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學(xué)校食堂燃?xì)馐褂脩?yīng)急預(yù)案（通用8篇）
在我們平凡的日常里，保不齊會出現(xiàn)一些突發(fā)事件，為了盡可能減小事故造成的不良影響，總歸要預(yù)先編制應(yīng)急預(yù)案。優(yōu)秀的應(yīng)急預(yù)案都具備一些什么特點呢？以下是小編為大家收集的學(xué)校食堂燃?xì)馐褂脩?yīng)急預(yù)案（通用8篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
學(xué)校食堂燃?xì)馐褂脩?yīng)急預(yù)案（通用8篇）1
1.編制目的
為了規(guī)范我校食堂安全應(yīng)急管理工作，提高處理天然氣泄漏安全事故的應(yīng)急救援反應(yīng)速度和協(xié)調(diào)水平，及時有效地預(yù)防、控制和消除食堂天然氣安全事故的危害，保障師生及餐飲員工的生命安全、最大限度地減少財產(chǎn)損失，特編制本應(yīng)急預(yù)案。
2.天然氣危險性分析
學(xué)校食堂人員密集，發(fā)生泄露時現(xiàn)場有強烈化學(xué)氣味。一旦泄露，會導(dǎo)致嚴(yán)重后果，嚴(yán)重危害師生及餐飲人員生命安全。
3.應(yīng)急組織及職責(zé)
3.1食堂應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組
總指揮:后勤保障處處長
現(xiàn)場指揮:餐飲管理中心主任
成員:各食堂管理員、餐飲公司管理人員及應(yīng)急救援小組、廚師、炊事員
3.2應(yīng)急組織機構(gòu)和人員的'具體職責(zé)
總指揮職責(zé):
a)發(fā)布和解除應(yīng)急處理命令;
b)組織應(yīng)急救援隊伍進行救援行動;
c)向上級匯報事故情況，必要時向相關(guān)單位發(fā)出救援請求;
d)組織事故調(diào)查，總結(jié)應(yīng)急處置經(jīng)驗教訓(xùn)等。
現(xiàn)場指揮職責(zé):
a)協(xié)助總指揮做好事故處置工作;
b)負(fù)責(zé)現(xiàn)場滅火、警戒、疏散等工作;
c)組織現(xiàn)場處置方案的演練;
d)負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)應(yīng)急救援隊伍、醫(yī)療救護等救援力量
餐飲公司經(jīng)理及應(yīng)急救援小組職責(zé):
a)餐飲公司經(jīng)理詳細(xì)了解現(xiàn)場處置情況，及時向指揮部匯報、請示并落實指令；
b)炊事員和公司應(yīng)急救援小組各成員要協(xié)助完成現(xiàn)場指揮交辦的應(yīng)急處理工作。
4應(yīng)急處置
4.1事故應(yīng)急處置程序。
（1）發(fā)現(xiàn)突發(fā)事件后，發(fā)現(xiàn)人第一時間向餐廳經(jīng)理匯報，并按照應(yīng)急處置辦法采取緊急措施；
�。�2）餐廳經(jīng)理迅速向餐飲中心主任匯報，同時采取應(yīng)急措施并向消防部門求助；
（3）餐飲中心主任迅速趕往現(xiàn)場指導(dǎo)采取措施并及時通知后勤領(lǐng)導(dǎo)；
�。�4）后勤保障處處長及時向?qū)W校匯報并迅速趕往現(xiàn)場指導(dǎo)采取應(yīng)急處置措施；
�。�5）根據(jù)現(xiàn)場情況采取應(yīng)急處置措施，如有人員傷亡及時搶救；
�。�6）事件善后處置。
4.2匯報事故報告的基本要求和內(nèi)容
4.2.1學(xué)校應(yīng)急值守電話:33720001
4.2.2事故報告的基本要求和內(nèi)容
事故發(fā)生后，報告應(yīng)至少包括以下內(nèi)容:
a)事故發(fā)生時間、部位、類型；
b)人員傷亡情況；
c)影響范圍。
5注意事項
5.1采取救援對策或措施方面的注意事項:
迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，事故現(xiàn)場嚴(yán)格限制人員出入，搶救人員佩帶空氣呼吸器，穿防護服，不要直接接觸泄漏物，盡快切斷泄漏源，防止污染物進入下水道，排洪溝等。
5.2使用搶險救援器材方面的注意事項:
處理事故或救護人員時，要做好自身防護。
5.3現(xiàn)場自救和互救注意事項;
人員疏散應(yīng)迅速撤離至餐廳大門外的緊急集合點，并清點人數(shù)。
5.4現(xiàn)場應(yīng)急處置能力確認(rèn)和人員安全防護等事項:
現(xiàn)場配備滅火器2個;食堂2名員工接受安全培訓(xùn)，具備現(xiàn)場初期火災(zāi)應(yīng)急處置能力。
5.5應(yīng)急救援結(jié)束后的注意事項:
應(yīng)急救援結(jié)束后，對現(xiàn)場殘留廢棄物要盡可能收集，避免亂排亂放，防止污染環(huán)境。
學(xué)校食堂燃?xì)馐褂脩?yīng)急預(yù)案（通用8篇）2
