探討“線上+ 線下”體驗式學(xué)習(xí)方法
體驗式的學(xué)習(xí)方法體現(xiàn)了以學(xué)生為本的教育理念，在實際的學(xué)習(xí)活動中采用此種學(xué)習(xí)方法與方式，能夠促使學(xué)生在老師引導(dǎo)下，親自體驗過程中了解掌握理論知識和獲取應(yīng)有的技能上提升，因此在互聯(lián)網(wǎng)理念的環(huán)境下的實際學(xué)習(xí)活動中采用線上+ 線下體驗式的學(xué)習(xí)方法對于提升和增強旅游管理專業(yè)的學(xué)習(xí)質(zhì)量將具有重要作用。
一、旅游管理專業(yè)線上+ 線下體驗式學(xué)習(xí)方法的調(diào)查
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及與發(fā)展，在很大的程度上改變著當(dāng)代人的生活、工作和學(xué)習(xí)等環(huán)境以及人們的思維方式。在校學(xué)生作為互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的最大消費者，通過互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)，可以進一步拓寬其知識的廣度，從而豐富其良好的學(xué)習(xí)思維。并且大學(xué)生在切身的體驗中，又能得到自身價值的體現(xiàn)。因此為了充分論證互聯(lián)網(wǎng)理念下線上+ 線下體驗式學(xué)習(xí)的優(yōu)越性和提高旅游管理專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量的有效性，本人通過問卷調(diào)查、訪談和實際的教學(xué)體驗等獲取了大量翔實的數(shù)據(jù)和可靠的資料，并在此基礎(chǔ)上對旅游管理專業(yè)線上+ 線下體驗式的學(xué)習(xí)方法從理論層面的角度進行了較為充分和全面的分析概述。
1. 調(diào)查方法與樣本。本次調(diào)查相關(guān)活動采用了自編調(diào)查問卷的形式，一部分調(diào)查問卷是對學(xué)生和教師的訪談提綱，另一部分調(diào)查問卷是對學(xué)生的調(diào)查問卷。教師、學(xué)生的訪談提綱各10 道題，學(xué)生用的問卷一共有36 道題，調(diào)查問卷主要是針對旅游管理專業(yè)運用線上+ 線下體驗式教學(xué)方法的情況。針對學(xué)生的調(diào)查問卷共120 份，回收調(diào)查問卷116 份，回收率為96. 67%，有效調(diào)查問卷116 份，有效率為100%，本調(diào)查問卷的對象為所教的在校旅游管理本科學(xué)生。
2. 調(diào)查數(shù)據(jù)分析與結(jié)論。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)的分析得出的基本結(jié)論，主要有三點: 一是目前傳統(tǒng)旅游管理專業(yè)的教學(xué)方法更趨向于一種理論型教學(xué)方法，體驗式學(xué)習(xí)方法也在教學(xué)中有所運用，但也只是偏重于線下的運用。二是調(diào)查中表明旅游管理專業(yè)線上+ 線下體驗式的學(xué)習(xí)不同于傳統(tǒng)的教學(xué)方法，它是一種對于旅游管理專業(yè)學(xué)生行之有效的方法，此方法和理念一方面能夠激發(fā)和促進旅游管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)知識的興趣，另一方面能夠提高旅游管理專業(yè)課堂講授的教學(xué)效果，同時還能在一定程度上更好地促進旅游管理專業(yè)的教師與學(xué)生之間的交流以及學(xué)生在本專業(yè)知識方面應(yīng)具備的技能提升，對旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的提高將發(fā)揮其積極的作用。三是旅游管理專業(yè)線上+ 線下體驗式學(xué)習(xí)方法得到應(yīng)用后可以作為一種行之有效的旅游管理專業(yè)學(xué)習(xí)方法，從而可以改變旅游管理專業(yè)在學(xué)生學(xué)習(xí)中存在的教學(xué)質(zhì)量不高的問題，但是此種學(xué)習(xí)方法在旅游管理專業(yè)教學(xué)中并沒有廣泛應(yīng)用。
二、旅游管理專業(yè)線上+ 線下體驗式學(xué)習(xí)方法的分析
