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入職培訓方案

時間:2020-12-17 11:53:48 入職培訓 我要投稿

入職培訓方案范文合集六篇

  為了確保事情或工作科學有序進行,往往需要預先進行方案制定工作,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。方案應該怎么制定才好呢?以下是小編為大家收集的入職培訓方案6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

入職培訓方案范文合集六篇

入職培訓方案 篇1

  第一條 入職培訓的目的

  1.使新進人員了解本公司概況及規(guī)章制度,認識并認同企業(yè)文化

  2.使新員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標,盡快進入崗位角色,融入新的環(huán)境中來。更快地勝任擬任崗位的工作并遵守規(guī)定,減少雙方磨合的時間。

  第二條 培訓的對象

  企業(yè)新進人員。

  第三條 培訓的時間

  新員工入職培訓期一個月,包括15天的集中脫崗培訓及后期的在崗指導培訓。

  第四條 培訓的內(nèi)容

  1、企業(yè)概況:公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展史、企業(yè)現(xiàn)狀以及在行業(yè)中的地位、發(fā)展目標、組織機構、各部門的功能和企業(yè)的經(jīng)營業(yè)務。

  2、企業(yè)管理制度:薪酬福利制度、企業(yè)獎懲制度、員工行為規(guī)范等。

  3、職業(yè)禮儀。

  4、職業(yè)生涯規(guī)劃。

  5、人際溝通技巧。

  6、介紹交流。

  第五條 培訓階段

  1、公司總部培訓。

  2、所在部門培訓。

  3、現(xiàn)場指導。

  第六條 培訓計劃安排

  培訓計劃安排如表1 所示。

  表1 培訓計劃安排日程表

培訓課程

實施時間

培訓地點

培訓講師

培訓主要內(nèi)容

軍訓

7天

××部隊


1、增強學員的國防意識

2、提高學員的集體主義精神

3、培養(yǎng)學員吃苦耐勞的品德

企業(yè)概況

2個課時

集團學院


1、企業(yè)的經(jīng)營理念和歷史

2、企業(yè)的組織結(jié)構

3、企業(yè)的經(jīng)營業(yè)務和主要產(chǎn)品

4、企業(yè)在行業(yè)中的競爭力狀況

職業(yè)禮儀

2個課時

集團學院


1、個人儀容儀表規(guī)范

2、待人接物行為規(guī)范

3、社交禮儀

企業(yè)管理制度

2個課時

集團學院


1、薪酬福利制度

2、獎懲制度

3、員工日常行為規(guī)范

4、員工考勤制度

5、勞動關系制度

企業(yè)文化

2個課時

集團學院


1、企業(yè)價值觀

2、企業(yè)戰(zhàn)略

3、企業(yè)道德規(guī)范

職業(yè)生涯規(guī)劃

2個課時

集團學院


1、職業(yè)目標的設立

2、目標策略的實施

3、內(nèi)外部環(huán)境分析

4、自我評估

人際溝通技巧

4個課時

集團學院


1、溝通的意義

2、溝通的障礙

3、溝通的技巧

4、溝通的原則

介紹交流

4個課時

集團學院


企業(yè)領導和優(yōu)秀員工與學員開放式的互動交流

企業(yè)參觀

0.5天

企業(yè)公辦場所


參觀企業(yè)

  第七條 各部門及現(xiàn)場指導培訓的重點在于培訓學員的實際操作技術、技能。其要點如下:

  1、擬任崗位的工作技能及工作方法;

  2、日常注意事項。

  第八條 從事培訓指導的人員本身必須具備豐富的專業(yè)知識、熟練的工作技巧,并且能耐心、細心地解決學員在培訓期間所遇到的問題。

  第九條 帶訓人員若表現(xiàn)突出,企業(yè)將視情況給予獎勵。反之,若帶訓人員工作不認真、不負責,企業(yè)會視情況給予懲罰。

  第十條 培訓考核

  培訓期考核分書面考核和實操考核兩部分。

  集中脫崗培訓以書面考核為主,在崗培訓以實操考核為主,滿分均為100分。企業(yè)執(zhí)行3%的末位淘汰率,由員工所在部門的領導、同事及人力資源部共同鑒定。