為及時、有序、高效、妥善地處理可能發(fā)生在市區(qū)的燃?xì)獍踩鹿�，最大限度地減輕事故災(zāi)害和損失，保障人民群眾生命財產(chǎn)安全，維護社會穩(wěn)定，根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》、國務(wù)院《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》、建設(shè)部《城市燃?xì)夤芾磙k法》、《廣東省燃?xì)夤芾項l例》等法律法規(guī)以及《河源市突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定，結(jié)合市區(qū)燃?xì)庑袠I(yè)實際情況，特制定本預(yù)案。
一、指導(dǎo)思想和基本原則
�。ㄒ唬┲笇�(dǎo)思想：以"三個代表"重要思想為指導(dǎo)，堅持"安全第一、預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針，真正體現(xiàn)以人為本，以最快的速度、最大的效能，有序地實施安全事故救援，最大限度地減少人員傷亡和財產(chǎn)損失，把事故危害降到最低點，維護社會安全和穩(wěn)定。
（二）基本原則：統(tǒng)一指揮，分工明確，分級負(fù)責(zé)，行動迅速，單位自救與社會救援相結(jié)合。
二、適用范圍
市區(qū)范圍內(nèi)可能發(fā)生的因燃?xì)庑孤⑷細(xì)庠O(shè)施火災(zāi)、爆炸等引起的安全事故適用本預(yù)案。
各地和有關(guān)單位要根據(jù)實際，制定相應(yīng)預(yù)案。
�。ㄒ唬┤�?xì)獍踩鹿示唧w包括：
1．燃?xì)馄髽I(yè)主要儲存設(shè)施發(fā)生嚴(yán)重泄漏；
2．液化石油氣（LPG）或液化天然氣（LNG）槽車發(fā)生嚴(yán)重泄漏或嚴(yán)重交通事故；
3．運載大量液化石油氣實瓶的車輛在商業(yè)街區(qū)、居住密集區(qū)發(fā)生燃?xì)庑孤┗蚪煌ㄊ鹿�，�?yán)重危及安全；
4．由于燃?xì)庑孤┰斐苫馂?zāi)、爆炸事故導(dǎo)致人員傷亡和重大財產(chǎn)損失；
5．商業(yè)街區(qū)、居住密集區(qū)燃?xì)夤艿佬孤�，�?yán)重危及安全。
�。ǘ┦鹿史旨�。
燃?xì)獍踩鹿拾凑掌湫再|(zhì)、嚴(yán)重程度、可控性和影響范圍等因素，一般分為四級：Ⅰ級（特別重大）、Ⅱ級（重大）、Ⅲ級（較大）和Ⅳ級（一般）。
1．特別重大燃?xì)馐鹿剩á窦墸?/p>
凡符合下列情形之一的，為特別重大燃?xì)馐鹿剩?/p>
�。�1）造成5萬戶以上（"以上"包括本數(shù)，"以下"不包括本數(shù)，下同）居民連續(xù)停止供氣48小時以上；
�。�2）造成30人以上死亡，或100人以上中毒（重傷）；
�。�3）因自然災(zāi)害導(dǎo)致燃?xì)庑孤�，緊急疏散、轉(zhuǎn)移群眾10萬人以上；
�。�4）燃?xì)庠O(shè)施（儲罐、輸氣管道）爆炸并嚴(yán)重泄漏，或裝置失控，發(fā)生嚴(yán)重火災(zāi)，直接經(jīng)濟損失在1億元以上。
�。�5）燃?xì)赓A運中發(fā)生泄漏污染，造成交通中斷48小時以上，72小時以下。
2．重大燃?xì)馐鹿剩á蚣墸?/p>
凡符合下列情形之一的，為重大燃?xì)馐鹿剩?/p>
�。�1）造成3萬戶以上、5萬戶以下居民連續(xù)停止供氣24小時以上；
�。�2）造成10人以上、30人以下死亡，或50人以上、100人以下中毒（重傷）；
�。�3）因自然災(zāi)害導(dǎo)致燃?xì)庑孤o急疏散、轉(zhuǎn)移群眾5萬人以上、10萬人以下；
�。�4）燃?xì)庠O(shè)施發(fā)生燃?xì)庑孤�，�?dǎo)致火災(zāi)，直接經(jīng)濟損失在5000萬元以上、1億元以下；
�。�5）燃?xì)赓A運中發(fā)生泄漏污染，造成交通中斷24小時以上、48小時以下。
3．較大燃?xì)馐鹿剩á蠹墸?/p>
凡符合下列情形之一的，為較大燃?xì)馐鹿剩?/p>
�。�1）造成1萬戶以上、3萬戶以下居民連續(xù)停止供氣12小時以上、24小時以下；
�。�2）造成3人以上，10人以下死亡，或50人以下中毒（重傷）；
�。�3）因自然災(zāi)害造成燃?xì)庠O(shè)施受損，給人民群眾生產(chǎn)、生活帶來較大影響，直接經(jīng)濟損失在1000萬元以上、5000萬元以下。
4．一般燃?xì)馐鹿剩á艏墸?/p>
凡符合下列情形之一的`，為一般燃?xì)馐鹿剩?/p>
�。�1）發(fā)生1000戶以上、1萬戶以下居民連續(xù)停止供氣12小時以上、24小時以下；
�。�2）發(fā)生3人以下死亡，或20人以下中毒（輕傷）；
�。�3）發(fā)生燃?xì)庥脩羰褂檬鹿驶虮�、爆炸事故，直接�?jīng)濟損失在1000萬元以下。
三、應(yīng)急救援組織及職責(zé)
成立河源市市區(qū)燃?xì)獍踩鹿蕬?yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組（現(xiàn)場指揮部），下設(shè)辦公室、專家組、搶險救援組、后勤保障組、警戒保衛(wèi)組、事故調(diào)查組等相關(guān)組織機構(gòu)，發(fā)出燃?xì)獍踩鹿薯憫?yīng)后，相關(guān)組織機構(gòu)立即啟動。
�。ㄒ唬┤�?xì)獍踩鹿蕬?yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組。
主要職責(zé)：
