食品安全培訓體會8篇
食品安全培訓體會1
常言道:民以食為天,食以安為先。然而食品安全問題已然成為我國廣大消費者心中揮之不去的夢魘,個性是近年來毒豆芽、地溝油、廋肉精、染色饅頭等食品問題的出現(xiàn),對廣大民眾的生理和心理造成了極大的傷害,并且對于一些企業(yè)也是毀滅性的打擊。在不良商家的頻繁作惡下,消費者、相關(guān)部門以及良心企業(yè)都期望能有一套行之有效的體系來解決食品安全問題。
我國新《中華人民共和國食品安全法》第四十二條規(guī)定:食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當按照本法的規(guī)定,建立食品安全追溯體系,保證食品可追溯。國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營信息,建立食品安全追溯體系。
所謂食品安全追溯體系是一個能夠連接生產(chǎn)、加工、檢驗、監(jiān)管、銷售和消費等各個環(huán)節(jié),讓消費者了解貼合衛(wèi)生安全的生產(chǎn)和流透過程,提高消費者放心程度的.信息管理系統(tǒng)。對于企業(yè)來講,采用食品追溯平臺等信息化手段,相對于手工檔案記錄來講,更加的高效、實時、便捷;并且在食品整個供應(yīng)體系中帶給了透明化管理,保證食品在安全過程中可監(jiān)控、可追溯,同時對問題食品進行召回,從而極大的提高了企業(yè)的品牌效益;對于消費者來說,透過終端的查詢,能夠?qū)崟r、透明、全過程的跟蹤食品和追溯,包括生產(chǎn)基地、加工企業(yè)、配送企業(yè)、銷售企業(yè)等全部信息,從而到達全民參與、全民共監(jiān)管局面,提高消費者對廠家食品的信任度。對于政府部門,透過建立的食品安全追溯體系,監(jiān)管部門和公安司法機關(guān)能夠快速查找、搜尋和鎖定問題食品,并將安全食品和問題食品進行隔離,從而控制事態(tài)的進一步發(fā)展。
食品安全管理不僅僅僅是安監(jiān)局的職責,也是我們每個公民、公眾媒體、各個企業(yè)等等的共同職責。所以寄期望于安監(jiān)局來承擔完全的職責是不可能的,畢竟?jié)摿τ邢,只有動員全社會的力量,并且依托國家安全法的制約,同時借助食品安全追溯系統(tǒng)等信息化工具的幫忙,我們國家的食品安全才有可能實現(xiàn)真正的實時的安全。
追溯其實此刻是挺熱的,國家也認識到這一點了呢,不然怎樣會出臺新的食品安全法,要求食品企業(yè)要做追溯呢。追溯做得好,食品企業(yè)自然不敢造次了。這也是很好理解的。那為什么很多商家廠家不敢對追溯有所投入呢?因為有的追溯系統(tǒng)太貴了,成本太高了,維護太麻煩了。如果是簡單便宜的如正航食品追溯云平臺這樣的,也許會降低食品企業(yè)的負擔。
食品,說的普通一點就是人們每一天吃的和喝的。具體指的是各種供人們食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。食品安全,指食品無毒、無害,貼合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不會造成任何急性、亞急性或者慢性危害。不安全的食品成為“問題食品”,提到食品安全,人們心中是異常關(guān)心的,關(guān)注的。因為隨著這天社會經(jīng)濟的不斷進步,經(jīng)濟全球化不斷發(fā)展,人們飲食文化多樣化,食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的熱門話題!疤K丹紅事件”、“注水肉”、“奶粉事件”,無一不牽動著我們的心。隨著食品的多樣化發(fā)展,各種添加劑不斷翻新、涌現(xiàn),不斷被加入食物中。肉松中有添加劑,奶粉中有三氯氰_。雖然現(xiàn)社會食品的安全的信息不對稱,但可能都是消費者心中所默認的,思考到我們每一天吃的食物,想想我們身邊的人,他們也大都認同“眼不見為凈的”觀點,是的,在你吃食物的時候,你不會想食品的生產(chǎn)過程是怎樣的,你也不去想是否真的透過了國家衛(wèi)生檢查,你只是思考到口感的好壞,但有時吃的是“問題食品”,你卻不明白,等到出現(xiàn)問題時,你可能也發(fā)現(xiàn)不出是食品原因,當然也拿不出任何證據(jù)來證明。那我們該怎樣辦呢
首先,我們就應(yīng)到正規(guī)商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,要盡量選取信譽度較好的品牌;仔細查看產(chǎn)品標簽;食品標簽中務(wù)必標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等;不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現(xiàn)。
其次,學生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習慣白開水是的飲料,一些飲料內(nèi)含防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于大學生和少年兒童的健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;選取食品時,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,必須要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì),危害我們的身體健康;一般女孩子愛吃甜食,那么吃甜食多多益善嗎夏日飲品中富含糖分,我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分,還會產(chǎn)生超多酸性物質(zhì),從而打破血液正常的酸堿平衡,使我們轉(zhuǎn)成酸性體質(zhì)的人。有醫(yī)學資料證明,70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上。除了上述影響,許多飲料中還缺乏人體發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪,喝得過多,將影響我們吃正餐,造成營養(yǎng)不良,所以喝飲料每一天不超過100毫升。要使我們變聰明應(yīng)多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶瘦肉等。條件允許的話我們能夠多喝純牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季節(jié)水果。
