場所消防安全的責(zé)任書（精選7篇）
在日新月異的現(xiàn)代社會中，很多場合都離不了責(zé)任書，責(zé)任書是寫明責(zé)任、針對不同的部門的文書。一般責(zé)任書是怎么制定的呢？下面是小編為大家整理的場所消防安全的責(zé)任書（精選7篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
場所消防安全的責(zé)任書1
根據(jù)省公安廳關(guān)于對“三小”場所的消防安全要求，為確�！叭 眻鏊南腊踩磳俚毓芾淼脑瓌t，由你單位（場所）與（村）居簽訂此責(zé)任書，明確你的單位（場所）必須符合省公安廳制定的如下標(biāo)準(zhǔn)：
1、 不準(zhǔn)在“三小”場所留宿過夜：
2、 不準(zhǔn)違規(guī)用火、用電、用氣：
3、 不準(zhǔn)鎖閉、封堵、占用安全通道和出口：
4、 室內(nèi)裝修要采用防火阻燃材料：
5、 嚴(yán)禁銷售、存放易燃易爆物品：
你單位（場所）如因?yàn)檫`反以上六項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的要求而以發(fā)生任何事故的，一切后果由你單位（場所）負(fù)責(zé)，并且承擔(dān)相應(yīng)的'經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
單位（場所）：
負(fù)責(zé)人：
年 月 日
場所消防安全的責(zé)任書2
為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》，加強(qiáng)娛樂場所安全監(jiān)督管理，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主“的方針，防止和減少安全事故，保障生命和財產(chǎn)安全，現(xiàn)根據(jù)《安全生產(chǎn)法》制定責(zé)任書。
一、娛樂場所法人作為獨(dú)立法人承擔(dān)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的責(zé)任。娛樂場所的法定代表人對本單位的安全工作負(fù)全面責(zé)任，主要經(jīng)營管理者是安全生產(chǎn)直接現(xiàn)任人，對安全生產(chǎn)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，其他人員對各自分工業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的安全負(fù)責(zé)。
二、娛樂場所應(yīng)當(dāng)具備《安全生產(chǎn)法》和有關(guān)法律，行政法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的安全運(yùn)營條件；
三、娛樂場所的主要負(fù)責(zé)人對本單位安全工作負(fù)下列職責(zé)；
�。ㄒ唬┙ⅰ⒔∪締挝话踩芾碡�(zé)任制；
（二）組織制定本單位安全方面的規(guī)章制度和操作規(guī)程；
�。ㄈ┍ＷC本單位安全投入的有效實(shí)施；
�。ㄋ模┒酱�、檢查本單位的安全工作，及時消除安全事故隱患；
�。ㄎ澹┙M織制定并實(shí)施本單位的安全事故應(yīng)急救援預(yù)案；
�。┘皶r如實(shí)報告安全事故。
四、娛樂場所經(jīng)營的主要負(fù)責(zé)人和安全主任不但必須具備與本單位所從事的經(jīng)營活動相應(yīng)的安全知識和管理能力，還應(yīng)當(dāng)對從業(yè)人員進(jìn)行必要的安全知識和有關(guān)的安全規(guī)章制度及安全操作規(guī)程進(jìn)行培訓(xùn)。單位法人予以保證單位安全經(jīng)營所必需的資金投入。
五、娛樂場所對發(fā)現(xiàn)的安全隱患應(yīng)當(dāng)?shù)怯浗n，進(jìn)行定期檢測、評估、監(jiān)控，并制定應(yīng)急預(yù)案，告知從業(yè)人員和相關(guān)人員在緊急情況下應(yīng)當(dāng)采取的應(yīng)急措施。經(jīng)營場所和員工宿舍應(yīng)當(dāng)設(shè)有符合緊急疏散要求，標(biāo)志明顯，保持暢通的'出口。
