關(guān)于高中生物說課稿合集五篇
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，常常要寫一份優(yōu)秀的說課稿，借助說課稿可以提高教學(xué)質(zhì)量，取得良好的教學(xué)效果。那么你有了解過說課稿嗎？下面是小編整理的高中生物說課稿5篇，歡迎閱讀與收藏。
高中生物說課稿 篇1
教材分析
新陳代謝是生命活動的基礎(chǔ)，《新陳代謝》這一章在整個高中生物知識中占有非常重要的地位，《人和動物體內(nèi)的三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝》的內(nèi)容又是這一章的核心內(nèi)容之一，本節(jié)的內(nèi)容與前面組成生物體的化合物緊密聯(lián)系，可以是化合物知識的延伸、應(yīng)用部分，又利于學(xué)生更好理解各種化合物的功能，三大營養(yǎng)物質(zhì)的氧化分解供能又直接關(guān)系著后面的細胞呼吸和代謝類型，以及生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)等知識內(nèi)容。所以怎樣完成本節(jié)的教學(xué)十分重要。
本節(jié)教學(xué)內(nèi)容包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝途徑、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝與健康以及三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系三個部分，分三課時完成。為了更好地完成教學(xué)，我將教材原有順序進行調(diào)整，每講一種物質(zhì)的代謝聯(lián)系該種物質(zhì)與健康的關(guān)系，另外，我將糖類代謝和蛋白質(zhì)代謝安排在前兩個課時完成，我說的脂質(zhì)代謝與健康及三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系是第三課時的內(nèi)容，這樣既避免了一課時內(nèi)知識點過于集中的問題，又可以處理好知識間的邏輯關(guān)系，突出糖代謝和蛋白質(zhì)代謝，又可以在第三課時將三種物質(zhì)的代謝的內(nèi)容結(jié)合，解決實際問題。
脂質(zhì)代謝與健康的內(nèi)容涉及的肥胖問題可以說是當今的熱門話題，肥胖的人越來越多，減肥方法五花八門，對學(xué)生影響很大。新的課程標準提出提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)、注意理論聯(lián)系實際的理念。所以我在教學(xué)中提出有關(guān)肥胖這個中心問題，從中心問題出發(fā)解決脂肪代謝及三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝之間的關(guān)系。最后以解決肥胖問題來加強知識聯(lián)系和強化三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系。這樣既有利于代謝途徑的掌握，又有利于學(xué)生建立起生物是統(tǒng)一整體及辯證唯物主義的基本觀點。
學(xué)情分析
我所面對的是高二年級的學(xué)生，他們思維活躍，理解能力強，可以在老師的引導(dǎo)下從感性資料中抽象出理性的概念。他們學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣濃厚，愿意參與與生物知識相關(guān)的社會問題的探討。另外一方面，他們天真、敏感，這個年齡段的學(xué)生很容易受到外界事物的影響，缺乏對事物的本質(zhì)分析和識別能力。他們正是身體發(fā)育的關(guān)鍵階段，社會上、媒體中、娛樂圈中出現(xiàn)很多不科學(xué)的減肥方法，學(xué)生很容易盲目效仿，誤入歧途，影響身心發(fā)育。因此他們需要科學(xué)飲食觀念和正確的審美觀點。
教學(xué)目標
知識方面：
說出脂質(zhì)代謝的基本過程
知道三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系
能力方面：
嘗試用代謝知識分析肥胖的原因
運用代謝知識指導(dǎo)肥胖的預(yù)防
情感態(tài)度和價值觀方面：
感受肥胖的煩惱，關(guān)愛肥胖人群，懂得尊重他人
了解肥胖的原因，形成健康的飲食觀念和習(xí)慣
確立正確的審美觀點，建立辯證唯物主義的思維方法，自覺做到知行統(tǒng)一
形成用科學(xué)知識辨別是非的意識和實事求是的精神
教學(xué)反思
1、對教材： 合理取舍 重新整合
教學(xué)中我尊重教材，而不拘泥于教材，將教材的結(jié)構(gòu)進行調(diào)整，即有利于知識的講述，又便于學(xué)生建立知識間的聯(lián)系，形成人體是統(tǒng)一整體基本觀點。具體做法不再贅述
2、對學(xué)生：重視主體地位 提高科學(xué)素養(yǎng)
新課程體系提出學(xué)生是教學(xué)的主體，教學(xué)過程要“以學(xué)生發(fā)展為本”，這就要求教師在教學(xué)中有正確的角色定位，確定正確的學(xué)生觀，教學(xué)中突出其主體地位，問題由學(xué)生提，方法由學(xué)生想，疑難由學(xué)生析，結(jié)論由學(xué)生下，真正做到以“學(xué)”為主，讓學(xué)生想學(xué)、樂學(xué)、要學(xué)，進入一種主動學(xué)習(xí)的狀態(tài)。
