超市員工述職報告四篇
在現(xiàn)實(shí)生活中,我們使用報告的情況越來越多,要注意報告在寫作時具有一定的格式。一起來參考報告是怎么寫的吧,以下是小編為大家整理的超市員工述職報告4篇,歡迎閱讀與收藏。
超市員工述職報告 篇1
各位領(lǐng)導(dǎo):
我的xx超市的經(jīng)理,到xx超市來已經(jīng)x年的時間了,幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,學(xué)習(xí)新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。在x店開業(yè)前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)xx市場的征程。年初xx路北店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在xx的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“xx先進(jìn)員工”。
由于是剛來x市工作,沒有人緣關(guān)系,一年來,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解xx市場及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓xx市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,xx有超市xx多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使xx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷售,以管理降成本”。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計劃完成。比xx年增長了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對閃光的成績,我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因xx路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在xx成立商品組,由我擔(dān)任組長,為了使店在xx穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善xx市場的同時,進(jìn)一步形成了xx連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合xx市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。
超市員工述職報告 篇2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好,我叫弓巧蘭,是大川店調(diào)味組的實(shí)習(xí)領(lǐng)班,于4月28日加入我們家園超市。在過去的三個多月,我經(jīng)歷了許多,學(xué)習(xí)了許多,以極大的熱情投入到大川店建設(shè)中,終于,我欣喜的看到自己的汗水澆灌出了鮮艷的花朵:調(diào)味組銷量蒸蒸日上,團(tuán)隊(duì)人員勤懇團(tuán)結(jié)。以下是我這段時間的工作心得與體會,請多多指教。
在公司召聘大川店領(lǐng)班時,我積極報名參與,不僅因?yàn)檫@對于我是一次極好的自身提升機(jī)會,還因?yàn)槲铱吹搅宋覀兗覉@超市廣闊的市場前景。沐浴在公司團(tuán)隊(duì)的專業(yè)培訓(xùn)下,我迅速成長,順利通過公司考核,成為了一名實(shí)習(xí)領(lǐng)班。
4月到5月的實(shí)習(xí),每一天對于我來說都是一個新的階梯,每一天我都能登上一個更高的平臺。如果說金牛店與濱河店就是一片智慧經(jīng)驗(yàn)的汪洋,那么我是一塊海綿,每天不知疲倦的汲取知識的營養(yǎng),“商品怎樣陳列?接貨有哪些要素?領(lǐng)班的崗位職責(zé)及工作流程有哪些?......” 這些專業(yè)知識漸漸深入我的腦海,我還不斷向前輩們虛心請教人員與商店管理經(jīng)驗(yàn),自身有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。
5月20日我迎來了自己的小團(tuán)隊(duì),也迎來了一個新的挑戰(zhàn),因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)配合的好不好,關(guān)系著銷量的提高。在軍訓(xùn)和開業(yè)前的準(zhǔn)備期間我們共同度過了一段最艱苦的日子,我在戰(zhàn)勝自己的同時不斷給予我的組員鼓勵,幫他們堅(jiān)持了下來,我們也經(jīng)過一段時間的相處,建立了良好的關(guān)系。
