關(guān)于初中化學(xué)說(shuō)課稿匯編五篇
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，常常需要準(zhǔn)備說(shuō)課稿，編寫(xiě)說(shuō)課稿是提高業(yè)務(wù)素質(zhì)的有效途徑。我們應(yīng)該怎么寫(xiě)說(shuō)課稿呢？下面是小編為大家收集的初中化學(xué)說(shuō)課稿5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇1
一、對(duì)教材的分析及教學(xué)目標(biāo)的確立
1、教學(xué)內(nèi)容：高中化學(xué)第一冊(cè)（必修）第五章第四節(jié)《化學(xué)鍵》第一課時(shí)包括：
�、倩瘜W(xué)鍵，
�、陔x子鍵，
③共價(jià)鍵，
④極性鍵和非極性鍵。
2、教材所處的地位：本節(jié)內(nèi)容是在學(xué)習(xí)了原子結(jié)構(gòu)、元素周期律和元素周期表后學(xué)習(xí)化學(xué)鍵知識(shí)。本節(jié)內(nèi)容是在原子結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上對(duì)分子結(jié)構(gòu)知識(shí)——化學(xué)鍵的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)這些知識(shí)有利于對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論有一個(gè)較為系統(tǒng)完整的認(rèn)識(shí)。同時(shí)對(duì)下節(jié)教學(xué)——電子式的學(xué)習(xí)提供基礎(chǔ)，下節(jié)課重點(diǎn)解決的問(wèn)題就是用電子式表示離子鍵和共價(jià)鍵的形成過(guò)程，學(xué)生首先要知道化學(xué)鍵的概念。學(xué)習(xí)化學(xué)鍵知識(shí)對(duì)于今后學(xué)習(xí)氮族元素、鎂鋁等章具有重要的指導(dǎo)意義。
3、教材分析：第一部分是關(guān)于離子鍵的內(nèi)容——復(fù)習(xí)初中學(xué)過(guò)的活潑的金屬鈉跟活潑的非金屬單質(zhì)氯氣起反應(yīng)生成離子化合物氯化鈉的過(guò)程。為了調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，以課堂討論的形式對(duì)這段知識(shí)進(jìn)行復(fù)習(xí)，同時(shí)予以拓寬加深，然后在此基礎(chǔ)上提出離子鍵的概念；第二部分是關(guān)于共價(jià)鍵的內(nèi)容——跟離子化合物一樣，復(fù)習(xí)初中學(xué)過(guò)的氯氣和氫氣起反應(yīng)形成共價(jià)化合物氯化氫的過(guò)程基礎(chǔ)上提出共價(jià)鍵的概念；第三部分介紹非極性鍵和極性鍵，它是對(duì)共價(jià)鍵知識(shí)的加深，學(xué)生學(xué)習(xí)了共價(jià)鍵之后，必然要考慮成鍵原子之間對(duì)共用電子對(duì)吸引能力的大小以及共用電子對(duì)在成鍵原子間的位置，教材回答了學(xué)生的疑問(wèn)，引出了非極性鍵和極性鍵的概念。
4、教學(xué)目標(biāo)的確定：
�。�1）知識(shí)目標(biāo)：理解離子鍵和共價(jià)鍵的概念；了解離子鍵和共價(jià)鍵的形成條件；了解化學(xué)鍵的概念和化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。
�。�2）能力目標(biāo)：對(duì)立統(tǒng)一論思想：陰、陽(yáng)離子構(gòu)成了離子化合物中的矛盾的兩個(gè)方面。
�。�3）情感目標(biāo)：通過(guò)觀察鈉跟氯氣起反應(yīng)、氯氣和氫氣的演示實(shí)驗(yàn)，從宏觀上體驗(yàn)化學(xué)鍵的斷裂和形成所引起的化學(xué)變化，激發(fā)學(xué)生探究化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)的好奇心；通過(guò)課件演示離子鍵和共價(jià)鍵的形成過(guò)程，是學(xué)生深入理解化學(xué)反應(yīng)的微觀本質(zhì)——舊鍵的斷裂和新鍵的形成，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)微觀粒子運(yùn)動(dòng)的想象力。
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：離子鍵和共價(jià)鍵的概念。
難點(diǎn)：化學(xué)鍵的概念，化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。
確立依據(jù)：化學(xué)鍵存在于微觀結(jié)構(gòu)中，我們無(wú)法進(jìn)行觀察，只能通過(guò)CAI演示，使學(xué)生去了解形成過(guò)程。這部分內(nèi)容屬于化學(xué)基本概念，這在高考試題中也屬于重點(diǎn)，所以很有必要去突破這部分內(nèi)容。
三、教材處理
內(nèi)容調(diào)整：這節(jié)課先講解化學(xué)鍵相關(guān)的知識(shí)，把用電子式表示離子鍵和共價(jià)鍵的內(nèi)容放到下一課時(shí)去學(xué)習(xí)。
四、教學(xué)方法
3W教學(xué)法（What：是什么，Why：為什么，How：怎樣做）。
五、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)過(guò)程：
�。ㄒ唬⒁耄赫�(qǐng)學(xué)生回憶鈉和氯氣反應(yīng)、氫氣和氯氣的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。接著播放上述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的錄象，讓學(xué)生加深實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。過(guò)渡，讓學(xué)生思考這兩個(gè)反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)是什么？引出這節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容。