六、教育和監(jiān)督從業(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行本單位的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程；并向從業(yè)人員如實(shí)告知作業(yè)場所和工作崗位存在的危因素，防范措施以及事故應(yīng)急措施。
七、義務(wù)消防員要做好娛樂場所日常隱患的排查工作和從業(yè)人員的日常培訓(xùn)教育工作。
八、當(dāng)發(fā)生安全事故后，單位法人接到事故報告后，應(yīng)當(dāng)組織搶救，防止事故擴(kuò)大，減少人員傷亡和財產(chǎn)損失，并按照國家有關(guān)規(guī)定立即如實(shí)報告有關(guān)部門，不得隱瞞不報、謊報或者拖延不報。
九、貫徹落實(shí)《安全生產(chǎn)法》，依法經(jīng)營；做好從業(yè)人員培訓(xùn)教育工作，將全安責(zé)任制落實(shí)到每一個崗位，每一個從業(yè)人員；根據(jù)法律法規(guī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步完善安全管理機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度和操作規(guī)程。將安全管理工作規(guī)范化、制度化；不斷提高安全管理人員的專業(yè)素質(zhì)；不斷完善安全管理手手段。
娛樂場所名稱 （負(fù)責(zé)人簽字）
年 月 日
場所消防安全的責(zé)任書3
甲方：
乙方：
為加強(qiáng)娛樂場所治安管理，維護(hù)社會秩序，保護(hù)合法經(jīng)營、預(yù)防打擊違法犯罪活動，根據(jù)《治安管理處罰法》、《娛樂場所管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，特簽訂安全合同責(zé)任書如下：
一、責(zé)任要求：
1、甲方負(fù)責(zé)對乙方的治安安全檢查、指導(dǎo)和監(jiān)督，維護(hù)乙方正常的'生產(chǎn)經(jīng)營秩序。
2、乙方在甲方轄區(qū)內(nèi)從事娛樂經(jīng)營活動，必須嚴(yán)格遵守《治安管理處罰法》、《娛樂場所管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律、法規(guī)，積極預(yù)防治安災(zāi)害事故及各類案件發(fā)生，杜絕“黃、賭、毒”現(xiàn)象存在。
3、乙方應(yīng)按照甲方的要求，加強(qiáng)對從業(yè)人員的教育管理，組織其進(jìn)行法律法規(guī)學(xué)習(xí)，積極同違法犯罪作斗爭。
4、乙方有義務(wù)及時發(fā)現(xiàn)并積極提供違法犯罪線索，積極配合打擊各類違法犯罪活動。
5、乙方是娛樂場所治安管理第一責(zé)任人，一旦因管理不善發(fā)生治安災(zāi)害事故、案件，甲方將依法對甲方做出嚴(yán)肅處理。
二、責(zé)任書執(zhí)行
1、本責(zé)任書自簽訂之日起執(zhí)行。
2、本責(zé)任書一式兩份，甲、乙雙方各一份。
甲方：
乙方：
20xx年1月10日
場所消防安全的責(zé)任書4
工程部的任務(wù)是負(fù)責(zé)賓館動力設(shè)備的運(yùn)行管理，為經(jīng)營提供工程安全保障工作。工程部在設(shè)備操作、工程維修施工、電器設(shè)備安裝改造中應(yīng)嚴(yán)格按安全規(guī)程，正確操作和安裝電器及電氣線路，確保賓館安全。為明確部門責(zé)任，特訂本消防安全責(zé)任書：
1、工程部在日常接報修的各項(xiàng)工作中，在有配件的情況下不能及時維修設(shè)備造成事故，由該責(zé)任班組填寫《事故報告》，并按事故性質(zhì)和損害程度進(jìn)行責(zé)任追究處理。
2、工程部在日常設(shè)備維修中因維修方法不當(dāng)，技術(shù)不精造成事故，責(zé)任由該維修人員負(fù)責(zé)。
3、對賓館范圍內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施維修時，應(yīng)嚴(yán)格按操作規(guī)程及施工規(guī)范進(jìn)行操作，并應(yīng)符合消防安全規(guī)范要求。否則，由此造成的事故由部門責(zé)任人承擔(dān)50%，當(dāng)事人承擔(dān)50%。
