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化學(xué)介紹及學(xué)習(xí)方法
一、概述
化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律的科學(xué)，它在社會生產(chǎn)、生活和科技等領(lǐng)域有著極其廣泛的應(yīng)用�，F(xiàn)代化學(xué)科學(xué)的發(fā)展及與其他學(xué)科的相互聯(lián)系、相互滲透，越來越顯示出化學(xué)是自然科學(xué)中重要的基礎(chǔ)學(xué)科之一。
初中化學(xué)的學(xué)習(xí)任務(wù)是：掌握一些重要的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的觀察能力、實驗?zāi)芰�、思維能力和自學(xué)能力等；培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，以及關(guān)心自然、社會的情感；培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和實踐能力。因此，初中化學(xué)教學(xué)對全面落實素質(zhì)教育，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)具有十分重要的作用。
化學(xué)學(xué)科的基本特點(diǎn)是：1、實驗科學(xué)。化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科。化學(xué)實驗是化學(xué)科學(xué)研究的重要方法，也是化學(xué)教學(xué)的有力手段。學(xué)生知識的掌握、能力的培養(yǎng)、技能的形成等都與化學(xué)實驗有密切關(guān)系�；瘜W(xué)實驗是化學(xué)學(xué)科賴以產(chǎn)生和發(fā)展的沃土，是化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度方面有其獨(dú)特的作用，也是化學(xué)教學(xué)中實施素質(zhì)教育的得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件�？梢哉f，離開了化學(xué)實驗，化學(xué)教學(xué)就失去了活力和魅力。2、理論科學(xué)。化學(xué)知識中基本概念、基礎(chǔ)理論比較集中，概念和理論是化學(xué)學(xué)科中廣泛應(yīng)用的規(guī)律性知識。這些知識能使學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)從現(xiàn)象深入到本質(zhì)，從本質(zhì)上去理解物質(zhì)及其變化的規(guī)律。另外，這些理論知識也是學(xué)習(xí)化學(xué)知識、解決化學(xué)問題的思維工具。3、思想教育性�；瘜W(xué)所研究的物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律等內(nèi)容中蘊(yùn)藏著豐富的辯證唯物主義思想，它是對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義教育的好素材；我國古代文明發(fā)展史，新中國化學(xué)工業(yè)的飛速發(fā)展，我國豐富的礦產(chǎn)資源，以及科學(xué)家們的無私奉獻(xiàn)和探索精神等，都是對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育的好素材。4、語言專業(yè)性。化學(xué)用語是國際上統(tǒng)一規(guī)定的化學(xué)文字，是用來表示物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和變化規(guī)律的符號，是進(jìn)行化學(xué)教育和科學(xué)研究的一種重要手段，它具有簡明直觀、使用方便、能確切表達(dá)化學(xué)知識和科學(xué)涵義等優(yōu)點(diǎn)。化學(xué)用語是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生抽象思維能力的重要形式之一，也是學(xué)好化學(xué)的重要工具。全部化學(xué)教學(xué)內(nèi)容都跟化學(xué)用語密切相關(guān)，甚至可以說沒有化學(xué)用語，就沒有化學(xué)教學(xué)。
