關于采購部年中述職報告

　　隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升，報告與我們愈發(fā)關系密切，不同種類的報告具有不同的用途。那么，報告到底怎么寫才合適呢？下面是小編為大家收集的關于采購部年中述職報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

關于采購部年中述職報告1

　　過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強，如需要在在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習，完善自身工作的不足之處。

　　對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年，同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年，一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況，總的來說是我成長的一年，學習的一年。在這個年度總結中，我特別要感謝我的領導，我的同事，因為是領導的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的提高，同時，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行，所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。

　　一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展

　　生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段，為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場做調研主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結交流，這樣的市場調研工作一直持續(xù)了近一個月的時間，后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發(fā)市場和超市調研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎。.12.20生鮮自采正式啟動，由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程，使的后來的工作越來越順暢。

　　生鮮是整個超市的靈魂，是帶動整個超市客流的核心，自采啟動初期已是臨近春節(jié)了，記憶最深刻的就是的春節(jié)了春節(jié)前2個星期在公司領導的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節(jié)期間備足了貨源，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農戶去賣菜的這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊，那段時間由于我們的貨源準備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣，提高了賣場的銷售，同時也得到了顧客們的一致好評，銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創(chuàng)新共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識業(yè)務流程等各方面都有了很大的提升。

　　二、流程的健全完善和專業(yè)知識的學習

　　下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業(yè)務流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等，都進行了系統(tǒng)的培訓和學習。通過以上的學習之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了，調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

　　三、工作中的不足和今后發(fā)展方向

　　通過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強：

　　1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習，完善自身工作的不足之處。

　　2、優(yōu)化商品品項提高商品品質要求，現(xiàn)在顧客關注的不只是商品的價格，更加關注的商品質量,只有優(yōu)質、豐富的商品、合理的價格，才更具長久的優(yōu)勢競爭力。

　　3、加強損耗控制降低采購運營成本嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低，因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。

　　4、供應商、聯(lián)營商的優(yōu)化，20xx年要對部分聯(lián)營商進行優(yōu)化，引進實力較強的聯(lián)營商和供應商實行聯(lián)營加自采模式，通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。

　　5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度，通過自采力度的加強真正做到優(yōu)化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。

關于采購部年中述職報告2

　　一年來，在公司領導及部門負責人領導下，和同事們的協(xié)助下，自己在思想意識方面和工作作風態(tài)度，得到了進一步的完善提高之中，一年來透過自己的辛勤認真負責的工作。有效地按計劃完成各項采購任務和部門負責交辦的有關事務。

　　回顧一年來的主要工作狀況：

　　一、在思想樹立全局觀念，主動圍繞著商場運營的正常進行。自己在平凡的工作崗位上，有意識的當好螺絲釘，用心配合部門負責及有關部門針對各項所需的材料、用品狀況，及時了解有關信息，克服采購品種方面繁多的難點，不厭其煩、用心細心多了解，根據(jù)多年來在采購方面的經驗，為了合理選購寧愿自己多辛苦點，為了節(jié)支采購成本，采取優(yōu)選多方選購。

　　二、在努力完成采購任務之外，同時也參與部門領導交辦的相關的協(xié)議書起草與合同的制定。而且針對商場運營中保潔方面存在的不足之處問題，能夠敢于出于公心主動提出要求職責方及時整改。得到保潔方面的理解與及時改善。

　　三、在采購的.過程中，自己始終持續(xù)廉潔自律、堅持公司的利益至上，不謀私利，始終把個人前途和公司的發(fā)展聯(lián)系在一齊。始終懷著感恩的心理善待本職工作。始終十分珍惜本職工作。

　　四、工作中注重學習與了解、傾聽與多問，了解的過程也是學習的過程，自己充分意識到只有多深入下去才能做好所屬材料與用品的采購工作，做到心中有數(shù)。

　　五、堅持團隊精神、團結同事，共同協(xié)作，自己一年來始終抱著尊重領導與同事的心態(tài)，在日常工作中盡量做到換位思考、溝通理解與配合。

　　當前公司面臨的問題諸多，舊的問題解決，新的問題不斷出現(xiàn)，在管理方面仍然需要不斷改善、探索，完善機制。作為一名公司員工，自己將從本職工作方面做起，思想上持續(xù)敬業(yè)精神，工作中嚴格要求自己，以身作則，心態(tài)上謙虛謹慎，盡心盡責，始終持續(xù)努力做好本職工作的緊迫感、使命感。在工作中不斷加強學習，改善完善自己，提高自身的綜合素質，以適應公司發(fā)展的要求�？偨Y經驗，吸取教訓，力求避免失誤與差錯，探索改善采購新方法，提高工作效率，加強同各方面的溝通協(xié)作，切實努力把采購工作做到更好。