4、工程部所有員工必須嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備操作、維護(hù)、保養(yǎng)安全操作規(guī)程。否則，由此造成事故由當(dāng)事人負(fù)責(zé)，并按事故性質(zhì)和損害程度進(jìn)行責(zé)任追究。
5、禁止無關(guān)人員進(jìn)入機(jī)房重地。否則，由此造成的設(shè)備損壞、物品丟失等事故，責(zé)任由該當(dāng)值人員負(fù)責(zé)，并賠償一切經(jīng)濟(jì)損失。
6、工程人員因工作需求動用電、氣焊或明火時，需到安全部辦理動火證，動火時注意防火，動火完工后需徹底清理火種。否則，引起火災(zāi)由該動火者全權(quán)負(fù)責(zé)，并賠償經(jīng)濟(jì)損失。
7、工程部動力中心及各類設(shè)備機(jī)房內(nèi)應(yīng)備齊各種滅火器材，確保發(fā)生意外時能正常使用。若因滅火器材缺失、失效、不能正確使用，則出現(xiàn)的事故由區(qū)域責(zé)任人負(fù)責(zé)。
8、賓館內(nèi)的`各種電器設(shè)備，應(yīng)保證符合電工安全使用規(guī)定，工程部應(yīng)定期進(jìn)行安全檢查，確保電氣安全符合規(guī)范要求，違者由此引發(fā)一切事故由部門責(zé)任人和區(qū)域主管負(fù)責(zé)。
9、工程部主管每月應(yīng)安排值班工程師對賓館設(shè)施、設(shè)備安全檢查并填寫檢查表格上報部門。若因工程部主管工作安排失職而造成安全事故，責(zé)任自負(fù)。
10、工程部每月對賓館電器設(shè)備、線路進(jìn)行安全檢查時，對發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時排除。若因部門主管安排不力或隱患排除不當(dāng)，造成的事故主管應(yīng)承擔(dān)責(zé)任。
11、工程部每季度對賓館各類吊燈、組合燈等進(jìn)行一次安全檢查，檢查其堅(jiān)固、牢靠性。若因檢查不到位而發(fā)生砸傷人及其他事故，由部門責(zé)任人負(fù)責(zé)。
12、工程值班人員必須嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)，服從指揮，嚴(yán)守安全操作規(guī)程，工程值班人員對部門主管安排的工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，并嚴(yán)格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)程序，違者造成的安全事故責(zé)任自負(fù)。
13、工程值班人員按部門要求認(rèn)真填寫設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)記錄及值班記錄、交接班記錄。若設(shè)備發(fā)生事故，屬交接責(zé)任的，則責(zé)任事故由交接雙方值班人員負(fù)擔(dān)。(以記錄內(nèi)容為準(zhǔn))
14、工程值班人員嚴(yán)禁當(dāng)值喝酒或酒后上崗、脫崗、睡崗，若因就餐或上洗手間需通知主管安排臨時頂崗，就餐時間不許超過20分鐘。若由此引發(fā)事故，則后果自行承擔(dān)。
15、工程部門負(fù)責(zé)人應(yīng)每月對員工進(jìn)行一次技術(shù)培訓(xùn)與安全考評，嚴(yán)控技術(shù)不到標(biāo)的員工上崗，引發(fā)安全事故。
16、工程部經(jīng)理為工程部門的防火安全責(zé)任人，對本部門消防安全負(fù)主要責(zé)任。
17、本責(zé)任書時效一年。有效時間為X年1月1日至X年12月31日。
焦作市迎賓館有限責(zé)任公司(公章)
部門經(jīng)理簽字：
部門主管簽字：
部門領(lǐng)班簽字：
員工簽字：
場所消防安全的責(zé)任書5