1．負(fù)責(zé)市區(qū)在發(fā)生燃?xì)獍踩鹿蕰r，迅速按本預(yù)案的要求，組織市公安局、市公安消防局、市安全生產(chǎn)監(jiān)管局、市城管局、市質(zhì)監(jiān)局等部門和事發(fā)地政府的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)組成燃?xì)獍踩鹿蕬?yīng)急救援現(xiàn)場指揮部，履行現(xiàn)場指揮的各項職責(zé)。
2．組織成立市區(qū)燃?xì)獍踩鹿侍幚韺＜医M，并在發(fā)生燃?xì)獍踩鹿蕰r，召集有關(guān)專家到現(xiàn)場為搶險救災(zāi)、事故調(diào)查工作提供技術(shù)支援。
3．組織成立一支能應(yīng)對燃?xì)獍踩鹿实氖袇^(qū)燃?xì)馐鹿蕶C動搶險救災(zāi)隊伍，并經(jīng)常對其進行檢查督促、指導(dǎo)，確保做到"召之即來、來之能戰(zhàn)"。
領(lǐng)導(dǎo)小組由分管副市長任組長，市政府相關(guān)副秘書長和市城管局、公安消防局主要負(fù)責(zé)人任副組長，源城區(qū)政府和市發(fā)展改革、城管、經(jīng)貿(mào)、公安、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、安全生產(chǎn)監(jiān)管、消防、供電等部門的有關(guān)負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市城管局，由市城管局分管安全。
學(xué)校食堂燃?xì)馐褂脩?yīng)急預(yù)案（通用8篇）3
一、食堂天然氣使用現(xiàn)場基本情況
1.食堂內(nèi)外的消防、救助設(shè)施及人員狀況：
1.1.食堂內(nèi)消防設(shè)施：備有干粉滅火器4具，滅火毯2張。
二、天然氣的性能
1.天然氣的理化特性
天然氣主要成份為甲烷（CH4），甲烷是無色、無味氣體，化學(xué)性質(zhì)相當(dāng)穩(wěn)定，分子量16.04。蒸汽壓53.32kPa/-168.8℃。閃點：-188℃。熔點-182.5℃。沸點：-161.5℃。相對密度(空氣=1)0.55，比空氣輕，它是極難溶于水的可燃性氣體。為使人們能在天然氣泄露時及時發(fā)現(xiàn)，天然氣中加入加臭劑，天然氣與空氣混合后易燃、易爆、當(dāng)空氣中的天然氣濃度達到5-15％時，遇到明火就會爆炸。
2.天然氣的毒性
天然氣燃燒主要反應(yīng):CH42O2→2H2OCO2，完全燃燒需要大量的空氣助燃，如果燃燒不完全,會產(chǎn)生有毒氣體一氧化碳有毒氣體，因而在燃?xì)馄骶呤褂脠鏊?必須保持空氣流通。
三、可能發(fā)生的'事故
1.地震、雷擊等造成天然氣管道、閥門突然爆裂。
2.系統(tǒng)外挖掘、頂進或爆破等作業(yè)導(dǎo)致管線泄漏，發(fā)生爆炸。
3.系統(tǒng)內(nèi)違規(guī)操作，導(dǎo)致天然氣泄漏。
4.運行中突發(fā)事故，被迫停氣。
5.管道、閥門等設(shè)備失修、腐蝕造成泄漏事故。
6.各種安全附件失靈造成事故等。
7.設(shè)備被老鼠及其他等非人為因素破壞導(dǎo)致泄漏。
8.自行維修導(dǎo)致安裝不合理出現(xiàn)泄漏。
四、預(yù)防食堂天然氣系統(tǒng)發(fā)生事故的措施
1.加強食堂工作人員的安全教育工作，嚴(yán)格落實崗位責(zé)任制。
2.加強食堂工作人員的日常安全教育及崗位練兵活動，熟練掌握管道燃?xì)饧芭涮自O(shè)施的的使用方法及注意事項。
3.閑雜人員嚴(yán)禁進入廚房。
4.使用管道燃?xì)鈺r，應(yīng)注意通風(fēng)換氣，且人不得遠(yuǎn)離，以防引發(fā)意外情況，甚至造成事故。
5.各種安全附件如流量計、壓力表、溫度計、安全閥等齊全、完好、靈敏、可靠。
6.當(dāng)遇意外停氣時，必須及時關(guān)閉燃器具自身閥門和燃器具前閥門，待供氣恢復(fù)正常時方可使用；不使用后，必須檢查燃器具自身閥門和燃器具前閥門是否關(guān)好，做到人離閥關(guān)；長期外出時，必須關(guān)閉入戶總閥。
7.嚴(yán)禁在安裝燃?xì)庠O(shè)施的房內(nèi)堆放易燃、易爆等物品，嚴(yán)禁住人。
8.按規(guī)定方法使用合格專用燃?xì)饽z管，為防鼠患，使用保護膠管的套管（套管為金屬性管或帶增強金屬網(wǎng)或纖維網(wǎng)軟管），膠管按規(guī)定期限更換。
9.注意對燃?xì)庠O(shè)施的保護，不要擅自拆除、改裝、移動、包裝燃?xì)庠O(shè)施，不要在燃?xì)夤艿郎洗顠熘匚�、拴鎖自行車、摩托車等物品，或做接地線使用。如因裝修或其他原因確需改動燃?xì)夤艿赖�，�?yīng)聯(lián)系天然氣公司安排具備專業(yè)維修資質(zhì)的人員進行改裝。
10.應(yīng)積極協(xié)助和配合天然氣公司對戶內(nèi)外燃?xì)庠O(shè)施的檢查、維護、搶修等工作。
11.保持灶具清潔，燃燒器上的火孔應(yīng)隨時去污，保持灶面清潔，燃?xì)鈺惩�，保持良好的受熱狀態(tài)。
12.對天然氣管道埋處進行通告，并設(shè)警示標(biāo)識，防止挖掘等作業(yè)破壞管道，引發(fā)泄爆。在燃?xì)庠O(shè)施保護范圍內(nèi)，禁止下列行為：
�、傩藿ńㄖ�；
�、诙逊盼锪虾蛢A倒、排放腐蝕性液體；
�、鄯N植喬木；
�、苌米蚤_挖溝渠、挖坑取土、打樁或者頂進作業(yè)；
�、菰诠艿廊�?xì)庠O(shè)施上牽掛電線、繩索；
