【精品】主管競聘演講稿集合10篇
通過對演講稿語言的推究可以提高語言的表現(xiàn)力,增強語言的感染力。在當下社會,在很多情況下我們需要用到演講稿,來參考自己需要的演講稿吧!以下是小編整理的主管競聘演講稿10篇,歡迎大家分享。
主管競聘演講稿 篇1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委:
大家好!
常言到“薦賢者賢”,因此我首先請諸位要胸懷公心、開啟慧眼發(fā)現(xiàn)那些伏櫪已久的“寶馬良駒”。這是一個選賢任能的舉動,是領(lǐng)導(dǎo)的愛才之心、用才之藝的體現(xiàn),這也是各位同事展示“識才之智、容才之量”的場所。
我叫xxx,畢業(yè)于新疆廣播電視大學(xué)播音與節(jié)目主持專業(yè),20xx年應(yīng)聘到新絲路網(wǎng)站采編部工作。今天,對我來說,與其是競聘新絲路娛樂頻道編輯這一榮譽,不如說是給我一個檢驗自我、尋找差距的機會。以下是我的競聘報告,請各位評委審閱。
一:多年的行業(yè)工作經(jīng)驗,為我踏入網(wǎng)絡(luò)行業(yè),奠定了基礎(chǔ)
從20xx年正式踏入傳媒行業(yè)開始,真正理解了行內(nèi)和行外的性質(zhì),以前是站在行外看行內(nèi),現(xiàn)在才真正的在行內(nèi)看行內(nèi)。從一擋節(jié)目的創(chuàng)意,到成型,從一個閃光的點子,到迸發(fā)出耀眼的光芒,都融合了我的智慧。在電臺作節(jié)目的幾年時間,無論從晚間情感節(jié)目還是音樂娛樂節(jié)目,都受到聽眾的喜歡,讓我了解了,媒體的上帝就是觀眾。
20xx年進入新絲路網(wǎng)絡(luò)擔任部門主管工作。先后有如下動作。
A開始直播收費:全身心的開創(chuàng)新絲路網(wǎng)絡(luò)媒體與市場接軌的工作,所以很快的將部門收益提升上來。首先將直播收費進行了規(guī)定,與首屆新疆啤酒節(jié)這樣的大型活動,談判,簽約,最終獲得直播權(quán),首次的打破了新絲路網(wǎng)站沒有收益直播的先例。緊接著聯(lián)系了高新區(qū)聯(lián)席會議直播,中亞論壇會議。
B制作設(shè)備的專業(yè)化:來新絲路的時候,就給當時任職的楊戈總經(jīng)理說了,直播必須作出水平,不能簡單的制作,必須要加入一些多樣的元素,所以,自己將保留的專業(yè)影視制作系統(tǒng)拿了出來,自行制作動態(tài)的影視片頭,使視頻節(jié)目有別于以往的單調(diào)。
C采訪活動的商業(yè)化:現(xiàn)在很多商家都要宣傳自己的產(chǎn)品,如果硬性的廣告,是很難支付廣告費用,就產(chǎn)生了軟性廣告,從事媒體多年,很清楚軟性廣告的作用,所以,從部門采編開始,規(guī)定大家,采訪的軟性廣告,要逐步走上收費的道路。這個措施,開始實施,效果產(chǎn)生,但是后來,由于客觀原因,中途中止。
D音樂頻道的建立:因為從事電臺節(jié)目很多年,多流行音樂的把握有著自己獨到的見識。而且擁有豐富的唱片公司的聯(lián)系方式,包括港臺。音樂一直是很多網(wǎng)民的喜好,所以就建議建立新絲路自己擁有播放授權(quán)許可得音樂頻道,這個頻道在自己堅持之下,開始了建設(shè),到目前,已經(jīng)從一個零歌曲的頻道變成了眾多流行歌曲融合的音樂頻道,目前正有待于改版。
F娛樂頻道的編輯:從接收娛樂頻道開始,每天的正常更新,和圖片編輯,都按步就搬的作著,娛樂新聞,八卦新聞,圖片各類網(wǎng)站相互查閱,搜索更好的娛樂咨詢,來充實網(wǎng)站娛樂頻道。
H新聞采訪:作為采編部的編輯,采訪也是一項很重要的工作,過去的時間面也很全面的將首府進行了時時把握,采訪了各類新聞當事人。
I策劃專題:在新絲路的一年時間里,與新疆人民廣播電臺策劃了《“蓋瑞益生菌酸牛奶杯”新疆主持人大賽》、烏魯木齊市人民廣播電臺聯(lián)辦《愛心呼救 緊急尋找O型獻血者》相關(guān)專題,獲得強烈反響。
J主持活動:作為從電子媒體跨度過來的專業(yè)主持人,來到新絲路后,打破了以往沒有節(jié)目主持人,需要邀請相關(guān)媒體單位的主持人參與節(jié)目制作的歷史。從來到新絲路,先后主持了大大小小的系列專題節(jié)目約20余期。主持單位或上級單位大型活動約10場,這其中就包括07年三八節(jié)電信公司表彰獎勵大會文藝匯演。
二、從基礎(chǔ)工作入手,努力工作,確保工作質(zhì)量和成效
20xx年底,我被調(diào)離采編部主管工作,雖說內(nèi)心還是有很多的不解和壓抑,但是自己通過自我調(diào)節(jié)之后,還是沉靜下來努力的,扎實的做好基本娛樂頻道的編輯,音樂頻道的編輯工作。那個時候才發(fā)現(xiàn),其實只要你沉靜下來,扎實的干工作,無論是什么工種,只要細心耕耘,精心譜曲,照樣能夠?qū)ふ业娇鞓罚瑥椬喑鼍实臉氛。在繁忙工作中我更多體會到的是欣慰與快樂,無愧于自己,更無愧自己所熱愛的這份事業(yè)。 隨著公司合并重組步伐的臨近,單位的所有同事都在松松散散的等待改革的到來,此時的我仍然堅持干好自己的本職工作,做好音樂頻道的更新,和與唱片公司的交好關(guān)系,時時發(fā)布唱片新聞,時時更新頻道歌曲,積極聯(lián)系外部活動,跟蹤本地的娛樂動態(tài),盡量促成合作。
通過這一年多的磨練,我真切的感受到編輯工作確實是一個鍛煉和提高個人素質(zhì)的崗位,也是一個干事的崗位。真正做好這項工作,必須付出艱辛的努力。俗話說“板凳座得十年冷,文章不寫半句空”,做人、做文如此,做事、做管理工作更是這樣。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事,競職競聘重在參與。站在今天的講臺上,我可以從容而自信地對大家說,面對激烈的競爭,我已經(jīng)成功的實現(xiàn)了參與!至于參與能否成功,這取決于我自身的學(xué)識水平、務(wù)實的工作目標、健全的人格品德、獨擋一面的工作能力以及對事業(yè)的忠誠度。當然,還有您手中最關(guān)鍵最神圣最為重要的一票!給我一次機會,我將還您十分精彩!這就是我永恒不變的信念和這次競聘的諾言。
不容置疑,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事面前,我還是一個才疏學(xué)淺、相對陌生的學(xué)生或者新兵;憑心而論,我到辦公室工作的時間短,參加競爭,我一無成績,二無資歷,三無根基,優(yōu)勢更無從談起。倒是拿破侖的哪句“不想當將軍的士兵不是好士兵”在激勵著我斗膽一試,響應(yīng)組織號召,積極參與競爭,我不敢奢求什么,只想讓大家認識我、了解我、幫助我,抑或喜歡我、支持我。也正因為如此,我更加清醒地看到了自身存在的差距,促使我在以后的工作當中,勵精圖治,恪盡職守,努力學(xué)習(xí),勤奮工作,以綿薄之力來回報組織和同志們!
謝謝大家!
主管競聘演講稿 篇2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、評委:
大家上午好!
