初中化學《溶解度》說課稿

　　下面YJBYS以初中化學《溶解度》為例，為大家介紹說課稿的寫作內(nèi)容及技巧，希望對大家有幫助。

　　各位評委老師：

　　我今天要說的內(nèi)容是初中化學《溶解度》，下面我將從說教材等以下幾點說起。

　　一、教材分析

　　本課題分為飽和溶液和溶解度兩部分，以學生親身參與的兩個“活動與探究”和兩個“討論”為線索組織教學過程。第一個活動后通過討論引入溶解度的概念，再以一個活動鞏固和應用溶解度概念，最后通過討論引出氣體溶解度的概念。

　　學生雖然對于一般物質(zhì)溶解后形成溶液的現(xiàn)象比較熟悉，但是從定量的角度去認識物質(zhì)的溶解性以及溶液的種種狀態(tài)卻很少思考。上一課題從定性的角度研究了溶液，本課題將從定量的角度來研究物質(zhì)在一定量的水中溶解的限度問題。

　　基于以上分析我認為本課第一課時的重點、難點為以下三點：

　　【重點、難點】

　　1、飽和溶液的涵義及“活動與探究”。

　　2、飽和溶液和不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化

　　3、固體物質(zhì)溶解度的涵義及應用

　　二、學情分析

　　學 生已學了溶液的形成，雖然對于一般物質(zhì)溶解后形成溶液的現(xiàn)象比較熟悉，但是從定量的角度去認識物質(zhì)的溶解性以及溶液的種種狀態(tài)卻很少思考。對生活中的現(xiàn)象 雖熟悉卻不一定會解釋，如家里沖糖水時，加到一定量時就不再溶了等等，所以本節(jié)課通過一些生活中實驗引入本課的內(nèi)容，學生比較感興趣;再精心設計幾個小實 驗加深對概念的理解，激發(fā)學生的學習熱情。

　　三、教學目標

　　基于以上分析，本節(jié)課要達到以下“三維目標”：

　　【知識和技能】

　　1、 通過實驗探究，建立飽和溶液與不飽和溶液的概念，了解飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化的方法，并討論分析溶解度的概念。

　　2、了解固體物質(zhì)溶解度的涵義。并會運用知識解釋生活中現(xiàn)象

　　【過程與方法】

　　初步培養(yǎng)活動與探究的一般程序：提出問題→建立假設→設計方案→動手實驗→觀察記錄→分析現(xiàn)象→得出結論。

　　【情感態(tài)度與價值觀】

　　通過實驗條件的'改變，讓學生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條件的，逐步建立用辯證的、發(fā)展的思想觀點來看待事物的變化，和逐步培養(yǎng)由具體到一般認識事物過程的能力，并培養(yǎng)學生互相協(xié)作、友好相處的健康心態(tài)。

　　四、教學方法

　　為了達成以上教學目標，我準備采用“啟發(fā)——再現(xiàn)，引導——探究，歸納——總結”的教學方法。

　　五、教學過程

　　下面談談授課過程的設計，授課過程分為五個環(huán)節(jié)：

　　<引入課題>

　　我先設計了課堂小實驗“蔗糖和食鹽在水中溶解能力的比較”，根據(jù)實驗的現(xiàn)象和結果，由同學總結以下幾點：(1)在一定條件下，溶質(zhì)在一定量溶劑中_____(能、不能)無限制的溶解。(2)在同一條件下蔗糖比食鹽的溶解能力______(大、小)。(3)在不同的水溫下，蔗糖和食鹽的溶解能力______(能、不能)比較。然后提問“食鹽從能溶到不能繼續(xù)溶解，溶液體現(xiàn)了幾種狀態(tài)?什么樣的狀態(tài)?”“如果要比較多種物質(zhì)的溶解能力(如還有味精、淀粉等物質(zhì))僅用“大”或“小”能否分得清?”

　　創(chuàng)設這些情境與問題是為了把同學們引入角色，通過思考及回答形成一個良好的學習氛圍，尤其對兩個聯(lián)系生活實際似簡單又一下說不清的問題，激發(fā)了同學產(chǎn)生對知識要求了解的心理需求，這時引入課題《溶解度》以及飽和溶液與不飽和溶液的概念自然是水到渠成。

　　<步入重點>

　　在老師講述飽和溶液和不飽和溶液的涵義后，我設計了兩個問題：

　　1、“飽和溶液就是在一定條件下不能再溶解任何物質(zhì)的溶液嗎?”解決第一個問題我設計的是在飽和的食鹽溶液中加KMnO4晶體。(投影)當同學們看到紫色的KMn04在溶液中擴散的現(xiàn)象時受到啟發(fā)，領悟到定義中“在一定條件下不能再溶解溶質(zhì)的溶液(是指原溶質(zhì)，不是指其它溶質(zhì))叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液(不是指任何溶質(zhì))”，對書本上的定義有了完整、精確的理解。

