酒店應(yīng)急預(yù)案
在現(xiàn)實(shí)的學(xué)習(xí)、工作、生活中，有時(shí)會面對自然災(zāi)害、重特大事故、環(huán)境公害及人為破壞等突發(fā)事件，為了控制事故的發(fā)展，常常需要預(yù)先準(zhǔn)備應(yīng)急預(yù)案。那么問題來了，應(yīng)急預(yù)案應(yīng)該怎么寫？下面是小編為大家整理的酒店應(yīng)急預(yù)案，希望對大家有所幫助。
酒店應(yīng)急預(yù)案1
一、擦傷或切割傷的應(yīng)急處理
1 擦傷
�。�1）一般傷口較淺，出血不多，因而可用衛(wèi)生棉稍加擠壓，以擠出少許被污染的血液。
�。�2）如果傷口很臟，則可用清水沖洗后再用酒精消毒，然后再用創(chuàng)口貼或紗布包扎。
2 切割傷
�。�1）多為鋒利物所致，其傷口比擦傷更深。如果傷口較淺，可參照擦傷的應(yīng)急處理方法進(jìn)行。
（2）如果傷口較深或很深，且流出的血色澤鮮紅、很急，甚至往外涌，則可判斷為動脈出血，這時(shí)首先應(yīng)設(shè)法止血�？刹捎脡浩戎寡c(diǎn)的方法進(jìn)行止血，即壓住傷口近心部位的`動脈。止血后，經(jīng)簡單創(chuàng)面處理后應(yīng)迅速將傷者送往醫(yī)院治療。
�。�3）如果手指或腳趾被全部切斷，應(yīng)馬上用止血帶扎緊傷口，或用手指壓住受傷的部位止血，將斷指用無菌紗布包好，把傷者連同斷指立即送醫(yī)院進(jìn)行手術(shù)治療。注意在夏天最好將斷指放入冰桶，禁止用水或任何藥液浸泡，也不要做其他處理，以免破壞再植條件。
二、扭傷和拉傷的應(yīng)急處理
1 扭傷和拉傷多因顧客在參與康樂活動中姿勢不正確或用力過猛所致。由于肌肉或韌帶已經(jīng)損傷，會伴有較強(qiáng)的疼痛感。
2 發(fā)生這類事故時(shí)，服務(wù)員應(yīng)該馬上扶顧客坐下，然后查看扭傷或拉傷的部位，觀察傷勢。
3 如果傷勢不嚴(yán)重，可以噴一些“好得快”之類的局部外用藥，并囑咐客人注意休息；如傷勢較嚴(yán)重，服務(wù)員在對傷者進(jìn)行簡單護(hù)理后應(yīng)建議其馬上到醫(yī)院治療。
4 立刻將事故情況逐級上報(bào)，由康體中心經(jīng)理決定是否派服務(wù)員陪同客人去醫(yī)院。
三、燙傷和燒傷的應(yīng)急處理
1 燙傷
�。�1）發(fā)生這類傷害事故時(shí)，首先要局部降溫。
�。�2）一般只有紅腫的為輕度燙傷，這時(shí)可用冷水沖洗幾分鐘，再用紗布包好即可。
�。�3）重一些的燙傷，局部已起水泡，疼痛難忍，這時(shí)須立即用冷水進(jìn)行較長時(shí)間沖洗 ，注意不要碰破水泡，以防止細(xì)菌感染。
（4）如果燙傷的局部很臟，可用肥皂水清洗，但要特別注意不可揉搓擦洗 ，以免碰破表皮，這樣不利于以后治療，而且也會增加傷者的痛苦。
（5）清洗之后，蘸干表皮的清水，蓋上紗布，用繃帶包好，送到醫(yī)院做進(jìn)一步治療。
2 燒傷
�。�1）由電擊或火災(zāi)引起，可先用生理鹽沖洗一下。
�。�2）如果傷口被臟物污染，可先按燙傷清洗辦法處理，再用生理鹽水沖洗，保持傷口及其周圍皮膚的清潔。
（3）蓋上消毒紗布，用繃帶包扎，并盡快送醫(yī)院治療。
四、骨傷
1 若骨傷有出血現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)先止血，然后包扎。
2 包扎出血傷口后再固定，可用木板、雜志、紙板、雨傘等可找到的物品作支撐物固
定傷骨，固定夾板應(yīng)扶托整個(gè)傷肢。不要試圖自己扭動或復(fù)位。
3 固定時(shí)，應(yīng)在骨突處用棉花或紗布等柔軟物品墊好，以減少傷者痛苦，然后用繃帶包扎。包扎的繃帶要松緊適度，并要露出手指或腳趾，以便觀察血液的流通情況。包扎后應(yīng)立即送醫(yī)院治療。
4 遇到頸椎創(chuàng)傷，更要認(rèn)真對待，切不可掉以輕心。應(yīng)急處理時(shí)應(yīng)將傷者平移至擔(dān)架或木板上，并迅速送到醫(yī)院治療。
酒店應(yīng)急預(yù)案2
酒店所有員工在酒店區(qū)域內(nèi)，發(fā)現(xiàn)爭吵及有打架斗毆傾向者，情況允許下須第一時(shí)間前往勸說和制止，以免給酒店造成不必要發(fā)生的事件，如果打架斗毆事假已發(fā)生須在第一時(shí)間內(nèi)通知保安部。
一、酒店容易發(fā)生打架斗毆的部位：
1、大堂內(nèi)、前門區(qū)域
2、中餐廳、宴會廳
3、保齡球、桑拿部
4、停車場、后門區(qū)域
二、保安部職責(zé)：
1、監(jiān)控室應(yīng)密切注視酒店內(nèi)所有監(jiān)控視頻，如若發(fā)現(xiàn)可疑人員及打架斗毆酗酒事件，應(yīng)立即通知警衛(wèi)前往現(xiàn)場并報(bào)告保衛(wèi)部經(jīng)理。
2、大堂警衛(wèi)要密切觀察酒店入口、大堂內(nèi)、及餐廳的異常情況；員工通道警衛(wèi)要密切注視后門、停車場、桑拿部、保齡球館的異常情況。
3、注意觀察成群結(jié)伙來酒店的青年人(衣著打扮、言談舉止、有無酗酒)及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑跡象和杜絕打架斗毆鬧事的苗頭。
4、在巡視過程中，注意觀察酒店各個(gè)部位有無飲酒過量及酗酒的人員，發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)安撫客人回房休息及安排車輛離開酒店，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告保衛(wèi)部。
三、餐飲、娛樂場所服務(wù)人員的職責(zé)
1、對獨(dú)身的客人飲酒量密切關(guān)注，發(fā)現(xiàn)飲酒過量的客人應(yīng)立即報(bào)告保衛(wèi)部：報(bào)警電話：0110，同時(shí)通知餐飲部、娛樂部經(jīng)理或領(lǐng)班對客人進(jìn)行勸阻，并停止向其出售烈酒。
2、聽到或看見有打架斗毆及流氓滋擾以及公安機(jī)關(guān)協(xié)查通報(bào)中通緝的犯罪嫌疑人，應(yīng)及時(shí)報(bào)告監(jiān)控室 報(bào)警電話：0110。
四、發(fā)生打架斗毆，流氓滋擾的處理程序
1、報(bào)警：一旦發(fā)生打架斗毆，流氓滋擾案件，在場服務(wù)人員應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部（0110）。報(bào)案人要講明發(fā)案地點(diǎn)、人數(shù)、國籍、鬧事人是否攜帶槍或其它兇器，并報(bào)清自己的姓名。
2、監(jiān)控室值班員接到報(bào)警后，
a．立即通知保安主管、帶對講機(jī)趕赴現(xiàn)場，隨時(shí)將情況反饋監(jiān)控室及防止事件惡化的增援。
b. 立即通知保安部經(jīng)理、大堂副理，趕赴現(xiàn)場；
c. 立即通知保安部休息的'所有人員趕赴現(xiàn)場；
d．立即通知大堂警衛(wèi)，員工通道警衛(wèi)密切注視大堂和員工通道的情況；
e. 立即通知案發(fā)部門經(jīng)理趕赴現(xiàn)場。
3、保安部經(jīng)理、大堂副理趕到現(xiàn)場后，積極進(jìn)行勸阻工作，帶領(lǐng)警衛(wèi)及案發(fā)部門服務(wù)人員，將斗毆雙方或肇事者分開，迅速平息事端，以防事態(tài)擴(kuò)大，將主要肇事者帶至保安部，如發(fā)現(xiàn)鬧事人攜帶有槍或兇器，應(yīng)立即報(bào)告總經(jīng)理。并立刻向公安機(jī)關(guān)報(bào)警。
4、案發(fā)部門經(jīng)理接到報(bào)警后，應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場，帶領(lǐng)員工配合保安部開展工作：
a．保護(hù)收銀員將現(xiàn)金轉(zhuǎn)移到安全部位；
b．保護(hù)其他客人撤離現(xiàn)場；
c. 指派專人保護(hù)貴重物品；
d．配合保安部將斗毆雙方或肇事者分開。
5、案發(fā)現(xiàn)場經(jīng)理、領(lǐng)班及員工都負(fù)有保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)，保護(hù)客人人身、財(cái)產(chǎn)安全的責(zé)任，都具有同違法犯罪行為作斗爭的義務(wù)，如發(fā)現(xiàn)視而不見，無動于衷，袖手旁觀者，將進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
6、在將斗毆人員或肇事者帶往保衛(wèi)部途中，要提高警惕，注意發(fā)現(xiàn)斗毆人員或肇事者身上有無攜帶兇器，如有，應(yīng)及時(shí)收繳，以免發(fā)生傷害或逃跑。
7、公安機(jī)關(guān)趕到現(xiàn)場后，保安部注意保護(hù)現(xiàn)場，疏散無關(guān)人員，設(shè)警戒線，擔(dān)任警戒巡查，在現(xiàn)場檢查是否有證據(jù)及遺留物品，案發(fā)部門查清設(shè)施設(shè)備是否遭受損壞、損壞的程度、數(shù)量、直接經(jīng)濟(jì)損失價(jià)值等。
8、如發(fā)生嚴(yán)重傷害，保安部經(jīng)理應(yīng)按總經(jīng)理指令，與市急救中心聯(lián)系前來搶救，如發(fā)生死亡，應(yīng)控制行兇者保護(hù)封鎖現(xiàn)場，協(xié)助公安機(jī)關(guān)處理意外死亡案件。
酒店應(yīng)急預(yù)案3
為了確保酒店財(cái)產(chǎn)的安全，確保住店客人和員工的人身財(cái)物不受侵害，對可能發(fā)生爆炸的部位，必須采取切實(shí)可行的.防范措施。做到發(fā)生意外爆炸事故時(shí)能及時(shí)撲救，使損失減少到最低限度，特制定本預(yù)案。
一、報(bào)警程序
1、發(fā)現(xiàn)者應(yīng)立即通知監(jiān)控室和總機(jī)，語言清晰地講明發(fā)現(xiàn)可疑爆炸物或發(fā)生爆炸的時(shí)間、區(qū)域部位和詳細(xì)情況以及報(bào)警人的部門(單位)、姓名(或工號)。切記：不要輕易觸動可疑爆炸物，盡可能保護(hù)、控制現(xiàn)場。
2、監(jiān)控室、總機(jī)值班員接到報(bào)警后，應(yīng)詳細(xì)記錄報(bào)警人的姓名、部門(或租賃單位)，發(fā)現(xiàn)可疑爆炸物品或發(fā)生爆炸的時(shí)間、區(qū)域部位等情況�？倷C(jī)值班員應(yīng)立即通知下列人員趕赴現(xiàn)場：
(1)安保部、工程部、前廳部、客房部經(jīng)理；
(2)總經(jīng)理或總支書記、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理；
(3)發(fā)現(xiàn)可疑爆炸物品或發(fā)生爆炸的部門經(jīng)理或租賃單位(戶)的負(fù)責(zé)人。
通知時(shí)要簡明扼要的將發(fā)生的情況、時(shí)間、區(qū)域位置講清。
二、各部門人員到達(dá)現(xiàn)場后的職責(zé)
(1)總經(jīng)理或總支書記應(yīng)立即組織臨時(shí)指揮部，根據(jù)各部門匯報(bào)的情況，組織、指揮、協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作，統(tǒng)一下達(dá)指令，采取有力措施進(jìn)行搶救，布置有關(guān)部門做好善后工作。
(2)安保部：按總經(jīng)理指令立即向公安部門報(bào)警并迅速組織人員，布置以爆炸現(xiàn)場或可疑爆炸物為中心的警戒線，控制現(xiàn)場；待公安專業(yè)人員到達(dá)現(xiàn)場后，安保部應(yīng)聽從公安人員指揮，配合公安人員做好工作；隨時(shí)將現(xiàn)場情況報(bào)告總經(jīng)理。如有人員傷亡，應(yīng)及時(shí)與市內(nèi)急救中心聯(lián)系做好搶救傷員的準(zhǔn)備工作。
(3)工程部：立即關(guān)閉現(xiàn)場附近由于爆炸可能引起惡性事故的電器設(shè)備；指派專人堅(jiān)守消防泵房和配電房，按總經(jīng)理指令隨時(shí)應(yīng)付緊急情況。
(4)前廳部、客房部：負(fù)責(zé)向客人解釋發(fā)生的情況，做好安撫客人情緒的工作，需要時(shí)按指令組織、引導(dǎo)疏散客人到安全區(qū)域。
(5)義務(wù)消防隊(duì)集結(jié)待命。按總經(jīng)理指令轉(zhuǎn)移現(xiàn)場附近可能引起助燃的物品和貴重物品。
酒店全體人員，租賃單位(戶)全體工作人員，當(dāng)發(fā)現(xiàn)可疑爆炸物品或發(fā)生爆炸時(shí)，請不要驚慌失措，應(yīng)該沉著冷靜，及時(shí)報(bào)警，不要輕易接近和移動爆炸物，聽從指揮，服從安排，堅(jiān)守崗位，配合專業(yè)人員排除險(xiǎn)情。
酒店應(yīng)急預(yù)案4
編制目的：
為了對特定緊急情況發(fā)生時(shí)采取的必要措施，針對風(fēng)險(xiǎn)控制措施的失效情況所采取的補(bǔ)充措施和搶救行動，預(yù)防和減少可能隨之發(fā)生的疾病和傷害。
一、工程項(xiàng)目的基本情況：
青島紅樹林度假會展酒店項(xiàng)目位于青島膠南市濱海大道靈山灣；項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模：開工面積77萬㎡，地標(biāo)酒店建設(shè)高度156m，地上44層，地下二層；豪華酒店、家庭酒店、會展酒店建筑高度80m，地上27層，地下二層；會展中心、演藝中心、水上樂園等附屬設(shè)施：地上二層，地下二層、婚禮堂工程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)為現(xiàn)地下混凝土框架、剪力墻結(jié)構(gòu)；地上框架鋼結(jié)構(gòu)。
二、危險(xiǎn)源識別、評價(jià)：
根據(jù)本工程的特點(diǎn)，工地現(xiàn)場最可能發(fā)生的安全事故：坍塌、火災(zāi)、高空墜落、中毒、觸電、機(jī)械傷害、物體打擊等。
三、應(yīng)急組織
1、成立應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組
應(yīng)急小組組長：劉志賢
副組長：田洪生
成員：侯志國
孫永厚
王忠良
李永紅
董滿生
2、應(yīng)急搶救小組成員的職責(zé)和權(quán)限、義務(wù)
平時(shí)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組成員輪流值班，值班者必須住在工地現(xiàn)場，手機(jī)24小時(shí)開機(jī)，發(fā)生緊急情況時(shí)，在組長抵達(dá)工地前，值班者即為臨時(shí)救援組長。
組長的職責(zé)：建設(shè)工地發(fā)生事故時(shí)，負(fù)責(zé)指揮工地?fù)尵裙ぷ�，及時(shí)成立各搶救小組，向各搶救小組及施工人員下達(dá)搶救任務(wù)，協(xié)調(diào)搶救工作，隨時(shí)掌握最新動態(tài)并做出最新決策，第一時(shí)間向110、119、120、企業(yè)救援指揮部、當(dāng)?shù)卣脖O(jiān)部門、公安部門救援或報(bào)告災(zāi)情。
現(xiàn)場搶救組（安全員、技術(shù)負(fù)責(zé)人）職責(zé)：組織采取緊急措施，盡一切可能搶救傷員及被困人員，防止事故進(jìn)一步擴(kuò)大。
