經(jīng)營管理目標責任書3篇

　　在不斷進步的時代，我們可以接觸到責任書的地方越來越多，責任書是寫明責任，明確應該承擔的任務的文書。擬定責任書需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家收集的經(jīng)營管理目標責任書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

經(jīng)營管理目標責任書1

　為充分調(diào)動集團各經(jīng)營單位管理人員積極性，確保集團總部下達給各經(jīng)營單位年度經(jīng)營目標的實現(xiàn)，集團總部(以下簡稱甲方)授權(quán)給以 為第一責任人(以下簡稱乙方)負責 總部港的經(jīng)營管理。按照責、權(quán)、利對等的原則，雙方在協(xié)商一致的基礎上簽訂20xx年度經(jīng)營目標責任書，以明確雙方的責任、權(quán)利和義務。本責任書一經(jīng)簽字即對甲乙雙方具有法律約束力，甲乙雙方應共同遵守。

　　一、目的。

　　在完善公司以經(jīng)理人負責制為主要內(nèi)容的經(jīng)營管理機制的基礎上，充分調(diào)動集團各經(jīng)營單位經(jīng)營管理人員積極性，充分挖掘人力資源潛力;建立集團總部對各經(jīng)營單位的經(jīng)營目標責任考核體系，以加強總部對各經(jīng)營單位的有效監(jiān)控;推動各經(jīng)營單位乃至整個晨明集團經(jīng)營管理工作逐步向理性、科學、精細和規(guī)范的方向發(fā)展，用科學的指標評價體系替代20xx年的計劃考評;推動各經(jīng)營單位管理手段和經(jīng)營風格的轉(zhuǎn)變，增強各經(jīng)營單位管理層的責任意識和經(jīng)營管理能力。

　　二、20xx年年度考核期間：

　　20xx年2月1日至20xx年1月31日。

　　三、甲方的權(quán)利和義務

　　1、甲方必須為乙方經(jīng)營過程活動提供必要資金、設備、后勤等支持和保障;

　　2、甲方有責任努力降低公共費用開支，減輕各經(jīng)營單位公共分攤費用負擔;

　　3、甲方必須按雙方商定的工資標準和方式按月向乙方墊支經(jīng)營管理人員的工資(具體標準和方式等按照集團行政人事中心批準的方案執(zhí)行);

　　4、甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營管理活動過程進行檢查和監(jiān)督，并提出改進意見;

　　5、甲方有權(quán)在乙方生產(chǎn)經(jīng)營活動出現(xiàn)失控或重大失誤而乙方又無有效解決辦法時，修訂責任書有關條款或決定終止本責任書的執(zhí)行。

　　6、連續(xù)兩月未完成相關業(yè)績指標，甲方有權(quán)向乙方提出警告;

　　7、連續(xù)三月未完成相關業(yè)績指標，甲方有權(quán)終止本責任書(新建公司適當放寬2-3月);

　　8、甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營業(yè)績進行定期的審計與考核;

　　四、乙方的權(quán)利和義務

　　1、乙方應嚴格遵守國家各項法律、法規(guī)及集團公司制訂的各項管理規(guī)定。

　　2、乙方應在計劃年度內(nèi)完成下列主要經(jīng)營管理指標，見附表：

　　項目指標、標準權(quán)重、指標數(shù)、凈利潤率 。

　　(1)凈利潤率=稅前利潤總額/實際總收入;

　　(2)凈利潤=總收入—招商成本—管理費用—招商費用—財務費用—公共分攤費用—稅金;

　　(3)招商成本：直接材料、直接工資、直接費用(水電費用、維修費、固定資產(chǎn)折舊);

　　(4)管理費用(標準待定)：差旅費、電話費、招待費、辦公費;

　　(5)招商費用(按租金額的1%-1.2%)：傭金、回扣、業(yè)務提成;

　　(6)財務費用(按實際發(fā)生額計)：匯兌損益、利息、銀行手續(xù)費;

　　(7)公共費用攤銷(按實際發(fā)生費用)：職能部門的費用及上繳國家的各項規(guī)費等;

　　(8)稅金(按實際發(fā)生額)

