觀《深夜食堂》有感
《深夜食堂》該劇以都市小巷里深夜才營業(yè)的食堂為舞臺,從老板料理的每道食物中拉出一段段關(guān)于市井溫情的人生故事,下面yjbys小編為大家精心整理的觀《深夜食堂》有感,歡迎大家閱讀與學(xué)習(xí)!
觀《深夜食堂》有感【一】
每個喧囂的夜晚,總有人在街頭徘徊不愿回家,或許是因為苦悶,或許還有心愿未了。正是這些不肯回家心事重重的人們,才成為了深夜食堂這部電影的主角。一位善解人意的老板,一句情真意切的問候,一頓大快朵頤的美食,治愈了多少在夜晚中彷徨生活中迷茫的心。
食堂中食物作為情感的載體,在不同人到來的時候被賦予了不同的意義。五郎的奶油拌飯讓他想起了二十歲初戀的函館姑娘,時隔三十年拌飯味道依舊沒有變;風(fēng)間倫子的醬油炒面加荷包蛋,使她想起了多年未見負債出逃,雖無力關(guān)懷女兒卻默默支持流淚的父親;怕冷的小瞳喜愛鍋燒烏龍面,遇到了喜歡涼面的殺人犯橋本,仿佛從一開始就注定是一個悲劇。食物承載了時光,而時光卻不能重現(xiàn)。
吃飯是一種本能,無論生活中帶著多少偽裝,在這樣的小飯店里,每個人必將是本色出演。一個人一個座位,大家各自用餐,相互訴苦,在一個個深夜里回憶著、思念著、后悔著,周而復(fù)始,樂此不疲。身份成謎的老板不僅僅是在待客,也是在品嘗每個人的五味繁雜的人生,一說一聽,一問一答,一做一吃盡顯了人性的溫暖。
在奶油拌飯那一幕里,街頭歌手五郎先生每次去食堂都會點奶油拌飯,只因年輕困難時和女友只吃得起拌飯。直到女友被父母逼婚,五郎被迫離開,他卻始終不知女方并沒有屈服。三十年后偶然被初戀的美食評論家弟弟認出來,弟弟告訴五郎,自己姐姐還是單身,她還在等著五郎回去找她。五郎露出遺憾而又尷尬的神情:
“可是太遲了啊”
“奶油拌飯的味道不是依舊沒變嗎”
五郎當年雖然因貧困離去,但是依舊沒有忘記心愛的女人。只好寄托情思于食物之上,相思了三十年。大好青春早已過去,當人生步入暮年之際,終于又煥發(fā)了青春。
奶油拌飯的味道依然沒有變。這句話是整部劇的靈魂,食物是可以傳遞情感,承載記憶的,無論時光荏苒,世事變遷,心中最初的堅守,都不會以任何外力為轉(zhuǎn)移。食物是我們接觸的最平凡的事物之一,平凡到我們認為理所應(yīng)當,人一旦理所當然地接受,就會忘記是誰風(fēng)里雨里默默守護在原地。于此希望我們能珍惜每一個平凡的人,每件平凡的事;用心去感謝幫助過自己的人,用愛來呵護自己,創(chuàng)造自己的世界。夜太短,人生故事太多,陪伴我們的請不要錯過。當我們拼命奮斗執(zhí)著追求的同時,我們是否又忽略了親人們對我們的愛與包容。父母不求孩子掙多少錢做多大貢獻,就希望孩子能平平安安、常回家看看;伴侶不求太多的物質(zhì)條件,只希望彼此能互相信任,相扶相持;子女不在乎父母在外形象多么偉岸,他們只需要自己的爸爸媽媽能陪伴自己,在自己人生的道路上指點迷津。
人事有代謝,往來成古今。若是自己有一天陷入迷茫之時,不妨做兩個菜,備兩杯酒,叫上三兩好友一同大快朵頤。內(nèi)心充實了,生活自會圓滿。
觀《深夜食堂》有感【二】
這兩天有部主打美食劇的《深夜食堂》引起了大家一大波吐槽。《深夜食堂》是由日本漫畫家安倍夜郎創(chuàng)作的同名漫畫授權(quán)改編,故事以深夜的小店為舞臺,描繪的是老板(黃磊飾)與食客之間心靈的'交流,通過各式簡單美味的食物串聯(lián)起形形色色的客人,以及他們身后的故事。
這部故事來源于日本的電視劇,翻拍中國版,用中國演員出演,在中國拍攝,卻一點都沒有中國味~
畢竟在中國,大家深夜出來覓食的首選一般都是擼串+啤酒啊!