課堂講授的教與學(xué)的方法是歷年來學(xué)習(xí)方法中一種常用的學(xué)習(xí)方法，但是根據(jù)旅游管理專業(yè)的特性并不能作為旅游管理課堂中學(xué)習(xí)方法的唯一手段。旅游管理專業(yè)的專業(yè)性和技能性等特性要求旅游管理專業(yè)的講授方法中要注入新的元素，更需要學(xué)生在互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)資源的支撐下，真正地得到體驗和積極參與。旅游管理專業(yè)線上+ 線下體驗式學(xué)習(xí)方法對旅游管理專業(yè)師生所產(chǎn)生的積極影響與其所具有的獨特特性恰恰一方面可以為旅游管理專業(yè)學(xué)生提供一種全新的學(xué)習(xí)和思考思路，另一方面也能更好地運用多種互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)載體對旅游管理專業(yè)的學(xué)生們進行理論方面和技能實踐教育方面而進行積極的良性引導(dǎo)和影響，從而促進旅游管理專業(yè)在學(xué)習(xí)方法方面的良性發(fā)展。
( 一) 更能體現(xiàn)以學(xué)生為本的教育理念
傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)形式往往是將學(xué)生們集中在教室里，專業(yè)教師講授與旅游管理專業(yè)相關(guān)的基礎(chǔ)理論方面的知識，從一定意義方面上來說，此種教學(xué)形式往往忽略了學(xué)生們的專業(yè)特點。較為有效的教學(xué)形式應(yīng)該是讓學(xué)生參與到講授的互動課堂中，這樣才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)旅游管理知識與技能的熱情。線上+ 線下體驗式學(xué)習(xí)方法呈現(xiàn)的是一種在教學(xué)過程中可以突破傳統(tǒng)的專業(yè)教師大量地對學(xué)生進行不間斷地灌輸和教化理論，是以尊重其專業(yè)學(xué)生應(yīng)有的主體性地位為切入點，以人的心理發(fā)展過程中情緒情感為主要教學(xué)的載體，以實效的相關(guān)活動為主要的教學(xué)渠道，賦予了專業(yè)性以學(xué)生為本的深刻內(nèi)涵。線上教師通過借助互聯(lián)網(wǎng)和微信等多種平臺，為學(xué)生布置可行性合理的任務(wù)和創(chuàng)造有效的模擬情境，使學(xué)生學(xué)會指尖上的學(xué)習(xí)。線下教師通過多種手段進行專業(yè)性的理論和實踐的引導(dǎo)和指導(dǎo)，使學(xué)生養(yǎng)成主動自主學(xué)習(xí)、探究式學(xué)習(xí)和可持續(xù)學(xué)習(xí)的習(xí)慣。
( 二) 親歷性、合作性、情感性的教學(xué)過程成效明顯
旅游管理專業(yè)的教師不僅要培養(yǎng)學(xué)生們掌握旅游管理專業(yè)理論知識，更重要的是提高學(xué)生們在有效地掌握理論知識的前提下在實際生活中靈活的運用能力。線上+ 線下體驗式學(xué)習(xí)方法可以通過教學(xué)過程中的親歷性、合作性、情感性來獲得有效的成果。
1.線上+ 線下體驗式教學(xué)方法能構(gòu)建更具親歷性的教學(xué)過程。旅游管理專業(yè)教學(xué)的主要任務(wù)就是培養(yǎng)學(xué)生掌握理論知識的同時，更重要的任務(wù)是使學(xué)生應(yīng)用所學(xué)的理論知識來解決實際中的問題。而單純的課堂講授能夠提供豐富的信息，但是這些還不能真正地模擬情境，讓學(xué)生完整地親身體驗到旅游管理專業(yè)的情緒情感和行為過程中的實效性。體驗的本質(zhì)實際上也就是對所學(xué)知識的`親自模擬和現(xiàn)場情景實踐。線上+ 線下體驗式學(xué)習(xí)方法可以提供這種在互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)和專業(yè)教師的幫助下學(xué)生親歷性的教學(xué)過程，進而從中培養(yǎng)學(xué)生們的自我學(xué)習(xí)能力、思想思維能力、實踐動手能力和創(chuàng)新創(chuàng)意能力等。
2.線上+ 線下體驗式教學(xué)方法能構(gòu)建更具合作性的教學(xué)過程。旅游管理專業(yè)的教學(xué)不僅更具實踐性與綜合性，而且更加注重對學(xué)生合作實踐能力的培養(yǎng)。線上+ 線下體驗式教學(xué)方法能夠在互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)和專業(yè)教師的幫助下給學(xué)生在線上和線下的教學(xué)中創(chuàng)設(shè)學(xué)生應(yīng)有的團隊合作的心理成長情境，從而在真實有效的專業(yè)性課堂中，學(xué)生們彼此可以通過開發(fā)管理與服務(wù)活動等專業(yè)性實效方式來理解所需求的理論知識，提升技能，增加智慧。培養(yǎng)學(xué)生們的團隊合作能力、溝通交往能力和處理信息能力等。這一點也是單純的課堂教學(xué)所不能給予的地方。
