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超市工作心得

時間:2024-10-17 05:19:27 學(xué)習(xí)心得體會 我要投稿

超市工作心得

  當(dāng)我們有一些感想時,有這樣的時機,要好好記錄下來,這樣可以幫助我們總結(jié)以往思想、工作和學(xué)習(xí)。應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編為大家整理的超市工作心得,僅供參考,大家一起來看看吧。

超市工作心得

超市工作心得1

  我于年月來到超市,擔(dān)任的崗位是防損,進公司的時候公司已有一定的規(guī)模,在洛陽城市也是家喻戶曉,也有良好的口碑,是我選擇好一生的原因之一,在擔(dān)任防損員期間,我一直對工作盡職盡責(zé),任勞任怨,認真負責(zé)的工作態(tài)度,協(xié)助領(lǐng)班完成各項工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助下,不斷的學(xué)習(xí),不斷的總結(jié),善于聽取他人的寶貴意見。我的努力很快得到了公司的肯定,領(lǐng)導(dǎo)的認可,10月份我被提升為伊川店防損副班長。轉(zhuǎn)眼間在這個崗位上已快半年了,在此期間,我首先明確防損班長的崗位職責(zé),時時刻刻把公司的利益放在首位,從小事做起,從我做起的原則。帶領(lǐng)部門員工來服務(wù)好每一位顧客保護好公司的財產(chǎn),將公司的損耗降到最低。

  當(dāng)然在工作中,由于經(jīng)驗不足也碰到一些煩心事,處理問題有些沖動,從而吸取了深刻的教訓(xùn),在下一年的工作中,加強自身修養(yǎng),努力提高自身素質(zhì),嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度,勤總結(jié).勤思考.爭取使自己成為一個稱職的防損班長。具體工作如下: 1.加大對防損的服務(wù)監(jiān)督,提高服務(wù)意識。

  2.對新員工進行一對一的指導(dǎo),同時進行思想的教育與業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。

  3.負責(zé)賣場人員.財產(chǎn).商品安全.保證 賣場正常營業(yè)。

  4.檢查.監(jiān)督指導(dǎo)防損員的日常工作和安排。

  5.確保.安防.照明設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)。

  6.協(xié)助領(lǐng)班處理好各種突發(fā)事件。

  7.根據(jù)具體情況具體分析.解決,確保防損工作的順利進行,做好各項準(zhǔn)備工作。

  以上是我新一年的工作計劃,我會按照以上的計劃開展實施,做一名合格.稱職的防損班長。盡自之最大的努力帶領(lǐng)防損把工作做得最好.更完善,將公司的損失降到最低,不求最好,只求更好,為實現(xiàn)自己的理想與抱負,為公司的發(fā)展而努力奮斗。

  1.超市防損部門崗位職責(zé)及防損部規(guī)章制度:要搞好防損管理工作,提高防損工作效益,首先必須要加強對防損員的管理,提高防損員自身的管理水平能力,加強對防損員的素質(zhì)教育,提高防損員的自律能力,才能把防損管理工作深化到各個領(lǐng)域中去,才能把防損管理工作真正落實到實處,才能按照公司的要求去完成各項防損任務(wù)。

  2.每個防損員要想圓滿地完成各項防損指標(biāo)任務(wù),首先要認真學(xué)習(xí)和掌握公司的內(nèi)部《管理工作條例》,按照防損工作的要求,認真執(zhí)行每個崗位的工作流程,確實行使防損工作的職責(zé),才能達到預(yù)期的成果。要搞好防損管理工作,防損員的責(zé)任是十分重要的,對防損員的要求是不能與一個普通員工相比較的,所以、對防損員的要求也就不同,防損員要有高度的政治思想覺悟、要有高尚的思想品德、要有高度的責(zé)任感和強烈的責(zé)任心;要搞好防損管理工作,防損員必須要去掉好人主義思想,要不怕惡人惡意,要樹立為宏輝爭效益的良好形象,時刻要有為宏輝著想的'奉獻精神。這樣,才能起到一個防損員的真正作用。

  3.管理工作是由多層次組成的,管理制度是根據(jù)各種不同性質(zhì)的需要而建立的,其中包括有政治管理、經(jīng)濟管理、物質(zhì)管理、人才和人員管理等等,每一種管理制度都有它們不同的管理方法和管理模式;當(dāng)然,宏輝是一個以經(jīng)濟為實體的企業(yè)集團公司,它所呈現(xiàn)的是以經(jīng)濟管理制度為主體,防損管理工作只是經(jīng)濟管理工作中不可缺少的一個重要部分,防損管理是一個企業(yè)集團增加效益必須所具備的措施。(大家都很清楚,為什么超市要把防損管理放在一個重要的位置,防損員的工資為什么要高于普通員工的工資呢,這就說明了防損管理的重要性,同時、也是超市領(lǐng)導(dǎo)人對防損員的重視和關(guān)心。)因此、我們防損隊員要人性化的理解企業(yè)對我們的支持和幫助。我們必須要從理論上熟悉這一點。

  4.防損管理是一項十分重要而艱巨的任務(wù),防損管理工作的好與壞,直接體現(xiàn)在每個防損員的工作中;我們防損隊伍為了更多更好的為公司增加效益和財富,首先必須要從防損員本身做起,防損隊員必須要有過硬的本領(lǐng),更要防損員自已過得硬,防損員要具備嚴格的組織紀律觀念,在工作中時刻要嚴格求自已,防損員在任何時候、任何情況下都要堅定不移地堅持原則,堅決維護公司的利益;真正熟悉和理解防損工作的重要性。(在這里我向大家分析一個數(shù)據(jù)、說明一下防址損耗的必要性。就晨星店而言、從去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六個月時間里,就有11個課組虧損、成本金額是1078.5萬元、損耗率是千之3.5、虧損金額達到3.74萬元。象這些損耗,除了鼠耗、質(zhì)變、破損等一部分屬于自然損耗外,還有另外一部分損耗,防損員有著不可推卸的責(zé)任,其中、洗滌課損耗率達到千分之7、百貨課損耗率高達千分之16.6、大大的超出了自然損耗標(biāo)準(zhǔn),它即不是副食類、又不容易質(zhì)變,為什么會有這么高的損耗率?這就明了我們在實際工作中還存在多方面的問題,離公司的要求還很遠,沒有認真執(zhí)行工作流程,工作責(zé)任不到位,才導(dǎo)至商品流失的現(xiàn)象。)因此,我們必須要從理論上熟悉防損工作的重要性。

超市工作心得2

  這里,是我的第二個家。這里,是我的生活的動力和方向所在。超市,一個珍藏了我美好回憶和點滴感動的地方。

  很慶幸自己能從事超市的工作,因為服務(wù)行業(yè)一直以來都是我所期望和鐘愛的領(lǐng)域。我不奢望辦公室那種優(yōu)雅穩(wěn)定的工作環(huán)境,也不渴求站在講臺上教書育人的光榮教師。每天,能夠看到一群群帶著各種需要而來的顧客,能夠笑盈盈的為他們服務(wù),給他們幫助。他們簡簡單單的笑容和答謝,是我每天最大的快樂,也使我充分感受到生活的意義之所在。而對于現(xiàn)在我在超市所從事的工作,我很知足和快樂。

  平日的工作里,盡管有時候很辛苦,但是我感到無比的快樂和充實,因為我感到顧客真的需要我,也信任我,這是最重要的。工作的時候總是免不了會出現(xiàn)一些失誤,犯點錯誤,慶幸的`是,有那么一些包容我的顧客,同事們也總是很熱情地給我以幫助,讓我感到工作中無比的溫馨。有些時候,也會有被人不理解的時候的那種失落和難過,也有動搖過,甚至也曾沖動地想要過放棄,感謝關(guān)鍵的時候同事們的鼓勵和支持以及領(lǐng)導(dǎo)的高風(fēng)亮節(jié),使我能夠再次懸崖勒馬,柳暗花明。每一天都有收獲,每一天都是一個新的起點。酸甜苦辣的生活,讓我能夠真正的收獲和提高。

  在這里,我學(xué)會了細心和認真,做好自己的每一件事情。在這里,我明白了唯有同事之間團結(jié)和和睦才能做好一切事情。在這里,我擺脫了那些天真的脾氣和想法,學(xué)會了成熟和穩(wěn)重。

