6s管理培訓(xùn)心得體會(huì)7篇
某些事情讓我們心里有了一些心得后,可以將其記錄在心得體會(huì)中,這樣能夠讓人頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?以下是小編為大家整理的6s管理培訓(xùn)心得體會(huì),希望能夠幫助到大家。
6s管理培訓(xùn)心得體會(huì)1
按單位總體工作要求,我從管理、工作、生活、學(xué)習(xí)四個(gè)角度認(rèn)真學(xué)習(xí)了《6S管理學(xué)習(xí)資料》一書,讓我進(jìn)一步掌握了一些專業(yè)知識(shí)與工作技巧,并深深感悟到此項(xiàng)工作的重要性。它是當(dāng)前國(guó)際一種先進(jìn)的管理方法,是企業(yè)實(shí)施人本管理的一種重要方式,不僅可能改善我們目前的工作和生活環(huán)境,更有效提高工作效率和個(gè)人行為能力,影響著單位的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
所謂“6S”即整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全六個(gè)項(xiàng)目。整理即是分要與不要的東西,職場(chǎng)除了要的東西以外,一切都不放置;整頓:任何人所要的東西都能馬上取出,減少尋找;清掃:將看得見及看不見的工作場(chǎng)所清掃干凈,保持整潔,無(wú)垃圾的狀態(tài);清潔:貫徹整理、整頓、清掃;素養(yǎng):由心態(tài)上養(yǎng)成遵守規(guī)則,并正確去實(shí)行的習(xí)慣;安全:保證整理、整頓、清掃、清潔之基礎(chǔ)。通過(guò)學(xué)習(xí)我個(gè)人認(rèn)為,“安全”是6S管理中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,也可說(shuō),推行“6S”管理是我單位實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)的重要途徑。
發(fā)生安全事故的四個(gè)要素:
人——人的不安全行為是事故的最直接的因素。
物——物的不安全狀態(tài)也是事故的最直接因素。
環(huán)境——生產(chǎn)環(huán)境的不良影響人的行為和對(duì)機(jī)械設(shè)備產(chǎn)生不良的作用,因此是構(gòu)成事故的重要因素。
管理——管理的欠缺是事故發(fā)生間接的但是最重要的因素,因?yàn)楣芾韺?duì)人、物、環(huán)境都會(huì)產(chǎn)生作用和影響。
其中,“6S”的前四項(xiàng)是對(duì)物、環(huán)境等生產(chǎn)要素進(jìn)行科學(xué)化、系統(tǒng)化、規(guī)范化管理。例如在單位檢修庫(kù)、設(shè)備庫(kù)、整備場(chǎng),通過(guò)整理、整頓、清掃、清潔后,通道和休息場(chǎng)所不會(huì)被占用;工件的放置符合“五限”;工作場(chǎng)所干凈、整齊,使物品一目了然;道路通暢,各種警示明確;職工正確使用各種工具,按規(guī)定對(duì)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)與檢修,能預(yù)先發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題;各類救援、救護(hù)設(shè)施齊全,位置明確。職工通過(guò)對(duì)整理、整頓、清掃、清潔的貫徹執(zhí)行,不僅創(chuàng)造一個(gè)安全舒適、清潔優(yōu)美的工作場(chǎng)所和空間環(huán)境,并且養(yǎng)成遵章守紀(jì)的習(xí)慣,使自己成為一個(gè)有素養(yǎng)的人,這就是所說(shuō)的“人造環(huán)境、環(huán)境育人”。實(shí)現(xiàn)了“6S”的前五項(xiàng),自然最后一項(xiàng)安全也就有保障了。因此,環(huán)境、物的狀況對(duì)人的安全行為有很大的影響。
人的安全行為除了內(nèi)因的作用和影響外,還有外因的影響。環(huán)境、物的狀況對(duì)勞動(dòng)生產(chǎn)過(guò)程的人也有很大的影響。環(huán)境變化會(huì)刺激人的心理、影響人的情緒。甚至打亂人的正常行動(dòng)。物的運(yùn)行失常及布置不當(dāng),會(huì)影響人的識(shí)別與操作,造成混亂和差錯(cuò),打亂人的正;顒(dòng)。
即會(huì)出現(xiàn)這樣的模式:環(huán)境差——人的心理受不良刺激——擾亂人的行動(dòng)——產(chǎn)生不安全行為;物設(shè)置不當(dāng)——影響人的操作——擾亂人的行動(dòng)——產(chǎn)生不安全行為。反之,環(huán)境好,能調(diào)節(jié)人的心理,激發(fā)人的有利情緒,有助于人的行為。物設(shè)置恰當(dāng)、運(yùn)行正常,有助于人的控制和操作。環(huán)境差造成人的不舒適、疲勞、注意力分散,人的正常能力受到影響,從而造成行為失誤和差錯(cuò)。由于物的缺陷,影
