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配送應急預案10篇
在日常學習、工作或生活中,有時會有一些突發(fā)事件出現(xiàn),為降低事故造成的損失,總不可避免地需要事先編制應急預案。寫應急預案需要注意哪些格式呢?下面是小編為大家收集的配送應急預案,歡迎大家分享。
配送應急預案1
由于學校食堂食材配送的特殊性,難免發(fā)生突發(fā)情況。針對突發(fā)情況,廣州天天生鮮配送公司,利用自身專業(yè)專注優(yōu)勢整理了針對學校食堂食材配送突發(fā)情況應急預案。
一、缺貨處理配送
、倥c學校溝通協(xié)調(diào)交貨時間,交貨數(shù)量,交貨批次,盡可能在不影響學校用餐的前提下通過延遲交貨或者分批交貨達到滿足學校需求。
、谌鐚W校急需該產(chǎn)品,應通過緊急采購、緊急配送滿足學校需求。
、奂皶r和上游生產(chǎn)基地溝通,明確供貨時間,先把已有貨物送到,再盡快把貨補齊。
學校食堂
二、學校食堂停電緊急配送
接到學校停電通知后,不能按時生產(chǎn)膳食時,利用公司的食品采購資源,準備簡易便餐并提供相當于當次餐會價的飲料、水果或面包,保質(zhì)保量送達目的地,保障學校食堂按時就餐。
三、學校食堂停水緊急配送
廣州天天生鮮蔬菜配送公司與飲用水專賣店簽定供應協(xié)議。接到學校停水通知后,不能按時生產(chǎn)膳食時,立即運送餐飲用水或蒸餾水到學校食堂;并配合廚師修改菜單,采用不需大量水清洗之食材,修改菜單后需提供給學校商討確認。
四、學校在制作過程中突然差菜
、賹iT儲存用于應急的食物如火腿、雞蛋、臘肉、臘腸、干貨等頂上。
、陟`活將下一餐菜補上,下一餐再作及時補充。
五、其他突發(fā)情況,應急預案
(1)由于交通管制、途中意外事件不能按時交貨處理與學校溝通,雙方在尊重實事的'情況下協(xié)商交貨時間或由我司配送員或?qū)W校派員購買,所產(chǎn)生的費用由我司承擔。
產(chǎn)品質(zhì)量問題時,我司將在2小內(nèi)將有質(zhì)量問題的產(chǎn)品補送給學校,不收取任何費用。
(2)對于不符合要求的貨物由學校驗貨員提出清退,對數(shù)量不足或部分退貨的,我司在以不影響飯?zhí)没锸彻⿷獮榍疤?小時內(nèi)補送。
(3)如學校原因需臨時加單處理,公司按要求2小時送到。
服務是留住學校的重要因素,也是提升學校滿意的關(guān)鍵,廣州天天生鮮蔬菜配送公司深層次地介入每一位學校的生產(chǎn)、經(jīng)營過程。對于學校生產(chǎn)過程中提出的任何工作要求,我們會盡全力去為學校排憂解難。
(4)對于學校要求合同外的協(xié)議產(chǎn)品,如非我公司常備產(chǎn)品,我們將會通過生產(chǎn)廠家或行業(yè)協(xié)會等渠道進行資源調(diào)配,在2小時內(nèi)指定專人專車送到。我公司對于臨時協(xié)議產(chǎn)品價格遵守市場規(guī)則,保證低于市場同期批發(fā)價,在產(chǎn)品調(diào)配過程中產(chǎn)生的所有費用均由我公司承擔。
配送應急預案2
為切實加強后勤處食材配送中心的消防管理,防止和減少突發(fā)火災危害,確保食材配送中心生產(chǎn)、物資、設(shè)施和人身安全,結(jié)合食材配送中心實際,落實消防安全責任制,增強抵制火災事故的能力,盡力消除或減輕火災事故的損失程度,特制定本消防應急預案。
一、應急指揮機構(gòu)及職能
1、領(lǐng)導組織消防領(lǐng)導小組,組長:xx。副組長:xx。另成立消防指揮小組,下設(shè)六個行動小組,分別為滅火行動組、疏散引導組、通訊聯(lián)絡(luò)組、保障救護組、物品管理組、現(xiàn)場協(xié)調(diào)組。各自的組成和任務如下:
2、滅火行動組(負責人:xx)主要任務是:發(fā)生火情時能迅速組織人員趕赴現(xiàn)場,指揮滅火行動組和廣大員工進行救火。要求:務必做到召之即來,來則能戰(zhàn),沖得上,救得出。力爭把火災消滅在初級階段,盡力減少或避免人員傷亡、財產(chǎn)損失。
3、疏散引導組(負責人:xx)主要任務是:迅速組織樓內(nèi)人員從安全通道有序疏散,撤離火災現(xiàn)場。
4、通訊聯(lián)絡(luò)組(負責人:xx)主要任務是:利用電話、對講機、手機等通訊設(shè)備及時溝通聯(lián)絡(luò),當好滅火救急領(lǐng)導小組的“眼睛”、“耳朵”。力爭使其把人力、物力用在最關(guān)鍵的地方,確保滅火指揮機關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,指揮正確及時。同時為即將前來增援的消防部門人員、車輛清除道路障礙、開辟通道,引導其進入有利地形,積極配合消防部門進行撲救。
5、水電保障與人員救護組(負責人:馬瑩、田麗雅)主要任務是:接警后立即通知工程部斷電、并增大水源壓力。根據(jù)要求,應迅速將危重傷員送往附近醫(yī)院進行救治。確保救火用水和傷員得到及時有效的'救治。
6、物品管理組(負責人:殷xx)主要任務是:對從現(xiàn)場搶救出的物品進行妥善保管,對貴重和危險物品要派專人看管并逐件登記造冊,以免重復損壞、丟失。
7、現(xiàn)場協(xié)調(diào)組(負責人:馮xx)主要任務是:對現(xiàn)場的情況進行認真、科學的分析,根據(jù)滅火小組的批示,靈活調(diào)配,正確指揮救火力量和滅火器具的投入和使用。確保滅火工作忙而不亂,高效有序,以免因人為因素造成人員生命、財產(chǎn)損失。
二、食材配送中心防火重點部位