  第十一條 培訓效果評估

入職培訓方案 篇2

  培訓計劃說明

  為了確保20xx年度應屆本科畢業(yè)生進入我單位工作的順利、有效實施,努力抓好畢業(yè)生入廠導入工作,更好地幫助他們盡快融入企業(yè),穩(wěn)步成長,現(xiàn)提出20xx年度應屆畢業(yè)生培養(yǎng)計劃方案,具體情況如下:

  培訓計劃方案概況

  培訓目的:

  (1)使畢業(yè)生快速轉(zhuǎn)換角色與心態(tài),適應從校園人到企業(yè)人的轉(zhuǎn)變;

  (2)使畢業(yè)生系統(tǒng)了解本單位生產(chǎn)各部門情況,熟悉本單位產(chǎn)品基本知識、材料基本知識、產(chǎn)品加工工藝、測試、驗收等相關知識。

  (3)培養(yǎng)畢業(yè)生職業(yè)意識,規(guī)范畢業(yè)生職業(yè)行為,加強畢業(yè)生對管理的深入認知,使畢業(yè)生快速成為部門、車間、班組骨干力量

  培訓時間:

  20xx年8月1日-20xx年8月1日(1年)

  培訓要求:

  師帶徒(綜合車間負責人為實習生在培訓工作的第一負責人,對培訓工作進行指導、監(jiān)督、協(xié)調(diào)安排并及時反饋相關信息。)

  培訓對象:

  20xx年新入職大學生(3人)。

  負責部門:技術科

  參與部門:技術科、勞動人事科、綜合車間(機加車間、裝配車間)

  新員工入職培訓計劃書培訓具體實施計劃

  一、培訓目標

  第一個月

  熟悉工作環(huán)境,熟悉產(chǎn)品,轉(zhuǎn)變角色、心態(tài)

  第三個月

  能獨立完成變壓器的繞制及整機組裝

  第六個月

  能勝任工班長的職務。

  第九個月

  能勝任班組、車間技術員的職務

  一年

  成為生產(chǎn)系統(tǒng)的骨干力

  二、培訓方法

  采用講授、理論加實踐相結(jié)合應用、實習老師指導、送外培訓

  三、培訓內(nèi)容

  本次培訓分為三個階段,階段學習在根據(jù)每月生產(chǎn)計劃任務,由技術科產(chǎn)品工程師負責指定1-2種產(chǎn)品進行理論輔導后在由車間班組師傅進行實作指導。具體指導內(nèi)容見師徒合同。階段學習的主要內(nèi)容如下:

  1、第一階段:了解單位的基本管理及入廠安全教育(由勞動人事科安全員負責)

  1)觀看工廠宣傳片介紹。

  2)了解工廠現(xiàn)狀,人員和機構設置情況。

  3)介紹工廠職工考勤、日?己斯芾碇贫。

  4)進行入廠安全教育培訓。

  2、第二階段:機加車間(由綜合車間胡輝建負責)

  5)了解機床工的安全操作規(guī)程。

  6)了解車床的分類及型號編制以及車床基本運動情況。

  7)了解車削加工的特點及運用。

  8)了解車床的主要部件及功用。

  9)了解車刀的種類及使用方法。

  10)了解典型表面車削加工方法。

  3、第三階段:裝配車間(由裝配車間張菊英、楊建紅、趙寧負責)

  11)掌握組調(diào)工的安全操作規(guī)程。

  12)掌握材料的基本知識。

  13)掌握車間儀器儀表的使用。

  14)掌握車間現(xiàn)有繞線機的使用方法。

  15)掌握產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程。

  16)掌握工班長的職責。

  17)掌握班組長的領料程序及注意事項。

  18)掌握產(chǎn)品的測試、驗收及故障分析處理。

  19)掌握產(chǎn)品的現(xiàn)場應用知識。

  四、培訓時間

  第一階段:集中培訓5天20xx年8月5日-20xx年8月10日

  第二階段:機加車間實習培訓階段1個月20xx年8月10日-20xx年9月10日

  第三階段:裝配車間實習培訓階段11個月20xx年9月10日-20xx年8月1日

  五、培訓老師

  第一階段:XXX

  第二階段:XXX

  第三階段:XXX

  理論指導:XXX

  培訓監(jiān)督:XXX

  六、培訓評估

  此次培訓各項目成績均已100分為標準。90分以上為“優(yōu)秀”,80-89以上為“良好”,70-79為“一般”,60-69為“合格”,60以下為“不合格”。培訓主要采。悍衷略u估和階段式評估兩種方法進行。月評估:每月對實習生進行產(chǎn)品理論知識考試及工作日志考察評估。(見附表1)階段評估:(附表2)

