《葡萄溝》小學(xué)語(yǔ)文說課稿
一、說教材
《葡萄溝》是浙教版義務(wù)教育六年制小學(xué)課本（試用）第五冊(cè)第四單元的一篇課文。本篇課文介紹了位于我國(guó)新疆吐魯番的水果之鄉(xiāng)——葡萄溝。課文圍繞總結(jié)句“葡萄溝真是個(gè)好地方”展開了三個(gè)內(nèi)容：一、葡萄溝盛產(chǎn)水果。那里不僅有人們最喜愛的葡萄，還有杏子、香梨、蜜桃、沙果等（第一自然段）；葡萄溝生產(chǎn)的葡萄干色鮮、粒大、味甜，非常有名（第三自然段）。二、葡萄溝景色美麗、獨(dú)特。夏季，種在梯田里的葡萄長(zhǎng)出了茂密的枝葉，山坡上就像搭起了一個(gè)個(gè)綠色的涼棚；秋天，葡萄成熟了，五光十色的葡萄一串串地掛在綠葉底下，十分美麗（第二自然段）。三、葡萄溝不僅物產(chǎn)豐富、景色美麗，而且那里的人也特別好。淳樸的維族老鄉(xiāng)非常熱情好客，當(dāng)葡萄成熟的時(shí)候，他們一定會(huì)拿出最甜的葡萄讓你吃個(gè)夠（第二自然段最后一句話）。
再?gòu)恼麄�(gè)單元來看，理解掌握句子跟句子之間的連接方法——按時(shí)間順序連句成段是本單元的訓(xùn)練重點(diǎn)。因此，本課的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該是第二自然段。如果說《家鄉(xiāng)的秋白梨》的第二自然段是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的按時(shí)間順序?qū)懙亩蔚脑�，那么這一段就是一個(gè)“不標(biāo)準(zhǔn)”的按時(shí)間順序?qū)懙亩�。這一段共有4句。第一句寫葡萄的種植地點(diǎn)，從第2句開始是按時(shí)間順序?qū)懙�，分別寫了夏季和秋季，葡萄成長(zhǎng)和成熟時(shí)的情況；第4句寫在葡萄成熟的日子里熱情好客的維族老鄉(xiāng)的表現(xiàn)。文章的難點(diǎn)也在第二自然段，要準(zhǔn)確領(lǐng)會(huì)第二自然段的詞句，并體會(huì)其中的情感。
根據(jù)以上分析以及學(xué)生特點(diǎn)和課標(biāo)的要求，我把本課分為三課時(shí)進(jìn)行教學(xué)，并將第二課時(shí)的教學(xué)目標(biāo)制定如下：
1、通過虛擬的情境中理解課文，讓孩子在葡萄溝游覽一番，在情感的世界里深深感到：葡萄溝真是個(gè)好地方。
2、運(yùn)用多種方法感悟“梯田”、“山坡”、“茂密”、“五光十色”、“熱情好客”等詞語(yǔ)及句子。
3、運(yùn)用角色扮演等形式，在整體感悟課文中進(jìn)行口語(yǔ)交際訓(xùn)練。
二、說教法
1、以讀為本，讀中感悟
閱讀教學(xué)以讀為本，是由閱讀教學(xué)的基本任務(wù)所決定的。閱讀教學(xué)的基本任務(wù)是培養(yǎng)獨(dú)立閱讀的能力和養(yǎng)成良好的閱讀習(xí)慣，而完成上述基本任務(wù)的基本途徑是學(xué)生自己的讀書實(shí)踐。讀可以顯形，讀可以激趣，可以動(dòng)情，可以啟智，可以育人。因此在本課時(shí)的閱讀教學(xué)中我設(shè)計(jì)了各種形式的讀，讓學(xué)生充分地讀，在讀中整體感知，在讀中有所感悟，在讀中培養(yǎng)語(yǔ)感，在讀中受到情感的熏陶，讓學(xué)生在瑯瑯書聲中益知、怡情，發(fā)展語(yǔ)言和能力。