另外，“以學(xué)生發(fā)展為本”，還應(yīng)該是指從教學(xué)內(nèi)容實際出發(fā)，為學(xué)生的切身利益著想，用生物學(xué)的原理和方法指導(dǎo)學(xué)生參與社會活動、生產(chǎn)實踐和個人決策，培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)和健全的人格，健康的體魄和文明衛(wèi)生的習(xí)慣，即提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。
3、對課程資源：廣泛挖掘 智慧篩選
生物學(xué)與人類生活有著密切關(guān)系，教師可以運用學(xué)生日常生活中經(jīng)常接觸到的一些課程資源進行教學(xué)。本節(jié)課中我充分利用了教材、學(xué)生、網(wǎng)絡(luò)、視頻等課程資源，收到較好的效果。但是在教學(xué)準備中教師對課程資源的篩選尤為重要。
教材只是教學(xué)資源的一部分，教學(xué)中要對教材合理的取舍和整合，讓其更好地為教學(xué)活動服務(wù)。
學(xué)生是重要的課程資源，學(xué)生所占有的生活背景以及學(xué)生對事物的感受和態(tài)度、解決問題的方法都是可以為我所用的課程資源，但是教學(xué)中需要我們對學(xué)生的觀點、方法及時準確地引導(dǎo)，而不是全盤肯定。
本節(jié)課我利用網(wǎng)絡(luò)收集了很多有關(guān)脂肪代謝以及肥胖、減肥的資料、圖片，但是課堂有限，不可能完全展示，另外，也并不是什么樣的資料都能為我所用，要經(jīng)過自己的篩選和簡單加工才能應(yīng)用到生物教學(xué)中，才可以提高教學(xué)效率，否則將事與愿違。(如黑熊冬眠的資料)
4、對教學(xué)過程：聯(lián)系現(xiàn)實生活 激發(fā)學(xué)習(xí)熱情
本節(jié)課，而從現(xiàn)實生活入手，找到焦點，提出中心問題，從而引領(lǐng)學(xué)生走進教材，然后圍繞中心問題，結(jié)合實際來引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)教材，應(yīng)用生物知識，解決中心問題，最后師生一同走出教材，用科學(xué)知識指導(dǎo)生活。在這個理論聯(lián)系實際的過程中，讓學(xué)生認識到，生物學(xué)知識不是枯燥的條款，而是生活的寶典，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率，達到學(xué)以致用的目的。
藝術(shù)無處不在，教學(xué)是一門高深的藝術(shù)，其中的美感需要每一位教育工作者用心去體會，更重要的是去創(chuàng)造。
高中生物說課稿 篇2
第三節(jié)《物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健氛f課稿
各位老師，上午好。今天我說課的內(nèi)容是《物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健�。本�?jié)課是新課程教材第四章內(nèi)容，知識雖然抽象但是并不難掌握，通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)能更進一步的提高學(xué)生提出問題解決問題的能力，和解讀圖表數(shù)據(jù)的能力。
對于本節(jié)課，我將從“教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)方法、教學(xué)過程、反饋練習(xí)、總結(jié)反思”這樣六個方面進行剖析。
一、教材分析
1.教材的地位和作用
《物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健肥侨私贪姹匦抟坏谒恼碌谌?jié)的內(nèi)容，本模塊第3章已經(jīng)介紹了細胞膜的化學(xué)組成和細胞膜結(jié)構(gòu)以及大致的功能，本節(jié)著重介紹細胞膜控制物質(zhì)進出這一重要功能，包括小分子或離子進出細胞的方式和大分子物質(zhì)進出細胞的方式，通過對幾種跨膜運輸方式的探究，并運用數(shù)學(xué)坐標圖來表達三種方式的規(guī)律和特征，可以培養(yǎng)學(xué)生對圖表數(shù)據(jù)的解讀能力，即信息解讀和知識遷移轉(zhuǎn)化的能力。這部分內(nèi)容和前面所學(xué)的"分泌蛋白的合成和運輸"有關(guān)聯(lián)的地方，同時又是對生物膜具有流動性的一個很好的佐證。對學(xué)生理解細胞是基本的生命系統(tǒng)有著重要的意義。
2.教學(xué)目標
根據(jù)教學(xué)大綱的要求和教材的具體內(nèi)容，結(jié)合高一年級學(xué)生的認知結(jié)構(gòu)、心理特征和現(xiàn)有的知識水平，擬定了下列幾個教學(xué)目標：
(1)知識與技能目標
a.能舉例說明物質(zhì)跨膜運輸方式的類型及特點。
b.正確解讀坐標數(shù)據(jù)圖表。
(2)情感態(tài)度與價值觀
本節(jié)情感態(tài)度與價值觀的特點不太明顯，主要強調(diào)積極思考，主動自覺。
3.教學(xué)重點、難點
本著高一新課程標準，在吃透教材基礎(chǔ)上，確定了以下的教學(xué)重點和難點：
教學(xué)重點：物質(zhì)進出細胞的方式
教學(xué)難點：主動運輸
4. 課時安排：1課時