  第一階段:由人力資源部組織進行考察與評估(安全理論考試)

  第二階段:由機加班組負責人配合職教專員進行考察評估。

  第三階段:由裝配車間兩位班組負責人及班組技術員配合職教專員進行考察評估。

入職培訓方案 篇3

  實訓目的

  使企業(yè)招收的應屆畢業(yè)生對其即將投身的職業(yè)社會有一個深刻的理解,實現(xiàn)自身角色的轉(zhuǎn)變,使其盡快樹立正確的職業(yè)理念和良好的職業(yè)心態(tài);提前獲取各項基本職業(yè)技能,為新員工迅速適應工作、適應企業(yè)創(chuàng)造良好的前期條件。

  實訓內(nèi)容

  主要是關于公司制度、文化、職業(yè)操守、職業(yè)等方面的培訓,通過講授法﹑影視法﹑案例分析法﹑網(wǎng)上培訓法﹑工作輪換法和探險法等培訓方法相結(jié)合。

  有以下培訓課程:

  介紹篇(認識企業(yè))

  1、公司的歷史、現(xiàn)狀及發(fā)展(形式:授課、參觀各相關企業(yè));

  2、企業(yè)文化介紹(形式:授課、錄像);

  3、相關制度介紹(形式:網(wǎng)上資料閱讀、新員工手冊)。

  3.1人力資源制度

  3.2財務制度(報銷和出差)

  3.3其他制度(形式采取報名人員分組,搶答的形式)心態(tài)篇:

  1、積極的心態(tài)

  2、認識企業(yè)

  ●企業(yè)是什么

  ●企業(yè)的組織

  ●工作場所是什么

  ●您作為新進人員的自覺

  技能篇:

  1、人際關系的技巧

  ●與同事相處之道

  ●與上司相處之道

  2、溝通技巧

  ●理解溝通的過程

  ●避免溝通的障礙

  ●在溝通中運用聆聽、反饋等技巧

  ●理解并合理運用溝通的模式

  ●掌握對話溝通技巧

  3、時間管理的技巧

  ●認識時間

  ●時間管理中的陷井

  ●如何跨躍時間陷井

  ●時間管理中的效能原則

  ●時間管理的工具

  4、商務演講技巧

  ●演講事前的準備工作

  ●演講內(nèi)容和結(jié)構

  ●演講環(huán)境

  ●如何消除緊張情緒

  ●聲音、語言和身體語言

  ●有效運用視聽輔助器材

  職業(yè)篇:

  1、科學的工作方法與了解您的職務

  ●進行工作的程序(六步驟)

  ●強烈的問題意識

  ●創(chuàng)新意識

  ●了解您的職務:責任、權限、義務

  2、如何完成您的工作

  ●接受命令的三個步驟

  ●解決問題的九個步驟

  ●企業(yè)新人工作的基本守則

  3、職業(yè)社交規(guī)范與禮儀

  ●職業(yè)著裝技巧

  ●專業(yè)儀態(tài)(站、坐、蹲、上下車)

  ●商務禮儀(介紹、握手、交換名片、會客室入座、乘車的坐次、商務交往禁忌、與同事相處、電話溝通、拜訪客戶、用餐)

  交流篇

  1、高管層見面

  2、中層干部見面

  3、老員工經(jīng)驗交流(開始來時何人或何事對你的影響最大;職業(yè)發(fā)展過程中有沒有遇到職業(yè)危機?如何解決的?其他可以分享的有益經(jīng)驗)

  4、新員工暢談感想

  娛樂篇:

  培訓過程中穿插有益的游戲活動以活躍氣氛,培訓完畢后邀請公司高層、用人部門領導參加新員工自導自演聯(lián)歡會。團隊訓練方面可以進行野外拓展訓練,主要有穿越峽谷、攀巖、漂流、打野戰(zhàn)結(jié)合一些團隊游戲等,時間為1—2天。

入職培訓方案 篇4

  一、 前言

  *****公司作為一家處于高速發(fā)展期的企業(yè),現(xiàn)有人才的缺口及后備人才的儲備問題是迫不及待的。我司目前的銷售部門正處于新老交替、逐步成熟和完善的階段,因此作為新老員工各自肩負著不同的責任和使命:即老員工應該及時地總結(jié)和歸納自己的工作經(jīng)驗;與公司其他同事及領導充分溝通;完善和框架化自身的知識與技術能力以期能整理出一套行之有效的、可復制的和規(guī)范化的工作方法作為公司銷售團隊成長和發(fā)展的基礎。而新員工則應該端正心態(tài)、虛心學習、以與公司共同成長為目標、恪守職業(yè)操守、踏實工作,以期快速進入工作狀態(tài),逐步成為公司銷售的中堅力量。

  本計劃將完整地闡述本人對于我司新員工培訓的思路與實施辦法,未盡之處,望各位同仁不吝賜教。

  二、 新員工培訓計劃的目的

  1、 使新員工了解公司的企業(yè)文化及業(yè)務內(nèi)容

  2、 使新員工明確我司銷售崗位的職責及職業(yè)操守

  3、 培養(yǎng)新員工正確的工作態(tài)度及方法

  4、 幫助新員工快速投入工作

  5、 貫徹公司的銷售政策及團隊建設方針

  三、 新員工培訓計劃的宗旨

  本計劃的宗旨是以軟硬兼施,恩威并重:所謂軟,即用公司文化和培訓帶教者的個人魅力感染新員工;所謂硬,即把科學的方法、實際的經(jīng)驗完整而徹底傳授給新員工;所謂恩,即采用適當?shù)募畲胧┘ぐl(fā)新員工的工作熱情;所謂威,即以嚴格的管理手段幫助新員工養(yǎng)成規(guī)范而良好的工作習慣。

  四、 新員工培訓計劃的內(nèi)容

  1、 行業(yè)概況、企業(yè)文化、公司概況及業(yè)務范圍培訓

  為新員工介紹我司所處之數(shù)據(jù)庫營銷行業(yè)的發(fā)展及現(xiàn)狀;我司目前的市場地位及發(fā)展歷程;我司的企業(yè)文化及組織結(jié)構;我司主營業(yè)務介紹;我司未來的發(fā)展戰(zhàn)略和展望。

  2、 我司銷售人員的工作職責及工作方法培訓

  我司銷售團隊目前的結(jié)構、人數(shù)、各職位的職能與職責;公司其他相關部門簡介;業(yè)務流程培訓;日常工作內(nèi)容介紹;公司相關規(guī)章制度培訓;工作方法培訓。

  3、 經(jīng)驗傳授與案例分析

  資深銷售傳授各方面工作技巧及心態(tài)把控;方案制作技巧培訓;我司經(jīng)典案例解析;電話邀約話術演練;面談演練

  4、 實際操作培訓

  由資深銷售(幫帶老師)帶新員工進行電話邀約、客戶面談、方案制作、合同撰寫等實際操作練習,由資深銷售記錄過程及進行評估,反饋給公司管理層并留檔。

  5、 幫帶制度

  每位新員工必須被制定一位資深銷售作為其幫帶老師,幫帶老師負責監(jiān)督和管理新員工的培訓、工作情況,定期生成報告,反饋給公司管理層并留檔。幫帶老師的績效將與新員工的培訓評估結(jié)果掛鉤。