�。ǘ⑿抡n教學(xué)：
�。�1）、離子鍵：演示NaCl的形成過(guò)程引出概念，分析成鍵原因、特點(diǎn)，粒子間的相互作用。再來(lái)分析哪些原子之間會(huì)明顯以離子鍵結(jié)合？在周期表中處于什么位置？
�。�2）、共價(jià)鍵：通過(guò)演示HCl的形成過(guò)程引出概念，分析其成鍵原因、特點(diǎn)，粒子間的相互作用。同樣來(lái)分析哪些原子之間會(huì)明顯以共價(jià)鍵結(jié)合？根據(jù)原子吸引電子能力不同共價(jià)鍵分為非極性共價(jià)鍵和極性共價(jià)鍵。
�。�3）、離子鍵和共價(jià)鍵的比較：從概念、成鍵粒子、粒子間作用、形成條件等方面去比較二者。
（4）化學(xué)鍵：由演示甲烷各原子間的相互作用，引出化學(xué)鍵的概念。強(qiáng)調(diào)：存在與分子內(nèi)或晶體內(nèi)，分子間不存在；必須是相鄰的原子或陰、陽(yáng)離子間。
�。�5）、化學(xué)反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)：通過(guò)對(duì)NaCl、HCl形成的討論，得出化學(xué)反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)，及反應(yīng)條件和反應(yīng)熱的原因。
六、課堂小結(jié)：
離子鍵、共價(jià)鍵、化學(xué)鍵的概念，化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。
七、布置作業(yè)：
課后習(xí)題一，鞏固本節(jié)所學(xué)內(nèi)容。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇2
一、教材分析
本課題分為飽和溶液和溶解度兩部分，以學(xué)生親身參與的兩個(gè)“活動(dòng)與探究”和兩個(gè)“討論”為線索組織教學(xué)過(guò)程。第一個(gè)活動(dòng)后通過(guò)討論引入溶解度的概念，再以一個(gè)活動(dòng)鞏固和應(yīng)用溶解度概念，最后通過(guò)討論引出氣體溶解度的概念。學(xué)生雖然對(duì)于一般物質(zhì)溶解后形成溶液的現(xiàn)象比較熟悉，但是從定量的角度去認(rèn)識(shí)物質(zhì)的溶解性以及溶液的種種狀態(tài)卻很少思考。上一課題從定性的角度研究了溶液，本課題將從定量的角度來(lái)研究物質(zhì)在一定量的水中溶解的限度問(wèn)題。
基于以上分析我認(rèn)為本課第一課時(shí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)為以下三點(diǎn)：
【重點(diǎn)、難點(diǎn)】
1、飽和溶液的涵義及“活動(dòng)與探究”。
2、飽和溶液和不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化
3、固體物質(zhì)溶解度的涵義及應(yīng)用
二、學(xué)情分析
學(xué) 生已學(xué)了溶液的形成，雖然對(duì)于一般物質(zhì)溶解后形成溶液的現(xiàn)象比較熟悉，但是從定量的角度去認(rèn)識(shí)物質(zhì)的溶解性以及溶液的種種狀態(tài)卻很少思考。對(duì)生活中的現(xiàn)象 雖熟悉卻不一定會(huì)解釋，如家里沖糖水時(shí)，加到一定量時(shí)就不再溶了等等，所以本節(jié)課通過(guò)一些生活中實(shí)驗(yàn)引入本課的內(nèi)容，學(xué)生比較感興趣；再精心設(shè)計(jì)幾個(gè)小實(shí) 驗(yàn)加深對(duì)概念的理解，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
三、教學(xué)目標(biāo)
基于以上分析，本節(jié)課要達(dá)到以下“三維目標(biāo)”：
【知識(shí)和技能】
1、 通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，建立飽和溶液與不飽和溶液的概念，了解飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化的方法，并討論分析溶解度的概念。
2、了解固體物質(zhì)溶解度的涵義。并會(huì)運(yùn)用知識(shí)解釋生活中現(xiàn)象
【過(guò)程與方法】
初步培養(yǎng)活動(dòng)與探究的一般程序：提出問(wèn)題→建立假設(shè)→設(shè)計(jì)方案→動(dòng)手實(shí)驗(yàn)→觀察記錄→分析現(xiàn)象→得出結(jié)論。
好學(xué)教育：
【情感態(tài)度與價(jià)值觀】
通過(guò)實(shí)驗(yàn)條件的改變，讓學(xué)生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條件的，逐步建立用辯證
的、發(fā)展的思想觀點(diǎn)來(lái)看待事物的變化，和逐步培養(yǎng)由具體到一般認(rèn)識(shí)事物過(guò)程的能力，并培養(yǎng)學(xué)生互相協(xié)作、友好相處的健康心態(tài)。
四、教學(xué)方法
為了達(dá)成以上教學(xué)目標(biāo)，我準(zhǔn)備采用“啟發(fā)——再現(xiàn)，引導(dǎo)——探究，歸納——總結(jié)”的教學(xué)方法。
五、教學(xué)過(guò)程
下面談?wù)勈谡n過(guò)程的設(shè)計(jì)，授課過(guò)程分為五個(gè)環(huán)節(jié)：
<引入課題>
我先設(shè)計(jì)了課堂小實(shí)驗(yàn)“蔗糖和食鹽在水中溶解能力的比較”，根據(jù)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)果，由同學(xué)
總結(jié)以下幾點(diǎn)：(1)在一定條件下，溶質(zhì)在一定量溶劑中_____(能、不能)無(wú)限制的溶解。(2)在同一條件下蔗糖比食鹽的溶解能力______(大、小)。(3)在不同的水溫下，蔗糖和食鹽的溶解能力______(能、不能)比較。然后提問(wèn)“食鹽從能溶到不能繼續(xù)溶解，溶液體現(xiàn)了幾種狀態(tài)?什么樣的狀態(tài)?”“如果要比較多種物質(zhì)的溶解能力(如還有味精、淀粉等物質(zhì))僅用“大”或“小”能否分得清?”
