超市工作述職報告2022年最新
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萬事開頭難,什么事都得去嘗試,都要經歷開始、經過和失敗。自從在金茂超市工作之后,我明白了很多事情其看起來遠比做起來簡單。就算是一個小小的超市,它的經營也不容易,不但要細心,還要有策略,謀劃。
嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,通過親身實踐讓自己進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉才干,培養(yǎng)韌性,并檢驗一下自己所學能否運用到實際中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前,一個長輩曾告誡我:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但做起來就難了。此次工作,為了使它更完美,我堅持做到了下面幾點:
一、決不破壞超市的規(guī)矩
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,金茂超市也制定了一些相應的規(guī)矩,比如:不串崗、不閑談、不把手機帶身上等等。這些規(guī)定雖看似嚴格,但我認為這只是最基本的責任心的體現(xiàn)。
二、不管是誰,隨喊隨到
在超市工作有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。所以,他們就需要人幫忙,通常在這種情況下我都是很主動地跑過去。
三、工作時間絕對不無所事事
在做采購時,我會努力記清各店對同種商品的報價及他們的售后服務并選擇最適合的商品。在做文員時,我會仔細輸入各內部數(shù)據(jù),并牢記各商品價格,以便使以后的工作更有效率。在做理貨時,我一貫堅持沒貨時補貨,顧客多時不只顧補貨,還會看著點,即使貨架上的貨物都補齊后我也不會發(fā)呆或閑逛,因為被店長看到會認為我是在混時間!所以我會在沒事時抹貨架。在做收銀時,我會耐心解答顧客的各項疑問,做到手快心快。
在超市工作我還學到一點。現(xiàn)在這條街上的超市很多,大家為了吸引更多的顧客,自然打起了價格戰(zhàn)。有時候,還能看到別的超市的員工到我們這里來看價格。有時候我們也會被店長安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我總結了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!因為一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。
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回首20xx年,是不平凡的一年,也是收獲的一年,在公司總經理的正確指導和領導下,在各部門的通力配合下,在全體同仁的共同努力下,二周年店慶給我們帶來的收獲與思考;隨之而來的金融危機給我們零售業(yè)帶來的嚴峻考驗、國家相關政策給我們帶來的機遇和挑戰(zhàn);在營運過程中遇到的新情況、新問題給我們帶來的開拓零售業(yè)的新課題;一、二樓商家的不穩(wěn)定性導致年年招商、年年變換賣場格局的憂患;對商家相關費用的力度加大和對正常毛利點的要求給我們帶來的營業(yè)外收入的增多和綜合毛利點的提升所見到的效益;制定了一些相關切實可行的促銷方案和在經營策略上的改變使之20xx年銷售業(yè)績穩(wěn)步遞增等等。
一、終上所述,做了下面幾方面的工作
1、認真貫徹執(zhí)行公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確地運用到工作中去,及時解決工作中存在的各種問題。
2、認真做好員工的思想素質工作和各階段的培訓工作,以及公司在員工的薪資方面給與的遞增,塑造了一支強有力的員工隊伍,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,增強xx的凝聚力,使之成為一支團結、合作、積極向上的團隊。
3、通過各種渠道了解行業(yè)信息,了解當前零售業(yè)的發(fā)展方向,及時制定切實可行的營銷和整改方案。并抓好各節(jié)、假日的促銷活動,為帶動全店銷售、提升整體銷售業(yè)績做好保障。
4、在面對一些突發(fā)事件和一些大環(huán)境改變的時候,管理人員能夠以身作則,做員工的表率。堅守工作崗位,突現(xiàn)了xx在_零售業(yè)的主導地位和發(fā)揚了優(yōu)良的工作作風和工作態(tài)度;在事件上,嚴格按照國家三部委的要求,結合本地實際,使所有的問題奶制品得到圓滿的解決,確保了無一投訴。做任何事情從公司整體利益出發(fā),客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
5、在年度合同的簽定和相關費用的收取上,嚴格按照公司的要求,并同行業(yè)接軌,創(chuàng)造了可喜的業(yè)績。使20xx年營業(yè)外收入達到了萬元左右。毛利率較前些年轉自增長%左右,凈利增加萬元左右。
6、在一、二樓賣場調整過程中,合理利用每個區(qū)域,使之創(chuàng)造效益,在租賃上,也嚴格按照公司的要求,圓滿完成了20xx年度的租賃任務,租賃總額近_萬元。