  6、 新員工績效考核

  制定專門針對新員工的績效考核標準以達激勵之目的。制定專門針對新員工的工作制度以幫助新員工規(guī)范而快速地進入狀態(tài)。

  五、 新員工培訓計劃的執(zhí)行方案

  1、 第一天上午進行內(nèi)容(1)的培訓,時間約為10:00至11:00。并于上午盡量完成新員

  工的入職手續(xù)、資料領取(銷售必要資料如各類ppt、word文檔及其他公司資料等)和位置、電腦安裝的工作。

  2、 第一天下午進行內(nèi)容(2)的培訓,時間約為13:00至14:30。要求新員工作必要的記錄,

  講師負責檢查并提改進意見。

  3、 第一天下午進行內(nèi)容(3)第一部分(除各種演練外)的培訓,時間約為15:00至17:00。

  該培訓應以實用性、互動性為主,氣氛務求輕松熱烈,充分展現(xiàn)講師的銷售能力及個人魅力,這一點至關重要,藉此可大大提升新員工對我司及其工作的認同度與熱情。

  4、 第二天上午進行內(nèi)容(3)第二部分(演練)培訓,時間約為9:30至10:30。此次培訓的主要內(nèi)容是復習之前的知識并借由演練檢驗新員工的掌握程度,講師在演練過程中必須給與正確的意見和建議,糾正新員工的種種誤解與錯誤。此次培訓的互動比例應占到70%以上,是以新員工表達為主,講師糾正鼓勵為輔。

  5、 第二天上午最后由公司領導結(jié)訓。時間約為11:00至12:00。內(nèi)容主要是總結(jié)此次培訓的成果、指出新員工的長處及不足、對新員工未來的工作作出展望與要求。是為誓師之舉。

  6、 由第二天下午開始新員工必須跟隨幫帶老師一同工作,要做到老師在哪里,新員工也在哪里。為期一周至兩周(時間長度還需經(jīng)過討論方可確定)。期間幫帶老師必須帶新員工完成以下工作內(nèi)容:a、電話邀約示范不得少于50通(暫定)b、客戶拜訪不得少于5次(暫定)c、合同撰寫每類產(chǎn)品不得少于一份d、方案撰寫不得少于3份(暫定)e、項目執(zhí)行觀摩一次f、新員工工作小結(jié)一份并附幫帶老師評語g、其他(待定)

  7、 幫帶期滿之后進行新員工培訓成果考核。該考核由銷售部門主管與幫帶老師共同進行,

  具體內(nèi)容將在下一章詳細闡述。

  六、 新員工培訓效果的評估辦法

  1、 評估人員:銷售部門主管及幫帶老師

  2、 評估內(nèi)容:

  A、 工作態(tài)度:出勤、培訓時表現(xiàn)是否積極、日常工作完成度、與幫帶老師相處是否融洽

  B、 培訓成果:相關知識掌握程度、演練效果評估、方案撰寫能力評估、合同撰寫能力評估、電話邀約效果評估、客戶面談效果評估

  C、 工作成果:出單數(shù)、出單總金額、出單率(成交數(shù)/意向數(shù))評估

  D、 培訓記錄總結(jié):相關培訓記錄匯總及總結(jié)

  3、 評估方法:

  A、 幫帶老師須就所有上述培訓內(nèi)容分別給予新員工一定的評價并整理成一份評估報告送交部門主管參考

  B、 參考公司的考勤及日?己擞涗

  C、 部門主管分別與幫帶老師及新員工就此次培訓作一次單獨面談作為考核參考

  D、 由一位非部門主管及幫帶老師的資深銷售與新員工做一次客戶面談情景演練,部門主管與幫帶老師旁觀,并根據(jù)過程及結(jié)果做出評價。

  E、 綜合上述情況出具新員工培訓效果評估結(jié)果,并以此為標準制定新員工的底薪、績效工資、其他福利或獎勵等標準,并以此為標準給予幫帶老師一定的獎勵或懲罰。

入職培訓方案 篇5

  培訓目的:讓初次基礎酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應具備的基本素質(zhì)及知識,為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊,酒店前臺新入職員工培訓計劃。

