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酒店滅火和應(yīng)急疏散應(yīng)急預(yù)案范文（精選10篇）
在平平淡淡的日常中，難免會發(fā)生一些不在自己預(yù)期的事件，為了控制事故的發(fā)展，就有可能需要事先制定應(yīng)急預(yù)案。怎樣寫應(yīng)急預(yù)案才更能起到其作用呢？下面是小編收集整理的酒店滅火和應(yīng)急疏散應(yīng)急預(yù)案范文，歡迎閱讀與收藏。
酒店滅火和應(yīng)急疏散應(yīng)急預(yù)案 1
一、演習(xí)目的：
結(jié)合酒店年度消防工作計劃，檢驗酒店各部門處置火災(zāi)突發(fā)事件能力。貫徹“隱患險于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的工作方針。為確保人民生命財產(chǎn)安全和酒店公共安全，提高全員消防安全意識，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或減少各類突發(fā)事故造成的損失。
二、演習(xí)時間：
20xx年08月10日10：00
三、模擬起火部位：
酒店x層xxx房間
四、疏散集合地點：
酒店后院停車場。
五、參加演習(xí)部門：
保安部—工程部—客房部—前廳部—餐飲部—財務(wù)部—人事部—行政辦公室—PA部。
六、參加演習(xí)人數(shù)：
120人左右，由各部門員工組成。
七、演習(xí)內(nèi)容：
1、報警設(shè)施測試；
2、應(yīng)急疏散廣播播放；
3、切換應(yīng)急電源；
4、排煙系統(tǒng)聯(lián)動；
5、保安員撲救演練；
6、員工（客人）緊急疏散。
八、前期準(zhǔn)備：
1、保安部制訂疏散演習(xí)方案并按計劃對所有員工進行演習(xí)前的培訓(xùn)。
2、工程部與保安部配合，在演習(xí)前檢查各項消防系統(tǒng)聯(lián)動設(shè)施。
3、客房部在08月10日前將本次消防演習(xí)的“客信”放置于房間。
4、前廳部設(shè)置關(guān)于本次演習(xí)的提示通知。演習(xí)前做好對客解釋工作。
九、人員部署：
1、指揮中心：由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理和值班經(jīng)理組成，協(xié)調(diào)程序，發(fā)布指令。
2、滅火組：由保安部2名員工組成，負(fù)責(zé)模擬起火部位的撲救。
3、警戒組：由保安部1名員工和前廳部1名員工組成，負(fù)責(zé)在酒店大堂區(qū)域警戒和對客解釋工作。
4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門共10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區(qū)域人員迅速撤離至集合地點。
5、協(xié)調(diào)組：由工程部2名員工組成，負(fù)責(zé)與保安部協(xié)調(diào)消防設(shè)施運行情況。
6、其他部門員工在各自崗位聽候指令，等待疏散。
十、實施方案：
1、演習(xí)開始前五分鐘，保安部經(jīng)理通知各相關(guān)部位做好準(zhǔn)備，演習(xí)即將開始。
2、10：00演習(xí)開始，消防控制中心收到xxx房間煙感探測器報火警信號，通知保安員和前臺主管火速前往現(xiàn)場察看。到達現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn)火勢較大，保安員取就的滅火器救火，同時前臺主管通知控制中心“火勢已不可控制”，請求增援。
3、消防控制中心確認(rèn)“真實”火情后，立即通知其他2名保安員著消防服到現(xiàn)場撲救。同時用電話通知前臺并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對講機頻率調(diào)整為“9”頻。
4、前臺員工用電話通知總經(jīng)理和“酒店危機管理小組”其他成員到消防控制中心集合，說明發(fā)生火警的地點和情況。并通知值班經(jīng)理赴現(xiàn)場組織滅火。
5、在接到火警報告后，總經(jīng)理等“危機管理小組”成員立即前往監(jiān)控室查看情況，與在現(xiàn)場的值班經(jīng)理聯(lián)系，了解火情，接受匯報和發(fā)布指令。
6、總經(jīng)理在接到現(xiàn)場指揮員或保安經(jīng)理“酒店人員需全部撤離”的`建議后，指揮監(jiān)控室人員播放“疏散應(yīng)急廣播”，并下達疏散全部酒店人員的指令。
7、疏散指令下達后，前臺員工用電話依次通知：客房部―餐飲部―財務(wù)部—前廳部―人事部―工程部―行政辦公室―PA部―保安部。各部門組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不可以乘坐電梯！
8、疏散路線為：酒店每層樓的1、2、3#疏散通道通向一樓的安全樓梯。疏散集合地點為：酒店后院停車場。
9、各樓層服務(wù)員組織相應(yīng)樓層內(nèi)人員從最近的安全通道進行疏散，服務(wù)員對照“房態(tài)表”對本區(qū)域內(nèi)所有部位進行檢查，在確認(rèn)房間內(nèi)無人后用粉筆在房門上做√標(biāo)記后方可撤離。
10、餐廳服務(wù)員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關(guān)閉煤氣灶開關(guān)，熄滅所有爐火，關(guān)閉所有電氣設(shè)備的電源后，協(xié)助餐廳服務(wù)員進行疏散。撤離完畢，服務(wù)員對所有區(qū)域進行檢查，確認(rèn)無滯留人員后方可撤離。
11、前臺服務(wù)員迅速打印出在住客人名單以便撤離后核實。同時協(xié)助大堂崗警戒組人員在2、3#安全出口處指導(dǎo)疏散客人。
12、行政辦公室、財務(wù)部等辦公區(qū)域接到疏散指令后，妥善保存各類重要文件、現(xiàn)金和物品，鎖好后從最近的3#疏散通道撤離至集合地點。
13、工程部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)的人員應(yīng)隨時檢查各機組運行情況，確保排煙系統(tǒng)和應(yīng)急電源系統(tǒng)工作正常，巡視地下所有的機房，檢查水、電等各項均無異常后方可撤離。
14、保安部員工除監(jiān)控室值班人員外，檢查各部位無異常后迅速撤離。各部門經(jīng)理檢查本部門員工疏散情況后迅速撤離。除工作需要留守人員外，其他人員必須到疏散集合地點。
15、全部疏散至集合地點后，各部門按出勤情況清點人數(shù)，應(yīng)準(zhǔn)確無誤。
16、演習(xí)結(jié)束。
17、各部門安全員組成的檢查團在演習(xí)過程中進行檢查，演習(xí)結(jié)束后進行總結(jié)，整理出“消防演習(xí)”報告。
18、進行滅火器實際操作演練。
十一、演練要求
1、各部門要高度重視，提前做好準(zhǔn)備；
2、參演人員要積極參加，不得無故缺席；
3、合理安排正常工作，做到演練常規(guī)兩不誤。
酒店滅火和應(yīng)急疏散應(yīng)急預(yù)案 2
為認(rèn)真貫徹落實“消防安全四個能力建設(shè)”檢查前期消防知識培訓(xùn)效果以及提高突遇火災(zāi)處置能力，經(jīng)各部門協(xié)商研究決定，在本月27日下午14：20對酒店全體員工進行一次消防演練，請各部門做好準(zhǔn)備。
通過演練將進一步增強廣大員工消防安全意識，提高處置火災(zāi)等突發(fā)事件的能力，確保酒店客人以及員工生命安全。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)、參加人員
消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實施；
下設(shè)演練評判組：xxx負(fù)責(zé)；
現(xiàn)場服務(wù)組：xxx負(fù)責(zé)。
邀請單位領(lǐng)導(dǎo)觀摩、指導(dǎo)。
二、舉辦時間、地點
時間：定于20xx年8月27日下午2點；
地點：宣威市滇能國際大酒店
三、演練項目
疏散演練
8月27日14：20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項。由康樂部技師扮演客人，分配到各空房間。未當(dāng)班人員扮演正常上班，聽到警報后演練開始。
目的`：參加演練人員把所屬部門負(fù)責(zé)范圍內(nèi)所有客人引領(lǐng)至安全地帶（酒店門前公路邊）集合。
要求：扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說服客人引領(lǐng)至安全地帶。
注意事項：消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
實戰(zhàn)滅火演練、水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。
水槍滅火演練：2人配合滅火演練
水帶連接：1人“一帶一槍”消防演練。
干粉滅火器滅火演練：1人
目的：熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項。
要求：酒店全體必須學(xué)會滅火器材基本操作。
四、注意事項：
1、27日14：20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項。
2、酒店消防演練不需要酒店客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請相關(guān)部門提前通知相關(guān)客人。
