配送應(yīng)急預(yù)案
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,有時(shí)會(huì)有一些突發(fā)事件出現(xiàn),為降低事故造成的損失,通常需要預(yù)先編制一份完整的應(yīng)急預(yù)案。優(yōu)秀的應(yīng)急預(yù)案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編幫大家整理的配送應(yīng)急預(yù)案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
配送應(yīng)急預(yù)案1
為了確保公司正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和全體員工的身體健康,杜絕食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》制定我司食物中毒應(yīng)急預(yù)案如下:
一、成立應(yīng)急小組
1、成立應(yīng)急小組。蒯衛(wèi)國(guó)為組長(zhǎng),張玉蘭為常務(wù)副組長(zhǎng),朱洪武、鄧昌明為副組長(zhǎng),各部門(mén)經(jīng)理為組員。
2、下設(shè)辦公室。辦公室設(shè)在人力資源部,人力資源部經(jīng)理為主任。
二、報(bào)告制度
1、發(fā)生食物中毒時(shí),中毒者或知情者應(yīng)立即向分部領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告病情,后報(bào)人力資源部。同時(shí)將中毒人員送往醫(yī)院救治。
2、應(yīng)急小組接到食物中毒事故信息后,立即互相通知,立即按其職責(zé)進(jìn)入應(yīng)急狀態(tài)。
3、根據(jù)食物中毒的情況,由公司向上級(jí)部門(mén)報(bào)告中毒地點(diǎn)、中毒人數(shù)、中毒時(shí)間,基本癥狀和可疑食物。
4、任何人不得干涉食物中毒或疑似食物中毒事故的報(bào)告。
三、救治中毒人員
接到食物中毒事故信息后,應(yīng)急小組及時(shí)聯(lián)系救護(hù)車輛,護(hù)送中毒人員去醫(yī)院治療。必要時(shí),電話通知中毒員工的家人。
四、封存可疑食物及食堂
1、接到食物中毒事故信息后,應(yīng)急小組責(zé)令食堂工作人員對(duì)發(fā)生食物中毒的食堂、可疑食物進(jìn)行封存,令其停止生產(chǎn)、出售可疑食物。
2、保留現(xiàn)場(chǎng),收回售出的可疑食物。配合市、區(qū)衛(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行調(diào)查取證,如實(shí)提供有關(guān)資料和樣品。
3、對(duì)發(fā)生食物中毒的食堂從業(yè)人員實(shí)施監(jiān)控,接受調(diào)查。
五、食物中毒事故的處理
1、發(fā)生食物中毒的食堂必須接受衛(wèi)生防疫站的調(diào)查、取證和處理。
2、根據(jù)公司《食品衛(wèi)生安全責(zé)任狀》的內(nèi)容,對(duì)責(zé)任人進(jìn)行責(zé)任追究。
3、寫(xiě)出食物中毒的專題報(bào)告,報(bào)總公司。
六、預(yù)防食物中毒措施
1、全體食堂從業(yè)人員要樹(shù)立”以人為本、預(yù)防為主、食品衛(wèi)生安全,責(zé)任重于泰山”的'思想,規(guī)范操作,杜絕食物中毒事故發(fā)生。
2、食品的采購(gòu)嚴(yán)格《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁采購(gòu)一切有食品衛(wèi)生安全隱患的食品及原料,從源頭上做到萬(wàn)無(wú)一失。
3、嚴(yán)格食品貯存”分類、隔墻、離地、上臺(tái)上架”的原則。嚴(yán)禁一切有毒有害物品進(jìn)入食堂。
4、從業(yè)人員必須嚴(yán)格執(zhí)行《食堂衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定,做好食品的衛(wèi)生安全工作。
5、從業(yè)人員必須持有效健康證上崗,患有妨礙食品衛(wèi)生安全的疾病時(shí)立即下崗休息,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
6、非工作人員一律禁止進(jìn)入食堂操作間。
配送應(yīng)急預(yù)案2
由于學(xué)校食堂食材配送的特殊性,難免發(fā)生突發(fā)情況。針對(duì)突發(fā)情況,廣州天天生鮮配送公司,利用自身專業(yè)專注優(yōu)勢(shì)整理了針對(duì)學(xué)校食堂食材配送突發(fā)情況應(yīng)急預(yù)案。
一、缺貨處理配送
、倥c學(xué)校溝通協(xié)調(diào)交貨時(shí)間,交貨數(shù)量,交貨批次,盡可能在不影響學(xué)校用餐的前提下通過(guò)延遲交貨或者分批交貨到達(dá)滿足學(xué)校需求。
、谌鐚W(xué)校急需該產(chǎn)品,應(yīng)通過(guò)緊急采購(gòu)、緊急配送滿足學(xué)校需求。
、奂皶r(shí)和上游生產(chǎn)基地溝通,明確供貨時(shí)間,先把已有貨物送到,再盡快把貨補(bǔ)齊。
二、學(xué)校食堂停電緊急配送
接到學(xué)校停電通知后,不能按時(shí)生產(chǎn)膳食時(shí),利用公司的食品采購(gòu)資源,準(zhǔn)備簡(jiǎn)易便餐并提供相當(dāng)于當(dāng)次餐會(huì)價(jià)的飲料、水果或面包,保質(zhì)保量送達(dá)目的地,保障學(xué)校食堂按時(shí)就餐。
三、學(xué)校食堂停水緊急配送
廣州天天生鮮蔬菜配送公司與飲用水專賣店簽定供給協(xié)議。接到學(xué)校停水通知后,不能按時(shí)生產(chǎn)膳食時(shí),立即運(yùn)送餐飲用水或蒸餾水到學(xué)校食堂;并配合廚師修改菜單,采用不需大量水清洗之食材,修改菜單后需提供給學(xué)校商討確認(rèn)。
四、學(xué)校在制作過(guò)程中突然差菜
、賹iT(mén)儲(chǔ)存用于應(yīng)急的食物如:火腿、雞蛋、臘肉、臘腸、干貨等頂上。
、陟`活將下一餐菜補(bǔ)上,下一餐再作及時(shí)補(bǔ)充。
五、其他突發(fā)情況,應(yīng)急預(yù)案:
(1)由于交通管制、途中意外事件不能按時(shí)交貨處理:與學(xué)校溝通,雙方在尊重實(shí)事的情況下協(xié)商交貨時(shí)間或由我司配送員或?qū)W校派員購(gòu)置,所產(chǎn)生的費(fèi)用由我司承當(dāng)。
產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題時(shí),我司將在2小內(nèi)將有質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品補(bǔ)送給學(xué)校,不收取任何費(fèi)用。
(2)對(duì)于不符合要求的貨物由學(xué)校驗(yàn)貨員提出清退,對(duì)數(shù)量缺乏或局部退貨的,我司在以不影響飯?zhí)没锸彻┙o為前提2小時(shí)內(nèi)補(bǔ)送。
(3)如學(xué)校原因需臨時(shí)加單處理,公司按要求2小時(shí)送到。效勞是留住學(xué)校的重要因素,也是提升學(xué)校滿意的關(guān)鍵,廣州天天生鮮蔬菜配送公司深層次地介入每一位學(xué)校的.生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程。對(duì)于學(xué)校生產(chǎn)過(guò)程中提出的任何工作要求,我們會(huì)盡全力去為學(xué)校排憂解難。
(4)對(duì)于學(xué)校要求合同外的協(xié)議產(chǎn)品,如非我公司常備產(chǎn)品,我們將會(huì)通過(guò)生產(chǎn)廠家或行業(yè)協(xié)會(huì)等渠道進(jìn)行資源調(diào)配,在2小時(shí)內(nèi)指定專人專車送到。我公司對(duì)于臨時(shí)協(xié)議產(chǎn)品價(jià)格遵守市場(chǎng)規(guī)則,保證低于市場(chǎng)同期批發(fā)價(jià),在產(chǎn)品調(diào)配過(guò)程中產(chǎn)生的所有費(fèi)用均由我公司承當(dāng)。
配送應(yīng)急預(yù)案3
第一節(jié) 停水應(yīng)急方案
在停水情況下,食堂現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)值負(fù)責(zé)人應(yīng)該立即查明停水原因,以確定是食堂內(nèi)還是食堂外的問(wèn)題。若是食堂外原因,應(yīng)立即撥打校方主管部門(mén)電話,以聯(lián)系自來(lái)水公司,了解事故發(fā)生地點(diǎn)和事故原因及停水時(shí)間。若是食堂內(nèi)原因,應(yīng)通知負(fù)責(zé)后勤水電工到場(chǎng),迅速進(jìn)行維修。
如果自來(lái)水公司提前告知停水情況,食堂現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)值負(fù)責(zé)人應(yīng)提前做好儲(chǔ)水準(zhǔn)備,充分利用已備的儲(chǔ)水箱和所有裝水。如果儲(chǔ)水箱里的水又不夠,造成食堂無(wú)法正常用水的情況下,食堂現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)值負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)采取以下措施:通知已聯(lián)系好的純凈水供應(yīng)商立即送水,調(diào)換操作方式,盡量做一些少用水的食品,立即撥打已聯(lián)系好的快餐公司送餐,利用有限時(shí)間對(duì)食堂原材料進(jìn)行處理。
第二節(jié) 停電應(yīng)急方案
在停電情況下,項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)立即通知各部門(mén)負(fù)責(zé)人、當(dāng)值負(fù)責(zé)人及值班人員,安排每個(gè)區(qū)域的人員做好對(duì)客解釋準(zhǔn)備及應(yīng)急準(zhǔn)備。財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)提前打印停電“敬告書(shū)”,由服務(wù)人員放置在食堂公告欄,提醒學(xué)生及就餐人員注意。服務(wù)員應(yīng)檢查食堂內(nèi)應(yīng)急電筒是否完好,電量是否充足;財(cái)務(wù)部門(mén)領(lǐng)班應(yīng)安排人員立即準(zhǔn)備可照明物品如應(yīng)急電筒、干電池電筒,以備不時(shí)之需(注意主廚區(qū)域禁止用明火照明)。
如果是突然停電,當(dāng)值負(fù)責(zé)人應(yīng)立即撥打維修值班室電話。工程人員接到通知后,應(yīng)立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),當(dāng)值負(fù)責(zé)人安撫客戶就餐,并協(xié)助工程部展開(kāi)維修工作。當(dāng)值負(fù)責(zé)人協(xié)同工程部巡查本區(qū)域查看停電現(xiàn)場(chǎng)是什么原因停電,檢查配電箱是否有跳閘現(xiàn)象,查明原因后把電源盒上,原因不明之前禁止合用。部門(mén)主管級(jí)管理人員需在停電時(shí)間親臨現(xiàn)場(chǎng)指揮、檢查、安排工作,解決處理相應(yīng)的顧客投訴及服務(wù)工作。
第三節(jié) 惡劣天氣應(yīng)急方案
在發(fā)生自然災(zāi)害如暴風(fēng)雨、暴風(fēng)雪、冰雹、泥石流、洪水等突發(fā)性事件時(shí),應(yīng)做好應(yīng)急運(yùn)輸保障工作,服從學(xué)校及政府部門(mén)主管部門(mén)的統(tǒng)一調(diào)度、指揮。遇有自然災(zāi)害,應(yīng)立即在最短時(shí)間內(nèi)逐級(jí)向交通主管部門(mén)報(bào)告。
參運(yùn)應(yīng)急人員年齡在20至50歲之間,符合道路運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)條件的駕駛?cè)藛T,且技術(shù)過(guò)硬、作風(fēng)正派、身體健康。接受應(yīng)急運(yùn)輸任務(wù)后,運(yùn)輸車輛、人員必須整合待命,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)指定地點(diǎn)集合,且必須由道路運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)者親自帶隊(duì)。
第五節(jié) 燙傷、燒傷、割傷的處理流程
燙(燒)傷
1.在出現(xiàn)因蒸汽、開(kāi)水、熱油、火等燙傷、燒傷的情況時(shí),應(yīng)立即用冷水沖洗,消毒后再用燙傷藥膏進(jìn)行初步治療。
2.若情況較嚴(yán)重(燙傷面積較大),則應(yīng)立即去醫(yī)院進(jìn)行治療,并由現(xiàn)場(chǎng)管理人員安排一名員工陪同。
3.在處理燙(燒)傷事故時(shí),應(yīng)避免使傷口接觸任何東西,尤其是不能使用臟東西接觸傷口。不得私自揭開(kāi)緊貼傷口上衣服等,以免使傷面積進(jìn)一步擴(kuò)大。
4.對(duì)于較為嚴(yán)重的燙(燒)傷事故,應(yīng)及時(shí)向總經(jīng)理辦公室匯報(bào),并填寫(xiě)突發(fā)事件處理報(bào)告。
割(砍)傷
1.若員工出現(xiàn)割(砍)傷,應(yīng)采取止血措施,如將受傷部位向上舉,并捂住傷口。如果割傷的是手指,則應(yīng)捏住受傷的手指的兩側(cè)。
2.在采取止血措施后,受傷員工應(yīng)立即到餐飲店辦公室,在涂上紅藥水后,用創(chuàng)可貼等進(jìn)行包扎。
3.若刀口較深、寬或情況較嚴(yán)重,則應(yīng)在初步使用創(chuàng)可貼包扎后,向現(xiàn)場(chǎng)管理人員通報(bào)后,到醫(yī)院進(jìn)行急診。
4.若感覺(jué)到有頭暈?zāi)垦5痊F(xiàn)象時(shí),可在辦公室等處先進(jìn)行休息后,再經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)管理人員同意后,到醫(yī)院進(jìn)行急診。現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)根據(jù)情況決定是否委派一名員工一同前往醫(yī)院。
5.現(xiàn)場(chǎng)其他員工應(yīng)認(rèn)真協(xié)助該員工進(jìn)行處理,如對(duì)所滴下的血進(jìn)行清洗、協(xié)助該員工處理傷口等。
6.在傷口未愈合前,若需繼續(xù)工作,應(yīng)到餐飲店辦公室領(lǐng)取塑料手套并應(yīng)戴上手套工作。
7.對(duì)于導(dǎo)致員工住院或可能殘廢等事件,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)向總經(jīng)理辦公室匯報(bào),并填寫(xiě)突發(fā)事件處理報(bào)告。
第六節(jié) 消防事故應(yīng)急方案
1.在使用煤氣時(shí),如發(fā)生泄漏或火災(zāi)、爆炸事故,由現(xiàn)場(chǎng)職務(wù)最高者負(fù)責(zé)指揮。
2.關(guān)閉供氣閥門(mén),切斷電源。
3.如果發(fā)生火災(zāi)或爆炸,應(yīng)就近使用滅火器材進(jìn)行撲救。所有固體材料如紙、紡織品等可用水進(jìn)行撲滅,電器設(shè)備和易燃液體不能用水滅火,可用干粉滅火器進(jìn)行撲滅。
4.按照火災(zāi)處理程序進(jìn)行:無(wú)能力撲火,必須馬上利用最近的電話機(jī),打電話報(bào)警。報(bào)警的內(nèi)容包括具體地點(diǎn)、燃燒何物、火勢(shì)程度、人員受傷情況、報(bào)警人的'姓名、部門(mén)及所在位置。
4) 在任何情況下,員工的生命安全都是最重要的。如果存在安全隱患,員工應(yīng)立即離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),以減少驚慌情緒的蔓延。