A、倉庫、貨架商品、機器設(shè)備;
B、辦公及生活區(qū)域、勞務基地;
米、面、油等易燃易爆堆放區(qū)域;
三、重大火災應急反應程序
1、每一位員工必須熟記火警電話(119)、校保衛(wèi)處值班室外線:2xxxxx內(nèi)線:26xxxxx。熟悉防火通道及出口位置,熟記滅火器材的使用,在滅火過程中絕對服從消防中心的指揮。
2、要熟悉自己工作場所的電器設(shè)備的開關(guān)、總閘位置,學會如何拉下總閘切斷電源。
3、上下班都要檢查各用電設(shè)備的運行情況是否正常,如插座、插頭是否松脫,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。
4、不要將垃圾堆放在裝有總閘開關(guān)位置的地方,防止問題出現(xiàn)時不能及時到位拉總閘。
5、下班后(晚上)要將已不營業(yè)的場所總閘拉下,以防深夜出現(xiàn)問題無人發(fā)現(xiàn)。
四、消防培訓及演練
1、運有各種工具、手段,對員工進行消防知識的宣傳教育,提高消防意識,明確防火滅火在食材配送中心的重要意義。
2、積極采取外培和內(nèi)培的辦法,加強專、兼職消防人員的培訓教育,不斷提高業(yè)務技術(shù)水平。熟練掌握、使用消防器械。
3、根據(jù)生產(chǎn)和季節(jié)特點,每年組織一次消防演練,提高實戰(zhàn)水平。
配送應急預案3
預防措施:
1、預防為主,常抓不懈:
各部門在各自的職責范圍內(nèi),對可能發(fā)生的食品安全事故進行分析、預防,并有針對性地制定事故應急處置預案,及時采取有效預防措施,防止重大食品安全事故的發(fā)生。
2、統(tǒng)一領(lǐng)導,分級負責:
總經(jīng)理是公司食品安全監(jiān)管工作第一責任人,負責對重大食品安全事故的應急處理工作,并根據(jù)食品安全事故的級別,組織實施分級監(jiān)控、分級管理。
配送經(jīng)理是食品安全管理工作第一責任人,負責食品安全日常管理工作的組織、落實。
其他負責人對各自職責范圍內(nèi)的食品衛(wèi)生安全工作負責,在及時上報的'同時,迅速采取救治和控制措施。
蔬菜配送應急后期處置
應急處理程序:
發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便),炊事用具,飯菜成品,半成品,留樣品等保留待查,以便衛(wèi)生部門檢驗,為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取食品樣本,24小時后,一切正常后處理掉。
配送應急預案4
為貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、根據(jù)《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》的要求,結(jié)合本單位實際情況,制定本食品安全突發(fā)事件應急預案如下:
一、組織機構(gòu)
為了保障全酒樓員工健康的工作、生活,促進酒樓各項工作順利開展,防范安全事故發(fā)生,切實有效降低和控制安全事故的危害。為確保工作開展,成立領(lǐng)導小組。組長:xxxxxxx副組長:xxxxxxxx組員:xxxxxxxxx
二、主要職責
(1)加強領(lǐng)導,健全組織,強化工作職責,完善預案的制定和各項措施的落實。
(2)預防為主,常抓不懈,加強食品安全的日常監(jiān)管,積極開展食品安全事故的預防工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。;統(tǒng)一領(lǐng)導,分級負責。
(3)一旦發(fā)生重大食品安全事故,食品安全應急領(lǐng)導小組成立現(xiàn)場指揮部,負責指揮救援、排險等應急處置工作,依靠科學,處置有力。
三、預防措施
1、制定頒發(fā)《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《食物中毒事故處理辦法》,衛(wèi)生部下發(fā)規(guī)章制度,為酒樓食品衛(wèi)生監(jiān)督管理、食物中毒事故的處理提供了有力的`法律依據(jù)。
2、大力開展宣傳教育工作,包括對硬件設(shè)施的投入,管理制度的建立、完善與落實,對有關(guān)人員的食品衛(wèi)生知識培訓、宣傳。有計劃地對飲食從業(yè)人員的衛(wèi)生知識的培訓,對食品衛(wèi)生知識的宣傳,周邊飲食攤點的整頓等等。
3、加強對食堂的管理,落實上級部門的要求及檢查整改意見。
四、應急處理工作預案程序及措施
1、如發(fā)生食品安全突發(fā)事件要立即啟動應急處理工作預案。
2、如發(fā)生食品安全突發(fā)事件必須在第一時間(自事故發(fā)生之時起2小時之內(nèi))向所在地的食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生局報告。
3、保護現(xiàn)場,保留樣品。(立即停止銷售和食用可疑食物;封存造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品及其原料、工具設(shè)備和現(xiàn)場,無關(guān)人員不得進入廚房操作間。病人的排泄物(嘔吐物、大便)要留樣,以便有關(guān)部門采樣檢驗,為確定食物中毒提供依據(jù))。
4.負責組織將病人送往醫(yī)院進行搶救,確保在第一時間保證病人的生命安全;并采取有效措施把病人控制在最小的范圍。