3、演練當(dāng)天由康樂部技師扮演客人。
4、保安部對講機為1頻道。
5、消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
酒店滅火和應(yīng)急疏散應(yīng)急預(yù)案 3
為檢驗各成員酒店消防應(yīng)急處置能力，考察酒店撲滅火災(zāi)、緊急疏散、醫(yī)療救護的能力，酒店集團在集團公司領(lǐng)導(dǎo)與集團運標(biāo)部的指導(dǎo)、支持下，擬對各成員酒店的消防演習(xí)活動進行監(jiān)督檢查，特制定本次消防演習(xí)方案。
一、消防演習(xí)組織機構(gòu)、運行機制：
組織機構(gòu)：成立消防演習(xí)
領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：集團領(lǐng)導(dǎo)
副組長：集團運標(biāo)部領(lǐng)導(dǎo)、酒店集團領(lǐng)導(dǎo)
組員：集團運標(biāo)部工作人員、酒店集團運營部、各子公司總經(jīng)理
二、消防演習(xí)假定場景可參照下列情節(jié)或其他假定情節(jié)進行設(shè)定，但在演習(xí)時，需同步進行。
第一假定場景：假設(shè)酒店某間客房客人臥床吸煙引發(fā)火情，房間內(nèi)客人因煙熏過度產(chǎn)生窒息狀態(tài)；
第二假定場景：人員在進行疏散時，由于通道已被煙霧所封堵，無法進行撤離，現(xiàn)場指揮決定從另一疏散通道進行人員撤離。
以上兩個場景考察的是考察消防演習(xí)中酒店有關(guān)火災(zāi)撲滅、人員疏散和火場救護能力。
三、具體消防演習(xí)方案的具體執(zhí)行：
1、觀摩人員在酒店消防控制中心對全程消防演習(xí)進行觀摩；
2、在酒店總經(jīng)理接到消防演習(xí)開始的指令后，由酒店相關(guān)人員啟動消防演習(xí)預(yù)案；（在客房內(nèi)誘發(fā)煙感報警，并派人假扮受困人員和客人，需提前進行準(zhǔn)備）
3、相關(guān)人員按酒店消防演習(xí)預(yù)案程序進行：
�。�1）火災(zāi)撲滅：由酒店義務(wù)消防對執(zhí)行；
�。�2）火場救護：由酒店醫(yī)生和醫(yī)療組執(zhí)行；
�。�3）人員疏散：各部門負(fù)責(zé)人執(zhí)行；
4、第二假定場景同時發(fā)生險情；
5、相關(guān)人員如何迅速、有序地撤離；
6、到達制定疏散區(qū)域；
7、演習(xí)單位各小組負(fù)責(zé)人向酒店總指揮報告火情已經(jīng)撲滅，請求批準(zhǔn)消防演習(xí)結(jié)束，酒店領(lǐng)導(dǎo)對本次消防演習(xí)情況進行匯總，并向消防演習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組報告；
8、消防演習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組宣布本次消防演習(xí)結(jié)束。
四、演習(xí)結(jié)束后現(xiàn)場觀摩、點評與總結(jié)。
1、演習(xí)單位消防演習(xí)現(xiàn)場總指揮（酒店總經(jīng)理）與保安部經(jīng)理立即向集團領(lǐng)導(dǎo)和現(xiàn)場觀摩人員匯報本次演習(xí)情況，對存在的不足與問題進行點評；
2、集團公司領(lǐng)導(dǎo)、集團公司運標(biāo)部領(lǐng)導(dǎo)以及酒店集團領(lǐng)導(dǎo)對消防演習(xí)進行點評和指導(dǎo)。
3、必要時，邀請消防支隊/大隊領(lǐng)導(dǎo)對此次消防演習(xí)情況進行點評與指導(dǎo)。
五、酒店消防演習(xí)總結(jié)。
1、集團公司在消防演習(xí)活動結(jié)束后，召開消防演習(xí)總結(jié)專題會議。
2、酒店消防演習(xí)完畢后，演習(xí)單位應(yīng)當(dāng)認(rèn)真總結(jié)消防演習(xí)中存在的.不足與問題，并制定相應(yīng)的整改方案。重大事項整改期最長不得超過演習(xí)結(jié)束后的三個月，并及時向酒店集團匯報進度，并最終向集團公司運標(biāo)部及酒店集團運營部進行備案；
3、各單位必須嚴(yán)肅對待和重視消防演習(xí)，各單位領(lǐng)導(dǎo)須親自參加整個消防演習(xí)的觀摩，參加總結(jié)會議。對違反本規(guī)定的，按照集團公司相關(guān)管理規(guī)定給予批評教育；情節(jié)嚴(yán)重的，上報有關(guān)部門給予處分。
酒店滅火和應(yīng)急疏散應(yīng)急預(yù)案 4
一、演練目的：
為了提高酒店全員的火災(zāi)防范意識，普及火災(zāi)常識，掌握火災(zāi)逃生自救知識和技能，有效預(yù)防各類火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃生自救常識。以此加強消防安全四個能力（檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和小剛宣傳教育培訓(xùn)能力）的建設(shè)。特成立“一部六組”組織機構(gòu)：指揮部、滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護救援組和后勤保障組。
二、危險性分析：
春季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進入春季以來，天干物燥，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素逐漸增加。
三、參加人員：
酒店全體員工
四、應(yīng)急演練組織體系和職責(zé)劃分：
�。�1）消防演練指揮中心
總指揮：
職責(zé)：負(fù)責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動應(yīng)急救援程序和啟動級別，負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排。
副總指揮：
職責(zé)：與總指揮一起負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責(zé)。
�。�2）滅火行動組
組長：
成員：保安部剩余員工后廚當(dāng)班人員
職責(zé)：立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進行有效撲救，并向指揮中心總指揮反饋火勢情況。
通知方式：用對講機向指揮中心報告
集結(jié)地點：地下車場、起火部位集結(jié)
�。�3）疏散引導(dǎo)組
組長：
成員：各部門員工
職責(zé)：按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好客人的安撫工作。
通知方式：發(fā)生火情的部門領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知
工作時間各部門負(fù)責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險”電話通知后，通知各部門人員。
集結(jié)地點：員工通道門口安全區(qū)。
（4）設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組
組長：
成員：
職責(zé)：電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負(fù)責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結(jié)合器的井蓋，電梯工按照指揮部的'指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控制動消防設(shè)備，能根據(jù)火情隨時操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障；人力資源部負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場現(xiàn)場的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點人員情況，是否按要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告。
通知方式：消防發(fā)出“酒店某部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門負(fù)責(zé)人通知各成員。
集結(jié)地點：消防控制室
�。�5）安全防護救護組
組長：
成員：客房前臺及客房部人員
職責(zé)：按照指揮部下達的命令，安排疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關(guān)人員，組織對受傷人員進行救治，并將傷者情況及時向指揮部匯報。
通知方式：有控制中心使用對講機、電話通知
集結(jié)地點：酒店門口
（6）通信聯(lián)絡(luò)
負(fù)責(zé)人：
職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常。
應(yīng)急預(yù)案期間對各項應(yīng)急工作所需人員、物資進行協(xié)調(diào)處理。
對應(yīng)急預(yù)案演練期間各項滅火方案的安全性進行分析、評估。保證各項應(yīng)急工作的安全、有序進行。
（7）專業(yè)應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人及其職責(zé)