醫(yī)療搶救組（急救員）職責(zé)：對搶救出的傷員。視情況采取緊急救助處置措施，并盡快送醫(yī)院搶救。
后勤服務(wù)組（材料員）職責(zé)：負(fù)責(zé)工地應(yīng)急救援物資的征集及人員的餐飲供應(yīng)等。
保安組（警衛(wèi)）職責(zé)：負(fù)責(zé)工地的安全保衛(wèi)工作，支援其他搶救組的工作，保護(hù)現(xiàn)場。
四、現(xiàn)場配備的救援器材：
1、醫(yī)療器材：擔(dān)架、氧氣袋、塑料袋、止血袋、常備藥箱等。
2、搶救工具：工地常備工具能滿足使用要求。
3、照明器具：手電筒、應(yīng)急燈、燈具。
4、通訊器具：
工地應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組成員均配有手機(jī)，24小時(shí)處于開機(jī)狀態(tài)：
5、交通工具：工地常備一輛值班車，以便于使用。
6、滅火器材：按本工程的實(shí)際情況，在現(xiàn)場配置滿足要求的滅火器材：
滅火器：30具
消防锨：12把
消防水池：1個(gè)
消防砂池：2個(gè)
為確保應(yīng)急的應(yīng)急能力，應(yīng)對應(yīng)急設(shè)備進(jìn)行保護(hù)，同時(shí)還應(yīng)在一定的時(shí)間間隔內(nèi)應(yīng)對應(yīng)急設(shè)備進(jìn)行測試，以保持其可操作性。
五、與外部的通訊聯(lián)絡(luò)：
發(fā)生應(yīng)急情況時(shí)與外部應(yīng)急服務(wù)機(jī)構(gòu)（如:110、120等）的連接，與立法部門、社區(qū)公眾的溝通等。
公司救援機(jī)構(gòu)電話：85161xx
當(dāng)?shù)丶本戎行碾娫挘?20
消防隊(duì)電話：119
搶險(xiǎn)隊(duì)電話：1346584xxx
當(dāng)?shù)毓膊块T電話：110
六、應(yīng)急期間的其他事項(xiàng)
1、危險(xiǎn)源材料的識別放置以及所要求的措施。
2、應(yīng)急期間必要的適用性，如：裝置布置圖、危險(xiǎn)原材料的資料、程序。
七、事故發(fā)生的搶救工作
項(xiàng)目部在發(fā)生安全事故后，應(yīng)立即組織搶救傷員，采取有效措施防止事故擴(kuò)大和保護(hù)事故現(xiàn)場，做好善后工作，還應(yīng)按規(guī)定報(bào)告有關(guān)部門。
1、事故發(fā)生后，事故現(xiàn)場應(yīng)急專業(yè)組人員應(yīng)立即開展工作，及時(shí)發(fā)出報(bào)警信號，互相幫助，積極組織自救；在事故現(xiàn)場及存在危險(xiǎn)物資的重大危險(xiǎn)源內(nèi)外，采取緊急救援措施，特別是突發(fā)事件發(fā)生初期能采取的各種緊急措施，如緊急斷電、組織撤離、救助傷員、現(xiàn)場保護(hù)等；及時(shí)向項(xiàng)目部應(yīng)急小組報(bào)告，必要時(shí)向相鄰可依托力量求教，事故現(xiàn)場內(nèi)外人員應(yīng)積極參加援救。
2、事故現(xiàn)場由項(xiàng)目部應(yīng)急小組組長任現(xiàn)場指揮，全面負(fù)責(zé)事故的控制、處理工作。項(xiàng)目部應(yīng)急小組組長接到報(bào)警后，應(yīng)立即趕赴事故現(xiàn)場，不能及時(shí)趕赴事故現(xiàn)場的，必須委派一名項(xiàng)目部安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員或事故現(xiàn)場管理人員，及時(shí)啟動應(yīng)急系統(tǒng)，控制事態(tài)發(fā)展。并應(yīng)保證現(xiàn)場內(nèi)與其相關(guān)單位及應(yīng)急救援機(jī)構(gòu)的通訊暢通；隨時(shí)與項(xiàng)目部應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組、搶救組、醫(yī)療搶救組等各組保持聯(lián)絡(luò)。
3、各應(yīng)急專業(yè)組人員，要接受項(xiàng)目部應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮，立即按照各自崗位職責(zé)采取措施，開展工作。
1）、現(xiàn)場搶救組，應(yīng)根據(jù)事故特點(diǎn)，采用相應(yīng)的應(yīng)急救援物資、設(shè)備開展事故現(xiàn)場的緊急搶險(xiǎn)工作，搶險(xiǎn)過程中首先要注重人員的救援、事故現(xiàn)場內(nèi)外易燃易爆等危險(xiǎn)品的封存及轉(zhuǎn)移等，其次是貴重物資設(shè)備的搶救；隨時(shí)與項(xiàng)目部安全領(lǐng)導(dǎo)小組、保護(hù)組、救護(hù)組、通訊組保持聯(lián)絡(luò)。
2）、醫(yī)療搶救組，應(yīng)開展事故現(xiàn)場的緊急救護(hù)工作，及時(shí)組織救治及護(hù)送受傷人員到醫(yī)療急救中心醫(yī)治；隨時(shí)與項(xiàng)目部安全領(lǐng)導(dǎo)小組、搶險(xiǎn)組、救護(hù)組、通訊組保持聯(lián)絡(luò)。
3）、現(xiàn)場保護(hù)組，應(yīng)開展保護(hù)事故現(xiàn)場，人員的疏散及清點(diǎn)工作�，F(xiàn)場保護(hù)組人員應(yīng)指引無關(guān)人員撤到安全區(qū)，指定專人記錄所有到達(dá)安全區(qū)的人員，并根據(jù)現(xiàn)場員工名單表、各宿舍人員登記表，經(jīng)事發(fā)現(xiàn)場人員的證實(shí)，確定事發(fā)現(xiàn)場人員名單，并與到達(dá)安全區(qū)人員進(jìn)行核對，判斷是否有被困人員；隨時(shí)與項(xiàng)目部安全領(lǐng)導(dǎo)小組、搶險(xiǎn)組、救護(hù)組、通訊組保持聯(lián)絡(luò)。
4、項(xiàng)目部應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長接到報(bào)告后，應(yīng)根據(jù)事故情況立即向上級安全領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告。對發(fā)生應(yīng)啟動一級應(yīng)急反應(yīng)組織的事故，必須及時(shí)向公司一級應(yīng)急反應(yīng)組織報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容包括發(fā)生事故的單位、時(shí)間、地點(diǎn)、傷者人數(shù)、姓名、性別、年齡、受傷程度、事故簡要過程和發(fā)生事故的原因。不得以任何借口隱瞞不報(bào)、謊報(bào)、拖報(bào)，隨時(shí)接受上級安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)的指令。
5、項(xiàng)目部安全領(lǐng)導(dǎo)小組，應(yīng)根據(jù)事故程度確定，工程施工的停運(yùn)，對危險(xiǎn)源現(xiàn)場實(shí)施交通管制，并提防相應(yīng)事故造成的傷害；根據(jù)事故現(xiàn)場的報(bào)告，立即判斷是否需要應(yīng)急服務(wù)機(jī)構(gòu)幫助，確需應(yīng)急服務(wù)機(jī)構(gòu)的'幫助時(shí)，應(yīng)立即與應(yīng)急服務(wù)機(jī)構(gòu)和相鄰可依托力量求教，同時(shí)在應(yīng)急服務(wù)機(jī)構(gòu)到來前，作好救援準(zhǔn)備工作：如：道路疏通、現(xiàn)場無關(guān)人員撤離、提供必要的照明等。在應(yīng)急服務(wù)機(jī)構(gòu)到來后，積極作好配合工作。
如：1、如工地發(fā)生坍塌、高空墜落、爆炸、機(jī)械傷害、物體打擊、中署、中毒、等事故，有可能對人員有一定的傷害，應(yīng)立即采取措施：
①、最早發(fā)現(xiàn)者應(yīng)立即大聲呼救，并立即向值班人員報(bào)告。
②、值班人員立即向應(yīng)急小組組長報(bào)告，同時(shí)組織人員檢查現(xiàn)場的實(shí)際情況，并根據(jù)實(shí)際情況決定是否報(bào)警。值班人員或應(yīng)急小組組長迅速查明事故原因和事故發(fā)展，采取具體措施防止事態(tài)的進(jìn)一步發(fā)展。
③、如現(xiàn)場有人受傷，值班人員或應(yīng)急小組組長立即組織急救員進(jìn)行現(xiàn)場搶救。如受傷人員的情況比較嚴(yán)重，應(yīng)在搶救的同時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)?20或急救中心，簡單明了說明傷員的情況、工地的地址等。
④、在搶救過程中，應(yīng)盡量讓傷員仰臥在堅(jiān)硬平地上或木板上。
⑤、在送傷員去醫(yī)院的過程中，應(yīng)保持對其的搶救和護(hù)理。
八、應(yīng)急預(yù)案
（一）高空墜落應(yīng)急預(yù)案
1、高空墜落發(fā)生后，應(yīng)采取現(xiàn)場緊急救護(hù)保護(hù)傷員的生命，并迅速撥打120急救電話，聯(lián)系附近醫(yī)療部門救治，同時(shí)報(bào)所應(yīng)急救護(hù)小組、安全監(jiān)督人員和公司領(lǐng)導(dǎo)，應(yīng)急救護(hù)小組接報(bào)后應(yīng)迅速到現(xiàn)場開展緊急救護(hù)工作和現(xiàn)場秩序維護(hù)工作。
2、搶救前先使傷者躺平，判斷全身情況和受傷程度，如有無出血、骨折、休克等。
3、外部出血應(yīng)采取止血措施，防止失血過多。
4、搬走時(shí)，應(yīng)使傷員平躺在擔(dān)架上，腰部束在擔(dān)架上，防止跌下。平地搬走時(shí)，傷員頭部在后，上樓、下樓、下坡時(shí)頭部在上。
5、如傷者外觀無出血但面色蒼白、脈搏微弱、氣促等，甚至神志不清，應(yīng)迅速躺平，抬高下肢、保持溫暖、速送醫(yī)院搶救。
6、骨折時(shí)用夾板或木棍等將斷骨上下方二個(gè)關(guān)節(jié)固定，如有出血則先止血再固定，并用干凈布片覆蓋傷口，迅速送醫(yī)院。
7、疑有頸椎損傷，在使傷員躺平后，用沙土袋放在頭部兩側(cè)使頸部固定不動，進(jìn)行口對口人工呼吸時(shí)，只能采用抬頷使其氣道通暢，不能將頭部后移或轉(zhuǎn)動。
8、疑有腰椎骨折時(shí)，應(yīng)將傷員平臥在硬板上，并將腰椎軀干及二側(cè)下肢一同進(jìn)行固定，預(yù)防癱瘓。搬走時(shí)應(yīng)平移，不能扭曲。
9、疑有顱腦損傷，應(yīng)使傷員采取平臥位，保持氣道通暢。若有嘔吐，應(yīng)扶好頭部和身體，使頭部和身體同時(shí)側(cè)轉(zhuǎn)，防止嘔吐物造成窒息。
10、在鼻有液體流出時(shí)，不要用棉花堵塞，只可輕輕拭去，不可用力擤鼻排除鼻液或?qū)⒈且涸傥氡莾?nèi)。
11、顱腦外傷時(shí)，禁止給予進(jìn)食。
12、安全監(jiān)督人員接報(bào)后，迅速到現(xiàn)場維護(hù)現(xiàn)場秩序，并采取保護(hù)事故現(xiàn)場、防止事故擴(kuò)大的措施。
13、配合安全監(jiān)督及上級部門對事故進(jìn)行調(diào)查、分析。
�。ǘ┗馂�(zāi)預(yù)案處理程序
為了減小火災(zāi)發(fā)生后的影響，有效搶救受傷人員，保護(hù)財(cái)產(chǎn)，特制訂如下應(yīng)急預(yù)案：
1、火災(zāi)突發(fā)事件一旦發(fā)生，發(fā)現(xiàn)員工或管理人員要首先大聲喊：“起火了！起火了！”并按下火災(zāi)報(bào)警器開關(guān)或搖動手動警報(bào)器；并根據(jù)火勢大小撥打119報(bào)警，同時(shí)迅速向項(xiàng)目部應(yīng)急小組值班人員報(bào)告，要詳細(xì)說明發(fā)生火災(zāi)著火的材料、大概面積、時(shí)間、地點(diǎn)、原因、經(jīng)過、火勢大小、門牌號碼并留下報(bào)警人的電話及其它情況。
2、應(yīng)急小組值班人員應(yīng)立即組織現(xiàn)場工作人員展開撲救工作，防止火勢蔓延，同時(shí)要立即向項(xiàng)目經(jīng)理報(bào)告，項(xiàng)目經(jīng)理根據(jù)火勢狀況向公司應(yīng)急反應(yīng)組織機(jī)構(gòu)報(bào)告，同時(shí)應(yīng)急小組值班人員要根據(jù)火勢狀況、研究制定撲救方案，報(bào)項(xiàng)目經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。
3、撥打119報(bào)警后，應(yīng)急小組值班人員應(yīng)安排人員到場外馬路上等候消防車的到來并做好向?qū)Чぷ鳎?/p>
4、現(xiàn)場：發(fā)生火災(zāi)后，應(yīng)立即安排人員切斷電源，以防止撲救過程中造成觸電；在火災(zāi)現(xiàn)場如有易爆物質(zhì)，首先轉(zhuǎn)移該物質(zhì)以防止爆炸的發(fā)生；如電器起火應(yīng)首先切斷電源再組織撲救；如油類、液體膠類發(fā)生火災(zāi)應(yīng)使用泡沫或干粉滅火器，嚴(yán)禁使用水進(jìn)行撲救；在撲救燃燒產(chǎn)生有毒物質(zhì)的火災(zāi)時(shí)，撲救人員應(yīng)該佩戴防毒面具后方可進(jìn)行撲救；在撲救火災(zāi)的過程中，始終堅(jiān)持救人第一的原則，嚴(yán)禁因拯救物資而置生命于不顧；
5、現(xiàn)場疏散：應(yīng)急值班人員要按照疏散圖指示開展好現(xiàn)場人員的疏散工作。指引無關(guān)人員撤到安全區(qū)，指定專人記錄所有到達(dá)安全區(qū)的人員，并根據(jù)現(xiàn)場員工名單表、各宿舍人員登記表，經(jīng)事發(fā)現(xiàn)場人員的證實(shí)，確定事發(fā)現(xiàn)場人員名單，并與到達(dá)安全區(qū)人員進(jìn)行核對，判斷是否有被困人員；隨時(shí)與項(xiàng)目部應(yīng)急小組、搶險(xiǎn)組、救護(hù)組、通訊組保持聯(lián)絡(luò)。
醫(yī)療搶救組或現(xiàn)場急救員應(yīng)在現(xiàn)場進(jìn)行搶救工作，對搶救出的傷員，視情況采取緊急救助處置措施，撥打120電話，及時(shí)組織護(hù)送重病傷員到醫(yī)療中心救治。
6、保安組或現(xiàn)場警衛(wèi)要負(fù)責(zé)工地的安全保衛(wèi)工作，事故現(xiàn)場的保護(hù)、人員的清點(diǎn)及疏散工作，支援其他搶救組的工作，預(yù)防趁亂偷盜行為的發(fā)生。
7、應(yīng)急小組值班人員堅(jiān)守崗位，認(rèn)真負(fù)責(zé)、做好下情上達(dá)工作，對事件發(fā)展情況，所采取的措施，存在的問題，要認(rèn)真做好記錄，直至事件完全解決；
8、項(xiàng)目經(jīng)理、施工現(xiàn)場安全員、應(yīng)急小組、現(xiàn)場警衛(wèi)等對事故原因進(jìn)行調(diào)查、評價(jià)并提出相應(yīng)的解決方案，公司工程管理部及相關(guān)人員、上級主管部門等單位根據(jù)火災(zāi)發(fā)生的大小等情況介入調(diào)查。如發(fā)生嚴(yán)重火災(zāi)事故時(shí)，要配合消防部門做好現(xiàn)場保護(hù)和事故調(diào)查工作。
9、項(xiàng)目部將事件發(fā)生、處理的全過程和預(yù)防的方案于發(fā)生火災(zāi)事故后五日內(nèi)向公司匯報(bào)。