透過對食品安全的學習,讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有營養(yǎng),哪些食物是不安全的哪些食物較為安全例如:以前自己很愛吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙,但是自從學習了食品安全我開始很少吃了,什么都有毒,很不放心。油炸食物更是很少吃,那些油重復使用很多遍早已經(jīng)產(chǎn)生了致癌物質(zhì),我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。對愛吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的,若是自家買吃我會選購帶根的豆芽,我明白無根的不安全。慶幸的是自己學習了《食品安全進校園》,在實際生活中給了我很多的指導,不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優(yōu)惠_而選購了不安全的食用油,記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,當時我覺得很實惠,準備拿走,之后想到書上的如何選購食用油,仔細看看了油才發(fā)現(xiàn)它色彩發(fā)暗,并不是發(fā)亮,而且沒是否有配料表,最后重新選購了一桶規(guī)格齊全的橄欖油和內(nèi)含綠色食品標志的面粉。這也算是學以致用吧,還有很多就不再一一敘說了,在實際生活更好的應(yīng)用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。
食品安全培訓體會2
近年來食品安全問題越來越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓,我有幸于年月日參加了此次培訓,通過學習,使我對食品安全有了更深的認識。
作為學校食品安全,我認為應(yīng)抓好以下工作:
1、對我校的培訓工作高度重視,始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎(chǔ)性工作,持之以恒,扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學習計劃,明確學習重點和內(nèi)容,動員所有人員提高認識,努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。
2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學習,通過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區(qū),從而帶動整個社會,使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理,嚴把食品采購關(guān),切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點采購,嚴格索證,建好臺賬,嚴禁采購散裝調(diào)味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測,不符合要求的蔬菜,嚴禁進入校園,加強食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。
民以食為天,食以安為先,我們將積極行動,落實“全市食品安全專題培訓”會議精神,切實抓好學校食品安全管理,保證廣大學生飲食安全。
食品安全培訓學習心得體會3
食品安全是關(guān)系國計民生的大事,在學校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據(jù)定興縣教育局關(guān)于進一步加強學生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:
一、學校領(lǐng)導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務(wù)落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
二、在活動期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
三、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關(guān)知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
六、學校進一步加強了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。
通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全培訓體會3
本人于 x年x 月加進公司行政部分,至今,已工作一年。在這一年的工作中,我得到了部分領(lǐng)導及四周同事的指導和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標責任書》上的各項工作任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進一步的進步。現(xiàn)將年來獲得的成績和存在的不足總結(jié)以下:
一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面
1.完成了《公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》的制定
在公司領(lǐng)導和部分負責人的指導和幫助下,根據(jù)《公司-發(fā)展戰(zhàn)略征求意見稿》,結(jié)合國家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動態(tài)、資本市場等諸多方面,撰寫了《公司-20xx發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》,內(nèi)容主要包括公司未來三年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標、競爭策略等。