a）義務(wù)消防隊：殷志林隊長
b）人員分配：
A隊當(dāng)班保安人員
B隊當(dāng)班后廚人員
五、需要準(zhǔn)備的物資
1、滅火器114個
2、口罩2個
3、手套2雙
4、消防服2套
六、消防應(yīng)急演練時間
20xx年3月20日
七、消防演練地點：
酒店
酒店滅火和應(yīng)急疏散應(yīng)急預(yù)案 5
一、演練目的：
此次，xxx酒店在20xx年xx月xx日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。
二、酒店消防演練時間與地點：
時間：xxxxx
地點：xxx酒店
三、演練內(nèi)容：
�。�1）火情報警；
�。�2）滅火器滅火流程；
�。�3）客房遇到火災(zāi)時的安全疏散。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)：
xxx
五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：
�。ǎ保┚频陠T工在主樓停車場，學(xué)習(xí)消防知識及觀看滅火器滅火流程；
�。ǎ玻┯杀０膊恐鞴苓M行講解消防知識及滅火器使用方法；
�。ǎ常缁鸾M在主樓停車場位置生起四堆煙火；
�。ǎ矗┏檎{(diào)個別員工進行滅火操作；
（５）滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場。
六、演練現(xiàn)場組織：
總指揮：
現(xiàn)場指揮：
報警員：
客房疏散
a組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。餐廳疏散
b組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。
七、疏散演練步驟：
�。ǎ保┯删频觐I(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開始。
�。ǎ玻└鞑块T負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊伍；
�。ǎ常﹛xx模擬講解撥打＂119＂火警電話：＂xxx酒店向119報告：我酒店發(fā)生火警，請迅速前來搶救，報警人：xxx＂；演練地點：主樓客房及二樓餐廳；著火點：主樓三樓疏散組的負(fù)責(zé)人要穩(wěn)定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮(zhèn)靜，按疏散線路有秩序地進行疏散，逃生時要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導(dǎo)客人及員工疏散到酒店正門停車場集合；
�。ǎ矗┫姥菥毻瓿�。
八、提前準(zhǔn)備的事項：
（１）滅火組：準(zhǔn)備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；
�。ǎ玻└鞑块T：包括各部門負(fù)責(zé)人在內(nèi)各抽調(diào)五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項要求，并準(zhǔn)備好毛巾，教育員工，撤離時要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時不要擁擠，避免踩踏的`事件發(fā)生；
�。ǎ常┟拦ぃ褐谱鳌�20xx年xxx黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準(zhǔn)備工作；
（４）工程部：演練當(dāng)天提前懸掛《20xx年xxx酒店消防演練》的橫幅，待演練結(jié)束后拆卸下來；
酒店滅火和應(yīng)急疏散應(yīng)急預(yù)案 6
為加強本酒店火災(zāi)發(fā)生時的應(yīng)急處置工作，明確職責(zé)分工、處置程序和有關(guān)要求，制定本酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。
一、組織機構(gòu)及其職責(zé)
滅火組織機構(gòu)分為總指揮和4個工作組組成，具體的人員安排和職責(zé)如下：
�。ㄒ唬┛傊笓]
滅火總指揮由酒店總經(jīng)理擔(dān)任，其主要職責(zé)是：
1、根據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場情況，迅速協(xié)調(diào)施救配合工作；
2、果斷向下達已發(fā)生或可能發(fā)生的突然事件的緊急處置指令；
3、按火情撲救實際，隨時調(diào)整施救方案，盡可能地將損失降到最低限度。
公安消防隊到場后，總指揮應(yīng)當(dāng)將指揮權(quán)交公安消防隊，按照公安消防隊伍現(xiàn)場指揮員的要求，做好協(xié)助配合工作。
總經(jīng)理不在的時候，由授權(quán)消防工作負(fù)責(zé)人擔(dān)任，均不在的時候，由在場的單位最高領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。
�。ǘ┈F(xiàn)場滅火行動組
現(xiàn)場滅火行動組組長由安全部負(fù)責(zé)人擔(dān)任，安全部負(fù)責(zé)人不在現(xiàn)場時，由總指揮指定。其主要職責(zé)是：
1、立即向公安消防隊報警，并如實報告火災(zāi)發(fā)生的范圍、火勢大小、有無人員被圍困等情況；
2、在第一時間組織當(dāng)班安全部人員、義務(wù)消防隊員和在場員工啟用現(xiàn)場消防設(shè)備設(shè)施進行自救；
3、密切注意撲救人員的人身安全；遇有重大危險時，應(yīng)當(dāng)撤離。
�。ㄈ┦枭⒁龑�(dǎo)組（員）
疏散引導(dǎo)組組長由消防主管擔(dān)任，客房疏散引導(dǎo)各個樓層義務(wù)消防員（在崗） 負(fù)責(zé)，棋和牌、娛樂、ktv 區(qū)域疏散引導(dǎo)由該區(qū)域義務(wù)消防員負(fù)責(zé)，公共區(qū)域各自服務(wù)范圍所在部門負(fù)責(zé)，餐飲區(qū)域按照前后臺，餐廳的類別由經(jīng)理（主管）負(fù)責(zé)，后勤辦公區(qū)域疏散引導(dǎo)由行政辦、后勤辦義務(wù)消防員負(fù)責(zé)，地下車庫、工程設(shè)備房區(qū)域疏散引導(dǎo)由工程部值班工程師、安全值班人員共同負(fù)責(zé)。
其主要職責(zé)是：
按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引導(dǎo)人員從就近的安全樓梯、通道疏散。
�。ㄋ模┚�、救援組（員）
警戒救援組組長由安全部主管擔(dān)任，成員由工程部、人資部組成，其主要職責(zé)是：
負(fù)責(zé)救援行動不便或受傷人員撤離火災(zāi)現(xiàn)場，協(xié)助疏散組引導(dǎo)、疏散人員，阻止無關(guān)人員進入、處理突發(fā)事件，維持現(xiàn)場秩序，清點人員，記錄火災(zāi)情況。
二、滅火疏散處置程序
�。ㄒ唬┗鹁�、火災(zāi)的確定和報警
當(dāng)消防控制中心接到火警報警時，其中一名值班員應(yīng)當(dāng)手持對講機或通知安全員立即到報警現(xiàn)場查看（另一名值班員不得離開消防控制室），確定是誤報還是火災(zāi)，并馬上通過對講機向消防控制中心報告；
消防控制室接到消防控制室的火災(zāi)探測器報警通知時，接到通知的人員應(yīng)當(dāng)立即前往現(xiàn)場查看。
任何人確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后，無論火災(zāi)大小，現(xiàn)場人員和消防控制室的值班人員應(yīng)當(dāng)立即立即向119報警，報警時應(yīng)講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災(zāi)、有無人員被困及火勢大小等。
起火現(xiàn)場人員向公安消防隊報警后，應(yīng)迅速按下火災(zāi)自動報警系統(tǒng)手動報警按鈕或利用現(xiàn)有的通訊器材向消防控制室等外界人員傳達火災(zāi)信息。
�。ǘ┏跗鸹馂�(zāi)的.處置程序
1、起火現(xiàn)場附近的員工，為第一滅火力量，應(yīng)在1分鐘內(nèi)立即采取以下措施：
�、倬徒∮脺缁鹌鞑倪M行初起火災(zāi)的撲救；
�、陉P(guān)閉火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電源；
�、凼枭⒒馂�(zāi)區(qū)域附近的無關(guān)人員或顧客；并穩(wěn)定好疏散人員的情緒，維護好現(xiàn)場秩序；
④疏散引導(dǎo)員在安全出口附近組織人員疏散；
�、荽_認(rèn)工作場所區(qū)域內(nèi)無人員被困。
⑥根據(jù)火勢蔓延情況，確定是否下防火卷簾門；
�、呤冀K保持與消防控制室的聯(lián)系。
2、酒店的義務(wù)消防隊為第二滅火力量，應(yīng)在接到發(fā)生火災(zāi)的3分鐘內(nèi)，立即趕赴火災(zāi)現(xiàn)場（一般通過樓梯），會同第一滅火力量采取上述措施，及時撲滅火災(zāi)、疏散人員。
3、消控中心值班人員應(yīng)采取以下應(yīng)急措施：
�、倭⒓磫訃娏鼙眉跋鹚ū�；
�、诔离娞萃猓瑢⒒馂�(zāi)區(qū)域內(nèi)的電梯迫降到底層；
③切斷火災(zāi)層非消防用電電源；
�、苁冀K保持與起火現(xiàn)場的聯(lián)絡(luò)，及時了解撲救情況；