響人機(jī)信息交流,操作協(xié)調(diào)性差,從而引起人的不愉快刺激,產(chǎn)生急燥等不良情緒,引起誤動(dòng)作,導(dǎo)致不安全行為。要保障人的安全行為,必須創(chuàng)造很好的環(huán)境,保證物的狀況良好和合理。使人、物、環(huán)境更加諧調(diào),從而增強(qiáng)人的安全行為。
6s管理培訓(xùn)心得體會(huì)2
近期,公司總經(jīng)理每周五早晨都會(huì)組織員工讀《泰嘉新材》報(bào)。通過(guò)讀報(bào),我們了解到泰嘉公司開展的這場(chǎng)“6S”管理活動(dòng),極大地提高了泰嘉員工的工作熱情,使他們的生產(chǎn)管理發(fā)生了巨大的變化。我剛走出大學(xué)校門沒(méi)多久就來(lái)到山東慶祥鋸業(yè)公司工作,對(duì)于我這個(gè)初出茅廬踏入社會(huì)的新手來(lái)說(shuō),這無(wú)疑是一個(gè)學(xué)習(xí)提高的絕佳機(jī)會(huì)。
6S現(xiàn)場(chǎng)管理包括整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)和安全六個(gè)方面的內(nèi)容,其主要功能是為企業(yè)創(chuàng)造一個(gè)良好的工作空間,使每個(gè)職工都形成良好的職業(yè)素養(yǎng),從而達(dá)到提高工作效率,降低生產(chǎn)成本,保障生產(chǎn)安全,最終實(shí)現(xiàn)提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。溫故而知新,從學(xué)習(xí)6S管理過(guò)程中,我漸漸的領(lǐng)悟到做一個(gè)有責(zé)任感的員工是對(duì)學(xué)習(xí)和掌握6S管理最好的詮釋。
人是決定事和物的主導(dǎo),提高人的思想意識(shí)是解決問(wèn)題的關(guān)鍵。所以首先要從思想上認(rèn)識(shí)到“6S”管理對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)、安全和經(jīng)濟(jì)效益的重要性,自覺(jué)的遵守各項(xiàng)管理制度,使之在工作和生活中都養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣。
我覺(jué)得要把工作真正做好,一定要有責(zé)任感,這樣才會(huì)積極主動(dòng)地去工作。我記得《你在為誰(shuí)工作》這本書的作者引用了美國(guó)前總統(tǒng)杜魯門的一句格言:“責(zé)任到此,不能再推!边@句話應(yīng)當(dāng)是我們每一位員工對(duì)待工作的態(tài)度。
責(zé)任感是我們戰(zhàn)勝工作困難的強(qiáng)大精神動(dòng)力,它使我們有勇氣去排除萬(wàn)難;再艱難的任務(wù),如有責(zé)任感也可以完成得相當(dāng)出色。今年三月份以來(lái),鋼材市場(chǎng)轉(zhuǎn)好,很多大的機(jī)械廠和全國(guó)各地經(jīng)銷商紛紛向我們投來(lái)大量的訂單,我們每天都有干不完的任務(wù),每一頁(yè)日歷仿佛都沉甸甸的。高強(qiáng)度的工作量好比打仗,我們員工有的帶病堅(jiān)持上崗,加班加點(diǎn),但大家都默默地奉獻(xiàn)著,沒(méi)有一句怨言,只要看到我們加工好的鋸帶能準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨,看到每根鋸條都能及時(shí)地送到客戶的手中,我們就會(huì)感到極大的欣慰。這當(dāng)中也體現(xiàn)了我們員工對(duì)公司、對(duì)社會(huì)的一種責(zé)任感。
責(zé)任是訂單上一句關(guān)鍵的詞語(yǔ),責(zé)任是賬本上一個(gè)精確的標(biāo)點(diǎn),責(zé)任是金屬計(jì)算盤上微小的刻度,責(zé)任是加工車間一副白色的手套,責(zé)任是加工過(guò)程中需要精細(xì)的每一個(gè)管理環(huán)節(jié),責(zé)任是日常活動(dòng)中需要節(jié)約的每一度電、每一滴水、每一張紙。責(zé)任是美德、責(zé)任是習(xí)慣,責(zé)任是工作的態(tài)度、責(zé)任是唯美的追求。責(zé)任能迸發(fā)完成工作任務(wù)的勇氣和力量,責(zé)任能孕生解決工作難題的方法和智慧。有了責(zé)任心,再危險(xiǎn)的工作也能減少風(fēng)險(xiǎn);沒(méi)有責(zé)任心,再安全的崗位也會(huì)出現(xiàn)隱患。責(zé)任心強(qiáng),再大的困難也可以克服;責(zé)任心差,很小的問(wèn)題也可能變成攔路虎。