⑥擅自開啟或者關(guān)閉燃?xì)夤艿拦查y門；
�、呱米詮氖卤谱鳂I(yè)；
�、嗥渌＜叭�?xì)庠O(shè)施安全的行為。
五、發(fā)現(xiàn)泄漏時處置方法：
1.迅速關(guān)閉上游閥門或直接關(guān)閉廠內(nèi)總閥；
2.立即到戶外通知燃?xì)夤九扇颂幚恚?/p>
3.迅速打開門窗，使現(xiàn)場保持氣流暢通；
4.熄滅一切火種并嚴(yán)禁開關(guān)任何電器或使用室內(nèi)電話；
5.若事態(tài)嚴(yán)重，應(yīng)立即撤離現(xiàn)場，撥打119報警
六、兼職應(yīng)急救援小分隊
七、報警及通訊方式
報警方法：食堂天然氣系統(tǒng)一旦突發(fā)事故，工作人員立即向當(dāng)班值班長、食堂管理人員、安全生產(chǎn)部總調(diào)度室、天然氣公司、消防隊報警。當(dāng)班值班長接到報警后立即將所知情況，報告應(yīng)急救援小分隊隊長及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)將根據(jù)現(xiàn)場情況啟動現(xiàn)場處置應(yīng)急預(yù)案。
2.電話報警內(nèi)容：泄露部位、泄漏量、有無人員傷亡、現(xiàn)場風(fēng)向、風(fēng)速等。
3.報警電話消防隊：119醫(yī)務(wù)室：xxxx
八、模擬事故現(xiàn)場處置方法：
在食堂人員工作過程中，發(fā)現(xiàn)有臭氣彌散，立即考慮天然氣泄漏，發(fā)現(xiàn)出口閥處有泄漏，迅速關(guān)閉上游閥門，并將情況報告當(dāng)班管理人員后到戶外打電話將現(xiàn)場情況通知給天然氣公司，當(dāng)班管理人員及應(yīng)急救援小分隊馬上到達事故現(xiàn)場，迅速啟動現(xiàn)場處置方案，同時總指揮根據(jù)相關(guān)情況進行現(xiàn)場應(yīng)急處理，現(xiàn)場應(yīng)急處置完畢，待天然氣公司人員現(xiàn)場檢測正常后，恢復(fù)系統(tǒng)正常狀態(tài)。
九、現(xiàn)場恢復(fù)
處置完畢，食堂工作人員迅速恢復(fù)現(xiàn)場，保證工作正常開展。
學(xué)校食堂燃?xì)馐褂脩?yīng)急預(yù)案（通用8篇）4
為了規(guī)范學(xué)校食堂安全應(yīng)急管理工作，提高處理液化氣泄漏安全事故的應(yīng)急救援反應(yīng)速度和協(xié)調(diào)水平，及時有效地預(yù)防、控制和消除食堂液化氣安全事故的危害，保障教職員工的生命安全、最大限度地減少財產(chǎn)損失，特制定了本預(yù)案：
一、液化氣危險性分析
1、液化氣屬于易燃易爆危險化學(xué)品，在使用過程中，液化氣可能有以下幾種安全隱患：
(1)液化氣瓶嘴與減壓閥連接處漏氣或密封膠圈失效漏氣而引起失；
(2)連接氣瓶和灶具的軟管老化漏氣或連接處不嚴(yán)漏氣失火；
(3)液化氣灶具漏氣失火；
(4)液化氣瓶上的閥門漏氣失火。
2、事故發(fā)生的.區(qū)域、地點：學(xué)校食堂灶間、液化氣瓶存放間
3、事故可能發(fā)生的季節(jié)和造成的危害程度：液化氣泄漏著火一年四季均可發(fā)生；事故可能造成火災(zāi)爆炸、人員中毒和傷亡等情況。
4、事故前可能出現(xiàn)的征兆：現(xiàn)場有強烈化學(xué)氣味。
二、應(yīng)急組織及職責(zé)
1、食堂應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組總指揮：學(xué)校副校長周劍飛
現(xiàn)場指揮：總務(wù)處副主任高勤
成員：食堂工作人員。
2、應(yīng)急組織機構(gòu)和人員的具體職責(zé)
總指揮職責(zé)：
a)發(fā)布和解除應(yīng)急處理命令；
b)組織應(yīng)急救援隊伍進行救援行動；
c)向上級匯報事故情況，必要時向相關(guān)單位發(fā)出救援請求；
d)組織事故調(diào)查，總結(jié)應(yīng)急處置經(jīng)驗教訓(xùn)等。
現(xiàn)場指揮職責(zé)：
a)協(xié)助總指揮做好事故處置工作；
b)負(fù)責(zé)現(xiàn)場滅火、警戒、疏散等工作；
c)組織現(xiàn)場處置方案的演練，負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)應(yīng)急救援隊伍、醫(yī)療救護等救援力量。
小組成員職責(zé)：
a）孟小明詳細(xì)了解現(xiàn)場處置情況，及時向指揮部匯報、請示并落實指令；
b）小組各成員要協(xié)助完成現(xiàn)場指揮交辦的應(yīng)急處理工作。
三、注意事項
1、佩戴個人防護器具方面的注意事項：
進入液化氣泄漏、著火區(qū)域可能發(fā)生人員中毒，需要戴空氣呼吸器或過濾式防毒面具；滅火人員須穿防護服。
2、采取救援對策或措施方面的注意事項：
迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，事故現(xiàn)場嚴(yán)格限制人員出入，搶救人員佩帶空氣呼吸器，穿防護服，不要直接接觸泄漏物，盡快切斷泄漏源，防止污染物進入下水道，排洪溝等。
3、現(xiàn)場自救和互救注意事項；
人員疏散應(yīng)根據(jù)總指揮指示，迅速撤離至學(xué)校操場緊急集合點，并清點人數(shù)。