5、如實反映情況(食品藥品監(jiān)督管理局和衛(wèi)生局執(zhí)法人員到達后立即提取42小時的留樣并配合食品藥品監(jiān)督管理等部門進行調(diào)查;配合其他部門進行有效的工作)。
6、事后應根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的指導對場所物品進行消毒處理。
五、報告程序
(1)酒樓領(lǐng)導
(2)衛(wèi)生局領(lǐng)導
(3)根據(jù)事件需要,經(jīng)領(lǐng)導同意報告地方和上級衛(wèi)生防疫部門
六、責任追究
對在重大食品安全事故的預防、報告、調(diào)查、控制和處理過程中,有玩忽職守、失職、瀆職等行為的,依據(jù)法規(guī)追究有關(guān)責任人的責任。
配送應急預案5
第1條。報告程序
一旦出現(xiàn)突發(fā)事件,確保發(fā)現(xiàn)、報告、指揮、處置環(huán)節(jié)的緊密銜接,及時應對。駕駛員應及時向中心安全管理組報告,安全管理組人員在接報后進行確認,簡單了解情況后立即在短時間內(nèi)向主管領(lǐng)導報告,然后通知中心或網(wǎng)點安全管理人員和其它人員一起趕赴事故地點。
第2條。應急指揮
為保證在突發(fā)事件來臨時,能有組織地應對。安全管理組由中心領(lǐng)導任組長,各部門負責人為成員,以便在第一時間有序進行指揮。
電話:
第3條。應急車輛
中心應急車輛一臺,應急車輛隨時保證車況良好,能第一時間到達指定位置。
第4條。設(shè)施儲備
中心儲備的有應急車一輛,千斤頂一個,滅火器隨車配備每車3個,醫(yī)用急救箱一個,防滑鏈二條。防雨篷布一塊綁繩100米。
第5條.預防措施
1、貨物裝載時要嚴格標準,堆碼整齊,捆扎牢固,關(guān)好車門,不超寬、超高、超重,保證運輸過程安全。
2、駕駛?cè)藛T在貨物運送中須遵守道路交通運輸規(guī)定,確保交通運輸安全,防止因違規(guī)行駛發(fā)生交通事故而影響接取送達任務完成。
3、定期組織駕駛?cè)藛T學習《中華人民共和國交通安全法》、《機動車輛管理安全行車管理》等法律、法規(guī)。
4、遇貨物發(fā)生破損時,要及時向車站貨運人員反饋,妥善處理。
5、遇大暴雨(雪)、泥石流、地質(zhì)災害等惡劣天氣嚴禁出車。
配送應急預案6
為更好的服務客戶、更好的開拓市場、更好的贏得市場。根據(jù)我公司貨物、車輛、線路運行特點,特做如下緊急預案工作處理。金輝物流有限公司所有員工均應遵照執(zhí)行:
一:公司應根據(jù)客戶的貨物特征、至貨時間、特殊要求做出運輸方案。并邀請客戶方參與該方案的實施,成立相對應的項目運輸小組,以便處理該運輸項目的一切相關(guān)事宜。
運輸小組組成單位應該包括:業(yè)務部人員、操作部人員、客服部人員、項目經(jīng)理、客戶方人員等。
二:人員培訓
項目運輸小組成立后應根據(jù)該項目的`所有特性組織該項目部所有人員進行培訓,并將運輸方案細化,做好分工。項目啟動后根據(jù)實際情況對運輸方案進行調(diào)整。
該項目結(jié)束前,項目小組成員必須保持聯(lián)系方式24小時暢通,做好隨時處理工作中的問題。
三:運輸在途的管理
1:掌握交通線路信息、天氣狀況。
2:及時與客戶收、發(fā)方聯(lián)系,并在每天早8:00,下午5:00以郵件或電話等方式告之貨物在途情況、預計到達時間。
四:運輸在途緊急狀況管理
1:延誤到達時間處理
A:由于天氣狀況、道路狀況的原因確實不能按時到達收貨方,司機、跟單應該及時向公司項目小組匯報情況,由項目部向客戶發(fā)貨方、收貨方通報原因,并告之最終到達時間,取得客戶方的諒解。
B:因車輛故障導致的不能按時到達,司機應盡快通知公司項目組,并盡快修理好車輛。如車輛故障嚴重,不能及時修理好。在取得客戶同意的情況下,項目組可以就近向兄弟公司、協(xié)作公司請求援助,在確保安全的情況下駁貨。駁貨過程要遵循按照貨物特征來進行,不得蠻干,并注意貨物防盜、防搶、防雨等措施。
2:事故應急處理
A:小事故處理(6小時內(nèi)可以處理完畢)
在沒有貨物、車輛損壞的情況下駕駛?cè)藛T可以按照保險規(guī)定直接處理該事故,但必須立即向項目部備案。
B:較大事故處理(24小時內(nèi)可以處理完畢)
車輛損壞不大、貨物也沒受大損壞的情況下:司機及時通知公司項目組,并在第一時間向當?shù)鼐健⒈kU公司報警等待警察和保險人員的到來。并注意保護好貨物的安全。
項目組立即組織就近的分公司或協(xié)作點盡快趕到處理事故。對貨物損壞做詳細的登記,如車輛可以正常運行,檢測完畢可以繼續(xù)送達目的地。
項目組及時和客戶方取得聯(lián)系,并通報所有真實情況。等待客戶的進一步指令。
C:重大事故處理(24小時以上才可能處理)
車輛有損壞較大、貨物嚴重受損的情況:司機第一時間報警、報當?shù)乇kU公司、報當?shù)?20、向公司項目組匯報具體情況并等待救援的到來。
項目組馬上向客戶通報情況并立即動用出事地點的分公司、協(xié)作公司人員立即趕赴現(xiàn)場,并果斷處理現(xiàn)場事宜。將損失減到最低限度。并將貨損情況向客戶詳細匯報,并向收貨方告之情況。
貨物受損嚴重、不可能再發(fā)往目的地,操作應該盡快組織車輛將受損貨物裝配回發(fā)貨地。并協(xié)助保險公司做好準確定損。沒有受損的貨物在取得客戶的同意的情況下盡快發(fā)到目的地。
項目部在事故處理完畢后寫出事故報告,詳細分析原因和整改意見,以公司文本形式向客戶通報、致歉,等待客戶處理意見承擔所有應該我方承擔的責任,并將事故報告向全公司以文件形式發(fā)放。