2、隨部分領(lǐng)導赴山東、大連、遼寧等省市考察調(diào)研當?shù)夭糠菔称菲髽I(yè)的.發(fā)展狀態(tài),如:有限公司、有限公司、有限公司等。通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通,使本身的業(yè)務(wù)能力有一定的進步。
3、調(diào)查搜集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)范圍、市場行情、競爭態(tài)勢的扼要指標及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相干財務(wù)數(shù)據(jù)。
4、搜集整理了“中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“團體十二五發(fā)展規(guī)劃”、“食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相干資料,已上報部分領(lǐng)導。
5、協(xié)助部分領(lǐng)導完成向項目申報的資料預備、部份地方政府函件來往及部分年度總結(jié)等文案工作。
6、參與整理完成了相干行業(yè)上市公司概況及主要財務(wù)數(shù)據(jù)庫的建設(shè)。
7、整理完成了項目的前期考察資料搜集工作及領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。
二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面
1.積極參加公司黨支部組織的集體學習活動,認真學習規(guī)定的學習內(nèi)容和篇目,并認真撰寫心得體會和學習筆記,使本身思想政治素質(zhì)有了一定進步。
2.積極主動學習投資行業(yè)的專業(yè)知識,爭取揚長避短。于年月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項目申報高級培訓班”的培訓,提升自己的業(yè)務(wù)能力。
另外,本人嚴格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤;有效利用工作時間,保證工作能按時完成,工作態(tài)度較為端正,認真負責地對待每項工作。
以上是我這一年來的工作,固然獲得了一定的成績,本身也有了一定的進步,但是還存在著不足:
三、存在的不足
個人的工作敏感性不是很強,對領(lǐng)導交辦的事不夠敏感,對全局工作情況把握不細,還不能主動、提早為項目發(fā)展的謀思路、想辦法,很多工作還只是處于被動指導的狀態(tài),個別時候致使工作效力不是很高。
四、今后的工作打算
在今后的工作中,我將進一步強化投資行業(yè)專業(yè)知識的學習意識,在進步本身業(yè)務(wù)能力上下工夫。爭取由被動完成領(lǐng)導交辦的任務(wù)向主動性方向轉(zhuǎn)變;同時,加強與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,進步辦事效力。全力做好本職工作。
食品安全培訓體會4
近年來,隨著“xx”、“xx”、“xx”等事件先后曝光后,食品安全問題越來越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓,我有幸于年月日參加了此次培訓,通過學習,使我對食品安全有了更深的認識。
作為學校食品安全,我認為應(yīng)抓好以下工作:
1、對我校的培訓工作高度重視,始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎(chǔ)性工作,持之以恒,扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署,明確學習重點和內(nèi)容,動員所有人員提高認識,努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。
2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學習,通過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區(qū),從而帶動整個社會,使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理,嚴把食品采購關(guān),切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點采購,嚴格索證,建好臺賬,嚴禁采購散裝調(diào)味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測,不符合要求的蔬菜,嚴禁進入校園,加強食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生,規(guī)范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。
民以食為天,食以安為先,我們將積極行動,落實“全市食品安全專題培訓”會議精神,切實抓好學校食品安全管理,保證廣大學生飲食安全。
食品安全培訓體會5
2、建立保證食品安全的各項規(guī)章制度,將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓及考核,使公司持證安全師的比例達到10%以上,加強對職工食品安全知識的培訓,特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標準GB2760—20xx》及《食品安全法》進行深入的學習,每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進行內(nèi)部或外部培訓。
4、重新對我公司設(shè)備布局和工藝流程對行風險評估,使之更趨合理、完善,防止食品安全事件的發(fā)生。
品友互動
5、對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行食品安全風險估計并全程監(jiān)控,防止不安全事件的發(fā)生。
總之,通過這次培訓學習,我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識,也啟發(fā)了我對實際工作中預防和處理食品安全問題的思路!懊褚允碁樘,食以安為先”,讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!