創(chuàng)設(shè)這些情境與問(wèn)題是為了把同學(xué)們引入角色，通過(guò)思考及回答形成一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍，尤其對(duì)兩
個(gè)聯(lián)系生活實(shí)際似簡(jiǎn)單又一下說(shuō)不清的問(wèn)題，激發(fā)了同學(xué)產(chǎn)生對(duì)知識(shí)要求了解的心理需求，這時(shí)引入課題《溶解度》以及飽和溶液與不飽和溶液的概念自然是水到渠成。
<步入重點(diǎn)>
在老師講述飽和溶液和不飽和溶液的涵義后，我設(shè)計(jì)了兩個(gè)問(wèn)題：
1、“飽和溶液就是在一定條件下不能再溶解任何物質(zhì)的溶液?jiǎn)�？”解決第一個(gè)問(wèn)題我設(shè)計(jì)的是在飽和的食鹽溶液中加KMnO4晶體。(投影)當(dāng)同學(xué)們看到紫色的KMn04在溶液中擴(kuò)散的現(xiàn)象時(shí)受到啟發(fā)，領(lǐng)悟到定義中“在一定條件下不能再溶解溶質(zhì)的溶液(是指原溶質(zhì)，不是指其它溶質(zhì))叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液(不是指任何溶質(zhì))”，對(duì)書(shū)本上的定義有了完整、精確的理解。
2、“飽和溶液一定是濃溶液，不飽和溶液一定是稀溶液?jiǎn)幔俊苯鉀Q這個(gè)問(wèn)題我設(shè)計(jì)了在兩個(gè)培養(yǎng)皿中盛相同體積的水，一個(gè)里面加食鹽(用藥匙大頭取)，一個(gè)里面加熟石灰(用藥匙小頭取)。(投影)很明顯此時(shí)溶質(zhì)取用量不同。攪拌后可見(jiàn)食鹽全溶，熟石灰部分溶(飽和)。為了證明食鹽溶液未飽和再加食鹽少許，攪拌后仍全溶。觀察了這組實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們展開(kāi)了討論，從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的啟迪中逐步對(duì)“飽和”和“濃”、“不飽和”與“稀”這兩個(gè)容易混淆的概念有了嚴(yán)格的區(qū)分，并且進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到，如果這組關(guān)系相互成立，必須滿足前提與條件。用實(shí)驗(yàn)輔助教學(xué)后，使這個(gè)過(guò)去一直用數(shù)據(jù)來(lái)解釋的問(wèn)題變得讓人更容易理解與接受。
好學(xué)教育：
這一教學(xué)過(guò)程是以探索性實(shí)驗(yàn)為主要線索，以教師的設(shè)疑、演示、點(diǎn)拔和學(xué)生的觀察、分析、釋疑關(guān)
聯(lián)互動(dòng)為主要教學(xué)手段。因?yàn)橥ㄟ^(guò)直觀的實(shí)驗(yàn)增加了同學(xué)的興趣，為啟發(fā)式教學(xué)創(chuàng)設(shè)了成功的前提，加上具有坡度的思考性題目與之相結(jié)合，誘導(dǎo)和激發(fā)了同學(xué)思維的積極性。
<突破難點(diǎn)>
教師提出問(wèn)題引發(fā)學(xué)生思考：“飽和溶液與不飽和溶液可以相互轉(zhuǎn)化嗎?”為了突破這個(gè)難點(diǎn)，我設(shè)計(jì)
了學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)：1.飽和食鹽水加入一定量的水后,再加少量食鹽；2.飽和硝酸鉀溶液加熱后,再加少量的硝酸鉀,再冷卻到室溫。通過(guò)學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，很快得出飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的條件。
實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)學(xué)生很大的學(xué)習(xí)興趣，而自己總結(jié)出的規(guī)律比老師講很多邊學(xué)生只是機(jī)械記憶要強(qiáng)得多。
在分析溶解度概念時(shí)，我展示了一些數(shù)據(jù)表：
在20℃時(shí)，100克水中達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)，所溶解的質(zhì)量（克）NaCl KNO3 KClO3 CaCO3 36 20.9 7.4 0.013
請(qǐng)同學(xué)們從這張表中比較出四種物質(zhì)溶解能力的大小。
<得出結(jié)論>
教師引導(dǎo)設(shè)問(wèn)：得出這個(gè)結(jié)論的前提是什么?由于同學(xué)們通過(guò)對(duì)“蔗糖與食鹽在水中溶解能力的比較”
這一實(shí)驗(yàn)的觀察與討論，具備了對(duì)這個(gè)問(wèn)題的初步認(rèn)識(shí)，立即感悟到是“20℃、100克水、達(dá)到飽和”，并且清楚地認(rèn)識(shí)到這些條件缺一項(xiàng)都使數(shù)據(jù)沒(méi)有比較的意義。有了這一層知識(shí)鋪墊，我讓同學(xué)們自己歸納總結(jié)。在老師的點(diǎn)拔下，他們將零散的、孤立的知識(shí)點(diǎn)加以梳理，并用較少的文字歸納出要比較精確地討論溶質(zhì)的數(shù)量問(wèn)題一定要滿足兩點(diǎn)：其一是條件：一定溫度，100克溶劑；其二是狀態(tài)：飽和溶液。這時(shí)所研究的溶質(zhì)克數(shù)恰好與書(shū)本上溶解度概念相吻合，一個(gè)不需要生搬硬套的概念在同學(xué)們的觀察、分析、整理中輕松地建立了。