懷著對公司的赤誠之心和對工作的滿腔熱情,參與定損中心主管的競聘。
首先先做一下自我介紹,本人,中共黨員,年齡歲,全日制?飘厴I(yè)后,目前正在自考本科,自考課程將于今年全部修完。本人于年正式參加工作,于年進入國壽財險,在進入公司前,本人在公估公司工作,先后經(jīng)歷了查勘崗、定損崗、大案指導(dǎo)崗、督導(dǎo)崗。進入公司后,本人先后在雙代崗、查勘定損崗、稽核復(fù)勘崗、核損崗工作,F(xiàn)今本人工作崗位為核損崗。
關(guān)于對定損中心主管崗位的一些認識:
定損中心作為分公司下屬的理賠服務(wù)網(wǎng)點,因其直接面對客戶,所以面臨的矛盾和壓力也較大。另外定損中心也是分公司理賠政策的一線執(zhí)行機構(gòu),分公司的各項理賠指標大部分都需要定損中心去落實。因此個人認為,定損中心主管需具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,看待問題時應(yīng)該具有全局觀。針對分公司制定的相關(guān)理賠政策,應(yīng)該具有優(yōu)秀的執(zhí)行力。對分公司下發(fā)給定損中心的各項指標,具有良好的管控能力。善于分析解決問題并形成結(jié)論報告,具備良好的文字功底。
本人競選定損中心主管的優(yōu)勢:
一、扎實的專業(yè)技能
理論與實踐相結(jié)合一直是我工作的原則,本人從參加工作至今,一直非常注重對專業(yè)知識的學(xué)習(xí),并將所學(xué)到的東西與實際工作相結(jié)合。理賠工作涉及一定的專業(yè)技術(shù),作為技術(shù)而言,其往往是隨著時代的發(fā)展而發(fā)展,因此單純的靠工作經(jīng)驗參與理賠工作已很難將工作做好。擁有良好的理論基礎(chǔ)知識,是做好本職工作的保障。
二、豐富的崗位閱歷
本人自參加工作后,幾乎經(jīng)歷了理賠環(huán)節(jié)的各個崗位。所有的這些經(jīng)歷,練就了我全方位看待理賠工作的眼光。眾所周知,理賠工作是由各個環(huán)節(jié)組成的,工作過程中眼光如果單純的局限于某個點或者面,那么看問題就容易片面。本人擁有豐富的崗位閱歷,在處理理賠工作中的問題時善于全方位的進行考慮,在最大程度上可以避免看問題的片面性。
三、良好的溝通協(xié)調(diào)能力
定損中心作為一線機構(gòu),因直接面對客戶,其面對的矛盾和壓力也較大。這就要求定損中心管理人員必須具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力。本人剛進入公司時就在雙代崗工作,該崗位涉及大量的溝通協(xié)調(diào)工作,這在一定程度上對我的溝通協(xié)調(diào)能力進行了鍛煉。在雙代崗之后本人又進入定損中心從事查勘及定損工作,這又讓我對一線工作有了更深刻的認識,溝通協(xié)調(diào)能力也得到了進一步的加強。
四、良好的職業(yè)素養(yǎng)
本人自從參加工作后,一直保持良好的職業(yè)素養(yǎng)。在工作中廉潔自律,嚴格要求自己,杜絕吃拿卡要的現(xiàn)象。處理事情以公司原則為準則,絕不做有違公司原則的事情。
五、良好的文字功底及不斷學(xué)習(xí)的能力
本人平時喜歡讀書,對各方面書籍均有涉及。這些在拓展了本人知識面的同時,也練就了我良好的文字功底。目前,本人可以熟練撰寫各類報告。另外,在努力工作的同時,本人仍然堅持參加學(xué)歷教育學(xué)習(xí),現(xiàn)今自考本科文憑僅差一門功課就可獲得畢業(yè)。
如果本人能夠競聘上定損中心主管,將從以下幾個方面做好定損中心的日常工作:
一、認真貫徹執(zhí)行分公司及部門經(jīng)理室的各項指標要求,并以此為出發(fā)點開展日常工作。
本人將對分公司的各項指標進行分解細化,制定切實可行的執(zhí)行措施。將部分指標分散到每個工作日,盡量避免出現(xiàn)月底或年底突擊加班的情況。對于小額案件,務(wù)必要求日清日結(jié)。定期對定損中心各項指標進行分析,對指標較差的項目進行細化分解,及時找出原因并修改調(diào)整工作策略。
二、以公司整體利益為根本,綜合權(quán)衡各方面關(guān)系
理賠工作往往涉及多方面關(guān)系,如業(yè)務(wù)部門、修理廠、客戶等,這些關(guān)系如果處理不好,將會對理賠工作的順利開展造成一定的阻力。因此在日常工作中,本人將注重這些方面的關(guān)系,以公司整體利益為根本,爭取在公司、客戶、業(yè)務(wù)部門、修理廠之間找到一個平衡點,在最大程度上降低理賠阻力的同時,進一步提高了公司的市場口碑。
三、注重與業(yè)務(wù)部門的協(xié)調(diào)溝通,在職責范圍內(nèi)積極支持業(yè)務(wù)部門的相關(guān)工作。
本人在日常工作中將多注意與業(yè)務(wù)部門之間的協(xié)作溝通,針對業(yè)務(wù)部門的展業(yè)需求,合理調(diào)整定損中心工作方案。對于業(yè)務(wù)合作量較大的合作單位,定損方案將予以綜合權(quán)衡。同時,對于部分較難處理的案件,也將會與業(yè)務(wù)部門溝通協(xié)調(diào),力爭得到業(yè)務(wù)部門的理解和支持。
四、優(yōu)化配置定損中心人手及各項資源
在定損中心的日常工作中,本人將對定損中心的人手及各項資源配置進行優(yōu)化。如通過定損中心主管多參與日常定損工作,以此來緩解現(xiàn)階段定損中心人手不足的情況。同時,在定損員的工作安排上,也根據(jù)其自身能力特點,合理安排工作內(nèi)容。
最后,我要再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及評委的耐心傾聽。無論本次競聘結(jié)果如何,都不會影響我以后的工作熱情。競聘如果成功,我將會以此為契機進一步提升自我,為公司未來的發(fā)展貢獻自己的能力和才華。如果競聘失敗,我仍然要感謝公司能給我這樣一個展示自我的機會,本著對公司的熱愛,我仍將一如既往的做好原本職工作,并且在以后的工作中努力學(xué)習(xí),爭取在下一次的競聘中取得成功!
主管競聘演講稿 篇3
首先,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,給我這次參加競聘會計主管的機會。之所以參加競聘,是因為我具有以下四方面優(yōu)勢:
一是具有扎實的理論知識。參加工作以來,始終堅持在學(xué)習(xí)中工作,在工作中學(xué)習(xí),立足本職,勤奮鉆研,不斷豐富自我,完善自我,提高自我,使我的理論水平有了較大的提高。在入社后,聯(lián)社組織的幾次理論考試中均取得了優(yōu)異的成績。平時所經(jīng)辦的業(yè)務(wù)也從未出現(xiàn)差錯,能夠圓滿完成領(lǐng)導(dǎo)分配的各項工作任務(wù)。
二是具有較強的工作能力。我在日常工作中腳踏實地,勤勤懇懇,誠實待人,贏得了客戶的一致好評,經(jīng)過這幾年在學(xué)習(xí)工作中的鍛煉和領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng),自己的組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、處事應(yīng)變能力、社會交往能力都有了較大提高。調(diào)至營業(yè)部以來,又加強了對更全面會計業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),熟練掌握了日常運作的各項會計業(yè)務(wù),工作能力得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。
三是具有強烈的事業(yè)心,進取心和主人翁意識。我在會計崗位上深深感到會計工作對合行發(fā)展的重要作用,也深深體會到自己的責任重大。始終有干好工作的堅定信念,這也促使我更加熱愛會計工作,具有強烈的主人翁責任感,兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍的做好每項工作。信用社會計主管競聘演講稿來自 四是我年富力強,精力旺盛,有熱情,有拼勁而且非常有耐心。會計工作細瑣而繁重,我的年齡優(yōu)勢和耐心的性格為我提供了保障。我的接受能力強,對新業(yè)務(wù)比較敏感,能夠創(chuàng)造性地開展工作,進入角色迅速,并且有信心,有決心,也有能力圓滿完成上級領(lǐng)導(dǎo)分配的各項工作任務(wù)。
競聘不是為了爭官。而是為了充分發(fā)揮自己的水平,體現(xiàn)自己的能力,在更高的舞臺上實現(xiàn)自我價值。如果競聘成功,我的工作思路是:堅決服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排,積極配合主持工作行長,以健全規(guī)章制度為基礎(chǔ),以完善管理為手段,以提高工作質(zhì)量和經(jīng)濟效益為目標,當好助手,當好參謀,求真務(wù)實的開展工作。
第一, 根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展的需要,不斷充實自我、完善自我。首先,在理論方面,要強化金融專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí),進一步提高理論水平;其次,制定學(xué)習(xí)計劃,有針對性的學(xué)習(xí)必要的管理知識,更加深入掌握各項規(guī)章制度、操作流程和業(yè)務(wù)知識,理論聯(lián)系實際,將所學(xué)知識充分運用到工作當中,不斷提高業(yè)務(wù)質(zhì)量和工作能力。
第二,加大內(nèi)控管理力度,完善崗位責任制,使各項制度與業(yè)務(wù)運行相適應(yīng)。嚴格按照聯(lián)社的部署安排,端正經(jīng)營思想,健全內(nèi)控制度,確保規(guī)范、安全的經(jīng)營,對營業(yè)網(wǎng)點的制度執(zhí)行、重要憑證管理使用、柜員卡交接使用情況、各種登記簿規(guī)范登記情況等方面加強檢查,促進內(nèi)控管理質(zhì)量的不斷提高。
第三, 搞好員工業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),組織業(yè)務(wù)技術(shù)練兵,提高全員素質(zhì)。業(yè)務(wù)的不斷開展需要員工素質(zhì)的不斷提高。督促員工認真學(xué)習(xí)會計合規(guī)讀本和上級下發(fā)的文件,抓住一切可利用時間進行業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練。讓員工從業(yè)務(wù)理論和業(yè)務(wù)技能兩方面得到提升,從而提升整個團隊的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
第四, 加強規(guī)范化服務(wù)教育,全面提升員工進行優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想。從增強員工主人翁意識入手,讓他們懂得自己的發(fā)展緊緊和合行聯(lián)在一起,銀行業(yè)激烈競爭的今天,優(yōu)質(zhì)服務(wù)對合行的發(fā)展又有非常積極和舉足輕重的作用,讓他們懂得從優(yōu)質(zhì)服務(wù)中要客戶,從優(yōu)質(zhì)服務(wù)中要業(yè)務(wù),從優(yōu)質(zhì)服務(wù)中要效益,努力打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)精品網(wǎng)點,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來推動效益的新增長點。
如果這次競聘不成功,我也不會有消極情緒,只把它當作是一次開闊視野和思維的機會,我同樣也從中得到了提高,我會加倍努力的去工作去學(xué)習(xí)去完善自己。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位評委,作為一名大學(xué)生職工,根據(jù)我目前的理論知識、業(yè)務(wù)實績和工作能力,已經(jīng)完全具備一個會計主管的必需條件,希望我會成功,讓我實現(xiàn)心中的美好愿望:那就是在更高的舞臺上為合行更充分的貢獻自己的力量!