�。ㄈ┯|電預(yù)案處理程序
為了減小觸電事故發(fā)生后的影響，有效搶救受傷人員，保護(hù)財(cái)產(chǎn)，特制訂如下應(yīng)急預(yù)案：
1、發(fā)生觸電后，發(fā)現(xiàn)人要的同時(shí)立即通知項(xiàng)目部應(yīng)急小組值班人員，在現(xiàn)場處理。
2、應(yīng)急小組值班人員在接到報(bào)警后，立即組織急救員到現(xiàn)場進(jìn)行組織搶救；確認(rèn)值班車、司機(jī)是否到位，以備使用。
3、急救員立即撥打120與當(dāng)?shù)蒯t(yī)院取得聯(lián)系，準(zhǔn)備急救，實(shí)施急救措施后，如需送往醫(yī)院治療立即送往醫(yī)院進(jìn)行搶救。
4、現(xiàn)場搶險(xiǎn)組隨時(shí)與警衛(wèi)保持聯(lián)系。
5、現(xiàn)場：
�、偈紫惹袛嚯娫矗豪l刀開關(guān)、把保險(xiǎn)絲蓋、拉插頭；切勿試圖關(guān)上那件電器用具的開關(guān)，因?yàn)榭赡苷窃撻_關(guān)漏電；
�、谌綦娫纯刂戚^遠(yuǎn)，可先用木柄刀或電工膠鉗斬（剪）斷電路，然后再切斷電源；
�、劾_電線：用絕緣體（如干竹竿、玻璃、橡膠、陶瓷、繩子等）推（拉）開電線；
�、芾_觸電者：搶救者在絕緣情況下把觸電者拉開；
⑤如果觸電者靠近高壓電，你一定要保持在50米以外，不要盲目施救，應(yīng)該首先切斷電源；
⑥當(dāng)傷員脫離電源后，應(yīng)立即檢查傷員全身情況，特別是呼吸和心跳，發(fā)現(xiàn)呼吸、心跳停止時(shí)，應(yīng)立即就地?fù)尵龋?/p>
⑦呼吸停止，心搏存在者，就地平臥解松衣扣，通暢氣道，立即口對口人工呼吸，有條件的可氣管插管，加壓氧氣人工呼吸。亦可針刺人中、十宣、涌泉等穴；
⑧心搏停止，呼吸存在者，應(yīng)立即作胸外心臟按壓；
�、岷粑奶Ｖ拐�，則應(yīng)在人工呼吸的同時(shí)施行胸外心臟按壓，以建立呼吸和循環(huán)，恢復(fù)全身器官的氧供應(yīng)�，F(xiàn)場搶救最好能兩人分別施行口對口人工呼吸及胸外心臟按壓，以1：5的比例進(jìn)行，即人工呼吸1次，心臟按壓5次。如現(xiàn)場搶救僅有1人，用15：2的比例進(jìn)行胸外心臟按壓和人工呼吸，即先作胸外心臟按壓15次，再口對口人工呼吸2次，如此交替進(jìn)行，搶救一定要堅(jiān)持到底；
�、馓幚黼姄魝麜r(shí)，應(yīng)注意有無其他損傷。如觸電后彈離電源或自高空跌下，常并發(fā)顱腦外傷、血?dú)庑�、�?nèi)臟破裂、四肢和骨盆骨折等。如有外傷、灼傷均需同時(shí)處理；現(xiàn)場搶救中，不要隨意移動傷員，若確需移動時(shí)，搶救中斷時(shí)間不應(yīng)超過30秒。移動傷員或?qū)⑵渌歪t(yī)院，除應(yīng)使傷員平躺在擔(dān)架上并在背部墊以平硬闊木板外，應(yīng)繼續(xù)搶救，心跳呼吸停止者要繼續(xù)人工呼吸和胸外心臟按壓，在醫(yī)務(wù)室人員未接替前救治不能中止；保證現(xiàn)場有足夠的照明和保持空氣流通。
6、發(fā)生觸電后，非工作人員在安全科、警備室工作人員的安排下有序地撤離現(xiàn)場，并有義務(wù)協(xié)助進(jìn)行搶救及維持現(xiàn)場秩序。
7、應(yīng)急小組值班人員堅(jiān)守崗位，認(rèn)真負(fù)責(zé)、做好下情上達(dá)工作，對事件發(fā)展情況，所采取的措施，存在的問題，要認(rèn)真做好記錄，直至事件完全解決；
8、項(xiàng)目經(jīng)理、施工現(xiàn)場安全員、應(yīng)急小組、現(xiàn)場警衛(wèi)等對事故原因進(jìn)行調(diào)查、評價(jià)并提出相應(yīng)的解決方案，公司工程管理部及相關(guān)人員、上級主管部門等單位根據(jù)火災(zāi)發(fā)生的大小等情況介入調(diào)查。如發(fā)生嚴(yán)重火災(zāi)事故時(shí)，要配合消防部門做好現(xiàn)場保護(hù)和事故調(diào)查工作。
9、項(xiàng)目部將事件發(fā)生、處理的全過程和預(yù)防的方案于發(fā)生火災(zāi)事故后五日內(nèi)向公司匯報(bào)。
九、應(yīng)急預(yù)案的評審及學(xué)習(xí)
為確保本應(yīng)急預(yù)案的適宜性、有效性和充分性，在編制完成后，項(xiàng)目部組織有關(guān)人員對本應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行評審，以確保應(yīng)急預(yù)案能夠滿足本工程的需要。
同時(shí)項(xiàng)目部尤其在事件或緊急情況后，還應(yīng)對本應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行評審，根據(jù)實(shí)際應(yīng)急的情況，評價(jià)應(yīng)急預(yù)案，提高本單位的應(yīng)急能力。
應(yīng)急預(yù)案經(jīng)評審后，立即組織本單位人員進(jìn)行學(xué)習(xí)，并由應(yīng)急小組組織本單位的人員每半年對某一應(yīng)急事件進(jìn)行演習(xí)或模擬。
酒店應(yīng)急預(yù)案5
根據(jù)區(qū)安委會惠陽安[20xx]4號文件精神，為貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的決定》（國發(fā)[20xx]2號），為切實(shí)提高單位員工的消防安全意識，有效預(yù)防和減少火災(zāi)事故發(fā)生，結(jié)合本酒店的實(shí)際，制定本方案。
一，演練目的
通過模擬火場疏散，逃生演習(xí)，增強(qiáng)員工的消防安全意識，檢驗(yàn)和提高單位員工對突發(fā)事故安全疏散工作的組織處置能力，做到未雨綢繆，有備無患。
二，演練項(xiàng)目
演練項(xiàng)目主要包括初起火災(zāi)的.撲救和組織火場逃生
三，應(yīng)急處理組織機(jī)構(gòu)
1，總指揮：劉振江；副總指揮：張玉新
2，現(xiàn)場秩序維護(hù)組：負(fù)責(zé)人值班保安
3，人員疏散引導(dǎo)組：負(fù)責(zé)人徐文勝，譚小偉
4，火災(zāi)撲救組：負(fù)責(zé)人唐建飛，毛洪剛
5，醫(yī)療救護(hù)組：負(fù)責(zé)人黃新杭
四，事故應(yīng)急處理組織機(jī)構(gòu)成員職責(zé)分工
1，總指揮（副總指揮）主要職責(zé)：當(dāng)發(fā)生突發(fā)事故時(shí)要第一時(shí)間到現(xiàn)場負(fù)責(zé)事故處理的指揮，協(xié)調(diào)和把握各個(gè)小組有條不紊的開展好救援工作，并負(fù)責(zé)相關(guān)的調(diào)度工作。
2，宣傳動員組主要職責(zé)：當(dāng)發(fā)生火災(zāi)等突發(fā)事故時(shí)，負(fù)責(zé)宣傳廣播相關(guān)的逃生路線，安撫告誡群眾不要驚慌，不要擁擠，要有秩序的從最佳路線進(jìn)行逃生。
3，現(xiàn)場秩序維護(hù)組主要職責(zé)：維護(hù)現(xiàn)場內(nèi)外的人員秩序，警戒現(xiàn)場，及時(shí)疏導(dǎo)車輛出入。
4，人員疏散引導(dǎo)組主要職責(zé)：當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)立即按職責(zé)到達(dá)指定位置，引導(dǎo)人員有秩序的進(jìn)行疏散
5，火災(zāi)撲救組主要職責(zé)：發(fā)生火災(zāi)時(shí)立即到達(dá)起火部位，利用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行滅火，并啟動消防泵加壓供水，視情況關(guān)閉門窗與防火卷簾門，同時(shí)撥打119電話報(bào)警。
6，醫(yī)療救護(hù)組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)搶救受傷人員及穩(wěn)定重傷人員并迅速將傷員送往醫(yī)院。
五，演習(xí)程序
1，×月×號下午×?xí)r×分，酒店參演人員進(jìn)入演習(xí)現(xiàn)場。
2，模擬火場�？傊笓]用口哨統(tǒng)一指揮，聽到總指揮一聲連續(xù)長聲口哨聲，工作人員開始施放煙霧，模擬假設(shè)火場。
3，聽到報(bào)警電鈴時(shí)，宣傳動員組根據(jù)火警指示發(fā)布火警信息，并下達(dá)疏散撤離指令。
4，當(dāng)聽到火警信息后，火災(zāi)撲救組立即到達(dá)起火部位，視情況關(guān)閉門窗與防火卷簾門，利用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行滅火，并啟動消防泵加壓供水，同時(shí)撥打119電話報(bào)警。生火災(zāi)時(shí)任何現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)該視情況切斷電源或呼叫電工。
5，接到疏散撤離指令后，參演人員及疏散引導(dǎo)組迅速做好疏散準(zhǔn)備，利用手持?jǐn)U音器引導(dǎo)員工彎腰，放低身子從最近的安全出口逃生，使被困人員迅速有序地按照規(guī)定路線低姿撤離。撤離時(shí)應(yīng)先保證火源發(fā)生點(diǎn)和建筑上層的人員先撤離。
6，疏散引導(dǎo)員要事先到達(dá)樓梯轉(zhuǎn)角處及出口，指揮員工單列，靠右，快速撤離，防止擁擠，踩踏事故發(fā)生。
7，出口疏散引導(dǎo)員指揮引導(dǎo)員工迅速撤離主樓，到指定地點(diǎn)集結(jié)。
8，到達(dá)疏散集結(jié)地后，現(xiàn)場秩序維護(hù)組安撫好人員并做好現(xiàn)場的秩序維護(hù)，部門主管清點(diǎn)人數(shù)，并向總指揮報(bào)告疏散撤離情況。
9，醫(yī)療救護(hù)組立即對傷員組織搶救，并立即將危重人員送往醫(yī)院。
10，全部集結(jié)完畢后，請總指揮進(jìn)行講評。
六，注意事項(xiàng)
1，遇到火災(zāi)牢記三個(gè)步驟：一是大聲呼救，將火災(zāi)信息快速傳遞出去；二是迅速撤離逃生；三是報(bào)警，盡早通知消防專門人員滅火。
2，要教育引導(dǎo)員工樹立"珍視生命，防范第一"的思想，讓員工掌握安全疏散的基本路線：樓層（起火點(diǎn)）——樓梯——安全通道（兩個(gè)樓梯，在東側(cè)位置的人員從東側(cè)樓梯疏散，在西側(cè)位置的人員從西側(cè)樓梯疏散）——樓外指定安全區(qū)域（停車場）。
3，要切實(shí)掌握火場疏散逃生的三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)：濕毛巾（或用衣服）捂住口鼻；低姿快速撤離；下樓梯單列靠右通行。在撤離過程中要顧全大局，保持鎮(zhèn)靜，服從指揮。
4，火場疏散逃生常用語："大家不要慌，跟我來"，"大家從樓梯撤離，一個(gè)接一個(gè)，不要擁擠"。
5，演習(xí)現(xiàn)場宣傳標(biāo)語："學(xué)會逃生本領(lǐng)，保護(hù)自己生命"，"學(xué)會組織逃生，關(guān)愛他人生命"，"面對無情火災(zāi)，沉著，冷靜，能者生存"。
酒店應(yīng)急預(yù)案6
一、接到客人報(bào)失
首先應(yīng)安撫客人，并記錄發(fā)生地點(diǎn)和丟失的物品（名稱、特征、數(shù)量）。
二、采取的'措施
1．通知安保部并與保安人員共同到達(dá)出事現(xiàn)場。
2．當(dāng)客人與安保部人員溝通存在語言障礙時(shí)，扮演好翻譯的角色。
3．協(xié)助保安人員在丟失物品地點(diǎn)查找丟失物品。
4．若現(xiàn)場未能找到丟失物品，請客人填寫丟失報(bào)告并簽字�？腿颂岢鼋挥晒矙C(jī)關(guān)處理時(shí)，應(yīng)協(xié)助客人報(bào)案。
三、丟失報(bào)告的處理
1．如客人在丟失報(bào)告中有指控賓館內(nèi)容的，我們不能冒然簽字。
2．如客人有要求，可將丟失報(bào)告復(fù)印件交給客人保存。
3．將丟失報(bào)告復(fù)印兩份，分別送報(bào)康體中心經(jīng)理和安保部辦公室。
4．將丟失報(bào)告原件存檔。
四、做記錄
在康體中心服務(wù)區(qū)交接班本上詳細(xì)記錄客人姓名、房間號、住店日期、丟失物品資料等情況。
五、失物認(rèn)領(lǐng)
1．找到客人丟失的物品后，應(yīng)及時(shí)聯(lián)系客人。若客人在店，應(yīng)由服務(wù)員陪同安保部人員或公安人員到房間為客人辦理認(rèn)領(lǐng)手續(xù)；若客人已經(jīng)離店，應(yīng)請客人盡快來賓館認(rèn)領(lǐng)失物。
2．請客人描述失物的特征，確認(rèn)后迅速交還給客人，并請客人簽字。
六、補(bǔ)充記錄
在原記錄中找到此事的相關(guān)記載，并將結(jié)果補(bǔ)充完整。
酒店應(yīng)急預(yù)案7
一、防臺防汛領(lǐng)導(dǎo)小組及主要職責(zé)
1、防臺防汛小組的組成：
組長：金志剛
副組長：諶貽莉；劉江南；鄭盛光
成員：徐毓元；潘潤明；劉林祖
2、防臺防汛小組的主要職責(zé)：
1）服從上海市防臺防汛指揮部的指揮；
2）制定重點(diǎn)防護(hù)部位檢查、維修、加固計(jì)劃，制定防臺防汛方案；
3）收集臺風(fēng)、汛情情息，有針對性的做好防臺搶險(xiǎn)工作；
4）建議防臺防汛預(yù)警制度，在汛期根據(jù)降雨和水情的變化，做好防臺防汛預(yù)警工作；
5）建立防臺值班和巡查制度，發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情及時(shí)報(bào)警；
6）建立和組織防臺防汛搶險(xiǎn)隊(duì)伍，在發(fā)生臺風(fēng)時(shí)統(tǒng)一協(xié)調(diào)，及時(shí)趕到第一線搶險(xiǎn)；
7）發(fā)生臺風(fēng)時(shí)，在現(xiàn)場組織抗洪搶險(xiǎn)、疏散人員、搶救物資，避免人員傷亡，減少經(jīng)濟(jì)損失；
8）統(tǒng)籌安排防臺防汛資金的使用，負(fù)責(zé)防臺物資儲備和調(diào)配。
二、防臺防汛的任務(wù)、要求和重點(diǎn)預(yù)防部位
1、任務(wù)
1）貫徹執(zhí)行防臺防汛工作的方針和原則，積極修建和治理汛險(xiǎn)隱患工程和設(shè)施；
2）搶險(xiǎn)、排險(xiǎn)、救人；
3）保護(hù)酒店一層區(qū)域，地下室各機(jī)房、倉庫等重點(diǎn)防洪部位；
4）維持酒店秩序，確保正常經(jīng)營。
2、要求
1）服從市防臺防汛指揮機(jī)構(gòu)的領(lǐng)導(dǎo)和指揮，統(tǒng)一調(diào)度、統(tǒng)一行動，局部利益服從全局利益；
2）主汛期，防臺防汛搶險(xiǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組要安排人員實(shí)行晝夜值班制度；
3）防臺防汛搶險(xiǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組在臺風(fēng)來臨之前，對酒店各區(qū)域進(jìn)行檢查，尤其是外圍、樓頂?shù)囟我獣r(shí)刻關(guān)注，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理、匯報(bào)，防患于未然；
4）凡在防臺防汛搶險(xiǎn)中玩忽職守，不負(fù)責(zé)任，造成嚴(yán)重后果者，依法追究其責(zé)任。