食品安全是關(guān)系國計民生的大事,在學校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據(jù)定興縣教育局關(guān)于進一步加強學生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:
一、學校領(lǐng)導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務(wù)落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
二、在活動期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
三、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關(guān)知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
六、學校進一步加強了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。
通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全培訓體會6
近幾年來,由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題。我們經(jīng)過對食品安全的學習,明白了食品安全問題的重要性。每每想到“xx事件”、“xxx”、“xx事件”等近幾年發(fā)生的食品安全事件,我深刻意識到了食品安全的對于一個與生產(chǎn)食品有關(guān)的企業(yè)占有著不可妥協(xié)的地位。
市民們在論及食品安全問題時,首先關(guān)心的是強化源頭的管理,就是指企業(yè)本身對食品安全的監(jiān)督和控制。近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,對經(jīng)濟增長的貢獻率逐年加大,但同時由于準入門檻低等原因,大量食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高,自身質(zhì)量安全管理能力較低。我們xx酒廠也是全國酒產(chǎn)業(yè)中數(shù)一數(shù)二的領(lǐng)頭企業(yè)。在食品安全方面,我們更應(yīng)該狠抓自己,帶好頭。安全是基礎(chǔ)也是無聲的宣傳,只有把好質(zhì)量關(guān),我們的企業(yè)才能在風云莫測的市場中屹立不倒,穩(wěn)步向前。
經(jīng)過培訓學習,我感觸最深的還是保障安全的不易。從原材料到生產(chǎn)出成品酒再到包裝和銷售,層層關(guān)卡每一道都涉及到了各種各樣復雜的安全問題。從生物因素到化學因素,從廠區(qū)的選址到場內(nèi)的環(huán)境,無一不影響著食品的安全。只要其中的一個環(huán)節(jié)出了問題,食品安全就會受到嚴重的威脅和承擔著風險。保障食品安全不僅是一項謹小慎微的技術(shù)活,更需要工人們在工作中一絲不茍的意識。
我一直以為食品安全的意思就是只要人們吃了沒病就行了,可是不是的,經(jīng)過學習,我知道了食品安全的嚴謹?shù)亩x!妒称钒踩ā分兴傅摹笆称钒踩笔侵甘称窡o毒無害,符合應(yīng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全問題不僅僅是靠著道德約束的,更是有法律約束的。因此我們更應(yīng)該將食品安全問題放在公司長遠發(fā)展的首要位置。
現(xiàn)如今,企業(yè)和消費者之間存在著信任的問題,這是最關(guān)鍵的問題。企業(yè)誠信是其在社會立足的根本所在,也是企業(yè)經(jīng)營成敗的關(guān)鍵。企業(yè)應(yīng)當通過不斷完善倫理框架和倫理政策來落實企業(yè)倫理價值體系,在追求經(jīng)濟利潤的同時,更應(yīng)該加強企業(yè)倫理建設(shè),促進企業(yè)的發(fā)展壯大。從長遠的角度看,企業(yè)承擔相應(yīng)的社會責任和加強倫理道德建設(shè),更容易獲得社會的信任和認同,企業(yè)及其產(chǎn)品和服務(wù)容易在社會公眾中贏得更高的知名度。這種良好的企業(yè)信譽對于企業(yè)來說本身就是一筆可觀的無形資產(chǎn),有助于企業(yè)在市場競爭中獲得更有利的地位,增強企業(yè)持續(xù)獲利的能力。
我很自豪我所工作的企業(yè)非常重視安全問題,我愿意積極學習食品安全的管理知識,在自己堅守的崗位上,落實食品安全的保障工作。一絲不茍的完成上級交付給我的任務(wù),把好食品安全關(guān),在一個平凡的崗位上發(fā)揮自己作為企業(yè)齒輪的光榮使命。
食品安全培訓體會7