　　(9)應分擔的固定資產(chǎn)原值：20xx年度折舊：

　　(10)其它各項費用依實際發(fā)生情況負擔。

　　(11)以上金額數(shù)均以到帳為準。

　　本條內(nèi)容以財務確定的意見為準

　　3、乙方應在雙方簽字生效后半個月以內(nèi)向甲方提供具體的可操作的、可測量的、可實現(xiàn)的、有時間性的目標實施詳細計劃，在獲得甲方批準后以此作為對乙方進行績效考評、監(jiān)督和控制的依據(jù)。

　　4、乙方必須定期或不定期地按甲方要求報送(提交)與經(jīng)營活動有關的各項文件和資料，包括：(1)年度、月度等各項工作計劃執(zhí)行情況的分析報告。(2)各種財務報表。(3)年度招商政策及實施情況的跟蹤報告。(4)甲方要求提供的其它文件和資料。(5)考核當月未完成業(yè)績指標，乙方必須向執(zhí)行總裁說明未完成的原因，并拿出切實可行的改進措施。

　　5、乙方享有經(jīng)營管理人員的指揮權(quán);

　　6、乙方享有經(jīng)營管理人員任用和辭退建議權(quán)以及對主管和普通員工的任用和辭退決定權(quán);行使辭退權(quán)需實現(xiàn)征詢集團法務意見，避免引起不必要的勞動爭議。

　　7、乙方擁有中層及以下全體員工的考評指標體系設計，考評方式和分配方案決定權(quán)，但是方案必須提交執(zhí)行總裁及董事長核準后方可實施;

　　8、乙方擁有對集團總部公共分攤費用的異議權(quán)，但是在獲得合理解釋后必須承擔相應分攤份額;

　　9、乙方擁有原材料采購、活動策劃規(guī)模、時機及定價和招商定價等建議權(quán)，但是每項建議須有書面分析報告，獲執(zhí)行總裁及董事長核準后執(zhí)行;

　　10、乙方在核定的費用管理額度內(nèi)享有 500 元 以下(含 500 元)單據(jù)報銷終審權(quán);500 元以上的單據(jù)報銷審核權(quán);以董事長確定的意見為準。

　　11、乙方應接受甲方對其工作能力和態(tài)度的考核，占整個考核分值10%，表率作用;工作安全意識;工作認真程度;工作計劃性、安排的合理性和有效性;工作主動性、事業(yè)心;是否廉潔、誠信正直;對公司的戰(zhàn)略、決策的執(zhí)行程度(細則另行規(guī)定);

　　12、乙方經(jīng)營管理人員實得工資跟考核結(jié)果掛鉤，實得

　　工資=考核分值x雙方商定崗位工資，考核總分值不足50%，按50%計算。其中：考核分值=實際完成利潤指標÷利潤考核指標×100分×45%+實際完成收入指標÷總收入考核指標×100×45%+乙方經(jīng)營管理人員工作能力與制度考核分(百分制)×10%;請財務核算。

　　13、完成年度計劃指標，甲方獎勵乙方參考所在經(jīng)營單位轎車一輛(10萬元左右)。三年后，轎車產(chǎn)權(quán)歸乙方第一責任人所有;

　　xx、凈利潤超額部分的 20 %作為對乙方所在的單位的獎勵，具體獎金分配方案由乙方確定報集團審批。

　　五、其它本責任書相關內(nèi)容分別由集團人力資源部、財務核算中心負責解釋、修訂。

　　本責任書由集團執(zhí)行總裁和各經(jīng)營單位第一負責人簽署后即生效，并對雙方都具有法律約束力。

　　本責任書一式三份，集團行政人事中心、財務中心、經(jīng)營單位各持一份。

　　集團執(zhí)行總裁： 經(jīng)營單位第一負責人：

　　日期：20xx年 月 日 日期：20xx年 月 日

經(jīng)營管理目標責任書2

　　公司名稱： 分店名稱：

　　責任人 ：

　　為了確保公司有更大的發(fā)展,取得最佳的經(jīng)濟效益,確保公司資產(chǎn)的保值增值至關重要,

　　為此,杭州天德舫餐飲管理有限公司法人與各門店經(jīng)理特簽訂經(jīng)營管理目標責任書，具體內(nèi)容如下：

　　一、經(jīng)營管理目標:

　　1.公司經(jīng)營管理目標的基本原則：以經(jīng)營管理為中心，以提高公司投資收益為目的，以執(zhí)行規(guī)章制度為范本，以文明優(yōu)質(zhì)服務為前提，以安全運行、營運管理、設備維護、增收節(jié)支為重點，以過程控制為手段，最終實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大利潤化。

　　2.明確公司責任人的權(quán)利、義務，實現(xiàn)經(jīng)營管理業(yè)績與個人、團隊利益掛鉤，確保公司安全、高效、優(yōu)質(zhì)地完成經(jīng)營管理目標。

　　3.本責任書的各項經(jīng)濟指標，將作為杭州天德舫管理有限公司對公司管理者、分店及其領導班子成員業(yè)績考核的依據(jù)。

　　二、責任期限

　　1.雙方責任期限為一年;

　　2.自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

　　三、經(jīng)營管理范圍和責任

　　1.根據(jù)杭州天德舫餐飲管理有限公司的經(jīng)營范圍，按照國家相關法規(guī)和公司的規(guī)章制度，履行公司職責，行使經(jīng)營管理權(quán)限，確保經(jīng)營管理目標的實現(xiàn)。

　　2.全面完成公司下達的“確保指標”中規(guī)定的各項經(jīng)濟管理指標，并實現(xiàn)“爭取指標”中規(guī)定的各項經(jīng)濟管理指標。

　　3.為公司的.門店提供方便、快捷、清潔、衛(wèi)生、溫馨的優(yōu)質(zhì)服務。

　　4.認真貫徹執(zhí)行公司各項制度、規(guī)范和標準，并在日常經(jīng)營中不斷完善提高。

　　5.對公司及其管理區(qū)域?qū)嵭杏行ЬS護和保養(yǎng)：包括電器、供水、供電、電話、衛(wèi)生、建筑裝潢等設備設施的維護保養(yǎng)和管理。配合當?shù)氐墓芾砑瘓F對公共區(qū)域的供水、消防、供電、電話、網(wǎng)絡等的管理。

　　6.確保公司消防設施正常運行，主動配合消防部門和當?shù)氐奈飿I(yè)管理集團，組織全體員工參加消防培訓和演練，對公司的消防安全工作負責。

　　7.公司規(guī)定的其它經(jīng)營管理責任。

　　四、經(jīng)營管理指標體系

　　1.營業(yè)額指標：月份_____，項目_____，營業(yè)額_____，毛利_____

　　2.成本控制指標：可控成本項目_____，金額_____，比例_____

　　3.產(chǎn)品指標及價格

　　配送中心制作的面食品種批發(fā)給門店，毛利不得低于百分之26%(包含原材料、調(diào)料、人力工資等費用)具體根據(jù)面食品種成本核算而定，作為以后配送價格依據(jù)，按標準執(zhí)行(詳見附頁);

　　4.質(zhì)量考核指標

　　作為配送中心配送的面食品種要盡量做到標準化、規(guī)范化、流程化等要求，保質(zhì)保量完成公司的生產(chǎn)需要，具體對于質(zhì)量考核細化標準執(zhí)行

　　五、考核辦法：

　　1.按月度考核：(詳細考核見附件)

　　2.面點房隸屬配送中心管轄，組長工資為_____ 元，其中考核工資為1500元。 3.未完成年度“確保指標”的分店，在季度考核中出現(xiàn)30%以上未達標(非客觀原因)，則由考核組及時給出強制整改措施書面通知;連續(xù)二個季度沒有整改的，仍未達到指標標要求的，考核組將對相關人員提出降職(級)、調(diào)整崗位、辭退等處理意見，報公司相關部門審批。

　　4.安全管理出現(xiàn)重大責任事故問題的部門，取消一切獎勵措施(待遇)，并依據(jù)相關法律法規(guī)承擔法律責任;

　　5. 因自身管理上的不重視，造成門店早餐(配送中心面點房配送的產(chǎn)品)營業(yè)額質(zhì)量不穩(wěn)定或顧客流失的，扣罰工資20—60%，并調(diào)離原崗位，工資降級。

