【實(shí)用】初中化學(xué)說課稿四篇
作為一位杰出的教職工,常常要寫一份優(yōu)秀的說課稿,說課稿有助于提高教師的語(yǔ)言表達(dá)能力。說課稿應(yīng)該怎么寫呢?以下是小編幫大家整理的初中化學(xué)說課稿4篇,希望能夠幫助到大家。
初中化學(xué)說課稿 篇1
各位評(píng)委老師你們好,我是XXX(不能說名字就省略名字),我今天說課的課題是(常見的酸與堿第一課時(shí))。本節(jié)課選自(九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第十單元課題一),本課題的主要內(nèi)容有(酸堿指示劑的認(rèn)識(shí)、常見的酸、常見的堿),由于初中學(xué)生的接受能力不是太強(qiáng),課題內(nèi)容較多,因此我將本課題分為兩個(gè)課時(shí)進(jìn)行教學(xué),第一課時(shí)內(nèi)容為(酸堿指示劑的認(rèn)識(shí)以及常見的酸)。本課題是初中化學(xué)的重要內(nèi)容之一[萬(wàn)能的話],學(xué)生在之前學(xué)習(xí)了(金屬、非金屬等物質(zhì)及其性質(zhì)以后),本課題是進(jìn)一步學(xué)習(xí)(以酸、堿、鹽、氧化物等物質(zhì)方式)的切入點(diǎn),為以后學(xué)習(xí)(堿、鹽、中和反應(yīng)以及在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用)奠定基礎(chǔ),同時(shí)也為高中進(jìn)一步學(xué)習(xí)(物質(zhì)分類)等知識(shí)提供幫助。因此本課題具有紐帶(承上啟下)作用。
[過渡句,可以換]初中的化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出,教師教學(xué)要把提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)放在首位,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)基本的原理和方法,形成科學(xué)的世界觀。因此我制定的教學(xué)目標(biāo)為:
知識(shí)與技能方面:
過程與方法方面:
情感態(tài)度與價(jià)值觀方面:(通過什么什么,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,解釋生活問題,培養(yǎng)科學(xué)世界觀)[萬(wàn)能]
基于以上教學(xué)目標(biāo),我確定的教學(xué)重點(diǎn)為??,教學(xué)難點(diǎn)為??
以下是我的教學(xué)過程:
引入部分??(我將采用一個(gè)小魔術(shù)“葡萄汁變草莓汁再變藍(lán)莓汁”引出紫色石蕊試劑,再通過回憶知識(shí)氨水能使酚酞變色引出“指示劑”這一知識(shí)點(diǎn))
再通過化學(xué)史進(jìn)一步介紹指示劑(講一下注意的知識(shí)點(diǎn))
通過小實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生知道酸可以使指示劑變色,提出問題“什么是酸”,進(jìn)入本節(jié)課第二個(gè)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)(板書)
實(shí)驗(yàn)10-2讓學(xué)生知道常見的酸和他們的物理性質(zhì)
學(xué)生之前已經(jīng)學(xué)過鐵和酸反應(yīng),這是化學(xué)性質(zhì),引出------------酸的一般化學(xué)性質(zhì)
1、 酸與金屬反應(yīng)
2、酸與氧化物反應(yīng)(用酸雨引發(fā)思考)
3、酸與指示劑作用
之后,由一般到特殊,介紹濃硫酸的性質(zhì)巴拉巴拉巴拉的??
最后布置作業(yè)及時(shí)鞏固啊
說課完畢╮(╯▽╰)╭差不多就這樣,其實(shí)很水??就是要裝得很高大上
初中化學(xué)說課稿 篇2
各位老師:
大家好!