  1、酒店職業(yè)道德的講解說明。 2、崗位必備儀容儀表,禮節(jié)禮貌的要求。 3、了解酒店員工違紀處罰規(guī)定。 4、如何正確出入酒店。

  1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要領導者簡介,酒店行政結(jié)構簡介;了解本部門概況,包括:本部門結(jié)構,各部門功能,認識各部門負責人。 2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話。 3、了解酒店各類營業(yè)部門及經(jīng)營業(yè)務、營業(yè)時間、營業(yè)推廣。 4、了解本部門經(jīng)營業(yè)務,包括:了解客房結(jié)構、房型、并參觀各分部營業(yè)場所,各類房間,工作計劃《酒店前臺新入職員工培訓計劃》。

  前臺崗位培訓程序

  培訓目的:讓經(jīng)過基礎培訓的'員工更快掌握業(yè)務知識,盡快進入崗位操作。

  1、了解前臺工作職責,前臺接待員工作職責。

  2、了解熟記房間價格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權限。

  3、了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。

  4、熟記各大單位,商務客房名單。

  5、熟記各種業(yè)務用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。

  6、了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法。

  培訓內(nèi)容

  1、培訓前臺日常操作流程,禮貌服務規(guī)范,交接班程序。

  2、培訓訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。

  3、培訓前臺賣房技巧。

  4、培訓VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。

  5、了解上機進行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等。后10天1、培訓更改房租程序。

  2、了解客房升級的情形及標準。3、入住登記程序培訓。

  4、結(jié)帳退房程序培訓。

  5、團體入住及結(jié)帳程序培訓。

  6、培訓查ED(ED是預離房,C/O是臟房,OOO是待修房,H是保留房,OCC住客房)房的程序。

  7、培訓轉(zhuǎn)換房間的程序。

  8、客用保險箱的使用程序培訓。

  9、客房參觀及住客生日的處理。

  10、補單的跟進程序。

  11、培訓接受客人留言,寄存物品服務的程序。

  12、各類信用卡結(jié)算方法的培訓。

入職培訓方案 篇6

  隨著我國酒店業(yè)在經(jīng)濟和社會發(fā)展中的作用不斷加強,在世界酒店業(yè)中的地位不斷提高,人才建設日益提高到重要的戰(zhàn)略地位,人們充分認識到酒店人才培訓的重要性,增強了酒店人才建設的責任感和緊迫感,真正把人才培養(yǎng)作為事關酒店業(yè)發(fā)展的一件大事來抓。

  設計合理的員工培訓體系

  酒店員工培訓方案是一個龐大的體系,包括培訓目標、培訓內(nèi)容、培訓指導者、員工、培訓日期和時間、培訓場所與設備以及培訓方法等眾多的要素,是這些要素的有機結(jié)合,也是對酒店員工進行培訓需求分析的前提和關鍵。

  首先,設置科學的培訓目標。酒店招聘員工目的就是要員工從事某個崗位。如果員工的職能和預期職務之間存在一定的差距,消除這個差距就是酒店的培訓目標。設置培訓目標將為培訓計劃提供明確方向和依循的構架。要達到培訓目標,就要求員工通過培訓掌握一些知識和技能,這些都是以培訓體系分析為基礎的。明確員工的現(xiàn)有職能與預期中的職務要求二者之間的差距,即確定了培訓目標,把培訓目標進行細化,明確化,則轉(zhuǎn)化為各層次的具體目標,目標越具體越具有可操作性,越有利于總體目標的實現(xiàn)。

  其次,選擇合理的培訓內(nèi)容。在明確培訓目的后,接下來就需要確定培訓中所應包括的傳授信息。盡管具體的培訓內(nèi)容千差萬別,但一般來說包括三個層次,即知識培訓、技能培訓和素質(zhì)培訓。

  知識培訓,是組織培訓中的第一層次。在學校教育中,獲得大部分的就是知識。知識培訓有利于理解概念,增強對新環(huán)境的適應能力。同時,要系統(tǒng)掌握一門專業(yè)知識,則必須進行系統(tǒng)的知識培訓,如要使酒店員工熟練地掌握前臺接待知識,不經(jīng)過系統(tǒng)的知識培訓是達不到要求的;要培養(yǎng)一個酒店的大堂副理,沒有系統(tǒng)的知識培訓是不可能實現(xiàn)的。雖然知識培訓簡單易行,但容易忘記,僅停留在知識培訓層次上,效果不好是可以預見的。