5) 如果走道上存在障礙物,員工應(yīng)立即清除,并按照順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较蛲ㄖ筒蛶熒T工需要保持冷靜,協(xié)助師生從最近的消防逃生通道撤離。
6) 如果發(fā)生煤氣中毒事件,員工應(yīng)將傷員抬至安全通風(fēng)處等待醫(yī)務(wù)人員救治。
2) 如果在潮濕的廚房環(huán)境中或操作不慎導(dǎo)致觸電受傷,現(xiàn)場(chǎng)職務(wù)最高者應(yīng)負(fù)責(zé)指揮應(yīng)急預(yù)案:
1) 立即切斷事故發(fā)生部位的電源。
2) 在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)傷員進(jìn)行人工呼吸搶救。
3) 如有需要,電話聯(lián)系醫(yī)院120,并協(xié)助醫(yī)護(hù)人員將傷員送往醫(yī)院搶救。
3) 如果在潮濕的廚房環(huán)境中超負(fù)荷、線路積油或線路絕緣等級(jí)等原因?qū)е码娖骰馂?zāi),現(xiàn)場(chǎng)職務(wù)最高者應(yīng)負(fù)責(zé)指揮應(yīng)急預(yù)案:
1) 立即切斷事故發(fā)生區(qū)域的電源。
2) 使用滅火器進(jìn)行撲滅。
3) 向保安部報(bào)告事故位置、火勢(shì)大小及起火原因。
配送應(yīng)急預(yù)案4
為認(rèn)真做好酒都地區(qū)中小學(xué)校米糧油配送業(yè)務(wù),朋友農(nóng)業(yè)公司重新設(shè)計(jì)了組織架構(gòu),擬定了工作流程,將采購(gòu)、檢驗(yàn)、配送、客服等各項(xiàng)業(yè)務(wù)全部細(xì)化,力爭(zhēng)做到教育系統(tǒng)、學(xué)校、學(xué)生”三滿意”。
一、組織架構(gòu)
財(cái)務(wù)部
主管
會(huì)出
計(jì)納
副總經(jīng)理
總經(jīng)理
綜合部
車隊(duì)主管
駕駛?cè)藛T
配送部
配送主管
庫(kù)房管理
配送專員
采購(gòu)主管
采購(gòu)專員
物控部
品控主管
品控專員
衛(wèi)生專員
客戶部
主管
主管
人事
行政
后勤
總務(wù)
客戶專員
客戶專員
二、工作職能
1、客服部工作職能:
(1)建立客戶檔案,對(duì)客戶反饋信息進(jìn)行分析,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;
(2)接洽并處理公司與客戶之間有關(guān)配送及服務(wù)的具體工作;
(3)負(fù)責(zé)建立完善公司客戶資料、客戶關(guān)系管理系統(tǒng);
(4)收集公司配送業(yè)務(wù)的市場(chǎng)拓展、新客戶開(kāi)發(fā)資料,并對(duì)這些資料進(jìn)行
分類整理,以便隨時(shí)了解公司配送服務(wù)的市場(chǎng)拓展情況;
(5)負(fù)責(zé)辦公室日常的客戶接待工作;
(6)按客戶合同要求制訂配送服務(wù)計(jì)劃和服務(wù)時(shí)間安排表;
(7)及時(shí)分析客戶建議投訴反饋相應(yīng)部門(mén)。2、物控部工作職能:(1)適時(shí)收集整理分析掌握市場(chǎng)信息,開(kāi)拓新的采購(gòu)方式,優(yōu)化采購(gòu)渠道,降低采購(gòu)費(fèi)用;
(2)確定合理物資采購(gòu)量,及時(shí)了解客戶需求情況,進(jìn)行合理采購(gòu);
(3)根據(jù)客戶需求計(jì)劃,制定物資供應(yīng)計(jì)劃并組織實(shí)施;
(4)匯總各客戶的合同申請(qǐng)單,編制采購(gòu)作業(yè)計(jì)劃;
(5)選擇、評(píng)審、管理供應(yīng)商,建立供應(yīng)商檔案;
(6)組織供貨合同評(píng)審,簽訂供貨合同,實(shí)施采購(gòu)活動(dòng);
(7)建立采購(gòu)合同臺(tái)帳,并對(duì)合同執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督;
控專員對(duì)采購(gòu)貨品利用設(shè)備進(jìn)行抽樣檢查
準(zhǔn)確記錄各種產(chǎn)品實(shí)際檢測(cè)結(jié)果填寫(xiě)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)識(shí)卡合格產(chǎn)品發(fā)往配送部,不合格的退回采購(gòu)部采購(gòu)部根據(jù)客戶信息指定采購(gòu)計(jì)劃采購(gòu)專員根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行供應(yīng)商比選報(bào)副總經(jīng)理審批后安排采購(gòu)采購(gòu)經(jīng)理對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品進(jìn)行再評(píng)估
3、配送流程品檢專員、衛(wèi)生專員對(duì)采購(gòu)貨源進(jìn)行檢測(cè)驗(yàn)收入庫(kù)
4、客服流程
配送專員將客戶意見(jiàn)及時(shí)記錄反饋客戶部客戶專員建立完善客戶管理資料庫(kù)客戶專員適時(shí)跟進(jìn)調(diào)查客戶情況并做好記錄反饋相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)配送專員與客戶交流并提供適當(dāng)對(duì)客戶的配套服務(wù)配送專員與客戶進(jìn)行貨品驗(yàn)收交接確認(rèn)簽字配送專員對(duì)入庫(kù)產(chǎn)品按客戶要求分類整理車隊(duì)根據(jù)客戶情況安排線路,配送專員負(fù)責(zé)對(duì)口配送服務(wù)建立客戶關(guān)系管理系統(tǒng),并實(shí)行滿意度管理
三、工作制度
1、員工管理制度
(1)自覺(jué)遵守公司《員工手冊(cè)》條例的各項(xiàng)內(nèi)容要求。
(2)上班時(shí)進(jìn)行簽到考勤制度,不許遲到、早退,不許無(wú)故曠工、串崗,下班后不能在倉(cāng)庫(kù)無(wú)故逗留。
(3)庫(kù)區(qū)工作人員要穿工作服,或佩戴工作牌,不允許打赤膊、穿背心、拖鞋,配合保安員工作。
(4)進(jìn)出庫(kù)區(qū)嚴(yán)禁攜帶任何包、袋、私人物品等,嚴(yán)禁在庫(kù)區(qū)內(nèi)吃東西。
(5)員工自行車應(yīng)停放于地下停車庫(kù),嚴(yán)禁庫(kù)區(qū)內(nèi)亂停亂放;地下停車庫(kù)設(shè)有電動(dòng)車充電插座,需充電的電動(dòng)車車主須佩帶配送中心的工號(hào)牌方可安排充電。
(6)嚴(yán)禁在庫(kù)區(qū)內(nèi)吸煙,吸煙區(qū)范圍僅限于洗手間的框架內(nèi)以及辦公大樓;煙蒂請(qǐng)?jiān)谙绾髞G棄在洗手間的垃圾筐內(nèi)。
(7)節(jié)約用水,節(jié)約用電,節(jié)約物料,愛(ài)護(hù)倉(cāng)庫(kù)設(shè)施設(shè)備。
(8)全員防損,對(duì)非工作人員以及形跡可疑者要及時(shí)制止并報(bào)告相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),防止公司財(cái)產(chǎn)受到侵害。
(9)嚴(yán)禁員工向供應(yīng)商索要任何商品、贈(zèng)品。
(10)必須樹(shù)立正確的工作態(tài)度,嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及工作要求,按時(shí)保質(zhì)完成本職工作。
(11)員工必須服從上級(jí)的工作分配,聽(tīng)從指揮,服從崗位調(diào)動(dòng)和工作班次的安排。
2、商品進(jìn)貨管理制度
(1)庫(kù)區(qū)安全管理規(guī)范
1.1外地貨車進(jìn)入市區(qū)或繞城高速范圍內(nèi)的,必須做到提前辦理通行手續(xù)。
1.2所有送貨車輛,必須聽(tīng)從配送中心人員(含保安)的管理并遵守交通法律法規(guī)
1.3庫(kù)區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙(含車內(nèi)),違者按庫(kù)區(qū)內(nèi)有關(guān)規(guī)定處理,廁所內(nèi)、辦公樓內(nèi)允許抽煙。
1.4進(jìn)入配送中心庫(kù)區(qū)內(nèi)的所有人員必須嚴(yán)格遵守配送中心的相關(guān)規(guī)章制度,服從管理,更不能有不利于配送中心財(cái)產(chǎn)安全的行為發(fā)生,如送貨人員有偷竊行為的,則該供應(yīng)商必須做好批評(píng)教育工作,同時(shí)按照被竊物品價(jià)格的100倍賠償配送中心的相關(guān)損失。情節(jié)嚴(yán)重者,移交公安機(jī)關(guān)處理。
(2)供貨商送貨流程
2.1持送貨單、訂貨單及商品送到配送部。
2.2到預(yù)檢室等待預(yù)檢,獲取預(yù)檢后的訂貨單。
2.3按照訂貨單上的提示到指定的'月臺(tái)按卸貨規(guī)則卸貨。
2.4等待驗(yàn)收員進(jìn)行驗(yàn)收。
2.5獲取驗(yàn)收員簽字(中轉(zhuǎn)訂單不簽字)后的訂貨單。
2.6憑驗(yàn)收完畢的訂貨單連同送貨單到結(jié)算室換取結(jié)算單。
(3)卸貨規(guī)則
送貨人員要注意貨品碼放,保證安全、科學(xué)。
(4)商品檢驗(yàn)
4.1收貨必須按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)外觀質(zhì)量和包裝質(zhì)量,要求外箱完好無(wú)損、封口嚴(yán)密、無(wú)外滲液體、無(wú)軟塌現(xiàn)象、能夠起到保護(hù)內(nèi)容物不變形不散漏的作用。(檢驗(yàn)包裝質(zhì)量)
4.2所驗(yàn)收的商品必須是符合國(guó)家、部委、地方、行業(yè)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)生產(chǎn)廠檢驗(yàn)合格的。(檢驗(yàn)合格證)4.3商品標(biāo)識(shí)齊全,有商標(biāo)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、生產(chǎn)廠家(經(jīng)銷商)名稱、廠址、規(guī)格、等級(jí)、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等相關(guān)必須標(biāo)注內(nèi)容,箱內(nèi)外商品信息必須一致。并對(duì)商品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽內(nèi)容進(jìn)行抽查。(檢查商品標(biāo)識(shí))4.4有使用期限的商品必須標(biāo)明保質(zhì)期和安全使用期或者失效日期,同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行保質(zhì)期管理的有關(guān)制度。
4.5需要索取證件和檢查證件的商品。
4.6需要檢查商品信息與實(shí)物的包裝規(guī)格是否相符。4.7收貨抽查比例保持在20%左右。3、商品出貨管理制度
(1)客戶收貨員憑配送中心出具的商品交接單據(jù),驗(yàn)收清點(diǎn)實(shí)際到貨商品。
(2)所有帶貨必須隨車攜帶具體的送貨清單。
(3)為有效降低交接中的差錯(cuò)率,商品未交接清楚,配送專員和客戶收貨員對(duì)所清點(diǎn)商品件數(shù)不一致時(shí),不得拉入賣場(chǎng)。如因特殊情況(根據(jù)客戶需求而定),確需入場(chǎng)的,由配送專員和收貨員協(xié)商具體交接辦法并在交接單中注明。
(4)因裝卸不當(dāng)?shù)热藶樵蛟斐缮唐菲茡p的都需責(zé)任人當(dāng)場(chǎng)按商品價(jià)格賠償。
(5)客戶在卸貨過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有破損的商品,應(yīng)請(qǐng)客戶填寫(xiě)拒收單,由客戶專員帶回配送部處理。
(6)在卸貨過(guò)程中,客戶若發(fā)現(xiàn)外包裝有開(kāi)口、破裂等情況,應(yīng)立即檢查,如發(fā)現(xiàn)商品內(nèi)包裝短少的,一律由客戶專員現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)處理。
(7)商品交接完畢后,配送專員要協(xié)同客戶收貨員在交接單上簽上實(shí)收件數(shù)(大寫(xiě))、收貨員姓名、到貨時(shí)間。交接過(guò)程中,如實(shí)際到貨件數(shù)和交接單總件數(shù)不相符,以實(shí)際到貨件數(shù)為準(zhǔn),并簽上實(shí)收件數(shù)(如實(shí)際到貨總件數(shù)大于交接單上的總件數(shù)的,也必須按照實(shí)際到貨件數(shù)簽收);交接單回單由客戶專員當(dāng)車帶回。
(8)客戶若在配送過(guò)程中有意見(jiàn)和建議的,客戶專員要虛心接受并將相關(guān)意見(jiàn)反饋改善。
4、運(yùn)送管理制度
(1)公司駕駛員必須有相關(guān)駕駛資格和遵守《中華人民共和國(guó)道路交通管理?xiàng)l例》及有關(guān)的交通管理規(guī)章制度,遵守員工管理手冊(cè),安全駕駛。同時(shí)遵守公司的其他規(guī)章制度。
(2)駕駛員要愛(ài)惜公司車輛,平時(shí)要注意車輛的保養(yǎng),經(jīng)常檢查車輛的主要部件,確保車輛正常行駛。
(3)駕駛員出車前要例行檢查車輛看其性能是否正常,發(fā)現(xiàn)異常要立即報(bào)修。
(4)駕駛員對(duì)車輛的各種證件的有效性應(yīng)經(jīng)常檢查,出車時(shí)一定保證證件齊全。
(5)晚間出車時(shí)駕駛員要注意休息,嚴(yán)禁疲勞駕駛及酒后駕駛。駕駛員酒
后駕駛或私自用車造成的一切違章和交通事故后果均由自己承擔(dān)。
(6)駕駛員要文明駕駛,不準(zhǔn)危險(xiǎn)駕車。行車途中如果發(fā)生交通事故,適用快速處理的就快速處理,如必須現(xiàn)場(chǎng)處理的,應(yīng)立即報(bào)警等待處理,不得逃離現(xiàn)場(chǎng)。如因違反交通規(guī)則而引發(fā)的事故,司機(jī)要承擔(dān)全部后果及責(zé)任。
(7)駕駛員因違章或證件不全被罰款的,有當(dāng)事司機(jī)承擔(dān)全部責(zé)任及后果。
(8)駕駛員在外出送貨時(shí),如遇特殊情況不能按時(shí)返回的,應(yīng)及時(shí)告知管理人員,并說(shuō)明原因。
(9)駕駛員未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不得將車輛隨便交給其他人駕駛,如果領(lǐng)導(dǎo)同意司機(jī)要檢查當(dāng)事人是否有駕駛資格,嚴(yán)禁將車輛交給無(wú)駕駛資格的人員駕駛或練習(xí)開(kāi)車。嚴(yán)禁公車私用違者每次罰款100元。
5、裝卸管理制度
(1)裝卸工裝車時(shí),首先檢查貨車車廂是否平整或是否有異物,若車廂不平或有異物時(shí),需立即清理后裝車。
(2)貨物堆碼應(yīng)整齊合理,與組長(zhǎng)溝通,嚴(yán)禁不必要的爭(zhēng)執(zhí)與返工。
(3)嚴(yán)禁野蠻裝卸,造成貨物損壞與損失照價(jià)賠償。
(4)裝卸完畢后必須做好清理工作。
(5)裝卸過(guò)程嚴(yán)禁光腳或穿拖鞋,嚴(yán)禁吸煙與溜崗。
(6)由于工作原因或私事與客戶爭(zhēng)吵影響公司正常運(yùn)作視情節(jié)輕重進(jìn)行處罰。
四、應(yīng)急響應(yīng)措施
1、預(yù)警監(jiān)測(cè)
(1)加強(qiáng)食品安全知識(shí)教育,開(kāi)展食品安全的日常監(jiān)測(cè)。做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
(2)定期對(duì)本公司所供應(yīng)的食品進(jìn)行抽樣調(diào)查,避免發(fā)生食品安全問(wèn)題。