<鞏固應(yīng)用>
按照教育心理學(xué)規(guī)律，新知識(shí)概念建立以后，需要鞏固與強(qiáng)化。如何將已經(jīng)獲得的知識(shí)在具體間
題中加以運(yùn)用，不僅能培養(yǎng)和提高學(xué)生的綜合能力，也是對(duì)教學(xué)效果的檢查。在本課的最后階段我設(shè)置了這樣幾個(gè)問(wèn)題：1)在一定溫度下，某物質(zhì)的飽和溶液一定是（ ）
A.很濃的溶液 B.不能再溶解該物質(zhì)的溶液 C.稀溶液 D.不能繼續(xù)溶解任何其他物 質(zhì)的溶液；2）為何汗水帶有咸味？被汗水浸濕的衣服涼干后，常出現(xiàn)白色的斑跡，為什么？
好學(xué)教育：
3）判斷下列說(shuō)法是否正確，并加以說(shuō)明：25℃時(shí)將10克氯化鈉溶解在100克水中，故25℃時(shí)氯化鈉的溶解度是10克。通過(guò)對(duì)這些問(wèn)題的討論，我及時(shí)獲得了來(lái)自學(xué)生的反饋信息，同學(xué)們也學(xué)會(huì)了從新信息的轉(zhuǎn)換中分析解決新問(wèn)題，使溶解度章節(jié)中重要的知識(shí)點(diǎn)落到實(shí)處。
六、教學(xué)反思
通過(guò)本節(jié)課教學(xué)設(shè)計(jì)，我體會(huì)到啟發(fā)—研究教學(xué)模式的實(shí)施是當(dāng)前形勢(shì)下素質(zhì)教育對(duì)課堂教學(xué)的要求，它打破了傳統(tǒng)教育中“一言堂”的被動(dòng)局面，倡導(dǎo)一種以人為本、注重身心與智力全面發(fā)展的素質(zhì)教育觀。本課中啟發(fā)—研究教學(xué)模式在實(shí)施策略方面始終圍繞如何引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與，從培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)、分析問(wèn)題到學(xué)會(huì)從一個(gè)現(xiàn)象概括出對(duì)一類問(wèn)題的認(rèn)識(shí)與理解，無(wú)不體現(xiàn)了培養(yǎng)人的思維素質(zhì)和追求新知識(shí)的科學(xué)精神。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇3
各位老師：
大家好！
我是今天的××號(hào)考生，我說(shuō)課的題目是《人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)》。接下來(lái)，我將以教什么、怎么教、為什么這么教為思路，從以下幾個(gè)方面開(kāi)始我的說(shuō)課。
�。ㄟ^(guò)渡：教材分析是上好一堂課的前提條件，在正式內(nèi)容開(kāi)始之前，我要先談一談對(duì)教材的理解）
一、說(shuō)教材
本節(jié)內(nèi)容屬于人教版九年級(jí)下冊(cè)第十二單元課題1的內(nèi)容，第十二單元屬于《化學(xué)與社會(huì)發(fā)展》這個(gè)一級(jí)主題，是個(gè)涉及面較廣的單元。本單元及本課題不是初中化學(xué)的核心內(nèi)容，屬于知識(shí)的擴(kuò)展和應(yīng)用的范疇。課標(biāo)對(duì)這部分內(nèi)容雖然要求不高，屬于了解和知道的層次。但這些知識(shí)與學(xué)生生活實(shí)際聯(lián)系密切，能夠豐富學(xué)生的生活常識(shí)，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，十分有利于學(xué)生情感態(tài)度價(jià)值觀的發(fā)展。
�。ㄟ^(guò)渡：教師不僅要對(duì)教材進(jìn)行分析，還要對(duì)學(xué)生的情況有清晰明了的掌握，這樣才能做到因材施教，有的放矢，接下來(lái)我將對(duì)學(xué)情進(jìn)行分析）
二、說(shuō)學(xué)情
學(xué)生已有初中生物的相關(guān)知識(shí)和生活中的一些常識(shí)經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)前邊的學(xué)習(xí)也具備了一定的化學(xué)與生活密切聯(lián)系的認(rèn)識(shí)。學(xué)生也初步具備了與人合作交流、分析解決簡(jiǎn)單問(wèn)題的能力。因此，可以引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的角度去理解各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人的生命活動(dòng)的重要意義及合理安排飲食的重要性。
�。ㄟ^(guò)渡：根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，教材特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，我確定了如下教學(xué)目標(biāo)）
三、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)
1、知道蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水等六大基本營(yíng)養(yǎng)素；了解蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素與人體健康的關(guān)系；了解上述用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人的生命活動(dòng)的重要意義以及合理安排飲食的重要性。