開業(yè)在陳列商品時,望著空空的貨架,我的腦子一片空白,盡管我已經(jīng)在理論和實(shí)體店里學(xué)習(xí)了陳列的基本原則,但因?yàn)闆]有親手操作過,還是有些底虛。最后在不斷地嘗試下和組員的共同努力下,我們終于擺出了初步滿意的雛形。直到現(xiàn)在,我還在不停修改擺放方式,堅(jiān)信”沒有最好,只有更好”,我希望自己的陳列方式能最大限度吸引顧客的眼球,獲得更高的銷售額。 隨著開業(yè)的一聲炮響,我正式進(jìn)入了領(lǐng)班的角色?粗约旱呢浳锉环鋼矶恋念櫩唾I走,我即欣喜又擔(dān)心,欣喜著會有很好的營業(yè)額,擔(dān)心著是否會斷貨,我不斷地與采購溝通聯(lián)系,在采購的幫助下,沒有出現(xiàn)暢銷品缺斷貨的情況。
以上是我的開業(yè)期間的回顧和感受,下面是我兩個月來工作實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)和體會。
最大的收貨就是學(xué)會了如何訂貨,起初不知道何時補(bǔ)貨,補(bǔ)多少數(shù)量,庫存多少合適,現(xiàn)在已經(jīng)不存在這些困惑了,我已經(jīng)能把控好商品的最小庫存及最大庫存,季節(jié)性商品和促銷品要有合理的囤貨,做到不斷貨,不缺貨。
掌握商品如何正確陳列也是至關(guān)重要的。根據(jù)商品最基本的陳列原則:顯而易見,易拿易放,整齊豐滿,先進(jìn)先出,商品關(guān)聯(lián)縱向陳列,我和組員在擺放商品時體現(xiàn)出了形象商品,銷量商品,及效益商品優(yōu)先化,并且頗具用心地陳列,以營造出一種溫馨明快的氣氛,使商品傳達(dá)出一種無形的語言,激發(fā)了顧客的購買欲。 接下來說說人員管理方面,我遵循“以身作則,一視同仁”的原則,我的宗旨是“和諧而有序”。微笑著開始每一天,微笑著面對每一個人。下面是細(xì)則:
1. 知人善任,使員工能在自己的工作崗位上發(fā)揮最大的潛力。
2、先管自己,再管別人,不斷的反省自己,高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,才能樹立起被別人尊重的自我形象,并以其征服手下的所有員工,使他們產(chǎn)生尊敬,信賴,服從的信念,從而推動工作的開展
3.尊重人是管人的基礎(chǔ),不要對員工頤指氣使,禮貌用語多多益善,勇于面對員工的建議,對待員工要一視同仁.
4.讓制度去說話 衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對我個人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為家園超市發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
我的述職完畢,謝謝大家。
超市員工述職報告 篇3
不知不覺,我在便利店已經(jīng)工作了四年時間,作為中石化易捷便利店的老員工,我深切感到便利店蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,并為這種態(tài)勢的發(fā)展而感到高興!
四年來我認(rèn)真學(xué)習(xí)銷售知識,加強(qiáng)自我修養(yǎng)的提高,真誠為顧客服務(wù),開展?jié)M意在易捷,服務(wù)為顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力為顧客營造良好的購物環(huán)境,做到進(jìn)貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實(shí)。在銷售過程中貫穿微笑服務(wù),多和顧客交流,懂得了如何與顧客溝通,推銷商品要與顧客的需要適應(yīng),使顧客接受你的意見和建議。我知道易捷是中石化自己的品牌,員工的一舉一動代表的是中石化的形象,所以為了樹立企業(yè)良好形象,我每天笑迎顧客,為顧客量身推銷產(chǎn)品,贏得了顧客的認(rèn)可。
隨著上級公司對我們的要求越來越嚴(yán)格,我越來越感覺到業(yè)務(wù)知識的缺乏:一是專業(yè)知識的貧乏,二是仍然存在其他一些困難,如社會經(jīng)驗(yàn)缺乏等。除了參加上級公司組織的培訓(xùn)外,我還自學(xué)了相關(guān)的營銷知識以及服務(wù)行業(yè)知識,并且利店主管人員所有需向有經(jīng)驗(yàn)的員工學(xué)習(xí)實(shí)踐知識。慢慢地,我掌握了作為便要具備的營銷知識,這些知識為便利店工作的順利開展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