主管競聘演講稿 篇4
大家好!今天,來到這個講臺參加超市主管競聘,心情很激動。首先,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們提供了一次展示自我,相互學(xué)習(xí)的機會!肮_、平等、競爭、擇優(yōu)”,這是歷史的必然趨勢,也是公司發(fā)展的要求。這次競聘對我個人來講是一個重要的激勵和挑戰(zhàn),將有利于我個人素質(zhì)的進一步提高。今天挑戰(zhàn)這個崗位,我有勇氣擔當重任,有信心把今后的工作做得更好。在這里,我也衷心祝愿今天參加競聘的各位同事,都能取得較好的成績。
我競聘的崗位是xx店超市百貨超外部門主管。下面我將分三個部分進行我的競聘演講。
一、個人簡介
我叫張巖,現(xiàn)年33歲,?茖W(xué)歷,現(xiàn)任職xx購物廣場六樓超市生鮮部自營賣區(qū)長。20xx年9月28日在xx路工作至今到大商已經(jīng)有10個年頭了,曾經(jīng)先后在大商超市錦州貴州路店工作了7年之久,主要在洗化部,百穿部,生鮮部擔任賣區(qū)長職務(wù),于20xx年9月調(diào)入新瑪特購物廣場負一層超市生鮮區(qū),后于20xx年12月調(diào)入xx購物廣場工作至今,主要負責所轄區(qū)的經(jīng)營與店堂管理的各項工作。工作10年來,在各部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事們的積極配合下,我認真的做好各項經(jīng)營及管理工作,圓滿完成了公司領(lǐng)導(dǎo)下達的各項任務(wù),部門的相關(guān)工作也取得了較大的成績。尤其在20xx年至20xx年,在大商超市貴州路店百穿賣區(qū)擔任賣區(qū)長3年多,積累了許多百貨,穿品經(jīng)營管理等相關(guān)的寶貴經(jīng)驗,也使自己對超市百貨業(yè)態(tài)從不熟悉到逐漸了解,以至到現(xiàn)在已經(jīng)深深愛上這份工作。尤其在我們經(jīng)理的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下,積極創(chuàng)新思路、勇于挑戰(zhàn),能夠及時迅速的完成店內(nèi)下達的各項銷售任務(wù),受到店領(lǐng)導(dǎo)的好評。在xx工作的1年多,憑著自己吃苦耐勞不怕苦不怕累的精神,在今年2月還被評為公司的“勞動模范”,當從曾總手上接過了燙金的“榮譽證書”后,我的心情格外激動,回想起過去工作的一幕幕,百感交集。同時這也充分證明了領(lǐng)導(dǎo)對我工作的肯定!罢\懇待人,認真工作,關(guān)注細節(jié),做到當日事當日畢“—是我做事待人的準則。
二、對崗位的認識
我競聘的崗位是xx店超市百貨超外賣區(qū)長。隨著我國經(jīng)濟建設(shè)的不斷發(fā)展,超市市場競爭機制的逐步形成,國際、國內(nèi)超市業(yè)的市場環(huán)境已經(jīng)趨于合理且競爭日益加劇。必須建立以企業(yè)精神文化為基礎(chǔ),以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為運營控制,在不斷滿足顧客需求的競爭環(huán)境中良性發(fā)展,才能真正把企業(yè)“做大、做強、、做久”。因此,在當前競爭激烈的環(huán)境下,我們企業(yè)如何保障顧客利益最大化,以人為本,是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。
同時,為保證企業(yè)財富最大化,我個人認為應(yīng)按照季節(jié)變化,節(jié)假日,客流大小,根據(jù)競爭對手動態(tài)等因素有序、高效的組織賣場,最大限度地挖掘每平方店面、每個銷售人員的潛能,提高超市的銷售和毛利控制,不斷優(yōu)化、提高,并利用嚴格的規(guī)范流程與新的手段,降低運營成本,使超市在競爭中取得更大的優(yōu)勢。
我認為設(shè)立本崗位的目的就是要適應(yīng)當前的競爭環(huán)境,提高我公司運營質(zhì)量,為一線業(yè)務(wù)發(fā)展做好后臺支撐。主要實現(xiàn)以下目標:
1、貫徹落實及組織制定各項規(guī)章制度、銷售指標及任務(wù)、人員管理辦法,庫存計劃,保障賣場的安全、高效、穩(wěn)定運行。
2、加強檢查、監(jiān)督力度和人員能力開發(fā),組織店內(nèi)、店外促銷活動,作好人員調(diào)配、商品排列、布局,協(xié)調(diào)、配合廠家的現(xiàn)場促銷,有效降低企業(yè)運營成本。
3、及時、準確、有策略的開展市場調(diào)研,確保價位優(yōu)勢及合理利潤并制定針對競爭對手靈活、階段性的對策。
4、掌控超市本部門的庫存情況,執(zhí)行安全庫存制度,提高資金使用率,加快資金周轉(zhuǎn)。
5、組織業(yè)務(wù)專項培訓(xùn),提升員工的業(yè)務(wù)知識和銷售服務(wù)技巧,監(jiān)督并指導(dǎo)對員工下達促銷商品的了解及主推情況。
6、保證上級公司制定的命令、授權(quán)及任務(wù)等在部門得到暢通傳達,充分理解和有效執(zhí)行,并對結(jié)果及時進行反饋、分析。
以上六個目標是相輔相成的,部門銷售人員整體水平的提高,必將能夠保障我店銷售的安全、高效、穩(wěn)定運行,也必將降低企業(yè)在運行損耗方面的各項運營成本。
三、工作設(shè)想
如果這次我能夠順利競聘成功,我將做好以下工作履行自己的崗位職責:
1、協(xié)助各部門搞好店面銷售,提高崗位執(zhí)行力,高質(zhì)量的做好計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制和管理工作,同時建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度,使崗位職責明確,做到規(guī)范有序,有章可循。
我認為:作為部門主管,是分擔超市總經(jīng)理對部門管理的分擔者,因此,我要擺正自己的位子,嚴格做到:工作主動積極不越位,協(xié)助管理不越權(quán),加強團結(jié)不分散。充分調(diào)動部門員工的工作積極性,發(fā)揮他們的聰明才智;加強內(nèi)部員工的服務(wù)技能培訓(xùn),提高整體員工的服務(wù)銷售水平。加強各項運行維護管理制度、作業(yè)流程、管理辦法的執(zhí)行力度,做好監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)、考核,使得各項維護工作能夠貫徹、落實。
2、努力完善自我,提高工作能力
雖然我在百貨工作了3年多,累積了一定的工作經(jīng)驗,但是在超市零售行業(yè)一日千里與時俱進的今天,尤其是在店面運營和管理方面,如何加強零售經(jīng)營與營銷的業(yè)務(wù)能力上,在強化一線銷售人員服務(wù)意識,做好本職工作上,將會是一個需要認真學(xué)習(xí),不斷發(fā)展的領(lǐng)域。只有不斷努力學(xué)習(xí),深入實踐,才能做到與時代同步,擔當起超市領(lǐng)頭軍的任務(wù)。我有信心不斷完善自我,努力把自己的工作做好!
3、探索創(chuàng)新解決問題的方法。加強員工交流和對外協(xié)作能力,在不斷提高自己水平的同時,還應(yīng)該能夠組織各方面力量,充分為公司的銷售,提供更加完善的服務(wù)。另外還要加強部門銷售人員的交流與培訓(xùn),組織更多更高水平的培訓(xùn),提高整體銷售意識和服務(wù)水平,以保證部門的銷售穩(wěn)步提升。
4、加強新品引進,利用先進的促銷方法進行創(chuàng)新銷售,提高銷售業(yè)績。
作為一個零售超市,我們在為用戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)的同時,也應(yīng)該充分利用自己的資源和行業(yè)優(yōu)勢,為本企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象。眾所周知,超市零售業(yè)是不斷發(fā)展,不斷進步的一個新課題。服務(wù)永遠面臨著挑戰(zhàn),沒有一勞永逸、盡善盡美的解決方案,所以在各項日常工作中,不僅要求我們的營業(yè)人員隨時提升自己的業(yè)務(wù)能力,還要在各種服務(wù)中提出新要求,解決新問題。最重要的是,我們要在實際工作中,不斷創(chuàng)新,不斷學(xué)習(xí)。努力把自己的工作做得更好。各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,以上就是我對自己基本情況和工作思路的匯報,不足之處,敬請批評指正。
謝謝大家!