4、現(xiàn)場應(yīng)急處置能力確認(rèn)和人員安全防護等事項:
現(xiàn)場配備滅火器2個；食堂員工接受安全培訓(xùn)，具備現(xiàn)場初期火災(zāi)應(yīng)急處置能力。
5、應(yīng)急救援結(jié)束后的注意事項：
應(yīng)急救援結(jié)束后，對現(xiàn)場殘留廢棄物要盡可能收集，避免亂排亂放，防止污染環(huán)境。
6、其他需要特別警示的事項
液化氣泄漏著火現(xiàn)場處置，要求應(yīng)急人員做好個體防護，防止吸入有毒氣體，造成人生傷害。
學(xué)校食堂燃?xì)馐褂脩?yīng)急預(yù)案（通用8篇）5
1.煤氣泄漏的應(yīng)急預(yù)案在工作中使用煤氣，如發(fā)生泄漏或發(fā)生火災(zāi)、爆炸事件，由現(xiàn)場職務(wù)最高者負(fù)責(zé)指揮：
(1)封閉供氣閥門，切斷電源。
(2)假如發(fā)生火災(zāi)或爆炸應(yīng)就近使用使用滅火器材進行撲救。
(3)依照火災(zāi)處理程序進行：部分某崗位無能力撲火，必須馬上利用最近的電話機，打電話到前臺或保安部報警。報警的內(nèi)容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、假如有職員受傷需告之、報警人的姓名、部分及所在位置。預(yù)訂部打印就餐客人明細(xì)單。
�。�4）如火情緊急，應(yīng)立即打壞最近的報警裝置進行報警，迅速使用滅火器進行滅火。所有的固體材料例如紙、紡織品等可用水進行撲滅，電器裝備和易燃液體不能用水滅火，可用干粉滅火器進行撲滅；
�。�5）假如觸及到本身的安全，請盡快離開現(xiàn)場，并封閉身后的門窗；
�。�6）假如火情沒法控制，封閉門窗直至救濟職員到來；
�。�7）在火災(zāi)現(xiàn)場打開門窗必須先檢查，發(fā)燙的門表示火勢正在蔓延，記住千萬別打開門；
�。�8）在火災(zāi)現(xiàn)場，千萬不要乘電梯，要使用樓梯；
（9）在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現(xiàn)場的惶恐下降到最低程度
�。�10）當(dāng)區(qū)域煙霧籠罩時，盡可能彎低身子，由于煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
2、行動
（1）、接到報警呼喚，立即移除走道上的障礙物，將其放到工作間或空房里；確信所有的房門已被封閉；
�。�2）、假如火災(zāi)發(fā)生在你所在的樓層，服從緊急小組領(lǐng)導(dǎo)的指揮展開滅火或撤退；
�。�3）、始終保持對區(qū)域的.警覺，一有任何火災(zāi)或煙霧的緊急情況，立即報告指揮崗或前臺；
�。�4）、一旦開始執(zhí)行撤退指令，區(qū)域負(fù)責(zé)人立即到走道上順時針或逆時針通知就餐客人，要保持急而穩(wěn)定，保持冷靜“現(xiàn)在向您通知緊急情況，酒店出現(xiàn)火情，請您不要忙亂，由我同一指揮�！眳f(xié)助客人從最近的消防逃生通道撤退；
�。�5）、在協(xié)助大部份客人撤退后，按順時針或逆時針方向開始檢查所有房間。用事前預(yù)備的粗筆在房門上畫“叉”字，在所有房間檢查終了后，通知前臺或指揮崗；
�。�6）、假如在檢查撤退房間進程中，你發(fā)現(xiàn)自己遭到火災(zāi)或煙霧的影響，請立即停止并盡快撤離此地，記下沒有檢查的房號/樓層，并立即通知前臺或指揮崗。以便告知消防職員；
�。�7）、撤到集合點，盤點客人數(shù)目，避免遺漏。等待來自你上級的`進一步唆使。
�。�8）、在火災(zāi)發(fā)生時，所有對講機都應(yīng)處于工作狀態(tài)，以保證信息暢通無阻。
（9）、如發(fā)生煤氣中毒現(xiàn)象，需將傷員抬至安全透風(fēng)處等待醫(yī)務(wù)職員救治。
學(xué)校食堂燃?xì)馐褂脩?yīng)急預(yù)案（通用8篇）6
第一條 為及時處理重特大燃?xì)庑孤┦鹿�，特制定本預(yù)案。
第二條 本預(yù)案適用于本市發(fā)生的重特大燃?xì)庑孤┦鹿省?/p>
第三條 建立由市政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長，市規(guī)劃建設(shè)局、環(huán)保局、公安局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、民政局、供電局、消防大隊以及事故發(fā)生地鎮(zhèn)政府（街道辦事處）負(fù)責(zé)人為成員的市重特大燃?xì)庑孤┦鹿侍幚眍I(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)、指揮事故現(xiàn)場的搶險救護工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)搶修排險組、治安保衛(wèi)組、救護安置組、事故調(diào)查組、善后處理組等應(yīng)急處理小組。
各應(yīng)急處理小組職責(zé)如下：
（一）搶修排險組：制定搶修、排險方案，實施搶修排險，制止燃?xì)庑孤_展現(xiàn)場防火、滅火、防爆工作。
�。ǘ┲伟脖Ｐl(wèi)組：負(fù)責(zé)現(xiàn)場治安保衛(wèi)、危險區(qū)域警戒，指揮疏散、轉(zhuǎn)移群眾，維護現(xiàn)場秩序。