二、學(xué)情分析
本節(jié)的授課對象是高一的學(xué)生，在初中階段，學(xué)生對物質(zhì)交換有了很膚淺的了解，通過前幾章的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)具備了細胞膜的結(jié)構(gòu)，水分子跨膜運輸實例的基礎(chǔ)，掌握了蛋白質(zhì)多樣性的知識，為新知識的學(xué)習(xí)奠定了認知基礎(chǔ)。并且還具備了一定的認知能力，思維的目的性，連續(xù)性和邏輯性也已初步建立，能獨立思考，對生活現(xiàn)象提出疑問，并通過多種途徑找出解決的辦法。同時經(jīng)過前階段的新課程學(xué)習(xí)，他們具備了群體討論，并大膽說出自己的想法和理論依據(jù)的能力。對事物的探究有激情，但往往對探究的目的性及過程，結(jié)論的形成缺乏理性的思考，需要教師的引導(dǎo)。
為了講清教材的重、難點，使學(xué)生能夠達到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
三、教學(xué)方法
根據(jù)上述對教材和學(xué)生情況的分析，本節(jié)采用以下的教法和學(xué)法突破教學(xué)重難點：
教法：本節(jié)課的教學(xué)采用教師主導(dǎo)，學(xué)生自主，合作和交流討論相結(jié)合的方法，總體思路為：展示現(xiàn)象→ 提出問題→ 解釋原理 →總結(jié)概念，使學(xué)生綜合運用到課程標準所提到的“觀察，描述，比較，概括，分析，解讀圖表”等技能，并配以多媒體輔助教學(xué)。
學(xué)法：:主動運輸是本節(jié)課的教學(xué)難點，要掌握好這點，必須運用對比的方式進行學(xué)習(xí)，通過觀察討論的方式讓學(xué)生自己找出被動運輸和主動運輸?shù)闹饕獏^(qū)別來掌握該難點。
最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程：
四、教學(xué)過程
(一)復(fù)習(xí)回顧
復(fù)習(xí)細胞膜的成分和結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生對基礎(chǔ)內(nèi)容進行復(fù)習(xí)，為本節(jié)課內(nèi)容的學(xué)習(xí)做好鋪墊。
(二)創(chuàng)設(shè)情景導(dǎo)入新課
利用“問題探討”，用多媒體展示，提出問題：⑴什么樣的分子能夠通過？什么樣的分子不能通過？⑵葡萄糖不能通過該膜，但是小腸上皮細胞能大量吸收葡萄糖，如何解釋 ⑶觀察此圖，聯(lián)系已有知識，你還能提出其他問題嗎？能不能對所提出的問題作出嘗試性的回答 引導(dǎo)學(xué)生觀察，并歸納出答案。
教學(xué)說明：設(shè)立問題情景，創(chuàng)設(shè)物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃季S平臺，為學(xué)生的有效發(fā)散思維提供背景，培養(yǎng)學(xué)生的主動思維能力，為進一步突破難點做鋪墊，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)激情。
(三)幾種物質(zhì)運輸方式
1、小分子和離子的跨膜運輸
(1)多媒體展示擴散現(xiàn)象，引出物質(zhì)運輸?shù)膬煞N方式被動運輸和主動運輸?shù)母拍�，讓學(xué)生分析水分子進入細胞的原因和方式，是不是和上述擴散相似，總結(jié)出自由擴散的概念，多媒體動畫展示自由擴散的過程，組織學(xué)生討論，得出自由擴散的特點。
教學(xué)說明：該部分內(nèi)容簡單，通過多媒體展示，使抽象內(nèi)容形象化，便于學(xué)生理解。
(2)進一步提出問題：葡萄糖不能通過人工合成的脂質(zhì)雙分子層，但對于細胞來說，葡萄糖又是必需的，它是怎樣通過細胞膜進入細胞的？激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探索激情，讓學(xué)生嘗試作出解釋，再指出載體蛋白的作用，總結(jié)出協(xié)助擴散的概念，多媒體動畫展示協(xié)助擴散的過程，組織學(xué)生討論，得出協(xié)助擴散的特點。
提出問題進行小結(jié)：①自由擴散與協(xié)助擴散需要消耗能量嗎 ②自由擴散與協(xié)助擴散有什么相同點 有什么不同點 ③自由擴散與協(xié)助擴散為什么被稱為被動運輸
組織學(xué)生思考和討論，得出答案。
(3)多媒體展示物質(zhì)逆濃度跨膜運輸?shù)默F(xiàn)象，并組織學(xué)生分析討論，提出問題：為什么這些物質(zhì)可以逆濃度梯度運輸。并利用舉出生活例子 上下坡運東西來解釋主動運輸需要能量，總結(jié)主動運輸?shù)母拍�，多媒體動畫展示主動運輸?shù)倪^程，組織學(xué)生討論，得出主動運輸?shù)奶攸c。
提出問題：這些物質(zhì)進出死細胞還能進行主動運輸嗎 主動運輸對于生命現(xiàn)象有什么重要意義？學(xué)生總結(jié)和講述補充得出主動運輸?shù)囊饬x。
為了使抽象內(nèi)容具體化，上述過程中模擬現(xiàn)實生活中的三個常見現(xiàn)象，通過三個動畫的展示，運用類比的方法，使學(xué)生對三種運輸方式的認識更加直觀化。