配送應急預案7
為切實加強后勤處食材配送中心的消防管理,防止和減少突發(fā)火災危害,確保食材配送中心生產(chǎn)、物資、設(shè)施和人身安全,結(jié)合食材配送中心實際,落實消防安全責任制,增強抵制火災事故的能力,盡力消除或減輕火災事故的損失程度,特制定本消防應急預案。
一、應急指揮機構(gòu)及職能
1、領(lǐng)導組織消防領(lǐng)導小組,組長:蘇東。副組長:李文艷。另成立消防指揮小組,下設(shè)六個行動小組,分別為滅火行動組、疏散引導組、通訊聯(lián)絡(luò)組、保障救護組、物品管理組、現(xiàn)場協(xié)調(diào)組。各自的組成和任務如下:
2、滅火行動組(負責人:李文艷)主要任務是:發(fā)生火情時能迅速組織人員趕赴現(xiàn)場,指揮滅火行動組和廣大員工進行救火。要求:務必做到召之即來,來則能戰(zhàn),沖得上,救得出。力爭把火災消滅在初級階段,盡力減少或避免人員傷亡、財產(chǎn)損失。
3、疏散引導組(負責人:尹秀起、許儒兮)主要任務是:迅速組織樓內(nèi)人員從安全通道有序疏散,撤離火災現(xiàn)場。
4、通訊聯(lián)絡(luò)組(負責人:李昂)主要任務是:利用電話、對講機、手機等通訊設(shè)備及時溝通聯(lián)絡(luò),當好滅火救急領(lǐng)導小組的.“眼睛”、“耳朵”。力爭使其把人力、物力用在最關(guān)鍵的地方,確保滅火指揮機關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,指揮正確及時。同時為即將前來增援的消防部門人員、車輛清除道路障礙、開辟通道,引導其進入有利地形,積極配合消防部門進行撲救。
5、水電保障與人員救護組(負責人:馬瑩、田麗雅)主要任務是:接警后立即通知工程部斷電、并增大水源壓力。根據(jù)要求,應迅速將危重傷員送往附近醫(yī)院進行救治。確保救火用水和傷員得到及時有效的救治。
6、物品管理組(負責人:殷雅琴)主要任務是:對從現(xiàn)場搶救出的物品進行妥善保管,對貴重和危險物品要派專人看管并逐件登記造冊,以免重復損壞、丟失。
7、現(xiàn)場協(xié)調(diào)組(負責人:馮玉敏)主要任務是:對現(xiàn)場的情況進行認真、科學的分析,根據(jù)滅火小組的批示,靈活調(diào)配,正確指揮救火力量和滅火器具的投入和使用。確保滅火工作忙而不亂,高效有序,以免因人為因素造成人員生命、財產(chǎn)損失。
二、食材配送中心防火重點部位
A倉庫、貨架商品、機器設(shè)備;
B辦公及生活區(qū)域、勞務基地;
米、面、油等易燃易爆堆放區(qū)域;
三、重大火災應急反應程序
1、每一位員工必須熟記火警電話(119)、校保衛(wèi)處值班室外線:26653174內(nèi)線:26667531。熟悉防火通道及出口位置,熟記滅火器材的使用,在滅火過程中絕對服從消防中心的指揮。
2、要熟悉自己工作場所的電器設(shè)備的開關(guān)、總閘位置,學會如何拉下總閘切斷電源。
3、上下班都要檢查各用電設(shè)備的運行情況是否正常,如插座、插頭是否松脫,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。
4、不要將垃圾堆放在裝有總閘開關(guān)位置的地方,防止問題出現(xiàn)時不能及時到位拉總閘。
5、下班后(晚上)要將已不營業(yè)的場所總閘拉下,以防深夜出現(xiàn)問題無人發(fā)現(xiàn)。
四、消防培訓及演練
1、運有各種工具、手段,對員工進行消防知識的宣傳教育,提高消防意識,明確防火滅火在食材配送中心的重要意義。
2、積極采取外培和內(nèi)培的辦法,加強專、兼職消防人員的培訓教育,不斷提高業(yè)務技術(shù)水平。熟練掌握、使用消防器械。
3、根據(jù)生產(chǎn)和季節(jié)特點,每年組織一次消防演練,提高實戰(zhàn)水平。
配送應急預案8
1、預警監(jiān)測
。1)加強食品安全知識教育,開展食品安全的日常監(jiān)測。做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決。
。2)定期對本公司所供應的食品進行抽樣調(diào)查,避免發(fā)生食品安全問題。
。3)進行日常巡查,重點檢查消防栓、滅火器、倉庫通道情況,如發(fā)現(xiàn)問題,仔細觀察分析,找出原因,及時解決,并匯報部門領(lǐng)導人。
2、事故響應
。1)接到報告后,我司工作人員必須盡快趕赴現(xiàn)場,參加現(xiàn)場救助工作。
。2)接應救護車,指引救護人員及時對傷員進行處理或送于醫(yī)院救治。
。3)如發(fā)生食物中毒事件應即停止食用可疑食物,盡快脫離接觸可疑污染物。
。4)發(fā)生事故后,在2小時內(nèi)報告相關(guān)管理部門,積極配合有關(guān)部門開展應急救援工作,貫徹落實各項應急措施。
3、應急救援過程的人員、物資保障
。1)應急通訊。我司在倉庫或者營業(yè)場所等重要部位醒目位置公布報警電話。物流配送中心應急領(lǐng)導小組有關(guān)人員24小時開通移動電話,所有配送人員工作期間一律開通移動電話。
。2)應急物品保障。配送部負責配備安全帽、手套、防毒面具、防身工具等必要的應急救援物品,指定專人保管和維護。
4、善后處置
(1)應急結(jié)束后,妥善安置和慰問受害和受影響人員,清理污染物,盡快消除事故影響,恢復正常,保證社會安定。
。2)對導致事故起因的相關(guān)責任人進行嚴肅處理追究。