最近幾年來,患肥胖病、食物中毒、營養(yǎng)不良的兒童多了起來。為什么呢?因為現(xiàn)在很多小孩子喜歡上了小攤上的零食。什么一角一包的“黑白兩道”、五角一包的“薩克倫”、一元一包的“小雞條”……那些東西有的是“三無”產(chǎn)品,有的是過期食品……這些五花八門的零食,都是直接危害我們健康的“健康殺手”。
有一天,我正路過小店,隱隱約約聽到有些同學“請客”的聲音:“今天我請客,說吧,要買什么?”“這個吧!保ㄖ傅氖恰叭裏o”食品)這時,我又看見那老板娘正在微微的地笑著……過了一會兒,幾個同學“心滿意足”地出來了,手里還拿著大把的“健康殺手”——垃圾食品。他們走進了小公園玩了一陣子,然后用他那沾滿灰塵和細菌的雙手,用力地拆開了零食的包裝袋,拿出一根沾滿了食用油的“小雞條”,塞進了嘴里……OH—MYGOD!!我簡直看得快要嘔吐了。我想,如果這也叫“零食”的話,那沾滿調(diào)料的牛肉條還不成了“極品零食”?當時,我有一種說不出的感覺……
別看這些食品包裝袋花花綠綠的,可是里邊暗藏的玄機大著呢!它的包裝袋成本極低,還非常有可能是劣質(zhì)的塑料包裝紙被涂上了工業(yè)(或化學)染料,有毒性。我們現(xiàn)在還小,肝臟解毒能力還比較差,可能引起發(fā)育不良、智力減退,甚至癡呆、智力發(fā)育障礙等危險病例。那些廠家為了賺我們學生的錢,絞盡腦汁地設(shè)計出了一大堆被小學看為“美味可口”垃圾零食。工商部門檢查后,發(fā)現(xiàn)食品添加劑過量、選用過期原料,甚至發(fā)現(xiàn)了多環(huán)芳烴、亞硝酸等致癌物質(zhì)……那些小攤攤主們也利用了我們小學生貪圖便宜的心理,巧妙地用這些連一角都不到的成本的零食,換來了我們學生大把大把的錢。
我想,我們作為新世紀的健康好少年,應(yīng)該自覺地杜絕買垃圾食品,不被校園周圍的小店里的五花八門的零食所吸引。我們要養(yǎng)成愛護自己身體健康,自覺遠離垃圾食品的良好習慣。還有,我還希望工商部門能讓所有小店里的垃圾食品下架,永遠不讓他們再次現(xiàn)身。我們不能讓這些垃圾食品的安全問題來干擾我們幸福、快樂的童年!
食品安全培訓體會8
食品安全是關(guān)系國計民生的大事,在學校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據(jù)定興縣教育局關(guān)于進一步加強學生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:
一、學校領(lǐng)導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務(wù)落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
二、在活動期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
三、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關(guān)知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
六、學校進一步加強了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。
通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
最新食品安全培訓個人優(yōu)選心得體會
最近,食品安全問題成了人人關(guān)注的焦點。為了讓同學們更好的認識食品安全,語文老師在班上舉行了一次討論會,要大家就食品安全問題發(fā)表看法。
討論會開始了。有的同學介紹了食品安全案例,有的同學介紹了辨別食品好壞的方法,還有的同學發(fā)表了對這件事的看法。
張城志說:“有一些生產(chǎn)葡萄酒的廠家往葡萄酒里添加色素,有的葡萄酒里竟然沒有葡萄,太可恥了!”
我說:“是。‖F(xiàn)在我連饅頭都不敢吃了,因為在xx查出了染色饅頭,目前截至12日下午在xx查獲染色饅頭一共有1、6萬只!如果這些饅頭全部賣出去,并且讓消費者吃掉的話,得讓多少人受害!”接下來有很多同學說了幾個可怕的案例。
語文老師說:“那大家有沒有辨別的方法呢?”
戰(zhàn)嘉程說:“現(xiàn)在市場上出現(xiàn)注水豬肉,下面我教大家辨別注水豬肉的方法:一是摸注水豬肉表面有一些水珠,而且非常光滑;二是用一張紙放在豬肉上,如果是真豬肉,紙能很容易的揭下來,如果是注水豬肉就不容易揭下來!
還有很多同學發(fā)言。
最后語文老師總結(jié)了一下大家的發(fā)言,說明了食品安全的重要性,讓大家時刻注意食品安全,注意身體健康。討論會結(jié)束了。大家一致希望那些不法商販良心發(fā)現(xiàn),悔過自新,不再害人害己了。
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