三、防臺防汛搶險(xiǎn)隊(duì)伍的組成和職責(zé)
防臺防汛搶險(xiǎn)隊(duì)伍由各部門組成：
1、資金及物資保障組
組成單位：財(cái)務(wù)部
組長：植旭峰
主要職責(zé)：
1）服從防臺防汛搶險(xiǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組的安排；
2）統(tǒng)籌安排防臺防汛搶險(xiǎn)資金；
3）保障防臺防汛搶險(xiǎn)資金的及時(shí)劃撥；
4）合理采購防臺防汛搶險(xiǎn)物資，并充分利用現(xiàn)有庫存，主要物資包括：麻袋、編織袋、鐵絲、繩子、勞動工具、照明設(shè)備、小型抽水機(jī)及沙子等；
5）在臨臺搶險(xiǎn)中要保證防臺防汛搶險(xiǎn)物資的'供應(yīng)，并作好出入庫登記；
6）部分防臺防汛搶險(xiǎn)物資要提前在各出口儲備。
2、搶險(xiǎn)搶修工作組
組成單位：工程部
組長：劉江南
主要職責(zé)：
1）接到預(yù)警通知后，迅速組織搶險(xiǎn)隊(duì)伍趕赴災(zāi)區(qū)進(jìn)行搶險(xiǎn)及搶救工作；
2）組織人員搶險(xiǎn)，防止災(zāi)情擴(kuò)大，并派出人員到倉庫、客房等主要部位進(jìn)行安全檢查，消除隱患；
3）服從防臺防汛搶險(xiǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組的指揮；
4）確保室內(nèi)室外下水道的暢通；
5）在接到防臺防汛搶險(xiǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組撤離命令后，迅速組織人員撤離，避免人員傷亡。
3、治安保衛(wèi)及運(yùn)輸組
組成單位：保安部
組長：徐毓元
主要職責(zé)：
1）建立防臺防汛搶險(xiǎn)警戒區(qū)；
2）負(fù)責(zé)酒店抗洪搶險(xiǎn)區(qū)域的安全保衛(wèi)工作，預(yù)防和打擊各種違法犯罪活動，特別是破壞交通、通訊、生產(chǎn)救災(zāi)設(shè)施、哄搶救災(zāi)物資和公、私財(cái)產(chǎn)的犯罪活動。
3）保證交通道路的暢通；
4）保障防臺防汛搶險(xiǎn)物資運(yùn)輸及時(shí)到位；
5）搶救受傷人員和物資；
6）將傷員送往醫(yī)院。
4、后勤保障組
組成單位：綜合管理部房務(wù)部
組長：諶貽莉鄭盛光
主要職責(zé)：
1）保障防臺防汛搶險(xiǎn)食品、飲水的供應(yīng)；
2）保障水、電、油的供應(yīng)；
3）保障常用藥品、急救藥品和醫(yī)療器械的供應(yīng)。
5、人員疏散組
組成單位：房務(wù)部
組長：鄭盛光
主要職責(zé)：
1）做好工作區(qū)域內(nèi)的自查、防臺防汛加固工作；
2）防臺防汛搶險(xiǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組一旦下達(dá)疏散命令，立即疏散酒店賓客，并做好安撫工作；
3）留必要的人員在工作區(qū)域，其余人員聽候防臺防汛領(lǐng)導(dǎo)小組指示。
四、防臺防汛搶險(xiǎn)的具體實(shí)施方案
防臺防汛搶險(xiǎn)具體實(shí)施方案分為三個(gè)階段：
1、汛前準(zhǔn)備應(yīng)急反應(yīng)
1）防臺防汛搶險(xiǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)降雨和水情即可宣布進(jìn)入臨臺準(zhǔn)備應(yīng)急反應(yīng)階段；
2）各小組進(jìn)入警戒狀態(tài)，保安部派出巡查隊(duì)對所屬區(qū)域重點(diǎn)防護(hù)部位進(jìn)行巡查，并將巡查結(jié)果及時(shí)反饋防臺防汛搶險(xiǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組；
3）防臺防汛搶險(xiǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)巡查隊(duì)反饋的信息做綜合判斷，確定重點(diǎn)部位的防護(hù)計(jì)劃，同時(shí)下達(dá)搶險(xiǎn)命令；
4）各小組按分工進(jìn)入指定位置搶險(xiǎn)。
2、汛中搶險(xiǎn)應(yīng)急反應(yīng)
1）各地下室出口、一樓重要部位出口要用麻袋、編織袋等將決口堵��；
2）及時(shí)疏散人員及車輛，防止大樹倒下對人員及車輛造成傷害；
3）洪水威脅地下室及一層的物資，要將重要物資搶運(yùn)到高層。
3、汛后恢復(fù)應(yīng)急反應(yīng)
1）制定防汛救災(zāi)工作計(jì)劃；
2）布置排汛救災(zāi)工作，組織各工作組進(jìn)行排汛救災(zāi)，恢復(fù)正常經(jīng)營；
3）檢修機(jī)器設(shè)備、恢復(fù)供水、供電、修復(fù)道路；
4）統(tǒng)計(jì)災(zāi)情帶來的損失；
5）安排救災(zāi)資金和經(jīng)營所需的物資。
本預(yù)案自下發(fā)之日起執(zhí)行。
酒店應(yīng)急預(yù)案8
�。�1）接到突然死亡事故的通知后要立即趕到現(xiàn)場并保護(hù)現(xiàn)場，及時(shí)報(bào)告上級。
（2）保護(hù)現(xiàn)場，同客房經(jīng)理、營銷部經(jīng)理查看原因，待搞清死亡原因后，由有關(guān)人員做好善后工作；通知酒店領(lǐng)導(dǎo)；通知前臺封鎖房間，注意房號保密
�。�3）對自殺死亡人員，首先保護(hù)現(xiàn)場，不許無關(guān)人員靠近，待公安、保安人員到達(dá)后，尋找死者有無遺言等證據(jù)材料；
（4）對他殺死亡人員，首先保護(hù)現(xiàn)場，觀察周圍有無可疑人員，不許無關(guān)人員靠近，待公安人員到達(dá)后，匯報(bào)有關(guān)線索和情況。
�。�5）盡快將死者轉(zhuǎn)移出酒店，轉(zhuǎn)移時(shí)注意避開住客，可選擇夜深人靜之時(shí)。
（6）死者的遺留物品應(yīng)及時(shí)整理，清點(diǎn)和記錄，作為遺留物品妥為保存，待死者有繼承權(quán)的親屬或指定委托人認(rèn)領(lǐng)并做好領(lǐng)取的簽收手續(xù)。
�。�7）客房部經(jīng)理根據(jù)調(diào)查的'結(jié)果寫出客人在店期間死亡及處理經(jīng)過的報(bào)告，經(jīng)總經(jīng)理審閱通過后，一份留酒店備案，其余的交給死者親屬及有關(guān)單位和人員。死者的死因不做隨意的猜測和解釋，統(tǒng)一由酒店指定的權(quán)威人士解答。
（8）尸體轉(zhuǎn)移后，請衛(wèi)生防疫部門嚴(yán)格消毒客房，客人用過的物品與臥具焚毀處理。
酒店應(yīng)急預(yù)案9
1、客房部對火災(zāi)事故的預(yù)防和監(jiān)控
（1）實(shí)行三級負(fù)責(zé)制，總經(jīng)理、部門經(jīng)理、班組逐級委任防火責(zé)任人，對在酒店內(nèi)發(fā)生的一切安全事故，實(shí)行"誰主管誰負(fù)責(zé)"的原則；
（2）客房應(yīng)設(shè)置《請勿臥床吸煙》標(biāo)志，放置《賓客安全須知》，張掛《消防疏散圖》，應(yīng)提示入住客人閱讀并掌握一些自救常識；
�。�3）未經(jīng)過酒店消防中心批準(zhǔn)，各崗人員不得在酒店范圍內(nèi)動火作業(yè)，也不得允許本部管理的外來人員動火，對管轄區(qū)域內(nèi)的可燃垃圾要及時(shí)妥善清理，不得積存；
（4）客房內(nèi)不準(zhǔn)使用各類明火爐以及大功率的電氣設(shè)備，卻因需要應(yīng)經(jīng)酒店消防中心同意后方可使用，并做好登記；
（5）客人退房后，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查房間內(nèi)有無遺留火種、危險(xiǎn)物品及其它物品。員工在清理地面和煙盅時(shí)，要及時(shí)熄滅末滅的煙頭。
(6)嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度。樓層服務(wù)員至少每隔半小時(shí)巡查責(zé)任區(qū)域一次。檢查是否有煙火隱患，如有煙火隱患及時(shí)處理。專人專職做好客房部管轄區(qū)域消防設(shè)施設(shè)備、標(biāo)識和
場所包括客房煙感裝置、自動噴淋滅火裝置、消防裝置、報(bào)警裝置、防火標(biāo)志、防火通道的巡查和監(jiān)控，并做好記錄；
�。�7）不得在充電器附近罷放易燃物品及雜物。使用易燃品前，要確保周圍沒有明火，條件適宜時(shí)才可使用；
�。�8）樓層服務(wù)員由責(zé)任阻攔和提示任何人不得進(jìn)入"禁帶火種區(qū)"吸煙，嚴(yán)禁在休息室內(nèi)用火及隨地丟棄煙頭、火柴等物；
�。�9）嚴(yán)禁住宿客人使用自備的電熱器具；
�。�10）包租客房、公寓、寫字間的長住戶，調(diào)換住宿人員應(yīng)事先向飯店聲明并履行變更登記手續(xù)，不得私自留宿；使用自備的電器設(shè)備應(yīng)得到店方允許，并由飯店指定電工安裝；
（11）客房區(qū)應(yīng)適當(dāng)配置消防逃生器具。客房樓層應(yīng)設(shè)安全出口標(biāo)志，備有應(yīng)急照明燈，安全疏散通道不得堆放雜物；（12）通向樓外的安全門既要確保緊急疏散，又要防止無關(guān)人員隨意進(jìn)入，可使用單向鎖、電磁門等。樓層管道豎井應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行樓層封堵，檢修孔嚴(yán)禁放置雜物。
2、響應(yīng)分級
根據(jù)火情的大小分為Ⅱ級響應(yīng)：
�、窦夗憫�(yīng)：當(dāng)遇到以部門配合酒店消防中心的力量無法撲滅、控制、且有發(fā)展蔓延危險(xiǎn)的火災(zāi)，并且已經(jīng)或可能造成人員的傷亡和財(cái)產(chǎn)安全，應(yīng)由酒店應(yīng)急指揮小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮火災(zāi)事故的應(yīng)急處置；
�、蚣夗憫�(yīng)：根據(jù)實(shí)際情況，有把握以部門和酒店消防中心的力量可以撲滅的小型火災(zāi)，應(yīng)由部門領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一協(xié)調(diào)和指揮火災(zāi)事故的應(yīng)急處置。
3、火災(zāi)應(yīng)急處置程序
3.1.火情報(bào)警
建筑物內(nèi)火災(zāi)探測器（如煙感、溫感）自動向消防監(jiān)控中心報(bào)火警；
酒店內(nèi)所有的職工一旦發(fā)現(xiàn)火災(zāi)（一人無法撲滅的火災(zāi)）必須進(jìn)行報(bào)警，及時(shí)通過手動報(bào)警按鈕、消防電話或其它電話向酒店消防監(jiān)控中心報(bào)火警，同時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理，內(nèi)線電話報(bào)警，報(bào)警電話××。說明火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)種類、火勢狀況、報(bào)警人員姓名、崗位及部門。
如發(fā)現(xiàn)火情時(shí)火勢已較大，出現(xiàn)蔓延趨勢必須迅速報(bào)告飯店應(yīng)急總指揮，經(jīng)總指揮同意后才能撥打119報(bào)警電話。
火災(zāi)事故應(yīng)急聯(lián)絡(luò)電話（見附件）
3.2.火情先期處置
�。�1）如果一人在場，火勢很小，并有絕對的把握一下把火撲滅，就先滅火，然后再用電話通知消防中心發(fā)生火災(zāi)的地點(diǎn)、火災(zāi)撲滅的情況。
�。�2）如果一人在場，無絕對的把握一下把火撲滅，一定要先報(bào)警，然后再滅火。
�。�3）如果火勢不大，火場有兩人以上在場，由一人去報(bào)警，其余的人先進(jìn)行滅火。
�。�4）如果說是較大，在場的人員力量不夠，應(yīng)當(dāng)先把發(fā)生火災(zāi)區(qū)域的門窗關(guān)上，防止火勢蔓延，然后報(bào)警并同時(shí)通知部門經(jīng)理，同時(shí)準(zhǔn)備好消防器材等候后援人員到達(dá)后再進(jìn)行滅火。
�。�5）經(jīng)理到達(dá)發(fā)生火警的樓層后，如火苗處在初起階段時(shí)，根據(jù)實(shí)際情況成立客房部滅火臨時(shí)指揮小組，指揮小組設(shè)在著火的樓層。部門經(jīng)理為臨時(shí)總指揮負(fù)責(zé)調(diào)集體人力、器材，組織樓層全體工作人員按照正確的滅火方式攜帶滅火搶救器材趕赴現(xiàn)場滅火；
�。�6）在酒店消防中心確認(rèn)火情的基礎(chǔ)上，全力配合酒店消防人員一起努力控制或消滅火情，其中由電器或線路引發(fā)的火災(zāi)應(yīng)及時(shí)通知酒店工程部并配合滅火；
（7）客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。必要時(shí)組織引導(dǎo)疏散局部客人，檢查清理樓道和安全門，確保樓道通暢，便于疏散客人；隨時(shí)解答客人的詢問，讓客人保持冷靜，不要驚慌。檢查尋找火源，如有被困人員，應(yīng)首先配合酒店消防人員立即解救被火圍困人員，如允許可及時(shí)取走重要的文件資料。
�。�8）當(dāng)火情由酒店自己組織力量，可以撲救時(shí)，不驚動消防機(jī)關(guān)。但事后必須報(bào)消防機(jī)關(guān)備案。
3.3.火情失控時(shí)處置措施
�。�1）當(dāng)火情進(jìn)一步擴(kuò)大，以蔓延至其它樓層，本部門已無力控制火情時(shí)，部門經(jīng)理應(yīng)組織本部門人員在全力保護(hù)好賓客及自身的前提下，聽從酒店應(yīng)急總指揮的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和調(diào)度，積極配合救援人員及其它相關(guān)部門，做好火災(zāi)應(yīng)急疏散工作。
（2）當(dāng)樓層服務(wù)人員獲悉酒店消防中心逐層下達(dá)的疏散命令后，必須立即發(fā)出疏散信號，按照正確的疏散順序，順序依次為著火層與其緊鄰的上下層、著火層的上面逐層、著火層以下逐層，在疏散組長統(tǒng)一的.領(lǐng)導(dǎo)下，組織疏散客人，并做好客人的安撫工作。在工作人員的引導(dǎo)下，從最近的疏散通道撤離飯店以及不要乘坐電梯等；
�。�3）客房服務(wù)員負(fù)責(zé)檢查疏散情況，檢查內(nèi)容包括是否有未聽到疏散通知的賓客、是否留有行動不便的賓客、是否留有未熄滅的煙頭和為關(guān)閉的燈、主要出口是否暢通。樓層服務(wù)員應(yīng)迅速檢查房內(nèi)有無客人，檢查完畢將門關(guān)好，在房門上做出"已檢查"標(biāo)志，并做好記錄。不要遺漏。
（4）疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等危險(xiǎn)品；
�。�5）人員撤離疏散到安全地帶后，要集中客人，客房部派員配合前廳部、保安部進(jìn)行登記，核實(shí)人數(shù)。當(dāng)檢查完所有房間和公共區(qū)域并證實(shí)沒有賓客后，客房服務(wù)員立即隨其他人一道撤離。
�。�6）如是客房火災(zāi)，滅火后派人留守警戒。