3.線上+ 線下體驗式教學(xué)方法能夠構(gòu)建起更加具有情緒情感性的過程。古語云感人心者莫關(guān)乎情，人的心理活動中情緒情感可謂是實踐體驗過程中的核心，因此只有學(xué)生們懷著良好的情緒情感的心理素質(zhì)去主動地學(xué)習(xí)和實際行動，才能有效地把所學(xué)到的專業(yè)理論知識內(nèi)化為其自身的專業(yè)本能，外化為自身的專業(yè)技能行為。傳統(tǒng)的教學(xué)方法中往往也是教師單純地教，學(xué)生不假思索而單純地學(xué)的過程，沒有真正地情感交流，盡管目前專業(yè)教師在其課堂教學(xué)方法中也在運用互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)資源索取相關(guān)備課所用的信息資料、精致教學(xué)課件、專業(yè)實用教學(xué)視頻等等，但從調(diào)查問卷中得出實際上學(xué)生們依然還是沒有真正地獲得對該專業(yè)知識的更大學(xué)習(xí)興趣。線上+ 線下體驗式教學(xué)方法具有的情感性能夠使教師在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境幫助下，讓學(xué)生在情感體驗中習(xí)得開發(fā)管理與服務(wù)的智慧。在這個體驗教學(xué)方法過程中，教師和學(xué)生可以豐富而良好地進行有效情緒情感的教育。專業(yè)教師就可以有效地通過了解、掌握、把控學(xué)生們的情緒情感，從而進行富有專業(yè)性和諧情感氛圍的講授，指導(dǎo)和引導(dǎo)學(xué)生們形成良性情緒情感的態(tài)度進行學(xué)習(xí)，從而使學(xué)生們養(yǎng)成情感能力、自我教育能力、表達能力等。
三、提升旅游管理專業(yè)線上+ 線下體驗式學(xué)習(xí)方法成效的策略
廣泛實施和推行線上+ 線下體驗式的學(xué)習(xí)方法，提升旅游管理專業(yè)教學(xué)方法的質(zhì)量，需要采用合理有效的解決方法，從根本上來講也只有這樣才有可能形成其所要達到提高教學(xué)質(zhì)量的長效目標。
( 一) 強化旅游管理專業(yè)教師理論和能力方面的提升和完善
專業(yè)教師的教育理念、教學(xué)方法方式和教育能力等都能直接或者間接地影響到學(xué)生們的理論知識獲取和技能的提升。將線上+ 線下體驗式教學(xué)融入旅游管理專業(yè)課堂中，這將會對旅游管理專業(yè)教師們的自身綜合整體素質(zhì)和技能教育等方面提出新的挑戰(zhàn)。因此旅游管理專業(yè)教師作為線上+ 線下體驗式教學(xué)方法的實施者，就應(yīng)該在改變傳統(tǒng)的觀念束縛下樹立以學(xué)生為本的理念，積極運用線上+ 線下體驗式學(xué)習(xí)方法。在互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)等平臺上充分利用翻轉(zhuǎn)課堂、微課、慕課等優(yōu)勢組合教學(xué)資源和教+ 學(xué)方式，充分有效地調(diào)動和引導(dǎo)學(xué)生們參與到實效性的專業(yè)性課堂教學(xué)中，探索出一種有利于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效體驗的教育方式，把關(guān)注學(xué)生整體理論的提高與實踐技能提升作為自己的責(zé)任，進而最終實現(xiàn)學(xué)生的理論和實際技能的雙重價值。
( 二) 設(shè)置豐富的線上+ 線下課堂體驗的學(xué)習(xí)方法方式
人所具有的求異求奇心理和探索創(chuàng)新意識是人的心理成長過程中的一部分，因此只要教師們善于有效運用一定的心理情感情境的方法方式去感染去教化，就能夠創(chuàng)造出有利的力量。因此教師在教學(xué)過程中重要的一點就是利用各種媒介創(chuàng)造各種不同的科學(xué)化教學(xué)方法的情境方式，讓學(xué)生獲得比較豐富的知識積累和經(jīng)驗體驗。比如典型示范方法、課堂討論及辯論、主題演講、講座和社會實踐等都會成為線上+ 線下體驗式學(xué)習(xí)方法的有效方式。