教學(xué)說明：該部分為本節(jié)課的重點內(nèi)容，通過圖形展示引出問題，并層層深入，展示出物質(zhì)運輸?shù)膸追N方式，動畫展示更加具體和形象化，同時，組織學(xué)生針對問題進行探討，既極大的調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)激情，深入開發(fā)了學(xué)生比較，概括和分析能力，又增進師生互動，活躍了課堂氣氛。
(4)提出問題，講練結(jié)合：練習(xí)1看圖回答，引導(dǎo)學(xué)生理解主動運輸和被動運輸?shù)牟煌c，識別主動運輸；練習(xí)2通過對典型坐標圖所呈現(xiàn)的曲線理解細胞對某物的自由擴散，協(xié)助擴散和主動運輸速度隨細胞外濃度的改變而變化的規(guī)律，從不同角度加深對三種運輸方式的理解。組織學(xué)生分析，反饋和糾正。
提出問題：三種運輸方式有哪些異同 組織學(xué)生分析填表，反饋和糾正。
教學(xué)說明：本環(huán)節(jié)鞏固理論知識是對課本知識擴展和對重點，難點內(nèi)容的深入理解和總結(jié)，只有理解了三種運輸方式的異同，才能完成本環(huán)節(jié)教學(xué)任務(wù)，既突顯書本知識，又培養(yǎng)學(xué)生的團結(jié)協(xié)作的精神，提高學(xué)生解讀圖表的能力和抽象化思維能力的形成。
2、大分子的運輸
引導(dǎo)學(xué)生回憶免疫系統(tǒng)吞噬大分子異物的過程，得出胞吞現(xiàn)象，提出問題：那大家知道白細胞是如何吃掉病菌的嗎 顯示有關(guān)動畫、圖片。
強調(diào)：胞吞和胞吐作用都需要能量
提出問題：胞吞和胞吐體現(xiàn)了細胞膜結(jié)構(gòu)的特點是什么 與書本前面知識相聯(lián)系。
(四)技能訓(xùn)練
指導(dǎo)學(xué)生就《技能訓(xùn)練》部分進行討論。
五、反饋練習(xí)
1、教師小結(jié)幾種運輸方式，特別是自由擴散，協(xié)助擴散和主動運輸?shù)奶攸c
2、隨堂訓(xùn)練（課堂練習(xí)）
本部分習(xí)題，針對物質(zhì)跨膜運輸方式的特點和不同而設(shè)計，讓學(xué)生思考完成具有針對性的練習(xí)，進行知識鞏固和教學(xué)效果反饋，及時糾正錯誤的理解和片面的認識。
六、總結(jié)反思
本節(jié)課比較符合新課標的理念，改變了以往填鴨式的教法，體現(xiàn)了教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體的教學(xué)模式。這部分內(nèi)容本身并不難，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中相對輕松，但是如果不把新舊知識進行整合，在解題的時候還是存在一定困難。在分組討論中，雖然學(xué)生的回答不一定完整，但還是從多角度對學(xué)生給予積極的肯定，從而增強了學(xué)生的自信心。在教學(xué)節(jié)奏的把握上，由于學(xué)生討論和交流比較花費時間，容易出現(xiàn)前緊后松或是前松后緊的情況，因此在時間上應(yīng)當注意控制。
高中生物說課稿 篇3
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師大家好：
我是高三生物教師，我說的教科書是高三生物選修課本全一冊，這冊教科書是學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了高二生物必修教材的基礎(chǔ)上的一冊選修教材，通過這冊書的學(xué)習(xí)，進一步提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。尤其是發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力，幫助學(xué)生理解生物科學(xué)、技術(shù)和社會的相互關(guān)系，增強學(xué)生對自然和社會的責任感，促進學(xué)生形成正確的世界觀和價值觀。
一、課程價值
1、知識構(gòu)建功能：這冊書共分6章，通過這冊書的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生完成以下知識目標：
(1)理解人體的穩(wěn)態(tài)是如何調(diào)節(jié)的，知道免疫的過程和意義
(2)理解光合作用中能量的轉(zhuǎn)換過程，了解C3植物和C4植物的結(jié)構(gòu)特點，理解如何提高農(nóng)作物光合作用，掌握固氮微生物的類型及氮循環(huán)的過程。
(3)了解細胞質(zhì)遺傳的原因及特點，掌握基因工程的操作過程及應(yīng)用，理解基因的結(jié)構(gòu)及人類的基因組計劃
(4)了解什么是細胞的生物膜系統(tǒng)及應(yīng)用，掌握細胞工程中的植物細胞工程和動物細胞工程的技術(shù)要點及這些技術(shù)的應(yīng)用
(5)了解微生物的類群，理解微生物的營養(yǎng)、代謝和生長，掌握發(fā)酵工程和酶工程及應(yīng)用
(6)自學(xué)能力，即通過已有知識的回顧和閱讀教材，能把一些基礎(chǔ)問題找出來并解決，并能對書本上的知識進行理解、分析、總結(jié)。
2、能力培養(yǎng)和實踐操作功能
(1)培養(yǎng)學(xué)生能根據(jù)書本知識進行自主學(xué)習(xí)及能提出問題解決問題的能力
(2)通過高三生物的學(xué)習(xí)，使學(xué)生通過觀察或從現(xiàn)實生活中提出與生物學(xué)相關(guān)的、可以探究的問題，做出假設(shè)和預(yù)期等從而發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探能力。