　　6. 每月配送中心面點房推出新品種不得低于2個品種，如達不到要求按績效考核20%處罰。

　　7.公司定期或不定期對配送中心面點房配送的產(chǎn)品進行抽查，達不到產(chǎn)品標準的則按績效考30%處罰。

　　8. 各門店一個月內(nèi)有面食配送產(chǎn)品投訴4個品種以上的按20%處罰。

　　9.積極協(xié)助各門店完成月度分解指標，超額部分按照凈利潤的50%提取,作為配送中心面點房的獎金，另外，50%利潤中的70%作為月度獎發(fā)放，30%留存到年底作為年終獎發(fā)放(發(fā)放年終獎時，必須本人在職，離職者則不予發(fā)放)。

　　10. 出現(xiàn)重大安全生產(chǎn)事故，扣除當月全額工資，并負相應法律責任。

　　11.年度考核：

　　12 完成年度所定的各項指標，將把月度扣罰部分在年度補齊。

　　六、責任事故的處罰

　　1.一般責任事故：因失職或操作失誤，導致政府罰款、客戶投訴索賠、設備故障等，造成經(jīng)濟損失在1萬元(不含)以下的事故。按管理指標權(quán)重進行扣罰。

　　2.重大責任事故：因失職或瀆職，并經(jīng)政府相關部門認定直接責任者，火災、失竊、設施設備報廢、人員群傷，以及產(chǎn)生不良社會影響的，經(jīng)濟損失重大的，嚴重違犯財務制度、工作流程，以及人為因素，導致法律訴訟和仲裁的。似經(jīng)濟損失及情節(jié)扣罰相關責任人40-70%年度獎金，扣罰部門、分管領導和店長60-100%年度獎金;無獎金的以當月工資為基數(shù)按比例扣除。更為嚴重的相關人員給予降職、降級或撤職、辭退處理。

　　3.其它責任事故：因經(jīng)營、管理不善，導致觀眾鬧事、媒體負面報道等嚴重影響企業(yè)形象，在社會上造成惡劣影響的。由考核小組裁定，并似情況給予相應處罰。 4.責任事故觸犯國家法律的，交由司法部門查處。

　　七、甲方、乙方權(quán)利和義務：

　　1.公司監(jiān)督檢查乙方對公司政策、法律法規(guī)、目標考核經(jīng)營協(xié)議的執(zhí)行情況，指導乙方做好經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟效益。

　　2.充分尊重甲方授權(quán)乙方范圍內(nèi)的經(jīng)營自主權(quán)。

　　3.按簽訂的協(xié)議書和相關監(jiān)控制度履行責任。

　　4.乙方經(jīng)營期內(nèi)遵守國家的法律、法規(guī)和公司的各項規(guī)章制度，依法經(jīng)營。

　　八、以下情況，甲方有權(quán)終止合同：

　　1.發(fā)生重大食品安全或重大消防安全事故，情節(jié)嚴重的。

　　2.月度毛利低于核定5個百分點以上(包括5個點)。

　　3.月度考核連續(xù)2個月或累計三個月未完成任務的。

　　4.由于自身管理原因，造成門店早餐營業(yè)額下降60%的。

　　九、 附則

　　1.如遇不可抗巨的因素影響責任書執(zhí)行，由甲方總經(jīng)理裁定。

　　2.在乙方提出離職或解除此責任書，需提前一個月寫書面申請，按照既定審批完成后，雙方交接簽字后生效。

　　3.本責任書一式三份，甲、乙雙方各持一份，存檔一份。

　　甲方 乙方

　　(蓋章) (蓋章)

　　代表(簽名)： 代表(簽名)：

　　年 月 日

經(jīng)營管理目標責任書3

　　一、委托事項：

　　1、 XX市歐藝大酒店有限責任公司為了酒店的長效發(fā)展，現(xiàn)我們（劉新民、覃蕭寧）兩位股東共同委托李麗梅為營運總經(jīng)理助理管理歐藝大酒店（主、附樓、餐廳），行使劉新民、覃蕭寧授予的管理權(quán)。在授權(quán)范圍內(nèi)行使營運總經(jīng)理助理職責，代表劉新民、覃蕭寧主持酒店全面工作（公司財務部門除外，另定規(guī)章），管理該酒店的經(jīng)營，完成公司下達的各項預算指標和管理指標。

