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酒吧演講稿

時間:2023-10-08 09:25:08 演講稿范文 我要投稿

酒吧演講稿

  好的演講稿可以引導聽眾,使聽眾能更好地理解演講的內(nèi)容。在學習、工作生活中,演講稿的使用頻率越來越高,你寫演講稿時總是沒有新意?下面是小編為大家整理的酒吧演講稿,希望對大家有所幫助。

酒吧演講稿

  我這次公平競爭,展示自我才華的機會。

  首先,我要說說我選擇蘇荷的原因,在我剛來蘇荷培訓的第一天,當時許建華經(jīng)理給我說過一句話,我不希望你在蘇荷一輩子,但我希望你在蘇荷的一陣子可以幫助你一輩子,在座的各位有很多人都聽我說過這件事吧?當時聽到這句話時,心里很激動,可以說,讓我有一種想馬上進入蘇荷的激動心情。所以,我選擇了在蘇荷,接觸蘇荷以后,我才發(fā)現(xiàn),蘇荷是一個能學會很多東西的地方,是一個培養(yǎng)人才的地方,可以說,是他的這句話,讓我留在蘇荷學到了這么多,我才有了今天這次展示自我的機會,也可以說,他的這句話,改變了我,將影響我一生。

  在蘇荷的這幾個月時間里,從剛開始時的懵懂到不斷的成熟。非常感謝各位領導對我的栽培,讓我有不斷發(fā)展的空間。同時也讓我學到了許多關于管理方面的知識.從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知.當然還有每天朝夕相對的同事們,有了大家的幫助和支持,使得我在蘇荷的這幾個月里過的很充實很開心。

  當時大家叫我競聘領班時,心里很猶豫,認為自己還不能勝任領班一職,當時何平領班叫我競聘時,我說過一句話,一只雞,在一群鶴當中怎樣展現(xiàn)自己的風采呢?回到宿舍,跟同事說起這件事,同事跟我說,不要把它當著是一次競聘,把它當做是一次鍛煉自己,提升自己的機會,不管有沒有競聘上,但可以讓自己學會一些東西,可以更好的突破自己,所以,我選擇了競聘領班。

  這次我要競聘樓面領班一職。首先,作為一個領班,我認為他所起到的作用是巨大的.他不僅僅是一個傳達上級領導各項意圖的橋梁,做好領導的左右手,他也是一個能把員工的看法和意見總結并反饋的紐帶,同時他需要具備良好的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作.能完全地管理好一個區(qū)域,帶領自己的員工提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能.能在他們有任何困惑和難題時教他們?nèi)绾谓鉀Q.還要對酒吧的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度熟知并理解.更重要的是要有高效的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式。

  在蘇荷的這幾個月里,讓我對酒吧業(yè)有了一個全面的認識,學習和了解一些酒吧業(yè)的管理理念。萬丈高樓平地起,在這幾個月的基層實踐中,通過自己的努力,打下了很堅定的服務技能,無論是清理臺面衛(wèi)生,還是對客服務,我都能輕松應對,也有了一套自己的工作方式。由于從業(yè)不久,可能本身還存在許多的不足,但我相信我還年輕,只要有對工作的熱情及激情,我相信我能夠勝任領班這個職位!

  如果我能競聘上領班這個職位,我將做好以下幾點:

  1.我的工作方法

  我想“笨鳥先飛”大家都明白這句話的意思,雖然開始很艱難,但是我會努力提高自身的學習能力.增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。在提高自身的同時也要帶領其他人一起進步.定時對員工進行一些培訓,從最基本的操作技能如鋪床到靈活的處理一些日常的對客服務。和大家一起在工作中學習,學習中工作!

  2.提高自身的服務意識

  一個酒吧的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄,服務至上.要做到好的業(yè)績,服務水準尤為重要.《五星大飯店》,相信在座的各位有看過這部電視劇的人吧?這部電視劇里說到“服務是一門藝術”,服務不簡單的只是體力勞動,它是需要技巧和用真心去做的。在服務行業(yè)有句老話”顧客就是上帝”.現(xiàn)在酒吧的客人已經(jīng)不單單要求喝好玩好,他們對服務的滿意度有了更高的要求.因此我將不斷提升自己的服務意識,在賓客的滿意與驚喜中實現(xiàn)自我價值。同時作為一個領班,也要服務好自己的員工,達到顧客和員工都滿意的雙贏成績!

  3.精益求精的工作態(tài)度

  海爾創(chuàng)始人張端敏說過“能夠把簡單的事情天天做好就是不簡單,大家公認的非常容易的事情,非常認真的做好它就是不容易”。領班的工作看似繁瑣,細小,但做好它卻不容易,我會投入200%的激情到工作中去,隨時做好迎接困難的準備。以精益求精的工作態(tài)度做好自身的工作!

  4、勇于承擔責任,不掩飾自己的錯

  在工作中如果我做錯了的(包括給員工指導錯了的),會勇于承認自己的不對,勇于糾正自己的錯誤,不強調客觀找借口,更不把責任推給別人。員工工作上出了錯,也不一味地責怪,而是從管理者的角度多找原因,分析自己應負的責任,從中汲取教訓,加以改進。即使是因員工的錯誤而受到上級的批評,也不把怨氣發(fā)泄到員工身上。

  最后,我想說在蘇荷的這幾個月中,我所獲得的每一次進步,每一份榮耀都離不開各位領導對我的幫助,離不開同事們的大力支持。再次感謝各位領導對我的培養(yǎng)和厚愛,感謝同事們對我的肯定和關心。謝謝!

  人只有不斷挑戰(zhàn)自我才會有進步、有發(fā)展。請給我你們的支持,雖然我不能撬動地球,但這會是我更加努力工作的動力!我將會不負眾望,為蘇荷的發(fā)展奉獻自己的綿薄之力!

  再次謝謝大家!

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