學(xué)習(xí)6S管理,從大處著眼,從小處入手,注意工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié),長(zhǎng)此以往,有助于責(zé)任感的養(yǎng)成。讓責(zé)任感成為我們每個(gè)員工腦海中的一種強(qiáng)烈的意識(shí),深入到工作中的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)每一個(gè)角落。讓責(zé)任感化作一絲不茍的工作態(tài)度,在自己平凡的工作崗位上譜寫出輝煌的篇章。讓責(zé)任感夯實(shí)年輕人的成才之路,用辛勤的汗水換來(lái)串串豐碩的果實(shí)。這樣,“愉快的工作,幸福的生活”就會(huì)伴隨我們的每一天。
6s管理培訓(xùn)心得體會(huì)3
按單位總體工作要求,我從管理、工作、生活、學(xué)習(xí)四個(gè)角度認(rèn)真學(xué)習(xí)了《6S督導(dǎo)師實(shí)用手冊(cè)》一書,讓我進(jìn)一步掌握了一些專業(yè)知識(shí)與工作技巧,并深深感悟到此項(xiàng)工作的重要性。它是當(dāng)前國(guó)際一種先進(jìn)的管理方法,是企業(yè)實(shí)施人本管理的一種重要方式,不僅可能改善我們目前的工作和生活環(huán)境,更有效提高工作效率和個(gè)人行為能力,影響著單位的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
所謂“6S”即整理、整頓、清掃、清潔、教養(yǎng)、安全六個(gè)項(xiàng)目。整理即是分要與不要的東西,職場(chǎng)除了要的東西以外,一切都不放置;整頓:任何人所要的東西都能馬上取出,減少尋找;清掃:將看得見及看不見的工作場(chǎng)所清掃干凈,保持整潔,無(wú)垃圾的狀態(tài);清潔:貫徹整理、整頓、清掃;教養(yǎng):由心態(tài)上養(yǎng)成遵守規(guī)則,并正確去實(shí)行的習(xí)慣;安全:保證整理、整頓、清掃、清潔之基礎(chǔ)。通過(guò)學(xué)習(xí)我個(gè)人認(rèn)為,“安全”是6S管理中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,也可說(shuō),推行“6S”管理是我單位實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)的重要途徑。
發(fā)生安全事故的四個(gè)要素:
人——人的不安全行為是事故的最直接的因素。
物——物的不安全狀態(tài)也是事故的最直接因素。
環(huán)境——生產(chǎn)環(huán)境的不良影響人的行為和對(duì)機(jī)械設(shè)備產(chǎn)生不良的作用,因此是構(gòu)成事故的重要因素。
管理——管理的欠缺是事故發(fā)生間接的但是最重要的因素,因?yàn)楣芾韺?duì)人、物、環(huán)境都會(huì)產(chǎn)生作用和影響。
其中,“6S”的前四項(xiàng)是對(duì)物、環(huán)境等生產(chǎn)要素進(jìn)行科學(xué)化、系統(tǒng)化、規(guī)范化管理。例如在單位檢修庫(kù)、設(shè)備庫(kù)、整備場(chǎng),通過(guò)整理、整頓、清掃、清潔后,通道和休息場(chǎng)所不會(huì)被占用;工件的放置符合“五限”;工作場(chǎng)所干凈、整齊,使物流一目了然;道路通暢,各種警示明確;職工正確使用各種工具,按規(guī)定對(duì)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)與檢修,能預(yù)先發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題;各類救援、救護(hù)設(shè)施齊全,位置明確。職工通過(guò)對(duì)整理、整頓、清掃、清潔的貫徹執(zhí)行,不僅創(chuàng)造一個(gè)安全舒適、清潔優(yōu)美的工作場(chǎng)所和空間環(huán)境,并且養(yǎng)成遵章守紀(jì)的習(xí)慣,使自己成為一個(gè)有素養(yǎng)的人,這就是所說(shuō)的“人造環(huán)境、環(huán)境育人”。實(shí)現(xiàn)了“6S”的前五項(xiàng),自然最后一項(xiàng)安全也就有保障了。因此,環(huán)境、物的狀況對(duì)人的安全行為有很大的影響。
人的安全行為除了內(nèi)因的作用和影響外,還有外因的影響。環(huán)境、物的狀況對(duì)勞動(dòng)生產(chǎn)過(guò)程的人也有很大的影響。環(huán)境變化會(huì)刺激人的心理、影響人的情緒。甚至打亂人的正常行動(dòng)。物的運(yùn)行失常及布置不當(dāng),會(huì)影響人的識(shí)別與操作,造成混亂和差錯(cuò),打亂人的正;顒(dòng)。
即會(huì)出現(xiàn)這樣的模式:環(huán)境差——人的心理受不良刺激——擾亂人的行動(dòng)——產(chǎn)生不安全行為;物設(shè)置不當(dāng)——影響人的操作——擾亂人的行動(dòng)——產(chǎn)生不安全行為。反之,環(huán)境好,能調(diào)節(jié)人的心理,激發(fā)人的有利情緒,有助于人的行為。物設(shè)置恰當(dāng)、運(yùn)行正常,有助于人的控制和操作。環(huán)境差造成人的不舒適、疲勞、注意力分散,人的正常能力受到影響,從而造成行為失誤和差錯(cuò)。由于物的缺陷,影響人機(jī)信息交流,操作協(xié)調(diào)性差,從而引起人的不愉快刺激,產(chǎn)生急燥等不良情緒,引起誤動(dòng)作,導(dǎo)致不安全行為。要保障人的安全行為,必須創(chuàng)造很好的環(huán)境,保證物的狀況良好和合理。使人、物、環(huán)境更加諧調(diào),從而增強(qiáng)人的安全行為。