為加強(qiáng)酒店的消防管理，確保酒店來店客人和酒店員工的人身及財產(chǎn)安全，根據(jù)《消防法》及第61號令的規(guī)定，酒店以“預(yù)防為主、防消結(jié)合、保證安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的安全工作指導(dǎo)方針，增強(qiáng)酒店各部門的安全意識，把誰主管誰負(fù)責(zé)的安全責(zé)任制落實(shí)到實(shí)處，保證酒店各部門的消防安全，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，酒店與各部門負(fù)責(zé)人簽訂 X年《消防安全責(zé)任書》，具體內(nèi)容如下：
一、 酒店的消防安全管理工作貫徹“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，實(shí)行逐級消防安全責(zé)任制，部門經(jīng)理是主管本部門消防安全保衛(wèi)的第一責(zé)任人，在任職期內(nèi)，負(fù)責(zé)本部門的消防安全工作。
二、 針對部門的工作特性和實(shí)際情況，建立本部門的消防安全制度，對各崗位的消防安全制度的落實(shí)和執(zhí)行情況進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查，實(shí)行安全目標(biāo)管理，使消防安全工作和本部門的工作任務(wù)同計(jì)劃、同布置、同檢查、同落實(shí)、同總結(jié)。
三、 部門負(fù)責(zé)人有責(zé)任和義務(wù)對員工進(jìn)行消防安全知識的培訓(xùn)教育，利用班前會、專培會組織學(xué)習(xí)消防知識，做到會發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患、會使用滅火器、會使用消火栓、會報警、會引導(dǎo)客人疏散。增強(qiáng)員工的安全防火意識和正確處理消防突發(fā)事故的能力，做到警鐘常鳴，發(fā)現(xiàn)隱患，及時清除。并積極主動的參加消防演練及培訓(xùn)。
四、 部門所有人員均有責(zé)任和義務(wù)保護(hù)轄區(qū)的消防設(shè)施和器材，認(rèn)真做好安全檢查記錄，保證其正常使用，并定期檢查，做好保潔;使本部門每個員工都能熟練掌握消防設(shè)施、器材的擺放位置、數(shù)量、操作方法。無火災(zāi)情況下，任何員工未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自動用消防設(shè)備、器材，因火情需要動用，用完后應(yīng)及時放回原位，并報告后勤保障部。
五、 部門必須確保管轄區(qū)域內(nèi)的安全出口和消防疏散通道的暢通，不得占用和堵塞疏散通道，不得在疏散通道內(nèi)堆放雜物，并確保安全出口指示燈、疏散指示標(biāo)志燈隨時處于正常工作狀態(tài)。
六、 使用安裝電器設(shè)備和線路或臨時安裝使用電器設(shè)備，必須由工程部專業(yè)人員操作，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)的.技術(shù)規(guī)范，并應(yīng)采取有效的防火措施，禁止私拉電線、電插座和擅自使用電熱棒、電爐等。
七、 每天下班前認(rèn)真檢查各種設(shè)施、設(shè)備開關(guān)，該關(guān)的必須關(guān)掉，人走斷電，檢查確無隱患，確保值班檢查安全有效。
八、 嚴(yán)格天然氣、液化氣、酒精的防火安全管理，使用燃?xì)鈺r，必須按照“先點(diǎn)火，后開氣”的操作規(guī)程，特別是酒精爐，嚴(yán)禁在火焰未熄滅時，添加酒精，并做到“火開人在，人走火滅”規(guī)定，工作結(jié)束后，操作人員必須關(guān)閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。
九、 各經(jīng)營部室如需施工或動明火施工作業(yè)，必需到后勤保障部辦理施工或動火申報手續(xù)，未經(jīng)獲準(zhǔn)擅自施工、動火作業(yè)出現(xiàn)的一切安全責(zé)任或損失，全部由部門負(fù)責(zé)人自行承擔(dān)。
十、 部門必須積極配合上級公安消防部門及酒店的消防安全檢查。對在消防安全檢查中提出的火災(zāi)隱患，必須在規(guī)定時間內(nèi)按規(guī)范要求整改完畢，并報告后勤保障部復(fù)查。對確實(shí)一時無法整改的火災(zāi)隱患，應(yīng)列出整改計(jì)劃，報酒店審批，共同制定應(yīng)急措施。積極開展本部門內(nèi)部的安全防火自檢自查，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改，并報后勤保障部。