2、通過(guò)交流、討論，提高分析、歸納提高總結(jié)能力交流表達(dá)能力和從眾多知識(shí)中提取有效知識(shí)的能力。
3、進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生活有著密切的聯(lián)系，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
（過(guò)渡：根據(jù)新課標(biāo)要求與教學(xué)目標(biāo)，我確定了如下的重難點(diǎn)）
四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
蛋白質(zhì)的生理功能。
【難點(diǎn)】
蛋白質(zhì)的生理功能。
�。ㄟ^(guò)渡：為了解決重點(diǎn)，突破重點(diǎn)，我確定了如下的教學(xué)方法）
五、說(shuō)教學(xué)方法
講授法、自主探究法。
�。ㄟ^(guò)渡：我認(rèn)為，鉆研教材，研究教法學(xué)法是上好一門課的前提和基礎(chǔ)，而合理安排教學(xué)程序則是最關(guān)鍵的一環(huán)，為了使學(xué)生學(xué)有所獲，我將從一下四方面展開(kāi)我的.教學(xué)過(guò)程）
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課
在課程開(kāi)始，我會(huì)結(jié)合生活創(chuàng)設(shè)情境提出問(wèn)題：早餐吃了什么？其中有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？從根據(jù)學(xué)生的回答引發(fā)對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)作用的學(xué)習(xí)，從而引入本節(jié)新課。
通過(guò)創(chuàng)設(shè)和諧、輕松的學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)學(xué)生的想象力，確立從生活走向化學(xué)的學(xué)習(xí)思路。
環(huán)節(jié)二：新課講授
首先我會(huì)出示一張人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的圖表引導(dǎo)學(xué)生觀察表格，并且介紹人體所需要的六種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分別是蛋白質(zhì)，糖類，油脂，維生素，水和無(wú)機(jī)鹽。在學(xué)生了解這些內(nèi)容以后分解對(duì)其中的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行講解。
1、蛋白質(zhì)
首先我會(huì)提出問(wèn)題“什么是蛋白質(zhì)？蛋白質(zhì)由什么構(gòu)成？蛋白質(zhì)有什么作用？”讓學(xué)生帶著問(wèn)題閱讀教材，小組討論總結(jié)后回答此問(wèn)題。接下來(lái)出示投影資料：蛋白質(zhì)和氨基酸，介紹氨基酸的生成，氨基酸與人體生長(zhǎng)發(fā)育的作用。然后采用實(shí)例的方式向同學(xué)們講授血紅蛋白、酶等不同蛋白質(zhì)在人體生命活動(dòng)中執(zhí)行的不同功能。如出示視頻講述氧和血紅蛋白在人體中的作用，讓學(xué)生小組討論一氧化碳中毒的危害和預(yù)防措施。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)書(shū)中的資料卡片，了解酶在生物體內(nèi)有非常重要的作用，酶在生物體內(nèi)的功能。播放錄像講授吸煙的危害，并及時(shí)教育學(xué)生青少年一定要遠(yuǎn)離煙草。最后結(jié)合甲醛浸泡食物等實(shí)例引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到酒精、甲醛、酸堿等使蛋白質(zhì)的變性的現(xiàn)象，使同學(xué)們理解這些物質(zhì)對(duì)生物體產(chǎn)生危害的原因。
在該環(huán)節(jié)的教學(xué)中，我采用了多媒體呈現(xiàn)圖片、視頻的方法，將蛋白質(zhì)抽象的結(jié)構(gòu)和蛋白質(zhì)的作用直觀生動(dòng)的呈現(xiàn)給學(xué)生，使學(xué)生建立一種感性認(rèn)識(shí)后，理解蛋白質(zhì)這種有機(jī)化合物在生命體中的重要作用，同時(shí)通過(guò)案例講解的方法，將枯燥的知識(shí)與生活實(shí)際聯(lián)系了起來(lái)，讓學(xué)生從生活中走向化學(xué)，意識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要作用，提高學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)、應(yīng)用化學(xué)知識(shí)的積極性。
�。�2）糖類、油脂、維生素
這一部分主要講解了糖類、油脂、維生素的組成和功能，簡(jiǎn)單了解水解的產(chǎn)物，這一部分的內(nèi)容比較簡(jiǎn)單主要采用學(xué)生小組合作形式，參考教材和學(xué)生查閱的資料，針對(duì)糖類、油脂、維生素的組成、功能和缺失該營(yíng)養(yǎng)素的后果展開(kāi)討論，在學(xué)生充分交流明確各類營(yíng)養(yǎng)素的基本知識(shí)后，我會(huì)提出一些應(yīng)用性的問(wèn)題，如“淀粉也屬于一種糖類，分析饅頭為什么越嚼越甜？”等，學(xué)生通過(guò)思考回憶糖的水解等知識(shí)可以順利地解決問(wèn)題，然后我會(huì)出示資料卡片，講解纖維素、黃曲霉毒素等相關(guān)的知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到合理飲食的重要性。
