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初中化學《海水“曬鹽”》說課稿

時間:2024-01-17 08:11:23 初中說課稿 我要投稿
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初中化學《海水“曬鹽”》說課稿

  作為一位杰出的教職工,時常需要編寫說課稿,借助說課稿可以提高教學質(zhì)量,取得良好的教學效果。怎么樣才能寫出優(yōu)秀的說課稿呢?下面是小編精心整理的初中化學《海水“曬鹽”》說課稿,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

初中化學《海水“曬鹽”》說課稿

  一、教學設計理念

  隨著化學新課程的實施,中學化學教學正由“知識為本”向“觀念為本”轉(zhuǎn)變。即化學教學必須超越具體知識的傳授,從傳授事實、掌握知識轉(zhuǎn)變?yōu)槭褂檬聦、發(fā)展觀念,全面提高學生的科學素養(yǎng)。

  本節(jié)課通過引導學生學習海水“曬鹽”,了解食鹽的工業(yè)生產(chǎn)過程及其在生活中的重要價值,掌握飽和溶液和結(jié)晶兩個重要概念,學習結(jié)晶和控制條件的方法,加深學生對微粒觀和化學價值觀的理解。

  二、教材內(nèi)容分析

  從生活走進化學,從化學走向社會,是我們魯教版化學教材的編寫特色。食鹽是我們生活中極為常見的物質(zhì),與我們的日常生活密切相關(guān),同時食鹽又是一種非常重要的化工原料,其社會價值不言而喻,另外學生對海水“曬鹽”的方法并不陌生,因此本節(jié)教材從學生熟悉的海水“曬鹽”切入,了解海水“曬鹽”的具體過程并引領(lǐng)學生學習飽和溶液與結(jié)晶問題,實現(xiàn)從生活中走進化學知識的學習,在學習完有關(guān)飽和溶液和結(jié)晶的知識后,再回扣海水“曬鹽”的過程,解決海水曬鹽過程中提出的問題,并進一步解決學生生活中的問題,實現(xiàn)從化學走向社會。

  三、學生學情分析

  在前面的學習中,學生已經(jīng)了解了溶液的組成和溶解的過程,并且知道海水中含有豐富的食鹽;同時學生對海水“曬鹽”這一提取食鹽的途徑也不陌生,知道使用蒸發(fā)的方法得到食鹽,但是對于海水“曬鹽”的基本原理、完整的過程以及“曬鹽”的歷史并不清楚,另外學生對于海水“曬鹽”過程中涉及到的飽和溶液和結(jié)晶等重要概念也不了解,因此在教學中要以學生已有知識為起點,再以未知的問題進入飽和溶液和結(jié)晶的學習中。

  四、教學設計思路

  依據(jù)本節(jié)課教學設計的基本理念,在充分分析教材以及學生學情的基礎上,我們確定了《海水“曬鹽”》的教學設計思路:基于學生對食鹽在生活中的重要用途的感知,以海水“曬鹽”為線索,重點引導學生從宏觀現(xiàn)象和微觀機理兩個方面理解兩個重要的化學概念:飽和溶液和結(jié)晶,并通過課堂模擬海水曬鹽,幫助學生掌握海水曬鹽的基本過程,最后通過引導學生了解比較古今工業(yè)制鹽的方法,使之感受科學技術(shù)的偉大力量和進步,豐富學生對微粒觀和化學價值觀的理解。

  本節(jié)課采用“創(chuàng)設情境——問題引導——自主探究”的課堂教學模式。在教學中通過一系列層次性、目標性、導向性強的問題,使學生產(chǎn)生認知沖突,激發(fā)學生的探究欲望,讓學生在思考、討論、探究中享受學習化學的樂趣。

  五、教學目標

 。ㄒ唬┲R與技能

  1.理解飽和溶液、結(jié)晶的概念。

  2.知道蒸發(fā)結(jié)晶是海水曬鹽的基本原理,是結(jié)晶的途徑之一。

  3.知道結(jié)晶有蒸發(fā)結(jié)晶和降溫結(jié)晶兩種途徑。

 。ǘ┻^程與方法

  1.在學習海水“曬鹽”的過程中,掌握蒸發(fā)結(jié)晶法。

  2.在學習飽和溶液和結(jié)晶的過程中,了解改變和控制條件的方法。

 。ㄈ┣楦袘B(tài)度與價值觀

  1在從宏觀和微觀兩種視角認識飽和溶液與結(jié)晶的過程中加深對微粒觀的認識。

  2.在古今制鹽的對比中,體會科學技術(shù)的偉大力量,培養(yǎng)化學價值觀。

  教學重點:飽和溶液和結(jié)晶的概念。

  教學難點:飽和溶液和結(jié)晶的概念。

  六、教學過程

  教學環(huán)節(jié):創(chuàng)設情境,導入新課通過白毛女的故事引出本節(jié)課的線索物質(zhì)——食鹽;并介紹食鹽對人類生命的重要意義。

  教學活動:指導學生配置一定量的模擬“海水”。

  設計意圖:通過學生熟悉的故事,激發(fā)學生的學習興趣,引導學生了解食鹽的對人體生命活動的重要意義,導入新課。學生大都知道我們生活中的食鹽是從海水中提取的,引導學生根據(jù)海水中食鹽的質(zhì)量分數(shù)配置模擬“海水”,作為學生探究的對象,并以之為線索,貫穿本節(jié)課教學,能充分激發(fā)學生的興趣,為下面探究活動的順利開展做好鋪墊。

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