  生活之美,在于找到了生活的快樂和意義所在。而我,在這里找

  到了。

  感恩生命,感謝我的第二個家。

超市工作心得3

  (1)店方必須有較強烈的合作意愿,愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等;

  (2)人流量大。形象好,地理位置好;

  (3)超市定位及其商圈的顧客群,與促銷產(chǎn)品的定位、目標(biāo)消費群一致。

  2.制定有誘因的促銷政策。

  (1)師出有名。以節(jié)慶賀禮、新品上市之名打消變相降價促銷的負面影響;

  (2)盡量不做同產(chǎn)品搭贈(如"買二送一"),避免降價拋貨之嫌,否則結(jié)果可能"打不到"目標(biāo)消費者,反而"打中了"貪便宜低收入的消費群。

  (3)可用成熟品牌帶動新品牌x銷售。但要注意兩者檔次,定位必須在同一層次上(如果老品牌已面臨種種品牌危機、形象陳舊則不可取)。如可口可樂公司的副品牌雪碧在二三級城市很受歡迎,而醒目是該公司推出的又一新品牌。定位也是在二三級市場。醒目上市與雪碧x銷售,在二三級市場取得了良好效果;

  (4)注意與重點超市聯(lián)合促銷。既促銷產(chǎn)品,又增進客情。如買本公司產(chǎn)品x元。贈該超市購物券一張;買該超市商品x元,贈本公司產(chǎn)品一份。

  (5)面對消費者的促銷政策坎級不宜太高,而且要提供多種選擇。

  3.選擇合適的產(chǎn)品品項和廣宣品、禮品。

  (1)廣告宣品設(shè)計的原則

 、購V告宣品風(fēng)格應(yīng)與目標(biāo)消費群心理特點一致。如運動飲料宣傳品基調(diào)--與體育賽事結(jié)盟、活力、迅速補充體力;中低價食品宣傳方向--更實惠、更大克重、更營養(yǎng);兒童用品宣傳風(fēng)格--產(chǎn)品好吃/好用、贈品好玩、卡通化的訴求方式。

 、赑OP上促銷價與原價同時標(biāo)出,以示區(qū)別;盡可能減少文字,使消費者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文,清楚知道促銷內(nèi)容。

 、蹘煶鲇忻。冠以新品上市、節(jié)慶賀禮等"藉口"。

 、軐懬宄拗茥l件。如限購5包/人、周末促銷、限量銷售、售完為止、x號之前有效等。

  (2)贈品選擇原則

 、俦M可能是實惠而新穎的常見用品(太"生僻"的贈品,消費者不知道用途或用途太窄,難以接受)。

  ②高形象。低價位。如掛表、圍裙、T恤、計算器等。

 、塾行麄饕饬x。如圍裙、丁恤、口杯。

 、芘c目標(biāo)消費群的,肝理特點及品牌定位相符。如運動飲料贈奧運小紀念品、中低價方便面贈味精、某知名飲料贈變形摩絲、透明鑰匙包等。

  4.根據(jù)活動規(guī)模確定促銷人員數(shù)量、產(chǎn)品儲備數(shù)量及物料需求。

  促銷方案的制訂必須包含效果預(yù)估和費用預(yù)估兩方面內(nèi)容:效果預(yù)估--根據(jù)所選超市的歷史銷量,綜合考慮促銷政策對產(chǎn)品流速帶來的影響作出促銷期間銷量的預(yù)估;費用預(yù)估--根據(jù)銷量預(yù)估配備相應(yīng)的物料(廣宣品、禮品)并根據(jù)所選超市

  的規(guī)模和促銷期長短、預(yù)估銷量,準(zhǔn)備相應(yīng)的促銷人員預(yù)算。

  5.規(guī)定業(yè)務(wù)代表回訪頻率,維護活動效果。

  如果促銷期大于1天,那么及時補貨、陳列、保證場內(nèi)貨品充足、陳列整齊標(biāo)準(zhǔn)就成了很容易疏忽、也很容易出問題的工作。所以有必要在促銷方案中將產(chǎn)品的備貨、陳列、廣冒品布置落實到具體人身上(促銷小姐、理貨員、業(yè)務(wù)員)。規(guī)定責(zé)任人保持對促銷商場的高頻回訪率.完成接單、上貨、陳列工作以保證促銷效果。

  6.各項人員、物料準(zhǔn)備工作有完成排期表。

  以上各項工作落實后,接下來就進入了實質(zhì)性的準(zhǔn)備工作,為避免某項工作出現(xiàn)疏漏而影響整體進程,需將準(zhǔn)備工作細分責(zé)任,落實到人,規(guī)定完成時間。

  7.每一個執(zhí)行人都有明確的崗位職責(zé)、培訓(xùn)手冊,有專項檢核督辦、獎罰規(guī)定。

  促銷活動期越長,越容易在促銷過程中出現(xiàn)某一環(huán)節(jié)的失控,如:活動某一天斷貨、斷禮品、禮品丟失;促銷員遲到、竄崗,新補充的促銷員未經(jīng)培訓(xùn)和很好的事前溝通。對促銷政策不清楚:忘了帶廣宣品、廣宣品布置混亂、理貨無人具體負責(zé);促銷期出現(xiàn)意外事件卻不知應(yīng)由誰具體負責(zé)處理或聯(lián)系不到該負責(zé)人……

  以上種種現(xiàn)象,不僅會影響促銷效果,而且會給店方帶來混亂,引起客訴甚至終止合作。良好的計劃和責(zé)任落實可以避免現(xiàn)場失控的局面。參與促銷的所有人員。每個人都應(yīng)該拿到自己的崗位職責(zé)說明,對自己所扮演的角色、在活動期間的工作,做到細分到每天、每小時甚至每句話的培訓(xùn),明白自己擔(dān)負的具體責(zé)任、活動期內(nèi)每天的細分工作流程以及要填報的信息表單、相應(yīng)的獎罰方法。各司其職才能保證整個活動如期順利展開。

  8.各崗位、各工作環(huán)節(jié)之間,建立必要的、簡潔的管理表單。暢通檢核、督辦、復(fù)命渠道,增加預(yù)警危機處理功能。

  管理制度:(1)業(yè)務(wù)代表回訪要來及工作日報表--填表人:業(yè)代:內(nèi)容:回訪時間,檢查備貨陳列情況記錄,跟進工作記錄,需支援問題;匯報人:項目經(jīng)理/銷售經(jīng)理。

  (2)促銷員工作日報表--填表人:促銷員;內(nèi)容:各人當(dāng)日贈品領(lǐng)用、消耗、退回情況,當(dāng)天促銷業(yè)績,競品流量反饋,其他異常信息;匯報人:促銷現(xiàn)場負責(zé)人(如促銷主管)。

  (3)促銷日報表--填表人:促銷現(xiàn)場負責(zé)人(如促銷主管);內(nèi)容:當(dāng)日整體促銷業(yè)績,促銷人員考勤評分,贈品領(lǐng)用、消耗、退回數(shù)量,競品信息反饋,其他異常信息;匯報人:項目經(jīng)理。

  (4)促銷效果檢核表--填表人:指定促銷檢核人員(如項目經(jīng)理、銷售經(jīng)理);內(nèi)容:促銷現(xiàn)場布置,促銷人員工作態(tài)度、技能,與店方合作狀況等方面檢核記錄:匯報人:項目經(jīng)理/銷售經(jīng)理。

  (5)獎罰單--按崗位職責(zé)及獎罰制度,根據(jù)促銷檢核結(jié)果作出獎罰。

  (6)促銷費用支出單--包括推頭費、促銷費、促銷員工資單等。

  總結(jié):

  一個周密的超市促銷執(zhí)行方案應(yīng)包括如下內(nèi)容:

  1.背景:為什么做促銷--新品推廣?節(jié)日促銷?競品攻勢……意在向上司說明促銷活動的`必要性。

  2.策略:選擇什么樣的促銷思路?要達到什么樣的目的?如對某品項在國慶期間進行買贈促銷,提升消費者的認知度。

  3.內(nèi)容:時間;地點;執(zhí)行人;促銷政策,如實贈歡級、時間或數(shù)量限制;廣宣方式與陳列方式,如手繪POP數(shù)量及張貼位置、DM數(shù)量及發(fā)放時間和頻率、堆頭POP數(shù)量及陳列要求;促銷活動各崗位職責(zé)說明,工作內(nèi)容分解培訓(xùn)及獎罰制度;管理表單;效果預(yù)估;費用預(yù)估。