。3)發(fā)生事故次日,及時總計經(jīng)驗教訓、并在內(nèi)部發(fā)出通知、杜絕再次發(fā)生類似事故。
5、具體方案
。1)火災事故應急預案
發(fā)生火災事故,第一目擊人應大聲呼喊,立即切斷事發(fā)地電源,利用附近的消防器材采取有效措施進行先期處置,并及時向配送部主管報告。倉庫發(fā)生火災的,應參照倉庫火災應急預案處置。
配送部主管接到報告后,應立即趕赴現(xiàn)場,采取有效措施及時消防隊開展滅火,轉(zhuǎn)移貴重物品;鹎槔^續(xù)擴大的,物流配送中心應急領(lǐng)導小組應迅速撥打119報警。如有人員受傷應首先搶救傷員,并撥打120救助;馂臒o法控制時,物流配送中心應急領(lǐng)導小組應立即采取措施疏散人員和車輛,關(guān)閉供電系統(tǒng),同時疏通消防通道,指定專人引導消防車進入現(xiàn)場。
應急處置工作結(jié)束后,配送部主管要配合有關(guān)部門做好善后處置及事故調(diào)查工作,并在調(diào)查結(jié)束后及時向公司領(lǐng)導作書面報告。
。2)途中事故應急預案
送貨車輛在送貨途中遇到不可抗力因素,如道路塌方、山體滑坡、車輛損壞無法及時修復等,當天無法送達指定地點的,配送專員要及時向配送部主管報告,等候指令。
配送部主管接到報告后,應及時向公司總經(jīng)理報告,經(jīng)請示同意后可指令送貨車輛原路返回,或等待救援。車輛在等待救援時,配送專員應組織做好防盜防搶工作。
公司總經(jīng)理接到報告后要立即組織應急車輛裝運貨物,保障客戶當日需求。
應急處置工作結(jié)束后,配送部主管要配合有關(guān)部門做好善后處置及事故調(diào)查工作,并在調(diào)查結(jié)束后及時向公司領(lǐng)導作書面報告。
。3)車輛交通事故應急預案
發(fā)生交通事故時,配送專員應立即向配送部主管報告,同時撥打電話報警,向保險公司報案,并注意保證自身安全,保護好現(xiàn)場;因特殊情況需改變現(xiàn)場的`,要做好標記,盡可能找到證明人,取得聯(lián)系方式。配送部主管接到報告后,應及時向公司總經(jīng)理報告。
公司總經(jīng)理接到報告后要立即組織應急車輛裝運貨物,保障客戶當日需求。
6、其他預警措施
(1)保證食品安全,配送車輛全部采用封閉箱式貨車。
(2)保證運輸及時,在自身購買貨車的基礎(chǔ)上,與汽車租賃公司進行合作,避免因車輛故障耽誤員工飲食。
(3)安排專業(yè)的配送人員,優(yōu)化配送線路,避開線路車流高峰期。
配送應急預案9
為認真做好酒都地區(qū)中小學校米糧油配送業(yè)務,朋友農(nóng)業(yè)公司重新設(shè)計了組織架構(gòu),擬定了工作流程,將采購、檢驗、配送、客服等各項業(yè)務全部細化,力爭做到教育系統(tǒng)、學校、學生“三滿意”。
一、組織架構(gòu)
財務部主管會出計納副總經(jīng)理總經(jīng)理綜合部車隊主管駕駛?cè)藛T配送部配送主管庫房管理配送專員采購主管采購專員物控部品控主管品控專員衛(wèi)生專員客戶部主管主管人事行政后勤總務客戶專員
二、工作職能
1、客服部工作職能:
(1)建立客戶檔案,對客戶反饋信息進行分析,出現(xiàn)問題及時處理;
(2)接洽并處理公司與客戶之間有關(guān)配送及服務的具體工作;
(3)負責建立完善公司客戶資料、客戶關(guān)系管理系統(tǒng);
(4)收集公司配送業(yè)務的市場拓展、新客戶開發(fā)資料,并對這些資料進行分類整理,以便隨時了解公司配送服務的市場拓展情況;
(5)負責辦公室日常的客戶接待工作;
(6)按客戶合同要求制訂配送服務計劃和服務時間安排表;
(7)及時分析客戶建議投訴反饋相應部門。
2、物控部工作職能:
(1)適時收集整理分析掌握市場信息,開拓新的采購方式,優(yōu)化采購渠道,降低采購費用;
(2)確定合理物資采購量,及時了解客戶需求情況,進行合理采購;
(3)根據(jù)客戶需求計劃,制定物資供應計劃并組織實施;
(4)匯總各客戶的合同申請單,編制采購作業(yè)計劃;
(5)選擇、評審、管理供應商,建立供應商檔案;
(6)組織供貨合同評審,簽訂供貨合同,實施采購活動;
(7)建立采購合同臺帳,并對合同執(zhí)行情況進行監(jiān)督;
(8)進行市場詢價,采購所需物資;
(9)采購物資的報驗和入庫工作;
(10)采購過程中的退、換貨工作;
(11)采購部合同、供應商檔案、各種表單的保管與定期歸檔工作;
(12)全面負責所有米面油產(chǎn)品的質(zhì)量檢查、衛(wèi)生營養(yǎng)檢測;
(13)負責品管、衛(wèi)生營養(yǎng)檢測流程、標準、制度的制定。
3、配送部工作職能:
(1)負責公司庫房管理;
(2)負責客戶所需貨品的有效分揀、入庫、出庫;
(3)根據(jù)客戶所在地進行配送車輛路線設(shè)計并按計劃配送;
(4)適時監(jiān)控車隊車輛管理情況(含發(fā)車時間安排、車輛維修、加油、車輛里程計算等);
(5)及時匯總配送工作情況進行總結(jié)分析以改進完善工作。
4、財務部工作職能:
(1)資金監(jiān)控、加速資金流轉(zhuǎn);
(2)負責公司的資金管理、運用、帳務的核對;
(3)編制年度預算計劃,并根據(jù)生產(chǎn)和銷售成本數(shù)據(jù),提出成品分析報告;
(4)負責公司的財務管理體系運營監(jiān)控執(zhí)行。 5、綜合部工作職能:
(1)全面負責公司的人事管理、行政管理、后勤服務、總務雜務處理等工作;
(2)負責公司相關(guān)制度、文件的執(zhí)行落實跟進;