每個(gè)單位都希望實(shí)現(xiàn)安全、低成本、高效率、高品質(zhì)的生產(chǎn)目標(biāo),推行“6S”管理能夠真正做到人、機(jī)、料、法、環(huán)的有機(jī)結(jié)合,是創(chuàng)造優(yōu)良環(huán)境、穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量、保證生產(chǎn)安全、提高員工素質(zhì)、維護(hù)生產(chǎn)秩序、強(qiáng)化生產(chǎn)管理以及培養(yǎng)良好職業(yè)道德和企業(yè)文化、塑造企業(yè)形象的必要條件。因此,我認(rèn)為實(shí)行“6S”管理是實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)的重要途徑。
總之,6S其實(shí)也可說(shuō)是一個(gè)行動(dòng)綱領(lǐng),具有起承轉(zhuǎn)合的內(nèi)在次序,并且與TQC一樣,強(qiáng)調(diào)人的因素、人的意識(shí),同時(shí)又體現(xiàn)了在諸如ISO9000等管理體系要求中強(qiáng)調(diào)的“規(guī)范化”或“文件化”的因素。6S看似簡(jiǎn)單卻精而實(shí)用,它是提升企業(yè)管理水平不可多得的良方,同時(shí)也是改善個(gè)人工作生活素質(zhì)的秘訣。
6s管理培訓(xùn)心得體會(huì)4
我參加了集團(tuán)公司組織舉辦的為期兩天的“精益求精——水務(wù)企業(yè)6S管理實(shí)戰(zhàn)”培訓(xùn)。6S管理實(shí)戰(zhàn)像一縷春風(fēng)吹進(jìn)我的心里。經(jīng)過(guò)兩天的6S管理學(xué)習(xí),讓我受益匪淺。授課老師把先進(jìn)的管理理念和管理方法傳授給我們,使我們無(wú)論在公司還是在日常生活中都能發(fā)揮它的作用。
6S管理的內(nèi)容
6S是指整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全,因其日語(yǔ)的拼音均以“S”開頭,因此簡(jiǎn)稱為“6S”。
整理是要區(qū)分“要”與“不要”的東西,對(duì)“不要”的東西進(jìn)行處理,來(lái)騰出空間,提高生產(chǎn)效率。
整頓是要把東西依規(guī)定定位、定量擺放整齊,明確標(biāo)識(shí),以排除尋找的浪費(fèi)。
清掃是指工作場(chǎng)所內(nèi)的臟污,設(shè)備異常馬上修理,并防止污染的發(fā)生,使不足、缺點(diǎn)明顯化,是品質(zhì)的基礎(chǔ)。
清潔是將上面實(shí)施制度化、規(guī)范化,并維持效果。
素養(yǎng)是要養(yǎng)成好習(xí)慣來(lái)提升“人的品質(zhì)”,成為對(duì)任何工作都持認(rèn)真態(tài)度的人。
安全是指公司及每一位員工的安全,在這里是著重強(qiáng)調(diào)安全的重要性。作為嘉源給排水公司財(cái)務(wù)部的一員,這六種特質(zhì)的培訓(xùn),讓我能在工作和生活中更加得心應(yīng)手、有條不紊。
在日常工作中,碰到的最突出的問(wèn)題是要查找和使用財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、報(bào)表、文件資料等,往往翻箱倒柜,東找西找,大部分時(shí)間都浪費(fèi)了,工作效率很難提高。按照6S管理的全面實(shí)施,使我在辦公中大大減少了尋找資料和物品的時(shí)間,工作效率有了很大的提高。
把6S管理的理念帶到自己的工作中,力求完美品質(zhì);及時(shí)對(duì)自己的文檔資料進(jìn)行整理,通過(guò)推行、實(shí)施6S管理,使我的.工作環(huán)境整潔、地物明朗,讓我認(rèn)識(shí)到工作不僅要認(rèn)真、細(xì)致、熱情,還要不斷地學(xué)習(xí)、總結(jié)、改進(jìn),提高自己的工作質(zhì)量。
正如授課老師所說(shuō),6S管理不是“全員參與”而是要“全員實(shí)行”,是從“不懂、不會(huì)、不愿”到“真懂、真會(huì)、真愿”的轉(zhuǎn)變。6S培訓(xùn)讓我們每位員工都成了管理的主角。努力踐行“6S”才會(huì)讓我們公司成為提高產(chǎn)量、提升品質(zhì)、降低成本、嚴(yán)守交期、確保安全的零災(zāi)害企業(yè)。
6s管理培訓(xùn)心得體會(huì)5