  超市促銷活動準(zhǔn)備要點

  1、談判技巧。

  (1)談判前做好充足準(zhǔn)備:①了解店方有關(guān)此項活動的負責(zé)人是誰,約定談判時間、地點、很客氣地告訴對方此次談判大約用要多少肘間;②準(zhǔn)備好充足的談判工具,包括:促銷政策展示、贈品展示、促銷前該店的銷量記錄、促銷后該店的銷量預(yù)估、銷量增長(預(yù)計)曲線圖、利潤增長(預(yù)計)曲線圖、促銷現(xiàn)場布置效果圖。談判制勝的技巧是讓對方深切感

  受到此項活動帶給他們的利益,圖例、數(shù)據(jù)、效果圖等生動的演示工具會使談判更具說服力。③話術(shù)提綱,包括:談判需達到的目的(備貨、陳列、價格、廣宣布置、堆頭大小面積、促銷人員人數(shù)、工作地點、服裝等);談判前應(yīng)召集有經(jīng)驗的超市業(yè)務(wù)人員商討,對店方可能提出的要求和異議,大家集思廣益作出應(yīng)答方案。

  (2)其他技巧:①注意控制自身情緒,保持平靜理性的狀態(tài),避免急于求成、不耐煩、興奮等;②不做超出自己職權(quán)的許諾,不要夸大其辭;③欲擒放縱。事前了解我方可讓步的空間,對方提出的要求即使在我方計劃之內(nèi)也不要輕易應(yīng)允,經(jīng)過"艱苦"談判之后的讓步會讓對方更有"成就感";④掌握談判節(jié)奏,在向?qū)Ψ教岢鲆粋要求時避免在對方回答之前又提出另一個較低要求給對方選擇;⑤談判不能達到共識時可暫且擱下稍后再談;⑥如談判要延期進行,應(yīng)約好下次會談的時間和具體內(nèi)容。

  (3)確認談判結(jié)果:簽定促銷協(xié)議,注明時間、店名、陳列方式和面積、廣宣方式,店方進貨數(shù)量、貨款結(jié)算方式、促銷費用標(biāo)準(zhǔn)、支付方式、現(xiàn)場促銷人員人數(shù)、服裝、工作區(qū)等。

  2.準(zhǔn)備工作注意事項。

  (1)準(zhǔn)備工作責(zé)任到入,規(guī)定完成時間、檢核人,促銷前確認各項工作到位。

  (2)如果活動的策劃和執(zhí)行不是同一個團隊進行,活動前策劃人員要對執(zhí)行人員以口頭、書面、圖示、現(xiàn)場演示等方式充分說明方案內(nèi)容,同時策劃方應(yīng)派人全程跟進執(zhí)行過程予以輔導(dǎo)。

  (3)陳列、上貨、廣宣品布置等工作盡量在前一天晚上做好,避免活動當(dāng)天才去做,更不要在店方生意高峰期做,以免引起現(xiàn)場混亂,給店方造成不便。

  (4)活動前應(yīng)制作相關(guān)人員通訊錄,保證通訊暢通,同時了解促銷過程中店方的聯(lián)系入(如柜組長)是誰、聯(lián)系方法以及出現(xiàn)嚴重問題店方負責(zé)人是誰(如店長、經(jīng)理)、如何聯(lián)系。

  (5)超市的工作人員常常會向促銷人員索要贈品、禮品,所以在促銷前與店方達成共識,請店方約束工作人員在促銷期間不得向廠方促銷員索取禮品,促銷結(jié)束后可由廠方促銷負責(zé)人向店方贈送一部分禮品。

  促銷活動現(xiàn)場執(zhí)行注意事項

  1.促銷第一天,銷售人員/促銷負責(zé)人員和執(zhí)行人員要提早到場,再次確認準(zhǔn)備工作到位,整理廣宣品、陳列及標(biāo)價。當(dāng)天主管要全程跟進,了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處以調(diào)整改善,并對促銷人員進行現(xiàn)場輔導(dǎo)。

  2.促銷期越長,越容易出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,必須規(guī)定銷售人員高頻回訪,檢核庫存,確保庫存安全。

  3.促銷人員應(yīng)明確促銷目的和促銷政策,掌握推銷技巧。促銷目的不僅是銷售產(chǎn)品,還包括消費者直接/間接參與人數(shù)、品牌形象宣傳、與店方互動交流加深客情,以及本品和競品售賣信息、使用信息的反饋。推銷技巧包括推銷心態(tài)(推銷從顧客說"不"開始,不論經(jīng)歷多少次拒絕,都要保持積極愉快的工作狀態(tài),推銷的訣竅是積極主動)、推銷話術(shù)(消費者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費者等)。

  4.管理:(1)禮儀、服裝、工作紀律、拉核方式、需填表單、薪資及獎罰制度;(2)主管要不定期巡場,對現(xiàn)場工作人員是否按崗位職責(zé)積極認真工作作出檢核打分,并通知當(dāng)事人;(3)主管要每周召開促銷工作人員周會,統(tǒng)計銷量、評估業(yè)績、宣讀檢核結(jié)果、了解存在問題,及時互動尋求改進。

  5.告知是促銷成功的關(guān)鍵:(1)消費者路過店門外就可以看到醒目的促銷信息:(2)店內(nèi)貨架上有促銷告知信息:(3)堆頭、促銷區(qū)的廣宣品盡可能簡潔醒目傳達促銷內(nèi)容;(4)在超市內(nèi)非本產(chǎn)品銷售區(qū)域,告知促銷信息并指明本產(chǎn)品銷售位置;(5)收款臺、出入口是重點告知區(qū)域。通過以上5個告知點的布置,消費者隨時都可以接觸到本品的促銷信息,這本身就是最有力的促銷政策。廣泛告知是促銷成功的秘訣。

  超市促銷活動總結(jié)要點

  1.促銷前銷量與促銷期銷量的曲線圖、柱形圖對比。

  2.促銷前超市利潤與促銷期超市利潤的曲線圖、柱形圖對比。

  3.現(xiàn)場照片。

  4.活動總費用匯報、活動總銷量匯報、費用占比。

  5.競品信息、消費者直接/間接參與人數(shù)、店方合作意愿以及意見、建議匯報。

  6.項目經(jīng)理攜責(zé)任業(yè)代再次拜訪賣場負責(zé)人,通過現(xiàn)場照片、前后銷量對比、利潤對比等工具"對店方作出匯報",旨在傳達此次活動是雙方受益,對店方帶來銷量、利潤以及店頭形象改善的利益,聽取店方意見和建議,增進雙方的合作關(guān)系。

  7.活動組召開總結(jié)會,總結(jié)促銷活動成功和不足之處以及經(jīng)驗教訓(xùn),提出改良意見。

  8.對促銷方案中崗位職責(zé)、培訓(xùn)資料、準(zhǔn)備工作排期表、話術(shù)等進一步修改完善,為下次活動做好經(jīng)驗積累,對相關(guān)人員的工作效績進行考評、獎罰

超市工作心得4

  算一算在超市工作也差不多有兩年的時間了吧,讓人不由得感嘆一句時間的無情,一下子就過去了好長一段時間。在超市里面我的的工作崗位是超市的進貨管理,不過我主要負責(zé)的超市各類產(chǎn)品的銷售情況收集,協(xié)助進貨人員做好貨物的采購工作。在超市工作的這兩年里面,因為自己工作情況的特殊,所以對于超市的各類工作都可以說是十分的了解了,也有了不少的個人感悟。下面就我的這兩年的工作,談一談自己的感悟。