這部分知識(shí)的教學(xué)中，我主要采用小組討論的方法，是由于知識(shí)本身的難度并不大，但與生活實(shí)際有著密切的聯(lián)系，不同的學(xué)生熟悉不同方面的知識(shí)，在小組討論中，不僅能夠達(dá)到使學(xué)生之間互相啟發(fā)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，開(kāi)拓視野的目的，也能使學(xué)生在相互交流，相互傾聽(tīng)的過(guò)程中，獲得主動(dòng)表達(dá)和被認(rèn)同的滿足感與成就感，進(jìn)一步提高學(xué)生表達(dá)的自信和主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。
環(huán)節(jié)三：鞏固提高
在這一環(huán)節(jié)中，我會(huì)請(qǐng)學(xué)生來(lái)通過(guò)角色扮演的形式，分別讓同學(xué)代表這幾種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)說(shuō)出自己的用途，構(gòu)成和存在于哪些食物中。并且告訴學(xué)生不能偏食，不能挑食。通過(guò)此游戲提高課堂的趣味性，豐富學(xué)生的生活常識(shí)。
環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)
請(qǐng)學(xué)生回答本堂課的收獲有哪些，可以回答學(xué)到了哪些知識(shí)，也可以回答學(xué)習(xí)的感受。
布置作業(yè)：動(dòng)手為自己和父母各設(shè)計(jì)一份食譜。
七、說(shuō)板書(shū)設(shè)計(jì)
好的板書(shū)能夠體現(xiàn)教學(xué)重難點(diǎn)，方便學(xué)生梳理課堂中學(xué)到的知識(shí)，我的板書(shū)直觀而簡(jiǎn)明，請(qǐng)各位老師看我的板書(shū)：
在我的板書(shū)上呈現(xiàn)了四種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的存在，功能以及作用，學(xué)生能夠很容易把握本堂課的重難點(diǎn)和基本知識(shí)。
謝謝各位老師，我的說(shuō)課到此結(jié)束！
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇4
一. 教材分析
從知識(shí)結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō)，空氣對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是一種非常熟悉的氣體，教材選擇了空氣作為初中化學(xué)中接觸物質(zhì)知識(shí)的開(kāi)端，不僅承接了小學(xué)對(duì)空氣知識(shí)的介紹，更重要的是它與人類的生活關(guān)系最為密切，是人類不可離開(kāi)的天然物質(zhì)�？諝馕廴緦�(duì)人類的危害也是學(xué)生經(jīng)常見(jiàn)聞的，而需要科學(xué)方法測(cè)定空氣組成成分帶給學(xué)生從未有過(guò)的體驗(yàn)。通過(guò)對(duì)它的認(rèn)識(shí)和了解，可以比較順利地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入化學(xué)世界來(lái)探索物質(zhì)的奧秘。
1. 目標(biāo)確立：
�、磐ㄟ^(guò)測(cè)定空氣中氧氣的含量認(rèn)識(shí)空氣的組成，學(xué)習(xí)從混合氣體中除去某種氣體進(jìn)而測(cè)定其含量的方法。
�、平Y(jié)合社會(huì)生活了解空氣是一種重要的資源。
⑶通過(guò)驗(yàn)證通風(fēng)不暢環(huán)境中空氣與新鮮空氣的區(qū)別和認(rèn)識(shí)空氣質(zhì)量日?qǐng)?bào)，增強(qiáng)關(guān)心環(huán)境、關(guān)愛(ài)自然的意識(shí)和責(zé)任。
⑷在分析空氣組成的基礎(chǔ)上，初步認(rèn)識(shí)混合物、純凈物的概念。
2. 重點(diǎn)及難點(diǎn)，如何突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)。
重點(diǎn)：讓學(xué)生認(rèn)識(shí)空氣對(duì)人類和自然界的動(dòng)植物的重要意義。知道空氣是重要的自然資源。
難點(diǎn)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，測(cè)定不同環(huán)境中空氣的成分。
突出重點(diǎn)方法：讓學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)和已有的知識(shí)儲(chǔ)備對(duì)空氣進(jìn)行重新認(rèn)識(shí)，通過(guò)學(xué)習(xí)和討論較為理性、科學(xué)地整理自己對(duì)空氣的理解，并發(fā)表自己的見(jiàn)解和看法。
突破難點(diǎn)方法：給學(xué)生講清該實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)原理、實(shí)驗(yàn)裝置、操作要領(lǐng)。最后再把學(xué)生的思維擴(kuò)出去：你還能設(shè)計(jì)哪些實(shí)驗(yàn)來(lái)證明這一問(wèn)題？（可留作課外作業(yè)，學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)）