通過(guò)這次6S視頻培訓(xùn)學(xué)習(xí),我充分熟悉到了自己在食堂管理方面存在的不足,讓我對(duì)6S工作有了更進(jìn)一步的熟悉。食堂班組在6S落實(shí)工作方面就是通過(guò)規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)物,營(yíng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境,培養(yǎng)員工養(yǎng)成一個(gè)良好的工作習(xí)慣。就是要將所學(xué)到的6S管理的理論知識(shí)充分運(yùn)用到食堂管理工作中去,從而形成一個(gè)良好的班組6S文化氛圍,進(jìn)而全面提高食堂班組的各項(xiàng)管理水平。
我認(rèn)為,對(duì)于6S管理工作不是喊喊口號(hào)就行了,而是要踏踏實(shí)實(shí)地做好天天的基本工作,并要全身心的投入到工作中,要堅(jiān)固樹立把一線員工當(dāng)作家人來(lái)看待意識(shí),讓員工走進(jìn)食堂就能體驗(yàn)到家的感覺(jué)。6S管理水平的高低,代表著管理者對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理熟悉的高低,也決定了現(xiàn)場(chǎng)管理水平的高低。6S管理這一公認(rèn)的先進(jìn)的行之有效的管理制度和模式,對(duì)于提高班組的管理水平有著十分重要的現(xiàn)實(shí)意義,主要表此刻:1有利于改善班組現(xiàn)場(chǎng)管理現(xiàn)狀。通過(guò)大力推行6S管理,就能有效地改善班組的現(xiàn)場(chǎng)管理水平.讓班組[范文文庫(kù)整理]的一切都處在有效可控的管理之中。6S既是一種管理文化,同時(shí)也是現(xiàn)場(chǎng)科學(xué)管理的基礎(chǔ)。員工天天都在整潔有序環(huán)境中工作,使得每個(gè)人都自覺(jué)約束自己的行為,久而久之就能實(shí)實(shí)在在地提高個(gè)人的工作狀態(tài),最終提高整個(gè)班組的管理水平。2有利于提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
中國(guó)正在成為一個(gè)世界工廠,特殊是作為工業(yè)制造型企業(yè),光靠低價(jià)的人力成本是無(wú)法長(zhǎng)期與別人競(jìng)爭(zhēng)的,必須通過(guò)提升人的品質(zhì).實(shí)現(xiàn)減少浪費(fèi),降低成本,增加利潤(rùn).保障安全,使產(chǎn)品和服務(wù)滿足顧客需求.以增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
以下是我針對(duì)食堂6S管理的具體工作措施和想法:
1 整理。食堂所有物品要按照某些性質(zhì)或功能分類放好,例如打餐時(shí)筷子應(yīng)該放在什么地方才可以讓員工更加方便的拿到筷子,菜和米飯?jiān)摪词裁错樞驍[放,能夠更方便給員工打飯。這一步我覺(jué)得可以從以下四個(gè)方面做起,(1)分析目前的狀況,看看目前食堂所有物料的擺放是否合理。假如不合理,鉆研改進(jìn)的方法。(2)決定該怎樣擺放食堂物品,假如菜和米飯的擺放不方便打飯,就應(yīng)該進(jìn)行調(diào)查鉆研。(3)通過(guò)上面的調(diào)查,決定飯菜的擺放位置,從而節(jié)省打菜時(shí)間。(4)做好這些事情后,我們要將這些辦法寫入規(guī)章制度,要求食堂的工作人員嚴(yán)格遵守,從而使這一步的工作得到落實(shí)。
2整頓。食堂現(xiàn)場(chǎng)要把不需要的東西堅(jiān)定清除,做到現(xiàn)場(chǎng)無(wú)不用之物。對(duì)食堂所有進(jìn)行大清理,食堂全員可以對(duì)食堂內(nèi)的物品進(jìn)行分析,看看哪些東西食堂經(jīng)常用,哪些不經(jīng)常用,哪些根本不用。對(duì)于不用的直接進(jìn)庫(kù)封存起來(lái);對(duì)于不經(jīng)常用的可以放在食堂門外xx倉(cāng)庫(kù)里里;對(duì)于經(jīng)常用的,則可以按6S要求定置整潔擺放在食堂內(nèi)部的某個(gè)角落。
3清掃。食堂天天都要進(jìn)行打掃,每周要進(jìn)行大掃除,處理灶臺(tái)和油煙機(jī)上的油漬和煙塵,也注重對(duì)各餐廳各個(gè)區(qū)域進(jìn)行打掃,重點(diǎn)要處理桌子和地面上的油漬,因?yàn)檫@些對(duì)食物的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)起著至關(guān)重要的作用。清潔的食堂和餐廳環(huán)境給人以清新的感覺(jué),會(huì)讓員工更有食欲,從而能全身心的投入到工作中去。