足夠的營銷知識以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為我增加了自信,在工作中,我更加認(rèn)真敬業(yè),真誠為顧客服務(wù),團(tuán)結(jié)加油站的員工,努力學(xué)習(xí)商品銷售技巧。我深知優(yōu)秀的便利店銷售人員對產(chǎn)品的專業(yè)知識比一般的業(yè)務(wù)人員強(qiáng)得多,需要對顧客的問題對答如流,言簡意賅,準(zhǔn)確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內(nèi)給出滿意的答復(fù)。因此我認(rèn)真了解產(chǎn)品的特點(diǎn),在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標(biāo)、健康的身心、極強(qiáng)的開發(fā)顧客的能力、自信、專業(yè)知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務(wù)去學(xué)習(xí)。同時,我用熱情的服務(wù)給顧客留下了最好的印象,在最短的時間之內(nèi)幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產(chǎn)品。
我的日常工作主要有以下幾個方面:
1、要貨收貨。要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步;每周要貨時我都將要貨公式與顧客實(shí)際需求相結(jié)合,以理論聯(lián)系實(shí)際的方式進(jìn)行系統(tǒng)要貨。收貨是保證商品數(shù)質(zhì)量最關(guān)鍵的一步,它涉及到商品的擺放、存儲、銷售等一系列問題,因此,每次收貨時我都認(rèn)真核對實(shí)物、到貨單以及系統(tǒng)單據(jù)的一致性,保證進(jìn)入便利店商品的準(zhǔn)確性。
2、銷售商品。銷售商品除了需要熱情的服務(wù)、主動的推薦等一些營銷手段之外,我還需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每銷售一件商品必須及時掃入系統(tǒng),禁止線外銷售;掃碼時必須認(rèn)真仔細(xì),以防串碼現(xiàn)象發(fā)生等。
3、整理商品。每日均按照“垂直陳列”、“先進(jìn)先出”的原則,對貨架上的商品進(jìn)行整理,做到了整齊、有序、容易清點(diǎn);在整理商品的同時,對臨期商品進(jìn)行登記,對過期商品進(jìn)行封存,并及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報,保證了商品銷售的方便性及安全性。
4、清潔衛(wèi)生。清潔衛(wèi)生是每日必做項(xiàng)目之一,包括店內(nèi)衛(wèi)生、貨架衛(wèi)生、商品衛(wèi)生等。清潔的環(huán)境不僅僅是個死要求,它還可以營造良好的消費(fèi)氛圍,可以提升顧客的購買欲望,所以,我堅(jiān)持每日打掃便利店衛(wèi)生。
5、核對銷售數(shù)據(jù)與交款金額。每日定點(diǎn)、足額將款項(xiàng)上交銀行,同時,核對當(dāng)天系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額與上交金額,保證了系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額與上交金額的一致性,防止了財務(wù)漏洞的出現(xiàn)。
6、報送手續(xù)。以準(zhǔn)確、清楚為原則填寫報表,每日報送手續(xù),為財務(wù)對賬奠定基礎(chǔ)。
7、月底盤點(diǎn)。每個月底系統(tǒng)結(jié)帳后,對便利店實(shí)物庫存進(jìn)行盤點(diǎn),與系統(tǒng)核對無誤后,將盤點(diǎn)數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)內(nèi),進(jìn)行系統(tǒng)盤點(diǎn)。每月均能在規(guī)定時間內(nèi)完成盤點(diǎn)工作。
四年來,我本著易捷為家的信念,牢固樹立奉獻(xiàn)在易捷,滿意在易捷的職業(yè)理念,愛崗敬業(yè),團(tuán)結(jié)協(xié)作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務(wù)對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。對不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在商品、檔次、價位上的需要,熱心為他們推薦所需商品,創(chuàng)造了易捷便利店?duì)I銷的佳績。
xx年我將以集團(tuán)公司提出的“精細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)創(chuàng)新”作為今后工作的準(zhǔn)則,將“顧客的高度滿意”作為我的目標(biāo),以飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去。努力開創(chuàng)銷售新業(yè)績,為顧客服務(wù),為顧客省錢,為公司盈利,讓滿意在易捷的理念進(jìn)一步得到拓展,讓易捷這個品牌更加牢固!