  因為我在超市里面的工作就是做各類產(chǎn)品的情況統(tǒng)計,最后做出自己的判斷,協(xié)助超市的采購員進行產(chǎn)品采購,所以我每天都工作崗位差不多都是在超市內(nèi)部各個地方走動調(diào)查。在超市銷售產(chǎn)品進貨這一塊我是有自己的見解的,就是關(guān)注貨架上的產(chǎn)品銷售情況,某種上架的產(chǎn)品在較短時間內(nèi)銷售完了的話就說明這類產(chǎn)品是熱線產(chǎn)品,所以即使超市里面暫時還有存貨,我們還是要提前做好采購。當(dāng)然采購的工作是不能僅僅這樣看的,不然近多了銷售不完就是一種損失,我的方法就是對此類產(chǎn)品進行觀察,一定的時間內(nèi)銷售的數(shù)量進行預(yù)估,雖然這樣的方法肯定是不準(zhǔn)確的,但是能夠給我一定的參考。

  在超市商品采購上我個人認為還要考慮當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣,比如我所在的省市因為地區(qū)降雨等因素的影響,大家都喜歡通過吃辣來排濕,所以長時間下來養(yǎng)成了吃辣的習(xí)慣,所以我們在采購上面就要記住這一點,辣椒的采購是一個重點,并且根據(jù)各類辣椒產(chǎn)品的銷售情況做出應(yīng)該多買辣的還是不辣的辣椒預(yù)估分析。這就要求我在超市產(chǎn)品采購上面要過關(guān)注本地的'人文習(xí)慣。還有一點考慮就是時效性,根據(jù)各個季節(jié)的產(chǎn)出來做分析,比如冬筍的季節(jié)多采購冬筍,橘子成熟的季節(jié)多采購橘子,香椿能夠吃的時候就不能落下香椿。

  當(dāng)然,在超市工作了兩年,對于超市工作的體會不僅僅是我工作崗位上面的,對于其他工作也是有一些自己的認識的,比如在產(chǎn)品貨架陳列上面,碗、被子這些是必需品但不是消耗品,所以人們在不是缺的情況下是想不起來的,所以我們才將這類產(chǎn)品的貨架放在進超市口的地方,讓人一進超市就能夠看見,激發(fā)他們的購買欲望。再比如在同一產(chǎn)品的陳列上面,我們要將銷售情況好的擺在人們隨手就能拿到和看見的地方,并且要將生產(chǎn)日期早的放前面,生產(chǎn)時間短的放后面、下面,這是保證產(chǎn)品的銷售也是防止過期冗余的一些小手段。

  給自己在超市里面工作的感受寫一個心得,主要是對自己這兩年工作的一個總結(jié)和回顧,加深自己的記憶。

超市工作心得5

  后知后覺 ,一個月半月的實踐已落下帷幕。還記得一個半月前,一個人在小區(qū)里慢悠悠閑逛著,不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)新開的超市門口貼著“招聘”,看上面沒說非要全職,我就立馬進去打聽了下,老板人很好,立刻就同意了,告訴我回家準(zhǔn)備準(zhǔn)備,明天過來熟悉一下,開始準(zhǔn)備上班,那一刻的我,不知道為何有種說不出的開心,是因為沒有過收銀員的經(jīng)歷?還是因為在我的觀念里,一直覺得收銀員是一份特別輕松的工作,覺得自己隨便做做肯定可以做得很好呢?現(xiàn)在想來,應(yīng)該是后者吧!

  可是,事實并不是我想象中的樣子,一直以來,每每去超市購物,經(jīng)過收銀處的時候,看著收銀員各種程序,刷刷條形碼,收收錢,找找錢,都有機器在那里算好了的,好簡單啊,心里總暗自覺得我也可以啊,只是因為它很枯燥,每天在同一個收銀臺工作幾個小時,重復(fù)著相同的工作,我才懶得做呢。或許就是這樣的太過自信,讓我做錯了很多,但俗話說得好“失敗是成功之母”嘛,這恰恰讓我重新認識了收銀員這份職業(yè),也讓我從中受益匪淺,F(xiàn)在在我看來,這份工作是神圣的,一聲親切的問候,一個甜甜的微笑,是我們的必修課,這接近了顧客與我們之間的距離。面對數(shù)不清的顧客,其中必然免不了艱苦,“吃得苦中苦,方為人上人”,只有經(jīng)過艱苦的洗禮,才能領(lǐng)會生活的美好,堅守“顧客就是上帝”的宗旨,面對顧客的疑問,要細心的解答,面對有些顧客的刻薄,要學(xué)會忍耐,從所受的委屈中吸取教訓(xùn),用真誠的微笑來面對顧客,用行之有效的微笑來服務(wù)顧客。

  在這一個半月的收銀工作中遇到了很多困難,剛開始獨立上機,心理免不了緊張,由于對收銀機不太熟練,可能速度有些遲緩,使顧客有些埋怨,如果遇到心情不太好,脾氣略暴躁的顧客還會挨罵,但善良的老板總會跑來幫我解釋清楚,有時候覺得委屈都想撒手不干了,但看著對我特別熱情特別好的老板,我還是咬牙堅持下來了,沒過幾天,我就能熟練上機了。很多顧客在結(jié)賬的時候突然對哪個商品了解的不深時總在糾結(jié)是否購買的時候,會在結(jié)賬時咨詢收銀員,剛開始的我總是一問三不知,然后我局告訴自己,了解每一樣商品,不僅僅是售貨員的職責(zé),也是每位收銀員的職責(zé),其后我花一個星期多的時間在下班后蹲在超市里看商品。就這樣,我一直努力著,積極進取,最后跟好多顧客都成了“熟人”,大家都夸我是認真負責(zé)盡職貼心的女孩子,或許因為都在一個小區(qū)吧,我的爸爸媽媽都被垮了好多次。結(jié)束實習(xí)生活的我再次踏進這家超市,遇到曾經(jīng)熟悉的阿姨們,她們都告訴我說“你走了,我們結(jié)賬都不太習(xí)慣了。”“我會一直在小區(qū)為大家做更好地服務(wù)”,臉上洋溢著燦爛的微笑。一分耕耘,一分收獲,付出總會有回報,就像農(nóng)民看到自己的土地豐碩的果實一樣開心,我很開

  心,也很幸福 。

  經(jīng)過這次實習(xí),我知道了,作為與現(xiàn)金直接打交道的載體,我們必須遵守超市的作業(yè)紀律。在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,為了避免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪現(xiàn)象。在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象”。不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。

  同時,收銀過程并不只是收錢,找零這兩樣事情,作為一名收銀員我們要認真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個重要環(huán)節(jié),很多時候由于該項工作做得不到位,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的'商品應(yīng)裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。

  最后,離開收銀臺時的工作程序是不可小視的,因為這不僅關(guān)系著自己當(dāng)天的工作是否認真完整無誤的結(jié)束,同時也會影響自己下面接班的收銀員的工作,最終則是影響超市當(dāng)天的營業(yè)業(yè)績。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。

  經(jīng)過這次實習(xí),讓我更加認識到對待工作要盡心盡力,上班時要用心學(xué)習(xí),所謂學(xué)無止境,學(xué)習(xí)工作過程中所需要的知識和經(jīng)驗。學(xué)會充實生活,合理的安排好工作于生活的問題,學(xué)習(xí)相關(guān)工作方面的知識,來豐富自己的內(nèi)心世界,增加工作體驗。要熟悉超市里的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)經(jīng)營狀況,以便顧客提問時及時作出正確的解答。對待不同的顧客,需要不同的方式,有針對性的解決顧客的問題,要熱情,大方幫助顧客,把顧客的利益放在第一位,遵循“顧客至上”。

  工作中,要求認真仔細,不得帶入任何私人感情,以免影響工作質(zhì)量,造成不必要的失誤,要全心全意的服務(wù)顧客。并且要正確的定位自己,不能眼高手低,好高騖遠。在日常工作中,虛心向同事請教,吸取經(jīng)驗,決不能不懂裝懂,還得與同事相互交流,增進感情,同時相互交換工作心得,提升對該工作的認知程度。要利用一切機會向同事學(xué)習(xí),這樣對自己的工作幫助也很大。加強自身修養(yǎng),提升自身的素質(zhì),用自己的行動來證明作為一名大學(xué)生所需的價值所在。

  作為一名大學(xué)生,只有經(jīng)歷各種歷練,才能真正的成熟,在實踐中明白社會和企業(yè)的需要,同時也了解了社會的現(xiàn)狀,才能更好的為自己的未來計劃,為自己的人生尋找彼岸,在創(chuàng)新中尋覓夢想,每一個人,都需要經(jīng)歷磨練后,才能化蛹成蝶,沖破種種束縛,才得以真正的成長。或許在別人眼里,這是一份不起眼的工作,但在我眼中,她無處不顯示著獨有的魅力,錘煉意志,提升能力,增加經(jīng)驗等,都是它給我?guī)淼呢敻。無論多么渺小的工作崗位,都會在它自己的領(lǐng)域散發(fā)出屬于它的光芒,在茫茫社會中,尋找屬于自身的價值,創(chuàng)造美好的未來。

  路慢慢其修遠兮,吾將上下而求索!