4清潔。是將前面的整理整頓清掃這三個(gè)S堅(jiān)持和深入,并規(guī)格化。要做到這一步,我們首先要制作一個(gè)清潔目標(biāo)。如要求食堂廚房的各個(gè)部分都沒(méi)有油漬,這要?jiǎng)訂T食堂的所有員工都參加這個(gè)活動(dòng),讓所有的人都清晰自己該干什么,這樣管理才會(huì)更有效。然后需要制定一個(gè)清潔的狀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)。如地面的清潔狀況標(biāo)準(zhǔn),桌子的清潔狀況標(biāo)準(zhǔn),座椅的清潔狀況標(biāo)準(zhǔn),窗戶的清潔狀況標(biāo)準(zhǔn)等
5素養(yǎng)。素養(yǎng)是6S活動(dòng)的中心。前面的4個(gè)S都是對(duì)物品的整理清掃,而素養(yǎng)則是對(duì)人的要求。員工良好的素養(yǎng)是保證6S順利開展的要害。那么如何提高是素養(yǎng)呢?(1)要定期進(jìn)行打掃,以保持食堂各個(gè)區(qū)域干凈整潔的狀態(tài),逐漸形成一個(gè)良好習(xí)慣,并慢慢讓干凈整潔成為食堂的基本工作要求。(2)要積極的開展食堂員工的思想教育工作,惟獨(dú)讓員工明白干凈整潔的食堂環(huán)境的意義,他們才干自覺(jué)的做好自己的工作。
6安全。食品安全方面要從進(jìn)貨檢驗(yàn)飯菜操作窗口打菜餐具消毒個(gè)人衛(wèi)生這五項(xiàng)重點(diǎn)工作展開,食品安全至關(guān)重要,所有員工一定要做足做實(shí)各項(xiàng)基本工作,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范,消除食品安全隱患,不藐視任何一個(gè)操作過(guò)程,不疏漏任何一個(gè)細(xì)節(jié),嚴(yán)防病從口入,確保全體員工安全飲食衛(wèi)生。
人身安全方面大家要從上下班途中安全地面潮濕防摔倒正確使用電氣化設(shè)備等方面展開,在工作時(shí),要嚴(yán)格按設(shè)備安全操作規(guī)程進(jìn)行作業(yè),發(fā)明設(shè)備問(wèn)題要及時(shí)報(bào)修,不能私自修理。
后續(xù)將定期對(duì)食堂6S工作效果進(jìn)行評(píng)估和肯定,及時(shí)處理管理中存在的問(wèn)題。要及時(shí)告訴員工食堂[]推行6S管理的重要意義,讓他們明白6S管理可以讓以后的工作更加方便省力。慢慢地從思想上幫助他們做出改變,讓員工更好的工作,更好的為員工服務(wù),逐步提高食堂的工作效率。另外在6S管理實(shí)施過(guò)程中,假如員工做的很好,我們應(yīng)該賦予合理的獎(jiǎng)勵(lì),來(lái)提高他們的積極性。假如做的不好,可以給一些懲處和壓力,讓員工更加認(rèn)真的參與到6S的管理中,從而提高6S管理效率。
6s管理培訓(xùn)心得體會(huì)6
首先感謝公司給我們提供了這么好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。通過(guò)對(duì)6S管理的學(xué)習(xí),使我深刻認(rèn)識(shí)到6S管理是一種實(shí)用性極強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)管理模式,將6S理念滲入進(jìn)員工工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)后,能夠明顯提高一個(gè)企業(yè)的整體形象和員工的整體工作效率,推進(jìn)企業(yè)進(jìn)入一個(gè)良性循環(huán),在為企業(yè)創(chuàng)造更大利潤(rùn)的同時(shí),也為員工提供了一個(gè)整潔、舒適的工作環(huán)境。
6S管理內(nèi)容包括整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)和安全六個(gè)方面的內(nèi)容,通過(guò)對(duì)6S現(xiàn)場(chǎng)管理的學(xué)習(xí),在這里談?wù)勎覀(gè)人對(duì)6S管理的認(rèn)識(shí)和感受。
我所在的部門為質(zhì)技部化驗(yàn)室,平時(shí)的工作中,做試驗(yàn)用的瓶瓶罐罐較多,使用的化學(xué)藥品品種也繁多,那么在日常的工作中怎樣去保證試驗(yàn)用的藥瓶和藥品不會(huì)混亂,不會(huì)出錯(cuò)呢?這就需要我們?cè)谌粘5墓ぷ髦屑皶r(shí)進(jìn)行有效的整理和整頓。員工在工作時(shí),將不常用的藥品放入藥品柜中,這樣就騰出了盡可能多的化驗(yàn)室工作臺(tái)面的空間,使員工工作臺(tái)面整體保持清爽。同時(shí)合理有序的將臺(tái)面上的試驗(yàn)藥品進(jìn)行固定擺放,例如將燒杯全部將掛在墻體掛鉤上,藥品在藥品架上擺放時(shí)按照日常工作中崗位員工使用化學(xué)藥品的頻次按規(guī)定進(jìn)行由近到遠(yuǎn)的擺放,同時(shí)對(duì)各種化學(xué)藥品進(jìn)行有效的標(biāo)識(shí),這樣既方便了員工的工作,提高了工作效率,同時(shí)也避免員工在日常工作中出現(xiàn)藥品使用錯(cuò)誤的局面。