二. 教學(xué)方法
本節(jié)課采用了啟發(fā)式，邊實(shí)驗(yàn)，邊觀察，邊討論及科學(xué)探究，自學(xué)等綜合性的教學(xué)方法。根據(jù)化學(xué)教材學(xué)科的特點(diǎn)，從學(xué)生的認(rèn)識(shí)規(guī)律出發(fā)，以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，理論為線索，以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，引導(dǎo)學(xué)生在原有知識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，邊實(shí)驗(yàn)，邊討論，邊比較，進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，突出獲取知識(shí)的主動(dòng)性，同時(shí)發(fā)展學(xué)生的智能，讓學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。
三. 學(xué)習(xí)方法
由于客觀條件所限初三學(xué)生動(dòng)手操作能力還不是很強(qiáng)，為了有意識(shí)的鍛煉學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，本節(jié)課主要是在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生通過(guò)主動(dòng)參與，親密合作，討論交流為主旨學(xué)習(xí)方法，真正做到了把時(shí)間和空間還給學(xué)生，成為了課堂小主人。
四. 教學(xué)過(guò)程
本節(jié)課的教學(xué)流程按照我校“師導(dǎo)生探”的教學(xué)模式可歸納為： 激發(fā)情趣，出示目標(biāo)---出示自學(xué)要求---學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)（重點(diǎn)）---實(shí)驗(yàn)探究---活動(dòng)天地（自學(xué)）---當(dāng)堂訓(xùn)練。
1. 激發(fā)情趣、出示目標(biāo)： 課件出示①②③④
導(dǎo)入新課：上課開(kāi)始，教師富有激情地表白：空氣是我們非常熟悉的物質(zhì)，我們每時(shí)每刻都生活在空氣的“海洋”里，離開(kāi)了空氣一切生命就不符存在。那么：（課件出示）
�。�1） 你知道空氣是純凈物還是混合物？
�。�2） 空氣中含有哪些物質(zhì)？
意圖: 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望。
2. 學(xué)生積極回答對(duì)空氣的認(rèn)識(shí)。（課件出示——空氣成分）
意圖:給學(xué)生一個(gè)空間，充分發(fā)揮學(xué)生的想象能力和認(rèn)識(shí)能力。
3. 在認(rèn)識(shí)空氣成分的基礎(chǔ)上，將問(wèn)題引向深入：
同學(xué)們都知道氧氣的重要性，那么如何測(cè)定空氣的中氧氣的含量呢？同學(xué)們感興趣嗎？好！今天就給大家提供一個(gè)平臺(tái)。請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行證明。
4. 在教師的點(diǎn)撥下，引導(dǎo)學(xué)生思考實(shí)驗(yàn)思路。同時(shí)需要學(xué)生明白：（課件出示）
�。�1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/p>
（2）實(shí)驗(yàn)原理，引 導(dǎo)思路：
a.如何將密閉容器中的氧氣消耗掉而又不產(chǎn)生新的氣體？
b.如何測(cè)得消耗掉氧氣的體積？
�。�3）在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，記錄數(shù)據(jù)。
�。�4）討論與交流，得出結(jié)論。
重點(diǎn)討論：同學(xué)們實(shí)驗(yàn)結(jié)果差別較大，你認(rèn)為是什么原因造成的？學(xué)生各抒己見(jiàn)。最后教師總結(jié)。
�。ㄕn外研究性學(xué)習(xí)：你還能設(shè)計(jì)出什么實(shí)驗(yàn)來(lái)測(cè)定空氣中氧氣的含量？）
意圖：培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦，實(shí)驗(yàn)探究能力，真切體會(huì)到實(shí)驗(yàn)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
5。教師小結(jié)空氣的成分，并引出混合物、純凈物的概念。學(xué)生以具體的例子為感知對(duì)象，形成對(duì)混合物、純凈物的認(rèn)識(shí)。
意圖：鞏固純凈物，混合物的概念。
6。自學(xué)“空氣是一種重要資源”知道拉瓦錫首先得出“空氣是氧氣組成的結(jié)論”。 意圖：培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。
7.認(rèn)識(shí)空氣質(zhì)量日?qǐng)?bào)。學(xué)生自學(xué)，明確日?qǐng)?bào)內(nèi)容，體會(huì)保護(hù)環(huán)境的重要性。學(xué)生說(shuō)出自己的感受。