我是今天的××號(hào)考生,我說課的題目是《人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)》。接下來(lái),我將以教什么、怎么教、為什么這么教為思路,從以下幾個(gè)方面開始我的說課。
(過渡:教材分析是上好一堂課的前提條件,在正式內(nèi)容開始之前,我要先談一談對(duì)教材的理解)
一、說教材
本節(jié)內(nèi)容屬于人教版九年級(jí)下冊(cè)第十二單元課題1的內(nèi)容,第十二單元屬于《化學(xué)與社會(huì)發(fā)展》這個(gè)一級(jí)主題,是個(gè)涉及面較廣的單元。本單元及本課題不是初中化學(xué)的核心內(nèi)容,屬于知識(shí)的擴(kuò)展和應(yīng)用的范疇。課標(biāo)對(duì)這部分內(nèi)容雖然要求不高,屬于了解和知道的層次。但這些知識(shí)與學(xué)生生活實(shí)際聯(lián)系密切,能夠豐富學(xué)生的生活常識(shí),引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,十分有利于學(xué)生情感態(tài)度價(jià)值觀的發(fā)展。
。ㄟ^渡:教師不僅要對(duì)教材進(jìn)行分析,還要對(duì)學(xué)生的情況有清晰明了的掌握,這樣才能做到因材施教,有的放矢,接下來(lái)我將對(duì)學(xué)情進(jìn)行分析)
二、說學(xué)情
學(xué)生已有初中生物的相關(guān)知識(shí)和生活中的一些常識(shí)經(jīng)驗(yàn),通過前邊的學(xué)習(xí)也具備了一定的化學(xué)與生活密切聯(lián)系的認(rèn)識(shí)。學(xué)生也初步具備了與人合作交流、分析解決簡(jiǎn)單問題的能力。因此,可以引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的角度去理解各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人的生命活動(dòng)的重要意義及合理安排飲食的重要性。
(過渡:根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn),教材特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際,我確定了如下教學(xué)目標(biāo))
三、說教學(xué)目標(biāo)
1、知道蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水等六大基本營(yíng)養(yǎng)素;了解蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素與人體健康的關(guān)系;了解上述用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人的生命活動(dòng)的重要意義以及合理安排飲食的重要性。
2、通過交流、討論,提高分析、歸納提高總結(jié)能力交流表達(dá)能力和從眾多知識(shí)中提取有效知識(shí)的能力。
3、進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生活有著密切的聯(lián)系,發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
(過渡:根據(jù)新課標(biāo)要求與教學(xué)目標(biāo),我確定了如下的重難點(diǎn))
四、說教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
蛋白質(zhì)的生理功能。
【難點(diǎn)】
蛋白質(zhì)的生理功能。
(過渡:為了解決重點(diǎn),突破重點(diǎn),我確定了如下的教學(xué)方法)
五、說教學(xué)方法
講授法、自主探究法。
。ㄟ^渡:我認(rèn)為,鉆研教材,研究教法學(xué)法是上好一門課的前提和基礎(chǔ),而合理安排教學(xué)程序則是最關(guān)鍵的一環(huán),為了使學(xué)生學(xué)有所獲,我將從一下四方面展開我的教學(xué)過程)
六、說教學(xué)過程
環(huán)節(jié)一:導(dǎo)入新課
在課程開始,我會(huì)結(jié)合生活創(chuàng)設(shè)情境提出問題:早餐吃了什么?其中有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?從根據(jù)學(xué)生的回答引發(fā)對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)作用的學(xué)習(xí),從而引入本節(jié)新課。
通過創(chuàng)設(shè)和諧、輕松的學(xué)習(xí)氛圍,激發(fā)學(xué)生的想象力,確立從生活走向化學(xué)的學(xué)習(xí)思路。
環(huán)節(jié)二:新課講授
首先我會(huì)出示一張人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的圖表引導(dǎo)學(xué)生觀察表格,并且介紹人體所需要的六種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分別是蛋白質(zhì),糖類,油脂,維生素,水和無(wú)機(jī)鹽。在學(xué)生了解這些內(nèi)容以后分解對(duì)其中的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行講解。
1、蛋白質(zhì)
