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幼兒園后勤工作心得體會范文
幼兒園后勤工作心得體會范文1
走上管理崗位已經(jīng)有近4年的時間了,從教師到保教主任再到后勤主任,隨著工作職責的變化,我也在不斷成長和變化中。怎樣做好中層、如何當好助手,一直是我思考的重心。隨著做管理工作時間的增長,我越來越體會到溝通的重要性。
中國有句古話“話不說不知,木不鉆不透”。但在我們的生活中,因種種原因,無論是夫妻之間,或是平時生活里工作中,許多人已經(jīng)習慣了把自己的想法壓抑下去,久而久之,這些就會形成人與人之間的心理距離,或者變成怨恨。這樣的例子比比皆是,它就發(fā)生在你我的身邊,而且嚴重地侵蝕著我們的人際生活。感悟二:學會溝通與交流
前不久,班子成員深入班級后發(fā)現(xiàn),一日三餐后由保育員老師把沉重的餐具用手拎到一層,送一趟餐具回來,保育員老師要做相當長時間的調(diào)整,才能開始下一環(huán)節(jié)的工作,不僅在體力上是極大地消耗,在時間上也是一種無形的浪費。為此,研究后我們決定由食堂工作人員承擔這一任務。工作雖然看似簡單,但日復一日累積起來也確實不輕松,為了使這項工作順利布置下去,作為主管主任,我沒有只是簡單的布置任務,而是主動地與相關人員溝通與交流,先是與食堂班長溝通,使她們對這項工作有高站位的認識,然后又找不理解的職工交流,使他了解我們的出發(fā)點,改變看法,最后再召開全體食堂人員的.會議,讓她們了解這項工作的重要意義有了幾次的交流與溝通,送餐具工作順利得以落實。
由此我想,作為幼兒園的中層干部,我們要把各項工作任務以及上級的精神貫徹和執(zhí)行下去,如果因為說話不得當,方法不適宜,就會造成適得其反的效果。細細想來,很多問題的發(fā)生出發(fā)點都是好的,就是由于溝通方式的不妥才導致問題的發(fā)生,因此細致地做好溝通工作,對于中層干部來說非常重要。當教師在工作中遇到問題的時候,干部要學會站在對方的角度考慮,特別是在急躁情緒發(fā)生時,更要認真地傾聽傾訴。要針對個性去做工作。中層干部的職責就是要做好疏導、疏通工作,在溝通中做到尊重、理解、學會傾聽,這樣才能發(fā)揮協(xié)調(diào)的作用。
一個學期的后勤管理崗位,使我又成長了很多;仡欁约簭慕處煶砷L為一名中層管理干部的成長歷程,我深深感悟到:作為中層干部,只有做適合自己的事,擺正自己的位置,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,才能真正地履行好職責,做好管理工作。
幼兒園后勤工作心得體會范文2
幼兒園的后勤工作本就是一件不太上得了臺面的服務性工作,事情雜而散,可謂是"剪不斷,理還亂"。但本學年在園領導的支持下,后勤工作繼續(xù)以教育指導《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導,圍繞幼兒園的中心工作,以平湖市機構衛(wèi)生、安全的標準,全體人員以團結、協(xié)作、友好的精神,認真完成了各項工作,F(xiàn)總結如下:
一、重視后勤人員的思想學習,提高他們的服務意識。
本學年在園領導的重視下,我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業(yè)務的學習,暑假期間炊事員參加了由教育局、衛(wèi)生局組織的上崗培訓。學習內(nèi)容以《幼托機構衛(wèi)生保健工作手冊》為主,在學習的同時認真對照職責要求,總結和分析工作中的得失,肯定了后勤人員工作上進步和成績,指出工作中存在的問題,提出改進的意見和方法。通過學習后勤人員的服務意識得到的提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確,本學年后勤服務的質(zhì)量有的新的提高。
二、珍愛幼兒生命,提高衛(wèi)生保健水平。
幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發(fā)展水平方面擔負著重大的責任,我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的'保育工作,創(chuàng)設并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。
1、安全管理方面,本學年我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:每月一次對大型玩具、電器設備、班級設施及食堂等進行了全面的檢查,每次有檢查記錄,發(fā)現(xiàn)問題做到及時維修或上報。嚴格接送制度,為了避免接送是的擁擠,我們改變的統(tǒng)一放學的時間。結合健康活動,要求各班老師加強重視對幼兒的安全知識教育,提高幼兒的安全意識。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領導親臨。
2、幼兒健康管理方面,本學年園領導在教師緊缺的情況下,確保了兼職保健老師。并繼續(xù)由有保健老師負責班級老師協(xié)作,認真做好每天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關,并根據(jù)保健要求,本學年重視了對患病兒的全日觀察,嚴格了對藥物的管理,班級老師認真填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。在春季秋季感冒流行期,進行了加強性消毒工作,對個別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。