�、蓍_啟火災(zāi)事故廣播切換音頻，發(fā)出錄制的緊急通知，說明起火的樓層部位和火勢蔓延的區(qū)域，穩(wěn)定人員情緒，告知所有顧客在疏散引導(dǎo)員的指引下有序的疏散；并立即轉(zhuǎn)告總機話務(wù)員通知酒店消防安全管理委員會全體成員；
�、薇３謱ν獾囊磺新�(lián)系。
三、火災(zāi)發(fā)生時應(yīng)注意的事項
1、火災(zāi)發(fā)生后，不要驚慌失措，要沉著冷靜，果斷處置，更不能大聲尖叫；
2、初起火災(zāi)時竭盡全力設(shè)法撲救，控制火勢蔓延；
3、不要留在危險地段；不要回到著火點拿遺留的物品；
4、因電引起的火災(zāi)，在未切斷電源時，不要使用水和消火栓撲救（應(yīng)使用干粉滅火器），以免因水導(dǎo)電，危及人身；
5、不要使用電梯，不要進入自動扶梯間；
6、除不得已外，不要敲窗跳樓；
7、被煙霧籠罩或能見度低，應(yīng)用濕毛巾、袖口、餐巾紙等捂住口或鼻等部位，并按安全出口指示標(biāo)記俯地或沿墻向室外疏散；
8、如果你正處在室內(nèi)，發(fā)現(xiàn)煙霧從門縫進來，應(yīng)先用手在門上試探一下，如感覺很燙，說明門外正在燃燒，此時不能開門；如感覺不燙，應(yīng)試探性的開一條門縫察看室外情況，如無法逃生，應(yīng)立即關(guān)緊房門，采取措施防止煙霧進入（如用布條或毛巾堵住門縫），有條件的，向門上不斷地潑水，并不斷地將房間內(nèi)不易砸傷人的物品扔向窗外并通過電話向110指揮中心報警，以提醒救護人員營救；
9、在引導(dǎo)酒店賓客疏散時，千萬切記，應(yīng)從就近的安全樓梯向下撤離；如就近的安全樓梯被火或煙封堵，應(yīng)走其它就近的安全樓梯；
10、在撤離時，應(yīng)隨手把經(jīng)過的門關(guān)上，特別是起火的房間，以阻止火勢蔓延。
酒店滅火和應(yīng)急疏散應(yīng)急預(yù)案 7
聽從火警控制中心關(guān)于水、電、煤氣、空調(diào)通風(fēng)、直燃機、鍋爐等重要設(shè)備的控制指令工程部的員工已接受過消防相關(guān)培訓(xùn)，用滅火器消滅較小火焰；如果沒有可能滅火，以下是“酒店火災(zāi)消防應(yīng)急預(yù)案”，希望能夠幫助的到您！
一、報警與接警
1、酒店如發(fā)生火情隱患，首先進行自滅撲救。一旦發(fā)生火勢有復(fù)延的趨勢，火災(zāi)信息會迅速至消控中心，消控中心會正確將火情信息正確記錄，確認(rèn)起火源后，作為酒店第一反映應(yīng)及時進行報警（119），通知公安消防并將地點、火情情況進行如實地報告。
2、報警以后，迅速將火情情況告知酒店最高領(lǐng)導(dǎo)（總經(jīng)理）以及值班經(jīng)理，同時迅速通知消防和維修人員到達現(xiàn)場。
二、成立撲救指揮部
酒店最高領(lǐng)導(dǎo)在最短的時間內(nèi)召集各部門人員、安保、工程及日常義務(wù)消防隊員為一體，組成臨時撲救組織、最高行政領(lǐng)導(dǎo)為指揮部（總經(jīng)理不在時，由總經(jīng)理助理具體負(fù)責(zé)）。
總指揮的職責(zé)：
1、根據(jù)火災(zāi)實際情況，確定撲救的各項措施。
2、根據(jù)救人第一，先控后消，布置救人，疏散物資的具體方案。
3、向消防隊匯報火情以及現(xiàn)場的情況，并負(fù)責(zé)現(xiàn)場配合加快火警。
三、通報
火警發(fā)生根據(jù)救人第一，準(zhǔn)確、迅速、集中打好防火戰(zhàn)，先要利用宣傳工具，對講機、電話、廣播、警鈴，人員相互通知向被困人員進行宣傳，進行通報，主要宣傳火源發(fā)生點，穩(wěn)定被困人員情緒，引導(dǎo)人員疏散、撤離。
四、撲救指揮部的職責(zé)
1、根據(jù)酒店發(fā)生的火勢情況，通報發(fā)生及蔓延情況，對被困人員進行果斷的撤離。
2、劃分安全區(qū)。根據(jù)本酒店的周圍情況確定安全疏散點和集合點，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門、安全逃生出口，明確分工，在單位消防人員引導(dǎo)，護送被困人員向安全區(qū)轉(zhuǎn)移，另外在各個環(huán)節(jié)哨口設(shè)立引導(dǎo)員，向被困人員指明方向。
3、在掌握及控制火勢的情況下，召集力量布置救人，轉(zhuǎn)移物資的措施。另外，采取滅火、供水、防堵排煙等救災(zāi)措施。
4、建立通訊網(wǎng)絡(luò)，確保各部門通訊暢通及撲救等實施。
5、公安消防隊到達后，及時將撲救指揮轉(zhuǎn)移公安消防隊，服從公安消防統(tǒng)一指揮。
五、組織機構(gòu)
防火安全責(zé)任人兼總指揮：
防火安全副總指揮：
1、滅火行動組：
2、疏散引導(dǎo)組：
3、通訊聯(lián)絡(luò)組：
4、安全防護救護組：
六、疏散和救護
劃酒店安全區(qū)，根據(jù)建筑特點和周圍情況，又根據(jù)著火點情況及時定人員疏散集結(jié)的安全區(qū)和疏散通道，明確分工，把撲救行動責(zé)任落實到各個撲救小組或義務(wù)消防隊伍，引導(dǎo)和護送人員向安全區(qū)疏散，撤離在疏散區(qū)域內(nèi)，接待安置疏散下來的人員和穩(wěn)定疏散人員情緒。
疏散被困人員及疏散物資的次序：
1、先燃火房間，后燃火房間的相鄰房間；
2、先燃著火層以上各層，后燃著火層以下各層；
3、疏散指導(dǎo)組沿著消防樓梯穿越火層進入安全區(qū)，引導(dǎo)護送行動不便的人員安全疏散；
4、現(xiàn)場救護，組織本單位義務(wù)人員在安全區(qū)及時對傷員進行處理或送醫(yī)院救治。
七、組織自救滅火
在著火現(xiàn)場，由撲救負(fù)責(zé)人、指揮義務(wù)消防隊員全面到對燃火層進行撲救。撲救負(fù)責(zé)人全面指揮消防隊員為撲救火災(zāi)全過程。
滅火指揮組的職責(zé)：
1、組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況，確定火源及蔓延的勢頭。
2、及時向救災(zāi)指揮部匯報火情情況；
3、根據(jù)火勢情況，指揮切斷電源，可燃?xì)怏w源；
4、指揮參戰(zhàn)人員實施著火層的滅火、疏散、采取搶救人員的措施。
5、派出人員關(guān)閉著火層區(qū)的防火門和攜帶滅火工具，防止火勢縱向或水平方向蔓延；
6、檢查對參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求；
7、配合公安消防協(xié)同組織滅火搶救，維持周圍秩序。
八、防煙、排煙
開啟燃火層上區(qū)層面疏散樓梯間的自然通風(fēng)窗排煙。
九、安全警戒
建筑外圍警戒任務(wù)是：消防路障，指導(dǎo)一切無關(guān)車輛離開現(xiàn)場，維持好建筑外圍的秩序。接待消防隊，移交消防滅火的指揮權(quán)給119，聽從公安消防的調(diào)遣，為消防滅火工作的`開展創(chuàng)造有利和暢通條件，以最利于把燃火壓制于救火狀態(tài)。
建筑燃火層出入口的警戒任務(wù)是：不準(zhǔn)無關(guān)人員進入燃火區(qū)域，知道疏散人員離開燃火范圍，看管從燃火層疏散下來的構(gòu)件，保證消防隊的滅火行動，有利于滅火要求。
燃火層下一層的警戒任務(wù)是：不準(zhǔn)已疏散的人員進入或再登上著火層，防止壞人趁火打劫、制造混亂，保護好一切設(shè)備器材，指導(dǎo)疏散人員向安全區(qū)有序的撤離。
火災(zāi)撲滅后，在火災(zāi)區(qū)域設(shè)立警戒區(qū)，禁止無關(guān)人員進入，配合公安消防部門調(diào)查火災(zāi)原因。
十、通訊聯(lián)絡(luò)
建立通訊網(wǎng)絡(luò)，使各部門人員能迅速正確地接受火災(zāi)信息，按火災(zāi)應(yīng)急方案中指定的部位就業(yè)和執(zhí)行業(yè)務(wù)。
保持建筑內(nèi)外、著火層與消防控制室、消防控制與工程維修部門的通訊聯(lián)絡(luò)。
十一、設(shè)施保障
保障消防用水，消防用電供應(yīng)不間斷，保證滅火器材的供給和完好，保證傷員救護等的運輸工具。
十二、事件結(jié)束后分析原因，總經(jīng)理對消防意識及消防工作的薄弱原因。制定防范措施。由防火負(fù)責(zé)人和安全部門檢查、驗證整改措施的結(jié)果，對整體酒店進行消防大檢查。
十三、火災(zāi)發(fā)生情況記錄
1、填寫火災(zāi)事故情況報告
2、追究發(fā)生火災(zāi)的原因及責(zé)任人。
十四、日常檢查內(nèi)容
1、酒店本著加強平時消防演練，每季度組織消防機構(gòu)人員進行操作演練；
2、每月對消防栓進行檢查，對消防設(shè)備、設(shè)施要求完全有效；
3、每半月對滅火器材進行檢查記錄，防止挪位、移動；
4、每二小時對樓面及重要倉庫、機房重點地進行檢查。發(fā)現(xiàn)隱患及異味及時整改及進行消除；
5、火災(zāi)隱患的整改情況；
6、消防安全疏散情況；
7、消防水道、消防水源情況；
8、滅火機的培植及有效情況（二年更換一次）；
9、用火用電情況，有無違章；
10、員工消防知識的掌握情況；
11、消防安全重要部位的管理情況；
12、易燃易爆物品的管理情況。
酒店滅火和應(yīng)急疏散應(yīng)急預(yù)案 8
1、編制目的
為全面貫徹落實"安全第一，預(yù)防為主，綜合治理"的方針，增強酒店整體應(yīng)對安全生產(chǎn)事故的應(yīng)急處置能力，減少火災(zāi)事故造成的損失和危害，構(gòu)建安全、舒適的酒店環(huán)境，保障人身和財產(chǎn)安全，制定本預(yù)案。
2、危險性分析
2.1 企業(yè)概況
2.2 危險性分析
�。�1）酒店業(yè)經(jīng)營的特點如下：
酒店為開放式經(jīng)營管理，具有人員密集、流動性大的特點，酒店內(nèi)各項飲食娛樂配套設(shè)施齊全，客房數(shù)量多，裝修富麗堂皇，酒店還配有各種大型機電設(shè)備，確保酒店的正常經(jīng)營。