二、化學(xué)學(xué)習(xí)的原則
學(xué)習(xí)的原則很多，對化學(xué)學(xué)習(xí)來說，主要有以下幾條：
(一)發(fā)展原則一~學(xué)習(xí)與發(fā)展相統(tǒng)一的原則。首先從一定意義上講，化學(xué)學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者新知識與原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)相互作用的過程。隨著新知識的被吸取和同化，學(xué)習(xí)者的認(rèn)知結(jié)構(gòu)得到發(fā)展和分化。因此，學(xué)習(xí)不僅是獲得知識的源泉，也是學(xué)生智力和能力發(fā)展的先決條件。
其次，學(xué)習(xí)者必須具有一定智力發(fā)展水平和知識準(zhǔn)備才能進(jìn)行有效地學(xué)習(xí)，反之，如果某學(xué)生智力發(fā)育不全或知識基礎(chǔ)極差，那么，盡管與其他學(xué)生共同學(xué)習(xí)，但其效果必然是事倍功半以至勞而無功。
第三，要考慮其他學(xué)科如數(shù)學(xué)、物理對化學(xué)學(xué)習(xí)的影響，也就是中學(xué)階段數(shù)理化等學(xué)科組成“知識群”對個體發(fā)展的影響。
如某學(xué)生語文、數(shù)學(xué)和物理學(xué)得較好，那么對化學(xué)的學(xué)習(xí)將會有極大的促進(jìn)作用。
(二)學(xué)習(xí)動機(jī)原則。動機(jī)原則有其生理學(xué)、心理學(xué)和信息論的科學(xué)基礎(chǔ)。生理學(xué)研究認(rèn)為：大腦神經(jīng)細(xì)胞只有在取得一定能量或高度興奮狀態(tài)下，才能進(jìn)行思維活動，才能進(jìn)行接受信息、組織編碼、貯存信息等綜合記憶活動。心理學(xué)研究認(rèn)為：學(xué)習(xí)動機(jī)是推動學(xué)生學(xué)習(xí)的心理動力；是提高學(xué)習(xí)積極性和自覺性的前提；是提高學(xué)習(xí)效率和注意力的重要因素。內(nèi)在學(xué)習(xí)動機(jī)的效應(yīng)是強(qiáng)烈而持久的，正如孔子所說：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者。”教師的啟發(fā)、引導(dǎo)可使外在動力轉(zhuǎn)化為學(xué)生的內(nèi)在動機(jī)。對于化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)動機(jī)往往是與生動的化學(xué)現(xiàn)象，化學(xué)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用相聯(lián)系的。如果教師在教學(xué)中善于引導(dǎo)學(xué)生開展從分析化學(xué)現(xiàn)象到探索內(nèi)在規(guī)律的思維活動，進(jìn)而達(dá)到能概括、推理、創(chuàng)造性地解決問題，那么學(xué)生就會增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣和求知欲，就會更加熱愛化學(xué)這一門課，學(xué)習(xí)化學(xué)的效果就會更好。
