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培訓(xùn)茶藝的心得體會(huì)多篇
我們得到了一些心得體會(huì)以后，可以記錄在心得體會(huì)中，這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。很多人都十分頭疼怎么寫(xiě)一篇精彩的心得體會(huì)，以下是小編精心整理的培訓(xùn)茶藝的心得體會(huì)多篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
培訓(xùn)茶藝的心得體會(huì)多篇1
抱著"活到老，學(xué)到老"的心態(tài)參加了由岑溪市天晟茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦的岑溪市首屆"茶藝師"培訓(xùn)班，經(jīng)過(guò)了兩個(gè)星期的學(xué)習(xí)和積累，了解了茶最早起源于中國(guó)，有著五千年的歷史和豐厚的傳統(tǒng)文化和沉淀。
以前我只知道綠茶、紅茶、花茶、龍井茶和烏龍茶這幾種茶，但其實(shí)茶的基本種類(lèi)分為綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶和黑茶這六大類(lèi)。龍井茶屬于綠茶的一種。除此之外，它們的加工方法和沖泡方法也各有差異。
什么是茶藝？茶藝是指掌握泡茶和品飲茶的技巧與藝術(shù)。在泡茶的過(guò)程中，我們需要掌握茶葉的辨別、茶具的選擇以及泡茶所用水的選擇等技巧。舉個(gè)例子，如果我們要沖泡綠茶，最好選擇透明的玻璃杯，因?yàn)椴ＡП灰孜讲柘�，可以使茶葉的清香和嫩香得到充分展現(xiàn)，也方便我們欣賞茶葉的形態(tài)和茶湯的顏色。明代茶人張大復(fù)在《梅花草堂筆談》中寫(xiě)道：“茶的味道必定是由水而來(lái)的，比如八分茶遇上十分的水，茶的味道也會(huì)達(dá)到十分；但如果是八分的水沖泡十分的茶，茶的味道只能達(dá)到八分�！边@說(shuō)明了水質(zhì)對(duì)茶的品質(zhì)有直接的影響，泡茶時(shí)水質(zhì)的好壞會(huì)對(duì)茶葉的色、香、味，尤其是對(duì)茶湯的`滋味產(chǎn)生重要影響。而品飲茶則是通過(guò)品嘗、欣賞茶湯的色、香、形、味、韻來(lái)體味茶的過(guò)程。要泡好一杯茶，主要是根據(jù)不同的茶葉種類(lèi)、加工方法以及茶葉本身的特性，掌握好茶葉的用量、開(kāi)水的溫度和沖泡時(shí)間。因此，我們可以將茶水比例、開(kāi)水溫度和沖泡時(shí)間歸納為泡茶的三個(gè)關(guān)鍵要素。
現(xiàn)如今，茶藝已經(jīng)漸漸地融入我們的日常生活，例如有客人來(lái)訪時(shí)常以茶代替禮物，聚會(huì)時(shí)大家一起喝茶聊天，這些都與茶緊密相關(guān)。實(shí)際上，人生就像一杯茶，平淡是它最本真的味道，苦澀是它的歷程，清香則是它賦予我們的饋贈(zèng)。希望中國(guó)的茶文化能夠越來(lái)越興盛發(fā)展。
最后，我要衷心感謝岑溪市天晟茶業(yè)有限公司為我們提供了這次珍貴的茶藝學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。在這里，茶愛(ài)好者們匯聚一堂，暢談茶道，讓我的內(nèi)心慢慢平靜下來(lái)，逐漸變得優(yōu)雅起來(lái)。然而，這只是一個(gè)全新的開(kāi)始，希望我們每個(gè)人都能成為熱愛(ài)茶文化、了解茶藝、珍惜每一杯茶的人。非常感謝！
培訓(xùn)茶藝的心得體會(huì)多篇2
沒(méi)去xx茶業(yè)公司學(xué)茶藝之前，我并未接觸過(guò)太多關(guān)于茶相關(guān)的知識(shí)，僅僅認(rèn)為泡茶是很麻煩的一件事情。我從中感悟到：當(dāng)一個(gè)人的心由原來(lái)的浮躁變?yōu)槠届o時(shí)，便可以看到生活中的很多美，這是一個(gè)人品質(zhì)的升華。泡茶時(shí)的每一個(gè)動(dòng)作，每一次心境，都會(huì)影響到我們的.生活，讓我們受益匪淺.茶藝并不只是單純的泡茶、品茶如此簡(jiǎn)單。"酒滿(mǎn)敬人，"倒茶七分滿(mǎn)是茶道的基本常識(shí)，同時(shí)也是寓意我們做人要學(xué)會(huì)保留和謙虛，做人做事，保留一份接納別人對(duì)你批評(píng)和建議的空間，這會(huì)讓我們時(shí)刻擁有一顆包容的心，也能讓人感受到我們平和、與人為善的態(tài)度。例如日本茶道有四個(gè)境界：清、和、敬、寂。"清"指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔，會(huì)讓人覺(jué)得舒服;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧融洽;"敬"主要表現(xiàn)在對(duì)別人的尊敬，對(duì)茶具的尊敬;"寂"是茶道里的境界，它體現(xiàn)的是一個(gè)人泡茶的心境淡定、從容，是否可以抵住清寂。越泡越有味道，做人也應(yīng)當(dāng)像茶一樣。