�。�2）火災(zāi)危險性分析：
酒店大廈主體為框架結(jié)構(gòu)，總建筑面積大，樓高層數(shù)多，建筑立面復(fù)雜。由于酒店配有廚房、高低壓配電房、鍋爐房、發(fā)電機房、化學(xué)品倉庫、油庫等危險源，加上客人和員工的一些不安全行為和酒店設(shè)備設(shè)施的不安全狀態(tài)，容易發(fā)生火災(zāi)。一旦酒店發(fā)生火災(zāi)，煙、火蔓延途徑多，容易形成立體火災(zāi)，疏散困難。由于客房內(nèi)有大量的織布用品，火勢在短時內(nèi)會迅速增大，如不及時撲救，火勢擴大，將難以控制，屆時將造成嚴(yán)重的人員傷亡。如果重點部位發(fā)生火災(zāi)及爆炸事故將會使設(shè)備損壞、營運癱瘓、人員傷亡將更加嚴(yán)重，造成巨大的經(jīng)濟損失及不良的社會影響。
3、應(yīng)急組織機構(gòu)與職責(zé)
3.1 應(yīng)急組織體系
酒店火災(zāi)事故應(yīng)急組織體系圖。
3.2 指揮機構(gòu)及應(yīng)急行動組
3.2.1 指揮機構(gòu)
火災(zāi)事故應(yīng)急救援指揮系統(tǒng)啟動后，成立由酒店安委會、事發(fā)酒店自身的安委會共同組成的應(yīng)急現(xiàn)場指揮部，安委會主任任總指揮，酒店主管安全工作的第一責(zé)任人任副總指揮，酒店高級管理人員和安全主任等為成員�，F(xiàn)場指揮部及時召集相關(guān)單位專職安全管理人員組成專家組，負(fù)責(zé)火災(zāi)事故現(xiàn)場的應(yīng)急救援策劃工作，為指揮部出謀劃策。
3.2.2 應(yīng)急行動組
為提高火災(zāi)事故應(yīng)急救援效率，迅速展開工作，根據(jù)應(yīng)急救援行動的實際要求，成立五個基本應(yīng)急行動組，應(yīng)急行動組由酒店安委會所有成員組成，分成現(xiàn)場指揮組、滅火救援組、警戒組、設(shè)備管理組、疏散維護組。現(xiàn)場指揮組由酒店主管安全工作的第一責(zé)任人擔(dān)任組長；滅火救援組由酒店安全主任擔(dān)任組長；警戒組由保安部經(jīng)理擔(dān)任組長；設(shè)備管理組由工程部經(jīng)理擔(dān)任組長；疏散維護組由行政總監(jiān)擔(dān)任組長。
�。�1）現(xiàn)場指揮組：負(fù)責(zé)指揮調(diào)度各部門進行營救，并對現(xiàn)場情況作出評估，制定合理的應(yīng)對措施；
�。�2）滅火救援組：負(fù)責(zé)趕赴現(xiàn)場運用現(xiàn)有消防設(shè)施進行滅火或控制火勢，等待消防人員進行撲救，并配合醫(yī)務(wù)人員搶救傷員；
�。�3）警戒組：負(fù)責(zé)封鎖現(xiàn)場，對受影響區(qū)域進行警戒，確認(rèn)傷亡數(shù)字，盡可能減少對酒店的人員及經(jīng)濟的損失；
（4）設(shè)備管理組：負(fù)責(zé)確保酒店內(nèi)所有的大型機電設(shè)備正常運作，切斷受火災(zāi)影響區(qū)域內(nèi)的電源及燃?xì)�，確保整棟酒店的消防應(yīng)急用電；
�。�5）疏散維護組：負(fù)責(zé)緊急疏散受火災(zāi)影響的人群，對酒店內(nèi)的客人及員工進行疏導(dǎo)，避免引起恐慌，安撫傷員及其家屬的情緒。
4、預(yù)防與預(yù)警
4.1 預(yù)防和監(jiān)控
酒店消防中心實施24小時值班監(jiān)控制度，充分利用酒店的火災(zāi)自動報警系統(tǒng)對各個部位實施嚴(yán)密監(jiān)控，一旦出現(xiàn)報警立即派巡邏隊員前往火警現(xiàn)場確認(rèn)，同時，堅守崗位，密切注視火警動態(tài)。加強酒店消防設(shè)施的日常維護保養(yǎng)，出現(xiàn)故障及時排除。酒店保安部平時要加強巡樓制度，對重點保護部位或由于維修不及時失去技防保護的區(qū)域?qū)嵤﹪?yán)格巡查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時報告，使人防和技防有效結(jié)合，共同發(fā)揮作用。
4.2 預(yù)警行動
�。�1）當(dāng)火災(zāi)自動報警系統(tǒng)顯示火警信號或樓層火情報告后，消防中心值班人員立即通知值班經(jīng)理安排義務(wù)消防隊員赴出事地點，同時堅守崗位，密切注視火警動態(tài)；
（2）義務(wù)消防隊員接到通知，應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，確認(rèn)屬火警后，就近按下手動報警按鈕，同時通過對講機向消防控制中心報告火災(zāi)情況。通知、組織就近疏散；
能自己動手滅火的，迅速開展滅火工作，或就地打開消火栓，展開水帶、水槍，等待救援人員的到來。屬系統(tǒng)誤報，即時通知消防中心值班人員復(fù)位；若因設(shè)備故障不能當(dāng)場復(fù)原的，應(yīng)及時通知維修組進行修復(fù)；
�。�3）消防監(jiān)控中心值班護管員接到手動報警信號或巡邏護管員的電話報警后，立即通知管理服務(wù)中心，并通過電梯對講機通知電梯中的乘客按下最近樓層的按鈕待電梯門打開后迅速撤離電梯，從疏散樓梯撤出大廈；
（4）管理服務(wù)中心首接通知者，應(yīng)立即通知酒店消防中心或撥打"119"報火警，告知火災(zāi)發(fā)生的地點、位置、樓層以及是否有人被困；
告知管理服務(wù)中心負(fù)責(zé)人、安全保衛(wèi)部、公司安全負(fù)責(zé)人；通知值班維修工；
（5）24小時值班維修工應(yīng)立即趕至消防中心：迫降所有電梯，使消防電梯處于消防待用狀態(tài)；
立即切斷大廈的市電電源并及時啟動備用發(fā)電機確保應(yīng)急供電；立即切斷大廈的煤氣總閥；檢查消防水源是否充足；檢查消防設(shè)備是否處于良好待用狀態(tài)；并配合消防中心值班護管員密切監(jiān)視消防設(shè)備運行狀態(tài)，若有消防設(shè)備無法聯(lián)動，及時采用手動方式強啟設(shè)備。
5、信息報告
5.1 火災(zāi)報警方式
酒店建筑發(fā)生火災(zāi)主要采取如下幾種方式報火警：
�。�1）建筑物內(nèi)火災(zāi)探測器（如煙感、溫感）自動向消防監(jiān)控中心報火警；
�。�2）建筑物內(nèi)的人發(fā)現(xiàn)火情，及時通過手動報警按鈕、消防電話或其它電話向消防監(jiān)控中心報火警；也可直接撥打"119"向公安消防隊報警；
（3）消防監(jiān)控中心值班人員接到火警并確認(rèn)后，要在第一時間撥打"119"向公安消防隊報警。與此同時，還要立即通知酒店大堂副理、安全主任、安全保衛(wèi)部門負(fù)責(zé)人、酒店安委辦等領(lǐng)導(dǎo)。
5.2 酒店集團火災(zāi)報警程序
酒店集團火災(zāi)事故報警程序圖。
5.3 火災(zāi)事故應(yīng)急聯(lián)絡(luò)電話
消防專用報警電話：119
急救電話：120
公安接警電話：110
交通疏導(dǎo)：122
酒店集團24小時值班電話：
各酒店總機：
保安部值班電話：各酒店總機轉(zhuǎn)值班經(jīng)理
主管領(lǐng)導(dǎo)電話：
6、應(yīng)急響應(yīng)
6.1 應(yīng)急原則
�。�1）保障人民群眾的生命安全和身體健康是應(yīng)急工作的出發(fā)點和落腳點。通過采取各種措施，建立健全應(yīng)對火災(zāi)事故的有效機制，最大限度減少因火災(zāi)事故造成的'人員傷亡。
（2）通過酒店自身的火災(zāi)自動報警系統(tǒng)，及早實現(xiàn)火警的預(yù)測和警報。安全保衛(wèi)部和工程部要采取得力的防范措施，加強對火災(zāi)自動報警系統(tǒng)的日常維保，發(fā)現(xiàn)故障及時排除，確保系統(tǒng)時刻處于良好狀態(tài)；
加強消防檢查，杜絕火災(zāi)隱患，盡一切可能防止火災(zāi)事故的發(fā)生。對無法防止或已經(jīng)發(fā)生的火災(zāi)事故，盡可能避免其造成惡劣影響和災(zāi)難性后果。
�。�3）酒店高級管理人員要加強對義務(wù)消防隊伍（主要是保安人員）的應(yīng)急訓(xùn)練和演練，緊緊圍繞火災(zāi)初期五分鐘，切實提高義務(wù)消防隊伍在五分鐘內(nèi)的應(yīng)急反應(yīng)能力和實戰(zhàn)能力，真正做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制，打造一支"召之即來、來之善戰(zhàn)"的火災(zāi)快速反應(yīng)隊伍。
（4）火災(zāi)應(yīng)急過程中，始終堅持"統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一行動"的應(yīng)急思路，堅持火災(zāi)現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)指揮制，堅持讓最了解火情的領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任前沿指揮官，堅持讓能最大限度調(diào)用應(yīng)急力量和資源的領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任最高指揮官。
（5）鑒于高層酒店"垂直距離高、撲救困難、火災(zāi)蔓延速度快"的特點，酒店消防控制中心立足自救，充分利用建筑自身的消防設(shè)施，充分利用自己打造的應(yīng)急隊伍，自己動手快速撲救初期火災(zāi)，快速疏散被困群眾，快速報警救援。
6.2 基本響應(yīng)程序
