食品安全事故應(yīng)急處置方案

　　為維護(hù)公眾身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《吉首市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》要求，結(jié)合實(shí)際，特制定食品安全事故處置方案：

　　1、高度重視食品安全工作，成立食品安全事故處置領(lǐng)導(dǎo)小組，明確食品安全第一責(zé)任人和管理人員。

　　2、熟悉掌握《食品安全法》，《餐飲服務(wù)食品安全家督管理辦法》等法律法規(guī)和食品安全知識。

　　3、定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況,及時消除食品安全事故隱患。

　　4、發(fā)生食品安全事故后，應(yīng)當(dāng)立即封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場，在2小時之內(nèi)向市衛(wèi)生局、市食品藥品監(jiān)督管理局報告，并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施。市衛(wèi)生局電話：8520418 市食品藥品監(jiān)督管理局電話：8231973，市疾病控制中心電話：8223062。

　　5、配合食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理，按照要求提供相關(guān)資料、樣品和信息，不得拒絕。

　　6、發(fā)生食品安全事故后，立即向負(fù)責(zé)食品安全的分管領(lǐng)導(dǎo)報告，并撥打120急救電話與醫(yī)院聯(lián)系（市人民醫(yī)院電話：8711120），及時把疑似食物中毒的人員送往醫(yī)院救治。

　　7、根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查和技術(shù)鑒定情況，進(jìn)行綜合分析事故原因，吸取教訓(xùn)，防止發(fā)生同類事故。

　　妥善處理事故善后事宜，降低損失，維護(hù)穩(wěn)定。

【食品安全事故應(yīng)急處置方案】相關(guān)文章：

食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案08-11

學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案03-30

食品廠食品安全事故處置應(yīng)急預(yù)案04-16

學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案范文08-29

餐飲食品安全事故處置應(yīng)急預(yù)案04-30

食品安全事故處置應(yīng)急預(yù)案（精選11篇）10-21

食品安全事故處置方案制度集合05-19

安全事故處置應(yīng)急預(yù)案01-10

小學(xué)食品安全事故處置應(yīng)急預(yù)案（通用10篇）09-22

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全事故處置應(yīng)急預(yù)案（通用8篇）05-06