超市員工的述職報告4 進(jìn)入梅尼短短幾個月的時間,我就已經(jīng)被梅尼的企業(yè)文化和人文精神所深深吸引,在門店工作期間,本人一直工作積極肯干,吃苦耐勞,努力讓自己各方面表現(xiàn)比較優(yōu)秀,我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,將我調(diào)到采購如此重要的崗位上,雖然只有短短幾天的時間,但是懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn),同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距,了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購;堅(jiān)持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ),F(xiàn)將自己幾個月來的工作情況總結(jié)如下:
一、目標(biāo)
公司有大的目標(biāo),有詳細(xì)的規(guī)劃。作為我自己也要有目標(biāo)和計劃,只有自己不斷的學(xué)習(xí)和成長,成為公司需要的人才,才能跟上公司大的發(fā)展。
二、先做人后做事
子曰:“有才無德,小人也;有德無才,君子也;然德才皆具者,圣人也!,“小贏憑智,大贏靠德”,這些名言都告訴我們要做什么樣的人。
指導(dǎo)思想都不對,又怎么能把事情做好呢?做好人就是為了樹立正確的指導(dǎo)思想,從而做好事。要勇于承擔(dān)責(zé)任,有團(tuán)隊(duì)精神,善于學(xué)習(xí),有向心力,了解組織或他人的需要。
三、態(tài)度決定命運(yùn)
情緒是心態(tài)的調(diào)節(jié)器,學(xué)會掌控自己的情緒,理性態(tài)度對待工作。培養(yǎng)自己好的習(xí)慣,形成好的性格,從而改變命運(yùn)。
四、對采購工作深有感觸
孔子曾說:“吾日三省吾身”。一個人只有認(rèn)識到了自己的不足,才能不斷進(jìn)步。幾個月來我不斷對自己進(jìn)行深刻的反思,及其是現(xiàn)在在采購這一職位上,我知道自己需要學(xué)的還有很多很多,因?yàn)橐粋優(yōu)秀的采購必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗(yàn),也必須不斷積累積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),我會堅(jiān)信“活到老、學(xué)到老”的信念,把握大好時光,努力提高自身素質(zhì),豐富自身內(nèi)涵,在今后的工作中有更出色的表現(xiàn)。
五、時間的管理
時間對于每個人來說都是公平的,只有24個小時。所以,在工作中,做好時間的管理尤為重要。分清重要、緊急,分清主次,就能每天的工作安排有序。即使計劃的事情當(dāng)天沒有完成,但也把當(dāng)天最重要最緊急的事情完成了。否則的話,工作效率就會很低,重要緊急的事情沒有做,做的都是不太重要的或者緩急的事情。
在今后的工作中,我會立足自我,完善自我。我相信我選擇的不僅僅是一份工作,更是一份事業(yè)。希望在不久的將來自己能在公司的舞臺上展示我的精彩。
超市員工的述職報告5 年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任,F(xiàn)將自己xx年工作調(diào)動后,更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價格,積極向向店長、組長請教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作。
1、同時認(rèn)真的`參加超市組織的各項(xiàng)培訓(xùn),深入領(lǐng)會,真正把所需的知識消化貫通再運(yùn)用到工作中。
2、端正態(tài)度認(rèn)真工作,積極做好本職工作
今年剛調(diào)到日化組的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報;從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產(chǎn)日期,及時了解同類商品的市場信息,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報……我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在00超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情積極,對工作團(tuán)隊(duì)嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
3、認(rèn)真參加超市組織的各類活動
超市工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種種困難,協(xié)調(diào)好自己的時間,積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動,并在各種活動中取得了較好的成績。
xx年的工作將進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)自己的工作,更好的完成本職工作。
1、嚴(yán)格遵守新樂超市的各項(xiàng)管理制度