�。ㄈ┚茸o安置組：組織醫(yī)療救護隊伍，及時搶救受傷、中毒人員。
�。ㄋ模┦鹿收{(diào)查組：負(fù)責(zé)對事故發(fā)生原因、人員傷亡、財產(chǎn)損失等情況進行調(diào)查。
�。ㄎ澹┥坪筇幚斫M：負(fù)責(zé)事故傷亡人員的醫(yī)療鑒定、理賠工作，以及死亡人員的`善后處理等工作。
第四 條出現(xiàn)下列情況之一的，事故單位應(yīng)在采取搶修排險措施和搶救傷員的同時，立即報告市消防大隊、市規(guī)劃建設(shè)局、市政府值班室。
�。ㄒ唬┤�?xì)馄髽I(yè)主要儲存設(shè)施發(fā)生嚴(yán)重泄漏的；
�。ǘ┤�?xì)庠O(shè)備、設(shè)施故障導(dǎo)致燃?xì)獯竺娣e進入用戶家庭，造成人員傷亡的；
�。ㄈ┥虡I(yè)街區(qū)、居民住宅密集區(qū)燃?xì)夤艿佬孤�，�?yán)重危及安全的；
�。ㄋ模┯捎谌�?xì)庑孤┰斐苫馂?zāi)、爆炸事故，導(dǎo)致人員傷亡和重大財產(chǎn)損失的。
第五條 重特大燃?xì)庑孤┦鹿拾l(fā)生后，各應(yīng)急處理小組應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場進行搶險救護，各有關(guān)部門要相互支持，密切配合。
�。ㄒ唬┕膊块T應(yīng)組織警力在現(xiàn)場設(shè)立警戒線，做好現(xiàn)場治安保衛(wèi)和警戒工作，并協(xié)助有關(guān)部門搶救傷員。
�。ǘ┮�(guī)劃建設(shè)、消防等部門應(yīng)迅速到達事故現(xiàn)場，積極開展防火、滅火、防爆和搶險阻漏工作。
�。ㄈ┽t(yī)療衛(wèi)生部門要及時對事故受傷人員進行緊急搶救、治療。
（四）供電部門對事故現(xiàn)場要采取斷電、燈火管制措施，在夜間要確保事故現(xiàn)場搶修照明。
第六條 由市規(guī)劃建設(shè)局牽頭，市公安局、安全生產(chǎn)委員會辦公室、質(zhì)監(jiān)局、消防大隊配合，負(fù)責(zé)對事故進行調(diào)查，寫出事故調(diào)查報告。
第七條 本預(yù)案由市規(guī)劃建設(shè)局負(fù)責(zé)解釋。
第八條 本預(yù)案自發(fā)文之日起實施。
學(xué)校食堂燃?xì)馐褂脩?yīng)急預(yù)案（通用8篇）7
1．應(yīng)急處理小組：在趕往現(xiàn)場前，應(yīng)首先關(guān)閉移動電話、傳呼機、對講機等通訊工具，到達泄露地點后，切記不能按門鈴，同時通知供氣部門、消防部門要求協(xié)助。
2．廚師主管：發(fā)現(xiàn)燃?xì)庠�、開關(guān)和管道漏氣，應(yīng)立即關(guān)上總開關(guān)，停止使用燃?xì)狻２⒘⒓创蜷_門窗，使空氣流通，驅(qū)散燃?xì)獠⑼ㄖ細(xì)夤具M行檢查。
3．食堂管理人員：收到燃?xì)庑孤﹫蟾婧螅瑖?yán)禁火種進入，嚴(yán)禁開、關(guān)電燈，拉、合電閘，嚴(yán)禁敲擊金屬器具和抽煙點火，以免將事故進一步擴大，否則將引起爆炸和燃燒。
4．食堂主管：當(dāng)夜晚發(fā)生燃?xì)庑孤⿻r，在趕往現(xiàn)場檢查時應(yīng)用手電筒檢查，鞋底不能帶有金屬片，以免與水泥地磨擦產(chǎn)生火花，引起燃?xì)獗ā?/p>
5．食堂管理人員：當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃?xì)夤艿烙行孤�，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關(guān)閉輸氣閥門，立即請燃?xì)夤具M行檢查、維修。
6．現(xiàn)場人員：若發(fā)生燃?xì)馐Щ饡r，應(yīng)先關(guān)閉燃?xì)忾_關(guān)，立即用濕布進行撲蓋，并迅速通知領(lǐng)導(dǎo)。如火勢較大無法控制時，應(yīng)迅速通知消防部門，報警時應(yīng)報清事故單位、地點、何種災(zāi)害、人員傷亡、報警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
7．現(xiàn)場人員：匯報情況或協(xié)助調(diào)查時，應(yīng)講清楚燃?xì)庑孤兜脑颉⒎秶�、已采取的措施等�?/p>
學(xué)校食堂燃?xì)馐褂脩?yīng)急預(yù)案（通用8篇）8
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹國家安全生產(chǎn)法，樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，加強燃?xì)馔话l(fā)事件的應(yīng)急處理，突出“以人為本”的原則，切實落實“隱患險于明火、防范勝于救災(zāi)、責(zé)任重于泰山”的安全管理意識，保障國家、公民的財產(chǎn)、生命及社會的公共安全。
二、編制的目的
在發(fā)生燃?xì)馔话l(fā)事件時，以便快速、積極、有序、有效地控制事態(tài)，將事故損失減少到最低。
三、編制依據(jù)
3.1.《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》。
3.2.中華人民共和國建設(shè)部、勞動部、公安部第10號令《城鎮(zhèn)燃?xì)獍踩?guī)定》。
3.3.中華人民共和國建設(shè)部第62號令《城鎮(zhèn)燃?xì)夤芾硪?guī)定》。