　　2、委托期限： 20xx 年1 月1 日至20xx 年12 月31 日。

　　3、財務制度與管理：①一切要按酒店行業(yè)與會計法的原則進行考核員工；②酒店所有開支需經(jīng)財務部及采購人員進行咨價后方可支出，均由采購人員進行購買；③超過經(jīng)營性支出的 3000 以上開支均由財務部統(tǒng)一開支，任何人不得以個人名義進行借支或錯支，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司將按制度進行處罰；④公司的營業(yè)性支出由李助理進行審核與簽訂后方可開支，其它開支超過xx 元以上及一次性開支超過5000 元以上均由財務部統(tǒng)一電話請求甲方后方可開支，否則由財務部自行承擔；⑤酒店所有收銀人員及有關資產(chǎn)管理、財務等人員一并列入財務部進行管理[會計、出納、核、采購員、倉庫管理員、收銀（前廳、餐廳）、質(zhì)檢員]，所有人員必需服從財務部經(jīng)理的管理；該部門人員的日常行為與待遇由乙方管理，財權(quán)支配由甲方撐管，任何人不得越權(quán)辦事。

　　二、責任指標（按百分制進行考核）：

　�。ㄒ唬�、經(jīng)濟主指標及副指標（50 分） 主指標：45 分 1、營業(yè)收入（15 分）全年完成600 萬元（其中：客房年營業(yè)額為350 萬元，餐飲年營業(yè)額為250 萬元）。 2、經(jīng)營成本（15 分）（酒店的所有開支）全年成本控制在 381 萬元（其中：客房年成本為55%折合人民幣為193 萬元；餐飲年成本為75%折合人民幣為188 萬元）。 3、凈利潤（nop）全年完成219 萬元（其中：客房年凈利潤為 157 萬元，餐飲年凈利潤為 62 萬元）。（年底考核，多出的部分獎勵給助理，并由李助理進行分配給其它員工） 副指標：（5 分） 全年成本381 萬元, 其中客房成本率55 %，餐飲成本率 75%。

　　（二）、管理指標（50 分） 1、月度考核指標（按固定指標和非固定指標進行考核） （1）固定指標（50 分）。 ① 20xx 年重點工作月度計劃落實率100%。 ② 綜合衛(wèi)生質(zhì)量達標率96%（客房、餐飲、公共區(qū)域）。 ③ 食品安全質(zhì)量控制合格率100%。 ④ 當月入職員工培訓率不低于80%。 ⑤ 員工月流動率不超過5%。 （2）非固定指標（分值根據(jù)公司階段性重點工作安排臨時調(diào)整）。（3）月度管理指標考核以固定指標考核得分為基準，以非固定指標考核得分進行加減，得出最終月度考核指標分數(shù)。 2、季度考核指標： ① 逾期應收帳款比率不高于應收帳款總額 5%。（按照銷售部簽訂協(xié)議及個人擔保的回款時間考核） ② 員工滿意率達到80%。（調(diào)查員工人數(shù)70%） ③ 顧客滿意度達到90%。（查顧客60 人） ④ 員工儀容儀表合格率達到98%。

　　3 、年度管理考核指標： ① 年度應收帳款余額：不高于年收入1.5%。 ② 員工素質(zhì)考核：企業(yè)文化（制度政策）、服務知識、業(yè)務知識（技能）。 ③顧客滿意度：達到90%。（參照季度調(diào)查人數(shù)） ④ 服務品質(zhì)：“黃金定律第一條：任何員工、任何時間、任何地點、見到任何人都是親切有禮的”達到85%。 ⑤ 資產(chǎn)維護：大資產(chǎn)、裝修資產(chǎn)的完整、有效及整潔。

　　4 、年度安全管理考核獎懲。 ① 年度食品安全質(zhì)量控制指標，內(nèi)部安全管理指標達標，獎勵各部門 xx 元（其中每項指標獎勵營運總經(jīng)理助理1000 元）。 ② 年度內(nèi)每發(fā)生一次重大食品安全質(zhì)量事故，或重大內(nèi)部安全管理質(zhì)量事故，將視為本年度不達標。 ③ 發(fā)生重大食品安全質(zhì)量事故，重大內(nèi)部安全管理事故，除按責任追究外，根據(jù)責任大小，賠償事故損失，對營運總經(jīng)理助理、各部門經(jīng)理及相關責任人扣發(fā)當月績效獎金20%-100%，年終按事件發(fā)生的頻次，每次扣除營運總經(jīng)理助理及部門經(jīng)理年終績效獎金平均數(shù)一個月的獎金。