3、食堂飲食管理方面,本學年在幼兒園領導的重視下,根據(jù)他們的各自情況作了職責分工,使他們真正起到了各取所長,各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量,保健老師嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜,做到配餐營養(yǎng)科學化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。本學年與往年同期相比,谷類食品的用量增大了。
4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面,我們始終以園衛(wèi)生合格標準為目標,明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責,衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長,分工到人,責任到人,堅持每周一次檢查,并每次于園領導親臨檢查,確保了孩子生活在一個清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。
三、圍繞幼兒園的中心工作,協(xié)助園領導努力做好了如下工作:
1、本學年將白馬的課桌椅進行了油漆,外墻壁進行了粉刷。紅建幼兒園進行了樓梯扶手的按裝,保證了幼兒活動和生活環(huán)境的安全和整潔。
2、食堂人員結構作了調(diào)整和分工,保證食堂工作的正常行轉。并及時增添食堂用品。
4、根據(jù)幼兒游戲活動的需要,及時調(diào)整好了現(xiàn)有活動室,并將游戲材料作了記錄,以便流失。
5、添置部分衛(wèi)生清潔用具,保證后源充備。
7、期末計做好了幼兒代辦費的結算工作。
以上總結是幼兒園后勤工作中的一部分,更多的內(nèi)容和責任將促使我們在今后的工作中不斷反思和完善,以期待更多的收獲。
幼兒園后勤工作心得體會范文3
在園領導的關心與指導下,本學期我園堅持以服務師生為宗旨,進一步加強食堂人員素質(zhì),提高服務質(zhì)量,提高管理水平,團結一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康,維護師生的權益,現(xiàn)將本學期食堂工作作一下總結:
一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衛(wèi)生工作。
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好,同時還為體弱兒童增加了營養(yǎng)菜、肥胖菜。每月我們還及時做出營養(yǎng)分析,我們對營養(yǎng)分析結果,及時讓幼兒園伙委會了解,廣泛聽取伙委會成員的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天菜肴向家長展示,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫(yī)生、營養(yǎng)員巡視幼兒進餐情況,了解食物是否符合幼兒的口味,發(fā)現(xiàn)問題及時改正。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴把了采購、驗收關,發(fā)現(xiàn)***、變質(zhì)的原料一律退回;同時由保健醫(yī)生嚴格督促營養(yǎng)員嚴格按照預防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作,對所有進口食物進行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在各條線的共同努力下,本學期沒有發(fā)生過一起食物事故。
二、規(guī)范日常操作細節(jié),不斷提升營養(yǎng)員工作質(zhì)量。
加強營養(yǎng)員的理論學習,按照操作規(guī)范,強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作,增強服務意識。認真組織全體人員參加每月一次的`理論實踐學習活動,通過現(xiàn)場觀摩、案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好活動記錄,以理論指導實際工作,從而提高工作質(zhì)量。組織全體食堂工作人員認真參加園內(nèi)的政治學習,提高思想素質(zhì)和服務意識。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責,確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會的監(jiān)督指導下,根據(jù)每月營養(yǎng)分析,不斷改進,取長補短,使幼兒園的營養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強檢查、及時反潰
1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關。嚴格按規(guī)程操作各類設備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設備的運行情況,確保設備安全運行,設備出現(xiàn)異常立即維修或報修。
2、嚴把進貨關。做好食品的進貨關與檢查檢驗關,杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。
3、嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品。
4、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。營養(yǎng)員按照一條龍操作程序進行,特別加強營養(yǎng)員二次***室和備餐間的“三白”和手的消毒的檢查。
6、加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作!