十一、 對上級領(lǐng)導(dǎo)安排布置的消防安全工作及相應(yīng)的通知，必須嚴(yán)格執(zhí)行，貫徹落實(shí)。在實(shí)施改造施工時，必須貫徹先報批，后施工的原則。
十二、 部門對消防安全重點(diǎn)部位進(jìn)行重點(diǎn)管理，除制定安全管理制度外，還應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)管理，并定期進(jìn)行檢查，出現(xiàn)問題及時報告。
十三、 后勤保障部有權(quán)對各部門消防設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患時提出整改意見并下發(fā)限期整改通知書。對限期內(nèi)未整改或未采取有效措施的部門，有權(quán)代表酒店對其負(fù)責(zé)人進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
十四、 酒店對消防安全工作做的好的部門和個人將適時給予通報表彰獎勵，對消防安全制度落實(shí)不夠、執(zhí)行不嚴(yán)、管理差的部門和部門責(zé)任人，將給予通報批評，并視情節(jié)給予經(jīng)濟(jì)處罰或行政處分，情節(jié)嚴(yán)重的送交司法部門追究其法律責(zé)任。
十五、 如部門消防責(zé)任人年度內(nèi)因公或其它原因外出、調(diào)離時，接任工作的部門消防負(fù)責(zé)人到崗后，部門應(yīng)及時與后勤保障部，重新簽訂消防責(zé)任書，接任工作人對部門消防工作負(fù)全責(zé)。
十六、 本責(zé)任書一式兩份，自簽字之日起生效，一年簽訂一次;簽署部門經(jīng)理各持一份，責(zé)任人任職期間有效。遇責(zé)任人變動時另行重新簽訂。
單位名稱：
部門名稱：
酒店安全責(zé)任人：
部門負(fù)責(zé)人：
酒店安全管理人：
日期：
日期：
場所消防安全的責(zé)任書6
根據(jù)《中華人民共和國消防法》、《河南省消防條例》、公安部61號令有關(guān)規(guī)定，依法落實(shí)消防安全崗位責(zé)任，明確消防安全管理職責(zé)，實(shí)行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，確保商場消防安全，特簽訂此責(zé)任書：
美食廣場是商場重點(diǎn)防火安全部門，人員集中客流量大，為了加強(qiáng)管理，確保安全，制定本消防安全制度。
一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家、地方政府的法律法規(guī)、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》。
二、定期接受防火安全教育，在崗人員做到“三會”(一會查改火災(zāi)隱患;二會處置初期火災(zāi);三會組織引導(dǎo)人員疏散)。所有餐廳工作人員上崗前必須進(jìn)行《餐廳消防安全制度》培訓(xùn)合格，嚴(yán)格按照餐廳消防安全管理制度要求進(jìn)行崗位操作。
三、餐廳要經(jīng)常對餐廳的水、電、管道、閥門及爐具進(jìn)行檢查，非專業(yè)人員不準(zhǔn)擅自接、改拆電線和電源。
四、消防器材配備足夠(每家經(jīng)營商戶均應(yīng)配置滅火器材)，完好有效，放在固定的位置;不得以任何借口封堵安全出口，占用消防疏散通道，保證安全出口、疏散通道暢通，安全警示標(biāo)志醒目。
五、進(jìn)入廚房人員嚴(yán)禁攜帶有毒、易燃、易爆物品，禁止在廚房內(nèi)進(jìn)行非食品生產(chǎn)及危害食品安全的操作。
六、不準(zhǔn)在餐廳(廚房)內(nèi)亂扔煙頭、火柴棒，工作人員不準(zhǔn)在庫房、操作間區(qū)域吸煙。
七、每次做飯前，必須按《電氣操作規(guī)程》，先檢查廚房所有電器開關(guān)，確認(rèn)全部關(guān)閉無誤后，與交班記錄核對，查看廚房(包括明檔)區(qū)域無特別情況后;再按操作規(guī)范使用。廚房內(nèi)使用的絞肉機(jī)、切菜機(jī)等電氣機(jī)械設(shè)備不得過載運(yùn)行，并防止電氣設(shè)備和線路受潮。