主管競聘演講稿 篇5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師:
大家好!
記得有人說過:“人最大的不足不在于看不到自身的不足,而在于看不到自身巨大的潛能,80%的人只發(fā)揮了個人能力的20%”,很早的時候我就知道這句話。這么多年來,無論從事什么工作,無論遇到怎樣的挑戰(zhàn),我都深深的相信自己。今天我站在這里參加后勤主管的競聘,也是憑借著這個信念。我自信我有能力承擔這一重任。
我競選的原因是由感動到熱愛、由熱愛到追求,在后勤工作的x年中,我時時處處被后勤教師的工作精神所感動著,后勤的大多數(shù)教師,特別是老教師,在集中并校以前都是各村小的校長和教學(xué)的精英,集中并校后,由于工作的需要,他們自愿走下了講臺,給更多的年輕教師騰出施展才華,實現(xiàn)抱負的空間;早晨,他們迎著第一縷晨曦來到學(xué)校,晚上,有的人披星戴月而歸,有的人卻吃在學(xué)校、住在學(xué)校,有家不能回,他們每個人除盡職盡責地完成本職工作以外,其余的勞動也毫不懈怠;說他們像農(nóng)民,他們卻以文縐縐的詞語讓人感受到那種書生氣,說他們像學(xué)者,他們卷起褲筒、擼起袖子,勞動起來又是那么地像地道的農(nóng)民。燒火的xxx老師,xx歲的年齡,自己推煤、扒灰,三個大灶,一個小鍋爐,日復(fù)一日,年復(fù)一年,已在這個平凡的工作崗位上默默耕耘了十個春秋;十年如一日,從未因個人原因晚過一頓飯菜。清晨,當我們還在睡夢中時,他已點燃了爐灶,開始了一天塵土飛揚,孤單而繁重的工作。
簡單機械,日復(fù)一日的工作,如果讓我們每個人保持一天、兩天、一個月、兩個月、一年、兩年這也許很簡單,可要讓我們做到準時、準點、保質(zhì)、保量地完成工作任務(wù),而且做到日復(fù)一日、年復(fù)一年,這的確很難,但我們后勤大多數(shù)崗位就是這樣的崗位;這就是我們后勤教師的一種責任,一種使命,一種豁達的人生境界,也正是如此,后勤的教師,工作起來是那么地樂觀,他們已經(jīng)從一個全新的角度詮釋了教育的內(nèi)涵,他們以一顆平常的心干著看似簡單而又平凡的工作,在普通的崗位上,他們同樣地塑造了教師的偉大形象,他們同樣是為了教育事業(yè)嘔心瀝血,同樣是對教育事業(yè)的一片赤誠。
教師的理想并不只是表現(xiàn)在三尺講臺上,在后勤同樣有一方熱土,有一片藍天,在后勤工作中,我們同樣可以做得更好。骨干教師、教學(xué)能手、優(yōu)秀班主任固然讓人羨慕,但孩子們吃得好、睡著香,在愉悅的環(huán)境中學(xué)習(xí)、健康成長,我們同樣可以打造出優(yōu)良的服務(wù)窗口,并把這個服務(wù)亮點展示給我們的領(lǐng)導(dǎo),展示給我們的兄弟學(xué)校,我們得到的一樣有榮譽、一樣有掌聲,更有的是一種尊重。
在后勤工作中,因為感動,所以我熱愛后勤這份事業(yè);因為我熱愛后勤這份事業(yè),所以我追求。今天競聘后勤主管,我也許不是最好的,但我相信我是最努力的。
我對后勤主管的工作設(shè)想有以下幾個方面:
一、樹立服務(wù)育人的理念,全心全意為教育教學(xué)服務(wù),為全體師生服務(wù)。
二、制定詳細的工作計劃,定期進行工作總結(jié),廣泛聽取師生意見。增強服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量。
三、食堂的管理:把食堂衛(wèi)生和食品安全放在突出位置,為師生的健康負責,為師生的安全負責;建立嚴格的考評機制,層層落實責任狀;食品采購、保管、加工一條龍管理,各環(huán)節(jié)手續(xù)健全,分工明確,責任到人,嚴格執(zhí)行誰主管、誰負責,誰在崗、誰負責;科學(xué)安排好食譜,抓好營養(yǎng)配餐,讓學(xué)生吃得飽,吃得好。
四、保育組的管理:保育員的宿舍管理,其實是班級管理的一個外延;說白了,保育員就是孩子的生活父母,保育員的一言一行有意無意的都會影響到孩子的發(fā)展,影響到他的健康。萬事德為先,保育員只有在本職工作上對孩子傾注滿腔熱血了,孩子們的身心才會健康成長,才能養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,形成良好的品格。
對于保育組的管理,主要從安全、紀律、衛(wèi)生幾個方面進行常抓不懈,警鐘長鳴。
五、三供組做到水暖電的有效供應(yīng),定期對三供系統(tǒng)進行檢查和維修,確保三供設(shè)備及時投入使用。保證師生每天能喝上開水,保證宿舍、教室、餐廳的及時供暖,保證師生正常的學(xué)習(xí)、生活工作秩序。
六、門衛(wèi)人員嚴格執(zhí)行崗位職責,工作盡職盡責,嚴防安全事故的發(fā)生。
七、做好學(xué)校資產(chǎn)的登記、保管及維修工作。
八、利用上班時間或假期做好校舍的簡單修繕工作。
九、后勤人員的考核,制定嚴格的考核方案,充分發(fā)揮民主作用,讓后勤各個崗位的閃光點充分展現(xiàn)出來,以表獎先進的形式促進后勤每位職工的積極性。
十、開源節(jié)流。能自己做的事,就自己做,能節(jié)儉的就節(jié)儉;不浪費學(xué)校的一分錢。節(jié)水、節(jié)煤、節(jié)電從身邊的小事做起,從自我做起。
十一、協(xié)助學(xué)校抓好基地建設(shè),要求教師做到的事情,自己首先要做到;要求教師完成的工作,自己首先去完成。嚴于律己,率先垂范。
十二、不斷地進行學(xué)習(xí),提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),利用信息技術(shù),讓后勤的管理借鑒到名校管理,結(jié)合學(xué)校實際情況,使學(xué)校后勤工作更科學(xué)、更規(guī)范、更系統(tǒng),在工作中不斷完善自己,不斷創(chuàng)新,使后勤工作再上新臺階。
十三、堅持以人為本,關(guān)注后勤每位教師的生活,關(guān)注后勤每位教師的健康,使后勤的每位教師都生活在溫暖的集體環(huán)境中;團結(jié)協(xié)作、積極進取,讓每位教師都體會到工作的樂趣,從樂趣中找到幸福的真諦,并把這種幸福延伸到社會、延伸到家庭,正如魏書生老師所說的,“工作在哪里,幸福就在哪里!弊屆课唤處煹娜松鷥r值在這里都能得到體現(xiàn),在這里都能得到升華。
十四、在工作中遇有特殊情況,及時向校長請示匯報。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師,我的十一年工作經(jīng)歷還不足以讓我發(fā)表太多的感慨;但我想身在xx,情系xx,身在教育事業(yè),情系教育這片熱土,這是我們?yōu)槿藥煹淖畲笄閼。我有熱情、有理想、有一種奮發(fā)不止的精神,我堅信,我能為xx教育事業(yè)做出更大的貢獻。
謝謝大家!