幼兒園后勤工作心得體會范文4
10月20日、21日我有幸參加了《鄒平縣幼兒園保育與后勤管理培訓班》兩天的緊張學習。這次培訓使我更新了健康理念,拓展了思路,強化了健康意識,加強了對幼兒園衛(wèi)生保健及安全工作的有效管理,確保幼兒園穩(wěn)步快速的發(fā)展,現(xiàn)將這次學習的心得體會匯報如下:
作為一名后勤管理人員,應該從規(guī)范幼兒園衛(wèi)生保健工作制度、常見意外事故預防處置、消防安全知識及應急處理、兒童常見傳染病及預防開始;明確幼兒園衛(wèi)生保健工作職責及相關制度、膳食營養(yǎng)調(diào)查、衛(wèi)生保健科研等方面知識。
一、每天從幼兒入園晨檢、進班、進餐、入廁、戶外、午睡、離園等幾大關口,對幼兒加大護理,關照、關注幼兒的成長變化,在生活中、學習上、心理上給予幼兒幫助、照顧、溝通疏導。因根據(jù)幼兒的年齡特點,建立班上一日常規(guī)生活制度,讓幼兒做到動靜交替,應做到既有限定又有彈性,保證幼兒在原有的水平上得到發(fā)展。在一天的工作當中我們會加強體弱兒的管理,做好預防疾病的各項工作,發(fā)現(xiàn)有異常情況及時處理,如有發(fā)熱、皮疹、眼睛紅腫等,尤其是流行性的傳染病高發(fā)期(如手足口等)應該更加嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅持每一一小掃,每周一大掃,嚴格執(zhí)行消毒制度,要不斷檢查質(zhì)量和力度。
二、當我聽了上海市兒童保健所高級講師、心理咨詢師史靜敏老師關于《托幼機構衛(wèi)生保健工作》這個專題報告后,使我進一步了解衛(wèi)生保健與均衡營養(yǎng)在幼兒園的比重,更加明白幼兒園有保健醫(yī)的重要性,而且保健醫(yī)一定要真正的兒科醫(yī)生,應具備精通業(yè)務,會管理,會根據(jù)幼兒的需要定出均衡營養(yǎng)的帶量食譜。會如實定期檢查落實衛(wèi)生保健工作,并有記錄,分析、做好文字資料,所謂文字資料包括:工作記錄(各環(huán)節(jié))、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(指固定地點、時間、人員、工具)、效果評價(指工作指標、兒童健康指標、家長問卷反饋等),F(xiàn)在我園沒有保健醫(yī),我們保教人員就一定要嚴格履行自己的崗位職責,認真執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,為幼兒創(chuàng)設良好的生活和學習環(huán)境;在營養(yǎng)規(guī)范管理上我園還要加強力度,進一步制定營養(yǎng)管理制度要求,規(guī)定營養(yǎng)供給標準及三餐的供熱比,在沒有保健醫(yī)及營養(yǎng)師的情況下,我們要嚴格營養(yǎng)素搭配的'原則:蛋白互補、干稀、葷素、粗細搭配,少吃油炸食品,控制鹽和糖的攝入?傊畾w納起來就是科學營養(yǎng)、均衡發(fā)展、保教并重、快樂成長。
三、在幼兒園食品安全與食堂管理管理方面,一是幼兒園食品衛(wèi)生安全的重要性;二是食堂標準化建設;三是食堂管理制度;四是食堂管理措施;五是加強學習提高食堂人員素質(zhì);六是炊事人員實行準入制;七是要有高素質(zhì)的食堂采購員,并堅持三級驗收制度;八是食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生及個人衛(wèi)生;九是膳食管理(包括膳食計劃季節(jié)不同修改食譜等)。聽了專家的講座,再結合我園的這塊工作實際,使我深深認識到我們的食堂管理工作還要加強,制度還要進一步的細化,措施要到位,要讓食堂人員明白自己的職責,進一步的了解自己所干工作的重要性,積極主動的搞好膳食管理工作,明白膳食管理是幼兒園安全管理的重中之重,真正理解講衛(wèi)生才有健康,保安全才有質(zhì)量這一真理。
總之,通過這些學習,使我更深刻地認識到行政與后勤、健康和安全,是幼兒園工作的重點,作為幼兒教育工作者,承擔著巨大的風險與責任,做好幼兒園的行政、后勤、健康和安全管理工作,促進幼兒身心和諧發(fā)展,不僅是幼兒園管理水平和辦園質(zhì)量的體現(xiàn),更關系到幼兒園的發(fā)展壯大。所以我們幼兒園在后勤管理,特別是衛(wèi)生保健管理方面還要加大力度,制度還要進一步完善細化,層層落實檢查監(jiān)督還要進一步加強,多學習、多總結,增強我園教職員工的衛(wèi)生保健意識,做到幼兒園衛(wèi)生保健工作人人有責,從而構建一個更加和諧平安的校園。