(3)明確實驗原理及操作中的關(guān)鍵步驟的注意事項
(4)掌握實驗設(shè)計的基本要求和基本過程
(5)能有一定的理論聯(lián)系實際的能力，既能用所學(xué)的知識解決和解釋身邊的常見的現(xiàn)象
3、心理教育及情感教育功能
(1)通過學(xué)習(xí)生物知識，培養(yǎng)他們仔細觀察，認真思考的求實精神
(2)通過知識的獲得過程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)他們勇于面對困難，承受失敗和壓力，以平靜的心態(tài)對物對人的能力
(3)通過生物學(xué)家在探求科學(xué)真理上默默而又執(zhí)著的精神的介紹，培養(yǎng)他們不畏辛苦，執(zhí)著追求的品德
(4)通過生物學(xué)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生正確的思想觀點，辨證唯物主義觀點以及熱愛大自然、熱愛生命的情懷。
(5)關(guān)心我國的生物資源狀況，對我國生物科學(xué)和技術(shù)發(fā)展狀況有一定的認識，更加熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國，增強振興中華民族的使命感和責任感
二、課程價值達成度
1.內(nèi)容選�。�
(1)這本書的主要內(nèi)容是對高二生物的升華，是對高二基礎(chǔ)知識的拓展和延伸，以及對高二沒有涉及到到由于生物學(xué)的日新月異的快速發(fā)展而生物書的編排內(nèi)容比較滯后的一種補充，更注重和生活實際的緊密聯(lián)系
(2)各章節(jié)內(nèi)容緊密聯(lián)系，都圍繞一個中心——服務(wù)于人類自身的生存和發(fā)展，從這個角度展開內(nèi)容的編排，比如人類首要的問題是生存，所以第一章就介紹了人體生命活動的調(diào)節(jié)、營養(yǎng)和免疫，而人類的生存中最關(guān)鍵的就是吃飯，所以第二章介紹的是如何用人類的智慧盡量地提高糧食的產(chǎn)量，在所有的方法中最科學(xué)的方法就是基因工程和細胞工程，它帶來人類的便利正越來越明顯。所以第三章和第四章主要介紹了基因工程和細胞工程，而在這些高科技的工程中又常常需要微生物來幫忙，比如基因工程中就用到了細菌，或用它的質(zhì)粒用我們做運載體或用它小小的身軀做受體細胞，通過它的大量繁殖為我們?nèi)祟惿a(chǎn)許多有用的東西，如胰島素、干擾素等
2.內(nèi)容組織：
這一冊書是在學(xué)生已有了一定的生物學(xué)知識的基礎(chǔ)上而開設(shè)的，是對原有知識的一種補充和拓展，所以學(xué)生學(xué)起來要比在高二剛接觸這門課程要容易入門一些，比如高二講過光合作用，在高三再次接觸這部分內(nèi)容時學(xué)生就容易領(lǐng)悟一些。還有象基因重組在高二講自由組合定律時已介紹過，那么在我們講基因工程要用到基因重組就不用太費勁去講。但畢竟這本書要比高二的知識更加抽象、更加尖端，也就是事情雖然在身邊但道理卻很深奧，而解決的方法和途徑又很難，所以學(xué)生學(xué)起來仍然有一定的難度。針對這種情況，在教學(xué)時盡量給學(xué)生一定的時間，讓他們進行自主——互動——探究的學(xué)習(xí)，并且多采用高科技的教學(xué)手段——多媒體進行教學(xué)，增強直觀性和趣味性。
3.形式特征：
這本書有一個非常突出的特點，就是采用多種形式把內(nèi)容呈現(xiàn)給大家。要求學(xué)生必須達成的知識目標是以正文黑體的形式出現(xiàn)：需要了解或輔助說明某些內(nèi)容的以小字或小資料形式出現(xiàn)：專業(yè)性太強、需同學(xué)們簡單了解的又以“選學(xué)內(nèi)容”出現(xiàn);而為了擴展學(xué)生的知識面，書的旁邊還有許多小資料以及還有一些致課外讀，這樣既減輕了學(xué)生的學(xué)習(xí)負擔，又增長了知識。而且書上還有許多圖，使本來比較抽象、高深的知識形象、鮮活起來
三、對教科書的加工和改造
1.加工和改造教科書的視角
高三選修這本書既然是對高二知識的一種補充。那么很多內(nèi)容都和高二有直接聯(lián)系，完全可以把它和高二知識進行整合，比如第六章《人與生物圈》，和高二的第七章生態(tài)系統(tǒng)有一定的聯(lián)系，那么在處理這部分內(nèi)容時就完全可以以高三的知識點為線索把高二的知識進行一下復(fù)習(xí)和穿插，這樣既使知識系統(tǒng)化，又便于學(xué)生形成整體感覺，而且使學(xué)生更加體會到其實自己就是生物圈中的一員，一定要保護地球，保護人類唯一的家園
2.加工與改造教科書的途徑
這本書的知識點是：第一章 穩(wěn)態(tài)的平衡如何維持及免疫過程;第二章 如何提高光合作用效率及生物固氮過程 第三章 基因工程的過程及應(yīng)用 第四章 細胞工程及作用 第五章 發(fā)酵工程和酶工程。在這些知識點中，基因工程和細胞工程是重點知識也是一個難點知識，一方面是它在現(xiàn)在生物科技中非常重要，另一方面它和人類關(guān)系密切，它的發(fā)展確實解決了人類生活中的一些問題，如健康問題，糧食問題及環(huán)境問題等等，在處理這部分內(nèi)容時，對于教科書中比較抽象的知識，特別是教科上表述不夠詳盡的知識，如單克隆抗體的制備過程，書上對二次篩選，介紹的不祥細，我廣泛涉獵相關(guān)的資料，通過上網(wǎng)等途徑，自己先學(xué)習(xí)、研究，然后將資料盡量清晰、簡捷的呈現(xiàn)給他們，幫助學(xué)生分析和理解。為了做到教學(xué)統(tǒng)一，我也充分地調(diào)動了學(xué)生的主動參與意識，比如對書本上一些比較難而學(xué)生又非常感興趣的知識，我就鼓勵他們親自去查資料，這樣就更容易把學(xué)習(xí)中的疑惑自已解決，既增長了學(xué)習(xí)興趣，又培養(yǎng)了自主學(xué)習(xí)的能力。還有高三學(xué)生既有了一定的生物學(xué)基礎(chǔ)知識，又有了一定的自主學(xué)習(xí)的能力，所以很多知識完全不用老師一一講解，可以把很多時間、很多學(xué)習(xí)機會留給學(xué)生，讓他們成為真正的學(xué)習(xí)主人，比如他們能說的老師不說，他們能懂的老師不講，在課堂老師就是一個學(xué)習(xí)的引領(lǐng)者，問題情景的創(chuàng)設(shè)者。