（1）酒店發(fā)生火災(zāi)，酒店安全保衛(wèi)部為第一響應(yīng)小組，首知火警人員應(yīng)迅速通知酒店安全保衛(wèi)部所有人員趕至現(xiàn)場。酒店安全主任應(yīng)立即啟動酒店現(xiàn)場應(yīng)急處置機制或現(xiàn)場處置方案，在公安消防隊還未到來之前迅速組織自有力量對初期火災(zāi)實施有效撲救和人員疏散。
（2）酒店安全主任迅速將所有員工分成五個應(yīng)急行動組，即指揮組、滅火救援組、警戒組、設(shè)備組、疏散救護組，并明確各小組人員分工，各負(fù)其責(zé)。
6.2.1 指揮組響應(yīng)程序
1）由管理服務(wù)中心主任擔(dān)任滅火救人工作總指揮，保證通訊暢通；
2）組織火情偵察、掌握火勢發(fā)展情況，確定火場的主要方向，及時召集力量；向各組明確布置任務(wù)，檢查執(zhí)行情況；
3）公安消防隊到達現(xiàn)場時，及時向公安消防隊報告火情，并將指揮權(quán)及時移交給公安消防隊領(lǐng)導(dǎo)，服從統(tǒng)一指揮，按照統(tǒng)一部署帶領(lǐng)員工執(zhí)行。
4）打開消防中心的消防廣播，供指揮人員按疏散順序指揮大樓內(nèi)的人員從消防通道疏散。
6.2.2 滅火救援組響應(yīng)程序
1）由義務(wù)消防隊員擔(dān)任，由護管班長任組長；
2）接到火警、火災(zāi)撲救的命令，帶上滅火器材和救生、破門工具（多層還應(yīng)根據(jù)著火地點消防設(shè)施配備情況，選擇帶上消防水帶和室外消火栓專用扳手等滅火器材和救援器材），第一時間趕到現(xiàn)場，按照現(xiàn)場指揮人員的統(tǒng)一安排，從疏散樓梯快速上到著火層和相鄰的上下層，迅速展開水帶，接上水槍和消火栓，先打開消火栓，再打破消火栓按鈕，啟動水泵，開始滅火和控制火勢蔓延；
3）若有人被困火中，首先以救人為第一目的；
4）在不明火勢大小的情況下，采取謹(jǐn)慎的態(tài)度和安全的操作方法；
5）若有爆炸危險源，應(yīng)及時清理，消除危險源。
6.2.3 警戒組響應(yīng)程序
1）由酒店保安人員擔(dān)任，負(fù)責(zé)發(fā)生火警、火災(zāi)的大廈或多層外圍的警戒；
2）第一時間清除進入大廈消防通道的路樁阻擋，保持消防通道的暢通，引導(dǎo)消防車行進；
3）阻止圍觀的群眾靠近著火的建筑物周圍，防止滅火和救人時須打爛的玻璃從高空掉落下來，造成不必要的傷害。
設(shè)備組
1）由設(shè)備維修人員擔(dān)任，維修主管任組長，按照各自的分工，各就各位；
2）負(fù)責(zé)供電設(shè)備安全的維修工第一時間切斷著火樓層的電源，必要時切斷整個大樓的非消防電，并確保消防應(yīng)急用電；
3）負(fù)責(zé)煤氣設(shè)備安全的維修工必須在第一時間切斷相應(yīng)的煤氣總閥；
4）負(fù)責(zé)水泵運行的維修工到水泵房觀察消防水泵的運行狀況，必要時，強啟消防泵；
5）在消防中心應(yīng)留一名維修工，隨時根據(jù)消防中心監(jiān)視信號，應(yīng)急處理不能運行的消防設(shè)備，通知關(guān)閉相應(yīng)樓層總電源，并保障消防設(shè)備正常工作。
6.2.4 疏散和救護組響應(yīng)程序
1）接到火情通報，立即到現(xiàn)場，保證疏散通道及安全出口暢通；
2）按消防中心的消防廣播指揮的疏散順序，負(fù)責(zé)現(xiàn)場群眾從樓梯疏散，疏導(dǎo)、護送客人和員工有秩序地疏散至安全區(qū)；
3）逐間客房檢查，核實疏散人員是否安全撤離火災(zāi)現(xiàn)場；
4）對受傷的人員進行簡單的包扎和處理，對重傷者，聯(lián)系救護車并護送到醫(yī)院進行搶救。
6.3 擴大響應(yīng)
火災(zāi)事故發(fā)生后，酒店消防控制中心必須在第一時間內(nèi)響應(yīng)，及時啟動酒店現(xiàn)場應(yīng)急處置機制，組織自有應(yīng)急力量撲救和控制初期火災(zāi)，疏散被困群眾。與此同時，酒店消防控制中心還必須在第一時間內(nèi)撥打"119"火警電話請求專業(yè)消防隊進行援助。
當(dāng)酒店安全保衛(wèi)部自有應(yīng)急力量無法在第一時間內(nèi)控制住初期火災(zāi)時，現(xiàn)場指揮組應(yīng)當(dāng)機立斷快速作出啟動更高一級應(yīng)急預(yù)案的決定，立即向酒店申請援助，酒店負(fù)責(zé)人接到申請后應(yīng)立即啟動酒店級火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，立即組成火災(zāi)應(yīng)急現(xiàn)場指揮部，就近調(diào)動附近酒店或鄰近單位的應(yīng)急力量投入到應(yīng)急行動中去。指揮權(quán)上移后，酒店安全主任應(yīng)積極配合火災(zāi)應(yīng)急現(xiàn)場指揮部的應(yīng)急救援工作。
若還是無法控制火災(zāi)蔓延，應(yīng)立即申請啟動集團級或當(dāng)?shù)卣夘A(yù)案，并充分調(diào)動自有的應(yīng)急力量和資源，積極配合集團或當(dāng)?shù)卣畢⑴c火災(zāi)事故的應(yīng)急處置工作。
6.5 處置措施
�。�1）酒店安全保衛(wèi)部人員充當(dāng)義務(wù)消防隊在撲救火災(zāi)時，一定要針對不同類型的火災(zāi)分別采取不同的滅火器，通常情況下均采用磷酸銨鹽干粉滅火器，可撲救A、B、C類及電氣火災(zāi)；
尤其注意電氣火災(zāi)不能用水撲救；
�。�2）報119火警時一定要清楚準(zhǔn)確地報出：起火地點，地區(qū)、道路（街）、門牌號碼、起火部位、火勢大小、報警人姓名、報警的電話號碼等，并在路口迎候和引導(dǎo)消防車進入火場；
（3）義務(wù)消防隊深入著火樓層實施撲救救援任務(wù)時，一定不要單兵作戰(zhàn)，要彼此相互照應(yīng)，隨時保持聯(lián)系，一旦火勢嚴(yán)重蔓延要及時脫離危險區(qū)域；
�。�4）在樓層疏散引導(dǎo)人群全部撤離后，最后撤離的人一定要記住關(guān)閉防火門，防止火災(zāi)擴散蔓延；
�。�5）請記住我們的身份是義務(wù)消防員，我們的第一任務(wù)是疏散救人，然后才是撲救初期火災(zāi)，協(xié)助專業(yè)消防隊員，千萬不可一時逞強，要首先保護好自己，佩戴必要的防護器具，掌握必要的火災(zāi)自救逃生和急救知識。
7、善后處理
�。�1）撲滅火災(zāi)后，警戒組應(yīng)保護火災(zāi)現(xiàn)場；
（2）酒店安全主任應(yīng)查明或協(xié)助查明火災(zāi)原因，核實或清查火災(zāi)損失情況，向酒店安委會提交火災(zāi)報告；
�。�3）大堂副理應(yīng)安排清潔人員清理地面水漬，走廊地毯；
（4）恢復(fù)供電前，負(fù)責(zé)電氣設(shè)備安全的維修工應(yīng)確保損壞線路已恢復(fù)正常。
8、應(yīng)急物質(zhì)與裝備保障
8.1 酒店義務(wù)消防隊的裝備：
消防服，消防帽，消防鞋，防火手套，空氣呼吸器，防毒面具，腰斧頭，手電筒，滅火器，擔(dān)架，消防太平斧頭，醫(yī)藥箱，濕毛巾，撬棍，消防水帶，水槍，逃生繩索，插孔電話。
8.2 其它裝備
運輸車輛，救護車輛，對講機，通訊設(shè)施等。
酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案3
1、一旦發(fā)生火情，應(yīng)迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全部，報警方式通常有三種：
�。�1）自動報警裝置報警。
�。�2）員工報警，應(yīng)講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話。
�。�3）客人報警，應(yīng)向報警人了解著火地點、部位、燃燒物品、
目前狀況及報警人姓名和電話，并準(zhǔn)確做好記錄。
2、消防控制中心或安全部接到報警后，要迅速通知保安巡邏員到現(xiàn)場檢查：
�。�1）如屬誤報，就解除報警。
（2）如確認(rèn)起火，即通知電話總機聯(lián)系相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)或向119報警。
成立滅火救災(zāi)指揮中心
1、滅火救災(zāi)指揮部由下列人員組成：當(dāng)時在酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門的負(fù)責(zé)人（夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門的值班人員組成）。
2、指揮部地點設(shè)在掌握信息的消防控制中心，或視事發(fā)現(xiàn)場另選合適地點。
3、指揮部的主要職責(zé)是：
�。�1）確定現(xiàn)場滅火指揮人，成立現(xiàn)場指揮組，由安全部分管消防經(jīng)理、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門的工作人員組成，掌握火勢發(fā)展情況，指揮參戰(zhàn)人員滅火，根據(jù)火勢及時采取進一步措施，并向指揮部匯報，公安消防人員到現(xiàn)場后，協(xié)同組織滅火搶救。
�。�2）根據(jù)火情，決定是否通報人員疏散并組織實施，通報的次序為：著火層、著火層以上各層，有可能蔓延的以下樓層，語言通報可利用消防應(yīng)急廣播。
（3）指令各部門按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定，應(yīng)采取應(yīng)急措施，履行各自的職責(zé)。