不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴(yán)格遵守新樂的管理制度,積極努力工作。
2、進(jìn)一步端正工作態(tài)度,認(rèn)真完成本職工作工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時勾通。尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅(jiān)決貫徹個人利益服從于集體利益的原則,扎實(shí)工作。
3、努力提高業(yè)務(wù)能力
進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí),細(xì)致了解每種商品的功能、價格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個臺階,更好的干好本職工作。
4、團(tuán)結(jié)同事,互幫互助
我始終堅(jiān)持,做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,超市是個大家庭,我要積極主動和同事處理好關(guān)系,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人,一同積極做好工作,為超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
超市員工述職報告 篇4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
在商場的兩個的培訓(xùn)及實(shí)習(xí),我作為儲備管理學(xué)員對零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操作,現(xiàn)將這段時間所獲匯報如下,請?jiān)u議:
我一剛開始,培養(yǎng)專業(yè)技能和工作質(zhì)量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié),我認(rèn)為我已掌握基本的業(yè)務(wù)知識,能夠熟練操作辦公、ERP、預(yù)算系統(tǒng),熟練使用部門設(shè)施和工具。在最初兩個星期的理論知識培訓(xùn)中,我們系統(tǒng)而全面的學(xué)習(xí)了有關(guān)零售業(yè)及佳惠集團(tuán)的營運(yùn)理念,更多的是如何作好超市工作,之后我們進(jìn)入了下門店實(shí)習(xí)的階段。根據(jù)分配,我到清潔用品部實(shí)習(xí)。
每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補(bǔ)貨、收貨、以及退貨等工作,跟蹤查看商品的銷售情況,在促銷期做好商品調(diào)價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送,直供和自采,一般由理貨員對商品報缺貨。在收貨時需本部門理貨員與供應(yīng)商共同核對商品數(shù)量,同時我們要檢查商品的條碼,包裝,生產(chǎn)日期,原則上超過三分之一保質(zhì)期的商品不予接受,之后在防損員的審核下,由三方確認(rèn)無誤簽字后方可報信息部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤查看,如有暢銷品出現(xiàn)缺貨時要及時用標(biāo)簽提醒顧客,并作好補(bǔ)貨;如發(fā)現(xiàn)包裝破損的要馬上撤下排面,保管好,以做退貨;如有商品臨近保質(zhì)期或已經(jīng)過期,要馬上進(jìn)行整理退貨。一般情況下,退貨可由理貨員和課長決定,填寫退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門通知供應(yīng)商直接來提取,單據(jù)必須有財務(wù)室的簽字;配退即部門主管發(fā)郵件給總部,得到審核同意后方可退貨。
當(dāng)供應(yīng)商來提取退貨時,與防損員和部門理貨員共同核對單據(jù),無誤簽字,方可退出賣場。每個超市在每個月都會開展促銷活動,主要由企劃部策劃,根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應(yīng)商要求指定出促銷海報。各部門主管首先對海報樣本進(jìn)行校對核實(shí)商品形象,價格與實(shí)際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發(fā)放D彩報,確保宣傳有力度;促銷前一天,將商品陳列到位,一般是做堆頭或陳列端架,堆頭要成正方體,端架品項(xiàng)不超過兩種;重要的是設(shè)置0。還有就是對促銷商品及時調(diào)價,當(dāng)原進(jìn)價與現(xiàn)進(jìn)價不一致時,要注明庫存調(diào)整,特殊商品注明實(shí)銷補(bǔ)差,通過課長,處長簽字交信息部調(diào)價。以上工作是圍繞商品展開的各項(xiàng)流程,這些決定著銷售業(yè)績,雖然有些程序是比較簡單而又經(jīng)常操作的,但不能忽視每個細(xì)節(jié),佳惠的理念之一就是細(xì)節(jié)決定成敗。