2、創(chuàng)設(shè)情境，角色表演
一般的表演活動(dòng)是排演成熟后的成果展示，而課堂表演不一樣，表演的過程也就是琢磨課文、推敲語(yǔ)言、體會(huì)情感并如何“形諸于外”的排演過程。正是課堂表演的這種動(dòng)態(tài)生成，才使得它具有很高的教學(xué)價(jià)值，即表演不是目的，而是手段，一種深讀課文，感受語(yǔ)言含義，提高閱讀能力和審美情操的手段。在本節(jié)課中，請(qǐng)師生分別扮演游客和老鄉(xiāng)，進(jìn)行口語(yǔ)交際訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的交際能力，同時(shí)還能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生樂學(xué)愛學(xué)。
3、開放課堂，課外延伸
語(yǔ)文課程應(yīng)該是開放在而富有創(chuàng)新活力的，新《課標(biāo)》中指出，語(yǔ)文課程應(yīng)該拓寬語(yǔ)文學(xué)習(xí)和運(yùn)用的領(lǐng)域，注重跨學(xué)科的學(xué)習(xí)和現(xiàn)代科技手段的運(yùn)用，使學(xué)生在不同內(nèi)容和和方法的相互交*、滲透和整合中開闊視野，提高學(xué)習(xí)效率……因此我在課前請(qǐng)學(xué)生搜集有關(guān)于葡萄溝的資料，課內(nèi)請(qǐng)學(xué)生提取教師提供的關(guān)于梯田、蔭房的信息，觀察葡萄干時(shí)引導(dǎo)常識(shí)課中所要掌握的觀察方法，課后請(qǐng)學(xué)生給維族老鄉(xiāng)寫寫信，請(qǐng)學(xué)生寫游記……以此培養(yǎng)學(xué)生的綜合能務(wù)。
三、說學(xué)法
自主學(xué)習(xí)合作探究
新課程導(dǎo)引的新課堂，其本質(zhì)特征在于學(xué)生真正成為課堂教學(xué)的主體，是實(shí)踐主體、認(rèn)識(shí)主體，又是道德主體、審美主體。一句話，他們應(yīng)當(dāng)是自主發(fā)展、自我構(gòu)建的主體。而活動(dòng)是主體存在和發(fā)展的方式。離開了自主的、具體的、感性的學(xué)習(xí)活動(dòng)，學(xué)生是無法獲得主體地位，也不能發(fā)揮主體作用的。因此在本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)中，我盡可能地給學(xué)生自主學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，自主選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容，自主選擇朗讀方式，自主選擇作業(yè)方式，自讀自悟，自己觀察發(fā)現(xiàn)……讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人。
四、教學(xué)流程
一、導(dǎo)入新課
親愛的同學(xué)們，我們已經(jīng)知道葡萄溝出產(chǎn)水果，五月有（杏子）七八月有香梨、沙果、蜜桃，九、十月份還有人們最喜愛吃的葡萄。（師領(lǐng)讀）既然人們喜愛葡萄，那么我們也去葡萄溝玩一玩好不好？