�。�4）密切注意店內(nèi)的情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全工作。
（5）公安消防到達后，及時向火場指揮部報告情況，按照布置的要求，帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)行。
滅火與救護
現(xiàn)場指揮組在著火現(xiàn)場組織滅火與救護。
1、組織滅火、指揮參戰(zhàn)人員滅火，并根據(jù)火勢，切斷著火層電源和可燃?xì)怏w源，關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢水平或縱向蔓延。
2、組織救護，指揮參戰(zhàn)人員在著火層救護人員、疏散和搶救物資。
各部室應(yīng)采取的措施
1、安全部
�。�1）遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場指揮，組織、指揮義務(wù)消防隊員和就近員工滅火、救人、搶救物資。
�。�2）備好手推消防器材車和現(xiàn)場必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。
�。�3）指派保安人員或義務(wù)消防隊員在酒店首層控制消防電梯使用。
�。�4）指派保安人員或義務(wù)消防隊員在著火層執(zhí)行警戒任務(wù)，指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。
（5）車場組加強酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務(wù)是：清除車道上的路障，指導(dǎo)疏散酒店周圍和店內(nèi)的無關(guān)車輛，為安全消防車隊到場展開滅火行動維持好秩序。
�。�6）保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無人警戒的樓面及出入口，及時發(fā)現(xiàn)火勢蔓延情況和違法犯罪分子進行打劫和破壞。
2、工程部
�。�1）指派技術(shù)人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運轉(zhuǎn)和用水不間斷。
�。�2）派出電工控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時切斷，并設(shè)法解決滅火搶險現(xiàn)場必需的照明，同時保證消防用電不間斷。
�。�3）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯切換為手動控制，交公安消防隊和安全部使用。
（4）關(guān)閉空調(diào)裝置和燃?xì)饪傞y。
（5）組織本部門人員投入滅火。
3、客房部
�。�1）客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。
（2）組織客房工作人員滅火和搶救，疏散賓客至安全區(qū)域，并配合總服務(wù)臺工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計撤離人數(shù)，安撫客人情緒。
（3）如是客房火災(zāi)，滅火后派人留守警戒。
�。�4）總服務(wù)臺停止?fàn)I業(yè)，看管好錢物，帳單和設(shè)備，并準(zhǔn)備好旅客登記薄單，與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點，并安撫客人。
�。�5）行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和視火情迅速移運至安全區(qū)域。
（6）電話總機房在未接到總指揮撤離的命令前，應(yīng)堅守崗位，快速、準(zhǔn)確無誤地傳遞火情信息和指揮部指令。
（7）商務(wù)中心和娛樂中心停止?fàn)I業(yè)，安撫和疏散客人，看管好錢物、帳單和設(shè)備，并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。
4、餐飲部
�。�1）停止?fàn)I業(yè)，管好錢物。
�。�2）廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門。
�。�3）按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。
�。�4）組織部門人員投入滅火和搶救行動。
�。�5）準(zhǔn)備和提供滅火人員及賓客所需的食品。
5、營銷部
組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。
6、其它部、室
�。�1）協(xié)助醫(yī)務(wù)人員進行現(xiàn)場搶救。
（2）安排車輛及駕駛員待命，聽候調(diào)遣。
�。�3）指派專人在部門值班，聽候工作指令。
�。�4）組織人員投入滅火及救護工作，提供滅火救災(zāi)中必需的其它物品。
酒店滅火和應(yīng)急疏散應(yīng)急預(yù)案 9
酒店一旦發(fā)生火災(zāi)，為能夠有領(lǐng)導(dǎo)、有組織、有效地進行撲救和疏散住店賓客和員工，搶救國家財產(chǎn)，保護賓客和員工的生命安全，把火災(zāi)損失控制在最低程度，特制定本預(yù)案。
一、發(fā)現(xiàn)火情立即報警
每個員工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報警，必須迅速的將火情信息傳到總機室和消防監(jiān)控中心（監(jiān)控室）。
1、員工發(fā)現(xiàn)火情的時候，不要驚慌失措，要沉著冷靜，就近用電話通知總機室（xxx）和監(jiān)控室（xxx）。緊急情況下可采用各通道、樓層墻面上的紅色緊急報警按鈕報警。（對著中間的觸點用力按一下即可）
2、員工在報警時，應(yīng)語言清晰的將火情發(fā)生地點、區(qū)域、樓層房號、燃燒物品、目前狀況、報警人的部門、姓名（或工號），報告監(jiān)控室和總機。
二、接到報警的行動措施
1、總機值班人員接警后應(yīng)立即報告安保部經(jīng)理和總經(jīng)理。
2、監(jiān)控室和總機值班人員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地記錄火情信息，冷靜詳細(xì)的了解火情發(fā)生的區(qū)域部位和火勢大小等情況。
3、監(jiān)控室值班員應(yīng)立即通知安保領(lǐng)班攜帶對講機趕赴現(xiàn)場，及時了解火情并撲救初起火災(zāi)，隨時向監(jiān)控室反饋火情信息。
4、火情經(jīng)確認(rèn)后，總機值班人員立即通知安保部、客房部，工程部經(jīng)理（或值班人員）立即趕赴現(xiàn)場并組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組，迅速查清下列問題：
�。�1）火情的具體位置，燃燒物品類別？燃燒范圍大小及火勢走向？
（2）火源是什么？是電起火還是其他原因？
（3）火場的詳細(xì)情況，有無人員被困？有無貴重物品？
三、滅火指揮
調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組確認(rèn)火情后，應(yīng)立即通知總機值班員報告總經(jīng)理�？偨�(jīng)理在察看現(xiàn)場情況后，應(yīng)迅速成立滅火指揮部，由總經(jīng)理擔(dān)任總指揮。指揮部由總經(jīng)理、總支書記、副總經(jīng)理、安保、工程、客房部及有關(guān)部門經(jīng)理（或值班人員）組成。指揮部設(shè)在監(jiān)控室。
酒店內(nèi)一切人員必須服從滅火指揮部的領(lǐng)導(dǎo)和指揮。
滅火指揮部的職責(zé)：
1、確定現(xiàn)場滅火指揮人。及時召集組織力量，布置救人，搶救物質(zhì)，供水、排煙，滅火等任務(wù)，并檢查執(zhí)行情況。
2、視火勢大小，迅速作出是否通知消防隊的決定。
3、視火勢情況，決定是否通報人員疏散，并組織實施。
4、消防隊到達后，及時向消防隊或火場總指揮報告情況，按照統(tǒng)一布置帶領(lǐng)員工實施各項滅火工作。
5、密切注意酒店內(nèi)的一切情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全保衛(wèi)工作。
四、各部門的任務(wù)
A、義務(wù)消防隊的任務(wù)
1、聽到報警后，立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令。
2、聽從指揮部的命令，實施各項滅火工作。
B、安保部的'任務(wù)
1、安保部經(jīng)理帶上對講機和必備物品趕赴指揮部。
2、主管攜帶對講機趕赴現(xiàn)場，隨時將火情反饋給監(jiān)控室值班員。
3、大堂崗要阻止一切無關(guān)人員進入酒店，保持高度警惕性，密切注視可疑情況，防止治安、刑事案件發(fā)生。
4、員工崗要及時清理酒店周圍的通道，為保證消防車接近大樓做好一切準(zhǔn)備。
5、指派專人保護財務(wù)部，加強對有關(guān)財務(wù)電腦資料、資金，帳冊存放處的巡邏和戒備。必要時，按指令護送出納、會訓(xùn)將電腦資料，現(xiàn)金和帳本轉(zhuǎn)移到安全地方，并注意保護好其他貴重物品。
6、監(jiān)控員要通過監(jiān)視器密切注意火災(zāi)現(xiàn)場及其他區(qū)域的情況，隨時向指揮部報告。迅速開啟緊急廣播系統(tǒng)，聽從總指揮命令隨時發(fā)出緊急疏散通知。
7、指派義務(wù)消防隊員，迎接消防車的到來，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火災(zāi)現(xiàn)場及酒店滅火指揮部的位置。