其次,主動性和跟進(jìn)能力。應(yīng)該說實(shí)踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習(xí)慣,總是因?yàn)槎栊詠聿患俺栽绮途鸵呀?jīng)開早會了,但我總是勁頭十足得接第一批顧客的到來,忙著幫理貨員整理商品,掃特價,打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來,我逐漸適應(yīng)了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情,我都應(yīng)保持滿分的熱情,對工作負(fù)責(zé),對員工負(fù)責(zé),對顧客負(fù)責(zé)。作為部門主管,要清楚當(dāng)月的銷售預(yù)算,并落實(shí)銷售,提高商品的毛利率;要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品;熟悉主要供應(yīng)商。同時應(yīng)充分利用促銷員資源,帶動他們分工合作。
第三,判斷和決策能力。在銷售過程中,商品價格是一個重要因素,怎么定價和調(diào)價對我來說還不是很熟練,對商品價格不夠敏感,我會在今后的工作中不斷改進(jìn),積累經(jīng)驗(yàn)。
第四,服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的宗旨就是服務(wù)別人,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標(biāo)是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定且有力的的市場。所以當(dāng)你站在賣場里時,你的言行舉止代表的是集團(tuán)的形象,也影響著集團(tuán)的利益。這一點(diǎn)要在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)并堅(jiān)持,比如增強(qiáng)促銷員的工作熱情和服務(wù)意識,減少在工作時間內(nèi)扎堆閑談;將商品做美觀的
陳列,并保持干凈整齊;認(rèn)真為顧客介紹商品,激起其購買欲;在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當(dāng)顧客與我們發(fā)生糾紛時,我們要分清責(zé)任,盡快解決,盡量滿足顧客的合理要求,使其滿意。
第五,團(tuán)隊(duì)合作精神。一個企業(yè)的成就是團(tuán)體共同努力的結(jié)果,不可能一個人完成。在實(shí)踐期間,我團(tuán)結(jié)部門員工,互幫互助,配合課長處理工作中的題,使商品運(yùn)營通暢。當(dāng)察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細(xì)心引導(dǎo),增強(qiáng)他們的工作熱情度。當(dāng)員工之間出現(xiàn)小摩擦?xí)r,我會主動調(diào)解,站在企業(yè)整體利益的制高點(diǎn)讓員工齊心為工作,努力為顧客。
第六,學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。實(shí)習(xí)期間,我不斷挑戰(zhàn)自己,接觸到許多新的專業(yè)知識,雖然理解能力有限,但我從不畏懼,堅(jiān)持向上級學(xué)習(xí),并善于總結(jié)和創(chuàng)新。通過觀察反思,我認(rèn)為做好零售業(yè)的重點(diǎn)包括:
1,完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個系統(tǒng)的服務(wù)臺,包含開發(fā)票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。
2,規(guī)賣場價格標(biāo)簽與海報。標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)簽除要表明商品價格,商品名稱,規(guī)格,產(chǎn)地外,還要注重標(biāo)簽的顏色,或用字母代替,以區(qū)別不同銷售狀態(tài)。這一點(diǎn)我們還需改進(jìn)。
3,辦公室管理。各門店辦公室要統(tǒng)一布置,室內(nèi)要整潔;比如在墻上掛釘,件資料要分類明確,方便查找,使用。
4,低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心,也是未來零售業(yè)的主線,應(yīng)該形成效率和成本意識,所以要把它貫徹到經(jīng)營活動的每個細(xì)節(jié)中去。例如沃爾瑪,他們的成本意識幾乎每個員工都具備。
5,降低缺貨率。有調(diào)查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為10%,每年暢銷品未能及時補(bǔ)充上架銷售的損失高達(dá)830億人民幣。分析商品缺貨的瓶頸有5個方面:一是商品品種過多,貨架排位太少,造成陳列不足;二是門店后倉太小,影響周轉(zhuǎn);三是缺貨缺乏補(bǔ)貨支持信息系統(tǒng),導(dǎo)致漏訂,晚訂和非最優(yōu)批量訂貨;四是零售商與供應(yīng)商缺乏誠信與溝通;五是供售雙方的物流配送質(zhì)量不能保障。
以上是本人在實(shí)踐期結(jié)束后的總結(jié)和對自身能力全面的認(rèn)識與分析。由于時間有限,經(jīng)驗(yàn)欠缺,有不到之處望指正。
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