　　5、考核說明。

　　1．月度、季度考核除按績效考核原則發(fā)放績效考核工資外，公司還會根據(jù)各各部門月度、季度考核排名進行獎勵。

　　2．月度考核。以經(jīng)濟指標 管理指標得分排名進行考核，排名第一名者，除授予月度銷售冠軍外，其中：經(jīng)濟指標完成月度預算任務，團隊現(xiàn)金獎勵 xx 元；經(jīng)濟指標未完成月度預算任務，團隊現(xiàn)金獎勵1000 元。

　　3．季度考核。以當季度各月經(jīng)濟指標的總平均分 季度管理指標考核分數(shù)（月度管理指標考核累積平均分占 40%,季度管理指標考核得分占60%兩部分相加構(gòu)成）得分進行排名，排名第一名者，除授予季度優(yōu)秀團隊冠軍外，其中：經(jīng)濟指標完成季度預算任務，團隊現(xiàn)金獎勵10000 元；

　　經(jīng)濟指標未完成季度預算任務，團隊現(xiàn)金獎勵 5000 元。

　　4．年度考核。考核排名方法與季度考核相同，當年獲得 1 次季度優(yōu)秀團隊的部門，各獎勵國內(nèi)游一次給營運總經(jīng)理助理和部門經(jīng)理；當年獲得 2 次季度優(yōu)秀團隊的部門，各獎勵港澳游一次給營運總經(jīng)理助理和部門經(jīng)理；當年獲得 3 次季度優(yōu)秀團隊的部門，各獎勵新馬泰游一次給營運總經(jīng)理助理和部門經(jīng)理；當年獲得 4 次季度優(yōu)秀團隊的部門，各獎勵歐洲游一次給營運總經(jīng)理助理和部門經(jīng)理。獎勵旅游于次年起 1 年內(nèi)享受完畢，逾期不再享受。

　　5．各項管理指標具體考核內(nèi)容公司另文通知，由質(zhì)檢部門的人員和我們共同進行考核；

　　6．各項管理指標所占考核分值可根據(jù)公司階段性工作重點進行調(diào)整。

　　三、因崗位變動的年績效考核辦法。

　　1. 在責任書執(zhí)行期間內(nèi)，公司給于乙方調(diào)職、降職、免職、退崗、學習時，年度績效考核獎金，按當年最終完成總績效的月平均數(shù) × 任職期限發(fā)放。 2. 在任職期間內(nèi)，公司給于乙方調(diào)職、降職、免職、退崗、學習時，月度績效考核獎金在次月將不再享受。

　　四、勞動報酬和獎金

　　1、乙方的年收入實行年薪制，工資由基礎工資、店齡工資、其它津補貼構(gòu)成。其中，以基礎工資進行績效掛鉤考核，分解為經(jīng)營績效（50%）、管理績效（50%）。（不含年度績效獎金）（1）營運總經(jīng)理助理李麗梅月工資為：基礎工資為1400 元，店齡工資200 元， 交通與電話補助400 元，其它津貼補助800 元，合計2800 元。 （2）部門經(jīng)理及酒店現(xiàn)有員工的工資按現(xiàn)行的基數(shù)不變，只增不減。

　　2、月工資績效考核的確定原則。 1）乙方月工資50%掛經(jīng)濟指標（績效工資）按以下標準發(fā)放： （1）當月經(jīng)濟指標得分低于38 分時，不予發(fā)放； （2）當月經(jīng)濟指標完成≥38 分、≤50 分的，按實際完成比例予以發(fā)放。

【經(jīng)營管理目標責任書3篇】相關文章：

生產(chǎn)目標責任書-責任書01-15

高考目標責任書01-21

生產(chǎn)目標責任書01-16

考試目標責任書12-22

工會目標責任書12-21

績效目標責任書12-21

銷售總監(jiān)目標責任書-責任書01-26

廚師安全目標責任書-責任書01-15

2021工會目標責任書12-28

部門安全目標責任書12-23