主管競聘演講稿 篇6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
我叫***,是公司的改革浪潮把我推上了今天這個講臺,我競聘的職位是經(jīng)營部經(jīng)理,站在這里競聘,既在自己的意料之外,又在自己的意料之中,意料之外是我沒有當領(lǐng)導(dǎo)的經(jīng)驗,意料之中是我相信自己的優(yōu)勢。正因為沒有當過領(lǐng)導(dǎo),便少了一些為官的禁錮,一張白紙好為大家、也為自已勾畫一幅理想的藍圖,我愿意為這張藍圖付出辛勤和汗水。
在營銷部門工作了五年,對全省的水泥行業(yè)有了一定的認識,我省現(xiàn)有水泥企業(yè)237戶,年生產(chǎn)能力為2693萬噸,我公司經(jīng)過了四十多年的發(fā)展,占有一定的品牌優(yōu)勢、質(zhì)量優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢。近年來,隨著水泥市場風起云涌的變化,競爭日益加劇,公司面臨著生存和發(fā)展的雙重壓力。因此,營銷工作必須在思想觀念、內(nèi)部管理和營銷方面實現(xiàn)根本性的轉(zhuǎn)變。
基于上述思考,假如我能擔任經(jīng)營部經(jīng)理,我的設(shè)想是:轉(zhuǎn)變一個觀念、培養(yǎng)二個意識、實現(xiàn)三個目標。具體來說:
一是轉(zhuǎn)變營銷觀念。目前的經(jīng)營理念還停留在由賣方市場向買方市場過渡的推銷階段,雖然名稱叫營銷經(jīng)理部,但仍然只“銷”,不“營”。因此,樹立以客戶為中心,以顧客需求為導(dǎo)間的現(xiàn)代營銷觀念勢在必行。
二是培養(yǎng)大局意識和法律意識。一切工作要以大局出發(fā),堅決服從企業(yè)的改革大局,貫徹執(zhí)行公司方針目標,培養(yǎng)營銷隊伍觀全局、想全局、顧全局、攬全局的意識和能力。同時,在法律的框架下規(guī)范營銷行為。因為,在依法治國、依法治企的大背景下,法律行為與人們的生活、工作息息相關(guān),對于營銷人員尤是如此,例如:目前的營銷人員對法律中的訴訟時效理解出現(xiàn)偏差,導(dǎo)致過早的放棄訴訟時效,失去貨款回籠的最后一道法律保護屏障。所以,對營銷人員進行有針對性的法律知識培訓(xùn),提高法律意識,既可以保護本企業(yè)的合法權(quán)益,又可運用法律知識為企業(yè)挽回不必要的經(jīng)濟損失。
實現(xiàn)三個目標的內(nèi)容是:
1、 建構(gòu)營銷網(wǎng)絡(luò)。在做好昆明水泥市場的同時,營銷網(wǎng)絡(luò)向地州輻射。以新中標的水麻路、平鎖路、永武路等公路建設(shè)為切入點,分別設(shè)立滇東北片區(qū)和滇南片區(qū)辦事處,以溪洛渡、問家壩、小灣電站為突破口,搶占62·5級和特種水泥等高端市場,利用營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋全施<娌、收购地州中小四鄰S,進行技術(shù)改造,興建粉磨站, 實現(xiàn)產(chǎn)品的戰(zhàn)略擴張。
2、建設(shè)營銷渠道。結(jié)合中間商營銷和直銷兩條渠道來達到更多的細分市場,增加市場覆蓋面,作到優(yōu)勢互補,規(guī)避市場單一帶來的經(jīng)營風險,克服“以量定價”的弊端。
3、資源優(yōu)化配置。對營銷人員進行一次徹底的摸底調(diào)查,根據(jù)其特長、能力安排合適的工作崗位,實現(xiàn)人盡其才、人盡其力、人盡其用。用真情和愛心去善待每一位同事,充分尊重他們的人格,營造出愉快、和諧的工作氛圍,真正產(chǎn)生 “人心齊、泰山移”的效果。
今天的競聘,我的態(tài)度是:不怕失敗,因為我本來就不是經(jīng)理, 但我更希望成功,因為我們大家都希望公司的明天比今天更美好。
最后,以一幅對聯(lián)來結(jié)束我的演講,上聯(lián)是“勝可喜,寵辱不驚看花開。”下聯(lián)是“敗無悔,去留無意隨云卷”,橫批是“繼續(xù)工作”。
主管競聘演講稿 篇7
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委:
大家好!
非常感謝單位領(lǐng)導(dǎo)為我們提供了一個參與公平競爭,充分展示自我的舞臺。同時,也對各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我一貫的關(guān)心、支持和幫助,表示最誠摯的謝意!今天我本著重在參與、鍛煉自我、展現(xiàn)自我的心態(tài),走上講臺、參與競聘、接受選拔。
一、自我介紹。
我叫xxx,xx歲,本科學(xué)歷,xx年自畢業(yè)后到xxx工作,至xx年x月一直在xx工作。當時支局所條件比較艱苦,只有兩個營業(yè)員,除儲蓄營業(yè)員外,其余的工作都是由我來做,主要負責儲蓄復(fù)核,郵政營業(yè),匯兌營業(yè)等工作,也正是這樣才更加全面的鍛煉了我。
xx年x月在支局所工作x年的我,帶著對知識的渴求走進了高等學(xué)府深造,xx年我拿到了本科的學(xué)歷。xx年x月,通過競聘,我走上了xx崗位。今年1月,市局要求全面交流換崗,為了工作,為了大局,我舍棄了管理崗待遇,依然挑起了儲蓄所班長的職務(wù)。(自我介紹要突出以后從事會計崗位的優(yōu)勢)
事實上我認為學(xué)歷只能證明我追求上進的精神,在工作中積累的知識才是最應(yīng)該珍惜的。我自以為自己是和單位一起成長起來的。當我踏進單位的那一刻起我已經(jīng)很清楚的認識到,要實現(xiàn)人生價值只有運用所學(xué)知識結(jié)合工作經(jīng)驗,讓自己進一步的提高,把所有的積累變成永遠的財富。我想這樣才能算得上一次完整的充電,并不是只有進學(xué)校才能學(xué)知識,所有知識的進步和技術(shù)的革新都是來自實踐的。
二、我的競聘優(yōu)勢。
一是具有較為扎實的專業(yè)知識。參加工作12年來,我一方面虛心向老同志請教會計基本知識和業(yè)務(wù)技能,一方面自學(xué)了銀行業(yè)務(wù)書籍,逐步熟悉和掌握了郵政儲蓄的基本知識、內(nèi)部業(yè)務(wù)和內(nèi)控管理要領(lǐng),提高了自己的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,擁有了為客戶提供優(yōu)質(zhì)高效快捷服務(wù)的本領(lǐng)和技能。
二是有較為豐富的實踐經(jīng)驗。3年的營業(yè)網(wǎng)點前臺工作經(jīng)歷,使我熟練掌握各項柜面業(yè)務(wù)操作流程和計算機前臺操作技術(shù)及各項業(yè)務(wù)管理規(guī)定與操作規(guī)程,掌握銀行經(jīng)營管理、財務(wù)會計等基本理論;脫產(chǎn)充電學(xué)習(xí),是我的理論水平和實踐相結(jié)合的兩年,通過學(xué)習(xí),使我的技能全面得以增強,理論素質(zhì)得到更高層次的提升;經(jīng)濟在發(fā)展,技術(shù)在進步。01年進修回來就沒有再回前臺工作, 而是接任了儲蓄會計的工作,這對我來說是一個挑戰(zhàn),又是一次學(xué)習(xí)的機會。老師把所有工作流程寫下來給我,剩下只有自己慢慢琢磨。
我在報道的第二天就戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的接任下來。不管是天道酬勤還是笨鳥先飛,有時候我會摳到很晚才回家,因為會計1分錢都不能錯,從不知到熟悉,從熟悉到熟練,總算一步步走了過來。儲蓄系統(tǒng)的版本升級,儲蓄匯兌的兩網(wǎng)互通等等,技術(shù)的一次次更新,知識的一次次拓展,在無形中讓自己一次又一次的提高。
6年的儲蓄會計工作,使我對會計從不懂到基本掌握到全面融會貫通,期間我取得了會計證、在歷次的達標會審中都取得了較好的成績,在我從事儲蓄會計期間,事故與差錯為零;在接下來的8個月的稽查崗和半年的儲蓄支局長崗位,更是我的職業(yè)知識與技能的全方位補充,從風險防范的角度以及現(xiàn)場管理的角度,對儲蓄業(yè)務(wù)與流程有了更深層次的理解和較高層次的把握。
三是有較強的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強個人修養(yǎng),踏實肯干,誠實待人。經(jīng)過多年學(xué)習(xí)和鍛煉,自己的業(yè)務(wù)能力、工作作風、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、具體處理會計工作中實際能力都有了顯著提高。四是真抓實干、務(wù)實進取的工作作風。
三、對會計主管的認識。
會計主管是一個業(yè)務(wù)性強、責任心強、原則性強的“三強”崗位,這必然要求從事該崗位的人員具有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和出色的人格修養(yǎng)。我參加工作以來一直處于業(yè)務(wù)一線,無論是從事前臺營業(yè)員、儲蓄會計、儲蓄稽查員還是儲蓄支局長等業(yè)務(wù),崗位的變換使我積累了較為豐富的工作經(jīng)驗,也符合我行業(yè)務(wù)向綜合化發(fā)展的需要。特別是從事的儲蓄會計崗位,使我對該項工作有了更深的認識和熟練的技能。
四、今后努力方向
假如我這次沒有競聘成功,我也不會氣餒,我將在這次競聘中查找自己的不足,迎頭趕上,為下一次競聘做好準備。假若我能夠競聘上崗,我的目標是:
一是努力學(xué)習(xí)各種新知識,適應(yīng)形勢發(fā)展的需要,全面提高自身素質(zhì)。
二是認真履行會計主管崗位職責。堅持檢查與輔導(dǎo)相結(jié)合的原則,保證工作質(zhì)量以及工作效率。
三是做好內(nèi)部管控。全面實施會計流程規(guī)范和檢查督促規(guī)范,促進內(nèi)控和業(yè)務(wù)共同發(fā)展。
四是服從領(lǐng)導(dǎo),服從安排,團結(jié)同事。
五是繼續(xù)發(fā)揚嚴謹、仔細、肯于吃苦奉獻的品格,維護單位的利益。
市場競爭,時不我待,百舸爭流。讓我們攜起手來,共同為我行的發(fā)展騰飛貢獻自己的青春和才智,祝愿我們的明天更加美好燦爛。
謝謝大家!
主管競聘演講稿 篇8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)與同事:
大家下午好!
感謝大家的支持與勉勵!
對于獲得“優(yōu)秀管理者”這個榮譽稱號,我既欣喜又忐忑,可以用這樣一句話來表達我此刻的心情。“我忐忑的心,起落得不能停,忽而憂忽而喜”。
我現(xiàn)在就是以這種忐忑的心情在發(fā)言,我希望大家給我點掌聲,來再一次勉勵我!謝謝大家!