(3)進(jìn)行日常巡查,重點(diǎn)檢查消防栓、滅火器、倉(cāng)庫(kù)通道情況,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,仔細(xì)觀察分析,找出原因,及時(shí)解決,并匯報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)人。
2、事故響應(yīng)
(1)接到報(bào)告后,本部門(mén)工作人員必須盡快趕赴現(xiàn)場(chǎng),參加現(xiàn)場(chǎng)救助工作。(2)接應(yīng)救護(hù)車,指引救護(hù)人員及時(shí)對(duì)傷員進(jìn)行處理或送于醫(yī)院救治。(3)如發(fā)生食物中毒事件應(yīng)即停止食用可疑食物,盡快脫離接觸可疑污染物。
(4)發(fā)生事故后,在2小時(shí)內(nèi)報(bào)告相關(guān)管理部門(mén),積極配合有關(guān)部門(mén)開(kāi)展應(yīng)急救援工作,貫徹落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急措施。
3、應(yīng)急救援過(guò)程的人員、物資保障
(1)應(yīng)急通訊。配送部應(yīng)在倉(cāng)庫(kù)等重要部位醒目位置公布報(bào)警電話。物流配送中心應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組有關(guān)人員24小時(shí)開(kāi)通移動(dòng)電話,所有配送人員工作期間一律開(kāi)通移動(dòng)電話。
(2)應(yīng)急物品保障。配送部負(fù)責(zé)配備安全帽、手套、防毒面具、防身工具等必要的應(yīng)急救援物品,指定專人保管和維護(hù)。
4、善后處置
(1)應(yīng)急結(jié)束后,妥善安置和慰問(wèn)受害和受影響人員,清理污染物,盡快消除事故影響,恢復(fù)正常,保證社會(huì)安定。
(2)對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理追究。
(3)發(fā)生事故次日,及時(shí)總計(jì)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、并在內(nèi)部發(fā)出通知、杜絕再次發(fā)生類似事故。
5、具體方案
(1)火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案
1.1發(fā)生火災(zāi)事故,第一目擊人應(yīng)大聲呼喊,立即切斷事發(fā)地電源,利用附近的消防器材采取有效措施進(jìn)行先期處置,并及時(shí)向配送部主管報(bào)告。倉(cāng)庫(kù)發(fā)生火災(zāi)的,應(yīng)參照倉(cāng)庫(kù)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案處置。
1.2配送部主管接到報(bào)告后,應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),采取有效措施及時(shí)消防隊(duì)開(kāi)展滅火,轉(zhuǎn)移貴重物品;鹎槔^續(xù)擴(kuò)大的,物流配送中心應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)迅速撥打119報(bào)警。如有人員受傷應(yīng)首先搶救傷員,并撥打120救助。
1.3火災(zāi)無(wú)法控制時(shí),物流配送中心應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即采取措施疏散人員和車輛,關(guān)閉供電系統(tǒng),同時(shí)疏通消防通道,指定專人引導(dǎo)消防車進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。
1.4應(yīng)急處置工作結(jié)束后,配送部主管要配合有關(guān)部門(mén)做好善后處置及事故調(diào)查工作,并在調(diào)查結(jié)束后及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)作書(shū)面報(bào)告。
(2)途中事故應(yīng)急預(yù)案
2.1送貨車輛在送貨途中遇到不可抗力因素,如道路塌方、山體滑坡、車輛損壞無(wú)法及時(shí)修復(fù)等,當(dāng)天無(wú)法送達(dá)指定地點(diǎn)的,配送專員要及時(shí)向配送部主管報(bào)告,等候指令。
2.2配送部主管接到報(bào)告后,應(yīng)及時(shí)向公司副總經(jīng)理報(bào)告,經(jīng)請(qǐng)示同意后可指令送貨車輛原路返回,或等待救援。車輛在等待救援時(shí),配送專員應(yīng)組織做好防盜防搶工作。
2.3公司副總經(jīng)理接到報(bào)告后要立即組織應(yīng)急車輛裝運(yùn)貨物,保障客戶當(dāng)日需求。
2.4應(yīng)急處置工作結(jié)束后,配送部主管要配合有關(guān)部門(mén)做好善后處置及事故調(diào)查工作,并在調(diào)查結(jié)束后及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)作書(shū)面報(bào)告。
(3)車輛交通事故應(yīng)急預(yù)案
3.1發(fā)生交通事故時(shí),配送專員應(yīng)立即向配送部主管報(bào)告,同時(shí)撥打電話報(bào)警,向保險(xiǎn)公司報(bào)案,并注意保證自身安全,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng);因特殊情況需改變現(xiàn)場(chǎng)的,要做好標(biāo)記,盡可能找到證明人,取得聯(lián)系方式。
3.2配送部主管接到報(bào)告后,應(yīng)及時(shí)向公司副總經(jīng)理報(bào)告。
3.3公司副總經(jīng)理接到報(bào)告后要立即組織應(yīng)急車輛裝運(yùn)貨物,保障客戶當(dāng)日需求。
6、其他預(yù)警措施
由于運(yùn)輸對(duì)象為中小學(xué)幼兒園,對(duì)于運(yùn)輸?shù)臅r(shí)效性要求相當(dāng)高,針對(duì)次日的運(yùn)輸量與運(yùn)輸客戶需求我們還作了合理的配送安排。
(1)保證食品安全,配送車輛全部采用封閉箱式貨車。
(2)保證運(yùn)輸及時(shí),在自身購(gòu)買2輛貨車的基礎(chǔ)上,與汽車租賃公司進(jìn)行合作,避免因車輛故障耽誤學(xué)生飲食。
(3)安排專業(yè)的配送人員,優(yōu)化配送線路,避開(kāi)線路車流高峰期。六、服務(wù)宗旨
中小學(xué)幼兒園的米糧油配送是一項(xiàng)重要的民生工程,酒都農(nóng)業(yè)投資有限公司將以專業(yè)的運(yùn)營(yíng)、高效的采購(gòu)、科學(xué)的檢測(cè)、迅捷的配送、周到的服務(wù),為酒都地區(qū)全體學(xué)子提供最優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。
配送應(yīng)急預(yù)案5
為貫徹落實(shí)衛(wèi)生部教育部公安部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全聯(lián)防聯(lián)控做好學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督工作的通知》精神以及市教育局《關(guān)于學(xué)校集體食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案的通知》的規(guī)定,預(yù)防學(xué)校食物中毒的發(fā)生,保證師生的身體健康和生命安全,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食品與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》制度本預(yù)案。
一、組織機(jī)構(gòu)成立學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理小組
組長(zhǎng)
副組長(zhǎng)
組員
二、職責(zé)
1、應(yīng)急小組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面工作,平時(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門(mén)之間的工作,一旦發(fā)生食物中毒事件,負(fù)責(zé)組織搶救中毒師生、安排檢查現(xiàn)場(chǎng)、保護(hù)留樣食品、調(diào)查事件的起因,負(fù)責(zé)安排善后工作。
2、副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)食品安全檢查工作,并制定管理措施及檢查的各項(xiàng)措施,并與市防疫部門(mén)聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒立刻向衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)和教育主管部門(mén)報(bào)告,并要在組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下及時(shí)展開(kāi)工作,搶救中毒師生,解決善后工作,并做好家長(zhǎng)情緒穩(wěn)定工作,配合協(xié)調(diào)解決問(wèn)題。
3、食堂負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)食堂的食物,食品安全檢查工作,并制定檢查的各項(xiàng)措施及管理措施,經(jīng)常性地組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)和學(xué)習(xí),并與區(qū)防疫部門(mén)聯(lián)系,接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒立刻報(bào)告,對(duì)食堂的食品展開(kāi)全面檢查,搶救中毒師生解決善后工作。保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和留樣食品。
4、監(jiān)督組每周五實(shí)行大檢查制度,提出發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,并責(zé)令限期改正,不定時(shí)進(jìn)行抽查對(duì)出現(xiàn)的食品問(wèn)題及時(shí)提出,交有關(guān)部門(mén)及時(shí)解決,確保師生食品安全。
5、各班班主任及班長(zhǎng)對(duì)發(fā)現(xiàn)的飯菜過(guò)期、有異味等及時(shí)報(bào)告以便檢查,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)解決并報(bào)告學(xué)校。
三、應(yīng)急處理工作預(yù)案程序
1、學(xué)校如發(fā)現(xiàn)集體中毒事件要立即啟動(dòng)應(yīng)急處理工作預(yù)案。
2、一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒必須在第一時(shí)間通知學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)向上級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)和教育行政部門(mén)匯報(bào)。
3、由副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織把中毒師生送往醫(yī)院進(jìn)行搶救,確保在第一時(shí)間保證師生的生命安全。
4、由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織調(diào)查事故原因,如懷疑有人故意投毒,向公安部門(mén)報(bào)告并進(jìn)行立案救援物資的分布和儲(chǔ)備情況,分門(mén)別類,逐一整理建檔入庫(kù)。同時(shí)通過(guò)完善應(yīng)急聯(lián)絡(luò)網(wǎng),壯大突發(fā)事件基層信息員隊(duì)伍,拓寬信息報(bào)送渠道,提高信息報(bào)送時(shí)效和質(zhì)量,并強(qiáng)化對(duì)突發(fā)事件信息報(bào)送考核制度,定期對(duì)各村委會(huì)、鄉(xiāng)級(jí)各單位信息報(bào)送情況進(jìn)行通報(bào)。
四、加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè),提高應(yīng)急保障能力。
20xx年,我鄉(xiāng)將增強(qiáng)應(yīng)急搶險(xiǎn)救援分隊(duì)力量,并配備必要裝備,以增強(qiáng)我鄉(xiāng)綜合搶險(xiǎn)救援能力。鄉(xiāng)級(jí)各單位要充實(shí)完善專業(yè)應(yīng)急救援隊(duì)伍,其他相關(guān)單位建立由本單位職工組成的專職或兼職救援隊(duì)伍,各村委、各單位重點(diǎn)加強(qiáng)維穩(wěn)調(diào)解、民兵應(yīng)急救援、義務(wù)消防隊(duì)、衛(wèi)生醫(yī)療、事故救援、志愿者隊(duì)伍等應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)。進(jìn)一步加強(qiáng)治安巡邏、防暴突擊、公共衛(wèi)生、搶險(xiǎn)救災(zāi)等應(yīng)急隊(duì)伍之間的合作,聯(lián)合培訓(xùn)、聯(lián)合演練,提高合成應(yīng)急、協(xié)同應(yīng)急的能力。
五、開(kāi)展應(yīng)急管理達(dá)標(biāo)村建設(shè)活動(dòng),夯實(shí)基層應(yīng)急管理基礎(chǔ)。
按照“立足基層,夯實(shí)基礎(chǔ),典型帶動(dòng),全面推進(jìn)”的`全鄉(xiāng)基層應(yīng)急管理工作思路,20xx年將在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)開(kāi)展基層應(yīng)急管理達(dá)標(biāo)村建設(shè)活動(dòng),年終經(jīng)鄉(xiāng)應(yīng)急管理部門(mén)考核驗(yàn)收后由政府予以表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
六、開(kāi)展應(yīng)急實(shí)戰(zhàn)演練,強(qiáng)化應(yīng)急教育培訓(xùn)。
開(kāi)展應(yīng)急實(shí)戰(zhàn)演練,強(qiáng)化應(yīng)急教育培訓(xùn)是法律賦予各村委和鄉(xiāng)級(jí)各單位應(yīng)盡的職責(zé)。各村委、鄉(xiāng)級(jí)各單位要根據(jù)鄉(xiāng)總體應(yīng)急預(yù)案和專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案的要求,組織1-2次有針對(duì)性的應(yīng)急演練,鄉(xiāng)政府要定期組織轄區(qū)內(nèi)企事業(yè)單位,特別是人員密集、危險(xiǎn)源集中的重點(diǎn)單位和重點(diǎn)部位開(kāi)展專項(xiàng)應(yīng)急演練。鄉(xiāng)級(jí)有關(guān)部門(mén)要相互配合,依靠各自人力和物力優(yōu)勢(shì),把應(yīng)急救援隊(duì)伍建設(shè)與應(yīng)急演練有機(jī)結(jié)合,制定演練計(jì)劃,確定演練內(nèi)容。要依靠群眾,動(dòng)員社會(huì)各方面力量積極參與,通過(guò)演練不斷檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的可行性,根據(jù)演練的情況及時(shí)完善應(yīng)急預(yù)案。年終應(yīng)急管理工作目標(biāo)考核,將把應(yīng)急演練作為重要指標(biāo)。各單位要認(rèn)真組織,切實(shí)抓好群眾應(yīng)急演練工作。有關(guān)演練情況要及時(shí)報(bào)鄉(xiāng)應(yīng)急辦,鄉(xiāng)應(yīng)急辦將對(duì)各地各部門(mén)應(yīng)急演練工作開(kāi)展情況及時(shí)進(jìn)行通報(bào)。繼續(xù)深入開(kāi)展全鄉(xiāng)應(yīng)急知識(shí)普及教育活動(dòng),充分利用宣傳欄、有線電視等形式,開(kāi)展通俗易懂、寓教于樂(lè)的教育培訓(xùn)活動(dòng)。積極創(chuàng)新學(xué)校安全教育模式,推進(jìn)應(yīng)急知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)書(shū)本、進(jìn)課堂,把應(yīng)急知識(shí)和安全教育貫穿于學(xué)校教育的各個(gè)環(huán)節(jié),充分發(fā)揮“教育一名學(xué)生,帶動(dòng)一個(gè)家庭,輻射整個(gè)社會(huì)”的作用。定期組織開(kāi)展校園火災(zāi)、地震、防空等自救逃生綜合應(yīng)急演練,提高學(xué)生自防自救能力。