3.教材不足：
(1)這本書中很多實驗就目前絕大多數(shù)學(xué)校的實際情況而言是做不了的，所以，這些實驗的安排就顯得有些形同虛設(shè)。
(2)有些內(nèi)容介紹得不清楚，比如在講免疫時的效應(yīng)T細胞能否殺死抗原，表達的不好，而又沒有地方可查。
高中生物說課稿 篇4
各位評委、老師：
大家好，我今天說課的'題目是高中生物必修第一冊第五章第三節(jié)《ATP的主要來源——細胞呼吸》的內(nèi)容。接下來我從以下幾個方面來說說這一節(jié)課
一。教材分析
�。ㄒ唬┙滩牡牡匚慌c作用
細胞呼吸是生物界中所有生物每時每刻都在進行的生命活動。教材首先簡要概括地介紹了細胞呼吸的概念，然后重點講述了細胞呼吸的方式、有氧呼吸、無氧呼吸和細胞呼吸原理的應(yīng)用四大部分內(nèi)容，為我們了解不同生物生命活動的過程奠定了基礎(chǔ)；它與第三章所學(xué)的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、第四章的主動運輸和本章第二節(jié)細胞的能量"通貨"——ATP、第四節(jié)的光合作用等內(nèi)容有密切的聯(lián)系，也為今后學(xué)習(xí)其他生命活動及規(guī)律奠定了基礎(chǔ)，因此是本章的重點內(nèi)容之一。
�。ǘ┙虒W(xué)目標
根據(jù)新課改中高中生物課程的指導(dǎo)思想和新課程標準的"提高生物科學(xué)素養(yǎng)；面向全體學(xué)生；倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)；注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系"的四個基本理念，制定教學(xué)目標如下：
1、知識目標
①說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。
②理解有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應(yīng)式、過程和圖解
�、壅莆沼醒鹾粑形镔|(zhì)及能量變化的特點
�、芰私饧毎粑母拍�、類型以及在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活實踐上的運用
2、能力目標
�、偻ㄟ^引導(dǎo)分析有氧呼吸的過程，培養(yǎng)分析問題的能力
②通過學(xué)生自主閱讀，培養(yǎng)自學(xué)和主動理解新知識的技能技巧
�、蹖W(xué)會用化學(xué)反應(yīng)式表達有氧呼吸和無氧呼吸的過程，領(lǐng)會細胞呼吸的實質(zhì)。
�、芡ㄟ^討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系，培養(yǎng)自我構(gòu)建知識體系的能力和對相關(guān)知識進行分析比較的思考能力
⑤適當擴展認知面，培養(yǎng)聯(lián)系生活與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐的能力
3、情感目標
�、僭诮虒W(xué)中，通過聯(lián)系工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活等實際，激發(fā)學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，培養(yǎng)關(guān)心生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，關(guān)心社會生活的意識和進行生命科學(xué)價值觀的教育。
�、谠诮虒W(xué)中，通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性，逐步學(xué)會自覺地用發(fā)展的、變化的觀點來認識生命的奧秘。
�。ㄈ┙虒W(xué)重點、難點（有氧呼吸部分）
1、教學(xué)重點及突破策略
有氧呼吸過程的知識是學(xué)生理解其分解有機物、釋放能量并產(chǎn)生ATP的本質(zhì)的基礎(chǔ)。
教學(xué)重點：有氧呼吸的過程、
突破策略：1、通過自主閱讀、提問、、思考、理解反應(yīng)式及圖解、課堂練習(xí)來突破。
2、通過簡表列出有氧呼吸三階段的比較欄目，簡明地抓住要點
2、教學(xué)難點及突破策略
學(xué)生的化學(xué)知識功底不深，尤其是有機化學(xué)知識還未學(xué)習(xí)。在有氧呼吸的過程中，葡萄糖的徹底分解，需經(jīng)過一系列的氧化還原反應(yīng)，這些反應(yīng)所伴隨的能量變化，學(xué)生理解起來有一定的困難度。