�。ㄅd趣是最好的老師，而玩是小孩子的天性，以去葡萄溝玩一玩引起小朋友的興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。）
二、教學(xué)第二板塊
1、葡萄溝什么時(shí)候的景色呢最吸引人呢？快把書打開，請(qǐng)你用自己喜歡的方式讀第二小節(jié)，想想你能讀懂些什么。（學(xué)生根據(jù)自己的理解體會(huì)暢談）
�。ㄗx是個(gè)性行的行為。一千個(gè)讀者就有一千個(gè)哈姆雷特）。
�。�1）你知道這個(gè)小節(jié)有幾句話嗎？有哪幾個(gè)表示時(shí)間的詞語(yǔ)？看看哪幾句是寫夏天的？哪幾句是寫秋天的景色的呢？（夏天和秋天、這時(shí)候）這時(shí)候指什么時(shí)候��？自己讀一讀。（秋季）
�。�2）看看葡萄種在哪兒？學(xué)生讀文后，看圖理解“山坡、梯田”。（梯田是沿著山坡開辟的一級(jí)一級(jí)的農(nóng)田。）
2、葡萄溝的夏季和秋季，你更喜歡哪個(gè)季節(jié)？再讀一讀第二小節(jié)，自己選擇喜歡的季節(jié)，多讀幾遍，邊讀邊想直到把眼前出現(xiàn)了一幅幅圖畫、電影再停下來，好嗎？
�。▽W(xué)生是課堂教學(xué)的主人，是自主發(fā)展、自我構(gòu)建的主體。但這不可避免地會(huì)造成教師的顯性（定形的）教學(xué)設(shè)計(jì)與學(xué)生主體學(xué)習(xí)、自主發(fā)展的沖突和矛盾。因此，在此我設(shè)計(jì)了隱性設(shè)計(jì)，學(xué)生喜歡夏季則先學(xué)第二句，若學(xué)生喜歡先學(xué)秋季的，則先學(xué)第三四句，以此作為課堂調(diào)節(jié)手段去調(diào)適和引導(dǎo)學(xué)生的主體行為。）
你最喜歡什么時(shí)候的景色？
A夏季（你看見了什么？）
根據(jù)學(xué)生的回答，理解茂密、一個(gè)個(gè)
�。▽W(xué)生可能會(huì)說枝葉，也可能會(huì)說葡萄可以按順序?qū)W習(xí)）
（1）怎么樣才算茂密呢？（老師貼幾片葉子，再由學(xué)生上前繼續(xù)）對(duì)，這樣層層疊疊的樣子就是茂密。再看圖，理解“茂密”。
�。ㄖ挥邪盐淖炙枋龅膱�(chǎng)景還原、再現(xiàn)，把教師、教材和學(xué)生的心靈之間組在一種相似的和諧振動(dòng)，才能使學(xué)生與所學(xué)知識(shí)產(chǎn)生共鳴。讓學(xué)生自己來貼一貼葉子，將“茂密”二字還原成具體的畫面，形象地理解“茂密”即是表示枝葉層層疊疊，密密麻麻。）
�。�2）（看到了許許許多的綠葉，像涼棚）看到了多少?zèng)雠�，一個(gè)兩個(gè)還是……看到了幾個(gè)涼棚？（一個(gè)個(gè)）
（3）朗讀指導(dǎo)
趕快鉆進(jìn)去感覺如何？（引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)造“涼快”、“涼爽”、“舒服”等詞語(yǔ)或句子引導(dǎo)學(xué)生帶著感受反復(fù)朗讀。）指名讀
老師查過資料，那里天氣太熱，最高溫度達(dá)到了49度。這時(shí)候，你最想怎么樣？一個(gè)個(gè)涼棚攔住了陽(yáng)光，給你什么感覺？能讀涼爽的感覺嗎？
同桌準(zhǔn)備——指名讀