時間很瘦,指縫很寬,時間她悄悄的溜出了指縫。20xx年的上半年就這樣悄無聲息的,在大家的`不知不覺中過去了。在飯店中,有的人成為了飯店的中流砥柱,實現(xiàn)了自我價值;有的人碌碌無為,浪費了光陰,有的人牢騷滿腹,總以為與眾不同,而到頭來一無所獲……。每個人都有不同的工作軌跡,我們的態(tài)度決定了我們的軌跡走向何方。我的工作態(tài)度是恪盡職守,拒絕玩忽職守。
那么哪個崗位是需要我恪盡職守的呢?我想,認識我的人肯定都知道,那就是客房主管這個崗位?头恐鞴芄ぷ髁渴鞘址敝氐,每天要查66間的房。我們既要檢查房間的衛(wèi)生狀況,又要檢查房間的物品配備,還要檢查房間的設(shè)施設(shè)備,可以說是要一心三用。我們每天查房查到中午就汗流浹背,查到下午就連走路的力氣都沒有。我們每查一間房幾乎要下跪三下,有的時候跪得沒力氣站起來,實在沒辦法,就像小孩一樣爬到下一個需要跪的地方。我也不例外。我的膝蓋都跪出繭來了。勞動量大的時候,我腰酸的都直不起來了。我對我的要求是吃苦耐勞,認真對待每間房間,努力為客提供干凈、整潔、舒適的客房。
客房主管是一種體力活,也是一種腦力活。我們不僅需要一張婆婆嘴,嘮嘮叨叨;我們也需要一張犀利嘴,說得員工口服心服;我們也需要一張溫柔嘴,撫慰員工脆弱的心靈。對于這個腦力活,我的目標是成為一名手藝高超的匠人。因為在手藝高超的匠人手中沒有可拋棄的材料,無論大才小才,都會各有用處。也就是在工作中,客房主管要善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)缺點,合理安排員工工作,做到人盡其才。
客房主管除了要是一名手藝高超的匠人,也要是一名好士兵。好士兵有三點要求:
一是有過硬的本領(lǐng)。客房主管既要熟悉客房各項流程,掌握基本的電腦操作,也要有較強的組織、管理、培訓(xùn)等能力。
二是要服從命令,聽從指揮?头恐鞴茉谒枷肷、行動上要與酒店的領(lǐng)導(dǎo)保持高度一致。酒店的店規(guī)店紀,嚴格的遵守;酒店的領(lǐng)導(dǎo)指令,堅決執(zhí)行。
三是要出色的完成任務(wù)。客房主管的任務(wù)是:讓客人感受“家”的溫馨,讓客人體驗“家”的快樂。在設(shè)施設(shè)備方面,既要保證基本的正常使用,也要要求布置方便,達到溫馨的要求。在服務(wù)方面,要在提供標準化服務(wù)的基礎(chǔ)上提供個性化服務(wù)。
我是一名光榮的***酒店員工,我會朝著成為一名“藝術(shù)高超的匠人”、“一名好士兵”努力并且奮斗著。我知道我肩負著服務(wù)客人,奉獻社會,塑造自我的使命。在此,我宣誓:在***酒店工作期間,服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、聽從指揮、以情服務(wù)、用心做事,立志成為一名忠誠敬業(yè)、品德高尚、技藝精湛、樂于奉獻的優(yōu)秀管理者,為事業(yè)的繁榮發(fā)展,為實現(xiàn)人生價值,而努力奮斗。
再一次感謝大家的支持與勉勵!
主管競聘演講稿 篇9
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供了這樣一個機會,也感謝同事對我工作的信任和支持。正是有了這樣一個機會才促成我今天的演講,這不僅是展示自我、認識自己的機遇,更是一次相互學(xué)習(xí)、相互提高的機會。
我今天參加競聘的是xxxxx工程主管一職。其實在我決定參加競聘之前,我有幾個晚上一直睡不好覺,我一直在問自己:我為什么要去參加競聘?我憑什么去競聘?經(jīng)過長時間的思考,我覺得我應(yīng)該參加競聘,因為我熱愛長通這個集體,我愿意去為xxxx的發(fā)展付出自己的一份努力,同時也想看看自己和別的同志有著怎樣的差距。
對于這次競聘,我認為對我個人很富有競爭性和挑戰(zhàn)性,它體現(xiàn)了長通公司公開、公平、公正的工作精神,使得參與的每一個競聘者把自己閃光點和不足都擺在眾人面前,接受公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的檢驗,最終實現(xiàn)相互學(xué)習(xí)、找出差距、共同進步的良好競爭氛圍。
一、個人成長經(jīng)歷
這里做一下自我介紹,我叫xxxx,xxxx年xx月出生于xxxx,xxxxx年畢業(yè)于xxxx工業(yè)學(xué)院,獲機械制造工藝與設(shè)備專業(yè)?莆膽{,xxxx年畢業(yè)于xxxx科技大學(xué),獲計算機及應(yīng)用專業(yè)本科文憑,工學(xué)學(xué)士學(xué)位。xxxx年xxx月進入xxx公司,加入工程三部,從事g網(wǎng)基站安裝、調(diào)測工作至今,回顧7年來的工作,我自認為不論是從技術(shù)上,還是組織協(xié)調(diào)能力上都得到大幅提升,使我從一個通信專業(yè)的門外漢成長為一名合格的通信工程師,在品嘗工程建設(shè)艱辛的同時,也體會到了作為一名通信建設(shè)者的光榮和自豪。
下面簡單介紹一下我在長通公司的成長歷程:
xxxxxxxxxxx
二、自身優(yōu)勢
我這次參加的是工程主管一職的競聘,我認為我有以下幾方面的優(yōu)勢:
1.作為長通人,我有和長通共同發(fā)展、共同進步、努力把長通做大做強的信心和決心;
2.有良好的客戶服務(wù)意識,客戶是我們的上帝,是我們的衣食父母,全心全意地為客戶服務(wù),提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),使他們滿意,是我們的立足之本
3.具有豐富的施工管理經(jīng)驗,由于長期擔任一線工作,有著良好的獨立完成工程任務(wù)的經(jīng)驗和良好的組織協(xié)調(diào)能力及溝通能力,工作起來得心應(yīng)手;
4.有極強的吃苦耐勞精神和飽滿的工作熱情,任何時候都敢于沖鋒在前,并戰(zhàn)之能勝;
在看到自己工作優(yōu)勢的時候,我也清醒地看到自身的不足之處:由于基站工作的特點,使我習(xí)慣于一個人單打獨斗,團體合作意識相對較弱,不過我相信,憑我對事業(yè)的追求和熱情,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和支持下,我會克服不足之處,把工作做得更好。
主管競聘演講稿 篇10
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、酒店領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家下午好!
