采購工作目標責任書范文

　　在社會一步步向前發(fā)展的今天，大家逐漸認識到責任書的重要性，責任書可以讓大家知道完成目標是每個人的事，要同心同德、團結一致。擬起責任書來就毫無頭緒？下面是小編整理的采購工作目標責任書范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　采購工作目標責任書1

　　根據20XX年工作方案，我廠把20XX年定為“質量效益年”，通過對企業(yè)管理結構與發(fā)展模式的調整，逐步實現(xiàn)管理規(guī)范化、經營市場化、生產專業(yè)化、員工職業(yè)化，力爭企業(yè)管理上水平、產品質量上臺階，確保20XX年發(fā)展目標的全面實現(xiàn)，大幅提升企業(yè)經濟效益，使xx的發(fā)展進入一個新的.里程碑，特簽訂本責任書。

　　一、常德市武陵賀童泰味醬板鴨廠聘任為采購部部長，全面負責采購部工作，聘用期：自年月日起至年月日止。聘用期內的工資待遇按企業(yè)工資標準執(zhí)行。

　　二、采購部職責：

　　1、在總經理的直接領導下開展工作，負責采購、原材料庫（凍庫）的歸口管理。

　　2、根據生產部的采購計劃單開展采購工作并及時采購到位。

　　3、嚴格控制原材料質量，對送到貨物驗收合格后方可開單入庫，負責按照質檢部門要求向供應商索取有關資質證明、檢驗檢疫單并存檔保存。

　　4、密切與供應商的合作關系，負責對供應商進行招標與考評。負責與鴨子供應商的對賬、沖紅。

　　5、做好倉庫管理工作，嚴格按照調撥程序辦理出入庫，庫存賬目清晰，做到賬、物、表三相符，經常組織盤點數量、檢查質量與保質日期，發(fā)現(xiàn)問題立刻匯報。

　　三、崗位目標：

　　1、確保進廠原材料質量100%合格。其中鴨子的重量、質量必須達到采購標準，確保降耗指標的完成。

　　2、嚴格按流程執(zhí)行并做到貨比三家，控制降低采購成本。

　　3、經常性開展詢價工作，隨時掌握市場行情，做好市場分析預測，為企業(yè)經營決策提供依據。

　　四、獎懲辦法：

　　1、在聘期內，受聘人能全面履行職責，完成崗位目標，企業(yè)完成銷售與利潤目標后，廠管理委員會將給予年終特別獎勵。

　　2、每月的生產損耗控制在3%以內（含3%），結合當月產量在企業(yè)沒有虧損的前提下，給予受聘人300元/月的降耗獎勵。

　　3、受聘人不能履行職責，在工作中發(fā)生失誤，企業(yè)有權對受聘人予以處分與經濟處罰，產生重大失誤的，企業(yè)有權對受聘人予以解聘，調換工作崗位。

　　4、受聘人接受供應商賄賂或者回扣，導致企業(yè)利益受損的，企業(yè)有權對受聘人進行警告并責令退還非法所得。情節(jié)嚴重的，企業(yè)有權對受聘人予以解聘，不再任用。

　　常務副總經理簽字：

　　部門主管簽字：

　　簽訂時間:20XX年6月2日

　　采購工作目標責任書2

　　根據《中華人民共和國食品安全法》和政府、有關部門關于食品安全監(jiān)督、管理的文件精神，同時為保障各項法律法規(guī)和規(guī)章制度的落實，做到責任到人，防患于未然。結合我公司實際，特制定本責任書。

　　一、公司組織機構

　　公司成立“食品安全工作小組”由總經理XXX任組長，副組長由副總經理XX擔任，XXX、XX、XX經理(店長)任組員。

　　職責分工:組長是食品質量安全的第一負責人，對本公司區(qū)域內的食品安全監(jiān)督管理負總責，統(tǒng)一領導、協(xié)調本公司區(qū)域內食品安全監(jiān)督管理工作;建立健全食品安全監(jiān)督管理協(xié)調機制和監(jiān)督管理責任制。副組長陳總為本公司食品質量安全的管理人員，負責日常督促公司現(xiàn)場管理部、采購部、營運部、各部門(店)按公司規(guī)定的食品質量安全制度執(zhí)行;各部門(店)的負責人是食品安全的.執(zhí)行人員，對所管轄區(qū)域的食品安全負有直接責任，并有責任、有義務組織全體職工認真學習并執(zhí)行本責任書所列條款。