站在這茂密的樹下，你想到了什么？那茂密的預(yù)示著什么嗎？現(xiàn)在樹葉茂密，以后呢？是啊，秋季的葡萄一定會(huì)大豐收的。那么這一個(gè)個(gè)涼棚呢？這葉子、這涼棚，帶著一種希望，有著希望之美，你能讀出來嗎？
指名讀——男生讀——女生讀
�。ㄔ趺床拍茏寣W(xué)生理解課文呢？依照教師的講，即逐段地作煩瑣的內(nèi)容分析，還是讓學(xué)生多讀熟讀，以讀代講，讀中感悟？聽懂和讀懂的意義是不大一樣的。我國(guó)古代著名的`文論家劉勰說得好：觀文者披文以入情，沿波討源，雖幽必顯。讓學(xué)后反復(fù)地讀，在多讀的過程中逐步加深對(duì)課文的理解，逐步了解葡萄枝葉的茂密，感受葡萄溝夏季景色的美麗，更在讀中感悟到秋季葡萄豐收的期待、希望。）
B、到了秋季，葡萄果然豐收了！老師為什么要用果然？快抬頭看看葡萄架透過茂密的枝葉你從哪兒發(fā)現(xiàn)葡萄成熟了�。ㄈ魧W(xué)生先說秋季，則如此引導(dǎo)：為什么喜歡秋季��？）
�。�1）唉呀，有幾種顏色��？這么多顏色的葡萄你都見過嗎？認(rèn)識(shí)哪種顏色的葡萄？（課件出示）讓孩子認(rèn)識(shí)紅的、白的、紫的、暗紅的、淡綠的葡萄，悟出葡萄顏色的不同。（讀）
（許多葡萄的品種是我們這些學(xué)生所沒有見過的。通過課件，穿越了時(shí)間與空間的阻隔，親眼目睹大家所陌生的甚至是從沒見過的白葡萄、紫葡萄等。）
�。�2）這么多顏色，可以同什么詞來形容呢？“五光十色”和“五顏六色”，可以換嗎？看圖，出示“五光十色”和“五顏六色”，在比較中悟出有什么不同（教師引導(dǎo)學(xué)生在詞語(yǔ)中的“光”中發(fā)現(xiàn)）（讀）
�。ㄐ抡n標(biāo)中指出：語(yǔ)文是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文實(shí)踐能力，而培養(yǎng)這種能力的主要途徑也應(yīng)是語(yǔ)文實(shí)踐。通過兩幅直觀的圖片，淺顯易懂地理解了“五光十色”與“五顏六色”的區(qū)別，讓語(yǔ)言文字訓(xùn)練不露痕跡。）
（3）“一大串一大串”，一大串一大串是不是只有兩串啊？（讀）
小結(jié)：這葡萄串兒這么大，數(shù)量這么多，顏色這么多，種類這么多，而且水靈靈的，像一個(gè)個(gè)瑪瑙，晶瑩剔透，真是美麗極了！讓我們美美的讀一讀。（板書：五光十色，讓學(xué)生帶著感受反復(fù)朗讀）
3、我好像看到了那五光十色的葡萄了，真想摘下那新鮮的葡萄，好好地吃個(gè)痛快，新疆老鄉(xiāng)來了！你猜，他會(huì)讓我們吃嗎？為什么？（準(zhǔn)：一定；最甜；吃個(gè)夠）他會(huì)對(duì)我們說些什么呢？（老師扮演游客，學(xué)生扮演老鄉(xiāng)，進(jìn)行口語(yǔ)交際訓(xùn)練）
�。ê⒆酉矚g表演，也喜歡看別人表演。這不僅是因?yàn)槟歉挥星槿さ慕巧蜗筇貏e接近兒童生活的戲劇形式，而且有角色效應(yīng)的作用。當(dāng)了角色，孩子就由“本角色”我——一個(gè)小學(xué)生為“他角色”——維族老鄉(xiāng)，那種新異、好奇心，使孩子激動(dòng)不已。）
4、朗讀
多么熱情好客的老鄉(xiāng)，趕快夸夸老鄉(xiāng)吧（帶著感受讀課文）
三、教學(xué)第三板塊
1、多么熱情的老鄉(xiāng)呀，非要帶咱們?nèi)ナa房看看，蔭房是什么樣。這么多葡萄，老鄉(xiāng)們是怎么處理的？（讀課文，再講一講，可以創(chuàng)造語(yǔ)言，只要意思對(duì)即可。）蔭房看到過嗎？葡萄干怎么制成的？