(3)負責公司人事招聘、薪酬、績效、培訓、勞動事務、社保等工作;
(4)負責公司行政管理構(gòu)建、制度制訂、執(zhí)行、行政公關(guān)處理等工作。
三、業(yè)務流程
公司在充分區(qū)域范圍中小學農(nóng)副產(chǎn)品特點的基礎(chǔ)上,制定了以食品安全、配送快捷、服務滿意為基本原則配送流程。
1、采購流程客戶專員定期匯總學校需求并形成電子檔案
2、檢測流程品控專員對采購貨品利用設(shè)備進行抽樣檢查
準確記錄各種產(chǎn)品實際檢測結(jié)果填寫產(chǎn)品檢測標識卡合格產(chǎn)品發(fā)往配送部,不合格的退回采購部采購部根據(jù)客戶信息指定采購計劃采購專員根據(jù)采購計劃進行供應商比選報副總經(jīng)理審批后安排采購采購經(jīng)理對采購產(chǎn)品進行再評估
3、配送流程品檢專員、衛(wèi)生專員對采購貨源進行檢測驗收入庫
4、客服流程
配送專員將客戶意見及時記錄反饋客戶部客戶專員建立完善客戶管理資料庫客戶專員適時跟進調(diào)查客戶情況并做好記錄反饋相關(guān)業(yè)務部門配送專員與客戶交流并提供適當對客戶的配套服務配送專員與客戶進行貨品驗收交接確認簽字配送專員對入庫產(chǎn)品按客戶要求分類整理車隊根據(jù)客戶情況安排線路,配送專員負責對口配送服務建立客戶關(guān)系管理系統(tǒng),并實行滿意度管理
四、工作制度
1、員工管理制度
(1)自覺遵守公司《員工手冊》條例的各項內(nèi)容要求。
(2)上班時進行簽到考勤制度,不許遲到、早退,不許無故曠工、串崗,下班后不能在倉庫無故逗留。
(3)庫區(qū)工作人員要穿工作服,或佩戴工作牌,不允許打赤膊、穿背心、拖鞋,配合保安員工作。
(4)進出庫區(qū)嚴禁攜帶任何包、袋、私人物品等,嚴禁在庫區(qū)內(nèi)吃東西。
(5)員工自行車應停放于地下停車庫,嚴禁庫區(qū)內(nèi)亂停亂放;地下停車庫設(shè)有電動車充電插座,需充電的電動車車主須佩帶配送中心的工號牌方可安排充電。
(6)嚴禁在庫區(qū)內(nèi)吸煙,吸煙區(qū)范圍僅限于洗手間的框架內(nèi)以及辦公大樓;煙蒂請在熄滅后丟棄在洗手間的垃圾筐內(nèi)。
(7)節(jié)約用水,節(jié)約用電,節(jié)約物料,愛護倉庫設(shè)施設(shè)備。
(8)全員防損,對非工作人員以及形跡可疑者要及時制止并報告相關(guān)領(lǐng)導,防止公司財產(chǎn)受到侵害。
(9)嚴禁員工向供應商索要任何商品、贈品。
(10)必須樹立正確的工作態(tài)度,嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度及工作要求,按時保質(zhì)完成本職工作。
(11)員工必須服從上級的工作分配,聽從指揮,服從崗位調(diào)動和工作班次的安排。
2、商品進貨管理制度
(1)庫區(qū)安全管理規(guī)范
1.1外地貨車進入市區(qū)或繞城高速范圍內(nèi)的,必須做到提前辦理通行手續(xù)。
1.2所有送貨車輛,必須聽從配送中心人員(含保安)的管理并遵守交通法律法規(guī)
1.3庫區(qū)內(nèi)嚴禁吸煙(含車內(nèi)),違者按庫區(qū)內(nèi)有關(guān)規(guī)定處理,廁所內(nèi)、辦公樓內(nèi)允許抽煙。
1.4進入配送中心庫區(qū)內(nèi)的所有人員必須嚴格遵守配送中心的相關(guān)規(guī)章制度,服從管理,更不能有不利于配送中心財產(chǎn)安全的行為發(fā)生,如送貨人員有偷竊行為的,則該供應商必須做好批評教育工作,同時按照被竊物品價格的100倍賠償配送中心的相關(guān)損失。情節(jié)嚴重者,移交公安機關(guān)處理。
(2)供貨商送貨流程
2.1持送貨單、訂貨單及商品送到配送部。
2.2到預檢室等待預檢,獲取預檢后的訂貨單。
2.3按照訂貨單上的提示到指定的月臺按卸貨規(guī)則卸貨。
2.4等待驗收員進行驗收。
2.5獲取驗收員簽字(中轉(zhuǎn)訂單不簽字)后的訂貨單。
2.6憑驗收完畢的訂貨單連同送貨單到結(jié)算室換取結(jié)算單。
(3)卸貨規(guī)則
送貨人員要注意貨品碼放,保證安全、科學。
(4)商品檢驗
4.1收貨必須按照質(zhì)量標準,檢驗外觀質(zhì)量和包裝質(zhì)量,要求外箱完好無損、封口嚴密、無外滲液體、無軟塌現(xiàn)象、能夠起到保護內(nèi)容物不變形不散漏的作用。(檢驗包裝質(zhì)量)
4.2所驗收的商品必須是符合國家、部委、地方、行業(yè)或企業(yè)標準,經(jīng)生產(chǎn)廠檢驗合格的。(檢驗合格證)
4.3商品標識齊全,有商標、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證、生產(chǎn)廠家(經(jīng)銷商)名稱、廠址、規(guī)格、等級、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標準號等相關(guān)必須標注內(nèi)容,箱內(nèi)外商品信息必須一致。并對商品標識標簽內(nèi)容進行抽查。(檢查商品標識)
4.4有使用期限的商品必須標明保質(zhì)期和安全使用期或者失效日期,同時嚴格執(zhí)行保質(zhì)期管理的有關(guān)制度。
4.5需要索取證件和檢查證件的商品。
4.6需要檢查商品信息與實物的包裝規(guī)格是否相符。
4.7收貨抽查比例保持在20%左右。
3、商品出貨管理制度
(1)客戶收貨員憑配送中心出具的商品交接單據(jù),驗收清點實際到貨商品。