8、指派義務(wù)消防隊員在出入口及著火層下一層擔(dān)任警戒工作。
9、指派義務(wù)消防隊員協(xié)同安保員加強警戒巡邏、防止犯罪嫌疑人趁火打劫和進行破壞，搗亂活動。
C、工程部的任務(wù)
1、指派一名技工攜帶對講機迅速進入消防泵房，按指令啟動、關(guān)閉消防泵，保證消防用水正常供應(yīng)。
2、派電工控制火災(zāi)部位的電源，并設(shè)法解決現(xiàn)場必需的照明。
3、采取排煙措施，指定專人負(fù)責(zé)，按指令關(guān)閉空調(diào)裝置，切斷所有電源，專人值守油庫。
4、其他人員服從指揮部命令，參加滅火工作。
5、如火情發(fā)生在工程部空調(diào)房、配電房、發(fā)電房、變壓器房等部位，工程部理應(yīng)趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告指揮部，如油庫著火，應(yīng)采用專用滅火器滅火并采取隔絕空氣措施。
酒店滅火和應(yīng)急疏散應(yīng)急預(yù)案 10
根據(jù)《中華人民共和國消防法》和《機關(guān)團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的要求，制定消防應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生火情能及時撲救和引導(dǎo)賓客有秩序地疏散到安全區(qū)域，將損失降低到最低限度。
一、組織架構(gòu)
成立賓館消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，主要負(fù)責(zé)賓館的消防安全管理工作，傳達貫徹落實國家消防安全工作的法律、法規(guī)，火災(zāi)時的應(yīng)急指揮處理，協(xié)同公安消防部門進行人員疏散和火災(zāi)撲救。
組長：
副組長：
組員：
消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)4個小組，具體負(fù)責(zé)消防安全應(yīng)急指揮處理工作。
（一）滅火行動組組長：副組長：
組員：安保部當(dāng)班保安工程部當(dāng)班技工
任務(wù)：發(fā)生火情時應(yīng)迅速指揮組員盡快趕赴現(xiàn)場進行火災(zāi)
撲救，力爭把火災(zāi)消滅在初起階段。
（二）通訊聯(lián)絡(luò)組：組長：副組長：組員：
任務(wù)：發(fā)生火情時利用電話、對講機、手機等通訊工具及時溝通聯(lián)絡(luò)，確保滅火疏散指揮中心通訊聯(lián)絡(luò)暢通，指揮正確及時。
�。ㄈ┦枭⒁龑�(dǎo)組：組長：副組長：組員：
任務(wù)：發(fā)生火情時應(yīng)迅速組織引導(dǎo)館內(nèi)人員從就近消防通道撤離火災(zāi)現(xiàn)場至疏散集合地點。
�。ㄋ模┌踩茸o組：組長：副組長：組員：
任務(wù)：發(fā)生火情時應(yīng)迅速組織人力、物力趕赴現(xiàn)場對傷員實施救護，根據(jù)實際情況盡快將危重傷員送往附近醫(yī)院進行救治。
二、消防應(yīng)急處置預(yù)案
賓館內(nèi)部無論何區(qū)域發(fā)生火情，賓館立即在消控中心成立滅火疏散指揮中心，消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組組長為指揮長，指揮組織相關(guān)部門采取以下滅火疏散應(yīng)急處置預(yù)案：
（一）滅火應(yīng)急處置預(yù)案
1、賓館員工一旦發(fā)現(xiàn)本工作區(qū)域發(fā)生火情，應(yīng)就近取用滅火器材進行撲救滅火，并立即就近按下手動報警按鈕或撥打電話xxx向消控中心報警。
2、消控中心接到火災(zāi)自動報警信號或火警電話后，迅速指揮滅火行動組人員到達報警區(qū)域（同時報告總經(jīng)理、值班經(jīng)理），利用現(xiàn)場滅火器材進行撲救。
3、如遇火情較大時，經(jīng)火場指揮長指示消控中心人員：
�、賳勇�(lián)動消防設(shè)施；
�、陂_啟消防警鈴；
�、坶_啟賓館應(yīng)急廣播系統(tǒng)（滾動播放，見附件：賓館疏散廣播詞）；
�、軗艽螂娫�119向公安消防隊報警請求支援（報警要求：講明起火單位名稱、著火部位、著火物質(zhì)、火勢大小、有無人員被困、有無爆炸及毒氣泄露物等情況）。
4、保安通過電話、對講機等通訊工具接（聽）到命令后，要嚴(yán)格控制賓館出入口，無特殊情況（除應(yīng)急救援、滅火人員外），只許出，不許進。
5、工程部接到火警通知后：
1）工程部值班領(lǐng)導(dǎo)組織工程技工，立即趕赴報警現(xiàn)場，控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時切斷。
2）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯緊急迫降到一層，交公安消防隊和相關(guān)工作人員使用，由現(xiàn)場指揮長決定是否關(guān)閉樓層防火卷簾門。
3）指派工程技工趕赴水泵房，以確保消防水泵正常工作。
4）關(guān)閉所有空調(diào)通風(fēng)設(shè)備和煤氣總閥門。
6、消控中心人員堅守崗位，密切觀察機器設(shè)備，通過監(jiān)控探頭對準(zhǔn)著火區(qū)域攝像，為火場指揮長提供決策。
�。ǘ┦枭�(yīng)急處置預(yù)案
以下分別以賓館各部門為單位，制定各部門的疏散預(yù)案。（見附件：各樓層人員疏散示意圖）注：人員疏散集合地點：
1）賓客集合地：賓館對面人大門口
2）員工集合地：賓館樓下停車場（放置指示牌）
一）安保部
無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命令時：
1）消控中心立即委派一名保安到賓館消防車道入口處迎候公安消防人員，并指引其至消防電梯；各個消防通道樓梯口各安排一名人員（疏散引導(dǎo)組成員）迎接賓客，并引導(dǎo)他們從就近的安全出口前往賓館外的賓客集合地。
2）大廳保安在指引賓客撤離后自行撤離。
3）賓館正大門、員工通道：
A、停止會客，總臺停止辦理入退手續(xù)，阻止來賓進入賓館。
B、阻止外來車輛入店。
C、一旦消防車輛來店，立即放行。
4）停車場保安應(yīng)通知所有車輛向路撤離，指引消防車至消防入口。
5）其他人員立即撤離，趕往賓館規(guī)定集合地點。
6）部門派人收集考勤記錄，前往集合地點清點人數(shù)，確保每位員工都點到，并將點名結(jié)果通知在場的人力資源部人員。
二）工程部
無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命令時：
1）除參加現(xiàn)場應(yīng)急行動的人員外，其余工作人員迅速從地下室員工通道撤離至集合地點（隨手?jǐn)y帶必要的破拆工具，不得空手）。
2）部門派人帶好考勤記錄，前往集合地點清點人數(shù)，保證每位員工都點到，并將點名結(jié)果通知在場的人力資源部人員。
三）前廳部
無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命令時：
1）前廳部經(jīng)理委派一門童在消防樓梯口，引導(dǎo)客人前往賓客集合地點。
2）大堂副理、總臺接待員收集全部賓館登記表，并趕到賓客集合地清點賓客人數(shù)，保證每一位賓客都點到，并將點名結(jié)果通知在場的人力資源部人員。
3）門廳禮賓員在大廳指引客人往賓客集合地撤離，然后自行撤離
4）其他人員關(guān)好門窗，立即撤離至員工集合地點。
5）部門派人收集工作人員考勤記錄，前往集合地點清點人數(shù)，確保每位員工都點到，并將點名結(jié)果通知在場的人力資源部人員。
四）客房部無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命令時：
1）客房部經(jīng)理、樓層工作人員立即引導(dǎo)賓客從就近消防通道迅速撤離至賓客集合地點。
2）各樓層服務(wù)員疏散好客人并關(guān)閉門窗，尤其注意幫助老、弱、病、殘行動不便人員撤離。
3）部門派人收集工作人員考勤記錄，前往集合地點清點人數(shù)，確保每位員工都點到，并將點名結(jié)果通知在場的人力資源部人員。
五）賓館內(nèi)其他辦公室
無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命令時：
1）全體工作人員應(yīng)將貴重物品和重要文件鎖上，立即撤離至員工集合地點。
2）各部門負(fù)責(zé)人和文員帶好考勤記錄，趕到員工集合地點清點人數(shù)，確保每位員工都點到，并將點名結(jié)果通知在場的人力資源部人員。
備注：在疏散過程中應(yīng)采取的行動：
1、鎮(zhèn)定，不要驚慌失措。
2、疾走，而不要奔跑。
3、引導(dǎo)賓客從最近的消防疏散通道撤離至指定的.集合地點。
4、幫助需要幫助的人。
5、切記！千萬不要使用電梯！
6、關(guān)閉門窗，阻止煙霧火勢蔓延。
7、若賓客被困客房時，應(yīng)通知賓客采取以下自救措施：
�、儆么矄位虼昂熃䴘穹舛麻T縫；
�、谟萌萜鳌⒃「资M水并向門上澆水；
�、坳P(guān)閉室內(nèi)空調(diào)及排氣扇；
�、艿却仍�。
8、切勿返回房間去取物品。
9、通過煙霧區(qū)時，采取用濕毛巾或濕衣物捂住口鼻的方式，貓腰低身，沿著應(yīng)急疏散指示標(biāo)志的指引方向順利撤離。
10、如往下的通道被阻無法通行使，應(yīng)改向上行，至頂樓屋面等待救援。
11、撤離到達指定地點后，立即向部門報到。
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