茶藝的學(xué)習(xí)過(guò)程對(duì)我而言就是個(gè)蛻變的過(guò)程。除了享受茶水帶來(lái)的甘甜之外，還有待人接物淡定而平靜的心境。茶道雖然在日本盛行，但卻是源自于中國(guó)，這讓我從中領(lǐng)悟到中國(guó)藝術(shù)的偉大和精致。茶藝的學(xué)習(xí)過(guò)程中，我不只感悟了人生。
在xx茶業(yè)有限公司的茶藝培訓(xùn)課程中，我發(fā)現(xiàn)了茶的美麗，茶文化創(chuàng)造了我自信和對(duì)生活的感悟，也讓我對(duì)生命懷有感恩之情。無(wú)論未來(lái)是否從事茶藝師的工作，我都將永遠(yuǎn)熱愛(ài)茶，熱愛(ài)茶文化。我想要運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，去推廣喝茶的習(xí)慣，讓更多的人愛(ài)上茶。
培訓(xùn)茶藝的心得體會(huì)多篇3
茶的韻味，茶的味道是由內(nèi)心決定的，所以佛家常說(shuō)“茶禪一味”。禪意深邃而難以捉摸，但在沏茶的過(guò)程中，我們可以專(zhuān)注于自我安置和內(nèi)心的寧?kù)o，仿佛帶領(lǐng)我進(jìn)入了青燈古寺的祥和氛圍。
我經(jīng)常會(huì)在裊裊的茶香中，聞到自己內(nèi)心的孤獨(dú)，喜悅，但更多的是篤定。無(wú)論在都市的喧鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發(fā)出的清脆，有如鐘罄之聲，讓人洗盡鉛華。
開(kāi)設(shè)茶藝培訓(xùn)這樣關(guān)于茶的培訓(xùn)課程，不僅僅教授我們茶文化知識(shí)，還為我們提供了一個(gè)良好的交友平臺(tái)。在當(dāng)代社會(huì)，能有機(jī)會(huì)以茶會(huì)友，是很風(fēng)雅的一件事，大家有緣坐在一起學(xué)茶、品茶、賞茶、鑒茶，就好似古代文人騷客一般，喝茶談笑，很令人享受，十分愜意。
茶藝并不只是簡(jiǎn)單的泡茶、品茶。在整個(gè)過(guò)程中，我們對(duì)所有茶具的尊敬，反映出了生活中的為人之道、彼此之間的相互尊重。我相信每一個(gè)茶具都是有生命的，我們要學(xué)會(huì)尊重它、理解它。
“酒滿(mǎn)敬人，茶滿(mǎn)欺人�！钡共枰蛊叻譂M(mǎn)是茶道的基本，也是告訴我們做人要學(xué)會(huì)保留與謙虛，保留一份接納別人對(duì)你批評(píng)與建議的.空間。這不僅能讓我們時(shí)刻擁有一顆包容的心，也能讓人感覺(jué)到我們平與、與人為善的態(tài)度。
茶道有四個(gè)境界:清、與、敬、寂。指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅”各種茶具的干凈、整潔會(huì)讓人覺(jué)得舒服，指的是泡茶與品茶的人都心平氣與“氣氛也與諧、融洽”敬，主要表現(xiàn)在對(duì)別人的尊敬、對(duì)茶具的尊敬；例如我們常常在泡茶之后洗壺就是對(duì)茶壺的尊敬“寂”是茶道里最高的境界，它體現(xiàn)的是一個(gè)人泡茶的心境淡定、從容是否可以忍受寂寞；人就像茶一樣“越泡越有味道”越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應(yīng)當(dāng)像茶一樣，要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打，當(dāng)被摘采下來(lái)之后。還要修剪加工，當(dāng)被人品嘗的時(shí)候，要經(jīng)得起評(píng)價(jià)與回味。
茶藝課的學(xué)習(xí)，讓我發(fā)現(xiàn)美麗、創(chuàng)造自信、感悟生活、感恩生命。無(wú)論將來(lái)是否從事茶藝師的工作，我都會(huì)永遠(yuǎn)熱愛(ài)茶，熱愛(ài)茶文化。我要用我之所學(xué)，倡導(dǎo)更多的人來(lái)喝茶，讓更多的人來(lái)愛(ài)茶，讓茶使人間更美好。
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