�。�7）如火災(zāi)不是發(fā)生在客房部區(qū)域內(nèi)，當(dāng)班的經(jīng)理和服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)待命，迅速檢查所有的通道是否暢通，并服從指揮，隨時(shí)準(zhǔn)備通知客人疏散。
3.4.善后處理
（1）全面疏散后，客房部要清點(diǎn)自己的人員，檢查是否全部撤出危險(xiǎn)區(qū)域；
�。�2）配合前廳服務(wù)人員做好賓客臨時(shí)生活的安置工作
（3）在酒店應(yīng)急辦公室安排下做好現(xiàn)場的清理工作，必要時(shí)要配合公安機(jī)關(guān)保護(hù)好現(xiàn)場，達(dá)到取證要求。
（4）本部門應(yīng)認(rèn)真總結(jié)本次火災(zāi)事故發(fā)生和處理的全面情況，并作出書面報(bào)告，內(nèi)容包括事故經(jīng)過及處理、事故教訓(xùn)及今后防范措施等。
酒店應(yīng)急預(yù)案10
一、日常準(zhǔn)備及各崗配備：
1、客房所有房間內(nèi)配備充電手電筒1只，樓層服務(wù)員每日做房時(shí)進(jìn)行檢查。
2、禮賓臺、布草房各配備手電筒1只；PA工作間、前臺柜內(nèi)各配備手電筒2只；房務(wù)中心配備5只手電筒，以上工具隨時(shí)處于良好工作狀態(tài)，每月1號、15號房務(wù)主管各查一次并作記錄。
3、PA負(fù)責(zé)配合保安部做好房務(wù)部各區(qū)域及酒店公共區(qū)域內(nèi)的應(yīng)急照明燈的日常檢查工作，履行報(bào)修及跟進(jìn)維修的義務(wù)。
4、保持各安全通道、出口的通暢，不得亂放雜物；PA負(fù)責(zé)檢查各安全門的使用保持狀態(tài)。
5、房務(wù)中心確保每日各時(shí)間段房態(tài)表填制的準(zhǔn)確性、及時(shí)性。
二、停電后各崗位的主要工作:
1、各崗位：
A、自房務(wù)主管處獲得停電具體原因，隨時(shí)回答客人問詢；若原因不明，則統(tǒng)一回答：您好，先生/女士，酒店停電原因正在調(diào)查，請您不要驚慌，在您房間的床頭柜內(nèi)有手電筒供您使用，酒店的備用發(fā)電設(shè)備已經(jīng)啟動，15分鐘內(nèi)可以恢復(fù)供電，感謝您的理解和支持,祝您住店愉快。
B、對于要乘電梯的客人統(tǒng)一回答:對不起，先生/女士因停電電梯現(xiàn)在暫時(shí)無法使用，如您需要我可以引領(lǐng)您走樓梯，您看可以嗎！
2、房務(wù)主管：
A、通過酒店監(jiān)控對講系統(tǒng)了解電梯內(nèi)是否有客人或員工被困，協(xié)助保安安撫客人穩(wěn)定客人情緒，視情況向部門經(jīng)理匯報(bào)。
B、了解酒店停電具體原因并通知前臺、房務(wù)中心、禮賓、PA等崗位告知詳細(xì)情況，統(tǒng)一口徑做好對客解釋工作。
C、統(tǒng)一調(diào)配大堂人員,安排一名前臺員工持手電筒在一樓電梯間處值班防止客人勿上電梯做好解釋工作;安排一名禮賓員工持手電筒至西側(cè)安全出口門協(xié)助通過此門的客人和員工。除以上人員外大堂確保安排2名以上員工負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人。
D、了解酒店電話系統(tǒng)、前臺系統(tǒng)是否可以正常使用做好記錄，檢查前臺、禮賓、等崗位是否按照應(yīng)急預(yù)案的要求做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
E、有效引領(lǐng)疏導(dǎo)大堂往來客人，統(tǒng)一口徑做好安撫和對客解釋工作，記錄停電時(shí)間、原因客人情況等具體信息。
3、前臺：
A、聯(lián)系房務(wù)中心索取最接近的房態(tài)表備查、控制房態(tài)。
B、如遇退房高峰，由房務(wù)經(jīng)理統(tǒng)一指揮，按照手工結(jié)帳程序?yàn)榭腿宿k理結(jié)帳手續(xù)。
C、對于入住的客人先辦理完登記手續(xù)后向客人說明停電的原因，根據(jù)房態(tài)表為客人安排房間，征
求客人的意見對不急于上房間的`客人請其在大堂吧內(nèi)稍式休息。
E、鎖閉前臺收銀柜及保險(xiǎn)箱，監(jiān)守崗位隨時(shí)接聽客人的問詢電話。
4、禮賓：
A、鎖閉行李房；按照房務(wù)經(jīng)理指令要求安排一名人員在安全出口處值班，打開大堂正門，
確保門衛(wèi)處有人值班維持車道秩序保證正常通行，向往來客人做好解釋工作。
B、隨時(shí)接聽電話按照統(tǒng)一口徑及時(shí)回復(fù)客人問詢，隨時(shí)接受房務(wù)經(jīng)理指令，協(xié)助引領(lǐng)客人。
5、房務(wù)中心及樓層：
A、嚴(yán)格執(zhí)行日常房態(tài)表的填制工作，停電后將最近的房態(tài)表送至前臺，找出5間VC房，告知前臺具體房號備臨時(shí)使用。
B、安排兩名員工持手電筒沿樓梯分別檢查是否有樓層服務(wù)人員值班；及有無客人被困檢查。
C、隨時(shí)接聽電話按照統(tǒng)一口徑回答客人的問詢。
D、樓層服務(wù)員發(fā)現(xiàn)停電后，停下手中工作找到最近的手電筒；打開所在樓層的樓梯安全通道門；檢查所在樓層有無客人被困，將客人勸回房間，統(tǒng)一語言：您好，先生/女士，酒店臨時(shí)停電，請您不要驚慌，酒店發(fā)電設(shè)備15分鐘后恢復(fù)供電。檢查各區(qū)域應(yīng)急燈的照明情況做好記錄，在各樓層客梯廳持電筒值班，協(xié)助往來客人。
E、檢查完畢后，關(guān)閉所在樓層的熱水器等設(shè)備；在所在樓層電梯及安全通道門口處，協(xié)助來往客人至電力恢復(fù)。
6、布草房：
A、布草房發(fā)現(xiàn)停電后，停下手中工作持電筒在布草房外待命，協(xié)助往來員工。
7、PA:
A、員工分別在相應(yīng)樓層電梯間門口處，協(xié)助往來客人；各公區(qū)人員檢查所在區(qū)域應(yīng)急燈的照明情況，做好記錄，返回房務(wù)中心待命。
B、安排一名PA員工持手電筒開啟東面安全出口門協(xié)助通過此門的客人和員工;
三、酒店應(yīng)急照明恢復(fù)后：
1、如電梯內(nèi)有人員被困，房務(wù)經(jīng)理第一時(shí)間協(xié)助被困人員離開電梯，至大堂或客人房間安撫客人，向客人道歉，視情況贈送客人相應(yīng)禮品。
2、如客用電梯恢復(fù)，房務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)安排一名男員工司梯，直至外網(wǎng)正常供電。
3、前臺開啟一臺電腦，檢查系統(tǒng)是否正常，告知房務(wù)經(jīng)理；如正常使用錄入停電期間發(fā)生的的所有信息。
4、前臺、大堂、公區(qū)、各崗位僅留一般照明燈光；
5、布草房、樓層員工原地待命，至外網(wǎng)電力恢復(fù)后啟動所轄區(qū)域相應(yīng)電器設(shè)備。
6、各部位值班員工在未接到通知前，不得擅離值班崗位。
四、接到換電通知后：
1、前臺接到換電通知后按順序通知：房務(wù)經(jīng)理、房務(wù)中心、消防中心、餐飲部、康樂部、財(cái)務(wù)部、公關(guān)部、人事部、營銷部；統(tǒng)一語言：您好，xx點(diǎn)xx分，工程部換電，請做好準(zhǔn)備，謝謝。
2、房務(wù)經(jīng)理通知電梯內(nèi)司梯員工撤離，在1摟大堂電梯間外待命，通知前臺、禮賓、換電信息。
3、房務(wù)中心通知PA、各樓層準(zhǔn)備換電信息。
4、各崗位員工原地待命做好二次停電后的對客解釋工作，統(tǒng)一語言：您好，先生/女士，酒店市政供電已恢復(fù)，現(xiàn)在是酒店更換供電線路過程，請您在房內(nèi)稍候，2分鐘內(nèi)恢復(fù)正常供電，感謝您的來電，祝您住店愉快。
五、外網(wǎng)供電恢復(fù)后：
1、重新來電2分鐘后，開啟正常工作狀態(tài)下所需的照明、設(shè)備等恢復(fù)各崗位工作。
2、房務(wù)經(jīng)理對停電期間受到驚嚇、嚴(yán)重不滿的客人跟進(jìn)處理，直至客人滿意；在房務(wù)經(jīng)理日志上記錄停電期間相關(guān)信息，檢查前廳各區(qū)域正常工作狀態(tài)下的燈光、設(shè)備情況是否正常。
3、房務(wù)經(jīng)理繼續(xù)關(guān)注前臺系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)，配合工程全面恢復(fù)正常使用。
4、房務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)通知前廳各崗位恢復(fù)正常;房務(wù)中心負(fù)責(zé)通知各樓層、PA等恢復(fù)正常。
5、PA負(fù)責(zé)匯總停電期間各崗位記錄的相關(guān)區(qū)域應(yīng)急燈損壞情況，報(bào)至消防中心。
6、崗位對出現(xiàn)的問題統(tǒng)一進(jìn)行匯總上報(bào)房務(wù)部經(jīng)理，研究解決。
酒店應(yīng)急預(yù)案11
1、報(bào)警和接警
與火災(zāi)作斗爭，首先必須發(fā)現(xiàn)火（即著火源），因此，報(bào)警與接警是火災(zāi)應(yīng)急方案的第一步。把握好報(bào)警的內(nèi)容和程序，是及時(shí)掌握火災(zāi)信息，迅速把火災(zāi)撲滅在初起階段的關(guān)鍵。
從報(bào)警系統(tǒng)的功能來看，當(dāng)消防控制中心的報(bào)警紅燈發(fā)出警報(bào)信號，那就證明火災(zāi)探測器已發(fā)現(xiàn)了“可疑情況”，此時(shí)，消防中心人員應(yīng)立即查清報(bào)警地點(diǎn)、位置，并通知巡檢員或?qū)娱g服務(wù)員趕赴現(xiàn)場予以確認(rèn)。
如確認(rèn)起火，便立即通過消防控制中心或電話總機(jī)向公安消防隊(duì)報(bào)警，并通知賓館最高負(fù)責(zé)人。除了自動報(bào)警外，還有手動報(bào)警、消防電話報(bào)警和派人報(bào)警。若是電話報(bào)警或派人報(bào)警，報(bào)警人必須根據(jù)消防控制中心或電話總機(jī)的要求，詳細(xì)說明起火地點(diǎn)、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務(wù)部門、工號、電話號碼等。
2、成立救災(zāi)指揮部
火災(zāi)應(yīng)急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門員工的協(xié)同作戰(zhàn)，如何迅速組成強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)班子就變得至關(guān)重要。因此，在確認(rèn)火災(zāi)發(fā)生后，消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的最高負(fù)責(zé)人和各職能部門負(fù)責(zé)人，迅速成立救災(zāi)指軍部，以承擔(dān)起火災(zāi)撲救和人員疏散的指揮工作。
賓館、飯店最高負(fù)責(zé)人為救災(zāi)指揮部指揮。救災(zāi)指揮部的主要職責(zé)是：
�。�1）根據(jù)火勢情況通報(bào)人員疏散。
�。�2）掌握火勢發(fā)展情況及時(shí)調(diào)集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)，并檢查執(zhí)行情況。
（3）公安消防隊(duì)到達(dá)以后，及時(shí)向公安消防火場總指揮報(bào)告情況、服從統(tǒng)一指揮。
3、通報(bào)
通報(bào)是指將火災(zāi)情況通知有關(guān)部門和人員，疏散通報(bào)必須根據(jù)救災(zāi)指揮部指揮的命令，向需要疏散的`人員發(fā)出通報(bào)。
�。�1）疏散通報(bào)應(yīng)根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報(bào)。通報(bào)次序：首先是著火層；其次是著火層以上各導(dǎo)；再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。
�。�2）通報(bào)的方式有語言通報(bào)（包括消防應(yīng)急廣播、室內(nèi)電話等），警鈴?fù)▓?bào)、逐層敲門通報(bào)等。
（3）用語言通報(bào)時(shí)，通報(bào)人的語氣要溫和沉著，以穩(wěn)定客人的情緒，避免產(chǎn)生驚慌。下面是火災(zāi)應(yīng)急方案學(xué)習(xí)時(shí)，電話總機(jī)接線員向客房電話通報(bào)的對話：電話鈴響，外賓接電話：哈羅！
接線員：對不起，我是賓館總機(jī)服務(wù)員，本賓館房間發(fā)生火災(zāi)，情況緊急，為了您的安全，請撤離您的房間，向安全區(qū)域疏散！
外賓驚訝：這是真的嗎？接線員：是的，我們正在采取措施，請您不要驚慌，按照我說的去做！
4、疏散和救護(hù)
（1）疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行，就必須明確分工，把責(zé)任落實(shí)到層間工作人員和義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)員。
�。�2）層間服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)員在帶領(lǐng)客人疏散時(shí)，必須逐房清理，不讓一人遺漏。
�。�3）在餐廳、保齡球房、電子游戲機(jī)房等人員較多場所，管理人員應(yīng)分工負(fù)責(zé)，按照不同出口，凈賓客疏散到安全區(qū)域。
�。�4）疏散中，前臺經(jīng)理（或管理人員）應(yīng)攜帶好預(yù)訂部、電腦房提供的當(dāng)天客人情況，認(rèn)真清點(diǎn)客人人數(shù)并年看護(hù)安慰好客人，不讓其走散或返回起火現(xiàn)場。
�。�5）人事部門應(yīng)攜帶職工考勤卡到集結(jié)點(diǎn)清點(diǎn)員工人數(shù)和分配任務(wù)。
�。�6）財(cái)務(wù)部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點(diǎn)。
（7）在疏散的同時(shí)，一些與消防有關(guān)的重要部門則必須照常運(yùn)轉(zhuǎn)。如電話總機(jī)、工程部的水、電等在崗人員都必須堅(jiān)守崗位。如這些部門受到威脅，應(yīng)迅速向救災(zāi)指揮部報(bào)告，請求組織力量保護(hù)，盡力排除各種險(xiǎn)情。
�。�8）作為賓館、飯店的每一名員工，必須掌握科學(xué)的疏散次序。
A、先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間。
B、先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面。
C、指導(dǎo)青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散；護(hù)送行動不便人員從消防電梯疏散。
5、組織滅火
組織滅火是撲滅火災(zāi)的關(guān)鍵，而有效地滅火，就必須有一個(gè)強(qiáng)有力的滅火指揮組，來指揮滅火戰(zhàn)斗。
（1）滅火指揮組應(yīng)設(shè)在著火現(xiàn)場的相對安全點(diǎn)上。