超市工作心得6

  在前面進行的這三次實訓(xùn)中,我們這一組選擇的是勇慧超市做為我們的目標(biāo)企業(yè)。

  通過去勇慧超市購物加上在網(wǎng)上的資料收集,我們對勇慧超市的各方面都進行了實地調(diào)查與總結(jié)。

  在第一次的實訓(xùn)中,因為要做觀音橋商圈的超市定位圖,所以我們對這一區(qū)域的幾大重點超市都做了相關(guān)的調(diào)查。通過收集資料,使我們對這幾大超市的背景有了一定的了解,然后再通過實地的考察分析了這幾個超市之間的購物環(huán)境,服務(wù)態(tài)度等等,最后得出相應(yīng)的結(jié)論。我們選擇的重點分析企業(yè)是勇慧超市,在我們分析的這個區(qū)域內(nèi),勇慧超市就有兩家,一家在觀音橋廣場,還有在我們學(xué)校對面的金源廣場有一家。這兩個勇慧超市相比來說,金源店相應(yīng)的是高服務(wù)低價格,很大程度的便利了周邊的群眾。而在觀音橋的勇慧店,則相對的服務(wù)較差,這和其購物環(huán)境也有很大的關(guān)聯(lián)。由于是處于繁華地段,租金等成本費用較高,再加上購物的人流較多,使得觀音橋的勇慧店購物環(huán)境相對擁擠。

  人們只要一提起勇慧超市,第一印象都是其生鮮商品很便宜。而我們這一小組在經(jīng)過一系列的資料查證之后,也知道了勇慧低價的原因。

  第一、勇慧超市在上游供應(yīng)鏈中具有其獨到之處。堅持所有生鮮商品自己直營,并在全國

  建立起20多個采購基地,以現(xiàn)款直接去農(nóng)戶家采。

  第二、勇慧超市密集布點,頻繁配貨以謀求更低成本

  第三、勇慧超市具備有一大批生鮮管理專家、采購專家、水產(chǎn)養(yǎng)殖的生鮮經(jīng)營團隊。是其他超市所沒有的。

  而勇慧超市的服務(wù)策略,我們結(jié)合著自身的購物體驗,在勇慧超市現(xiàn)有基礎(chǔ)上也設(shè)計了一些新的策略以更加適應(yīng)現(xiàn)代化的購物需求。相應(yīng)的,制定的新策略很大程度上就是勇慧超市現(xiàn)在所沒有的。也就是在勇慧超市購物中有的一些弊端。在制作的勇慧超市的服務(wù)流程圖中,現(xiàn)有的是比較單一的購物流程,很大程度上沒有能夠很好的適應(yīng)顧客的購物需求,而我們這一小組針對這些弊端或者需求,提出了相應(yīng)的.建議和意見。

  一、比如購物的時候,特別是節(jié)假日人流較多時,超市會顯得很擁擠,而一些老年人或者殘疾人購物就會很不方便。我們就建議在超市內(nèi)增添老弱病殘等特殊人群的專用通路,并安排人員對著這一特殊人群進行商品介紹、導(dǎo)購等服務(wù)。給他們一種溫馨的購物環(huán)境。

  二、在勇慧朝超市現(xiàn)只有買熟食品的專區(qū),很多顧客群體比如學(xué)生一族想要制作生鮮內(nèi)食品,卻由于沒有條件而作罷,相應(yīng)的也就流失了一部分的購買。而我們小組建議在超市內(nèi)設(shè)置廚房工程,對顧客選購的生鮮類食品需要加工的按其要求對食品進行加工,建立起特色化、個性化服務(wù)。

  三、勇慧超市里面沒有設(shè)置商品價格查詢機,有時價標(biāo)太多擠在一塊,上面的價格等信息又有些模糊,旁邊又沒有銷售人員,就不能確定其具體價格是多少,就會導(dǎo)致流失購買此商品的顧客或在結(jié)帳時產(chǎn)生爭議。所以我們建議在商品種類繁多的地方配置商品查詢機。以滿足顧客需求。

  四:在客流量高峰期,選購物品繁多與少件的顧客都在一起排隊結(jié)帳,導(dǎo)致選購少件物品的顧客等待很久才能結(jié)帳,會導(dǎo)致購買少件商品的顧客因要排很久的隊從而放棄所購買的商品,既流失了部分顧客,也加大了工作人員的工作力度。而我們根據(jù)這一弊端,建議開設(shè)少件物品結(jié)帳專用通道,提高購買少件商品的顧客的結(jié)帳效率。

  除了這些建議外,我們還對其服務(wù)策略有一些看法,比如.大力宣傳綠色無公害食品,倡導(dǎo)綠色新生活;.加大工作日的促銷力度,提高工作日的銷售,同時分散客流;.提高消費者的讓渡價值,爭取重復(fù)購買;.對一些促銷商品統(tǒng)一制作宣傳冊,顧客進門就可以對促銷的商品一目了然;.定制會員服務(wù),定期以短信或其他形式通知其超市內(nèi)最新的促銷活動消息等等。

  最后,通過這實訓(xùn),我們對自己所選擇的企業(yè)的一些相關(guān)資料都有了一定了解,還相應(yīng)的對課堂上講授的一些東西有了更深的體會。

超市工作心得7

  時光如箭,轉(zhuǎn)眼又到了年底,回顧這一年來的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞“優(yōu)質(zhì)服務(wù)是超市發(fā)展的永恒主題”的目標(biāo),大力加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),工作中堅持從零做起,強化服務(wù)創(chuàng)新意識,收到了較好的效果,圓滿地完成了各項工作任務(wù)。

  一、強化業(yè)務(wù)技能,堅持從零做起。

  工作中,我始終堅持從零做起、從現(xiàn)在做起、從自身做起,以“鍋里有、碗里才會有”作為自己的工作動力,努力做到在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)、創(chuàng)新思維、激情工作。每天上崗前,都習(xí)慣性地到貨區(qū)轉(zhuǎn)一圈,看看有無新產(chǎn)品,及時了解掌握其價格、口味和有關(guān)的基本常識,待顧客詢問時,對整個超市的貨品做到“一口清”。上崗時,做到貨物擺放整齊、充足,購物通道暢通無雜物,區(qū)域衛(wèi)生干凈、整潔,始終為顧客提供一個舒適的購物環(huán)境。同時,強化服務(wù)意識,提高銷售技巧,積極主動地為顧客推銷商品,最大限度的滿足顧客的需求,讓顧客來的寬心,買的舒心,走的安心。

  二、從嚴要求,嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度。

  平時,始終做到從嚴從難要求自已,嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度,從不遲到和早退,工作能早計劃、早準(zhǔn)備,做到有的`放矢。

  三、團結(jié)同事,充分發(fā)揮團隊精神。

  合站以后,來自不同單位的同事們,組合到了一起,來到情滿站超市。我們互相學(xué)習(xí)交流,取長補短,在很短的時間內(nèi),便組合成了一支戰(zhàn)斗力很強的團隊,我們以同心、同德、同利、同樂為原則,以共和、共榮、共建、共贏為目標(biāo),以道相同、利相共、心相融為背景,在這個充滿激情的團隊里,做到人盡其能,才盡其用,各展風(fēng)流,把我們順合客運公司情滿站超市順順利利、和和眭眭地發(fā)展壯大。

  今年的工作,雖然取得了一定的進步和成績,但在其它方面還存在著一些不足。一是工作創(chuàng)新能力有待進一步加強。特別是是熟食加工方面,還沒有形成自己的特色,沒有創(chuàng)出品牌。二是工作有時做的還不夠細,還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進。