(2)所有帶貨必須隨車攜帶具體的送貨清單。
(3)為有效降低交接中的差錯率,商品未交接清楚,配送專員和客戶收貨員對所清點商品件數(shù)不一致時,不得拉入賣場。如因特殊情況(根據(jù)客戶需求而定),確需入場的,由配送專員和收貨員協(xié)商具體交接辦法并在交接單中注明。
(4)因裝卸不當?shù)热藶樵蛟斐缮唐菲茡p的都需責任人當場按商品價格賠償。
(5)客戶在卸貨過程中發(fā)現(xiàn)有破損的商品,應請客戶填寫拒收單,由客戶專員帶回配送部處理。
(6)在卸貨過程中,客戶若發(fā)現(xiàn)外包裝有開口、破裂等情況,應立即檢查,如發(fā)現(xiàn)商品內(nèi)包裝短少的,一律由客戶專員現(xiàn)場確認處理。
(7)商品交接完畢后,配送專員要協(xié)同客戶收貨員在交接單上簽上實收件數(shù)(大寫)、收貨員姓名、到貨時間。交接過程中,如實際到貨件數(shù)和交接單總件數(shù)不相符,以實際到貨件數(shù)為準,并簽上實收件數(shù)(如實際到貨總件數(shù)大于交接單上的總件數(shù)的,也必須按照實際到貨件數(shù)簽收);交接單回單由客戶專員當車帶回。
(8)客戶若在配送過程中有意見和建議的,客戶專員要虛心接受并將相關(guān)意見反饋改善。
4、運送管理制度
(1)公司駕駛員必須有相關(guān)駕駛資格和遵守《中華人民共和國道路交通管理條例》及有關(guān)的交通管理規(guī)章制度,遵守員工管理手冊,安全駕駛。同時遵守公司的'其他規(guī)章制度。
(2)駕駛員要愛惜公司車輛,平時要注意車輛的保養(yǎng),經(jīng)常檢查車輛的主要部件,確保車輛正常行駛。
(3)駕駛員出車前要例行檢查車輛看其性能是否正常,發(fā)現(xiàn)異常要立即報修。
(4)駕駛員對車輛的各種證件的有效性應經(jīng)常檢查,出車時一定保證證件齊全。
(5)晚間出車時駕駛員要注意休息,嚴禁疲勞駕駛及酒后駕駛。駕駛員酒后駕駛或私自用車造成的一切違章和交通事故后果均由自己承擔。
(6)駕駛員要文明駕駛,不準危險駕車。行車途中如果發(fā)生交通事故,適用快速處理的就快速處理,如必須現(xiàn)場處理的,應立即報警等待處理,不得逃離現(xiàn)場。如因違反交通規(guī)則而引發(fā)的事故,司機要承擔全部后果及責任。
(7)駕駛員因違章或證件不全被罰款的,有當事司機承擔全部責任及后果。
(8)駕駛員在外出送貨時,如遇特殊情況不能按時返回的,應及時告知管理人員,并說明原因。
(9)駕駛員未經(jīng)公司領(lǐng)導批準,不得將車輛隨便交給其他人駕駛,如果領(lǐng)導同意司機要檢查當事人是否有駕駛資格,嚴禁將車輛交給無駕駛資格的人員駕駛或練習開車。嚴禁公車私用違者每次罰款100元。
5、裝卸管理制度
(1)裝卸工裝車時,首先檢查貨車車廂是否平整或是否有異物,若車廂不平或有異物時,需立即清理后裝車。
(2)貨物堆碼應整齊合理,與組長溝通,嚴禁不必要的爭執(zhí)與返工。
(3)嚴禁野蠻裝卸,造成貨物損壞與損失照價賠償。
(4)裝卸完畢后必須做好清理工作。
(5)裝卸過程嚴禁光腳或穿拖鞋,嚴禁吸煙與溜崗。
(6)由于工作原因或私事與客戶爭吵影響公司正常運作視情節(jié)輕重進行處罰。
五、應急響應措施
1、預警監(jiān)測
(1)加強食品安全知識教育,開展食品安全的日常監(jiān)測。做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決。
(2)定期對本公司所供應的食品進行抽樣調(diào)查,避免發(fā)生食品安全問題。
(3)進行日常巡查,重點檢查消防栓、滅火器、倉庫通道情況,如發(fā)現(xiàn)問題,仔細觀察分析,找出原因,及時解決,并匯報部門領(lǐng)導人。
2、事故響應
(1)接到報告后,本部門工作人員必須盡快趕赴現(xiàn)場,參加現(xiàn)場救助工作。 (2)接應救護車,指引救護人員及時對傷員進行處理或送于醫(yī)院救治。 (3)如發(fā)生食物中毒事件應即停止食用可疑食物,盡快脫離接觸可疑污染物。
(4)發(fā)生事故后,在2小時內(nèi)報告相關(guān)管理部門,積極配合有關(guān)部門開展應急救援工作,貫徹落實各項應急措施。
3、應急救援過程的人員、物資保障
(1)應急通訊。配送部應在倉庫等重要部位醒目位置公布報警電話。物流配送中心應急領(lǐng)導小組有關(guān)人員24小時開通移動電話,所有配送人員工作期間一律開通移動電話。
(2)應急物品保障。配送部負責配備安全帽、手套、防毒面具、防身工具等必要的應急救援物品,指定專人保管和維護。
4、善后處置
(1)應急結(jié)束后,妥善安置和慰問受害和受影響人員,清理污染物,盡快消除事故影響,恢復正常,保證社會安定。
(2)對導致事故起因的相關(guān)責任人進行嚴肅處理追究。
(3)發(fā)生事故次日,及時總計經(jīng)驗教訓、并在內(nèi)部發(fā)出通知、杜絕再次發(fā)生類似事故。
5、具體方案
(1)火災事故應急預案
1.1發(fā)生火災事故,第一目擊人應大聲呼喊,立即切斷事發(fā)地電源,利用附近的消防器材采取有效措施進行先期處置,并及時向配送部主管報告。倉庫發(fā)生火災的,應參照倉庫火災應急預案處置。
1.2配送部主管接到報告后,應立即趕赴現(xiàn)場,采取有效措施及時消防隊開展滅火,轉(zhuǎn)移貴重物品。火情繼續(xù)擴大的,物流配送中心應急領(lǐng)導小組應迅速撥打119報警。如有人員受傷應首先搶救傷員,并撥打120救助。