幼兒園后勤工作心得體會范文5
一年的工作很快結束了,在園長的領導下,我們積極開展工作,全力服務于教學,充當教學一線的堅強后盾。為了能把下學期的工作安排地更好,現(xiàn)將上學期的工作進行總結如下:
一、政治及業(yè)務
學習本著理論指導實踐的態(tài)度,我們堅持進行平時的政治及業(yè)務學習,組織全體后勤人員學習了有關幼兒園的法律法規(guī),《幼兒園衛(wèi)生消毒方法》、《食品法》、《關于防火和防盜等安全工作要求》、《加強食品衛(wèi)生安全聯(lián)防聯(lián)控工作要求》等,并學習了消防避險知識,從主觀上掌握指導思想,學會融會貫穿于工作中。
二、各崗工作完成情況
1、認真參加園內(nèi)外組織的各項學習,在學習中認真做筆記。
2、科學合理地制定食譜、及時完成營養(yǎng)分析。
營養(yǎng)師嚴格按照六大營養(yǎng)素:蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水的規(guī)定及幼兒每人每天攝入量標準,根據(jù)季節(jié)特點,綜合考慮經(jīng)濟、營養(yǎng)、可操做性等因素,制定出適合幼兒口味,有助于幼兒消化吸收的食譜。每日觀察幼兒進餐情況調(diào)整食譜。每月按時完成一次營養(yǎng)分析,召開膳委會會議,聽取各方意見,不斷提高質(zhì)量。
3晨間檢查、全日觀察記錄。
對保育員、炊事員的工作能經(jīng)常性檢查,并對查出問題,進行指導。指導新教師熟悉保育護理、衛(wèi)生消毒工作。認真執(zhí)行晨間檢查制度,做到“一摸二看三問四查”,判斷幼兒健康狀況,及時篩檢出患傳染病病的幼兒。若發(fā)現(xiàn)有患傳染病的幼兒入園,立即進行隔離觀察,通知幼兒家長。所在班級進行消毒,防止病情擴散。對于一般小傷病者,仔細詢問后做好記錄,給予必要的護理照顧。按時給患兒服藥,喂藥時核對班級姓名。春季疾病多發(fā)季節(jié),指導做好各班的餐具、手絹空氣桌椅等的消毒工作
三、物資管理
1、做好物品管理的常規(guī)工作。除在規(guī)定的日期領取物外,對于園內(nèi)的各類公開活動,能根據(jù)教師的需要,及時提供所需的材料或物品。堅持勤儉節(jié)約,堅持班內(nèi)“購物申請”制度,堅持少花錢多辦事的原則。
2、做好物品的調(diào)配工作,提高園產(chǎn)的周轉使用率。保存好幼兒下學期要使用的物品。
3、各班級物資進行統(tǒng)一編號粘貼標簽,并具體分配到專人管理。
4、學期組織清點小組對28個班級的`物資進行清點,并與學期開始的發(fā)放數(shù)量進行查對,人為損壞的照價賠賞。
四、伙房工作
1、全體伙房人員定期學習培訓。學習體委藝文件、食安辦文件、觀看有關食品視頻,認真領會其精神以便更好的運用到工作中去。
2.進一步加強食堂進貨驗收工作。實行幼兒食品專人采購,做好食堂進貨登記。杜絕三無產(chǎn)品的流入。所有食品都采購于大型超市或大型加工廠,并位索取有關的衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照及檢驗報告等
3、對伙房的衛(wèi)生、餐具的清洗、消毒工作能嚴格按照規(guī)定進行。做好日檢、周查,月總結并及時公布。
4、完善創(chuàng)新食品留樣標簽和表格,得到了食安辦領導的高度評價。
五、安全方面。
1.期初,后勤部門與全體教職工簽定了“安全目標責任書”,進一步強化教職工的安全意識。
2.堅持每月檢查戶外大型活動器具、電器設備、班級設施,做到發(fā)現(xiàn)問題及時記載,請專業(yè)人員進行維修,延長設備的使用期限。期末做好園內(nèi)、班級中設備的保養(yǎng)、收放工作。
3.幼兒園制定領導帶班和教師值班制度。并按要求監(jiān)督和督促值班老師按時值班并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題,及時匯報和處理,促使安全防范措施起到更好的作用。
4、定期開展防火、防震演練。提高了幼兒園防范意識,達到了很好地效果
5、本學期,檢查消防設施2次;各類維修30余次;檢查戶外大型玩具次;改造食堂分餐后的存放等。經(jīng)常提醒教師和后勤人員增強安全意識,加強安全防范措施,使安全工作深入人心,并化為實際行動。
本學期,在兩位園長的領導、各位老師的配合下我們認真,踏實地完成了各項工作,但還存在不足,有些工作有待在下學期的工作中不斷完善,使后勤工作正真起到綠葉的作用。
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