  下一步的工作打算:

  一、強化服務(wù)意識。

  顧客的光臨不一定是有需求的,有可能只是隨意逛逛。這時候不能因為顧客不購物就對其不理不睬,應(yīng)該將每一位來到情滿站超市的人視為購物顧客,然后熱心服務(wù)。一部分可能不購物的顧客也會因為熱情周到的服務(wù)而變?yōu)闈撛诘念櫩。一線崗位,與顧客面對面打交道,代表著情滿站超市的形象,所以時刻保持服務(wù)意識,主動吸引顧客。

  二、強化創(chuàng)新意識。

  積極探索熟食的制作方法,力爭在半年的時間內(nèi),研制出二、三種熟食花樣,形成自己的特色,創(chuàng)出情滿站自己的品牌。

  三、強化職業(yè)意識。

  不把生活中的情緒帶到工作中來,試想,顧客到來之后看到營業(yè)員無精打采,或是面帶慍色,即使這根本就不是針對顧客的,顧客也會覺得是針對自己的,從而有可能會離去。

  四、強化儀表意識。

  車站是一個城市的窗口,車站超市更是一個窗口中的窗口。每天都會有成千上萬的旅客光顧,如果自身的形象都不注意,怎么能更好地為顧客服務(wù)呢?所以斜靠柜臺,扎堆聊天,吃東西等等是要堅決杜絕的。

超市工作心得8

  時間過得真快,到了新的崗位已經(jīng)有三個多月了,在這三個月當(dāng)中,我基本上熟悉了超市的大體情況,和工作流程。曾聽過這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實!钡匠泻,才真的體會到這句話的含義。

  二月初,在超市門前賣熟食飯,有雞蛋、土家燒餅、烤腸、粘玉米、還有五谷豆?jié){。因為是車站超市,又趕上過年,旅客的流動量特別的大。需要吃飯的人群數(shù)不勝數(shù),而我們的工作也因如此的客流量變得更加的繁忙,有時甚至有些忙不過來。而每到這個時候,我們的楊站長也會在超市幫忙賣東西,磨五谷豆?jié){,燕科長也是整個上午忙前忙后的收錢找錢磨豆?jié){沒有閑著。我也抽空推水、燒水、洗雞蛋、煮雞蛋、煮玉米。重復(fù)循環(huán)不間斷的忙活著。整個上午下來以后衣服都被汗水浸透。雖然又累又忙,但我感覺非常充實。

  現(xiàn)在班長為了讓我盡快掌握超市的各崗位流程,再做理貨員的工作,同時熟悉收銀員的工作。超市的工作并不像想象中的那么簡單,在工作當(dāng)中首先要熟悉超市商品的品項、數(shù)量、實際情況,掌握商品信息情況。商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽,商品與價簽也會存在不對應(yīng)的現(xiàn)象,要及時檢查。同時商品的保質(zhì)期也要經(jīng)常查看,因為商品的日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是一個超市的信譽所在。

  作為一個合格的超市理貨員不能串崗閑談,車站超市貨品繁多,客流量又大。旅客的素質(zhì)參差不齊,理貨員要負責(zé)超市商品的安全工作。要經(jīng)常巡視賣場,減少超市的損失。在這個崗位上就要擔(dān)起這個工作的責(zé)任。理貨員是很忙的,從倉庫出貨到擺上貨架,并且要隨時補貨,這也是一個艱辛且繁雜的過程。一般貨物沒什么,有的'是飲料,灌裝酒,果奶,奶茶,綠茶,礦泉水之類的,再隨時補貨。及時清理衛(wèi)生,每月盤存,點貨,對單,對賬。都很累的。上了一天班,手,肩膀,腿,腳,都很酸痛,全身沒勁兒。但是再上班時,看到同志們爭先恐后的干工作,我干勁倍增繼續(xù)工作。

  收銀員的工作也不簡單,需要專心到位,來不得半點馬虎,背商品條碼,商品過機掃描,擊盤結(jié)賬,動作要麻利迅速,同時注意商品類型和價格,隨時注意收銀臺前和視線內(nèi)所見的賣場內(nèi)情況,以防止和避免不利于超市的異,F(xiàn)象發(fā)生。稍不留神,就可給超市造成經(jīng)濟損失,給團隊帶來不良影響。

  班長劉同菊和同事們對我來講都是那么的和藹可親,細心講解工作流程,每步該怎樣做和細節(jié)上的技巧在科長的帶領(lǐng)下同志們都很團結(jié),工作上不分彼此互相幫忙,是我在學(xué)習(xí)的過程中沒有壓力也沒有受到排斥,使我感受到濃濃的親情。團隊的力量使我對工作更有信心。

  顧客是上帝,在平凡的崗位上,擔(dān)子不輕,每天重復(fù)相同過的工作,對旅客說出的刻薄的話必須學(xué)會忍耐,委屈壓在心底。一定要用微笑服務(wù),當(dāng)你對旅客微笑時,不管旅客對我們多么不滿此時他們的心情一定是隨之晴朗,微笑是迷人的表情,一個微笑不費分文,卻能化解矛盾甚多,懂的微笑的人將會擁有美好的人生,當(dāng)你微笑的時候,世界也在對你微笑。

  我們科長燕玲公私分明,她對屬下員工嚴格要求,處理問題干凈利落,不拖泥帶水,利用業(yè)余時間調(diào)研市場在“五谷豆?jié){”之后又為超市增添引進了新品可口美味的“涼皮”也為家遠的年輕同事解決了吃飯不方便的問題,改換了一下口味。受到了同志們的好評

  我在超市的工作時間還不太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作實際要求還有差距,但我能克服困難,努力學(xué)習(xí),端正態(tài)度,積極向其他同志努力學(xué)習(xí)請教,活到老學(xué)到老。在臨秋末晚將要退休的這段時間中,能踏實認真的做好本職,為超市經(jīng)營效益的發(fā)展竭盡全力,做出自己應(yīng)有的貢獻!

超市工作心得9

  進入人人樂快五個月了,我從一名沒有任何經(jīng)驗的學(xué)生一步步變?yōu)榱艘幻细竦氖浙y員,這期間感觸良多。剛進收銀部課長會安排給新員工一名師傅帶五天,五天后考試合格就開始獨立上機。這五天時間自己必須把上機的一切操作熟悉并銘記并對于放損部的考試內(nèi)容要牢記。剛開始自己獨立上機很緊張,怕自己出錯,速度很慢,有些顧客會不耐煩在旁邊不停的埋怨,這時候也只能微笑著向顧客說抱歉請他稍等。隨著工作時間的推移,操作也越來越熟練,也相應(yīng)學(xué)的很多。

  在工作中,時刻都要認真仔細,在工作中絕不能因為自己的私事把情緒帶到工作中,作為服務(wù)行業(yè)這是決不允許的,這樣很容易造成惡性循環(huán)導(dǎo)致與顧客的關(guān)系惡化。進入收銀部,我們主管在培訓(xùn)時告訴我們,不管在生活中的我們是多么的'張揚個性,但當(dāng)穿上紅馬甲,踏入人人樂,站在收銀臺旁邊為顧客服務(wù)時就必須以一名服務(wù)人員的姿態(tài)面對顧客,全心全意為顧客服務(wù)。

  正確定位自己,工作中不可手高眼低。在工作不管多么簡單的工作都需要用心去完成,多尋找工作技巧,多向老同事學(xué)習(xí)可以讓你少走很多彎路。在工作中遇到不懂得要虛心請教別的同事,決不能不懂裝懂,這會直接影響到自己的工作正常進行。在工作中要與同事互幫互助,團結(jié)協(xié)作。

  在對待不同的顧客時要用不同的方式,不可墨守成規(guī)一成不變,對待顧客要熱情、大方,盡可能去幫助顧客,讓顧客認同你的服務(wù),把平凡的工作干出色!

  學(xué)會調(diào)節(jié)心情。在工作中隨時可能受到委屈,或許自己沒做錯,可對于服務(wù)行業(yè)來說,顧客就是上帝,上帝怎么會錯?所以只能自己忍著,自己不可能和顧客一較高下,除非是不想干了或是想要處分了。從每次的事件中也要總結(jié)經(jīng)驗,以后再碰到類似的顧客就要學(xué)會對待,對于不同的人要學(xué)會不同的接待方法,不管用什么方法只要讓他認同你的服務(wù),愉快的度過那1-2分鐘就OK!