教學(xué)難點：有氧呼吸三階段中物質(zhì)變化和能量變化
突破策略：1、利用多媒體形象地說明有氧呼吸過程的三個階段和兩個場所，通過引導(dǎo)、思考，學(xué)會寫相關(guān)反應(yīng)式，使學(xué)生清楚須有"能量"欄才能表達其完整性和科學(xué)性。
2、利用化學(xué)反應(yīng)式理解有氧呼吸的實質(zhì)
二。教法與學(xué)法分析
在教學(xué)中，學(xué)生是課堂活動的主體，但"教師是平等中的首席".課堂應(yīng)充分激發(fā)學(xué)生的興趣，積極參與到教學(xué)過程中，教師在課堂活動中也須起主導(dǎo)、()引導(dǎo)作用。所以本課利用直觀教學(xué)手段，采用以下幾種手段充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，培養(yǎng)學(xué)生的分析歸納、閱讀能力。
�。ㄒ唬┳灾鏖喿x：自主閱讀有氧呼吸三階段內(nèi)容，明確有氧呼吸的場所、反應(yīng)物、生成物和釋放的能量狀況等內(nèi)容。
�。ǘ┲庇^教學(xué)：通過多媒體輔助教學(xué)軟件，化靜為動，化抽象為具體，增強了教學(xué)內(nèi)容的直觀性和啟發(fā)性
�。ㄈ┍容^法：學(xué)生參與完成有氧呼吸三階段區(qū)別的表格，進行教學(xué)反饋；比較有氧呼吸和有機物體外燃燒的不同，進一步認清有氧呼吸的特點。
�。ㄋ模w納法：歸納有氧呼吸的概念。
三。教學(xué)過程分析
步驟一：導(dǎo)入新課
通過問題探討導(dǎo)入本節(jié)內(nèi)容
第三節(jié)ATP的主要來源——細胞呼吸
步驟二：聯(lián)系生活（酵母菌可用于發(fā)面和釀酒）介紹細胞呼吸概念
一、細胞呼吸的方式：有氧呼吸、無氧呼吸
步驟三：回顧第三章細胞器的知識，學(xué)習(xí)
二、（一）有氧呼吸的主要場所——線粒體的結(jié)構(gòu)
步驟四：用下表引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀有氧呼吸的三個階段——培養(yǎng)自學(xué)能力：
有氧呼吸的階段 場所 反應(yīng)物 產(chǎn)物 釋能
第一階段
第二階段
第三階段
步驟五：講授二、（二）有氧呼吸的過程
主要學(xué)習(xí)三個階段的化學(xué)反應(yīng)式和過程圖解（略）
通過學(xué)習(xí)三個階段的化學(xué)反應(yīng)式和過程，理解和掌握有氧呼吸三階段的物質(zhì)變化、能量釋放特征和進行場所。
步驟六：比較有氧呼吸三階段：場所、反應(yīng)物、產(chǎn)物、釋能等方面的內(nèi)容。
步驟七：歸納（三）有氧呼吸的概念——通過對有氧呼吸概念的歸納，鍛煉學(xué)生聚合思維力。
步驟八：分析（四）有氧呼吸的特點。通過和有機物在體外燃燒做比較的方法，了解有氧呼吸過程反應(yīng)的條件溫和性、能量逐步釋放的特征和能量的部分貯存特征。
步驟九：有氧呼吸小結(jié)：場所、能量去向、總反應(yīng)式、概念。
步驟十：練習(xí)鞏固（略）
板書設(shè)計（略）
高中生物說課稿 篇5
一、說教材
(1)本節(jié)教材主要介紹了細胞內(nèi)的四大類有機物，以及對油脂、糖、和蛋白質(zhì)的鑒定。從教材編排上來看，本節(jié)內(nèi)容是在介紹了生物體內(nèi)的無機物之后并對以后光合作用和細胞呼吸中物質(zhì)的代謝、DNA和蛋白質(zhì)的合成做了鋪墊。本節(jié)課是整個高中生物的基礎(chǔ)，其中核酸和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)以及對四大類有機物的鑒定是整個生物教學(xué)中的重點內(nèi)容。
(2)學(xué)情分析
在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前，學(xué)生們已經(jīng)了解了細胞中的物質(zhì)包括有機物和無機物，并對組成生物體的無機物有了清楚的認識。對了解構(gòu)成生物體的有機物有一定的求知欲。但缺乏有機物的相關(guān)知識，以此對各種有機物的化學(xué)結(jié)構(gòu)尤其是氨基酸之間脫水縮合形成肽鏈的過程比較抽象，理解起來有一定的難度。對于高中生在實驗推理方面有了一定的推理能力，能很好掌握對各有機物的鑒別實驗。
(3)教學(xué)目標：
(根據(jù)教材內(nèi)容以及對學(xué)生的學(xué)情分析我將本節(jié)課的三維目標確立如下)
知識目標：
1.四大有機物的相應(yīng)特點，及功能。
2.氨基酸的結(jié)構(gòu)通式及脫水縮合生成肽鏈的過程，以及此過程中有關(guān) 氨基酸、肽鍵等數(shù)目的計算。
3.了解油脂、糖類和蛋白質(zhì)鑒定實驗的目的和原理。 能說出對四大有機物的檢驗現(xiàn)象。
能力目標：1.通過思考與討論培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。
2.通過觀察和模仿培養(yǎng)學(xué)生實驗操作能力。
3.將科學(xué)知識運用到實際生活中，提高學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力。 情感目標：1.認同生命的物質(zhì)性，逐步形成唯物主義論的觀點。 2.認同生物體結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的觀點。 (4)重點和難點
通過教材分析得出本節(jié)課的重點是 難點是 重點：糖的分類
