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食品安全家長(zhǎng)會(huì)發(fā)言稿
在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,用到發(fā)言稿的地方越來(lái)越多,發(fā)言稿特別注重結(jié)構(gòu)清楚,層次簡(jiǎn)明。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)好一份發(fā)言稿呢?以下是小編為大家收集的食品安全家長(zhǎng)會(huì)發(fā)言稿,歡迎閱讀與收藏。
食品安全家長(zhǎng)會(huì)發(fā)言稿1
尊敬的家長(zhǎng)同志:
您好!俗話說(shuō):病從口入。由此可見(jiàn)食品安全多么重要。出于對(duì)孩子安全的關(guān)心,我校特致信于您,希望您在家能對(duì)自己的孩子加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及食品安全教育,并按學(xué)校要求做到以下幾點(diǎn):
一、學(xué)生家長(zhǎng)不要提供給孩子零用錢,杜絕學(xué)生買吃零食。
二、讓學(xué)生在家吃早餐,中餐學(xué)生不得在學(xué)校周圍的小商店或飯店就餐,必須回家用飯。路遠(yuǎn)的`同學(xué)用保溫桶帶飯,低年級(jí)同學(xué)提倡家長(zhǎng)送飯。
三、學(xué)校提倡學(xué)生自帶飲用水,不喝生水、飲料及別人飲用水。
四、在家中不要吃變質(zhì)的剩飯、剩菜,注意飲食衛(wèi)生。
五、教育孩子不購(gòu)買過(guò)保質(zhì)期或“三無(wú)”食品和飲料。
六、請(qǐng)您做好孩子的傳染病防控工作,如有感染,要立即進(jìn)行治療或隔離,防止病情進(jìn)一步擴(kuò)散,并及時(shí)將情況告知班主任,經(jīng)醫(yī)院許可后方可回校上學(xué)。
希望家長(zhǎng)認(rèn)真閱讀以上要求,擔(dān)負(fù)起監(jiān)護(hù)孩子飲食安全的責(zé)任,感謝您的支持!
食品安全家長(zhǎng)會(huì)發(fā)言稿2
尊敬的各位家長(zhǎng):
大家上午好!
歡迎來(lái)到沙螺完小參加本次的家長(zhǎng)委員會(huì)。我是食堂主管人員——鄒國(guó)亮。
我校食堂是由校辦校管的非盈利性質(zhì)的食堂,食堂本著“以學(xué)生為本,對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé),讓家長(zhǎng)滿意”的原則,全面實(shí)行規(guī)范化管理。食堂加工設(shè)備齊全、管理流程科學(xué)合理、環(huán)境干凈整潔。食堂實(shí)行制度化管理,食品衛(wèi)生管理制度及各項(xiàng)工作管理?xiàng)l例健全,食堂各項(xiàng)工作有條不紊。
現(xiàn)就學(xué)校的硬件設(shè)施、人員、加工和菜譜進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹。
一、設(shè)施設(shè)備
學(xué)校采用生物顆粒灶,環(huán)保,改變了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺(tái),蒸汽消毒柜1臺(tái),蒸飯柜一臺(tái),食品留樣專用冰箱1臺(tái),大米存放間,干貨儲(chǔ)物室、其中切菜臺(tái)、食品存放臺(tái)(柜)都全部采用不銹鋼制作,改變了以往木質(zhì)遇水容易腐爛滋生細(xì)菌的情況。紗窗門、防鼠墊等設(shè)施,食品存放擺放有序,生熟食存放標(biāo)識(shí)明顯。
二、人員
食堂的各項(xiàng)工作還需要人來(lái)落實(shí)。
食堂兩位大師傅,陳和秋夫婦,使我們沙螺村的本地人,不僅廚藝精湛,而且為人真誠(chéng)、做事扎實(shí),在沙螺完小的3年時(shí)間里,兢兢業(yè)業(yè),不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書(shū)。
我們學(xué)校的第一負(fù)責(zé)人——趙國(guó)良校長(zhǎng),是扎扎實(shí)實(shí)的老校長(zhǎng),有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)、爭(zhēng)先進(jìn),是我們?yōu)g陽(yáng)乃至長(zhǎng)沙的優(yōu)秀校長(zhǎng),去年還被評(píng)為長(zhǎng)沙市魅力教師。我們學(xué)校食堂在他的帶領(lǐng)下,舊貌換新顏,無(wú)論是硬件設(shè)備,還是各項(xiàng)管理,都一次又一次的推向新高度!
三、采購(gòu)
學(xué)校將食品安全放在首位,我們從源頭上抓起,堅(jiān)持與食品供貨商簽訂采購(gòu)合同,校長(zhǎng)與食堂管理人員簽訂食品安全責(zé)任書(shū)、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責(zé)任書(shū),做到層層管理,分工明確,實(shí)行安全責(zé)任到班到個(gè)人。
我們的食堂是學(xué)校自己辦的食堂,我們所吃的食油是非轉(zhuǎn)基因瓶裝的金浩食用油,要求所采購(gòu)的`食品務(wù)必新鮮,所有葷菜肉類都有檢驗(yàn)檢疫合格證明,所有供貨商都需要提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)許可證、檢驗(yàn)報(bào)告,送貨合同,簽訂食品安全承諾書(shū)。
食品安全驗(yàn)收員負(fù)責(zé)每天的食品驗(yàn)收,出入庫(kù)有臺(tái)賬,嚴(yán)格檢查食品三證,杜絕過(guò)期及腐爛變質(zhì)的食品進(jìn)入食堂。食品安全管理員對(duì)采購(gòu)回來(lái)的食品及食品加工程序的每個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行抽查。校長(zhǎng)經(jīng)常開(kāi)展食品安全自查工作。
四、加工
采購(gòu)做好驗(yàn)收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,食品留樣48小時(shí)。
五、每日學(xué)生菜譜
學(xué)生的每日菜譜嚴(yán)格遵照2葷一素一湯。
兩葷:豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸
素菜:包菜粉絲、白菜、豆芽
一湯:紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。
當(dāng)然,學(xué)校食堂工作還要感謝各位家長(zhǎng)及社會(huì)對(duì)沙螺完小的支持和信任,對(duì)于不足之處,也希望大家多提寶貴意見(jiàn),我們一定會(huì)努力加強(qiáng),不斷進(jìn)。≈x謝大家!
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