  學(xué)會充實的生活。離開學(xué)校那個大集體,獨自一個人生活,每天上下班很容易覺得無聊。并且作息時間也不像學(xué)校那樣有規(guī)律了,這就需要自己學(xué)會調(diào)節(jié),在生活上會照顧自己,擁有一個健康的身體才談得上工作。曾經(jīng)的夢想要努力去實現(xiàn),或許現(xiàn)實很不盡人意,可我們不能向平凡的生活妥協(xié)。要利用時間為自己充電,這樣有機會來臨時自己才有能力去把握。在工作中要嚴格要求自己,盡量做到最好,上班時要用心學(xué)習(xí),不能做收銀就只關(guān)心收銀,別的一概不在意,這是不對的,要利用一切機會向別的同時學(xué)習(xí),這樣對自己更好的工作會有很大幫助。

  珍惜勞動成果。以前花錢只知道伸手向父母要,可當(dāng)自己獨立生活,才知道要把那點少的可憐的工資合理安排是多么的困難。開始總是入不敷出,后來慢慢學(xué)會合理計劃,才緩解了這種情況。也深切體會到爸媽把我和哥哥供到大學(xué)的不容易,以后要好好孝敬他們。

超市工作心得10

  20xx年即將結(jié)束,我和東方城的同事一道,滿懷希望的迎接著新年的到來。雖說我們店開業(yè)了短短的一年半,但是我們已體現(xiàn)出了我們團隊的力量,取得可喜的成績。回顧過去,痛并快樂著,付出過汗水,也享受了喜悅。在這新舊交替的時候,我將過去的工作作以總結(jié)。

  過去的一年,我們生鮮部在總部領(lǐng)導(dǎo)和店長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助,加之營運和采購的大力支持、監(jiān)管,使得生鮮部在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務(wù)實、協(xié)力、共進”的團隊精神。到目前為止,生鮮部在去年總銷售的基礎(chǔ)上,超額完成了全年的銷售任務(wù),超額完成率110.03%,同比增長124.9%,客單價也由去年的19元,上升到今年的23元?蛦螖(shù)由去年的59萬上升到今年的60.7萬。生鮮部由散稱食品、日配和聯(lián)營三大部分組成,是門店比較大的一個部門,這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上,而且它承擔(dān)了整個超市最重要的職責(zé)——拉動全店來客,增加全店銷售。加之生鮮部是人們?nèi)粘I畹谋匦杵罚虼,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在限度滿足消費者的需求,保證食品安全的基礎(chǔ)上,我們要做好每日商品的上貨工作,做好商品的整齊陳列,保證商品的新鮮、健康。我主要從以下幾個方面著手:

  一、嚴把商品質(zhì)量關(guān)。降低商品質(zhì)量客訴。

  必須從源頭來抓,我們每天會根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,根據(jù)客流情況每天晨會時提醒各個專柜做出盡量合理的上貨,備貨。部分商品在收貨的時候,嚴卡保質(zhì)期,逐箱查看確保商品質(zhì)量和數(shù)量的正確。

  二、做好人員的有效管理,協(xié)調(diào)好員工與員工,員工與上級之間的.關(guān)系。

  對于我們生鮮部來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的問題。我們生鮮部自營員工只有四名,其余的均為廠家導(dǎo)購和專柜聯(lián)營人員。在思想行為上很難做到統(tǒng)一,存在很多的分歧和想法。針對這種現(xiàn)象,在原有的分配基礎(chǔ)上,通過靈活的調(diào)整,進行一崗一員責(zé)任制和協(xié)同工作制,既要求責(zé)任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成員工和導(dǎo)購員之間的互相協(xié)作,互相幫助。大大提高了工作的效率和成效。

  三、準(zhǔn)確掌握市場信息,靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。

  對于生鮮部來說,市場的動態(tài)千變?nèi)f化,能否準(zhǔn)確的掌握市場的價格尤其蔬果的價格,以及暢銷品對于我們來說是最為關(guān)鍵的,目前,我們采用的是每周一次市調(diào),蔬果區(qū),鮮肉區(qū)對競爭門店九州商城店和匯豐農(nóng)貿(mào)進行每日市調(diào),合理調(diào)整我們的蔬果價格。爭取做到我們的商品物美價廉。對于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還會根據(jù)顧客的需求,根據(jù)市場的變化,和供應(yīng)商溝通,及時調(diào)整。爭取把搶購商品做到價格驚爆,品項合理。在過去的時間里,營運部的市調(diào)員在市場的調(diào)查給我們很大的幫助,我非常感謝他們。

  對于過去的工作,總的來說,是有進步也有缺憾,有成績也有瑕疵,對于我們的不足,主要還是存在以下幾個方面:首先,從銷售額來講,總體來說是在保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上有所上升,但和去年相比上升的幅度不是太大,蔬菜區(qū)在供應(yīng)商調(diào)整后有所下降。熟食區(qū)一直未能招商一家供應(yīng)商,看到解放店熟食銷售很好真有些眼饞呀。同時,來客數(shù)和去年的來客基本持平,每天平均來客人數(shù)2700多人,變化不大。這除了受外部的競爭環(huán)境的影響外,我覺得更大的是我們的工作在很大程度上沒有被顧客認可,沒有很大的創(chuàng)新。我想在穩(wěn)定的前提之下,進行改革性的創(chuàng)新是我們目前的問題;其次,員工的對于公司的認同感不強,這種認同感包括員工的集體意識、企業(yè)文化意識、薪資待遇三個方面,這種認同感的淡漠使得他們對待自己工作的認真態(tài)度部端正、負責(zé)程度不強,致使工作出現(xiàn)遲滯。我想在明年的工作計劃中是一個重點;再次工作的細節(jié)性還是不到位,在大的方面我們做了幾次的整改和努力,取得了一定的成績,但是對于賣場的細節(jié)注意還是有欠缺,這包括我們的賣場衛(wèi)生、商品的陳列、儀容儀表的規(guī)范、價簽價格牌的的對應(yīng),商品的保質(zhì)期、員工和促銷員的管控、和采購及供應(yīng)商之間的溝通、收驗貨的把關(guān)、損耗的管控都存在著細節(jié)性的問題,這都是在以后工作中要注意的方面。

  在此,我就新年的計劃做一個簡單的展望和計劃:新的一年,對于生鮮部來說,從外部環(huán)境來看,是機遇與挑戰(zhàn)并存,開放與緊縮同在。對于明年的計劃,我想應(yīng)該有以下幾點:

  (1)穩(wěn)定是前提,創(chuàng)新是路子。對于超市來說,保持原有的發(fā)展是最根本的前提,下一年,我們還將沿著去年的模式來走,保證生鮮部的銷售額在穩(wěn)步中提升。但是從上面的分析可以看出,下一年,必須有所創(chuàng)新。明年我們會加大對能夠給超市創(chuàng)造利潤的工薪白領(lǐng)階層又由于工作忙而沒有時間購買這一群體的服務(wù),我們生鮮部對于這些人群的流逝是的,我們將加大精品果蔬的推廣力度和便利商品的數(shù)量。

  (2)宣傳、服務(wù)體系的創(chuàng)新。我們充分利用好生鮮區(qū)的電子屏幕宣傳好生鮮的特價和溫馨提示。

  (3)認同是關(guān)鍵,創(chuàng)建員工認同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。一個企業(yè)的發(fā)展成敗,主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對這個企業(yè)的認同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合,必須和人們心理實際相契合。只有員工、各層管理者認可了這個企業(yè)文化,認可了這個集體,并且這種文化具有積極向上的引導(dǎo)力,員工才會踏踏實實的在這里干工作,才會竭盡全力的服務(wù)于這個行業(yè)。

  (4)招商一家熟食,把熟食區(qū)的冷柜撤掉做成現(xiàn)場制作半中島的形式。

  (5)對比解放店的雞蛋銷售結(jié)合20xx年的經(jīng)營情況想把雞蛋區(qū)移到糧食于冷鮮肉交匯處的消防通道南邊。

  總體來說,我希望在新的一年里,我和我的同事一道,再創(chuàng)佳績,在完成公司規(guī)定的總銷售之外,創(chuàng)出新高。同時還希望,我的同事,生活今年過的比去年好,希望他們工作順利,家庭和睦。