化驗(yàn)室在日常的工作中應(yīng)該時(shí)刻保持工作場(chǎng)所的清潔,這不只是因?yàn)榛?yàn)室是一個(gè)公司的窗口形象,而是一個(gè)工作場(chǎng)所的環(huán)境嚴(yán)重影響著人員工作的心情和效率。在日常工作中,員工在一項(xiàng)工作結(jié)束后必須對(duì)工作環(huán)境進(jìn)行清掃,這樣就能保證作業(yè)場(chǎng)所的干凈。如何將工作化境的清潔保持下去呢?這就需要我們將日常的清掃、清潔進(jìn)行規(guī)范化與制度化,將干凈整潔的工作環(huán)境場(chǎng)所保持下去。
化驗(yàn)室是一個(gè)團(tuán)隊(duì),在這個(gè)團(tuán)隊(duì)里每個(gè)人有著自己的工作,但是這些工作又存在著一定的關(guān)聯(lián),這些工作相互的關(guān)聯(lián)又影響了工作效率。要保證這個(gè)團(tuán)隊(duì)良性有效的運(yùn)行,這就需要員工養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣,遵守工作要求。在日常的工作中,基層管理人員應(yīng)該去調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,員工的積極性被調(diào)動(dòng)后,工作效率明顯就會(huì)提高,團(tuán)隊(duì)的協(xié)作能力與運(yùn)作能力也會(huì)有效提高。
通過(guò)對(duì)6S現(xiàn)場(chǎng)管理的學(xué)習(xí),使我深刻認(rèn)識(shí)到將6S管理運(yùn)用到日常工作中的每一個(gè)環(huán)節(jié)中后,能有有效推動(dòng)日常工作良好有序的進(jìn)行,同時(shí)能夠調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,提高員工的工作效率,幫助員工養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣,進(jìn)一步為員工創(chuàng)造出個(gè)人發(fā)展空間,無(wú)形中就會(huì)為公司創(chuàng)造出更多利潤(rùn)。
6s管理培訓(xùn)心得體會(huì)7
通過(guò)這次6S視頻培訓(xùn)學(xué)習(xí),我充分認(rèn)識(shí)到了自己在食堂管理方面存在的不足,讓我對(duì)6S工作有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。食堂班組在6S落實(shí)工作方面就是通過(guò)規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)、現(xiàn)物,營(yíng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境,培養(yǎng)員工養(yǎng)成一個(gè)良好的工作習(xí)慣。就是要將所學(xué)到的6S管理的理論知識(shí)充分運(yùn)用到食堂管理工作中去,從而形成一個(gè)良好的班組6S文化氛圍,進(jìn)而全面提高食堂班組的各項(xiàng)管理水平。
我認(rèn)為,對(duì)于6S管理工作不是喊喊口號(hào)就行了,而是要踏踏實(shí)實(shí)地做好每天的基本工作,并要全身心的投入到工作中,要牢固樹立把一線員工當(dāng)作家人來(lái)看待意識(shí),讓員工走進(jìn)食堂就能體驗(yàn)到家的感覺(jué)。6S管理水平的高低,代表著管理者對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理認(rèn)識(shí)的高低,也決定了現(xiàn)場(chǎng)管理水平的高低。6S管理這一公認(rèn)的先進(jìn)的行之有效的管理制度和模式,對(duì)于提高班組的管理水平有著十分重要的現(xiàn)實(shí)意義,主要表現(xiàn)在:1、有利于改善班組現(xiàn)場(chǎng)管理現(xiàn)狀。通過(guò)大力推行6S管理,就能有效地改善班組的現(xiàn)場(chǎng)管理水平.讓班組的一切都處在有效可控的管理之中。6S既是一種管理文化,同時(shí)也是現(xiàn)場(chǎng)科學(xué)管理的基礎(chǔ)。員工每天都在整齊有序環(huán)境中工作,使得每個(gè)人都自覺(jué)約束自己的行為,久而久之就能實(shí)實(shí)在在地提高個(gè)人的工作狀態(tài),最終提高整個(gè)班組的管理水平。2、有利于提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。中國(guó)正在成為一個(gè)世界工廠,特別是作為工業(yè)制造型企業(yè),光靠低價(jià)的人力成本是無(wú)法長(zhǎng)期與別人競(jìng)爭(zhēng)的,必須通過(guò)提升人的品質(zhì).實(shí)現(xiàn)減少浪費(fèi),降低成本,增加利潤(rùn).保障安全,使產(chǎn)品和服務(wù)滿足顧客需求.以增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