　　二、保障食品質量安全

　　1.嚴格遵守國家《食品安全法》、《產品質量法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全。

　　2.嚴禁生產經營不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產品。

　　3.嚴禁銷售xx變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑。

　　4.堅決不銷售致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產品。

　　5.嚴禁銷售病死、毒死、死因不明或者未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品，

　　6.不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標志。

　　7.保證食品加工工藝流程科學、合理，生產加工過程嚴格、規(guī)范，對生產關鍵工序進行嚴格控制。保證生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規(guī)定，不使用非食用性原輔材料加工食品。

　　8.保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全，保持清潔，對食品無污染。

　　9.餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應當洗凈、消毒、炊具、用具用后應當洗凈，保持清潔。

　　10.嚴格驗收、保管貨品原材料，保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質現(xiàn)象;對味精、食鹽、醬油、醋等調味品和食品添加劑，凡過期、變質、標識不清或感官性狀異常的，一律不得使用。

　　11.食品經營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員應當每年進行健康檢查，取得將抗證明后方可上崗工作。

　　12.認真落實索證索票制度，查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證、進貨發(fā)票或者其他合格證明。

　　13.認真執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容;認真查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。

　　14.嚴格執(zhí)行食品退市制度，不銷售假冒偽劣食品，不銷售不符合法定要求的食品，對消費者投訴、舉報的，配合執(zhí)法部門調查，采取積極主動的態(tài)度進行處理。

　　15.積極配合執(zhí)法部門依法進行的產品質量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。

　　三、責任追究

　　本責任書以《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細則，對違反其中任何條款所造成的事故或責任，將追究本部門責任人和崗位負責人的責任。

　　四、自覺遵守國家的有關法律、法規(guī)，倡導行業(yè)自律，切實履行企業(yè)食品質量安全責任人的義務。

　　五、本責任書一式二份，公司留存一份，各部門留存一份，自雙方簽字之日起生效。

　　常務副總經理簽字：

　　部門主管簽字：

　　簽訂時間:20XX年6月2日

　　采購工作目標責任書3

　　為了確保完成公司全年經營管理目標，加強績效管理，落實崗位責任制，根據公司總經理辦公會會議要求，特制定采購部負責人年度考核目標責任書。公司依據簽訂的年度考核目標責任書對責任人進行考核評價和獎懲。

　　一、考核時間：

　　從20XX年1月1日起至20XX年12月31日

　　二、考核內容及分值：（滿分100分）

　�。�1）采購計劃與預算的考核指標（30分）

　　1、根據生產總體計劃和預算，結合業(yè)務訂單，組織編制采購計劃與預算，報領導到審批后組織執(zhí)行。（15分）

　　2、根據訂單和生成的實際情況及時調整采購計劃，確保采購任務按時完成。（15分）

　　（2）物資采購的管理考核指標（30分）

　　1、組織采購人員進行市場調查，做好原材料及輔助材料的采購工作，拓寬采購渠道，向供應商發(fā)出詢價單，及時收集、整理價格信息，并編寫詢價報告，向公司領導請示。（10分）

　　2、組織相關人員與選定的供貨商洽談，達成一致意向后簽訂供貨合同，并監(jiān)督、督促供貨商嚴格履行合同。（5分）

　　3、負責整個采購過程的監(jiān)督管理，保證物資采購的及時性。（5分）

　　4、加強內部管理、規(guī)范部門工作流程，制定部門各崗位職責及考核辦法，提高部門工作質量和效率，確保部門員工違法違紀，損害公司利益的情況發(fā)生。（10分）

　　（3）采購物資驗收的'考核指標（20分）

　　1、組織相關人員，會同質量管理部，對采購物資進行清點驗收。（10分）

　　2、合格后辦理入庫、結算等手續(xù)，如發(fā)現(xiàn)問題，按合同規(guī)定進行相應處理。（10分）

　�。�4）采購成本控制的考核指標（20分）

　　1、根據企業(yè)采購計劃的安排，根據對物資市場價格變動趨勢的分析，編制每一采購項目的預算。（10分）

　　2、根據預算，制定適當的采購策略，降低采購成本，保證作業(yè)經濟效益指標順利完成。（10分）

　　三、考核與獎懲

　　1.公司績效考核領導小組根據本責任書的規(guī)定對責任人進行考核。

　　2.公司總經理辦公會依據考核結果對責任人進行薪酬兌現(xiàn)及獎懲。

　　四、本責任書解釋權歸公司績效考核領導小組，因不可抗力或公司重大政策變動時，公司有權變更或終止責任目標的考核。

　　常務副總經理簽字：

　　部門主管簽字：

　　簽訂時間:20XX年6月2日

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