(三)結(jié)構(gòu)原則。知識結(jié)構(gòu)是指教材中知識之間的聯(lián)系和規(guī)律性。對化學(xué)學(xué)科來說，是指教材中的化學(xué)基本概念、化學(xué)基本理論和元素化合物之間的聯(lián)系和規(guī)律。結(jié)構(gòu)原則要求學(xué)習(xí)者按認(rèn)知發(fā)展規(guī)律去理解和掌握化學(xué)學(xué)科的基本結(jié)構(gòu)，如教材各章節(jié)中的重點(diǎn)、關(guān)鍵及本質(zhì)等。實踐證明?.認(rèn)知發(fā)展的一般程序是由形象思維到抽象思維，使認(rèn)識能力不斷提高，使概念內(nèi)涵不斷精確、深化。在中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)中，強(qiáng)調(diào)結(jié)構(gòu)原則，可使學(xué)生將繁多的、抽象的基本概念、基礎(chǔ)理論和有關(guān)物質(zhì)變化的規(guī)律性知識加以系統(tǒng)化和結(jié)構(gòu)化，使學(xué)生能提綱挈領(lǐng)地掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容。
(四)自學(xué)與指導(dǎo)相結(jié)合的原則。自學(xué)與指導(dǎo)相結(jié)合的原則反映了教與學(xué)的辯證統(tǒng)一的關(guān)系。在學(xué)習(xí)過程中，要始終以學(xué)生的自學(xué)、觀察、思考、探索、創(chuàng)新和實踐為主體，教師起組織、啟發(fā)、引導(dǎo)和解惑的作用。教師的指導(dǎo)作用應(yīng)包括引導(dǎo)學(xué)生按認(rèn)知規(guī)律去學(xué)習(xí)，去掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。隨著時代的發(fā)展，自學(xué)能力顯得越來越重要。據(jù)高校調(diào)查表明，相當(dāng)一部分大學(xué)生缺乏自學(xué)能力，原因之一就是他們在中學(xué)階段缺乏訓(xùn)練。教育家葉圣陶先生曾深有體會地指出：“嘗謂教師教各種學(xué)科，其最終目的達(dá)到不復(fù)需教，而學(xué)生則能自我探索，自求解決，故教師之為教，不在全盤授與，而在相機(jī)誘導(dǎo)�！�
(五)手腦并用的原則�；瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，離開了實驗，化學(xué)就會成為無源之水，無本之木。從學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展來看，學(xué)習(xí)的主動性和興趣主要來自學(xué)生的動手做實驗，動腦筋觀察現(xiàn)象和思考問題。通過實驗操作，強(qiáng)化學(xué)生的知覺感受器、動作反應(yīng)器與大腦神經(jīng)的聯(lián)系。學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的成功經(jīng)驗，就是學(xué)生自己動手多做實驗。
(六)有效練習(xí)和及時強(qiáng)化的原則。在化學(xué)學(xué)科中，除了某些知識對某些學(xué)生可以一次領(lǐng)悟而長久不忘外，大部分知識需要多次系統(tǒng)復(fù)習(xí)和練習(xí)才能完全理解和掌握。對化學(xué)來講，許多化學(xué)實驗基本技能，如藥品的取用、試管的振蕩、反應(yīng)物的加熱、過濾等，以及基礎(chǔ)知識的應(yīng)用，都需要經(jīng)過有效的練習(xí)，才能逐步熟練掌握。所謂有效練習(xí)，是指與有關(guān)知識密切相關(guān)，具有思考性、連貫性的作業(yè)和練習(xí)。及時強(qiáng)化是指復(fù)習(xí)要及時，及時復(fù)習(xí)可以盡快地發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)中存在的疑難問題，起到防微杜漸的作用，把錯誤消滅在萌芽之中。
(七)積極遷移和廣泛應(yīng)用的原則。遷移是指舊知識對新知識學(xué)習(xí)所產(chǎn)生的影響和作用。遷移是提高學(xué)習(xí)效率的有效方法。遷移有正遷移和負(fù)遷移。如果影響和作用是積極的、起促進(jìn)作用的，這種遷移叫正遷移。如果影響和作用是起干擾、消極作用的，這種遷移叫負(fù)遷移。在學(xué)習(xí)中應(yīng)該充分發(fā)揮正遷移的作用，防止負(fù)遷移的影響。如果新的知識與經(jīng)驗同舊的知識與經(jīng)驗有相似之處，那么就會有積極的遷移。通過這種遷移作用，學(xué)生可以不斷地把自己已學(xué)得的知識，積極地應(yīng)用于新的領(lǐng)域，使學(xué)生的學(xué)習(xí)不斷深化并有所創(chuàng)新。
