從烹飪方式上透視人心

　　一個人在準備食物的時候持什么樣的態(tài)度，往往會流露出他對生活的某種感受。在準備的方法和過程中，可以表現(xiàn)出一個人許多內(nèi)在的東西。

　　1、享受烹飪的人

　　有的人認為烹飪是一種藝術(shù)，更是一種享受，他們愿意自己動手，準備一切。這一類型的人，多獨立意識比較強，從來不企圖依靠他人來達到自己的某種目的，同時他們對別人也缺乏足夠的信任感。他們有強烈的自我意識，不會輕易相信任何人。他們很滿足獲得成功后的那種成就感，而且自信心特別強，即使身處困境也樂觀依舊。

　　2、常采用剁、揉的方法的人

　　有的人在烹飪的時候大多采取剁、揉的方法，這樣的人多屬于實干型的人，他們很客觀，總是能夠以非常積極和誠信的態(tài)度來面對生活中的各種問題。他們的生活節(jié)奏相當快，生活態(tài)度也非常積極，對于已經(jīng)決定的事情，他們會全身心地投人，盡量把事情做好。

　　3、照著有關(guān)烹飪的書做菜的人

　　有的人喜歡按照有關(guān)烹飪的書籍做菜，這樣的人顯得有些呆板，凡事喜歡依據(jù)一定的規(guī)則，如果沒有這一類指導性的東西，就會顯得手足無措。他們習慣被人領(lǐng)導，而不可能領(lǐng)導別人。他們總是過分地追求各種細節(jié)，精確嚴謹，從來不會輕易放棄任何一件他們認為重要的事情。他們對自己并沒有多少自信心，隨機應變能力比較差，害怕遇到突然發(fā)生的事件，因為那時他們會手足無措。

　　4、憑著自己的感覺進行烹飪的人

　　有的人只是憑著自己的感覺進行烹飪，這樣的人多比較善變，常憑著一時的沖動感情用事。他們不愿受人束縛，喜歡隨心所欲，為所欲為。他們很少向別人作出承諾，因為他們非常了解自己，知道自己根本無法兌現(xiàn)。他們的心地還是善良的，并不想去傷害別人，可到最后還是會有許多人受到傷害，他們會為此感到難過，但并不改變自己什么，或許也是改不了。

　　5、給美食家打電話請教烹飪問題的人

　　有的人喜歡給美食家打電話，請教烹飪方面的問題。這樣的人大多比較有寬容性，能夠虛心認真地接納別人給自己提出的意見和建議。但只是接納并不是全盤接受，他們是有著自己奇特的思維的，會充分考慮別人的意見和建議，但在此身基礎(chǔ)之上，最后決定的還是自己。

　　6、喜歡烤肉的人

　　有的人喜歡烤肉，這樣的人性格多是外向的。他們待人大方熱情，樂于結(jié)交新的朋友，而且富有同情心，做事常不拘小節(jié)，馬馬虎虎.得過且過就好，因此常常會制造一些不必要的麻煩。他們樂于向別人介紹自己，以增了解。

　　7、喜歡邊看電視上的烹飪節(jié)目邊動手的人

　　有的人喜歡邊看電視上的烹飪節(jié)目邊動手，這樣的人多自主意識強烈，不愿意讓別人為自己作決定。他們喜歡把一切都變得簡單和方便，并且很容易獲得滿足，在各方面都不挑剔，但對于一些事情還是有追求完美的心理傾向的。在大多時候，他們活得比較輕松自在，善于開導自己。

　　8、愛在烹飪的時候使用一些小道具的人

　　有的人愛在烹飪的時候使用一些小道具，這樣的人一般都有比較重的好奇心理，一旦喜歡上什么，就會千方百計要得到它。他們做事追求高效率，有較強烈的憂患意識，為了以防萬一會做許多的準備，但事實上，他們經(jīng)常是祀人憂天。

　　9、從不自己烹飪的人

　　有些人從來都不自己烹飪，這樣的人多缺乏冒險意識，為了安全，他們會選擇妥協(xié)退讓。

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