　　總之一年來，自己透過努力和工作實踐取得了一些成績，但也存在諸多不足之處，對相關的業(yè)務知識技能，對有些的行情信息方面有待進一步的了解掌握與熟悉。

關于采購部年中述職報告3

尊敬的領導、親愛的同事們：

　　大家好！

　　我是采購部經理xx，全面負責xxxx所需物資、設施設備和各種用品的采購配送工作。擔任經理時間里，在酒店領導班子的正確領導和大力支持下，在酒店各單位和部門的密切配合下，我和xx的其他同事全力配合，嚴格遵守公司采購制度，認真履行職責，按時、按質、按量地完成了各項采購工作，有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務的順利完成，現(xiàn)匯報20xx年工作如下：

　　一、完善制度建設

　　根據(jù)酒店負責制定采購管理工作流程與標準，并督導執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運行中出現(xiàn)的一些新問題，對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善，改進采購計劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項規(guī)章制度及工作程序。xx的各項工作逐步走向制度化、規(guī)范化，步入了正常有序運行的狀態(tài)，改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。

　　二、嚴格規(guī)范采購計劃管理

　　嚴把采購計劃關，認真制定執(zhí)行“三大計劃”。對各部門上報的采購計劃按照經營計劃進行嚴格審批，嚴格控制，有效控制臨時計劃的數(shù)量和金額，做到采購有計劃可依，無計劃不采購。

　　三、強化進貨管理

　　針對近年來嚴峻的食品安全形勢，組織xx員工認真學習了食品衛(wèi)生安全知識，對當前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規(guī)范。通過一系列的有效措施的施行，xx的食品管理工作有了顯著改善，近年來沒有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有：

　　1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應的檢驗檢疫票據(jù)；

　　2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產日期和保質期；

　　3、每種食品添加劑都有相應的合格證和檢驗報告，嚴格禁止食品衛(wèi)生監(jiān)管部門黑名單的食品添加劑流入酒店；

　　4、建立健全每日進貨臺帳，將各類物品的每次進貨都詳細登記在冊。

　　四、加強對供貨商的選定、使用的管理

　　從資質、價格、服務上綜合考察供貨商，使每一個物品的供貨商的選定都要經過質價評議，通過質價評審委員會的評審后進入xxxx，確保酒店使用的每一種物品的品質都有保證，價格經得起考驗，質量都能追溯。在6月份，為了保障食品安全，強化供貨商自律意識，與供貨商簽訂食品安全承諾書19份。

　　五、在采購過程中，貨比三家，確保物美價廉

　　“保證采購質量的同時為公司節(jié)約每一分錢”是采購人員的準則，在工作中，我一直堅持“同等質量比價格，同等價格比質量”，嚴格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設施設備的采購要求供應商必須提供資質證明、合格證明，商定售后服務并簽訂合同。食品的采購，首先要求新鮮、質量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達標的單位去采購。在此基礎上，再考慮價格便宜，份量充足，確保各部門能準時拿到好質量、準數(shù)量的物料。

　　六、按照酒店采價定價相關制度

　　定期同質檢部、餐飲部前往市場進行價格調查，組織召開定價會進行定價。此項工作的開展，規(guī)范了供貨商送貨行為，保證了進貨質量，降低了采購成本。

　　七、按照酒店質價評議、合同評審和采購招標的相關規(guī)定

　　按照規(guī)定需對每一項大宗物品的購買經過多方詢價，多方對比，并召開質價評議和合同評審會，切實做到采購質優(yōu)價廉的物品，降低采購價格。

　　八、加強了對車輛的管理。

　　由于工作業(yè)務的需要，去年8月份酒店三輛車劃歸xx管理，組織部門及時制定了車輛管理辦法，建立了加油臺賬和出車臺賬，健全了行車記錄。定期組織駕駛員進行安全培訓，切實增強了駕駛員安全行車意識。

　　在過去的一年中，雖然較好地完成了各項工作，但這都是大家努力的結果，在工作中，我離領導和同事們的希望還有一定距離，主要表現(xiàn)在基礎管理水平不高，工作重點抓得不夠突出等問題，我個人還存在性格急躁，不細致，辦事拖沓的缺點，在今后的工作中我會努力克服以上缺點。勇于探索，敢于創(chuàng)新，不斷完善和改進工作的方式方法，以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中，制定新的工作目標和方向，進一步提高管理水平，提高駕馭工作的能力，確保采購工作更好更快的發(fā)展。

　　謝謝大家！

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