八、餐廳工作人員下班時，要認(rèn)真檢查廚房區(qū)域安全情況，關(guān)閉門窗;關(guān)閉所有“水、電、氣、油”等閥門，并做下班安檢記錄。
九、廚房員工要嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程使用明火，每班上、下班時都要對全部電氣設(shè)備、管道閥門、爐具開關(guān)、凈化排風(fēng)系統(tǒng)電源箱檢查一次并做安檢記錄，發(fā)現(xiàn)故障及時匯報。油炸食品時，鍋內(nèi)的油不要超過三分之二，以防食油溢出，同時廚房應(yīng)配置石棉毯。
十、廚房工程施工需要使用明火、用電時，必須經(jīng)過嚴(yán)格的申報審批程序，有專人負(fù)責(zé)安全的'監(jiān)控下使用。
十一、每天專人進(jìn)行安全巡查，每周組織人員進(jìn)行安全檢查，每月15日至18日組織管理人員進(jìn)行安全大檢查。
十二、在崗人員遇廣場發(fā)生緊急突發(fā)火險及其它事故，有義務(wù)穩(wěn)定商戶、顧客的情緒，做好商戶、顧客有序疏散。
十三、全年無責(zé)任性火災(zāi)事故發(fā)生。
十四、未履行上述職責(zé)，承擔(dān)經(jīng)濟(jì)處罰;情況嚴(yán)重者美食廣場管理方有權(quán)要求檔口店主辭退;造成嚴(yán)重后果觸犯法律法規(guī)者，移交司法機(jī)關(guān)處理，所在部門責(zé)任人承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
此責(zé)任書一式兩份，有效期一年，自簽訂之日起生效。
xxx
20xx年xx月xx日
場所消防安全的責(zé)任書7
xxx酒店各部門應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行xxx酒店安全、保衛(wèi)、消防等政策法規(guī)，堅(jiān)持“誰主管、誰負(fù)責(zé)”、“誰當(dāng)班、誰負(fù)責(zé)”的原則抓好本部門安全、消防工作，確保不發(fā)生火災(zāi)、火警事故，無重大刑事案件和違法違紀(jì)行為。餐飲安全管理工作貫穿于餐飲接待服務(wù)過程的始終，是一項(xiàng)復(fù)雜、持久、專業(yè)性很強(qiáng)的工作，沒有安全，一切服務(wù)和生產(chǎn)就無從談起，因此，為明確餐飲部員工的責(zé)任與義務(wù)，制訂本消防安全責(zé)任書：
一、本著“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，建立健全防火組織，做到部門有消防安全負(fù)責(zé)人，班組有消防安全員，并保證將消防安全工作與部門的經(jīng)營管理同計(jì)劃、同步驟、同落實(shí)、同檢查、同總結(jié)、同評比。
二、逐級簽訂消防安全責(zé)任書，各工種崗位的消防安全責(zé)任制度要張貼在明顯部位，做到員工熟知本崗位消防安全責(zé)任制度，并能認(rèn)真執(zhí)行。
三、堅(jiān)持部門每月、主管每周、班組每日的消防自查制度，并有文字記錄，做到有火險隱患能及時發(fā)現(xiàn)、及時報告，并配合有關(guān)部門及時整改。
四、重點(diǎn)防火部位明確，管理措施落實(shí)，做到“四有”，即有制度、有滅火器材、有義務(wù)消防員、有責(zé)任人。
五、對員工經(jīng)常開展消防安全教育，普及消防知識，做到制度化、經(jīng)�；π聠T工（包括臨時工）堅(jiān)持安全培訓(xùn)不合格不得上崗制度，對重點(diǎn)工種人員要堅(jiān)持經(jīng)常性的防火安全制度。
六、保證消防設(shè)施、設(shè)備、器材的`完好和應(yīng)有的使用效果，保證各疏散樓梯，通道和安全門暢通無阻。
七、加強(qiáng)預(yù)防投毒事件的管理，非廚房工作人員不得進(jìn)入廚房。
八、有消防考核，獎懲制度，切實(shí)做到獎優(yōu)罰劣，并有文字記錄。
九、部門辦公室下班時要切斷室內(nèi)無關(guān)電源，辦公室及營業(yè)場所人員下班前，注意鎖好保險柜，辦公室門窗；各級工作人員不得將營業(yè)款、公款、票據(jù)，工作崗位鑰匙，存入自己的更衣室，應(yīng)按制度存放。
十、部門有工程維修時，要派人陪同并對本部門的財產(chǎn)安全負(fù)責(zé)。