�。�2）滅火指揮組成員由賓館值班負(fù)責(zé)人、專職消防人員、工程技術(shù)人員和事發(fā)部門經(jīng)理組成。由值班負(fù)責(zé)人或?qū)Ｂ毾廊藛T為滅火組指揮。滅火組的職責(zé)是深入火場，有效地控制、撲滅火災(zāi)。
（3）滅火指揮組指揮的職責(zé)如上：
A、組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。
B、及時(shí)向救災(zāi)指揮部匯報(bào)火情。
C、根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃?xì)庠础?/p>
D、指揮參戰(zhàn)人員實(shí)施滅火、疏散、搶救傷員。
E、派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。
F、檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。
G、公安消防隊(duì)到場后，協(xié)同組織滅火搶救。
6、防煙和排煙
防煙和排煙是防止火災(zāi)蔓延和保證人員安全轉(zhuǎn)移的重要手段。
�。�1）當(dāng)火災(zāi)發(fā)生后，煙霧就會彌漫，這時(shí)根據(jù)滅火指揮組的報(bào)告，關(guān)閉指定的防火門，還必須把客用電梯降至底層鎖好。
（2）消防中心根
據(jù)救災(zāi)指揮部的命令，啟運(yùn)送風(fēng)排煙裝置，地安全樓梯間進(jìn)行正壓送風(fēng)排煙。
7、安全警戒
�。�1）火災(zāi)應(yīng)急方案中，安全警戒的任務(wù)，主要由賓館、飯店的保安部來承擔(dān)。
�。�2）賓館、飯店外圍的警戒任務(wù)是：
A、不準(zhǔn)無關(guān)人員進(jìn)入賓館；
B、指導(dǎo)疏散人員離開大樓；
C、看管好疏散物品；
D、保證消防電梯為消防人員使用；
E、指引公安消防隊(duì)進(jìn)入著火樓層和消防控制中心。
�。�3）安全監(jiān)視人員應(yīng)密切監(jiān)視控制區(qū)，如有異常情況，即向本部門經(jīng)理或管理員報(bào)告。
火災(zāi)應(yīng)急方案以公安消防隊(duì)到來，成立聯(lián)合指揮部后結(jié)束。
這些工作應(yīng)在起火后5分鐘內(nèi)展開、落實(shí)，各部門員工必須注意應(yīng)急方案的平時(shí)演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實(shí)施、配合默契的消防程式。只有這樣，才能有備無患，嚴(yán)陣以待地掌握與火災(zāi)斗爭的主動權(quán)。
酒店應(yīng)急預(yù)案12
根據(jù)本酒店實(shí)際情況，對20xx年雨季防洪工作特制定本預(yù)案：
一、防汛工作總目標(biāo)：
按照“安全第一、常備不懈、以防為主、全力搶險(xiǎn)”的工作方針，切實(shí)落實(shí)防汛工作責(zé)任制，做到責(zé)任到位、指揮到位、人員到位、物資到位、措施到位、搶險(xiǎn)及時(shí)，確保酒店人員和財(cái)產(chǎn)安全，酒店各項(xiàng)工作正常進(jìn)行。
二、工作原則
酒店防汛搶險(xiǎn)工作，實(shí)行“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一協(xié)調(diào)、統(tǒng)一部署、快速反應(yīng)、科學(xué)應(yīng)對、分級實(shí)施”的原則。
三、組織機(jī)構(gòu)和職責(zé)
1、酒店成立防汛搶險(xiǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：Xxx(電話：139922xxx20)
職責(zé)：負(fù)責(zé)防汛搶險(xiǎn)全面工作，負(fù)責(zé)發(fā)布酒店防汛預(yù)案啟動的指令。
副組長：xxx(電話：187002xxx55)
xxx(電話：150091xxx59)張效奇(187002xxx18) 職責(zé)：負(fù)責(zé)酒店預(yù)案的`實(shí)施，負(fù)責(zé)酒店防汛組織協(xié)調(diào)指揮工作。
成員： xxxx
xx
職責(zé)：配合副組長負(fù)責(zé)各部門的防汛搶險(xiǎn)工作
下設(shè)救災(zāi)搶險(xiǎn)隊(duì)、物資供應(yīng)隊(duì)：
救災(zāi)搶險(xiǎn)隊(duì)：
隊(duì)長：張效奇
副隊(duì)長：李紅生
隊(duì)員：張茂升 張茂軍 張玉東 張利軍 張治榮
王寶蛇 陳增華 郭茂榮 李紅生 賀 林
劉宏雄 楊旭東 王來倉 徐 平 段小雨
石宏偉 池名忠
物資供應(yīng)隊(duì)
隊(duì)長：徐振明
隊(duì)員：郝勇 曹占海 魏軍芳 張海燕
2、酒店防洪電話實(shí)行二十四小值班制度：
值班電話：8800xxx
值班人員工作：按當(dāng)月經(jīng)理值班表排序執(zhí)行
四、酒店地下室救災(zāi)搶險(xiǎn)人員疏散預(yù)案。
(1)汛期期間，各單位加強(qiáng)值班巡邏，值班人員必須堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)，保持二十四小時(shí)通訊暢通，出現(xiàn)大雨以上天氣，地下室進(jìn)水等險(xiǎn)情，必須立即上報(bào)至酒店防汛搶險(xiǎn)指揮部，并組織救災(zāi)搶險(xiǎn)隊(duì)救援搶險(xiǎn)。
(2)救災(zāi)搶險(xiǎn)隊(duì)必須隨時(shí)準(zhǔn)備參加防汛搶險(xiǎn)救災(zāi)工作。
(3)地下室出現(xiàn)漏水情況，并有擴(kuò)大勢頭時(shí)，必須立即進(jìn)行員工宿舍人員疏散，疏散通道由員工餐廳門口樓梯直通灑店二、三樓，疏散通道鑰匙由員餐徐主任和值班經(jīng)理分別持有，啟動酒店人員疏散預(yù)案時(shí)，應(yīng)在第一時(shí)間內(nèi)由值班經(jīng)理打開疏散通道口，保證員工安全撤離災(zāi)區(qū)。
(4)值班經(jīng)理必須做好安全疏散通道鑰匙嚴(yán)格管理以及認(rèn)真交接。
(5)疏散員工時(shí)，應(yīng)本著女士優(yōu)先的原則，值班經(jīng)理確保安全疏散有秩序進(jìn)行，不得出現(xiàn)混亂狀況;男員工在確保人身安全的情況下，隨時(shí)準(zhǔn)備義務(wù)協(xié)助搶險(xiǎn)。
(6)酒店應(yīng)組織不少于一次防汛演習(xí)
五、其他應(yīng)注意的問題
(1)確保職工的生活住房不漏水，不進(jìn)水。
(2)尤其注意環(huán)境衛(wèi)生，堅(jiān)持每日滅蠅消毒工作。
(3)做好防暑降溫的藥品發(fā)放，合理安排作自時(shí)間，確保無疫情、食物中毒、中暑現(xiàn)象發(fā)生。
(4)酒店防汛應(yīng)急預(yù)案根據(jù)上級要求及時(shí)補(bǔ)充修訂。
酒店應(yīng)急預(yù)案13
為了有效應(yīng)急處置酒店內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實(shí)保障顧客的生命安全，維護(hù)酒店和社會穩(wěn)定，特制訂本方案。
一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)：
1、機(jī)構(gòu)設(shè)置：
1）酒店餐飲部成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
2）醫(yī)療救護(hù)組：當(dāng)發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時(shí)，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)出醫(yī)療求援，撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。
2、機(jī)構(gòu)職責(zé)：
統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實(shí)整改措施，盡快恢復(fù)酒店正常營業(yè)
定期組織員工食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討，形成評估和反饋意見，并負(fù)責(zé)對酒店食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價(jià)。
二、日常工作開展：
1、完善制度。在食品、藥品管理部門下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)上，要求對本酒店食品衛(wèi)生安全制度進(jìn)行全面修訂完善，并上報(bào)上級管理部門。
2、強(qiáng)化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，由辦公室牽頭，以各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn)，結(jié)合酒店其它安全工作，進(jìn)行定期和不定期的督查，督查結(jié)果以通報(bào)形式反饋到酒店
3、落實(shí)職責(zé)。酒店負(fù)責(zé)人為酒店食品安全第一責(zé)任人，安全監(jiān)督員為直接責(zé)任人，后廚管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)，酒店負(fù)責(zé)人考核實(shí)行酒店食品安全事故責(zé)任追究制。
4、加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對廣大員工特別是后廚從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，通過舉辦專題培訓(xùn)班、知識講座等形式，（從業(yè)人員必須取得培訓(xùn)合格證和體檢合格證方可上崗）豐富衛(wèi)生知識，增強(qiáng)衛(wèi)生意識，提高自覺性和責(zé)任感。
5、添置設(shè)備。酒店要對照配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步完善和提高食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。
三、事故應(yīng)急處理。
1、報(bào)告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。具體為：員工發(fā)現(xiàn)少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時(shí)打舉報(bào)電話向酒店監(jiān)督小組報(bào)告，再由監(jiān)督小組逐級報(bào)告；發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品衛(wèi)生事故（指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況，下同），應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)小組（組長）報(bào)告，由領(lǐng)導(dǎo)小組向上級管理部門報(bào)告，同時(shí)立即啟動酒店食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重酒店食品衛(wèi)生安全事故，由酒店負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)救援指揮。負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，立即啟動酒店應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援行動。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。
3、醫(yī)療求援。酒店發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。
4、聯(lián)系顧客家人。酒店發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)及時(shí)與發(fā)病顧客家人取得聯(lián)系，如實(shí)說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好其家人思想安撫，防止過激行為發(fā)生。設(shè)立酒店應(yīng)急聯(lián)絡(luò)處，及時(shí)解答其家人提出的問題，力所能及地為其家人做好服務(wù)工作。
5、病源保護(hù)。酒店發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故后，應(yīng)立即封存后廚菜肴樣品、可疑食品，以便及時(shí)查找致病原因。
6、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度，辦公室具體安排，必要時(shí)可向衛(wèi)生防疫部門抽調(diào)人員支援事故處理。明確分工，落實(shí)職責(zé)，聽從指揮，確保到位。
7、信息公開。保障廣大顧客和其家人在事故發(fā)生和處理過程中的.知情權(quán)，及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實(shí)向上級部門匯報(bào)，不瞞報(bào)、謊報(bào)。對一些謠傳也要及時(shí)澄清，避免不必要的誤解。
四、事故責(zé)任追究。
1、對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
2、對事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
3、對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
酒店應(yīng)急預(yù)案14
一、突發(fā)事件應(yīng)急處理小組： 組長：劉帥
副組長：張會軍、劉志鵬、馮濤
組員：李志偉、徐鵬、劉紅杰、劉樹生、劉濤、李旭升、邱慶軍 發(fā)生突發(fā)事件，在處理小組成員到達(dá)之前，由總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)處理。
二、處理各種突發(fā)事件應(yīng)急措施：
1、搶劫案件應(yīng)急措施：
�。�1）當(dāng)酒店發(fā)生搶劫案件時(shí)，如劫匪持有武器（指槍械），在場員工應(yīng)避免與匪徒發(fā)生正面沖突，保持鎮(zhèn)靜，并觀察匪徒的面貌、身型、衣著、發(fā)型及口音等任何特征。如劫匪未持有武器且有足夠人手可以制服匪徒時(shí)，則等待適當(dāng)機(jī)會將之擒獲交與警方，但決不可草率從事以免造成不必要的傷亡。如監(jiān)控中心工作人員發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)發(fā)生劫案應(yīng)立即告知部門經(jīng)理或高值經(jīng)理，并按指示向110報(bào)警。 （2）如劫匪乘車逃離現(xiàn)場，應(yīng)記下其車牌號碼、顏色、車款或牌子等，并記清人數(shù)。
�。�3）保護(hù)好現(xiàn)場。劫匪遺留的兇器、作案工具等不要用手觸摸。劃出警戒范圍，不要讓無關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場。
