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幼兒園中秋節(jié)水果沙拉主題活動(dòng)教案
幼兒園老師要在講課之前好好準(zhǔn)備教案!下面是應(yīng)屆畢業(yè)生小編為大家收集的關(guān)于幼兒園中秋節(jié)水果沙拉主題活動(dòng)教案,歡迎大家閱讀!
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道陰歷八月十五是中秋節(jié)。簡(jiǎn)單了解中秋節(jié)的來(lái)歷,知道中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)。
2、 了解中秋節(jié)人們的活動(dòng),讓幼兒通過(guò)品嘗月餅、觀賞月亮、學(xué)習(xí)和欣賞歌曲、制作水果拼盤(pán)等活動(dòng)來(lái)體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè),感受中國(guó)人的文化習(xí)俗。
3、知道水果有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美,色彩美。
4、學(xué)習(xí)基本的用餐禮儀,體驗(yàn)和親人、同伴一起分享的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、布置中秋的背景圖,懸掛燈籠,水果圖案營(yíng)造熱鬧的節(jié)日氣氛。
2、桌子上鋪好餐布.香蕉、橘子、山楂、菠蘿、西瓜、獼猴桃、若干,一次性西瓜刀、沙拉醬、白糖。幼兒每人一個(gè)小碗,一把小勺 。
3、幼兒園學(xué)會(huì)唱歌曲<爺爺為我打月餅>。
活動(dòng)過(guò)程:
1.猜謎:"有時(shí)落在山腰,有時(shí)掛在樹(shù)梢,有時(shí)像只圓盤(pán),有時(shí)像把鐮刀。"請(qǐng)你猜猜是什么?
2.教師介紹中秋節(jié)的來(lái)歷:古時(shí)人們將一年分四個(gè)季節(jié),八月正好是秋季中的一個(gè)月叫"仲月",八月十五是這個(gè)月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。這天晚上,月亮最圓最亮,人們吃果實(shí)賞月,也希望生活像月亮一樣圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)。
師:中秋節(jié)還有很多美麗的傳說(shuō)和故事,請(qǐng)小朋友講一講。
教師完整講述中秋節(jié)的美麗傳說(shuō)。<嫦娥奔月>
相傳,遠(yuǎn)古時(shí)候天上有十日同時(shí)出現(xiàn),曬得莊稼枯死,民不聊生,一個(gè)名叫后羿的英雄,力大無(wú)窮,他同情受苦的百姓,登上昆侖山頂,運(yùn)足神力,拉開(kāi)神弓,一氣射下九個(gè)多太陽(yáng),并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽(yáng)按時(shí)起落,為民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和愛(ài)戴,后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對(duì)郎才女貌的恩愛(ài)夫妻。不少志士慕名前來(lái)投師學(xué)藝,心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來(lái)。
一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇由此經(jīng)過(guò)的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據(jù)說(shuō),服下此藥,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣里,不料被小人蓬蒙看見(jiàn)了,他想偷吃不死藥自己成仙。
三天后,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來(lái)。待后羿率眾人走后不久,蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院,威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對(duì)手,危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷,轉(zhuǎn)身打開(kāi)百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥,身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口,向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,蓬蒙早逃走了,后羿氣得捶胸頓足,悲痛欲絕,仰望著夜空呼喚愛(ài)妻的名字,這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn),今天的月亮格外皎潔明亮,而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮進(jìn)三步,無(wú)論怎樣也追不到跟前。
后羿無(wú)可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜愛(ài)的后花園里,擺上香案,放上她平時(shí)最?lèi)?ài)吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
從此,中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開(kāi)了。
3、師:你們知道中秋節(jié)要跟誰(shuí)一起過(guò)嗎?(家人)我們小朋友今天也要跟家人一起過(guò)一個(gè)快樂(lè)的"水果沙拉中秋節(jié)"討論:
1、你吃過(guò)的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?
2、做水果沙拉需要做一些什么準(zhǔn)備工作?
3、教師逐一介紹所用材料和工具,說(shuō)明主義事項(xiàng)。
4、暢想自己所要制作的水果沙拉是什么味道的。
制作水果沙拉:
1、請(qǐng)幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓等。
2、將切好的水果拌上沙拉醬,完成后請(qǐng)同伴互相觀賞、品嘗。
結(jié)束部分:
讓幼兒和爸爸媽媽一起做一次水果沙拉全家品嘗。
播放音樂(lè)《爺爺為我打月餅》
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