配送應(yīng)急預(yù)案6
預(yù)防措施:
1、預(yù)防為主,常抓不懈:
各部門(mén)在各自的職責(zé)范圍內(nèi),對(duì)可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行分析、預(yù)防,并有針對(duì)性地制定事故應(yīng)急處置預(yù)案,及時(shí)采取有效預(yù)防措施,防止重大食品安全事故的發(fā)生。
2、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級(jí)負(fù)責(zé):
總經(jīng)理是公司食品安全監(jiān)管工作第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)對(duì)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作,并根據(jù)食品安全事故的級(jí)別,組織實(shí)施分級(jí)監(jiān)控、分級(jí)管理。
配送經(jīng)理是食品安全管理工作第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)食品安全日常管理工作的組織、落實(shí)。
其他負(fù)責(zé)人對(duì)各自職責(zé)范圍內(nèi)的食品衛(wèi)生安全工作負(fù)責(zé),在及時(shí)上報(bào)的.同時(shí),迅速采取救治和控制措施。
蔬菜配送應(yīng)急后期處置
應(yīng)急處理程序:
發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門(mén)報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便),炊事用具,飯菜成品,半成品,留樣品等保留待查,以便衛(wèi)生部門(mén)檢驗(yàn),為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取食品樣本,24小時(shí)后,一切正常后處理掉。
配送應(yīng)急預(yù)案7
一、目的
為有效控制、及時(shí)預(yù)防和減少食源性突發(fā)公共衛(wèi)生事件對(duì)員工身體健康和生命安全造成的損害,指導(dǎo)和規(guī)范食物中毒事件現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置水平,最大限度降低員工生命安全風(fēng)險(xiǎn),提升后期的搶救成功率。
二、依據(jù)
《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《食物中毒事故處理辦法》、《食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)處理總則》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等有關(guān)規(guī)定。
三、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)
1.組織機(jī)構(gòu)
成立食物中毒應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室、救援組、后勤組、調(diào)查組、善后組。
2、職責(zé)
(1)組長(zhǎng)職責(zé)
、偃尕(fù)責(zé)食物中毒應(yīng)急救援預(yù)案的審批;
、诮M建應(yīng)急救援隊(duì)伍;
、垲I(lǐng)導(dǎo)督促小組成員做好食物中毒事故的預(yù)防措施和應(yīng)急求援的各項(xiàng)預(yù)備工作;
、馨l(fā)布和解除應(yīng)急救援命令、旌旗燈號(hào);
⑤組織指揮求援隊(duì)伍實(shí)施救援行動(dòng);
⑥向上級(jí)匯報(bào)和向友鄰單位通報(bào)事故情況,必要時(shí)向有關(guān)單位發(fā)出求援請(qǐng)求;組織事故調(diào)查,陳述總結(jié)應(yīng)急求援經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
。2)副組長(zhǎng)職責(zé)
、佥o佐組長(zhǎng)賣力應(yīng)急求援的具體批示工作。
、谪(fù)責(zé)危險(xiǎn)源的確定及食物中毒潛在危險(xiǎn)性的評(píng)估,發(fā)生重大事故時(shí),協(xié)助組長(zhǎng)做好事故報(bào)警、情況通報(bào)及事故處置工作。
。3)辦公室主任職責(zé)
①控制現(xiàn)場(chǎng)秩序,配合主管領(lǐng)導(dǎo)做好事故的評(píng)價(jià)及傳遞、上報(bào)等信息處置懲罰工作;
、谧龊檬鹿尸F(xiàn)場(chǎng)拍照、收集證據(jù)工作;
③根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示、決策,做好上傳下達(dá),協(xié)調(diào)有關(guān)工作事宜。
。4)救援小組職責(zé)
、儋u力治安保衛(wèi)疏散工作;
、诒匾獣r(shí)代表救援組對(duì)外發(fā)布有關(guān)信息。
、圪u力現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)療救護(hù)批示及受傷職員分類搶救和護(hù)送轉(zhuǎn)院工作。
。5)后勤小組職責(zé)
①賣力事故處置懲罰措施相關(guān)計(jì)劃資金的落實(shí),并收集、核算、計(jì)劃、控制成本費(fèi)用,降低資源消耗,對(duì)救援活動(dòng)提供資金保障;
、诰幹铺幚硎鹿实乃栉镔Y及費(fèi)用報(bào)表,并對(duì)物資采購(gòu)進(jìn)行監(jiān)督管理。
③負(fù)責(zé)救援物資的供應(yīng)和運(yùn)輸工作。
(6)調(diào)查小組職責(zé)
、儋u力應(yīng)急預(yù)案的制定、訂正,產(chǎn)生事故時(shí)賣力技術(shù)處置懲罰措施及督促措施落實(shí)情況;
②收集各種現(xiàn)場(chǎng)證據(jù)供舉行事故分析使用;
、弁ㄟ^(guò)調(diào)查形成調(diào)查報(bào)告。
。7)善后小組職責(zé)
、儇(fù)責(zé)對(duì)食物中毒人員及其家屬進(jìn)行心理疏導(dǎo),事故嚴(yán)重則對(duì)中毒人員給予必要的經(jīng)濟(jì)賠償;
、谇謇憩F(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)正常生產(chǎn)秩序,安撫其他員工的情緒。
三、食物中毒事故識(shí)別
食物中毒是指食用了由細(xì)菌感染,或者被有毒物質(zhì)(有機(jī)磷、砷劑、升汞)污染的食物,以及食用了食物本身的自然毒素(如毒蕈、毒魚(yú))等引起的食源性疾患。發(fā)生食物中毒后,病人會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、頭痛、陣發(fā)性腹瀉、發(fā)燒和疲勞等癥狀。病情嚴(yán)重,感染痢疾時(shí),大便里會(huì)帶有膿血。癥狀的嚴(yán)重程度取決于誤食病菌的`種類和數(shù)量。這些癥狀可能在進(jìn)食不潔的食品后半小時(shí),或幾天后發(fā)生。一般持續(xù)一到兩天,但也可以延續(xù)到一個(gè)星期和1天左右。
四、食物中毒的分類
1、細(xì)菌性食物中毒:由于吃入食物被某些細(xì)菌及其毒素所污染而致;
2、毒素(真菌)性食物中毒:病原菌為有害真菌;
3、植物性食物中毒;植物自己含有有毒物質(zhì),如毒蘑菇及發(fā)芽的馬鈴薯。
五、食物中毒的特點(diǎn)
1、在食堂用餐時(shí),因吃同一種有毒食品而爆發(fā)中毒,來(lái)勢(shì)兇猛,發(fā)病率高,危害性大;
2、中毒后潛伏期短,大多在攝入有毒食物后半小時(shí)到24小時(shí)內(nèi)發(fā);
3、臨床癥狀大多相似,一般以急性胃腸炎癥為主。
六、食物中毒的預(yù)防
組織對(duì)食堂工作人員進(jìn)行預(yù)防食物中毒知識(shí)專項(xiàng)培訓(xùn),要求食堂要建立健全內(nèi)部食品衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生符合要求,食堂內(nèi)外環(huán)境要整潔,消除四害,食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,餐飲具使用前必須清潔、消毒,禁止重復(fù)使用未消毒的餐具。食堂采購(gòu)員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品并簽定甲乙雙方協(xié)議書(shū),以便追究對(duì)方責(zé)任,做到有章可循。嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān),做好食物保管,保持食物新鮮,涼拌菜保持新鮮衛(wèi)生,生熟食物要分開(kāi),防止炊具交叉污染。
杜絕“三無(wú)”食品及過(guò)期食品進(jìn)公司。食品存儲(chǔ)到位,做到分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查,當(dāng)天供應(yīng)的飯菜樣品存放二十四小時(shí),剩余飯菜禁止使用。
食品從業(yè)人員必須持有健康證,每年進(jìn)行一次體檢,有傳染病者不得使用。食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐,應(yīng)該立即脫離工作崗位,病痊愈后方可重新上崗。食品從業(yè)人員必須養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生慣,加強(qiáng)穿戴清潔的工作衣、帽上崗工作。
具體應(yīng)注重從以下五個(gè)方面入手,預(yù)防食物中毒。
1、食物原料變質(zhì)。夏季氣溫高,魚(yú)、肉、貝類等食品容易變質(zhì)。如果在加工過(guò)程中不把它燒熟、煮透,這樣中心部位的細(xì)菌就不會(huì)被殺死,就極容易變質(zhì),從而引起食物中毒。
2、食物存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。有的人認(rèn)為食物存放在冰箱中很安全,其實(shí)細(xì)菌在冰箱中同樣可以繁殖并污染食物,所以要求食堂管理人員定量購(gòu)買食物,避免囤積過(guò)多導(dǎo)致食物腐敗。
3、生熟不分造成食物污染。生食品上常常帶有大量細(xì)菌,如果盛裝生熟食品的不分,熟食品就會(huì)被細(xì)菌污染,人們吃了被污染的食物,就會(huì)導(dǎo)致食物中毒。
4、生吃涼拌菜。夏季氣溫、濕度都比較高,案板、刀墩、上的細(xì)菌會(huì)大量繁殖,如果使用被污染的工具加工涼菜會(huì)使食物受到污染,進(jìn)而導(dǎo)致食物中毒。
5、生吃水產(chǎn)品。水產(chǎn)品本身就帶有大量的細(xì)菌,如果只用開(kāi)水燙一下就吃,往往寄生在其內(nèi)部的細(xì)菌還會(huì)存活,再加上運(yùn)輸、加工過(guò)程中的污染,很容易引起食物中毒。
七、應(yīng)急響應(yīng)及程序
1、當(dāng)公司一旦發(fā)生員工食物中毒或疑似食物中毒事件,食堂應(yīng)立即停止伙食供應(yīng),并封存導(dǎo)致食物中毒或可疑導(dǎo)致食物中毒的食品,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),絕不故意破壞現(xiàn)場(chǎng),掩蓋事實(shí)真相。
2、食堂工作人員應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告,辦公室收到通知后要立即成立應(yīng)急救援小組并啟動(dòng)應(yīng)急救援程序,同時(shí)應(yīng)立即撥打12,請(qǐng)求急救中心進(jìn)行救援。
3、救援組人員立即到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行初步檢查。一旦發(fā)生或發(fā)現(xiàn)食物中毒,應(yīng)立即通報(bào)辦公室,辦公室立即安排交通工具將中毒者送到就近醫(yī)院。對(duì)食物中毒病情較輕者,組織職員伴隨送往就近醫(yī)院治療;并辦理有關(guān)治療或住院手續(xù),同時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)匯報(bào)。
4、領(lǐng)導(dǎo)小組接到報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告,同時(shí)要詳盡申明產(chǎn)生食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、可疑食物等有關(guān)內(nèi)容。如果可疑食物還沒(méi)有吃完,請(qǐng)立即包裝起來(lái),標(biāo)上“危險(xiǎn)”字樣,并冷藏保存,特別是要保存好污染食物的包裝材料和標(biāo)簽,如罐頭盒等。同時(shí)立即封閉廚房各加工間,待衛(wèi)生部門(mén)調(diào)查取證后方可舉行消毒處置懲罰。派專人保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),搜集可疑食物及患者排泄物以備衛(wèi)生防疫部門(mén)檢驗(yàn)。
5、按衛(wèi)生防疫部門(mén)的意見(jiàn),做好配合工作,對(duì)同時(shí)就餐尚未發(fā)病人員就地觀察,必要時(shí)停工觀察。
6、事故及緊急情況得到遏制后,注重保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng),不得故意破壞事故現(xiàn)場(chǎng)、毀滅有關(guān)證據(jù),一般事故由事故發(fā)生單位將事故調(diào)查處理意見(jiàn)上報(bào)公司人事行政部。
八、善后處置懲罰措施
1、善后小組做好中毒人員的安撫工作,待上級(jí)部門(mén)的檢驗(yàn)報(bào)告出來(lái)以后,確定責(zé)任。
2、對(duì)致殘、致病、死亡的人員,按國(guó)家有關(guān)規(guī)定給予補(bǔ)助和撫恤;對(duì)事故主要責(zé)任人員,按有關(guān)規(guī)定處理。
3、事件處理完畢后,食物中毒防治領(lǐng)導(dǎo)小組,要組織各部門(mén)認(rèn)真陳述總結(jié),自覺(jué)查找工作中存在的不足,加強(qiáng)管理,汲取教訓(xùn),杜絕類似事件的再次發(fā)生,同時(shí)向上級(jí)部門(mén)作出書(shū)面報(bào)告。
九、救援物資使用表
解毒物資
牛奶豆?jié){
2箱
警界線標(biāo)記
警戒帶
3條
現(xiàn)場(chǎng)使用裝備救援車輛
高質(zhì)量
數(shù)碼相機(jī)
1部
中巴車
1臺(tái)
急救設(shè)施
擔(dān)架、急救包
各2套
十、應(yīng)急狀態(tài)的解除