意圖：培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。
8。探究實(shí)驗(yàn)：空氣質(zhì)量的差別。
學(xué)會(huì)采集氣體樣品方法，學(xué)會(huì)如何驗(yàn)證二氧化碳。進(jìn)一步增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。 意圖：鍛煉動(dòng)手能力，使學(xué)生獲得深切的真實(shí)感受。
9． 當(dāng)堂練習(xí). 意圖：鞏固所學(xué)重點(diǎn)知識(shí)。
初中化學(xué)說(shuō)課稿 篇5
一,教材分析
鎂和鋁這一節(jié)在整個(gè)章節(jié)中最為基礎(chǔ)，也是考試中的重點(diǎn)。金屬鎂和鋁和我們的生活息息相關(guān)，是重要的化工原料，有著廣泛的用途，所以學(xué)好這一節(jié)，對(duì)中學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)，酸，堿知識(shí)點(diǎn)的鞏固，有著很大的幫助。
二，教學(xué)目標(biāo)
依據(jù)考試大綱，教材大綱，我設(shè)定了如下目標(biāo)：
1．知識(shí)目標(biāo)
�。�1）了解鎂，鋁的物理性質(zhì)及原子結(jié)構(gòu)比較
（2）掌握金屬鎂，鋁的化學(xué)性質(zhì)，掌握化學(xué)性質(zhì)與它們?cè)咏Y(jié)構(gòu)之間的聯(lián)系
�。�3）掌握鋁的幾類重要化合物及其制備，用途
�。�4）復(fù)鹽。明礬的成分，物理化學(xué)性質(zhì)及用途
�。�5）與鋁及其化合物兩性有關(guān)的計(jì)算和圖像分析
（６）合金及其特點(diǎn)（定義、熔點(diǎn)等）
2，能力目標(biāo)
通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，分析培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手觀察能力，比較思維能力，歸納分析能力
3，思維目標(biāo)
使學(xué)生懂得事物之間是辨證統(tǒng)一的思想
�。础⒏鶕�(jù)學(xué)生的認(rèn)知思維心理學(xué)，在這個(gè)年齡，學(xué)生的抽象思維還未完全形成，還須借助實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)學(xué)習(xí)新的內(nèi)容
三，重點(diǎn)，難點(diǎn)，疑點(diǎn)及解決方法
�。�，重點(diǎn)
�。�1）鎂，鋁的化學(xué)性質(zhì)——鎂和鋁的最外層電子數(shù)目較少，易失去電子而表現(xiàn)出較強(qiáng)的還原性。同時(shí)由于鎂的原子半徑略大于鋁的原子半徑，所以鎂的還原性略強(qiáng)于鋁。
�。�2）鋁的特性——鋁單質(zhì)在常溫下遇濃硫酸，濃硝酸鈍化。鋁既能與酸反應(yīng)又能和強(qiáng)堿進(jìn)行反應(yīng)。
�。�3）三氧化鋁，氫氧化鋁的兩性——既可與酸、又能與堿反應(yīng)生成鹽和水的性質(zhì)
2．難點(diǎn)
鋁的特性及氫氧化鋁的兩性。
3．疑點(diǎn)
�。�1）鋁和氫氧化鈉的反應(yīng)。在這個(gè)反應(yīng)中，其本質(zhì)是鋁先和水反應(yīng)，生成的氫氧化鋁可溶解在氫氧化鈉溶液中，從而促使了反應(yīng)的進(jìn)一步進(jìn)行，所以反應(yīng)的氧化劑為水而不是氫氧化鈉
�。�2）對(duì)氧化鋁、氫氧化鋁兩性的理解
四，說(shuō)程序，說(shuō)教法
為完成以上教學(xué)目標(biāo)，我設(shè)置了以下教學(xué)程序：
1．聯(lián)系實(shí)驗(yàn)問(wèn)題，引入新課
先將鋁和氫氧化鈉反應(yīng)，在將鋁和鹽酸反應(yīng)，讓同學(xué)們觀察實(shí)驗(yàn)，再聯(lián)系初中所學(xué)的，金屬只能和酸反應(yīng)，但未提到金屬和堿進(jìn)行反應(yīng)，從而引出兩性金屬鋁。有了這一引入，學(xué)生的情緒就會(huì)被調(diào)動(dòng)起來(lái)，引起學(xué)生的求知欲。
2．新授課的教學(xué)方法
通過(guò)學(xué)生閱讀自學(xué)，老師演示實(shí)驗(yàn)來(lái)探究引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)鎂，鋁的化學(xué)性質(zhì)。
�。�1）首先找出鎂和鋁兩塊金屬，讓同學(xué)們?cè)囍^察它們，然后研究它們的物理性質(zhì)，引出原子結(jié)構(gòu)示意圖
�。�2）新舊知識(shí)聯(lián)系，總結(jié)出鎂鋁和氧氣，其他非金屬氧化物等的反應(yīng)
�。�3）在介紹鋁與堿的反應(yīng)時(shí)，可先做實(shí)驗(yàn)，再指導(dǎo)學(xué)生觀察思考，并從電子轉(zhuǎn)移的角度分析得出其反應(yīng)實(shí)質(zhì)，書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式
�。�4）對(duì)于氧化鋁，氫氧化鋁的兩性，可以在做實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上分析出反應(yīng)過(guò)程并書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生從理論上予以解釋。
3．鞏固練習(xí)
4．師生共建網(wǎng)絡(luò)
5．學(xué)生自評(píng)
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