超市工作心得11

  時光老人的腳步總是那么匆匆而過,不論過去功過與否,我都要感謝服務(wù)臺的姐妹們,正是我們共同的努力才使服務(wù)臺的工作順利有序的進行。也借此機會感謝店長、經(jīng)理和個部門課長的.大力支持與配合,才讓服務(wù)臺員工能大膽的工作。

  服務(wù)臺的工作很枯燥繁瑣,我們要做的工作有近八項,包括:播音、開發(fā)票、辦購物卡、辦會員卡、辦理退換貨、幫顧客存取包裹、發(fā)放贈品、發(fā)放換購品等等。

  通過前段時間的培訓(xùn),和我在服務(wù)臺的多年工作經(jīng)驗,讓我明白了服務(wù)臺工作要具備的“五心”:專心、熱心、耐心、細心、誠心。即專心工作,熱心接待,耐心解釋,細心照顧,誠心對待。

  專心工作,對工作業(yè)務(wù)方面要有專業(yè)的知識。熱心接待,對于所有顧客都要熱情服務(wù)。耐心解釋,對于顧客所有的疑問都要耐心細致的解釋。細心照顧,對于顧客所寄存的物品要細心的整理照看。誠心對待,對于顧客的要求和意見要誠心的接受。

  服務(wù)臺的主要工作,就是服務(wù)顧客,以顧客為中心。這句話說起來一點都不難,但在實踐中其實是一項很瑣碎的工作,這需要很大的耐心和毅力才能完成。顧客是一個很龐大的群體。他們不分其社會地位高低,收入之差別,性格之好壞,甚至不論其是否選擇消費,但凡進了店門,那都是我們需要服務(wù)的對象,不可有絲毫的怠慢。

超市工作心得12

  順利結(jié)束。這是公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)發(fā)展需要,對各員工采取集中培訓(xùn)的一種方式,以求使員工更適應(yīng)公司各崗位。在這次培訓(xùn)中,公司各部門高度重視,精心準(zhǔn)備,詳細講解,使我們通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),較好的掌握了工作中所必備的業(yè)務(wù)技能,收到了良好的效果。

  強化內(nèi)部管理,提升盈利,

  是所有企業(yè)都在做的一項工作,一個企業(yè)要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝,顧客是我們的衣食父母,更是我們薪水的最終支持者,只有顧客愿意上門購買,公司才會有收入和利潤,如果失去顧客,公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的目標(biāo)是盡量讓顧客滿意,如何才能讓顧客滿意?那就是——“服務(wù)”,這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。

  常言道:“面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財,蠻橫客不來”!拔沂莀__人”“我是___的形象”怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位___人心中都有一把尺子。

  “形象”,如何提高___超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣場環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣場的布局等等,這使得我們在以后的工作中能更好的.搞好賣場的陳列,讓顧客能更方便的買到自己需要的商品,并且物美價廉,使其在休閑購物時首先能想到我們___超市。

  通過這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是___蓬勃向前的希望,我也同時希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。讓我們?yōu)楣镜陌l(fā)展獻上自己的一份情,一份愛。

超市工作心得13

  我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí),能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻,F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡,也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。

 。1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。

  收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。

  收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。

  在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。

  收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。

  收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

 。2)認真做好商品裝袋工作。

  將結(jié)算好的`商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。

  裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。

  裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。

 。3)注意離開收銀臺時的工作程序。

  離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔。粚F(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。

超市工作心得14

  時光飛速而逝,整日中有收獲,有經(jīng)驗,有,有教訓(xùn),但我自身而言是充實的,我融入了超市大集體中。

  從事超市收銀工作不長的新人,我的自身素質(zhì)和離工作要求還有的差距,但我能夠克服努力學(xué)習(xí),端正工,向有經(jīng)驗的人員請教和學(xué)習(xí),能踏實,地本職工作,為超市的發(fā)展了應(yīng),現(xiàn)在自身工作中遇到的問題有如下心得,也算對工作的總結(jié)吧。

  一、遵守超市紀律

  與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我遵守超市的作業(yè)紀律,收銀員需要在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和產(chǎn)生的公款私挪的。收銀員在收銀作業(yè)的不可擅離收銀臺,以免錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨

  二、做好商品裝袋工作

  將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀員工作的環(huán)節(jié),不要以為該項工作是最容易不過的,往往該項工作做的不好,而使顧客掃興而歸,裝袋作業(yè)的控制程序是:時刻為顧客著想,以顧客為優(yōu)先。

  三、注意離開收銀臺時的工作程序

  要將“暫停收款”牌收銀臺上,用鏈條將收銀員通道攔住,將現(xiàn)金鎖入收銀機抽屜里,鑰匙隨身帶走或交到值班班長保管,對了暫停收款要以禮貌的請后來的'顧客到的收銀臺結(jié)賬,并為等候的顧客結(jié)賬后方可離開。

  四、與微笑和的對消費者

  人常說顧客上帝,這句話一點也說錯,的服務(wù)了,整個超市才會的發(fā)展,親和力,于他人親近了。消費者才會如一家人,才會與超市為家,才能的招來顧客,月的工作經(jīng)歷讓我成熟讓我理解超市的經(jīng)營理念,我只希望以我之心,以我之努力換來超市的。

  最后我要團結(jié)在超市周圍,取長補短,的實踐能力,工作能力,交際能力,溝通能力,為我超市發(fā)展而努力,為本職工作而努力。

超市工作心得15

  我們超市早上八點半就開始營業(yè)了,一直開放到晚上的十點半,共計十四個小時。我們收銀員分為兩個班子,早班和晚班。早班需要從上午八點半工作到下午兩點半,然后換班,另一個班次則一直工作到超市關(guān)門,雖然是晚上十點半,但基本上十點鐘的時候超市就會進行清場了,催促還未離開的客人早些去排隊結(jié)賬。除此之外,每個班次還需要安排三到四個人進行值班,值班的人員在中午的時候是不能離去的,而不值班的人員可以在中午十二點或是晚上六點的時候,有半個小時的時間去吃飯,休息。這個時候也是我們工作中最幸福的時候,因為在工作期間我們是不能夠交談的,而下班之后又因為很疲憊,所以只想早早的回家休息,和同事之間的溝通交流的時間都很少,也只有在一起吃飯的.時候還有一些時間。

  作為一名收銀員,最重要的就是細心,對于客戶的每一件商品我們都需要進行掃碼,計算出總價格,然后收費。如果客戶的賬單總價不是整數(shù),或者不是五毛的話,我們則是以一毛錢一個軟糖的價格做抵扣,比如一位客人的商品是27.9元,我們收到了30元,要找給他2.1元,但實際上,我們會給客戶2元錢以及一顆糖,除非是客戶要求要這一毛錢,我們才會給,不然都是默認的給予糖果。不得不說超市這種做法其實是在取巧,畢竟實際上幾塊錢一斤的糖果,折算下來一顆還不值一毛錢,超市既能把滯銷的糖果處理掉,又能賺些小錢,而顧客也嫌一毛兩毛的太麻煩,這樣做雙方都滿意。

  每天下班的時候,我們都需要進行對賬,每件商品在每個收銀臺銷售出了多少量,這些都是有記錄的,而如果數(shù)目對不上,一般都是我們漏掃了,而顧客出門的時候也沒被安檢門檢測出來,這種情況下就只能由我們自己賠錢了。我曾經(jīng)就有過兩次漏單的情況,雖然都是些幾塊錢的小物件,但這也說明來了我的工作水平還不夠,還需要提高。

  不得不說,在超市里做收銀員是一種很鍛煉人的工作,因為我們每天都需要站上好幾個小時,而且還得彎著腰,一天下來,腰酸背痛的。不過作為超市的員工,我們還是有一些小福利的,很多商品我們都可以打折購買,比直接購買要便宜很多,我買的最多的就是甜食了,畢竟甜食能夠讓人開心呀,工作了一天,在辛苦之余吃上一份美味的甜食,沒有什么比這更幸福的事情了。

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