3.4.中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)施運行、維護和搶修安全技術(shù)規(guī)程》。
3.5.中華人民共和國國務(wù)院第34號令《特別重大事故調(diào)查程序暫行規(guī)定》。
四、工程基本概況
常德市常德大道改擴建工程西北起金丹路，東南止沅水二橋，道路全長14091.165m(龍港路～武陵大道的1852.022m除外)，金丹路至龍港路段起止樁號為：K0+000～K2+640，武陵大道至沅水二橋段起
止樁號為：K4+492.022～K15+943.187，道路控制寬度70m，它既是常德市江北區(qū)的一條重要主干道，又是江北環(huán)城路的一段。
在常德大道K5+000～K14+910原有道路右側(cè)均存在燃?xì)夤艿�，且燃�(xì)夤艿垒^多，位置錯綜復(fù)雜，目前仍然沒有遷移。為創(chuàng)造施工條件，加快施工進度，根據(jù)建設(shè)單位、監(jiān)理單位意見，擬在燃?xì)夤艿腊踩嚯x允許范圍外開挖右側(cè)雨污水管道，為預(yù)防施工破壞燃?xì)夤艿赖氖鹿拾l(fā)生，特編制本預(yù)案。
二工區(qū)燃?xì)夤芫�位于道路右側(cè)，走向及埋設(shè)深度具有不規(guī)則性，且間隔一定距離設(shè)置了一處支管，長度約1.5～2m，設(shè)置了閥門。
在雨污水管道溝槽開挖及道路交叉口施工時，應(yīng)先調(diào)查清楚原有燃?xì)獾裙芫�的位置、數(shù)量等，開挖前燃?xì)夤緛砣私坏�，開挖過程中燃?xì)夤疽袑Ｈ说綀霰O(jiān)護避免施工對原有管線造成破壞，而引發(fā)事故發(fā)生。
五、危險源的`識別
(一)各類燃?xì)獾幕咎匦?/p>
5.1.1.天然氣
(1)主要成分為甲烷;
(2)熱值約為35.53～37.62MJ/m;
(3)天然氣的比重為0.56;(4)爆炸極限為5～15%。
5.1.2.空混氣(液化石油氣和空氣的混合物)
(1)主要成分為C3、C4;
(2)熱值約為50.16MJ/m;
(3)空混氣的比重為1.40;
(4)爆炸極限3.5～16.81%(體積比)。
以上參數(shù)是標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下的計算數(shù)據(jù)。
(二)事故成因分類
5.2.1.塌方;
5.2.2.泄漏：管道接口泄漏、管道本體泄漏、儲氣設(shè)備泄漏、管道其它設(shè)備泄漏、用氣設(shè)備泄漏;
5.2.3.人員中毒或死亡;
5.2.4.火災(zāi);
5.2.5.爆燃。
(三)事故成因分析
造成燃?xì)夤艿朗鹿实?主要原因有：
(1)野蠻施工和超負(fù)荷載重車輛致使燃?xì)夤艿浪蓜�、甚至斷�?
(2)野蠻拆除舊房屋或違章搭建損壞燃?xì)夤艿馈?/p>
(3)地下管線埋設(shè)與所提供的資料相差較大，引起破壞事故。
六、預(yù)防和應(yīng)急措施
6.1.邊坡塌方的應(yīng)急措施：
發(fā)生塌方后，急救的原則是首先救出遇險者。其次在塌方的救援過程中，常常會“再次塌方”傷及救援人員，這是需要特別注意的
(1)對全身被埋者的急救方法
塌方時造成人整體被淹埋，應(yīng)立即組織力量進行救援。如不及時正確救治，可造成死亡。當(dāng)了解清楚被埋人的位置后，在接近傷者時，
要防止搶救工具挖掘時的誤傷，盡量用手刨挖。在救險時，要注意傷員附近的房架、斷墻、磚瓦等情況，防止挖時倒塌。
(2)塌方后對受傷者的急救
對塌方受傷的急救方法如下：
�、傺杆倬瘸鰝麊T;
②救出現(xiàn)場時，搬動要細(xì)心，嚴(yán)禁拖拉傷員而加重傷情;
�、矍宄谇�、鼻腔泥沙、痰液等雜物，對呼吸困難者或呼吸停止者，做人工呼吸;大出血傷員須止血;骨折者就地固定后運送。頸椎骨折者搬運時需一人扶住傷員頭部并稍加牽引，頭部兩側(cè)放沙袋固定;④傷員清醒后喂少量鹽開水;⑤送醫(yī)院急救。
6.2.燃?xì)庑孤┑膽?yīng)急措施：
(1)燃?xì)馐鹿拾l(fā)生后，現(xiàn)場人(目擊者、單位或個人)有責(zé)任和義務(wù)向供氣企業(yè)及有關(guān)部門應(yīng)急機構(gòu)電話報告,燃?xì)夤矩?fù)責(zé)人電話：xx;安監(jiān)部門電話：xx。
(2)接到事故報告后，在組織先期處置的同時，應(yīng)迅速摸清情況，立即電話向市燃?xì)庵卮笫鹿蕬?yīng)急領(lǐng)導(dǎo)工作組及事發(fā)應(yīng)急管理機構(gòu)報告及同時報告市政府應(yīng)急辦公室、市安監(jiān)部門及有關(guān)部門。燃?xì)庑孤兜淖跃确椒ǎ?/p>
(1)發(fā)生燃?xì)鈿怏w泄漏后，應(yīng)馬上用手帕、餐巾紙、衣物等隨手可及的物品捂住口鼻。手頭如有水或飲料，最好把手帕、衣物等浸濕。
(2)當(dāng)發(fā)生燃?xì)庑孤⿻r，不可恐慌，選擇沿高處或低洼處逃生，但切忌在低洼處滯留。
(3)當(dāng)發(fā)生燃?xì)庑孤⿻r，要判斷燃?xì)庠搭^與風(fēng)向，沿上風(fēng)或側(cè)上風(fēng)路線，朝著遠(yuǎn)離燃?xì)庠吹姆较蜓杆俪冯x現(xiàn)場，防止燃?xì)怆S風(fēng)飄散，更不要在低洼處滯留。
(4)當(dāng)發(fā)生燃?xì)庑孤⿻r，假如事故現(xiàn)場有專人引導(dǎo)，應(yīng)服從他們的引導(dǎo)和安排。