  技能培訓,這是酒店培訓中的第二個層次,也是目前酒店內(nèi)最重視的一個培訓項目,是指能使某些事情發(fā)生的操作能力。技能一旦學會,一般不容易忘記,如擺臺,鋪床等等。招進新員工,都不可避免要進行技能培訓,因為抽象的知識培訓不可能立即適應具體的操作。

  素質(zhì)培訓,是組織培訓的最高層次。此處“素質(zhì)”是指個體能否正確地思維。素質(zhì)高的員工應該有正確的價值觀,有積極的態(tài)度,有良好的思維習慣,有較高的目標。素質(zhì)高的員工可能暫時缺乏知識和技能,但他會為實現(xiàn)目標有效地、主動地學習知識和技能;而素質(zhì)低的員工,即使已經(jīng)掌握了知識和技能,但可能不用。

  這三個層次的培訓內(nèi)容,究竟選擇哪個,應視不同受訓者的具體情況決定。一般來說,酒店管理者偏向于技能培訓與素質(zhì)培訓,而一般職員則傾向于知識培訓和技能培訓,它最終是由受訓者的“職能”與預期的“職務”之間的差異所決定的。

  再次,確定合適的培訓日期。許多酒店往往是在時間比較方便或培訓費用比較便宜的時候提供培訓。如許多酒店把計劃定在生產(chǎn)淡季以防止影響酒店經(jīng)營,殊不知因為未及時培訓卻造成了服務質(zhì)量下降,客人投訴增加,代價更高。員工培訓方案的設計必須做到何時需要何時培訓,通常情況下有下列四種情況之一時就需要進行培訓。第一,新員工加盟組織;第二,員工即將晉升或崗位輪換;第三,由于環(huán)境的改變,要求不斷地培訓老員工;第四,滿足補救的需要。另外,在下面兩種情況下,必須進行補救培訓。第一,由于勞動力市場緊缺或行政干預或其他各方面的原因,不得不招聘了不符合要求的職員,特別是酒店在招保安的時候,經(jīng)常遇到這樣的難題;第二,招聘時看起來似乎具備條件,但實際使用上其表現(xiàn)卻不盡如人意。

  最后,選擇適當?shù)呐嘤柗椒。酒店培訓的方法有多種,如講授法、演示法、案例法、討論法、角色扮演法等等,有其自身的優(yōu)缺點,往往需要各種方法配合起來,靈活使用。

  酒店培訓方案的評估及完善

  從制定培訓目標到培訓方法的選擇,最終制定出一個系統(tǒng)的培訓方案,這并不意味著培訓方案的設計工作已經(jīng)完成,因為任何一個好的培訓方案必是一個由制定→測評→修改→再測評→再修改→實施的過程,只有不斷測評、修改才能使培訓方案臻于完善。

  從培訓方案本身角度考察,可以將培訓方案的測評細化為三個指標來進行:首先,從內(nèi)容效度出發(fā),檢驗培訓內(nèi)容。檢驗培訓方案的各組成部分是否合理、系統(tǒng)化。分析培訓體系或者培訓方案是否符合培訓需求分析,各要素前后是否協(xié)調(diào)一致,是否是最優(yōu)選擇。

  其次,從反應效度出發(fā),檢驗員工反應。檢驗員工是否對此培訓方案感興趣,是否能滿足員工的需要。

  最后,從學習角度出發(fā),檢驗培訓效果。從員工的角度來考察,看員工培訓前后行為的改變是否與期望的一致,如果不一致,則應考慮是培訓效果不理想還是缺乏應用培訓所學內(nèi)容的機會,或者是由于習慣影響,使培訓效果還未表現(xiàn)出來,需延長考察時間。

  當然,作為一個市場經(jīng)濟的主體,酒店對培訓效果的檢驗還要考察培訓的成本收益比來分析。培訓成本的測量是比較容易的,而培訓收益則是比較抽象的。因此,酒店要注意經(jīng)常對自己的經(jīng)營發(fā)展進行詳細的分析,找出發(fā)展的裂縫,強化員工培訓,認真對培訓方案進行測評,完善培訓體系,為酒店構筑核心競爭力.

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