(八)創(chuàng)新發(fā)展原則。創(chuàng)新教育的意義，并不在于使學(xué)生在技術(shù)上取得多么大的突破和成就，更重要的是使學(xué)生產(chǎn)生一種時刻準(zhǔn)備接受機(jī)遇與挑戰(zhàn)的心態(tài)，并在知識經(jīng)驗與人生體悟中發(fā)展成為志趣。創(chuàng)新的產(chǎn)生依賴于“問題”意識，有疑問才能產(chǎn)生問題，才能引起人們的深思。只有善于發(fā)現(xiàn)問題和提出問題的人才能產(chǎn)生創(chuàng)新的沖動。在學(xué)習(xí)過程中，要不拘泥于課本，不拘泥于老師，勤于思考，勇于探究，從而為創(chuàng)新打下堅實的基礎(chǔ)。
三、具體方法
(一)課前預(yù)習(xí)，找出問題。所謂課前預(yù)習(xí)就是在上課前將老師要教的內(nèi)容預(yù)先看一遍。這是不少學(xué)生容易忽視的。有的學(xué)生認(rèn)為，反正老師要講，沒有必要先看，有些內(nèi)容看不懂，白費(fèi)工夫。其實，預(yù)習(xí)是提高聽課、復(fù)習(xí)、做作業(yè)效率的重要前提，它有多方面的好處。一是由于預(yù)先知道了新課的主要內(nèi)容，上課時就能跟著老師的思路聽課，化被動為主動，避免了思想不集中。二是由于知道了新課的主要內(nèi)容和難點(diǎn)，就可以有選擇、有重點(diǎn)地記筆記，把精力集中在聽課上，當(dāng)堂消化教學(xué)內(nèi)容。此外，預(yù)習(xí)還能提高自學(xué)能力和獨(dú)立思考的能力，養(yǎng)成良好的自學(xué)習(xí)慣，對預(yù)習(xí)中已經(jīng)弄懂的內(nèi)容，可以在聽課時向更深更廣的方面聯(lián)想，這無疑會提高聽課的效果。而學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差的學(xué)生，往往不預(yù)習(xí)，聽課效果不好，課后復(fù)習(xí)和做作業(yè)困難多、時間長，久而久之，便形成了惡性循環(huán)。
課前預(yù)習(xí)必須分清主次，難以理解的知識點(diǎn)和章節(jié)，可以多花些時間，力求初步理解，容易的課程瀏覽一下即可。上課前最好把預(yù)習(xí)內(nèi)容和疑難地方再追憶一次。如果時間很緊，可以大概看一遍要講的內(nèi)容，建立一個初步的輪廓；如果學(xué)習(xí)已經(jīng)比較主動，就可較仔細(xì)地閱讀�？匆欢�，想一想；看完一節(jié)，總結(jié)一下。有些內(nèi)容不甚懂，可以記下來，或在課本相應(yīng)的位置做好標(biāo)記。有什么心得體會，也可以總結(jié)幾句話，這樣初步消化以后再聽課，效果肯定好。每個學(xué)生可根據(jù)自己的情況，形成自己的預(yù)習(xí)方法。
(二)專心聽課，手腦并用。一面聚光鏡能把散射的太陽光線集中在一個焦點(diǎn)上，達(dá)到較高的溫度。人的精力是有限的，如果處于“散射”狀態(tài)，就很難達(dá)到熾熱，只有聚精會神，才有好的聽課效果。要用頑強(qiáng)的毅力去控制自己的思想，排除腦子里其他問題的干擾，嚴(yán)防思想“開小差”。
聽課時應(yīng)該充分調(diào)動大腦的積極性，跟上老師講課的思路，并積極思考，多方聯(lián)想。善于提出一些為什么，又默默回答這些問題。如果回答錯誤，應(yīng)在筆記本或課本的相應(yīng)位置上做上標(biāo)記，課后認(rèn)真思考，找出產(chǎn)生錯誤的原因。這樣做，對學(xué)習(xí)是很有好處的。
聽課不僅是為了掌握知識，還要模仿老師提出問題、分析問題和解決問題的基本思路，學(xué)習(xí)思考問題的方法。邊聽課邊思考，抓住關(guān)鍵，記好筆記。記筆記一方面可以通過多種感官活動—耳聽、眼看、手記，加深對講課內(nèi)容的印象；另一方面，也是課后復(fù)習(xí)的依據(jù)，它能把所學(xué)的知i只前后聯(lián)系起來，通過大腦的思維活動，歸納整理，形成清晰的思路，組成知識網(wǎng)絡(luò)。但是，大多數(shù)初中學(xué)生還沒有形成聽記并舉的習(xí)慣，這時，應(yīng)把聽放在首位，記是第二位的，逐漸培養(yǎng)并最終做到既聽懂又記好。