但是在《深夜食堂》中的第一個單元故事里,三個女生半夜跑到外面吃的宵夜竟然是泡面!!!
導(dǎo)演。泡面雖然看起來很好吃,但是應(yīng)該沒有人半夜出來只是為了吃泡面啊喂!
從一部美食劇的角度來看,中國版《深夜食堂》的食物看起來并沒有讓人有食欲。
放一個真正讓人食指大動的泡面動圖(深夜黨慎戳)
不僅僅是美食讓人沒有食欲,《深夜食堂》的故事也并不接地氣,自然也打動不了觀眾。畢竟作為大吃貨國的一員,誰沒有半夜出去吃過宵夜啊!
觀《深夜食堂》有感【三】
我相信,很多人在知曉黃磊要參演這個片的時候,以他黃小廚的人設(shè),以及日版《深夜食堂》的巨大影響力,大家還是非常期待的,包括我。
然而第一集出來后,大家真的目瞪口呆,豆瓣給了2.3分,這是小時代都無法企及的新高度。“橘生淮南則為橘,橘生淮北則為枳”的典故人盡皆知,卻無人真心去懂,兩國飲食體系風(fēng)俗習(xí)慣文化背景差距巨大,照搬照抄自然水土不服。
日版的《深夜食堂》改編自漫畫,講的是這樣一個故事:有個只在夜里12點到凌晨7點營業(yè)的食堂,來這里用餐的人,都會向老板點一份特別的菜,每份菜背后,都有一個特別的故事。
大家先認可的,就是那個濃濃的原版的日本范兒,居酒屋是日本靈魂棲息地,整個日本民族的壓力,有一半是在居酒屋里,摻和著酒精一起揮發(fā)的,日版《深夜食堂》的風(fēng)靡,首先是對民族生活的真實折射,擁有足夠的群眾基礎(chǔ),很大程度是契合了日本民眾的集體潛意識。其次,調(diào)性做的足夠準確。居酒屋雖然簡陋,但食物依舊有要求顏色自然,食材鮮美,器皿精良的儀式感,短劇的調(diào)性也是足夠的克制。
再來說說中國版的《深夜食堂》,委實欠思量,派遣編劇每晚深夜一兩點坐鎮(zhèn)三牌樓老店,聽食客吹牛侃大山,不足一個月能寫一本《一千零一夜》,縱使不愿深夜不眠那樣辛苦,轉(zhuǎn)頭讀兩本當代作家小說散文,定會發(fā)現(xiàn),深夜食堂類型故事,原來那么多。
朱自清筆下《冬天》中,就有這樣一段:
說起冬天,忽然想到豆腐。是一“小洋鍋”白煮豆腐,熱騰騰的。水滾著,像好些魚眼睛,一小塊一小塊豆腐養(yǎng)在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。鍋在“洋爐子”上,和爐子都熏得烏黑烏黑,越顯出豆腐的白。這是晚上,屋子老了,雖點著“洋燈”,也還是陰暗。圍著桌子坐的是父親跟我們哥兒三個。
簡單的場景,簡單的深夜食堂,撲面而來的畫面感,旅人拉開門裹著一襲寒氣進來,臉上有刀疤的小林薰或者黃磊并不作聲,端過一爐豆腐放在他面前,旅人吐著白氣,搓搓凍僵的手,掰開筷子夾一塊放進口中,心里是遙遠的故鄉(xiāng)和曾經(jīng)冬夜的父親。這個長鏡頭甚至不需要一句臺詞。
中國絕不缺少美食的情節(jié),美食節(jié)目在中國易于引發(fā)共鳴,是因為不僅僅是食物,有美味,有情感,有回憶,有這一切的結(jié)合,任何一環(huán)的刻意、薄弱或孤立,都會讓感受成為無源之水無本之木,結(jié)果就像泡面三姐妹式的鬧劇故事。
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