7、銷售業(yè)績因受三聚氰氨事件、金融危機等的影響,導致20xx年銷售任務尚差近_萬元,只完成了全年任務的_%。銷售額達_多萬元,毛利近_萬元,較前些年增長_%左右。
8、在人員管理和配備上存在一些薄弱環(huán)節(jié),導致出現(xiàn)很多不應該發(fā)生的事和損耗,在處理相關事情上相互推逶,執(zhí)行力度不夠,遇事、做事缺乏主動性等。
二、面對20xx年的工作,我們將面臨各種更大的機遇和挑戰(zhàn),責任將更重大
1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理,樹立員工從小事做起,從我做起的工作作風和工作態(tài)度。并加大對員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。
2、繼續(xù)圍繞商超的經營策略和公司的經營理念“生鮮造人氣、食品突銷量、百貨創(chuàng)利潤”來引導我們開展好20xx年度各部門工作。
3、繼續(xù)加大一、二樓的招商、整改力度,使整體賣場的商家更加優(yōu)化組合,使整體賣場的布局更加合理化,使之每個區(qū)域產生的效益化。對所有商家實行品項銷售末尾淘汰制。
4、加強業(yè)務水平的提高和管理,實現(xiàn)“品牌化”經營的戰(zhàn)略,打造xx新形象,淘汰三線以外和不產生銷售和銷售不達標的商品。使商品結構更加合理,陳列更加突出、豐滿。
5、20xx年首要任務是把生鮮、食品、百貨區(qū)域調整,使生鮮經營面積擴大,布局相對合理,真正起到“造人氣”的作用和效果。把食品、百貨區(qū)域調整成“陳列有序、堆頭有地”的專業(yè)賣場。
6、加大對損耗和安全的監(jiān)督力度,特別是對防損和收銀的人員配備,素質要求,業(yè)務能力的綜合考核。在安全工作上嚴格要求,勤日檢查,遇事及時、果斷處理,不留任何后患。
7、認真做好20xx年度各項工作及各個季節(jié)和節(jié)假日的宣傳和促銷活動,力爭20xx年完成銷售任務_萬元,毛利_萬元,租賃_萬元,營業(yè)外收入達到_萬元。力保20xx年無任何事故發(fā)生。
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從我加入公司以來,無論從那個方面講,收獲都很多。獨立管理生鮮銷售以來,突然感覺身上壓力倍增,但在領導的關心和指導下、各位同事和外協(xié)單位的配合下,圓滿的`完成了公司下達的銷售任務。
一、主要工作內容
1、及時了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及上市時機,根據(jù)季節(jié)因素、確定銷售的生鮮種類,制定采購計劃,為領導提供決策依據(jù),并積極聯(lián)系各養(yǎng)殖場和屠宰廠,保證所銷售的生鮮產品充足供應。
2、對生鮮產品的采購、屠宰工作進度進行及時跟進,確保各類產品能按時完成加工,保證各類產品能夠及時上市。
3、對庫存商品的質量和數(shù)量進行每天例行檢查,做好防火、防盜工作,按時打掃倉庫衛(wèi)生,為生鮮產品的儲存提供清潔的衛(wèi)生環(huán)境。
4、對所轄員工進行定期的勞動紀律,服務及公司流程的培訓和檢查,對新員工進行一對一的幫帶,通過各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作,保證各項工作的準時完成。
5、認真學習公司管理制度、業(yè)務流程和生鮮類產品的加工、儲運及保鮮知識,使自己通過學習進一步增強做好本職工作的能力,從而更好的完成本職工作。
二、存在不足和需改進的地方
20xx年雖然我們做了大量的工作,但仍存在著不足和需要改進的地方,主要表現(xiàn)在:一是對熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能學習不夠,專業(yè)技術不夠純熟。二是對直營店產品庫存關注度不夠,在一些時候備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨。三是對產品銷售及公司營銷方面的知識學習還有所欠缺;四是與外協(xié)企業(yè)及公司同事的溝通方式有待進一步改進。針對以上不足的地方,在新的一年中,我要進一步加強學習改進工作方式,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻。
三、對公司的意見和建議
1、從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足發(fā)展,確保公司業(yè)績的正常增長。
2、及時洞察市場信息,根據(jù)消費者的需求變化及時調整品項結構。
3、確保商品質量,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質量。
4、落實安全責任制,時刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時整改安全隱患。
總之,去舊迎新,我們要不斷總結,在新的一年中,我們將按照計劃計真執(zhí)行,不斷根據(jù)市場需要調整工作細節(jié),完善工作方案,不斷改進服務質量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn),取得更好的成績。
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