記筆記主要是記老師講課的提綱、重點(diǎn)及難點(diǎn)，有時可在課本上標(biāo)出，以便課后集中力量解決。對老師講述的主要觀點(diǎn)、典型例題，以及老師分析問題的思路和方法也應(yīng)記下來。
聽課是一種復(fù)雜而緊張的腦力勞動，必須使自己的思維、記憶、想象始終保持活躍的狀態(tài)，聽記兼顧，手腦并用，努力提高課堂學(xué)習(xí)效率。
(三)及時復(fù)習(xí)，鞏固提高。及時復(fù)習(xí)，就是指學(xué)完一節(jié)課后，緊接著對所學(xué)知識進(jìn)行歸納整理，使知識系統(tǒng)化，從而加深和鞏固對新學(xué)知識的理解和記憶，達(dá)到靈活運(yùn)用的目的。所以，要掌握知識，減少遺忘，提高學(xué)習(xí)效率，必須做到“學(xué)而時習(xí)之”，把握及時復(fù)習(xí)這一環(huán)。同時，復(fù)習(xí)也是為下一步獨(dú)立作業(yè)、培養(yǎng)新的技能所作的知識準(zhǔn)備。
課后要及時復(fù)習(xí)。首先，應(yīng)該回顧新課的重點(diǎn)內(nèi)容，結(jié)合閱讀課文，獨(dú)立思考，有時還要查閱有關(guān)的參考資料，使在課堂上尚未弄懂的問題得到解決。其次，抓住新知識的中心問題，對照課本和課堂筆記，與有關(guān)的舊知識聯(lián)系起來，進(jìn)行分析比較，進(jìn)一步弄清重要的基本概念、基礎(chǔ)理論、化學(xué)用語的涵義，使知識條理化、系統(tǒng)化。第三，對一些需要記住的基本知識和基本事實，例如定義、物質(zhì)的重要性質(zhì)等，應(yīng)盡可能通過理解加以記憶，把理解和記憶結(jié)合起來，做到盡快掌握。
復(fù)習(xí)時應(yīng)注意科學(xué)安排，相似的內(nèi)容應(yīng)間隔復(fù)習(xí)；物質(zhì)的性質(zhì)、制法、用途應(yīng)該以性質(zhì)為主線聯(lián)系起來復(fù)習(xí)，防止孤立地死記硬背；學(xué)會對比的方法，相似的概念、物質(zhì)及其性質(zhì)應(yīng)對比復(fù)習(xí)，抓住它們之間的區(qū)別與聯(lián)系；復(fù)習(xí)課本知識要聯(lián)系生產(chǎn)和生活實際，使學(xué)過的概念、理論、性質(zhì)、制法等變?yōu)橛杏玫�、活的知識；要重視復(fù)習(xí)實驗，無論聽課和復(fù)習(xí)，都不僅要注意實驗現(xiàn)象，還要注意實驗裝置，操作規(guī)程以及由現(xiàn)象到本質(zhì)的分析。通過復(fù)習(xí)，逐步學(xué)會由個別到一般的歸納法和由一般到個別的演繹法。
(四)科學(xué)應(yīng)考，及時補(bǔ)習(xí)。通過對化學(xué)成績的考核和評定，對學(xué)生來說，可以督促、引導(dǎo)學(xué)生系統(tǒng)地復(fù)習(xí)功課，鞏固所學(xué)的化學(xué)知識和技能；促進(jìn)學(xué)生智能的發(fā)展；使學(xué)生了解自己學(xué)習(xí)上的進(jìn)步與缺陷，明確今后的努力方向，從而增強(qiáng)學(xué)習(xí)的自覺性。
對老師來說，可以了解自己的教學(xué)效果，分析教學(xué)中的問題，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，改進(jìn)教學(xué)，從而提高教學(xué)質(zhì)量。因此，對待考試必須端正態(tài)度，誠實認(rèn)真，遵守考紀(jì)。
考試時應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：第一，沉著冷靜，認(rèn)真審題，迅速作答；第二，先瀏覽全卷，做到心中有數(shù)，然后本著先易后難，從簡到繁的原則認(rèn)真答卷；第三，做完后不要急于交卷，要仔細(xì)檢查，確保萬無一失；第四，盡量做到書寫工整，步驟完整，卷面整潔。
試卷閱完發(fā)回后，不要只看成績，要認(rèn)真進(jìn)行答卷分析，認(rèn)真聽好老師對試卷的講評，找出錯誤原因，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，及時查漏補(bǔ)缺，全面掌握所學(xué)內(nèi)容。
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