1. 典型示范教學(xué)方法。典型示范教學(xué)方法屬于情境教學(xué)方式的一種。在旅游管理專業(yè)課堂典型示范等教學(xué)方法中，對于那些實踐性強的專業(yè)知識，線上教師可通過借助互聯(lián)網(wǎng)和微信等多種有利平臺，為學(xué)生布置可行合理的規(guī)劃任務(wù)和創(chuàng)造有效的模擬情境，把規(guī)劃開發(fā)和服務(wù)的實際場景、素材，以及客源市場的私人定制要求等展現(xiàn)和提供給學(xué)生，學(xué)生在目標任務(wù)的指引下使用互聯(lián)網(wǎng)從海量知識中快速收集整理和處理信息，并不斷地進行多次嘗試和構(gòu)想，拉近理論和實踐的距離，同時教師在線上時要進行環(huán)節(jié)調(diào)整的引導(dǎo)和指導(dǎo)，最終做出合理的旅游規(guī)劃和旅游產(chǎn)品設(shè)計等，從而培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生的搜商能力、自我主動學(xué)習(xí)能力、獨立思考思維能力、創(chuàng)新創(chuàng)意能力、團體溝通協(xié)作能力以及發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力等。
2. 集體討論方法。行之有效的專業(yè)性集體或者群體討論方法，可以促進其專業(yè)教師們和學(xué)生們之間進行良性有效的互動和溝通，可謂是對于專業(yè)教師來說也是開展課堂教學(xué)方法的主要方法方式之一。有效的集體討論方法的優(yōu)勢在很大意義上來說是具有互動性與合作性強的特點，參加者之間在討論中可以不斷地進行相互合作，在合作中又可以不斷地進行研究思考，使學(xué)生們之間彼此在其平等的有效的環(huán)境氛圍中輕松愉悅地完成教師布置的思考問題。因此專業(yè)教師要線上并積極設(shè)置合理的開發(fā)管理與服務(wù)知識的討論情節(jié)，在給予學(xué)生創(chuàng)造有利條件下布置學(xué)生線上和線下收集和整合信息，并要求學(xué)生加強團隊合作以達到此目的。
3. 社會實踐。杜威提出: 在學(xué)校教學(xué)管理中，學(xué)生們思維訓(xùn)練中失敗的原因在于其不能保證像在校外實習(xí)中那樣，能夠產(chǎn)生有利于引起思想經(jīng)驗的情景環(huán)境。社會實踐方法對于在校旅游管理專業(yè)的大學(xué)生來說，具有加深對本專業(yè)知識的理解運用和技能的提升，確認適合自己的職業(yè)、為向職場過渡__做準備、增強就業(yè)競爭優(yōu)勢等多方面意義。因此在旅游管理專業(yè)教學(xué)方法中，社會實踐活動可以采用線上前期準備+線下實地操作練習(xí)的方法方式，即老師可以前期在線上利用互聯(lián)網(wǎng)的幫助，讓學(xué)生們收集大量的開發(fā)管理與服務(wù)的知識和實例，然后線下帶領(lǐng)學(xué)生有目的、有計劃、有針對性地開展實踐性、自主性的開發(fā)管理與服務(wù)實踐操作活動，從而提高學(xué)生的參與度，提升開發(fā)管理與服務(wù)的經(jīng)驗，提高學(xué)生專業(yè)性分析、解決實際問題的能力等。
4. 主題演講方法。在旅游管理專業(yè)的課堂教學(xué)方法中也可以采取主題演講的體驗式學(xué)習(xí)方法。讓學(xué)生們在主題演講中充分表達個人的開發(fā)管理與專業(yè)服務(wù)的真實體驗，講述個人的開發(fā)管理與服務(wù)的經(jīng)驗，對于提高學(xué)生對知識的運用和技能的提升也是很有效的方法之一。主題演講方法不僅是學(xué)生的事情，教師也要參與其中。學(xué)生們在演講方法中可以充分地展示自我，發(fā)現(xiàn)自己所具有的價值和能力等。
5. 開展講座。筆者認為在旅游管理專業(yè)的課堂內(nèi)外開展與本專業(yè)大學(xué)生知識內(nèi)容相關(guān)聯(lián)的而且學(xué)生們感興趣的專業(yè)性講座，對于提高教學(xué)課堂質(zhì)量來說也是有利的方法之一。從一定意義上來說采取開展和舉辦講座的方式方法，可以充分地調(diào)動和提高旅游管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)本專業(yè)理論和實踐知識的積極性。
四、結(jié)語
目前傳統(tǒng)旅游管理專業(yè)的教學(xué)方法更趨向于一種理論型的教學(xué)方法，體驗式學(xué)習(xí)方法也在教學(xué)中有所運用，但也只是偏重于線下的運用。因此為了提高旅游管理專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，適應(yīng)旅游管理專業(yè)人才多元化發(fā)展，迫切需要建立起與理論教學(xué)相輔相成的教學(xué)方法。實踐證明，旅游管理專業(yè)運用線上+ 線下體驗式的學(xué)習(xí)方法不只是生動活潑的形式，而且符合旅游管理專業(yè)學(xué)生的心理特點，易于激發(fā)本專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更重要的是有助于將所學(xué)的旅游管理專業(yè)理論知識的內(nèi)化與升華，有助于學(xué)生形成良好的旅游管理的專業(yè)技能。
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