�。�4）如現(xiàn)場在交通要道、公共場所等人多擁擠處無法將劫匪留下的證物留在原處的，應(yīng)一一收拾起來用塑料袋裝好，交給警方處理。
�。�5）訪問目擊群眾，收集發(fā)生劫案的情況，提供給公安機(jī)關(guān)。同時(shí)，公安人員未勘查現(xiàn)場或未處理完畢之前，相關(guān)人員不要離開。
（6）在場人員不可向媒體或無關(guān)人員透露任何消息，不準(zhǔn)拍攝照片 （7）如有傷者，要立即送往醫(yī)院救治，并報(bào)告公安機(jī)關(guān)。
2、綁架人質(zhì)案件應(yīng)急措施：
（1）當(dāng)酒店客房發(fā)生人質(zhì)綁架案件時(shí)，樓層服務(wù)人員應(yīng)立即向部門經(jīng)理、高值經(jīng)理和保安部報(bào)告。
（2）接報(bào)后應(yīng)急處理小組可在事發(fā)樓層設(shè)立指揮部，并在第一時(shí)間報(bào)警。
（3）嚴(yán)禁向無關(guān)人員透露現(xiàn)場情況,以免引起客人驚慌和群眾圍觀,導(dǎo)致劫匪鋌而走險(xiǎn)，危害人質(zhì)安全。
�。�4）盡量滿足劫匪的一些合理要求,如送水、送食物，以穩(wěn)定劫匪的情緒。
�。�5）保安、設(shè)備人員在附近待命，以便配合公安人員的行動，并劃出警戒范圍。同時(shí)疏散劫匪所在房間上下、左右房的客人，以防劫匪帶有爆炸危險(xiǎn)物品。
�。�6）及時(shí)收集、準(zhǔn)備好客房的登記入住、監(jiān)控錄像、工程圖紙等資料，提供給警方。
3、斗毆案件應(yīng)急措施：
�。�1）當(dāng)酒店內(nèi)發(fā)生斗毆事件時(shí)，應(yīng)立即制止勸阻及勸散圍觀人群。
�。�2）如雙方不聽制止，事態(tài)繼續(xù)發(fā)展，場面難以控制時(shí)，應(yīng)迅速報(bào)告公安機(jī)關(guān)及知會酒店相關(guān)部門人員。保安員應(yīng)迅速到場戒備，防止損壞酒店物品。 （3）如酒店物品有損壞，則應(yīng)將毆斗者截留，要求賠償。如有傷者則予以急救后交警方處理�，F(xiàn)場須保持原狀以便警方勘查，并協(xié)助警方辯認(rèn)滋事者。 （4）如斗毆者乘車逃離，應(yīng)記下車牌號碼、顏色、車型及人數(shù)等特征。 （5）協(xié)助警方勘查打斗現(xiàn)場，收繳各種打架斗毆工具。
4、食物中毒及突發(fā)疾病事件應(yīng)急措施：
�。�1）在酒店如發(fā)現(xiàn)任何人士有中毒情形，無論是誤服或故意服毒，除立即報(bào)警外，還需采取以下措施：
A、撥打急救中心電話“120”呼救，如醫(yī)務(wù)人員沒有及時(shí)趕來，中毒者有生命危險(xiǎn)，要將中毒者送附近醫(yī)院搶救，并通知中毒者的單位或親友。
B、保護(hù)中毒者所在現(xiàn)場，不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品（如：藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等）。
C、安排好車位以便警車和救護(hù)車到達(dá)及離開時(shí)用。 D、將中毒者之私人物品登記交與警方。 E、防止閑雜人員圍觀。
F、將有關(guān)資料（包括警車、救護(hù)車到達(dá)及離開之時(shí)間、警方負(fù)責(zé)人姓名等資料）登記備案。
J、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員，立即滯留，交警方處理。
（2）在酒店如有客人出現(xiàn)疾病等現(xiàn)象，處理立即報(bào)急救中心外，還應(yīng)做到 A、撥打急救中心電話“120”呼救，如醫(yī)務(wù)人員沒有及時(shí)趕來，突發(fā)疾病這有生命危險(xiǎn)，要將病人送附近醫(yī)院搶救，并通知病人的單位或親友。
B、保護(hù)病人所在現(xiàn)場，不要讓任何人觸摸可疑的物品（如：藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等）。
C、安排好車位以便警車和救護(hù)車到達(dá)及離開時(shí)用。 D、將病人之私人物品登記。 E、防止閑雜人員圍觀。
F、將有關(guān)資料（包括警車、救護(hù)車到達(dá)及離開之時(shí)間、警方負(fù)責(zé)人姓名等資料）登記備案。
J、發(fā)現(xiàn)可疑人員，立即滯留，交警方處理。
5、極端天氣（如特大暴雨等）應(yīng)急措施：
�。�1）各工作崗位人員應(yīng)堅(jiān)守崗位，未經(jīng)允許或接替決不可離崗。
�。�2）設(shè)備部應(yīng)對天棚、墻外裝飾、招牌等進(jìn)行檢查，必要時(shí)給予加固。應(yīng)做好電力設(shè)備的保障工作，防止因臺風(fēng)引起線路故障或電擊傷人事故。要確保下水道暢通，避免引致水浸。
�。�3）保安員要留意和指導(dǎo)車輛停放，避免被吹落物砸壞。同時(shí)要加強(qiáng)警戒，防止不法人員趁機(jī)作案。
6、發(fā)生爆炸物（恐嚇電話）應(yīng)急措施： （1）接炸彈恐嚇電話時(shí)處理辦法：
A、任何人接到炸彈威脅電話，都應(yīng)聽清來電者的每一個(gè)字、噪音及其背景聲音，以猜測來電者的位置。
B、假裝聽不清電話、拖延來電者占線時(shí)間以盡量獲得更多信息，并作詳細(xì)記錄。 C、如來電者同意，可將電話轉(zhuǎn)給總經(jīng)理或高值經(jīng)理。同時(shí)通知保安迅速采取行動。
D、如果來電說完就掛斷電話，則立即通知高值經(jīng)理和酒店管理層，以便采取進(jìn)一步行動和對策。如有錄音設(shè)備要及時(shí)對通話進(jìn)行錄音
�。�2）接到電話后處理辦法：
A、對電話內(nèi)容絕對保密，并立即通知總經(jīng)理、高值經(jīng)理。
B、總經(jīng)理、高值經(jīng)理接警后應(yīng)及時(shí)向公安機(jī)關(guān)報(bào)告，并召集應(yīng)急處理小組人員進(jìn)行磋商。
C、應(yīng)急處理小組應(yīng)對事件進(jìn)行評估并決定是否需要組織人員對炸彈進(jìn)行搜索。 D、通知警方，為了避免人群聚集及防止肇事者在公共場所散布不滿和制造恐慌，須迅速派出便衣保安人員到公共場所戒備，同時(shí)派出穿制服的保安員進(jìn)行外圍警戒。
E、警方到達(dá)現(xiàn)場并開展搜查時(shí)，保安部應(yīng)知會相關(guān)部門經(jīng)理，以配合警方行動。 （3）對炸彈搜索的辦法：
原則上不允許員工參與對炸彈搜索的行動，但如果員工自愿并在確定風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)后，可使用相關(guān)工具按有關(guān)程序進(jìn)行搜索。
A、應(yīng)急處理小組或保安部經(jīng)理負(fù)責(zé)指導(dǎo)正當(dāng)?shù)乃阉餍袆印?/p>
B、搜索者在未經(jīng)確定前不得接觸或弄亂任何有可能容納爆炸裝置的包裹、箱子或其它物體。
C、如發(fā)現(xiàn)情況，應(yīng)及時(shí)報(bào)告應(yīng)急小組或保安部經(jīng)理。保安部經(jīng)理接報(bào)后須通知警方，并派出保安員對炸彈或可疑物體的區(qū)域進(jìn)行隔離警戒。
D、在警方到達(dá)現(xiàn)場對可疑物品進(jìn)行檢測和解爆時(shí)，應(yīng)疏散附近無關(guān)人員并知會各相關(guān)部門經(jīng)理，以配合警方工作和確保人員生命財(cái)產(chǎn)安全。 （4）事件處理中與有關(guān)部門的工作
A、應(yīng)急小組應(yīng)密切關(guān)注事態(tài)的發(fā)展，謹(jǐn)慎回答客人的疑問。 B、妥善處理客人對炸彈威脅的恐慌。
C、配合公安機(jī)關(guān)進(jìn)行有關(guān)調(diào)查并與有關(guān)人員保持密切聯(lián)系。
D、如有客人要求與某位權(quán)威人士通話，話務(wù)員可將電話轉(zhuǎn)給應(yīng)急處理小組成員。 E、酒店情況發(fā)生任何變化，話務(wù)員須將應(yīng)急處理小組的指示及時(shí)通知各部門經(jīng)理。
F、保安部負(fù)責(zé)派出人員到危險(xiǎn)區(qū)附近的入口進(jìn)行警戒，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入。 D、防止肇事者在公共場所散布不滿和制造恐慌。
J、如警方到達(dá)后，警戒人員應(yīng)指引他們從后方區(qū)域到達(dá)事發(fā)現(xiàn)場。保安人員須
保持警惕直到緊急情況結(jié)束。
H、如發(fā)生意外有人員受傷時(shí)，辦公室負(fù)責(zé)組織人員搶救和疏散。 I、如事件現(xiàn)場涉及到電器和機(jī)械設(shè)備，設(shè)備部須配合警方工作。
7、酒店客人意外傷害應(yīng)急措施
目的：客人入住酒店，在日常生活中，難免有一些磕磕碰碰，受到不同程度的傷害，為了保障客人的正常生活，讓客人在受到傷害后，能夠感受到家的溫暖，根據(jù)酒店情況，分為兩種情況處理。 輕度傷害 定義：
客人在外部（如下雨、衛(wèi)生間地面濕滑、洗澡間水溫失衡、地毯不平等）條件影響下，滑倒、摔跤、燙傷、割傷等，對身體部分造成輕度傷害。 處理程序：
1、
酒店客人在酒店范圍內(nèi)受到輕度傷害時(shí)。
2、
保安部當(dāng)班主管立即協(xié)同大堂副理到場查看客人傷勢情況并安撫客人，第一時(shí)間通知總經(jīng)辦。
3、
總經(jīng)辦接報(bào)后，立即聯(lián)系醫(yī)務(wù)人員到場為客人進(jìn)行醫(yī)療處理。根據(jù)客人傷勢情況，由醫(yī)務(wù)人員向傷者提出合理化建議，如需到醫(yī)院治療，由前廳部大堂副理安排專人陪同客人前往。如在夜間，由前廳部派人陪同客人打的前往醫(yī)院治療。
4、
根據(jù)情況需要，由大堂副理安排餐飲部為客人送果盤一份。
5、
如確認(rèn)客人在酒店區(qū)域內(nèi)受到輕度傷害，由財(cái)務(wù)部對客人傷勢作適當(dāng)評估，上報(bào)管理層，并協(xié)助客人向保險(xiǎn)公司索賠。
6、
客房部負(fù)責(zé)對現(xiàn)場進(jìn)行清理。
7、
設(shè)備部安排人員檢查客人受傷區(qū)域的相關(guān)設(shè)備，對故障設(shè)備予以維修。
8、
相關(guān)部門做好事后跟進(jìn)工作。 重度傷害 定義：
客人在外部（如下雨、衛(wèi)生間地面濕滑、洗澡間水溫失衡、驚慌失措等）條件影響下，滑倒、摔倒、燙傷、割傷等，對身體部分造成重度傷害。 處理程序：
1、酒店客人在酒店范圍內(nèi)受到重度傷害時(shí)。
2、保安部當(dāng)班主管立即協(xié)同大堂副理到場查看客人傷勢情況并安撫客人。
3、根據(jù)客人傷勢情況： 如客人傷勢非常嚴(yán)重，由大堂副理立即利用急救箱到場為客人進(jìn)行簡單醫(yī)療處理，并通知管理層，同時(shí)撥打“120”，由醫(yī)院派車將客人接到醫(yī)院治療。
4、根據(jù)情況需要，由餐飲部負(fù)責(zé)配餐，安排專人送餐。
5、客房部負(fù)責(zé)現(xiàn)場的清理工作。
6、設(shè)備部安排人員對客人受傷區(qū)域的相關(guān)設(shè)備進(jìn)行檢查，對有故障的設(shè)備予以維修。
7、大堂副理及時(shí)向酒店管理層匯報(bào)客人傷勢情況及處理方法，由酒店管理層安排人員負(fù)責(zé)到醫(yī)院看望傷者，向客人解釋原因，并安撫客人。
8、如確認(rèn)客人在酒店區(qū)域內(nèi)受到輕度傷害，由財(cái)務(wù)部對客人傷勢作適當(dāng)評估，上報(bào)管理層，并協(xié)助客人向保險(xiǎn)公司索賠。
9、相關(guān)部門做好事后跟進(jìn)工作。
8、酒店客人突發(fā)死亡處理程序
目的：酒店員工在日常工作中遇到客人突然死亡事件時(shí)，為了使其他客人免受驚擾，維護(hù)酒店的利益，減少不必要的麻煩。指導(dǎo)各部門遇到此類事件發(fā)生時(shí)的工作行為。 處理程序：
1、
員工在日常工作中遇到此類事件發(fā)生后，第一時(shí)間通知當(dāng)班管理人員和保安部，由保安部通知酒店管理層，當(dāng)事員工務(wù)必作好保密工作。
2、
酒店管理層趕到現(xiàn)場后，由總經(jīng)理或行政最高職務(wù)者指揮，報(bào)告當(dāng)?shù)嘏沙鏊槿氚讣{(diào)查。
3、
保安部接報(bào)后，由當(dāng)班主管帶隊(duì)，在不影響周邊客人的情況下，帶領(lǐng)待命隊(duì)員做好封鎖和保護(hù)現(xiàn)場的工作，消控中心人員迅速查找現(xiàn)場區(qū)域的錄像資料，并備份保存。
4、
大堂副理接報(bào)后，應(yīng)第一時(shí)間向保安部提供門鎖記錄并及時(shí)提取死亡客人的各項(xiàng)資料，以及相關(guān)客人和相應(yīng)樓層客人的資料，并由保安部安排專人接待警方介入調(diào)查工作。
5、
如死亡客人是與酒店有協(xié)議公司的客人，銷售部應(yīng)與該公司負(fù)責(zé)人聯(lián)系，邀請?jiān)摴矩?fù)責(zé)人到酒店協(xié)助調(diào)查。
6、
銷售部協(xié)助財(cái)務(wù)部聯(lián)系死亡客人家屬，由財(cái)務(wù)部協(xié)助死者家屬向有關(guān)部門索賠。
7、
客房部配合前廳部負(fù)責(zé)向警方提供相應(yīng)樓層的辦案客房。
8、
通過警方調(diào)查，如屬自然死亡，由警方鑒定完畢后，同意將死者尸體轉(zhuǎn)移到殯儀館，由大堂副理通知當(dāng)?shù)貧泝x館工作人員到場處理，保安部當(dāng)班主管負(fù)責(zé)安排待命隊(duì)員控制消防電梯，由（酒店員工電梯）將死者尸體運(yùn)出。
9、
如屬他殺，警方立案后，保安部全面協(xié)助警方調(diào)查，將所有涉案材料提交警方，并隨時(shí)與警方保持聯(lián)系，直到破案為止（死者尸體處理方法與上相同）。
10、事件處理完畢后，保安部要在當(dāng)天寫出書面報(bào)告上交酒店管理層，并把有關(guān)材料存檔備查。 善后工作：
1.大堂副理負(fù)責(zé)與死者家屬保持聯(lián)系，跟進(jìn)相關(guān)事宜。如死者為外國客人，由公安機(jī)關(guān)外事辦負(fù)責(zé)處理相關(guān)事宜，酒店管理層安排前廳部接待死者家屬。如屬他殺，警方破案后，由大堂副理通知死者家屬。
2.客房部負(fù)責(zé)對死者所住房間進(jìn)行多次消毒和整理，更換部分家具及用具，保存死者物品，等待死者家屬領(lǐng)取。 如屬他殺，警方立案后，保安部應(yīng)向警方詢問調(diào)查結(jié)果，警方破案后，保安部寫出書面報(bào)告上交酒店管理層，并將有關(guān)材料備檔。
3.在接受媒體咨詢時(shí)，總經(jīng)辦負(fù)責(zé)對外發(fā)布信息，其發(fā)布信息的內(nèi)容必須經(jīng)過酒店管理層批準(zhǔn)，其他任何部門及員工不得透露任何相關(guān)信息。
9、酒店報(bào)失處理程序
目的：為了保障客人及員工的財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)酒店的形象和利益，通過規(guī)范的程序，指導(dǎo)保安部當(dāng)班主管和大堂副理處理報(bào)失事件的行為。 客人報(bào)失 處理程序：
1、