感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機會,我感覺比以前自信很多,昨天在金閣餐廳例會時,我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多,讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強,現(xiàn)任xx主管,本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗,其中餐飲工作經(jīng)驗5年,在不同的酒店跳躍,從員工到星級酒店領(lǐng)班、主管再到社會酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力,也讓我總結(jié)了更多的實踐經(jīng)驗。在07年的工作中,當時有過一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍,因為對酒店管理的執(zhí)著追求和向往,本人于20xx年3月3日開始進入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個月,這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間里,我經(jīng)歷了試營業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部)到美食廣場主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管,不同的工作崗位上增長了不同的管理經(jīng)驗,在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實。在這里,我明白了樹立工作目標及明確思路的重要性。在這里,我學(xué)會了如何更進一步的要求自己。在這里,我學(xué)會了更好的橫向溝通。在這里,我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培及培養(yǎng),給我們提供良好的平臺和發(fā)展空間。
在酒店,餐飲的地位非常重要,它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營局勢非常順暢,營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競聘餐飲部經(jīng)理助理這個崗位,我很有信心,我的優(yōu)勢是:
1、有4年的管理工作經(jīng)驗。
2、在幾家不同酒店工作過的我對于員工的心理有一定得了解,能及時做好員工的心理輔導(dǎo)老師。
3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強,但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越。
4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。
5、有一定得客戶資源。
對于我所競聘的崗位,我有一些設(shè)想及思路,如果我能競選成功,我會從以下幾點做起:
一、經(jīng)營原則:經(jīng)營靠智慧,成功靠策劃
始終堅持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營原則,將改善和提高菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活動,創(chuàng)造新的賣點,再添新的經(jīng)濟增長點,在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地,屢創(chuàng)新高,是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營運情況制定指標任務(wù)
2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營活動方案。
二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。
餐飲員工流失的主要原因:導(dǎo)致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計,依次得出流失的原因為:另有發(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀、身體原因以及其他原因。
對策:由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個部分,即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員。其中生產(chǎn)技術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大,周期最長,但對餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。
。1)對于管理人員:給人才一定的發(fā)展空間,使能者上,平者讓,庸者下。餐飲高級管理人員(包括主管)工齡基本上都是2年以上甚至更久,也就是說,目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長的從業(yè)時間,穩(wěn)定、經(jīng)驗豐富;但缺點是,學(xué)歷偏低;只有領(lǐng)班層才有一些新的高學(xué)歷的員工,但占的比重極小,高學(xué)歷的員工應(yīng)實踐經(jīng)驗缺乏一時還無法上升到更高的崗位。我們必須加強管理人員的培訓(xùn)工作,理論與實踐相結(jié)合,外出考察總結(jié)經(jīng)驗后集中學(xué)習(xí)。抓管理的重點是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作,對他們嚴格培訓(xùn)和嚴格管理是提高酒店管理水準和服務(wù)水準的根本保證。
。2)對于生產(chǎn)技術(shù)人員(廚師):我們應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)制度,開發(fā)員工能力,強化優(yōu)質(zhì)勞動力的培訓(xùn)、建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠,實行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系,目前我們部門正在實行。
。3)對于服務(wù)人員:高學(xué)歷的學(xué)生不愿充當服務(wù)員,而學(xué)歷太低又明顯不適應(yīng)高星級服務(wù)需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務(wù),但這些人越來越少。
A、定期進行員工素質(zhì)考核,形成競爭性團隊、通過對員工素質(zhì)的測評,可以為酒店選拔管理干部、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)提供支持,有助于人才開發(fā)和有效利用,同時有助于形成學(xué)習(xí)性團隊。同時培訓(xùn)的方法可以多樣化,可特別利用例會的時間講解具有實質(zhì)性代表意思的故事,既活躍氛圍又活躍員工的思維。
B及時與員工溝通,做到8了解(了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學(xué)歷、興趣愛好),了解和掌握職工的思想狀況,工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況,有針對性地開展思想教育工作,幫助他們解決一些實際問題和困難,使他們有歸宿感、責任心和事業(yè)心。
C、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃,
D、及時分析人性的特點,研究心理學(xué),特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進行管制,做好員工的心理輔導(dǎo)老師。教育員工遵紀守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、服從管理,培養(yǎng)和提高員工的酒店意識,自覺做好本職工作。
三、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風、強化服務(wù)質(zhì)量
1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度,微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是健康的標志。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識,需要平時不斷的對員工進行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗,對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,學(xué)習(xí)先進,提倡互幫互助,共同提高的團隊意識,使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,管理者服務(wù)員工,而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工,我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào),使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個團隊。
3、強化好服務(wù)質(zhì)量:
。1)及時到達一線,進行工作指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
。2)在重要宴會和重點客人開餐前要嚴格按檢查的各項標準要求進行細致的檢查,發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時改正。
(3)在“走動式”管理中,檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進行工作,檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度,督導(dǎo)他們保持較高的服務(wù)水準。
。4)與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。
。5)妥善處理客人的投訴,確保各項服務(wù)工作有效進行。
四、積極鉆研業(yè)務(wù)及時更進市場的需求。
后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一,后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞,因此,以下兩個環(huán)節(jié)凸顯重要:
A、溝通環(huán)節(jié):前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進行密切的聯(lián)系與溝通,前臺必須將客戶信息及時反饋,后臺及時進行原材料的配置并定期出新,力求做到“人無我有,人有我先、人先我特”的特點。
B、點菜環(huán)節(jié):
。1)前后臺針對菜品定期(每月最少一次)做好專業(yè)培訓(xùn),可請廚師長會議代培或以會代訓(xùn)進行,前臺及時進行菜品抽查,提升員工的點菜和配菜水平及能力。
。2)每日通報餐廳估清單,并要求員工強化記憶,要求在規(guī)定的時間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點。我們只有不斷地改革,不斷地思考和開發(fā)研究,才能使我們的餐飲管理得到完善和進步,才能更好地打造我們自己的品牌。
。3)掌握菜品推銷的特點:?统3猿P,新客多推特色新菜結(jié)合
。4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務(wù)銷售的同時,酒水銷售時我們的利潤增長點,現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點喜歡自帶,酒水飲料,針對這一情況,各餐廳可針對不同的經(jīng)營模式及情況及時采取不同的銷售措施。之前,在美食廣場工作時,來店消費的客人平均消費為35(除酒水外)元以下,我特提出凡銷售果汁1扎,獎勵1元錢/扎(因美食廣場每月的員工罰單較多,獎勵的金閣由餐廳平衡),有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳,營業(yè)額能否創(chuàng)高,除了宴會及會議外,包廂的收入占得比例較大,為提升包廂營業(yè)額,我再次提出酒水銷售獎勵,凡銷售888元以上白酒1瓶,同樣獎勵1元/瓶。并采用積極地銷售觀點灌輸,為酒水的銷售帶來了部分收入。
五、服務(wù)要個性化、服務(wù)不是口號
1、我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們應(yīng)把顧客當兄弟姐妹,當情人看待,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務(wù),不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。國內(nèi)的餐飲服務(wù)普遍缺乏主觀能動性,我們必須注重每一個服務(wù)細節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進步的行為,使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平,主動引導(dǎo)客人消費,介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時,如果某個菜沒有動筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務(wù)客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包,杜絕浪費。
2、及時做好客戶信息統(tǒng)計并匯總學(xué)習(xí),確保落實到每一場服務(wù)當中。
例如:
。1)書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身,餐廳的每一位服務(wù)人員都其喜好,遇到書記來用餐時,都會提前點好這道菜肴。提供個性化服務(wù)。
。2)中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺,喜歡喝紅酒和啤酒,紅酒一般為預(yù)存,且一個星期來3次,針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點,提前為他們預(yù)留好臺位,提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務(wù)員熟記他們的容貌特點,讓客人找到“回家用餐”的感覺
當我們在收集重要客戶信息時,可利用現(xiàn)場服務(wù)發(fā)現(xiàn)及總結(jié)的方式,另可通過領(lǐng)導(dǎo)旁邊的隨行人員了解。
六、做好餐飲營銷工作
1、注重營銷工作的開展,積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案,使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結(jié)合起來,采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場。
2、做好餐廳客戶分類,并及時做好客源分析,及時拜訪餐廳?停ㄔ诎鼛⻊(wù)時)
3、組建VIP服務(wù)專員。
4、及時了解掌握部門的各項經(jīng)營數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù),并及時利用曲線圖、表格進行對比與各餐廳負責人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點,發(fā)現(xiàn)問題及時整改不足。
5、及時針對市場進行調(diào)查,特別是壞話的宴會市場,懷化本地宴會市場有一個特點:人數(shù)多,要求的菜肴數(shù)量較多,但消費的標準不高,如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次,需要一定得談判技巧。針對這一塊,要求預(yù)訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進行總結(jié)整理,并及時跟新時令菜肴,在出品口味上滿足客人的需求,做好銷售。
七、加強安全與衛(wèi)生管理
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事,餐廳必須時刻提高警惕。
1、安全重點防范觀念:每一個地方、每一個角度都存在安全隱患(要求并普及到每一名員工)。
餐廳員工必須時刻注意:
A、加強外來人員的防范B規(guī)范操作流程C員工自身保護意識D防火防盜防事故E熟悉酒店各項消防知識。
2、衛(wèi)生方面:
A餐廳必須時刻保持環(huán)境衛(wèi)生,要求管理人員加強督導(dǎo)B要求廚房必須保證出品衛(wèi)生C防自然生物災(zāi)害。
八、加強物資管理,提高經(jīng)濟效益
。1)了解和掌握餐廳各項物資的市場價格,及時清查損耗,指導(dǎo)進行物資的申報增補;根據(jù)飲食業(yè)的旺淡季了解增減食品原材料的進貨額,及時進行銷售,避免脫銷或積壓,造成損失或浪費;熟大概的悉庫存情況。
。2)要求前臺員工嚴格做好3級把關(guān)制度,檢查食品原材料及飲料的標準、規(guī)格和要求,控制成本和毛利率。
九、熟悉業(yè)務(wù)、秉承職責、加強自身管理能力
1、積極配合上司的管理工作,加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),不斷提升自身的管理能力
2、餐飲部門在飯店里是直接對客人面對面服務(wù)的一個部門,客人流量大,口味和要求復(fù)雜,服務(wù)持續(xù)時間長,要求高,作為餐飲部經(jīng)理要熟悉和掌握這項工作的規(guī)律和特點,認真督導(dǎo)管理人員和員工做好服務(wù)工作。
3、及時制定工作計劃,并有條不紊的完成各項工作任務(wù)。
以上只是我對這個崗位管理工作的認識與思路和不成熟的構(gòu)想,重要的是落實行動,希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗,我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃,生命之舟因拼搏而前行。個人的成長離不開大家的支持和指導(dǎo),我一定不負眾望,以務(wù)實的作風,不斷的創(chuàng)新,為促進部門的發(fā)展而積極努力,為我們今后的經(jīng)營而努力拼搏,為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報!
謝謝大家!
餐飲部主管競聘演講稿篇3
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家下午好!
