茶對(duì)心理疾病的防治機(jī)理與療效

　　茶葉起初是作為藥用被人類所發(fā)現(xiàn)的。李時(shí)珍在他的《本草綱目》中曾寫到“茶苦味寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣……”。句中所提到的火用現(xiàn)代語解釋是一種包括身心疲勞在內(nèi)的心火。飲茶降心火、抗疲勞、壯精神不僅可以說是出自“病從氣來”的中醫(yī)理論，也可以看作是基于中國傳統(tǒng)的生命觀和茶文化。在現(xiàn)代社會(huì)中，茶葉在抗疲勞、預(yù)防和治療心理疾病中也發(fā)揮者非常重要的作用。其功能的發(fā)揮主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面。一是茶葉自身所具有的化學(xué)成分對(duì)心理疾病有預(yù)防和治療的作用，另一方面是茶所營造的舒適環(huán)境對(duì)心理疾病的緩解作用。

　　很多的心理疾病大多是對(duì)自身所處的學(xué)習(xí)、工作、生活環(huán)境的不適所引起的，主要原因是在快節(jié)奏的社會(huì)中，學(xué)習(xí)、工作壓力大，脾氣暴躁，缺乏自我調(diào)節(jié)能力，同時(shí)加上飲食結(jié)構(gòu)不合理，又得不到合適的釋放空間，累積起來導(dǎo)致心理變得不正常，產(chǎn)生心理疾病。茶葉中大量的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)具有提神醒腦、養(yǎng)肝護(hù)胃等功效，而茶葉含量豐富的茶氨酸更是被稱為21世紀(jì)“新天然鎮(zhèn)靜劑”，具有松弛神經(jīng)緊張，保護(hù)大腦神經(jīng)，抗疲勞等生理作用，對(duì)緩解現(xiàn)代人工作、生活等心理壓力有著重要的作用。

　　茶氨酸是茶葉特有的氨基酸，以L型茶氨酸為主。日本學(xué)者曾研究了L—茶氨酸對(duì)大白鼠腦內(nèi)神經(jīng)系統(tǒng)的影響。研究結(jié)果表明：L—茶氨酸被大白鼠腸道吸收并通過血液傳遞到肝臟和大腦。由于大腦的特定調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)，L—茶氨酸是通道L系的輸送系統(tǒng)被大腦吸收。大腦吸收的L—茶氨酸，通過腦腺條體可以顯著地增加腦內(nèi)神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)——多巴胺。多巴胺是一種通過腎上腺素和去甲腎上腺素的前驅(qū)體，它對(duì)控制大腦神經(jīng)細(xì)胞興奮傳達(dá)起著重要的作用。人的精神狀況可以通過腦電波的動(dòng)態(tài)表現(xiàn)出來。腦電波的測定是確定作為生命體內(nèi)“精神放松”這種生理、心理的一種手段。由于人體頭部產(chǎn)生的電流頻率的差異，腦波被分類為α波、β波、δ波、θ波，這4種腦波分別在人處于不同的精神狀態(tài)中表現(xiàn)出來。其中，α波(8—13Hz)出現(xiàn)在安靜狀態(tài)，β波(14Hz以上)出現(xiàn)在興奮狀態(tài)，δ波(0.5—3Hz)出現(xiàn)在熟睡狀態(tài)，θ波(4—7Hz)出現(xiàn)在假寐(淺睡)狀態(tài)。腦α波的產(chǎn)生是人身體產(chǎn)生舒暢、愉悅感覺的標(biāo)志。茶氨酸對(duì)人體的精神放松作用可以通過測定人腦電波中的α波的變化來解釋。讓志愿者處于封閉環(huán)境室內(nèi)，飲用100毫升水或飲用不同濃度的等量L—茶氨酸水溶液，60分鐘后測定腦電波。試驗(yàn)結(jié)果表明：與飲用水者相比，飲用L—茶氨酸水溶液者的腦電波中α波出現(xiàn)量增加。實(shí)驗(yàn)證明L—茶氨酸能促進(jìn)人體精神的放松，喝茶對(duì)緩解現(xiàn)代人沉重的心理壓力是有效果的。

　　還有學(xué)者從觀察茶氨酸對(duì)15名18—22歲青年女性的腦電波影響時(shí)發(fā)現(xiàn)，口服茶氨酸40分鐘后α波有明顯增大趨勢，但在同一實(shí)驗(yàn)條件下他們沒有發(fā)現(xiàn)茶氨酸對(duì)睡眠優(yōu)勢的θ波有影響。從而認(rèn)為服用茶氨酸能引起心曠神怡的.效果，不僅不會(huì)使人趨于睡眠，而且具有提高注意力的作用。所以日本把茶氨酸作為一種有效成分用于鎮(zhèn)靜劑中。

　　茶所營造的舒適環(huán)境對(duì)心理疾病的作用也是有目共睹�，F(xiàn)在，人們?cè)诔鞘写蠼稚辖?jīng)常見到幽靜典雅的茶樓、茶館、茶社等場所，這些都是由茶所衍生出來的社會(huì)產(chǎn)物，給工作、學(xué)習(xí)勞累的人們提供休憩、娛樂、放松心情的地方。一天的工作和學(xué)習(xí)以后，邀朋訪友，走進(jìn)茶的世界，談?wù)撘惶斓氖斋@，遣散心中苦悶與憂愁，排解身心的壓力，對(duì)保持良好的心理健康狀態(tài)有著非常重要的意義。忘卻今天的失敗與憂慮，保持輕松的心情去面對(duì)明天的工作，提高工作效率。

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