1、一般中毒事故,指沒(méi)有造成人員傷亡,輕微中毒人數(shù)3人以下,由應(yīng)急救援辦公室進(jìn)行事故調(diào)查,分析事故原因并形成調(diào)查報(bào)告,向領(lǐng)導(dǎo)小組上報(bào)調(diào)查報(bào)告。通過(guò)事故調(diào)查陳述總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),在以后的衛(wèi)生培訓(xùn)中教育職工。當(dāng)確認(rèn)事態(tài)已經(jīng)得到控制,警報(bào)已經(jīng)解除,由應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組宣布應(yīng)急狀態(tài)的解除時(shí)間。
2、重大中毒事故,指職員傷亡1人以上,中毒人數(shù)達(dá)到3人以上,由應(yīng)急救援小組領(lǐng)導(dǎo)組織調(diào)查和宣布應(yīng)急狀態(tài)的解除時(shí)間,相關(guān)部門(mén)配合。
十一、培訓(xùn)要求和演
1、培訓(xùn)要求
XXX應(yīng)對(duì)所有員工進(jìn)行日常食物中毒有關(guān)衛(wèi)生知識(shí)的宣傳、培訓(xùn)和研究。定期對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生大檢查,對(duì)在食堂工作的廚師、炊事員和服務(wù)人員必須進(jìn)行崗前衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),并檢查其體檢報(bào)告。
2、演
(1)通過(guò)演確定救援機(jī)構(gòu)的反應(yīng)時(shí)間,將中毒患者從出事點(diǎn)送醫(yī)院的最短時(shí)間和最佳運(yùn)送路線。
。2)確定幾種常見(jiàn)的中毒癥狀,做到病情的控制為輸送患者到醫(yī)院贏得搶救時(shí)間。
。3)通過(guò)演讓救援小組成員能正確使用所購(gòu)置的搶救器材和了解正確的搶救方法,明確各自職責(zé);
(4)演練應(yīng)保留相應(yīng)記錄,演練時(shí)間頻率要求應(yīng)急救援小組至少達(dá)到1-2次/年。
配送應(yīng)急預(yù)案8
為認(rèn)真做好酒都地區(qū)中小學(xué)校米糧油配送業(yè)務(wù),朋友農(nóng)業(yè)公司重新設(shè)計(jì)了組織架構(gòu),擬定了工作流程,將采購(gòu)、檢驗(yàn)、配送、客服等各項(xiàng)業(yè)務(wù)全部細(xì)化,力爭(zhēng)做到教育系統(tǒng)、學(xué)校、學(xué)生“三滿意”。
一、組織架構(gòu)
財(cái)務(wù)部主管會(huì)出計(jì)納副總經(jīng)理總經(jīng)理綜合部車隊(duì)主管駕駛?cè)藛T配送部配送主管庫(kù)房管理配送專員采購(gòu)主管采購(gòu)專員物控部品控主管品控專員衛(wèi)生專員客戶部主管主管人事行政后勤總務(wù)客戶專員
二、工作職能
1、客服部工作職能:
(1)建立客戶檔案,對(duì)客戶反饋信息進(jìn)行分析,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;
(2)接洽并處理公司與客戶之間有關(guān)配送及服務(wù)的具體工作;
(3)負(fù)責(zé)建立完善公司客戶資料、客戶關(guān)系管理系統(tǒng);
(4)收集公司配送業(yè)務(wù)的市場(chǎng)拓展、新客戶開(kāi)發(fā)資料,并對(duì)這些資料進(jìn)行分類整理,以便隨時(shí)了解公司配送服務(wù)的市場(chǎng)拓展情況;
(5)負(fù)責(zé)辦公室日常的客戶接待工作;
(6)按客戶合同要求制訂配送服務(wù)計(jì)劃和服務(wù)時(shí)間安排表;
(7)及時(shí)分析客戶建議投訴反饋相應(yīng)部門(mén)。
2、物控部工作職能:
(1)適時(shí)收集整理分析掌握市場(chǎng)信息,開(kāi)拓新的采購(gòu)方式,優(yōu)化采購(gòu)渠道,降低采購(gòu)費(fèi)用;
(2)確定合理物資采購(gòu)量,及時(shí)了解客戶需求情況,進(jìn)行合理采購(gòu);
(3)根據(jù)客戶需求計(jì)劃,制定物資供應(yīng)計(jì)劃并組織實(shí)施;
(4)匯總各客戶的合同申請(qǐng)單,編制采購(gòu)作業(yè)計(jì)劃;
(5)選擇、評(píng)審、管理供應(yīng)商,建立供應(yīng)商檔案;
(6)組織供貨合同評(píng)審,簽訂供貨合同,實(shí)施采購(gòu)活動(dòng);
(7)建立采購(gòu)合同臺(tái)帳,并對(duì)合同執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督;
(8)進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià),采購(gòu)所需物資;
(9)采購(gòu)物資的報(bào)驗(yàn)和入庫(kù)工作;
(10)采購(gòu)過(guò)程中的退、換貨工作;
(11)采購(gòu)部合同、供應(yīng)商檔案、各種表單的保管與定期歸檔工作;
(12)全面負(fù)責(zé)所有米面油產(chǎn)品的質(zhì)量檢查、衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)檢測(cè);
(13)負(fù)責(zé)品管、衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)流程、標(biāo)準(zhǔn)、制度的制定。
3、配送部工作職能:
(1)負(fù)責(zé)公司庫(kù)房管理;
(2)負(fù)責(zé)客戶所需貨品的有效分揀、入庫(kù)、出庫(kù);
(3)根據(jù)客戶所在地進(jìn)行配送車輛路線設(shè)計(jì)并按計(jì)劃配送;
(4)適時(shí)監(jiān)控車隊(duì)車輛管理情況(含發(fā)車時(shí)間安排、車輛維修、加油、車輛里程計(jì)算等);
(5)及時(shí)匯總配送工作情況進(jìn)行總結(jié)分析以改進(jìn)完善工作。
4、財(cái)務(wù)部工作職能:
(1)資金監(jiān)控、加速資金流轉(zhuǎn);
(2)負(fù)責(zé)公司的資金管理、運(yùn)用、帳務(wù)的核對(duì);
(3)編制年度預(yù)算計(jì)劃,并根據(jù)生產(chǎn)和銷售成本數(shù)據(jù),提出成品分析報(bào)告;
(4)負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)管理體系運(yùn)營(yíng)監(jiān)控執(zhí)行。 5、綜合部工作職能:
(1)全面負(fù)責(zé)公司的人事管理、行政管理、后勤服務(wù)、總務(wù)雜務(wù)處理等工作;
(2)負(fù)責(zé)公司相關(guān)制度、文件的執(zhí)行落實(shí)跟進(jìn);
(3)負(fù)責(zé)公司人事招聘、薪酬、績(jī)效、培訓(xùn)、勞動(dòng)事務(wù)、社保等工作;
(4)負(fù)責(zé)公司行政管理構(gòu)建、制度制訂、執(zhí)行、行政公關(guān)處理等工作。
三、業(yè)務(wù)流程
公司在充分區(qū)域范圍中小學(xué)農(nóng)副產(chǎn)品特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,制定了以食品安全、配送快捷、服務(wù)滿意為基本原則配送流程。
1、采購(gòu)流程客戶專員定期匯總學(xué)校需求并形成電子檔案
2、檢測(cè)流程品控專員對(duì)采購(gòu)貨品利用設(shè)備進(jìn)行抽樣檢查
準(zhǔn)確記錄各種產(chǎn)品實(shí)際檢測(cè)結(jié)果填寫(xiě)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)識(shí)卡合格產(chǎn)品發(fā)往配送部,不合格的退回采購(gòu)部采購(gòu)部根據(jù)客戶信息指定采購(gòu)計(jì)劃采購(gòu)專員根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行供應(yīng)商比選報(bào)副總經(jīng)理審批后安排采購(gòu)采購(gòu)經(jīng)理對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品進(jìn)行再評(píng)估
3、配送流程品檢專員、衛(wèi)生專員對(duì)采購(gòu)貨源進(jìn)行檢測(cè)驗(yàn)收入庫(kù)
4、客服流程
配送專員將客戶意見(jiàn)及時(shí)記錄反饋客戶部客戶專員建立完善客戶管理資料庫(kù)客戶專員適時(shí)跟進(jìn)調(diào)查客戶情況并做好記錄反饋相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)配送專員與客戶交流并提供適當(dāng)對(duì)客戶的配套服務(wù)配送專員與客戶進(jìn)行貨品驗(yàn)收交接確認(rèn)簽字配送專員對(duì)入庫(kù)產(chǎn)品按客戶要求分類整理車隊(duì)根據(jù)客戶情況安排線路,配送專員負(fù)責(zé)對(duì)口配送服務(wù)建立客戶關(guān)系管理系統(tǒng),并實(shí)行滿意度管理
四、工作制度
1、員工管理制度
(1)自覺(jué)遵守公司《員工手冊(cè)》條例的各項(xiàng)內(nèi)容要求。
(2)上班時(shí)進(jìn)行簽到考勤制度,不許遲到、早退,不許無(wú)故曠工、串崗,下班后不能在倉(cāng)庫(kù)無(wú)故逗留。
(3)庫(kù)區(qū)工作人員要穿工作服,或佩戴工作牌,不允許打赤膊、穿背心、拖鞋,配合保安員工作。
(4)進(jìn)出庫(kù)區(qū)嚴(yán)禁攜帶任何包、袋、私人物品等,嚴(yán)禁在庫(kù)區(qū)內(nèi)吃東西。
(5)員工自行車應(yīng)停放于地下停車庫(kù),嚴(yán)禁庫(kù)區(qū)內(nèi)亂停亂放;地下停車庫(kù)設(shè)有電動(dòng)車充電插座,需充電的電動(dòng)車車主須佩帶配送中心的工號(hào)牌方可安排充電。
(6)嚴(yán)禁在庫(kù)區(qū)內(nèi)吸煙,吸煙區(qū)范圍僅限于洗手間的框架內(nèi)以及辦公大樓;煙蒂請(qǐng)?jiān)谙绾髞G棄在洗手間的垃圾筐內(nèi)。
(7)節(jié)約用水,節(jié)約用電,節(jié)約物料,愛(ài)護(hù)倉(cāng)庫(kù)設(shè)施設(shè)備。
(8)全員防損,對(duì)非工作人員以及形跡可疑者要及時(shí)制止并報(bào)告相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),防止公司財(cái)產(chǎn)受到侵害。
(9)嚴(yán)禁員工向供應(yīng)商索要任何商品、贈(zèng)品。
(10)必須樹(shù)立正確的工作態(tài)度,嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及工作要求,按時(shí)保質(zhì)完成本職工作。
(11)員工必須服從上級(jí)的工作分配,聽(tīng)從指揮,服從崗位調(diào)動(dòng)和工作班次的安排。
2、商品進(jìn)貨管理制度
(1)庫(kù)區(qū)安全管理規(guī)范
1.1外地貨車進(jìn)入市區(qū)或繞城高速范圍內(nèi)的,必須做到提前辦理通行手續(xù)。
1.2所有送貨車輛,必須聽(tīng)從配送中心人員(含保安)的管理并遵守交通法律法規(guī)
1.3庫(kù)區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙(含車內(nèi)),違者按庫(kù)區(qū)內(nèi)有關(guān)規(guī)定處理,廁所內(nèi)、辦公樓內(nèi)允許抽煙。
1.4進(jìn)入配送中心庫(kù)區(qū)內(nèi)的所有人員必須嚴(yán)格遵守配送中心的相關(guān)規(guī)章制度,服從管理,更不能有不利于配送中心財(cái)產(chǎn)安全的行為發(fā)生,如送貨人員有偷竊行為的,則該供應(yīng)商必須做好批評(píng)教育工作,同時(shí)按照被竊物品價(jià)格的100倍賠償配送中心的相關(guān)損失。情節(jié)嚴(yán)重者,移交公安機(jī)關(guān)處理。
(2)供貨商送貨流程
2.1持送貨單、訂貨單及商品送到配送部。
2.2到預(yù)檢室等待預(yù)檢,獲取預(yù)檢后的訂貨單。
2.3按照訂貨單上的提示到指定的月臺(tái)按卸貨規(guī)則卸貨。
2.4等待驗(yàn)收員進(jìn)行驗(yàn)收。
2.5獲取驗(yàn)收員簽字(中轉(zhuǎn)訂單不簽字)后的訂貨單。
2.6憑驗(yàn)收完畢的訂貨單連同送貨單到結(jié)算室換取結(jié)算單。
(3)卸貨規(guī)則
送貨人員要注意貨品碼放,保證安全、科學(xué)。
(4)商品檢驗(yàn)
4.1收貨必須按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)外觀質(zhì)量和包裝質(zhì)量,要求外箱完好無(wú)損、封口嚴(yán)密、無(wú)外滲液體、無(wú)軟塌現(xiàn)象、能夠起到保護(hù)內(nèi)容物不變形不散漏的作用。(檢驗(yàn)包裝質(zhì)量)
4.2所驗(yàn)收的商品必須是符合國(guó)家、部委、地方、行業(yè)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)生產(chǎn)廠檢驗(yàn)合格的。(檢驗(yàn)合格證)
4.3商品標(biāo)識(shí)齊全,有商標(biāo)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、生產(chǎn)廠家(經(jīng)銷商)名稱、廠址、規(guī)格、等級(jí)、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等相關(guān)必須標(biāo)注內(nèi)容,箱內(nèi)外商品信息必須一致。并對(duì)商品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽內(nèi)容進(jìn)行抽查。(檢查商品標(biāo)識(shí))
4.4有使用期限的商品必須標(biāo)明保質(zhì)期和安全使用期或者失效日期,同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行保質(zhì)期管理的有關(guān)制度。
4.5需要索取證件和檢查證件的商品。
4.6需要檢查商品信息與實(shí)物的包裝規(guī)格是否相符。
4.7收貨抽查比例保持在20%左右。
3、商品出貨管理制度
(1)客戶收貨員憑配送中心出具的商品交接單據(jù),驗(yàn)收清點(diǎn)實(shí)際到貨商品。
(2)所有帶貨必須隨車攜帶具體的送貨清單。
(3)為有效降低交接中的差錯(cuò)率,商品未交接清楚,配送專員和客戶收貨員對(duì)所清點(diǎn)商品件數(shù)不一致時(shí),不得拉入賣場(chǎng)。如因特殊情況(根據(jù)客戶需求而定),確需入場(chǎng)的,由配送專員和收貨員協(xié)商具體交接辦法并在交接單中注明。
(4)因裝卸不當(dāng)?shù)热藶樵蛟斐缮唐菲茡p的都需責(zé)任人當(dāng)場(chǎng)按商品價(jià)格賠償。
(5)客戶在卸貨過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有破損的商品,應(yīng)請(qǐng)客戶填寫(xiě)拒收單,由客戶專員帶回配送部處理。
(6)在卸貨過(guò)程中,客戶若發(fā)現(xiàn)外包裝有開(kāi)口、破裂等情況,應(yīng)立即檢查,如發(fā)現(xiàn)商品內(nèi)包裝短少的,一律由客戶專員現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)處理。
(7)商品交接完畢后,配送專員要協(xié)同客戶收貨員在交接單上簽上實(shí)收件數(shù)(大寫(xiě))、收貨員姓名、到貨時(shí)間。交接過(guò)程中,如實(shí)際到貨件數(shù)和交接單總件數(shù)不相符,以實(shí)際到貨件數(shù)為準(zhǔn),并簽上實(shí)收件數(shù)(如實(shí)際到貨總件數(shù)大于交接單上的總件數(shù)的,也必須按照實(shí)際到貨件數(shù)簽收);交接單回單由客戶專員當(dāng)車帶回。