十一、部門應(yīng)教育員工遵守店紀(jì)店規(guī)，不得以任何理由不經(jīng)批準(zhǔn)私拿酒店物品出店。
十二、保安部提出的治安、消防隱患、要按期整改，不得搪塞，敷衍或拖延不改；部門調(diào)入調(diào)出人員要事先通知保安部備案。
十三、對本部門因違法犯罪，違反治安管理處罰條例受到公安部門、司法機(jī)關(guān)處理的，對因違法違紀(jì)作記過處分以上的員工要通知保安部。
十四、部門對發(fā)生刑事案件、治安事件及重大事故后不報，本部門自行調(diào)查處理無結(jié)果后報保安部貽誤戰(zhàn)機(jī)的，追究部門經(jīng)理責(zé)任。
十五、辦公室內(nèi)不得存放個人現(xiàn)金及貴重物品。
十六、嚴(yán)格遵守包房檢查制度。凡客人用餐完畢，當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該包房。否則，若因沒及時查房，事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失，食用食品和酒水沒能登記，沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他特別情況所引起的后果，由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償。
十七、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件，團(tuán)體斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知保安和上級。若因通知不及時造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰。
十八、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報告消防中心，并向上級匯報，控制現(xiàn)場，保證向外準(zhǔn)確聯(lián)絡(luò)。若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。
十九、嚴(yán)格遵守情況匯報制度。在餐飲部所屬范圍內(nèi)涉及與消防安全有關(guān)的一切事件的苗頭、傾向，必須及時了解，以書面的形式記錄好所發(fā)生的時間、事件經(jīng)過，及時向上級或保安部匯報。若因匯報不及時，造成事態(tài)發(fā)展、擴(kuò)大，則由責(zé)任人負(fù)主要責(zé)任。
二十、嚴(yán)格遵守《餐飲部安全操作規(guī)程》，若違章操作而造成傷亡，一切責(zé)任自負(fù)，若造成酒店財產(chǎn)損失，則造價賠償。
二十一、加強(qiáng)自我安全防范意識，不要輕信和陶醉在客人的花言巧語中而失去警戒。若因自己行為不端，或客人要耍流氓時不報警，則一切后果自負(fù)，與酒店無關(guān)。
二十二、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的安全，嚴(yán)防被盜，若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失，則照價賠償；發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備有不安全隱患及時報修，否則后果自負(fù)。
二十三、員工若因維護(hù)酒店利益、名譽(yù)而身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規(guī)定處理。
二十四、若因非公傷致傷、殘、死亡，一切責(zé)任自負(fù)，與酒店無關(guān)。
二十五、對不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或運(yùn)轉(zhuǎn)特別的設(shè)備應(yīng)立即停機(jī)，及時報工程部維修。否則，出現(xiàn)安全事故責(zé)任自負(fù)。
二十六、部門經(jīng)理為本部門的消防安全責(zé)任人，則本部門出現(xiàn)責(zé)任事故，由本部的消防安全責(zé)任人負(fù)責(zé)。
二十七、本責(zé)任書 年 月 日至 年 月 日生效，一式兩份，同具法律效力。
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