　　2、“飽和溶液一定是濃溶液，不飽和溶液一定是稀溶液嗎?”解決這個問題我設計了在兩個培養(yǎng)皿中盛相同體積的水，一個里面加食鹽(用藥匙大頭取)，一個里面加熟石灰(用藥匙小頭取)。(投影)很明顯此時溶質(zhì)取用量不同。攪拌后可見食鹽全溶，熟石灰部分溶(飽和)。為了證明食鹽溶液未飽和再加食鹽少許，攪拌后仍全溶。觀察了這組實驗，同學們展開了討論，從實驗現(xiàn)象的啟迪中逐步對“飽和”和“濃”、“不飽和”與“稀”這兩個容易混淆的概念有了嚴格的區(qū)分，并且進一步認識到，如果這組關系相互成立，必須滿足前提與條件。用實驗輔助教學后，使這個過去一直用數(shù)據(jù)來解釋的問題變得讓人更容易理解與接受。

　　這一教學過程是以探索性實驗為主要線索，以教師的設疑、演示、點拔和學生的觀察、分析、釋疑關聯(lián)互動為主要教學手段。因為通過直觀的實驗增加了同學的興趣，為啟發(fā)式教學創(chuàng)設了成功的前提，加上具有坡度的思考性題目與之相結合，誘導和激發(fā)了同學思維的積極性。

　　<突破難點>

　　教師提出問題引發(fā)學生思考：“飽和溶液與不飽和溶液可以相互轉(zhuǎn)化嗎?”為了突破這個難點，我設計了學生分組實驗：1.飽和食鹽水加入一定量的水后,再加少量食鹽;2.飽和硝酸鉀溶液加熱后,再加少量的硝酸鉀,再冷卻到室溫。通過學生自己動手實驗，很快得出飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的條件。

　　實驗可以激發(fā)學生很大的學習興趣，而自己總結出的規(guī)律比老師講很多邊學生只是機械記憶要強得多。

　　在分析溶解度概念時，我展示了一些數(shù)據(jù)表：

　　在20℃時，100克水中達到飽和狀態(tài)時，所溶解的質(zhì)量(克)

　　NaCl KNO3 KClO3 CaCO3

　　36 20.9 7.4 0.013

　　請同學們從這張表中比較出四種物質(zhì)溶解能力的大小。

　　<得出結論>

　　教師引導設問：得出這個結論的前提是什么?由于同學們通過對“蔗糖與食鹽在水中溶解能力的比較”這一實驗的觀察與討論，具備了對這個問題的初步認識，立即感悟到是“20℃、100克水、達到飽和”，并且清楚地認識到這些條件缺一項都使數(shù)據(jù)沒有比較的意義。有了這一層知識鋪墊，我讓同學們自己歸納總結。在老師的點拔下，他們將零散的、孤立的知識點加以梳理，并用較少的文字歸納出要比較精確地討論溶質(zhì)的數(shù)量問題一定要滿足兩點：其一是條件：一定溫度，100克溶劑;其二是狀態(tài)：飽和溶液。這時所研究的溶質(zhì)克數(shù)恰好與書本上溶解度概念相吻合，一個不需要生搬硬套的概念在同學們的觀察、分析、整理中輕松地建立了。

　　<鞏固應用>

　　按照教育心理學規(guī)律，新知識概念建立以后，需要鞏固與強化。如何將已經(jīng)獲得的知識在具體間題中加以運用，不僅能培養(yǎng)和提高學生的綜合能力，也是對教學效果的檢查。在本課的最后階段我設置了這樣幾個問題：1)在一定溫度下，某物質(zhì)的飽和溶液一定是( )

　　A.很濃的溶液 B.不能再溶解該物質(zhì)的溶液 C.稀溶液 D.不能繼續(xù)溶解任何其他物 質(zhì)的溶液;2)為何汗水帶有咸味?被汗水浸濕的衣服涼干后，常出現(xiàn)白色的斑跡，為什么?

　　3)判斷下列說法是否正確，并加以說明：25℃時將10克氯化鈉溶解在100克水中，故25℃時氯化鈉的溶解度是10克。通過對這些問題的討論，我及時獲得了來自學生的反饋信息，同學們也學會了從新信息的轉(zhuǎn)換中分析解決新問題，使溶解度章節(jié)中重要的知識點落到實處。

　　六、教學反思

　　通過本節(jié)課教學設計，我體會到啟發(fā)—研究教學模式的實施是當前形勢下素質(zhì)教育對課堂教學的要求，它打破了傳統(tǒng)教育中“一言堂”的被動局面，倡導一種以人為本、注重身心與智力全面發(fā)展的素質(zhì)教育觀。本課中啟發(fā)—研究教學模式在實施策略方面始終圍繞如何引導學生主動參與，從培養(yǎng)學生觀察實驗、分析問題到學會從一個現(xiàn)象概括出對一類問題的認識與理解，無不體現(xiàn)了培養(yǎng)人的思維素質(zhì)和追求新知識的科學精神。

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