(8)客戶若在配送過(guò)程中有意見(jiàn)和建議的,客戶專員要虛心接受并將相關(guān)意見(jiàn)反饋改善。
4、運(yùn)送管理制度
(1)公司駕駛員必須有相關(guān)駕駛資格和遵守《中華人民共和國(guó)道路交通管理?xiàng)l例》及有關(guān)的交通管理規(guī)章制度,遵守員工管理手冊(cè),安全駕駛。同時(shí)遵守公司的其他規(guī)章制度。
(2)駕駛員要愛(ài)惜公司車輛,平時(shí)要注意車輛的保養(yǎng),經(jīng)常檢查車輛的主要部件,確保車輛正常行駛。
(3)駕駛員出車前要例行檢查車輛看其性能是否正常,發(fā)現(xiàn)異常要立即報(bào)修。
(4)駕駛員對(duì)車輛的各種證件的有效性應(yīng)經(jīng)常檢查,出車時(shí)一定保證證件齊全。
(5)晚間出車時(shí)駕駛員要注意休息,嚴(yán)禁疲勞駕駛及酒后駕駛。駕駛員酒后駕駛或私自用車造成的一切違章和交通事故后果均由自己承擔(dān)。
(6)駕駛員要文明駕駛,不準(zhǔn)危險(xiǎn)駕車。行車途中如果發(fā)生交通事故,適用快速處理的就快速處理,如必須現(xiàn)場(chǎng)處理的,應(yīng)立即報(bào)警等待處理,不得逃離現(xiàn)場(chǎng)。如因違反交通規(guī)則而引發(fā)的事故,司機(jī)要承擔(dān)全部后果及責(zé)任。
(7)駕駛員因違章或證件不全被罰款的,有當(dāng)事司機(jī)承擔(dān)全部責(zé)任及后果。
(8)駕駛員在外出送貨時(shí),如遇特殊情況不能按時(shí)返回的,應(yīng)及時(shí)告知管理人員,并說(shuō)明原因。
(9)駕駛員未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不得將車輛隨便交給其他人駕駛,如果領(lǐng)導(dǎo)同意司機(jī)要檢查當(dāng)事人是否有駕駛資格,嚴(yán)禁將車輛交給無(wú)駕駛資格的'人員駕駛或練習(xí)開(kāi)車。嚴(yán)禁公車私用違者每次罰款100元。
5、裝卸管理制度
(1)裝卸工裝車時(shí),首先檢查貨車車廂是否平整或是否有異物,若車廂不平或有異物時(shí),需立即清理后裝車。
(2)貨物堆碼應(yīng)整齊合理,與組長(zhǎng)溝通,嚴(yán)禁不必要的爭(zhēng)執(zhí)與返工。
(3)嚴(yán)禁野蠻裝卸,造成貨物損壞與損失照價(jià)賠償。
(4)裝卸完畢后必須做好清理工作。
(5)裝卸過(guò)程嚴(yán)禁光腳或穿拖鞋,嚴(yán)禁吸煙與溜崗。
(6)由于工作原因或私事與客戶爭(zhēng)吵影響公司正常運(yùn)作視情節(jié)輕重進(jìn)行處罰。
五、應(yīng)急響應(yīng)措施
1、預(yù)警監(jiān)測(cè)
(1)加強(qiáng)食品安全知識(shí)教育,開(kāi)展食品安全的日常監(jiān)測(cè)。做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
(2)定期對(duì)本公司所供應(yīng)的食品進(jìn)行抽樣調(diào)查,避免發(fā)生食品安全問(wèn)題。
(3)進(jìn)行日常巡查,重點(diǎn)檢查消防栓、滅火器、倉(cāng)庫(kù)通道情況,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,仔細(xì)觀察分析,找出原因,及時(shí)解決,并匯報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)人。
2、事故響應(yīng)
(1)接到報(bào)告后,本部門(mén)工作人員必須盡快趕赴現(xiàn)場(chǎng),參加現(xiàn)場(chǎng)救助工作。 (2)接應(yīng)救護(hù)車,指引救護(hù)人員及時(shí)對(duì)傷員進(jìn)行處理或送于醫(yī)院救治。 (3)如發(fā)生食物中毒事件應(yīng)即停止食用可疑食物,盡快脫離接觸可疑污染物。
(4)發(fā)生事故后,在2小時(shí)內(nèi)報(bào)告相關(guān)管理部門(mén),積極配合有關(guān)部門(mén)開(kāi)展應(yīng)急救援工作,貫徹落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急措施。
3、應(yīng)急救援過(guò)程的人員、物資保障
(1)應(yīng)急通訊。配送部應(yīng)在倉(cāng)庫(kù)等重要部位醒目位置公布報(bào)警電話。物流配送中心應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組有關(guān)人員24小時(shí)開(kāi)通移動(dòng)電話,所有配送人員工作期間一律開(kāi)通移動(dòng)電話。
(2)應(yīng)急物品保障。配送部負(fù)責(zé)配備安全帽、手套、防毒面具、防身工具等必要的應(yīng)急救援物品,指定專人保管和維護(hù)。
4、善后處置
(1)應(yīng)急結(jié)束后,妥善安置和慰問(wèn)受害和受影響人員,清理污染物,盡快消除事故影響,恢復(fù)正常,保證社會(huì)安定。
(2)對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理追究。
(3)發(fā)生事故次日,及時(shí)總計(jì)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、并在內(nèi)部發(fā)出通知、杜絕再次發(fā)生類似事故。
5、具體方案
(1)火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案
1.1發(fā)生火災(zāi)事故,第一目擊人應(yīng)大聲呼喊,立即切斷事發(fā)地電源,利用附近的消防器材采取有效措施進(jìn)行先期處置,并及時(shí)向配送部主管報(bào)告。倉(cāng)庫(kù)發(fā)生火災(zāi)的,應(yīng)參照倉(cāng)庫(kù)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案處置。
1.2配送部主管接到報(bào)告后,應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),采取有效措施及時(shí)消防隊(duì)開(kāi)展滅火,轉(zhuǎn)移貴重物品。火情繼續(xù)擴(kuò)大的,物流配送中心應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)迅速撥打119報(bào)警。如有人員受傷應(yīng)首先搶救傷員,并撥打120救助。
1.3火災(zāi)無(wú)法控制時(shí),物流配送中心應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即采取措施疏散人員和車輛,關(guān)閉供電系統(tǒng),同時(shí)疏通消防通道,指定專人引導(dǎo)消防車進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。
1.4應(yīng)急處置工作結(jié)束后,配送部主管要配合有關(guān)部門(mén)做好善后處置及事故調(diào)查工作,并在調(diào)查結(jié)束后及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)作書(shū)面報(bào)告。
(2)途中事故應(yīng)急預(yù)案
2.1送貨車輛在送貨途中遇到不可抗力因素,如道路塌方、山體滑坡、車輛損壞無(wú)法及時(shí)修復(fù)等,當(dāng)天無(wú)法送達(dá)指定地點(diǎn)的,配送專員要及時(shí)向配送部主管報(bào)告,等候指令。
2.2配送部主管接到報(bào)告后,應(yīng)及時(shí)向公司副總經(jīng)理報(bào)告,經(jīng)請(qǐng)示同意后可指令送貨車輛原路返回,或等待救援。車輛在等待救援時(shí),配送專員應(yīng)組織做好防盜防搶工作。
2.3公司副總經(jīng)理接到報(bào)告后要立即組織應(yīng)急車輛裝運(yùn)貨物,保障客戶當(dāng)日需求。
2.4應(yīng)急處置工作結(jié)束后,配送部主管要配合有關(guān)部門(mén)做好善后處置及事故調(diào)查工作,并在調(diào)查結(jié)束后及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)作書(shū)面報(bào)告。
(3)車輛交通事故應(yīng)急預(yù)案
3.1發(fā)生交通事故時(shí),配送專員應(yīng)立即向配送部主管報(bào)告,同時(shí)撥打電話報(bào)警,向保險(xiǎn)公司報(bào)案,并注意保證自身安全,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng);因特殊情況需改變現(xiàn)場(chǎng)的,要做好標(biāo)記,盡可能找到證明人,取得聯(lián)系方式。
3.2配送部主管接到報(bào)告后,應(yīng)及時(shí)向公司副總經(jīng)理報(bào)告。
3.3公司副總經(jīng)理接到報(bào)告后要立即組織應(yīng)急車輛裝運(yùn)貨物,保障客戶當(dāng)日需求。
6、其他預(yù)警措施
由于運(yùn)輸對(duì)象為中小學(xué)幼兒園,對(duì)于運(yùn)輸?shù)臅r(shí)效性要求相當(dāng)高,針對(duì)次日的運(yùn)輸量與運(yùn)輸客戶需求我們還作了合理的配送安排。
(1)保證食品安全,配送車輛全部采用封閉箱式貨車。
(2)保證運(yùn)輸及時(shí),在自身購(gòu)買2輛貨車的基礎(chǔ)上,與汽車租賃公司進(jìn)行合作,避免因車輛故障耽誤學(xué)生飲食。
(3)安排專業(yè)的配送人員,優(yōu)化配送線路,避開(kāi)線路車流高峰期。六、服務(wù)宗旨
中小學(xué)幼兒園的米糧油配送是一項(xiàng)重要的民生工程,酒都農(nóng)業(yè)投資有限公司將以專業(yè)的運(yùn)營(yíng)、高效的采購(gòu)、科學(xué)的檢測(cè)、迅捷的配送、周到的服務(wù),為酒都地區(qū)全體學(xué)子提供最優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。
配送應(yīng)急預(yù)案9
第1條。報(bào)告程序
一旦出現(xiàn)突發(fā)事件,確保發(fā)現(xiàn)、報(bào)告、指揮、處置環(huán)節(jié)的緊密銜接,及時(shí)應(yīng)對(duì)。駕駛員應(yīng)及時(shí)向中心安全管理組報(bào)告,安全管理組人員在接報(bào)后進(jìn)行確認(rèn),簡(jiǎn)單了解情況后立即在短時(shí)間內(nèi)向主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,然后通知中心或網(wǎng)點(diǎn)安全管理人員和其它人員一起趕赴事故地點(diǎn)。
第2條。應(yīng)急指揮
為保證在突發(fā)事件來(lái)臨時(shí),能有組織地應(yīng)對(duì)。安全管理組由中心領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),各部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員,以便在第一時(shí)間有序進(jìn)行指揮。
電話:
第3條。應(yīng)急車輛
中心應(yīng)急車輛一臺(tái),應(yīng)急車輛隨時(shí)保證車況良好,能第一時(shí)間到達(dá)指定位置。
第4條。設(shè)施儲(chǔ)備
中心儲(chǔ)備的有應(yīng)急車一輛,千斤頂一個(gè),滅火器隨車配備每車3個(gè),醫(yī)用急救箱一個(gè),防滑鏈二條。防雨篷布一塊綁繩100米。
第5條.預(yù)防措施
1、貨物裝載時(shí)要嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),堆碼整齊,捆扎牢固,關(guān)好車門(mén),不超寬、超高、超重,保證運(yùn)輸過(guò)程安全。
2、駕駛?cè)藛T在貨物運(yùn)送中須遵守道路交通運(yùn)輸規(guī)定,確保交通運(yùn)輸安全,防止因違規(guī)行駛發(fā)生交通事故而影響接取送達(dá)任務(wù)完成。
3、定期組織駕駛?cè)藛T學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)交通安全法》、《機(jī)動(dòng)車輛管理安全行車管理》等法律、法規(guī)。
4、遇貨物發(fā)生破損時(shí),要及時(shí)向車站貨運(yùn)人員反饋,妥善處理。
5、遇大暴雨(雪)、泥石流、地質(zhì)災(zāi)害等惡劣天氣嚴(yán)禁出車。
配送應(yīng)急預(yù)案10
總則
1.1編制目的
及時(shí)、準(zhǔn)確地組織開(kāi)展集中配送過(guò)程中突發(fā)事件的應(yīng)急工作,合理調(diào)配運(yùn)輸資源,最大限度地降低或避免集中配送帶來(lái)的物料供應(yīng)不及時(shí)造成的停產(chǎn)損失,以及產(chǎn)成品不能及時(shí)發(fā)運(yùn),未能實(shí)現(xiàn)100%按時(shí)交付,確保實(shí)現(xiàn)物流成本的降低和產(chǎn)品和材料的`按時(shí)交付。
1.2編制依據(jù)
根據(jù)《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案編制導(dǎo)則》和集中配送體系,結(jié)合公司實(shí)際情況,制定本案。
1.3適用范圍
本預(yù)案是我公司應(yīng)對(duì)集中配送突發(fā)事件緊急行動(dòng)方案,適用于預(yù)防將要發(fā)生集中配送突發(fā)事件或事件發(fā)生后的應(yīng)急反應(yīng)。
1.4工作原則
1.4.1以服務(wù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為根本,確保費(fèi)用降低和交付及時(shí)。
1.4.2部門(mén)密切配合,分工協(xié)作,各司其職,各盡其責(zé)。
1.4.3整合、調(diào)度所有物流資源,充分發(fā)揮集中配送的的核心作用。
2.組織指揮體系及職責(zé)
2.1指揮機(jī)構(gòu)與職責(zé)
2.1.1指揮小組組成
成立集中配送突發(fā)事件應(yīng)急指揮小組(以下簡(jiǎn)稱“指揮小組”)。
組長(zhǎng):席春青
副組長(zhǎng):李康生
成員單位:物流公司各職能部室、倉(cāng)庫(kù)。
指揮小組成員單位負(fù)責(zé)人均為指揮小組成員,預(yù)案啟動(dòng)后,各工作組及成員單位按各自分工迅速開(kāi)展工作,全力以赴確保材料供應(yīng)和產(chǎn)品交付。
2.1.2指揮小組主要職責(zé)
負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)和組織公司集中配送突發(fā)事件應(yīng)急工作;及時(shí)了解公司業(yè)務(wù)部門(mén)資源調(diào)度情況,并提出應(yīng)急措施建議;安排部署應(yīng)積極補(bǔ)救工作。
2.1.3各成員單位職責(zé)
倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸部:負(fù)責(zé)物資和車輛的應(yīng)急調(diào)度;突發(fā)事件原因分析,落實(shí)責(zé)任,以及避免此類事故的糾正措施。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)應(yīng)急費(fèi)用的審批,以及對(duì)責(zé)任單位或個(gè)人的考核綜合管理部:負(fù)責(zé)后勤保障工作。
供應(yīng)鏈管理部:負(fù)責(zé)應(yīng)急系統(tǒng)信息處理,系統(tǒng)糾錯(cuò)及預(yù)警設(shè)計(jì)以及供應(yīng)鏈的提升。