1.3火災無法控制時,物流配送中心應急領(lǐng)導小組應立即采取措施疏散人員和車輛,關(guān)閉供電系統(tǒng),同時疏通消防通道,指定專人引導消防車進入現(xiàn)場。
1.4應急處置工作結(jié)束后,配送部主管要配合有關(guān)部門做好善后處置及事故調(diào)查工作,并在調(diào)查結(jié)束后及時向公司領(lǐng)導作書面報告。
(2)途中事故應急預案
2.1送貨車輛在送貨途中遇到不可抗力因素,如道路塌方、山體滑坡、車輛損壞無法及時修復等,當天無法送達指定地點的,配送專員要及時向配送部主管報告,等候指令。
2.2配送部主管接到報告后,應及時向公司副總經(jīng)理報告,經(jīng)請示同意后可指令送貨車輛原路返回,或等待救援。車輛在等待救援時,配送專員應組織做好防盜防搶工作。
2.3公司副總經(jīng)理接到報告后要立即組織應急車輛裝運貨物,保障客戶當日需求。
2.4應急處置工作結(jié)束后,配送部主管要配合有關(guān)部門做好善后處置及事故調(diào)查工作,并在調(diào)查結(jié)束后及時向公司領(lǐng)導作書面報告。
(3)車輛交通事故應急預案
3.1發(fā)生交通事故時,配送專員應立即向配送部主管報告,同時撥打電話報警,向保險公司報案,并注意保證自身安全,保護好現(xiàn)場;因特殊情況需改變現(xiàn)場的,要做好標記,盡可能找到證明人,取得聯(lián)系方式。
3.2配送部主管接到報告后,應及時向公司副總經(jīng)理報告。
3.3公司副總經(jīng)理接到報告后要立即組織應急車輛裝運貨物,保障客戶當日需求。
6、其他預警措施
由于運輸對象為中小學幼兒園,對于運輸?shù)臅r效性要求相當高,針對次日的運輸量與運輸客戶需求我們還作了合理的配送安排。
(1)保證食品安全,配送車輛全部采用封閉箱式貨車。
(2)保證運輸及時,在自身購買2輛貨車的基礎(chǔ)上,與汽車租賃公司進行合作,避免因車輛故障耽誤學生飲食。
(3)安排專業(yè)的配送人員,優(yōu)化配送線路,避開線路車流高峰期。六、服務宗旨
中小學幼兒園的米糧油配送是一項重要的民生工程,酒都農(nóng)業(yè)投資有限公司將以專業(yè)的運營、高效的采購、科學的檢測、迅捷的配送、周到的服務,為酒都地區(qū)全體學子提供最優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品供應。
配送應急預案10
為共同作好政府扶農(nóng)的形象工程,也是我公司的職責,政府物資采購的配送是整個采購的最后流程,也是關(guān)鍵的一環(huán),中標的項目全部面對農(nóng)村;因此,為了使每一個項目的滿意度到達100%,特制定如下應急方案:
一、應急預案領(lǐng)導小組
為確保采購物資在配送過程中到達“無投訴、無差錯、無違規(guī)、無事故、無糾紛、無浪費”的標準;按時按照合同約定的時間準時將貨物送到指定地點,不誤農(nóng)時;并提高配送人員、駕乘人員的業(yè)務水平和為人民服務覺悟素質(zhì);特成立“政府物資采購配送物流應急預案領(lǐng)導小組”:
二、應急類型和措施
(一)、車輛
1、根據(jù)送貨目的地的路況安排車輛送貨,如遇山路、路況狹窄必須安排9米以下的車輛,安排車輛前最好與接收貨物方取得聯(lián)系,安排恰當車型、預計到達時間,盡量減少貨物中轉(zhuǎn)和浪費收貨人的時間;
2、裝車前駕乘人員的準備工作
、拧⑵囌麧、車廂打掃干凈、無污跡;
、啤⑴c車廂匹配的.篷布、千斤頂、防滑鏈。裝車必須整齊和整潔;裝車完畢后不管有無雨必須加蓋篷布,捆綁牢靠風雨無法侵入;
3、車輛途中發(fā)生故障,駕駛員自行檢查排除同時報告辦公室車輛發(fā)生故障的地點及故障原因。故障排除后繼續(xù)送貨,記錄排除故障時間,故障無法排除由辦公室處理。同時與客戶聯(lián)系,取得客戶對延時送貨的諒解。
(二)、人員
1、如遇送貨駕駛員有特殊情況無法正常出車,由備用駕駛員替補。
2、如遇送貨員有特殊情況無法正常送貨,由備用人員替補。
3、駕乘人員在上車和卸車時必須拍攝照片保存,送貨完畢將照片移交辦公室;辦理貨物交接手續(xù),收齊收貨單,收貨人簽字和單位簽章的全部手續(xù)。
(三)、氣候
1、如遇霧天,在能見度小于30米的情況下(含特大雨雪臺風天氣),送貨依次在待發(fā)區(qū)按順序停好,聽從管制部門指揮;同時聯(lián)系客戶說明情況,取得諒解,并及時報告辦公室。
2、送貨途中遇特大自然災害聽從管制部門指揮;及時向辦公室報告,取得意見,同時妥善保管好貨物,聯(lián)系收貨人說明情況諒解。
(四)、道路
1、如遇道路損壞或封閉而無法通行時,在服從管制部門指揮的前提下向辦公室匯報說明,可以繞道或電話預約與客戶交接地點。同時向客戶解釋延時原因,取得諒解。行車記錄詳細記載繞道行駛情況。
2、如遇特殊節(jié)日(高考等)或集鎮(zhèn)逢集送貨車輛無法進入時,及時向辦公室匯報,同時電話告知接貨人重新預約交接時間;注意貨物安全。
三、送貨途中應急處理
。ㄒ唬⒔煌ㄊ鹿拾l(fā)生后注意保護現(xiàn)場和貨物;通知當?shù)亟痪块T報警:122、110,并通知辦公室視其事故情況另行派車或者作出其他處理辦法;
。ǘ、在運輸過程中某一段路遇狹窄、坡度過高,確實需要中轉(zhuǎn)及時告知辦公室和求助收貨人幫助;盡量就地解決。但一切費用不能分攤到收貨人負擔。
本應急預案于20xx年1月8日總經(jīng)理辦公會議修改,從當日開始執(zhí)行。
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