有不良行為，及時(shí)制止，必要時(shí)與班主任溝通。
十、在責(zé)任期內(nèi)，如因疏于管理發(fā)生嚴(yán)重失誤，造成安全事故的，按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，追究有關(guān)人員的責(zé)任。
此責(zé)任書(shū)一式兩份，有效期為一年，簽字后生效。
單位（蓋章）
后勤園長(zhǎng)簽字：
簽訂日期：
食堂班長(zhǎng)簽字：
簽訂日期：
幼兒園的責(zé)任書(shū)14
為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第六章第十八條規(guī)定，現(xiàn)聘請(qǐng) ________ 為我園食品安全管理員，按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定，承擔(dān)本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)衛(wèi)生管理的職能，主要賦予以下職責(zé)：
一、組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);培訓(xùn)應(yīng)針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行，內(nèi)容應(yīng)包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生知識(shí)、各崗位加工操作規(guī)程等。
二、制定食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;
三、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況并記錄，嚴(yán)防食物中毒，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。
1、注意員工個(gè)人衛(wèi)生、著裝清潔;
2、不得超范圍制作經(jīng)營(yíng)西式糕點(diǎn)和涼菜;
3、不得使用過(guò)期食品，腐敗變質(zhì)食品、易引發(fā)食物中毒的高危食品及其它違禁食品;
4、洗菜、切菜要肉菜分開(kāi)、生熟分開(kāi)，防止交叉污染。為去除殘留農(nóng)藥，蔬菜類(lèi)須浸泡半小時(shí)以上。
5、炒菜時(shí)要煮熟煮透，煮好的飯菜必須放在配餐間，常溫下不得超過(guò)2小時(shí)。原則上不留剩余食品，如確須留存，必須放置冰箱內(nèi)分類(lèi)分柜冷藏，嚴(yán)禁生熟混放，不得超出24小時(shí)，待煮熟煮透后可食用。
6、用過(guò)的餐具要洗凈、消毒并保管好。
7、及時(shí)清理垃圾，保持食堂內(nèi)部及周邊衛(wèi)生。
8、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的腐敗變質(zhì)等食品。
四、對(duì)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理，重點(diǎn)加強(qiáng)食品采購(gòu)索證、驗(yàn)收、臺(tái)賬登記、貯存的管理。
1、進(jìn)貨單位是否符合規(guī)定(食品衛(wèi)生許可證等證件;新購(gòu)食品及原料有無(wú)兩證(食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證;食品及原料必須新鮮在保質(zhì)期內(nèi)。
2、不準(zhǔn)容易引發(fā)食物中毒的高危食品入庫(kù)，如鹵味、燒鵝、深海魚(yú)類(lèi)(池魚(yú)、脯魚(yú)、扁豆、面豆、三文治等;
3、食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放須分類(lèi)、分架、隔墻、離地10cm以上，做好通風(fēng)、防潮、食品標(biāo)識(shí)，不得同存放有毒、有害物品。
五、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位;每天早上對(duì)廚房工作人員晨檢，通過(guò)詢(xún)問(wèn)、目測(cè)的方法，發(fā)現(xiàn)生病人員，責(zé)令當(dāng)事人立即治療休息。
六、建立食品衛(wèi)生管理檔案。
七、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見(jiàn)負(fù)責(zé)落實(shí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo);以上工作內(nèi)容，需記錄在案，備衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)考查。衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)食品安全管理員工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，并將此作為該員工年終工作考核的主要依據(jù)之一。
八、及時(shí)參加食品衛(wèi)生管理員培訓(xùn)并經(jīng)考核合格，身體健康并具有從業(yè)人員健康合格證明。
九、與保證食品安全衛(wèi)生有關(guān)的其他管理工作。
甲方：園法人代表
乙方：食品安全管理員
簽名 ：____________
簽名：____________(蓋章)
____年____月____日
幼兒園的責(zé)任書(shū)15
為了加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生安全工作，確保幼兒的健康，經(jīng)研究決定對(duì)廚房工作人員簽定安全工作責(zé)任書(shū)，具體事項(xiàng)如下：
一、牢固樹(shù)立“安全第一，責(zé)任重于泰山”的意識(shí)，時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。
二、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，食堂工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。
三、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。
四、刀、墩、容器必須張貼標(biāo)簽，并分類(lèi)使用，洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類(lèi)分開(kāi)使用。
五、做好防蠅、防鼠工作。對(duì)廚房用電、用煤、用水嚴(yán)格管理，預(yù)防觸電、漏氣、漏水。下班之前檢查煤氣開(kāi)關(guān)、電燈、自來(lái)水龍頭是否關(guān)閉，廚房門(mén)窗是否關(guān)閉。
六、清洗青菜時(shí)，必須把青菜放在水里泡30分鐘以上，再洗干凈。
七、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，工作開(kāi)始前、大小便后，接觸初級(jí)食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，必須徹底洗手。
八、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前，必須穿戴整潔的工作服帽，才能工作，工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能帶入或存放個(gè)人生活用品，不要穿著工作服、鞋進(jìn)入廁所。
九、餐具使用后必須由專(zhuān)用水池洗凈并進(jìn)行高溫消毒，未經(jīng)消毒的餐具不得使用，消毒后的餐具必須貯存在餐具專(zhuān)用保潔柜中備用，已消毒和未消毒的餐具要分開(kāi)存放并有明顯標(biāo)記；禁止重復(fù)使用一次性使用的餐飲具。
一十、食堂工作人員定期定時(shí)給幼兒燒好飯菜，并放置廚房分餐間冷卻至40度，定時(shí)分發(fā)給保育員。
十一、保健醫(yī)生為幼兒提供合理的膳食，編制營(yíng)養(yǎng)平衡的幼兒食譜，定期計(jì)算和分析幼兒的進(jìn)食量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取量，廚房人員嚴(yán)格按照食譜執(zhí)行。
十二、食堂工作人員要做好每一天每一餐按量留樣工作并記錄。
十三、食堂工作人員必須具備高度的責(zé)任心，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作，同時(shí)要主動(dòng)做好防火、防盜、防止投毒等工作，經(jīng)常檢查自己工作場(chǎng)所的設(shè)備、設(shè)施，發(fā)現(xiàn)隱患，要及時(shí)排除或向管理人員匯報(bào)。
十四、食堂工作人員必須嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)防“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品入園。采購(gòu)人員要建好臺(tái)帳，并索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。
十五、食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的，一切費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)。
幼兒園安全負(fù)責(zé)人： 廚房工作人：
日期：
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