綜合管理部:負(fù)責(zé)應(yīng)急的后勤準(zhǔn)備及服務(wù)等。
2.1.4指揮小組辦公室組成
指揮小組設(shè)立辦公室,辦公室設(shè)在倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸部。
主任:李康生
副主任:候江波
成員:指揮小組各成員單位主管
2.1.5指揮小組辦公室主要職責(zé)
負(fù)責(zé)組織、領(lǐng)導(dǎo)集中配送突發(fā)事件應(yīng)急工作;部署應(yīng)急準(zhǔn)備措施;督促檢查應(yīng)急工作的落實(shí)情況;檢查各工作組和有關(guān)部門(mén)的應(yīng)急工作;根據(jù)集中配送突發(fā)事件嚴(yán)重程度和事態(tài)發(fā)展,指揮小組辦公室實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)指揮,具體部署負(fù)責(zé)車輛的調(diào)配、物資準(zhǔn)備和通訊聯(lián)絡(luò)工作等。
3.應(yīng)急響應(yīng)
3.1響應(yīng)程序
指揮小組接到突發(fā)事件報(bào)告后,應(yīng)立即啟動(dòng)本預(yù)案。各成員單位按照指揮小組的統(tǒng)一部署和各自職責(zé),做好相應(yīng)的應(yīng)急響應(yīng)工作。
指揮小組辦公室根據(jù)具體情況,確定和適時(shí)調(diào)整隊(duì)伍,對(duì)突發(fā)事件進(jìn)行應(yīng)急處理。
3.2應(yīng)急通訊
指揮小組成員應(yīng)當(dāng)保證24小時(shí)通訊暢通,并將手機(jī)、值班電話指揮小組辦公室報(bào)告。
4.后期處置
4.1結(jié)束程序
應(yīng)急響應(yīng)的終止,由指揮小組根據(jù)突發(fā)事件的處理情況止應(yīng)急響應(yīng)。應(yīng)急響應(yīng)終止后,指揮小組向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)單位通報(bào)。
指揮小組辦公室在應(yīng)急工作結(jié)束后,做好統(tǒng)計(jì),制定防范措施。
4.2工作評(píng)估
指揮小組辦公室在應(yīng)急工作結(jié)束后,應(yīng)做好應(yīng)急決策能力、應(yīng)急保障能力、預(yù)警預(yù)防能力、現(xiàn)場(chǎng)處置能力、等方面的調(diào)查評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),完善本應(yīng)急預(yù)案。
5.附則
5.1獎(jiǎng)勵(lì)與責(zé)任
對(duì)在公司應(yīng)急救援工作中做出突出貢獻(xiàn)的集體和個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)不聽(tīng)指揮、玩忽職守并造成嚴(yán)重后果的責(zé)任者依法追究責(zé)任。
5.2預(yù)案的生效
本預(yù)案自發(fā)布之日起實(shí)施
配送應(yīng)急預(yù)案11
為切實(shí)加強(qiáng)后勤處食材配送中心的消防管理,防止和減少突發(fā)火災(zāi)危害,確保食材配送中心生產(chǎn)、物資、設(shè)施和人身安全,結(jié)合食材配送中心實(shí)際,落實(shí)消防安全責(zé)任制,增強(qiáng)抵制火災(zāi)事故的能力,盡力消除或減輕火災(zāi)事故的損失程度,特制定本消防應(yīng)急預(yù)案。
一、應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)及職能
1、領(lǐng)導(dǎo)組織消防領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng):xx。副組長(zhǎng):xx。另成立消防指揮小組,下設(shè)六個(gè)行動(dòng)小組,分別為滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、保障救護(hù)組、物品管理組、現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)組。各自的組成和任務(wù)如下:
2、滅火行動(dòng)組(負(fù)責(zé)人:xx)主要任務(wù)是:發(fā)生火情時(shí)能迅速組織人員趕赴現(xiàn)場(chǎng),指揮滅火行動(dòng)組和廣大員工進(jìn)行救火。要求:務(wù)必做到召之即來(lái),來(lái)則能戰(zhàn),沖得上,救得出。力爭(zhēng)把火災(zāi)消滅在初級(jí)階段,盡力減少或避免人員傷亡、財(cái)產(chǎn)損失。
3、疏散引導(dǎo)組(負(fù)責(zé)人:xx)主要任務(wù)是:迅速組織樓內(nèi)人員從安全通道有序疏散,撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
4、通訊聯(lián)絡(luò)組(負(fù)責(zé)人:xx)主要任務(wù)是:利用電話、對(duì)講機(jī)、手機(jī)等通訊設(shè)備及時(shí)溝通聯(lián)絡(luò),當(dāng)好滅火救急領(lǐng)導(dǎo)小組的“眼睛”、“耳朵”。力爭(zhēng)使其把人力、物力用在最關(guān)鍵的'地方,確保滅火指揮機(jī)關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,指揮正確及時(shí)。同時(shí)為即將前來(lái)增援的消防部門(mén)人員、車輛清除道路障礙、開(kāi)辟通道,引導(dǎo)其進(jìn)入有利地形,積極配合消防部門(mén)進(jìn)行撲救。
5、水電保障與人員救護(hù)組(負(fù)責(zé)人:馬瑩、田麗雅)主要任務(wù)是:接警后立即通知工程部斷電、并增大水源壓力。根據(jù)要求,應(yīng)迅速將危重傷員送往附近醫(yī)院進(jìn)行救治。確保救火用水和傷員得到及時(shí)有效的救治。
6、物品管理組(負(fù)責(zé)人:殷xx)主要任務(wù)是:對(duì)從現(xiàn)場(chǎng)搶救出的物品進(jìn)行妥善保管,對(duì)貴重和危險(xiǎn)物品要派專人看管并逐件登記造冊(cè),以免重復(fù)損壞、丟失。
7、現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)組(負(fù)責(zé)人:馮xx)主要任務(wù)是:對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的情況進(jìn)行認(rèn)真、科學(xué)的分析,根據(jù)滅火小組的批示,靈活調(diào)配,正確指揮救火力量和滅火器具的投入和使用。確保滅火工作忙而不亂,高效有序,以免因人為因素造成人員生命、財(cái)產(chǎn)損失。
二、食材配送中心防火重點(diǎn)部位
A、倉(cāng)庫(kù)、貨架商品、機(jī)器設(shè)備;
B、辦公及生活區(qū)域、勞務(wù)基地;
米、面、油等易燃易爆堆放區(qū)域;
三、重大火災(zāi)應(yīng)急反應(yīng)程序
1、每一位員工必須熟記火警電話(119)、校保衛(wèi)處值班室外線:2xxxxx內(nèi)線:26xxxxx。熟悉防火通道及出口位置,熟記滅火器材的使用,在滅火過(guò)程中絕對(duì)服從消防中心的指揮。
2、要熟悉自己工作場(chǎng)所的電器設(shè)備的開(kāi)關(guān)、總閘位置,學(xué)會(huì)如何拉下總閘切斷電源。
3、上下班都要檢查各用電設(shè)備的運(yùn)行情況是否正常,如插座、插頭是否松脫,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修。
4、不要將垃圾堆放在裝有總閘開(kāi)關(guān)位置的地方,防止問(wèn)題出現(xiàn)時(shí)不能及時(shí)到位拉總閘。
5、下班后(晚上)要將已不營(yíng)業(yè)的場(chǎng)所總閘拉下,以防深夜出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)人發(fā)現(xiàn)。
四、消防培訓(xùn)及演練
1、運(yùn)有各種工具、手段,對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)的宣傳教育,提高消防意識(shí),明確防火滅火在食材配送中心的重要意義。
2、積極采取外培和內(nèi)培的辦法,加強(qiáng)專、兼職消防人員的培訓(xùn)教育,不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平。熟練掌握、使用消防器械。
3、根據(jù)生產(chǎn)和季節(jié)特點(diǎn),每年組織一次消防演練,提高實(shí)戰(zhàn)水平。
配送應(yīng)急預(yù)案12
為保障贛縣協(xié)辦第三屆中國(guó)贛州國(guó)際臍橙節(jié)(簡(jiǎn)稱“臍橙節(jié)”)期間的食品安全,有效應(yīng)對(duì)和積極處置突發(fā)事件發(fā)生,特制定本方案。
一、時(shí)間安排
20xx年11月27日至12月5日
二、組織機(jī)構(gòu)
縣食安委成立“臍橙節(jié)”節(jié)期間食品安全保障和應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組。工作機(jī)構(gòu)辦公室設(shè)在縣衛(wèi)生局。
組長(zhǎng):楊xx(縣人民政府副縣長(zhǎng)、縣食安委主任)
副組長(zhǎng):范xx(衛(wèi)生局長(zhǎng),縣食安辦主任)、溫xx(縣食藥監(jiān)局局長(zhǎng))
成員:鄭xx(縣衛(wèi)生局副局長(zhǎng))、吳樓(縣農(nóng)糧局副局長(zhǎng))、張xx(縣農(nóng)糧局副局長(zhǎng),畜牧水產(chǎn)局局長(zhǎng))、曾xx(縣工商局副局長(zhǎng))、賴xx(縣食藥監(jiān)局副局長(zhǎng))、羅xx(縣疾控中心主任)、朱xx(梅苑賓館副總經(jīng)理)
三、工作任務(wù)
(一)加強(qiáng)贛南客家美食展區(qū)、國(guó)內(nèi)外嘉賓用餐點(diǎn)等重點(diǎn)部位的食品安全工作,特別是餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,確保節(jié)日全期全縣食品安全;
(二)做好“臍橙節(jié)”期間肉類、果疏、生活飲用水等食品原料的質(zhì)量安全檢測(cè)工作;
(三)防控和處置應(yīng)急突發(fā)事件;
(四)其他相關(guān)工作。
四、職責(zé)分工
(一)工作協(xié)調(diào)組
組長(zhǎng):范xx
副組長(zhǎng):鄭xx
成員:縣衛(wèi)生局工作人員
工作職責(zé):負(fù)責(zé)節(jié)日期間各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)和聯(lián)系;協(xié)調(diào)處理食品安全各監(jiān)管環(huán)節(jié)的銜接工作及應(yīng)急準(zhǔn)備與預(yù)防;統(tǒng)一指揮、協(xié)調(diào)突發(fā)事件應(yīng)急處置工作。
(二)農(nóng)產(chǎn)品安全保障組
組長(zhǎng):吳xx、張xx
成員:縣農(nóng)糧局工作人員
工作職責(zé):負(fù)責(zé)開(kāi)展節(jié)日相關(guān)蔬菜、水果、水產(chǎn)品、糧油、畜產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品有害物質(zhì)(如農(nóng)藥殘留、瘦肉精等)的監(jiān)測(cè),確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。向領(lǐng)導(dǎo)小組推薦相關(guān)產(chǎn)品合格供應(yīng)商。
(三)食品流通安全保障組
組長(zhǎng):曾xx
成員:縣工商局工作人員
工作職責(zé):對(duì)超市及集貿(mào)市場(chǎng)熱銷的大宗食品(肉、蔬菜、植物油、面粉、水果、乳制品、鹵制品、調(diào)味品等)進(jìn)行監(jiān)督抽檢及專項(xiàng)整治工作;協(xié)助加強(qiáng)食品價(jià)格的監(jiān)督管理,防止出現(xiàn)借節(jié)日期間哄抬物價(jià)的現(xiàn)象,督促食品相關(guān)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),確保流通環(huán)節(jié)食品安全。向領(lǐng)導(dǎo)小組推薦相關(guān)產(chǎn)品合格供應(yīng)商。
(四)餐飲服務(wù)食品安全保障組
組長(zhǎng):溫xx
副組長(zhǎng):賴xx
成員:縣食藥監(jiān)局工作人員
工作職責(zé):加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)食品采購(gòu)索證索票的'監(jiān)督管理;加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)食品加工制作程序的監(jiān)督監(jiān)控;落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,重點(diǎn)組織對(duì)梅苑賓館、贛南客家美食展區(qū)開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全排查,及時(shí)消除不安全隱患,確保餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全。
(五)食品抽樣留樣組
組長(zhǎng):羅xx
副組長(zhǎng):縣疾控中心工作人員
工作職責(zé):負(fù)責(zé)對(duì)贛南客家美食展區(qū)食品的抽樣檢測(cè)和留樣工作,并對(duì)贛南客家美食展區(qū)的自來(lái)水進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測(cè)。
(六)餐飲美食供應(yīng)組
組長(zhǎng):朱xx
成員:梅苑賓館工作人員
按要求向提供贛南客家美食展區(qū)及國(guó)內(nèi)外嘉賓提供合格安全的食品,加強(qiáng)相關(guān)食品之原料采購(gòu)索證索票、加工制作、餐飲服務(wù)、食品留樣等工作,聯(lián)系并配合相關(guān)部門(mén)監(jiān)測(cè)監(jiān)管工作,保證相關(guān)餐飲服務(wù)食品安全。
(七)事故處理組
組長(zhǎng):范xx
副組長(zhǎng):鄭xx
成員:縣食安委組成成員
工作職責(zé):充分做好突發(fā)事件的應(yīng)急準(zhǔn)備與預(yù)防,一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件,迅速組織醫(yī)療機(jī)構(gòu)開(kāi)展醫(yī)療救治工作,必要時(shí)啟動(dòng)《縣食品安全應(yīng)急預(yù)案》
五、工作要求
(一)各部門(mén)要高度重視,認(rèn)真履行工作職責(zé),確保節(jié)日期間食品安全。
(二)各部門(mén)要結(jié)合本地本部門(mén)實(shí)際,結(jié)合節(jié)日食品安全工作特點(diǎn),做到點(diǎn)線面結(jié)合,扎實(shí)開(kāi)展食品安全保障工作。
(三)各組組長(zhǎng)要主動(dòng)牽頭,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,各職能部門(mén)要協(xié)調(diào)配合,積極參與食品安全保障工作。
(四)各部門(mén)要保證信息通暢,堅(jiān)持節(jié)日值守制度,嚴(yán)格重大事項(xiàng)的報(bào)告制度及程序。本方案相關(guān)工作人員聯(lián)系方式如下表:
姓名
職務(wù)
電話
備注
縣人民政府副縣長(zhǎng)
衛(wèi)生局長(zhǎng)
縣食藥監(jiān)局局長(zhǎng)
縣衛(wèi)生局副局長(zhǎng)
縣農(nóng)糧局副局長(zhǎng)