�。ㄊa房是用泥土砌成了的一個(gè)有許許多多方孔的四四方方的房子。葡萄成熟以后，人們就把成串成串的葡萄掛在蔭房里，關(guān)上門，不讓它們淋雨曬太陽(yáng)。由于葡萄溝就在火焰山附近，造成了葡萄溝干熱又多風(fēng)。蔭房里的葡萄經(jīng)過四十多天，就能變成葡萄干了！）
2、觀察、品嘗葡萄干。
觀察的方法有很多，可以怎么觀察呢？看，聞，嘗，捏……（讓學(xué)生觀察、品嘗后發(fā)表意見，把感受到的講講。根據(jù)學(xué)生的感悟書：色鮮味甜）
�。◤哪撤N意義上說，語(yǔ)文并不單純是一門學(xué)科，它是人類生活的濃縮。學(xué)科之間相互滲透，是現(xiàn)代課程改革的趁勢(shì)，特級(jí)教師沈大安如是說。這一環(huán)節(jié)，讓學(xué)生觀察葡萄，可以形象、生動(dòng)地感受到葡萄溝的葡萄干的色鮮味甜粒大，同時(shí)也在觀察地過程中知道觀察的方法有很多種：看、聽、聞、嘗、捏……教給觀察的方法，學(xué)會(huì)觀察，一舉多得。）
1、通過你的朗讀，讓我們感覺葡萄的甜。
2、葡萄干這么好吃，世界各國(guó)的游客想學(xué)著葡萄溝的制作方法做葡萄干，可是他們沒有這樣的地理環(huán)境，都沒能成功。所以中國(guó)葡萄溝的葡萄干在全世界都是獨(dú)一無二的！
�。ㄗx出自豪。）
四、教學(xué)第四板塊
葡萄溝盛產(chǎn)水果，景色美麗，老鄉(xiāng)熱情好客，千言萬語(yǔ)化做一句話：葡萄溝真是個(gè)好地方�。ò鍟喊选昂玫胤健鼻懊婕由稀罢媸莻�(gè)”句號(hào)改成嘆號(hào)）沒有發(fā)言的同學(xué)一起讀一讀。
五、拓展訓(xùn)練。
現(xiàn)在我們到葡萄溝游玩一一趟，我們每個(gè)人都有自己的想法、感受。我們學(xué)校剛剛在暑假成立了一個(gè)網(wǎng)站，里面有我們學(xué)校每個(gè)班的同學(xué)展現(xiàn)自己作品的地方，叫班級(jí)風(fēng)采，我們?nèi)嘁灿校?/p>
能不能把你的感受想法，寫下來，畫下來，唱下來，我們把它放到我們的網(wǎng)上，讓所有的老師、同學(xué)看看我們?nèi)嗟娘L(fēng)采，為我們?nèi)酄?zhēng)光？你準(zhǔn)備怎么辦呢？寫作不錯(cuò)的，可以寫一段話夸夸葡萄溝，做做廣告，也可以寫封信給維族老鄉(xiāng)；畫畫不錯(cuò)的，可以畫下你看到的；唱歌不錯(cuò)的，可以自己寫寫歌詞，來唱一唱，郭老師幫你錄下來，再傳上去；只要你想得到的都行。
（趁熱打鐵，開放作業(yè)的形式，讓學(xué)生自主地選擇自己喜歡的作業(yè)方式，來寫一寫唱一唱畫一畫自己對(duì)葡萄溝一行的感受，想法。又將作業(yè)與學(xué)校網(wǎng)站給聯(lián)系起來，在學(xué)校網(wǎng)站上發(fā)表自己的作品，讓學(xué)生在成就感，同時(shí)讓學(xué)生為學(xué)校建設(shè)出一份力，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)學(xué)校的熱愛之情。）
五、板書設(shè)計(jì)
盛產(chǎn)水果
葡 好
景色美麗
萄 地
老鄉(xiāng)熱情好客
溝 方
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