6.3.燃?xì)庑孤⿲?dǎo)致火災(zāi)事故發(fā)生的應(yīng)急措施：
(1)應(yīng)采取必要措施，控制和撲滅火焰，以防事態(tài)擴大;
(2)應(yīng)當(dāng)立即通知消防部門;
(3)火勢得到控制后配合消防部門進行滅火。
發(fā)生火災(zāi)時的自救方法：
(1)在火場中浸濕的毛巾或者衣物，捂住自己的眼鼻，會讓自己堅持的久一些，從而給消防員們更多的時間來救自己。
(2)先要冷靜下來，確定自己所處的位置，根據(jù)周圍的煙、火光、溫度等分析判斷火勢，選擇最好的逃生方法。
6.4應(yīng)急物品
項目部物資管理部門應(yīng)備好應(yīng)急響應(yīng)的所有物資，如：毛巾、清水、急救藥品、滅火器等。
七、應(yīng)急基本原則
7.1.如事故現(xiàn)場發(fā)生人員傷亡的,現(xiàn)場指揮應(yīng)組織力量搶救傷員，協(xié)助就近送入醫(yī)院搶救。
7.2.若現(xiàn)場事態(tài)仍有惡化的可能，現(xiàn)場指揮要積極組織人員，設(shè)備或物資，采取有效措施，防止事態(tài)的進一步惡化或擴大，疏散或勸阻無
關(guān)人員離開或進入警戒區(qū)域。
7.3.指揮部如在搶修現(xiàn)場的，應(yīng)設(shè)置在上風(fēng)口，與作業(yè)點保持一定的安全間距。
八、報警和處置程序
8.1.應(yīng)立即向119、110報告事發(fā)基本情況和初步判斷搶修等級。
8.2.應(yīng)立即成立現(xiàn)場指揮組，采取可行措施，控制事態(tài)的發(fā)展和升級。
8.3.現(xiàn)場負(fù)責(zé)人員接警后，做好記錄，立即通知部門領(lǐng)導(dǎo)。同時，向監(jiān)理單位、建設(shè)單位報告事發(fā)情況。
8.4.現(xiàn)場負(fù)責(zé)人員應(yīng)立即向相關(guān)單位報告：事發(fā)情況、泄漏燃?xì)鉂舛?含設(shè)備故障部位)、已采取的措施、需要協(xié)調(diào)配合的單位。根據(jù)等級確定搶修方案，分配工作任務(wù)。
九、后期處置
9.1.調(diào)查報告
事故調(diào)查報告應(yīng)包括下列基本內(nèi)容：
(1)調(diào)查中查明的事實;
(2)事故原因分析及主要依據(jù);
(3)事故結(jié)論;
(4)各種必要的附件;
(5)調(diào)查中尚未解決的問題;
(6)經(jīng)驗、教訓(xùn)和安全建議。
9.2.調(diào)查總結(jié)
(1)恢復(fù)正常之后，由搶修總指揮或項目經(jīng)理牽頭,召開搶修情況分
析會,寫出相應(yīng)的處理報告,如果因某個單位或個人因素造成搶修搶險的，應(yīng)追究其賠償。
(2)若上級及有關(guān)部門組成調(diào)查處理工作機構(gòu)開展工作時，應(yīng)如實提供證據(jù)并配合調(diào)查。
十、應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)組成及職責(zé)
常德大道燃?xì)馐鹿蕬?yīng)急領(lǐng)導(dǎo)工作組
組長：董德強
副組長：鐘岳山、彭繼前
成員：王鵬升、呂斌、白金祿、吳金星、李永剛、郭中元、余大鵬
應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)辦公室電話：
燃?xì)夤矩?fù)責(zé)人聯(lián)系電話：
應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)工作組主要職責(zé)：
(1)指揮和協(xié)調(diào)燃?xì)馐鹿实奶幹谩?/p>
(2)對相關(guān)燃?xì)馐鹿蕬?yīng)急處置做出決策，下達指令，視情況向上級有關(guān)部門或單位報告。
(3)組織燃?xì)庵卮笫鹿蕬?yīng)急技術(shù)研究和應(yīng)急知識宣傳教育等工作。
(4)負(fù)責(zé)燃?xì)庵卮笫鹿蕬?yīng)急信息的接受、核實、處理、傳遞、通報、報告。
十一、在燃?xì)夤艿琅允┕さ淖⒁馐马?/strong>
(1)施工人員作業(yè)時必須佩戴安全帽，嚴(yán)格按照設(shè)計規(guī)定要求進行
施工。
(2)施工過程中禁止攜帶打火機等易燃易爆物品。
(3)當(dāng)夜間施工時照明要充足。
(4)在燃?xì)夤艿琅赃吺┕r安排專職安全員進行旁站監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)異
常，及時上報。
(5)在燃?xì)夤艿琅赃吺┕r，溝槽開挖采用人工進行，同時應(yīng)通知
燃?xì)夤救藛T到場監(jiān)督指導(dǎo)。
(6)在燃?xì)夤艿琅赃吺┕r，應(yīng)得到現(xiàn)場監(jiān)理、業(yè)主代表、燃?xì)夤?/p>
司代表同意后方可進行施工。
(7)當(dāng)雨污水管道與燃?xì)夤艿老嘟徊鏁r，應(yīng)設(shè)置截面不小于
600mmx600mm的磚墩支撐，防止燃?xì)夤艿罃嗔选?/p>
十二、制定與解釋
本預(yù)案由常德大道改擴建工程項目部制定并解釋。
十三、預(yù)案的生效
本預(yù)案自發(fā)布之日起實施。
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