以下是我針對(duì)食堂6S管理的具體工作措施和想法:
1、整理。食堂所有物品要按照某些性質(zhì)或功能分類放好,例如打餐時(shí)筷子應(yīng)該放在什么地方才可以讓員工更加方便的拿到筷子,菜和米飯?jiān)摪词裁错樞驍[放,能夠更方便給員工打飯。這一步我覺(jué)得可以從以下四個(gè)方面做起,(1)分析目前的狀況,看看目前食堂所有物料的擺放是否合理。如果不合理,研究改進(jìn)的方法。(2)決定該怎樣擺放食堂物品,如果菜和米飯的擺放不方便打飯,就應(yīng)該進(jìn)行調(diào)查研究。(3)通過(guò)上面的調(diào)查,決定飯菜的擺放位置,從而節(jié)省打菜時(shí)間。(4)做好這些事情后,我們要將這些辦法寫入規(guī)章制度,要求食堂的工作人員嚴(yán)格遵守,從而使這一步的工作得到落實(shí)。
2、整頓。食堂現(xiàn)場(chǎng)要把不需要的東西堅(jiān)決清除,做到現(xiàn)場(chǎng)無(wú)不用之物。對(duì)食堂所有進(jìn)行大清理,食堂全員可以對(duì)食堂內(nèi)的物品進(jìn)行分析,看看哪些東西食堂經(jīng)常用,哪些不經(jīng)常用,哪些根本不用。對(duì)于不用的直接進(jìn)庫(kù)封存起來(lái);對(duì)于不經(jīng)常用的可以放在食堂門外xx倉(cāng)庫(kù)里里;對(duì)于經(jīng)常用的,則可以按6S要求定置整齊擺放在食堂內(nèi)部的某個(gè)角落。
3、清掃。食堂每天都要進(jìn)行打掃,每周要進(jìn)行大掃除,處理灶臺(tái)和油煙機(jī)上的油漬和煙塵,也注意對(duì)各餐廳各個(gè)區(qū)域進(jìn)行打掃,重點(diǎn)要處理桌子和地面上的油漬,因?yàn)檫@些對(duì)食物的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)起著至關(guān)重要的作用。清潔的食堂和餐廳環(huán)境給人以清新的感覺(jué),會(huì)讓員工更有食欲,從而能全身心的投入到工作中去。
4、清潔。是將前面的整理、整頓、清掃這三個(gè)S堅(jiān)持和深入,并規(guī)格化。要做到這一步,我們首先要制作一個(gè)清潔目標(biāo)。如要求食堂廚房的各個(gè)部分都沒(méi)有油漬,這要?jiǎng)訂T食堂的所有員工都參加這個(gè)活動(dòng),讓所有的人都清楚自己該干什么,這樣管理才會(huì)更有效。然后需要制定一個(gè)清潔的狀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)。如地面的清潔狀況標(biāo)準(zhǔn),桌子的清潔狀況標(biāo)準(zhǔn),座椅的清潔狀況標(biāo)準(zhǔn),窗戶的清潔狀況標(biāo)準(zhǔn)等
5、素養(yǎng)。素養(yǎng)是6S活動(dòng)的中心。前面的4個(gè)S都是對(duì)物品的整理清掃,而素養(yǎng)則是對(duì)人的要求。員工良好的素養(yǎng)是保證6S順利開展的關(guān)鍵。那么如何提高是素養(yǎng)呢?(1)要定期進(jìn)行打掃,以保持食堂各個(gè)區(qū)域干凈整潔的狀態(tài),逐漸形成一個(gè)良好習(xí)慣,并慢慢讓干凈整潔成為食堂的基本工作要求。(2)要積極的開展食堂員工的思想教育工作,只有讓員工明白干凈整潔的食堂環(huán)境的意義,他們才能自覺(jué)的做好自己的工作。
6、安全。食品安全方面要從進(jìn)貨檢驗(yàn)、飯菜操作、窗口打菜、餐具消毒、個(gè)人衛(wèi)生這五項(xiàng)重點(diǎn)工作展開,食品安全至關(guān)重要,所有員工一定要做足做實(shí)各項(xiàng)基本工作,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范,消除食品安全隱患,不輕視任何一個(gè)操作過(guò)程,不疏漏任何一個(gè)細(xì)節(jié),嚴(yán)防病從口入,確保全體員工安全飲食衛(wèi)生。
人身安全方面大家要從上下班途中安全、地面潮濕防摔倒、正確使用電氣化設(shè)備等方面展開,在工作時(shí),要嚴(yán)格按設(shè)備安全操作規(guī)程進(jìn)行作業(yè),發(fā)現(xiàn)設(shè)備問(wèn)題要及時(shí)報(bào)修,不能私自修理。
后續(xù)將定期對(duì)食堂6S工作效果進(jìn)行評(píng)估和肯定,及時(shí)處理管理中存在的問(wèn)題。要及時(shí)告訴員工食堂推行6S管理的重要意義,讓他們明白6S管理可以讓以后的工作更加方便省力。慢慢地從思想上幫助他們做出改變,讓員工更好的工作,更好的為員工服務(wù),逐步提高食堂的工作效率。另外在6S管理實(shí)施過(guò)程中,如果員工做的很好,我們應(yīng)該給予合理的獎(jiǎng)勵(lì),來(lái)提高他們的積極性。如果做的不好,可以給一些懲罰和壓力,讓員工更加認(rèn)真的參與到6S的管理中,從而提高6S管理效率。
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