保安部接到報(bào)失后，立即通知大堂副理和值班保安主管聯(lián)合展開調(diào)查，調(diào)查以保安部為主，大堂副理負(fù)責(zé)配合和翻譯。
2、
詳細(xì)了解并記錄失主姓名、房號、國籍、地址、聯(lián)系方式、丟失財(cái)物名稱（包括物品的品牌、型號、價(jià)值、新舊程度；鈔票的種類及面額等相應(yīng)特征）、最后一次見到物品的時(shí)間、丟失的經(jīng)過。并請失主對丟失物品簽字確認(rèn)。
3、
調(diào)查時(shí)應(yīng)提醒失主回憶來店前后的情況，比如來店前有無查看過、來店后有無放錯(cuò)地方。確認(rèn)失主物品放置的確切位置，征得客人同意后，可在相關(guān)區(qū)域查找丟失物品，對相關(guān)員工進(jìn)行調(diào)查詢問。
4、
確認(rèn)客人物品是否在酒店范圍內(nèi)丟失，如客人丟失的是信用卡、旅行支票、文件等有價(jià)單據(jù)和資料，協(xié)助客人及時(shí)通知銀行等有關(guān)部門；如客人丟失的是護(hù)照、身份證等證件，派人陪同客人到轄區(qū)派出所和市公安局外事科報(bào)案，辦理相關(guān)手續(xù)。
5、
對客人的任何報(bào)失，都應(yīng)該征詢客人意見是否同意報(bào)案，如同意，保安部派人陪同前往報(bào)案；如客人物品在酒店范圍以外丟失，由保安部開具相應(yīng)的證明，失主本人到公安機(jī)關(guān)報(bào)案。
6、
確認(rèn)案件成立，且案情嚴(yán)重，立即報(bào)告公安機(jī)關(guān)處理，同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場。 在內(nèi)部調(diào)查時(shí)，與案件有關(guān)人員不得離開酒店，派人檢查與案件有關(guān)人員的工作區(qū)域和更衣柜。如有關(guān)人員已經(jīng)離開酒店，應(yīng)派人立即找回進(jìn)行調(diào)查。如有內(nèi)部員工作案的可能性或是掌握其作案證據(jù)，應(yīng)首先對其進(jìn)行控制，禁止其與外界聯(lián)系。請示酒店管理層，做好報(bào)案材料，送交公安機(jī)關(guān)處理。
7、
如客人物品在酒店范圍內(nèi)丟失而未被找回，財(cái)務(wù)部協(xié)助客人對丟失物品作適當(dāng)評估，并向有關(guān)部門索賠。
8、
如客人的物品被找回，要認(rèn)真履行認(rèn)領(lǐng)手續(xù)，必須要客人本人或代理人在失物清單上簽字，留下證件復(fù)印件，方可領(lǐng)回。
9、
事件處理完畢后（不論丟失物品有無下落），保安部要在當(dāng)天寫出事件
報(bào)告上交酒店管理層，并把有關(guān)材料存檔備查。
備注：
員工報(bào)失處理程序基本與客人報(bào)失處理程序相同。在報(bào)失時(shí)，必須先向人力資源部主管報(bào)告，由人力資源部主管陪同到保安部報(bào)失。如查出為內(nèi)部員工所為，保安部寫出報(bào)告上交酒店管理層，由管理層提出處理方法。
10、火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案
�。�1）餐廳、廚房的防火措施
1.餐廳內(nèi)禁止拉接臨時(shí)用電線路，所有線路和電氣設(shè)備均應(yīng)由正式電工敷設(shè)安裝。
2.餐廳必須留足通道，并保持通道及進(jìn)出口暢通無阻。
3.使用蠟燭照明時(shí)，必須把蠟燭固定在不燃物制作的基座上，并不得靠近可燃物。
4.定期檢查易燃?xì)怏w管道、接頭、儀表閥門，防止泄漏；發(fā)現(xiàn)泄漏時(shí)，首先要關(guān)閉閥門，及時(shí)通風(fēng)，嚴(yán)禁明火和啟動各種電源開關(guān)。
5.廚房內(nèi)的電氣機(jī)械設(shè)備不得過載運(yùn)行，并防止電器設(shè)備和線路受熱、受潮、腐蝕、摩擦等損毀。
6.油炸食品時(shí)，鍋內(nèi)的油不得超過2/3，以防溢鍋引起火災(zāi)。
7.廚房工作結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉電源、氣源，檢查無誤后方可離開。
8.廚房應(yīng)按有關(guān)規(guī)范配備相應(yīng)滅火器材。 （2）火災(zāi)應(yīng)急措施
1、滅火原則：
1）先救人后救火，盡量避免人員傷亡。
2）首先疏散易燃易爆化學(xué)物品，以避免火勢擴(kuò)大。
2、各崗位應(yīng)急程序：
1）火災(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí)，立即撥通酒店消防值班室電話（8999）向消防值班人員報(bào)告，并說明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小。
2）按響離自己最近的緊急報(bào)警器（手動報(bào)警按鈕）。
3）用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。
4）當(dāng)餐廳發(fā)生火警時(shí)，管理人員須立即趕赴現(xiàn)場查看，確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后應(yīng)立即通知酒店消防控制中心和總值班經(jīng)理.
5）消防中心接到火災(zāi)確認(rèn)信息后，應(yīng)馬上告知總機(jī)通知突發(fā)事件應(yīng)急處置小組成員到消防中心組成滅火指揮部。同時(shí)，通知當(dāng)班保安部組織安保員按火場崗位安排開展疏散、滅火、救援工作；
6）突發(fā)事件應(yīng)急處置小組成員及時(shí)向總指揮（總經(jīng)理）匯報(bào)火勢情況，并按照總指揮的指示及時(shí)報(bào)警；
7）值班安保在控制閑雜人員進(jìn)入的同時(shí)引領(lǐng)消防車進(jìn)入酒店.
8）餐飲部在接到報(bào)警的同時(shí)應(yīng)立即組織義務(wù)消防隊(duì)員準(zhǔn)備疏散用濕毛巾送往火場。
9）餐廳經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。
10）指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
11）派人對餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查，看是否有未熄滅的`蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅，搶救貴重物資。
12） 最后切斷電源鎖門離開。
3、疏散方法及注意事項(xiàng)
1）疏散的唯一途徑是消防樓梯。
2）火災(zāi)情況下，所有的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。
3）一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭翘萦姓龎核惋L(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。
4）進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走。不要因?yàn)橄旅娴臒熿F大，而試圖往上走。
5）如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝著指示燈的方向走，千萬不能搞錯(cuò)方向。
6）當(dāng)直立行走困難時(shí)，應(yīng)彎腰前進(jìn)或跪在地下爬行。因?yàn)樵诘撞勘Ａ糁徊糠中迈r的空氣。
7）其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門，要記住到一層后應(yīng)該要往樓
外走，不要再沿樓梯走到地下室。
8）疏散到酒店外后，請到酒店后停車場集合，不要隨便離開。
4、疏散集合地點(diǎn)：酒店后面停車場。
5、其他人員：
1） 未接到撤退指令，不得離開各自崗位。
2） 保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。
3） 非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。
6、滅火戰(zhàn)斗后工作：
1）指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現(xiàn)場警衛(wèi)工作，保護(hù)好現(xiàn)場，防止死灰復(fù)燃及現(xiàn)場遭受破壞。
2）保安部安排消防人員或協(xié)助上級有關(guān)部門進(jìn)行現(xiàn)場勘察，以及各項(xiàng)調(diào)查處理。
3）部門進(jìn)行人員集結(jié)，清點(diǎn)本部門人員有無缺少。
4）迅速組織所屬人員撤離現(xiàn)場。
7、要求：
1）一切行動聽指揮，做到令行禁止、雷厲風(fēng)行、協(xié)調(diào)一致，嚴(yán)禁發(fā)生人為的技術(shù)規(guī)范傷害和傷亡。
2）全體員工要提高安全意識，熟悉此預(yù)案的賦予所任務(wù)和職責(zé)，打有準(zhǔn)備之仗。
11、客人醉酒應(yīng)急預(yù)案
為確保住店客人、酒店員工人身和財(cái)物的安全不受侵害，以及酒店的財(cái)產(chǎn)安全，為防止客人酒后鬧事及醉酒不醒等可能發(fā)生的突發(fā)事件，做到有準(zhǔn)備、有措施，特制定以下應(yīng)急預(yù)案。
第一條 在酒店消費(fèi)的客人醉酒的處理
一、酒店各崗點(diǎn)員工發(fā)現(xiàn)有醉酒客人，立即向安全部報(bào)告并做好跟蹤。餐廳或其它營業(yè)場所應(yīng)立即停止對醉酒客人的酒精飲品的供應(yīng)。
二、保安部人員到場后立即把醉酒客人帶離公共場所和營業(yè)場所，以防酒者的行為影響正常經(jīng)營。
三、安定醉酒客人情緒，提供必要的服務(wù)
四、盡快將醉客帶離酒店或送回房間（注：有隨行人員在場請隨行人員協(xié)助或通知其家屬、單位）
五、如是住店醉酒客人送會客房后可讓其喝些醋水或茶進(jìn)行醒酒。
六、如是醉酒客人出現(xiàn)躁動不安或昏睡不醒、皮膚濕冷、口唇發(fā)紫、心跳加快，甚至抽搐、昏迷。這時(shí)要急送醫(yī)院治療。送院途中要讓中毒者側(cè)臥或俯臥，以免嘔吐物誤入呼吸道。
第二條醉酒客人在店吵鬧時(shí)的處理
酒店堂吧、大廳內(nèi)、廣場、客房區(qū)域均是容易發(fā)生醉客鬧事等問題的場所，安全部除在上述地點(diǎn)要有專職警衛(wèi)人員定點(diǎn)負(fù)責(zé)巡視檢查外，酒店各崗點(diǎn)員也應(yīng)注意觀察，如發(fā)現(xiàn)有醉酒客人或醉酒客人有鬧事跡象的及時(shí)向保安部匯報(bào)。
�。ㄒ唬┌l(fā)生客人醉酒鬧事時(shí)，服務(wù)員的處理程序：
1、報(bào)酒店保安：一旦發(fā)現(xiàn)客人醉酒鬧事事件，在場服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告保安部。
2、引導(dǎo)圍觀人員撤離現(xiàn)場，收藏崗點(diǎn)所有可以搬動的物品及現(xiàn)金危險(xiǎn)物品等，以防損壞酒店物資和用硬物將人砸傷。
3、避免與醉酒客人發(fā)生爭執(zhí)。
�。ǘ┍０膊拷訄�(bào)警時(shí)的行動
1、接到報(bào)警保安人員要立即趕到現(xiàn)場，并及時(shí)通知總值班經(jīng)理到場處理必要時(shí)向110報(bào)警。
2、保安人員與醉酒客人接觸時(shí)，應(yīng)注意方法不能激怒酗酒者，應(yīng)盡量讓其陪同人員勸告防止事態(tài)升級，并把肇事者帶到安全部位處理；
3、安全人員協(xié)同服務(wù)人員檢查現(xiàn)場遺留物，查清飯店設(shè)施是否遭受損失，損失程度、數(shù)量報(bào)總值班或大堂處理人員，并協(xié)助處理。
4、如事態(tài)嚴(yán)重，有傷害事故發(fā)生，事態(tài)不受控制時(shí)保安部應(yīng)及時(shí)與當(dāng)?shù)嘏沙鏊?lián)系；
5、如醉酒鬧事人員較多，應(yīng)盡快向110報(bào)警，監(jiān)控中心做好現(xiàn)場監(jiān)控，對主要人員進(jìn)行特寫錄像。及時(shí)通知廣場保安做好公安人員的引導(dǎo)工作。
6、總值班經(jīng)理：接到報(bào)告后，立即到達(dá)出事現(xiàn)場，發(fā)出控制事態(tài)發(fā)展的指令，負(fù)責(zé)弄清雙方當(dāng)事人的身份、國籍、居住地點(diǎn)，如有傷害事故發(fā)生，視情送往醫(yī)
院或拔120搶救。
12、酒店停電應(yīng)急預(yù)案
1、服務(wù)員應(yīng)保持鎮(zhèn)靜，先穩(wěn)定好客人的情緒，并迅速開啟應(yīng)急燈，或幫客人點(diǎn)燃蠟燭（蠟燭統(tǒng)一放在餐飲部吧臺內(nèi)）。
2提醒客人坐在原地位置，并看管好自己的物品。
3餐廳經(jīng)理在第一時(shí)間里把停電的事情報(bào)告給工程部經(jīng)理，查明停電原因，如果是酒店內(nèi)部停電，馬上組織維修，如果是區(qū)域停電，或其他原因一時(shí)無法維修，應(yīng)向賓客表示歉意和向客人做好解釋。 4收銀員準(zhǔn)備好一盞應(yīng)急燈和一只手電筒。
5給客人結(jié)賬時(shí)，核對好單子，沒有上的菜給客人退菜，并一一做道歉。 6當(dāng)班的領(lǐng)班立即到吧臺拿好手電，站到餐廳出口，給客人做指引。
12、煤氣泄漏的應(yīng)急預(yù)案
1廚房如發(fā)現(xiàn)有煤氣泄漏，員工應(yīng)立即關(guān)閉該區(qū)域的總閥門，并通知廚師長或部門辦公室領(lǐng)導(dǎo)，打電話到值班經(jīng)理，報(bào)告情況。
2餐廳在場最高領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮，必要時(shí)疏散人員，保持冷靜，啟閉照明燈，開換氣扇，也不要脫換衣服，以防靜電產(chǎn)生火花。并禁用電器設(shè)備（包括手機(jī)，對講機(jī)，電話等）。
3確認(rèn)為真實(shí)情況，立即報(bào)告給保安部，并撥打119.請求支援。 4施救人員到達(dá)現(xiàn)場，采取一定的措施并戴上防毒面具。
5如發(fā)現(xiàn)有中毒者，受傷者應(yīng)立即小心妥善的將人員抬離現(xiàn)場，送到救護(hù)車。
13、員工受傷緊急處理程序
1員工有時(shí)候發(fā)生摔傷、手被割傷，滑倒等情況。部門配備了藥廂，主要有：（1消毒水2藥棉3消炎藥4創(chuàng)可貼5紗布6燙傷膏7棉簽等）
2發(fā)生此類事件時(shí)，首先領(lǐng)班立即把情況報(bào)告給部門經(jīng)理，部門經(jīng)理看受傷情況，立即下達(dá)指令。
3當(dāng)受傷比較嚴(yán)重時(shí)應(yīng)立即送傷者到附近的醫(yī)院（縣人民醫(yī)院、縣婦幼保健院），要有主管以上陪同人員兩名以上。
4報(bào)告情況至總值班經(jīng)理和酒店負(fù)責(zé)人，請酒店出面妥善安排處理。
【酒店應(yīng)急預(yù)案】相關(guān)文章：
酒店應(yīng)急預(yù)案07-21
酒店的應(yīng)急預(yù)案05-27
酒店停電應(yīng)急預(yù)案01-16
酒店消防應(yīng)急預(yù)案10-17
酒店防洪應(yīng)急預(yù)案10-15
酒店防汛應(yīng)急預(yù)案10-18