縣農(nóng)糧局副局長(zhǎng),畜牧水產(chǎn)局局長(zhǎng)
縣工商局副局長(zhǎng)
縣食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)
縣疾控中心主任
縣疾控中心工會(huì)主席
梅苑賓館副總經(jīng)理
配送應(yīng)急預(yù)案13
1、預(yù)警監(jiān)測(cè)
。1)加強(qiáng)食品安全知識(shí)教育,開(kāi)展食品安全的日常監(jiān)測(cè)。做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
。2)定期對(duì)本公司所供應(yīng)的食品進(jìn)行抽樣調(diào)查,避免發(fā)生食品安全問(wèn)題。
。3)進(jìn)行日常巡查,重點(diǎn)檢查消防栓、滅火器、倉(cāng)庫(kù)通道情況,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,仔細(xì)觀察分析,找出原因,及時(shí)解決,并匯報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)人。
2、事故響應(yīng)
。1)接到報(bào)告后,我司工作人員必須盡快趕赴現(xiàn)場(chǎng),參加現(xiàn)場(chǎng)救助工作。
。2)接應(yīng)救護(hù)車,指引救護(hù)人員及時(shí)對(duì)傷員進(jìn)行處理或送于醫(yī)院救治。
(3)如發(fā)生食物中毒事件應(yīng)即停止食用可疑食物,盡快脫離接觸可疑污染物。
。4)發(fā)生事故后,在2小時(shí)內(nèi)報(bào)告相關(guān)管理部門(mén),積極配合有關(guān)部門(mén)開(kāi)展應(yīng)急救援工作,貫徹落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急措施。
3、應(yīng)急救援過(guò)程的人員、物資保障
。1)應(yīng)急通訊。我司在倉(cāng)庫(kù)或者營(yíng)業(yè)場(chǎng)所等重要部位醒目位置公布報(bào)警電話。物流配送中心應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組有關(guān)人員24小時(shí)開(kāi)通移動(dòng)電話,所有配送人員工作期間一律開(kāi)通移動(dòng)電話。
。2)應(yīng)急物品保障。配送部負(fù)責(zé)配備安全帽、手套、防毒面具、防身工具等必要的應(yīng)急救援物品,指定專人保管和維護(hù)。
4、善后處置
(1)應(yīng)急結(jié)束后,妥善安置和慰問(wèn)受害和受影響人員,清理污染物,盡快消除事故影響,恢復(fù)正常,保證社會(huì)安定。
。2)對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理追究。
。3)發(fā)生事故次日,及時(shí)總計(jì)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、并在內(nèi)部發(fā)出通知、杜絕再次發(fā)生類似事故。
5、具體方案
(1)火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案
發(fā)生火災(zāi)事故,第一目擊人應(yīng)大聲呼喊,立即切斷事發(fā)地電源,利用附近的`消防器材采取有效措施進(jìn)行先期處置,并及時(shí)向配送部主管報(bào)告。倉(cāng)庫(kù)發(fā)生火災(zāi)的,應(yīng)參照倉(cāng)庫(kù)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案處置。
配送部主管接到報(bào)告后,應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),采取有效措施及時(shí)消防隊(duì)開(kāi)展滅火,轉(zhuǎn)移貴重物品;鹎槔^續(xù)擴(kuò)大的,物流配送中心應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)迅速撥打119報(bào)警。如有人員受傷應(yīng)首先搶救傷員,并撥打120救助。火災(zāi)無(wú)法控制時(shí),物流配送中心應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即采取措施疏散人員和車輛,關(guān)閉供電系統(tǒng),同時(shí)疏通消防通道,指定專人引導(dǎo)消防車進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。
應(yīng)急處置工作結(jié)束后,配送部主管要配合有關(guān)部門(mén)做好善后處置及事故調(diào)查工作,并在調(diào)查結(jié)束后及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)作書(shū)面報(bào)告。
(2)途中事故應(yīng)急預(yù)案
送貨車輛在送貨途中遇到不可抗力因素,如道路塌方、山體滑坡、車輛損壞無(wú)法及時(shí)修復(fù)等,當(dāng)天無(wú)法送達(dá)指定地點(diǎn)的,配送專員要及時(shí)向配送部主管報(bào)告,等候指令。
配送部主管接到報(bào)告后,應(yīng)及時(shí)向公司總經(jīng)理報(bào)告,經(jīng)請(qǐng)示同意后可指令送貨車輛原路返回,或等待救援。車輛在等待救援時(shí),配送專員應(yīng)組織做好防盜防搶工作。
公司總經(jīng)理接到報(bào)告后要立即組織應(yīng)急車輛裝運(yùn)貨物,保障客戶當(dāng)日需求。
應(yīng)急處置工作結(jié)束后,配送部主管要配合有關(guān)部門(mén)做好善后處置及事故調(diào)查工作,并在調(diào)查結(jié)束后及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)作書(shū)面報(bào)告。
。3)車輛交通事故應(yīng)急預(yù)案
發(fā)生交通事故時(shí),配送專員應(yīng)立即向配送部主管報(bào)告,同時(shí)撥打電話報(bào)警,向保險(xiǎn)公司報(bào)案,并注意保證自身安全,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng);因特殊情況需改變現(xiàn)場(chǎng)的,要做好標(biāo)記,盡可能找到證明人,取得聯(lián)系方式。配送部主管接到報(bào)告后,應(yīng)及時(shí)向公司總經(jīng)理報(bào)告。
公司總經(jīng)理接到報(bào)告后要立即組織應(yīng)急車輛裝運(yùn)貨物,保障客戶當(dāng)日需求。
6、其他預(yù)警措施
。1)保證食品安全,配送車輛全部采用封閉箱式貨車。
。2)保證運(yùn)輸及時(shí),在自身購(gòu)買貨車的基礎(chǔ)上,與汽車租賃公司進(jìn)行合作,避免因車輛故障耽誤員工飲食。
。3)安排專業(yè)的配送人員,優(yōu)化配送線路,避開(kāi)線路車流高峰期。
配送應(yīng)急預(yù)案14
由于學(xué)校食堂食材配送的特殊性,難免發(fā)生突發(fā)情況。針對(duì)突發(fā)情況,廣州天天生鮮配送公司,利用自身專業(yè)專注優(yōu)勢(shì)整理了針對(duì)學(xué)校食堂食材配送突發(fā)情況應(yīng)急預(yù)案。
一、缺貨處理配送
、倥c學(xué)校溝通協(xié)調(diào)交貨時(shí)間,交貨數(shù)量,交貨批次,盡可能在不影響學(xué)校用餐的前提下通過(guò)延遲交貨或者分批交貨達(dá)到滿足學(xué)校需求。
、谌鐚W(xué)校急需該產(chǎn)品,應(yīng)通過(guò)緊急采購(gòu)、緊急配送滿足學(xué)校需求。
、奂皶r(shí)和上游生產(chǎn)基地溝通,明確供貨時(shí)間,先把已有貨物送到,再盡快把貨補(bǔ)齊。
二、學(xué)校食堂停電緊急配送
接到學(xué)校停電通知后,不能按時(shí)生產(chǎn)膳食時(shí),利用公司的食品采購(gòu)資源,準(zhǔn)備簡(jiǎn)易便餐并提供相當(dāng)于當(dāng)次餐會(huì)價(jià)的飲料、水果或面包,保質(zhì)保量送達(dá)目的地,保障學(xué)校食堂按時(shí)就餐。
三、學(xué)校食堂停水緊急配送
廣州天天生鮮蔬菜配送公司與飲用水專賣店簽定供應(yīng)協(xié)議。接到學(xué)校停水通知后,不能按時(shí)生產(chǎn)膳食時(shí),立即運(yùn)送餐飲用水或蒸餾水到學(xué)校食堂;并配合廚師修改菜單,采用不需大量水清洗之食材,修改菜單后需提供給學(xué)校商討確認(rèn)。
四、學(xué)校在制作過(guò)程中突然差菜
①專門(mén)儲(chǔ)存用于應(yīng)急的食物如:火腿、雞蛋、臘肉、臘腸、干貨等頂上。
②靈活將下一餐菜補(bǔ)上,下一餐再作及時(shí)補(bǔ)充。
五、其他突發(fā)情況,應(yīng)急預(yù)案:
(1)由于交通管制、途中意外事件不能按時(shí)交貨處理:與學(xué)校溝通,雙方在尊重實(shí)事的情況下協(xié)商交貨時(shí)間或由我司配送員或?qū)W校派員購(gòu)買,所產(chǎn)生的.費(fèi)用由我司承擔(dān)。
產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題時(shí),我司將在2小內(nèi)將有質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品補(bǔ)送給學(xué)校,不收取任何費(fèi)用。
(2)對(duì)于不符合要求的貨物由學(xué)校驗(yàn)貨員提出清退,對(duì)數(shù)量不足或部分退貨的,我司在以不影響飯?zhí)没锸彻⿷?yīng)為前提2小時(shí)內(nèi)補(bǔ)送。
(3)如學(xué)校原因需臨時(shí)加單處理,公司按要求2小時(shí)送到。
服務(wù)是留住學(xué)校的重要因素,也是提升學(xué)校滿意的關(guān)鍵,廣州天天生鮮蔬菜配送公司深層次地介入每一位學(xué)校的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程。對(duì)于學(xué)校生產(chǎn)過(guò)程中提出的任何工作要求,我們會(huì)盡全力去為學(xué)校排憂解難。
(4)對(duì)于學(xué)校要求合同外的協(xié)議產(chǎn)品,如非我公司常備產(chǎn)品,我們將會(huì)通過(guò)生產(chǎn)廠家或行業(yè)協(xié)會(huì)等渠道進(jìn)行資源調(diào)配,在2小時(shí)內(nèi)指定專人專車送到。我公司對(duì)于臨時(shí)協(xié)議產(chǎn)品價(jià)格遵守市場(chǎng)規(guī)則,保證低于市場(chǎng)同期批發(fā)價(jià),在產(chǎn)品調(diào)配過(guò)程中產(chǎn)生的所有費(fèi)用均由我公司承擔(dān)。
配送應(yīng)急預(yù)案15
為更好的服務(wù)客戶、更好的開(kāi)拓市場(chǎng)、更好的贏得市場(chǎng)。根據(jù)我公司貨物、車輛、線路運(yùn)行特點(diǎn),特做如下緊急預(yù)案工作處理。金輝物流有限公司所有員工均應(yīng)遵照?qǐng)?zhí)行:
一:公司應(yīng)根據(jù)客戶的貨物特征、至貨時(shí)間、特殊要求做出運(yùn)輸方案。并邀請(qǐng)客戶方參與該方案的實(shí)施,成立相對(duì)應(yīng)的項(xiàng)目運(yùn)輸小組,以便處理該運(yùn)輸項(xiàng)目的一切相關(guān)事宜。
運(yùn)輸小組組成單位應(yīng)該包括:業(yè)務(wù)部人員、操作部人員、客服部人員、項(xiàng)目經(jīng)理、客戶方人員等。
二:人員培訓(xùn)
項(xiàng)目運(yùn)輸小組成立后應(yīng)根據(jù)該項(xiàng)目的所有特性組織該項(xiàng)目部所有人員進(jìn)行培訓(xùn),并將運(yùn)輸方案細(xì)化,做好分工。項(xiàng)目啟動(dòng)后根據(jù)實(shí)際情況對(duì)運(yùn)輸方案進(jìn)行調(diào)整。
該項(xiàng)目結(jié)束前,項(xiàng)目小組成員必須保持聯(lián)系方式24小時(shí)暢通,做好隨時(shí)處理工作中的問(wèn)題。
三:運(yùn)輸在途的管理
1:掌握交通線路信息、天氣狀況。
2:及時(shí)與客戶收、發(fā)方聯(lián)系,并在每天早8:00,下午5:00以郵件或電話等方式告之貨物在途情況、預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間。
四:運(yùn)輸在途緊急狀況管理
1:延誤到達(dá)時(shí)間處理
A:由于天氣狀況、道路狀況的原因確實(shí)不能按時(shí)到達(dá)收貨方,司機(jī)、跟單應(yīng)該及時(shí)向公司項(xiàng)目小組匯報(bào)情況,由項(xiàng)目部向客戶發(fā)貨方、收貨方通報(bào)原因,并告之最終到達(dá)時(shí)間,取得客戶方的諒解。
B:因車輛故障導(dǎo)致的`不能按時(shí)到達(dá),司機(jī)應(yīng)盡快通知公司項(xiàng)目組,并盡快修理好車輛。如車輛故障嚴(yán)重,不能及時(shí)修理好。在取得客戶同意的情況下,項(xiàng)目組可以就近向兄弟公司、協(xié)作公司請(qǐng)求援助,在確保安全的情況下駁貨。駁貨過(guò)程要遵循按照貨物特征來(lái)進(jìn)行,不得蠻干,并注意貨物防盜、防搶、防雨等措施。
2:事故應(yīng)急處理
A:小事故處理(6小時(shí)內(nèi)可以處理完畢)
在沒(méi)有貨物、車輛損壞的情況下駕駛?cè)藛T可以按照保險(xiǎn)規(guī)定直接處理該事故,但必須立即向項(xiàng)目部備案。
B:較大事故處理(24小時(shí)內(nèi)可以處理完畢)
車輛損壞不大、貨物也沒(méi)受大損壞的情況下:司機(jī)及時(shí)通知公司項(xiàng)目組,并在第一時(shí)間向當(dāng)?shù)鼐、保險(xiǎn)公司報(bào)警等待警察和保險(xiǎn)人員的到來(lái)。并注意保護(hù)好貨物的安全。
項(xiàng)目組立即組織就近的分公司或協(xié)作點(diǎn)盡快趕到處理事故。對(duì)貨物損壞做詳細(xì)的登記,如車輛可以正常運(yùn)行,檢測(cè)完畢可以繼續(xù)送達(dá)目的地。
項(xiàng)目組及時(shí)和客戶方取得聯(lián)系,并通報(bào)所有真實(shí)情況。等待客戶的進(jìn)一步指令。
C:重大事故處理(24小時(shí)以上才可能處理)
車輛有損壞較大、貨物嚴(yán)重受損的情況:司機(jī)第一時(shí)間報(bào)警、報(bào)當(dāng)?shù)乇kU(xiǎn)公司、報(bào)當(dāng)?shù)?20、向公司項(xiàng)目組匯報(bào)具體情況并等待救援的到來(lái)。
項(xiàng)目組馬上向客戶通報(bào)情況并立即動(dòng)用出事地點(diǎn)的分公司、協(xié)作公司人員立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),并果斷處理現(xiàn)場(chǎng)事宜。將損失減到最低限度。并將貨損情況向客戶詳細(xì)匯報(bào),并向收貨方告之情況。
貨物受損嚴(yán)重、不可能再發(fā)往目的地,操作應(yīng)該盡快組織車輛將受損貨物裝配回發(fā)貨地。并協(xié)助保險(xiǎn)公司做好準(zhǔn)確定損。沒(méi)有受損的貨物在取得客戶的同意的情況下盡快發(fā)到目的地。
項(xiàng)目部在事故處理完畢后寫(xiě)出事故報(bào)告,詳細(xì)分析原因和整改意見(jiàn),以公司文本形式向客戶通報(bào)、致歉,等待客戶處理意見(jiàn)承擔(dān)所有應(yīng)該我方承擔(dān)的責(zé)任,并將事故報(bào)告向全公司以文件形式發(fā)放。
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