第二次走上這個競聘演講臺,心情同樣激動,我們應(yīng)該感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,上次的競聘情形仿佛就在昨天發(fā)生,競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會,使我成長很快,我個人的膽量、口才、氣質(zhì)都有了明顯的提高,我感覺比以前自信很多,我希望每一位員工都能珍惜機會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多。
本人xxx,經(jīng)過上次的競聘演講,我想大家對我已有了一個大概的了解,如果我還滔滔不絕的再來介紹自己,就浪費大家的寶貴時間了,如果你還不認識我,不了解我,我們私下多溝通,好,言歸正傳,今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。
競聘這個崗位,我信心十足,酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來,我開展工作的重點將會是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個方面,如果我能競選成功,我會從以下幾點做起:
一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風
過去有的經(jīng)營者認為菜品質(zhì)量第一,服務(wù)質(zhì)量第二,而實踐證明:服務(wù)第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù),她板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),酒杯中的酒沒了又不及時添加,骨碟中的殘渣已滿又不去更換,您想那會是什么氣氛,就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補工作中的不足,才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢,所以,要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來,一走進工作場所,我們就要全心全意的用心為客服務(wù),也就是要有一個好的工作態(tài)度。
熱情、主動、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度,微笑的魅力——它是世界上最廉價的投資,卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會上講一個笑話,調(diào)整大家的心態(tài),每天對著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識,需要平時不斷的對員工進行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗,對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,學(xué)習(xí)先進,提倡互幫互助,共同提高的團隊意識,使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰,我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,經(jīng)理服務(wù)員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經(jīng)理人,經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個團隊。
二、服務(wù)要個性化、服務(wù)不是口號
我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們能把顧客當兄弟就不錯了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務(wù),不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
我們國內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動性,注重每一個服務(wù)細節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進步的行為,使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平,主動引導(dǎo)客人消費,介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時,如果某個菜沒有動筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務(wù)客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包,杜絕浪費。
下面我舉幾個優(yōu)質(zhì)服務(wù)的例子:
上次去廣州出差,我一幫老同學(xué)請我去吃飯,那個餐廳的生意非常好,大概是服務(wù)員忙不過來,就看到他們的老板走過來為我們點菜,就向我們推薦招牌菜:鵝肉,我差點說我就不喜歡吃那個鵝肉,就聽那個老板說,這個世界上有兩種動物是不會得癌的,一個是海里游的鯊魚,一個就是陸地上跑的鵝,我的朋友一聽,好,來盤鵝肉,要半只還是一只?一只,那天我吃了不少鵝肉,原來來這里吃鵝肉就是沖著它不得癌,老板能這樣引導(dǎo)顧客消費,我不知他的員工是不是也能說出這句話,如果每一個員都能這樣做,生意肯定很好。
在北,F(xiàn)在有了麥當勞與肯德基,麥當勞與肯德基講究的就是速度與服務(wù),麥當勞為了使顧客喝到口感最佳的可樂,做了一個幾十萬份的調(diào)查,調(diào)查發(fā)現(xiàn)可樂保持4攝氏度的溫度口感最佳,馬上使所有的麥當勞連鎖店按這個溫度貯藏可樂,如果有一邊的隊排得太長,服務(wù)員會喊一聲,那邊的客人請到這邊來點餐,主動引導(dǎo)客人,最讓人感動的是,麥當勞與肯德基有那么多小孩子喜歡上那吃,就表示這是重要客戶,所以當小孩拉著那些員工的裙子跟褲子講話的時候,阿姨、阿姨,叔叔,你會怎么回答,我們的習(xí)慣頂多就是彎一下腰,問什么事?麥當勞與肯德基規(guī)定是蹲下,因為這個是未來的客戶,今天跟爸爸媽媽來,長大了就會自己來或跟女朋友來,結(jié)婚了又會帶小孩子來,所以他們的員工都是蹲下,眼睛與小孩保持平行的距離,他們對企業(yè)的未來想的比較長遠,你只要在北海的餐館吃個飯,再到麥當勞與肯德基點個餐,就會發(fā)現(xiàn)他們的員工與其它餐廳的員工不一樣,不都是北海人嗎?為什么他們看起來就是不一樣,那就是文化教育熏陶出來的。
上海的必勝客經(jīng)常都是客滿的,有時候需要等待,客人一進去發(fā)現(xiàn)排了一條長長的隊,有點想走的意思,就看到后面看來是個主管的人在說,快到了、快到了,接著咚咚咚,樓上跑下來一個女服務(wù)員,手上提個裝滿冰淇淋的籃子,免費冰淇淋,然后一人發(fā)一個,讓客人邊吃邊等,其實就是緩解客人的焦急心態(tài),吃了這個冰淇淋你就不好意思走了吧,就是因為這種補償,讓客人心甘情愿排隊等待,就是因為從老板到員工都能保持對客服務(wù)的一貫性,所以必勝客生意非常好。
企業(yè)的發(fā)展壯大離不開企業(yè)文化,我們因硬件滿足不了客人的要求而失去客戶是沒辦法的事,我們?nèi)绻驗檐浖姆⻊?wù)不到位而失去客戶,就不可原諒。
三、菜品要口味化、吃出餐飲文化
文化營銷不一定需要很大的投入,一些細微之處的巧妙設(shè)計也會盡顯酒店人的匠心。國外流行的“菜單文學(xué)”就是一個絕佳的例子,通過菜單更好的宣傳了酒店的經(jīng)營理念和特色。在細小的地方顯示出酒店的與眾不同,首先從設(shè)計漂亮有特色的菜單入手,將我們的菜單制作的個性化一些,印上彩色海鮮的圖案或一些招牌菜的圖案,給客人的感覺菜單都如此精美漂亮,那菜品肯定可口美味了。
使用各種貝殼裝盤來盛裝菜肴就很有海濱特色,如果把這些菜肴再和海洋文化掛起鉤來,起一個好聽的名字,編一段動人的故事,再融入“天湖”這個名字的傳說,在餐廳掛上一幅幅海洋生物畫,并詳細介紹他的品名、特色、觀賞價值,
充分體現(xiàn)我海濱酒店的文化特色。展現(xiàn)酒店餐飲文化,也是我酒店的自主知識產(chǎn)權(quán)呢。
北海市商務(wù)單位每個月在接待方面餐飲的花費是酒店客房花費的2—4倍甚至更多,一餐飯加酒水都是消費千元以上,通過提高餐飲的菜品及服務(wù),改變我們在顧客心目中餐飲差的印象,我們需推出特色菜肴吸引客戶消費。
1、堅持質(zhì)量上乘的原則,即要求嚴格控制餐飲的各個環(huán)節(jié),保證質(zhì)量的穩(wěn)定性,使菜品和服務(wù)質(zhì)量不輸于其它餐館,同時狠抓成本管理,節(jié)約費用,在餐飲經(jīng)營過程中,無疑其中仍存在相當?shù)睦麧櫩臻g,這是提高餐飲經(jīng)營效益的必要條件,把好采購關(guān)降低成本從而降低菜價吸引顧客,菜價在整體上下降,某些高檔菜可以價高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求。
2、堅持面向社會大眾的原則,絕不能固步自封、自以為是,盲目提高自身企業(yè)定位,一定要擺正心態(tài),放下星級飯店的架子(價位),從消費實際出發(fā),多多地開發(fā)出一些適應(yīng)大眾消費的產(chǎn)品,特別是要抓住節(jié)假日消費的高峰時節(jié),不惜時機大力推廣婚宴、團隊、會議用餐,利用自身資源優(yōu)勢,增加服務(wù)項目,為消費者提供更多的選擇。
3、為普通出游的家庭提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數(shù)越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。
二十一世紀講的是健康營養(yǎng)飲食,還需要綠色環(huán)保。所以客人需要什么樣的菜,我們就去做什么樣的菜,菜品不斷的推陳出新,跟著市場脈搏走。廚師應(yīng)施展個人技藝方面的拿手絕活,做一些有特色和創(chuàng)新菜式,可以當著客人的面進行某些菜品的藝術(shù)表演。積極利用新型食品原、輔料不斷推出一些新菜品。在原輔材料的選用上取材恰當,做到物盡其用、節(jié)約成本。菜品的主、輔料搭配得當、主題明了、調(diào)味考究。突出菜品的色、香、味、型。適時推出特色菜,每周一款特價菜,用差異化吸引客人。
我們酒店遠離市區(qū),與市區(qū)酒店餐飲經(jīng)營不同,我們有自身的特色與優(yōu)勢,海景餐廳、可口的菜品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)會吸引客人來,旺季做好會議餐、團隊餐,淡季做好婚宴,現(xiàn)在的客人不會在乎酒店距離的遠近,而更注重菜品與服務(wù),吸引更多的北海市及僑港客人來酒店用餐,使酒店餐飲人氣旺起來,做出有特色的天湖美食品牌。
四、做好餐飲營銷工作,加強安全與衛(wèi)生管理
注重營銷工作的開展,積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案,使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結(jié)合起來,采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場。
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事,餐廳衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生,要給客人一個干凈舒適的用餐環(huán)境,還特別應(yīng)注意的是洗手間的衛(wèi)生。為什么這樣說呢?假若洗手間的衛(wèi)生都搞得非常好,那么酒店餐廳的其它衛(wèi)生可想而知會更好!整潔的衛(wèi)生會給顧客留下良好的印象。
理論與實踐猶如一個人兩條腿走路,我已經(jīng)不斷的在學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進的酒店餐飲管理知識及先進的服務(wù)理念,有理論沒實踐如一條腿走路,希望大家給我另一條腿———實踐,讓我兩條腿一起跑起來為酒店的發(fā)展貢獻一份力量,請相信我的能力。我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
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