氨基酸的結(jié)構(gòu)、脫水縮合的過程。 四大有機物的檢驗現(xiàn)象。
難點：氨基酸的結(jié)構(gòu)，脫水縮合的過程。
二.說教法
1、直觀教學(xué)法
本節(jié)課充分借助多媒體動畫，把蛋白質(zhì)多肽鏈的形成過程，以動畫的形式直觀的展示給學(xué)生，有利于學(xué)生由感性認識上升到理性認識。
2、點評法和點拔法
本節(jié)課把點評法和點拔法自始自終貫穿于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和探究活動中，目的在于強化學(xué)生主體活動，同時幫助學(xué)生建構(gòu)正確的知識結(jié)構(gòu)。同時，適時得當?shù)狞c撥有利于學(xué)生掌握正確的探究方法。
3、自學(xué)導(dǎo)思法
本節(jié)課依據(jù)“自主學(xué)習(xí)”的原則，以小組為單位，利用資源引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，探究歸納出科學(xué)探究的一般步驟、質(zhì)壁分離的條件、三種跨膜運輸?shù)膮^(qū)別等，有利于激發(fā)學(xué)生獨立思考和創(chuàng)新意識，能充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。同時還培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力、分析比較和表達能力以及合作精神。
三.說學(xué)法
1、合作學(xué)習(xí)法：
學(xué)生通過實驗探究、觀察、分析、互相討論，發(fā)揮群體智慧以達到解決問題的目的。本節(jié)課學(xué)生將在老師的引導(dǎo)下通過設(shè)計實驗、分組實驗、觀看動畫、結(jié)合教材等方式進行合作學(xué)習(xí)。
2、實驗探究法：
在生物小組課前完成滲透作用探究實驗的基礎(chǔ)上，本節(jié)課設(shè)計了植物細胞失水和吸水的探究實驗;學(xué)生在探究的過程中自我解決問題。教師適時進行點拔，以幫助學(xué)生建構(gòu)正確的知識結(jié)構(gòu)。同時把課堂的主動權(quán)交給學(xué)生。
四.說教學(xué)程序
(1)導(dǎo)課：“學(xué)源于思，思源于疑”以創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課。提問我們每天用餐時你有沒有想過每種食物的主要成分是什么?(用幻燈片展示各種常見的食物)。同學(xué)們一起說出各種食物的主要成分，從而引出本節(jié)課的內(nèi)容，構(gòu)成生物體的四大類主要有機化合物。那么到底什么是有機物呢?留3分鐘時間讓同學(xué)們自學(xué)碳化合物的內(nèi)容，指導(dǎo)學(xué)生和前邊無機物相比較總結(jié)有機物的概念，并舉例說明。PPt展示各種有機物的碳骨架，幫助學(xué)生正確理解有機物的結(jié)構(gòu)。
(2)情境：我們吃饅頭的時候嚼在嘴里會感覺有甜味，這是什么原因呢?PPT展示淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖，麥芽糖在胰淀粉酶的作用下水解為葡萄糖。從而引出單糖、二糖、多糖的概念，并舉出常見的實例(棉花、土豆)。同時指出糖類是主要的能源物質(zhì)，糖原和淀粉是植物和動物體內(nèi)主要的儲能物質(zhì)。
情境：圖片展示：北極熊，企鵝、海豚等是怎樣來適應(yīng)寒冷的生活環(huán)境有的?;細胞膜中的磷脂;干旱地區(qū)植物葉面的植物蠟，引起心血管疾病的膽固醇，請同學(xué)們試圖并總結(jié)脂質(zhì)的種類及其作用。
情境：圖片展示生活中常見的蛋白質(zhì)瘦肉、羽毛、指甲等實例，以及酶、抗體等與生命活動有關(guān)的蛋白質(zhì)，生物體的一切生命活動都與蛋白質(zhì)有關(guān)，蛋白質(zhì)屬于生物大分子，是有一些更小的有機物組成，留5分鐘時間讓同學(xué)們閱讀蛋白質(zhì)合成及結(jié)構(gòu)，小組討論得出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，并回答，什么是二肽，什么叫多肽?最后老師講解指正，動畫顯示氨基酸脫水縮合的過程，以及肽鏈折疊形成具有功能的蛋白質(zhì)分子。加深學(xué)生對蛋白質(zhì)分子形成過程的理解�？梢宰寣W(xué)生做游戲來演示脫水縮合的過程。
人類或是其他的生物體之所以能在地球生繁衍，生生不息，就是因為在所有的食物體內(nèi)有遺傳物質(zhì)—核酸，讓同學(xué)閱讀核酸的相關(guān)內(nèi)容，回答問題。
我們知道了生物體能的四大類有機物，那么怎樣鑒定呢?或是怎樣鑒定一種食物中含有哪些成分?分小組分別進行四大類有機物的實驗探究，觀察實驗現(xiàn)象，小組間討論交流實驗心得，總結(jié)結(jié)果，并指出實驗中的注意事項。 小結(jié)：新課講完后由老師帶領(lǐng)學(xué)生進行本節(jié)課的內(nèi)容總結(jié)。
鞏固和反饋：進行課堂練習(xí)達到鞏固的作用。布置作業(yè)本著由簡單著手的原則，主要布置簡單的題目，最后留兩道選做題，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
(3)板書設(shè)計
為了突出重點和難點，我的板書力求簡潔，調(diào)理清楚.
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