首先我會(huì)提出問題“什么是蛋白質(zhì)?蛋白質(zhì)由什么構(gòu)成?蛋白質(zhì)有什么作用?”讓學(xué)生帶著問題閱讀教材,小組討論總結(jié)后回答此問題。接下來(lái)出示投影資料:蛋白質(zhì)和氨基酸,介紹氨基酸的生成,氨基酸與人體生長(zhǎng)發(fā)育的作用。然后采用實(shí)例的方式向同學(xué)們講授血紅蛋白、酶等不同蛋白質(zhì)在人體生命活動(dòng)中執(zhí)行的不同功能。如出示視頻講述氧和血紅蛋白在人體中的作用,讓學(xué)生小組討論一氧化碳中毒的危害和預(yù)防措施。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)書中的資料卡片,了解酶在生物體內(nèi)有非常重要的作用,酶在生物體內(nèi)的功能。播放錄像講授吸煙的危害,并及時(shí)教育學(xué)生青少年一定要遠(yuǎn)離煙草。最后結(jié)合甲醛浸泡食物等實(shí)例引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到酒精、甲醛、酸堿等使蛋白質(zhì)的變性的現(xiàn)象,使同學(xué)們理解這些物質(zhì)對(duì)生物體產(chǎn)生危害的原因。
在該環(huán)節(jié)的教學(xué)中,我采用了多媒體呈現(xiàn)圖片、視頻的方法,將蛋白質(zhì)抽象的結(jié)構(gòu)和蛋白質(zhì)的作用直觀生動(dòng)的呈現(xiàn)給學(xué)生,使學(xué)生建立一種感性認(rèn)識(shí)后,理解蛋白質(zhì)這種有機(jī)化合物在生命體中的重要作用,同時(shí)通過案例講解的方法,將枯燥的知識(shí)與生活實(shí)際聯(lián)系了起來(lái),讓學(xué)生從生活中走向化學(xué),意識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要作用,提高學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)、應(yīng)用化學(xué)知識(shí)的積極性。
。2)糖類、油脂、維生素
這一部分主要講解了糖類、油脂、維生素的組成和功能,簡(jiǎn)單了解水解的產(chǎn)物,這一部分的內(nèi)容比較簡(jiǎn)單主要采用學(xué)生小組合作形式,參考教材和學(xué)生查閱的資料,針對(duì)糖類、油脂、維生素的組成、功能和缺失該營(yíng)養(yǎng)素的后果展開討論,在學(xué)生充分交流明確各類營(yíng)養(yǎng)素的'基本知識(shí)后,我會(huì)提出一些應(yīng)用性的問題,如“淀粉也屬于一種糖類,分析饅頭為什么越嚼越甜?”等,學(xué)生通過思考回憶糖的水解等知識(shí)可以順利地解決問題,然后我會(huì)出示資料卡片,講解纖維素、黃曲霉毒素等相關(guān)的知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到合理飲食的重要性。
這部分知識(shí)的教學(xué)中,我主要采用小組討論的方法,是由于知識(shí)本身的難度并不大,但與生活實(shí)際有著密切的聯(lián)系,不同的學(xué)生熟悉不同方面的知識(shí),在小組討論中,不僅能夠達(dá)到使學(xué)生之間互相啟發(fā),取長(zhǎng)補(bǔ)短,開拓視野的目的,也能使學(xué)生在相互交流,相互傾聽的過程中,獲得主動(dòng)表達(dá)和被認(rèn)同的滿足感與成就感,進(jìn)一步提高學(xué)生表達(dá)的自信和主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。
環(huán)節(jié)三:鞏固提高
在這一環(huán)節(jié)中,我會(huì)請(qǐng)學(xué)生來(lái)通過角色扮演的形式,分別讓同學(xué)代表這幾種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)說出自己的用途,構(gòu)成和存在于哪些食物中。并且告訴學(xué)生不能偏食,不能挑食。通過此游戲提高課堂的趣味性,豐富學(xué)生的生活常識(shí)。
環(huán)節(jié)四:小結(jié)作業(yè)
請(qǐng)學(xué)生回答本堂課的收獲有哪些,可以回答學(xué)到了哪些知識(shí),也可以回答學(xué)習(xí)的感受。
布置作業(yè):動(dòng)手為自己和父母各設(shè)計(jì)一份食譜。
七、說板書設(shè)計(jì)
好的板書能夠體現(xiàn)教學(xué)重難點(diǎn),方便學(xué)生梳理課堂中學(xué)到的知識(shí),我的板書直觀而簡(jiǎn)明,請(qǐng)各位老師看我的板書:
在我的板書上呈現(xiàn)了四種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的存在,功能以及作用,學(xué)生能夠很容易把握本堂課的重難點(diǎn)和基本知識(shí)。
謝謝各位老師,我的說課到此結(jié)束!
初中化學(xué)說課稿 篇3
各位老師,大家好,我是今天的××號(hào)考生,我說課的題目是《分子和原子》第1課時(shí)的內(nèi)容。接下來(lái),我將從以下幾個(gè)方面開始我的說課。
一、說教材
本節(jié)內(nèi)容屬于人教版九年級(jí)上冊(cè)第三單元課題1的內(nèi)容。本節(jié)課從學(xué)生熟悉的典型生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),運(yùn)用宏觀現(xiàn)象幫助理解微觀的原理,反過來(lái),微觀的原理也可用于解釋這些宏觀現(xiàn)象。將探究活動(dòng)聚焦于“物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成”這一核心問題。本節(jié)課對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維、分析解決問題的能力有著極其重要的作用。
二、說學(xué)情
學(xué)生根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)認(rèn)識(shí)了物質(zhì)發(fā)生的不少奇妙變化,并且有了“物質(zhì)之間為什么會(huì)發(fā)生變化”“物質(zhì)到底由什么構(gòu)成”等疑問。這些問題正是本課題的切入點(diǎn),也是學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力。對(duì)初學(xué)化學(xué)的中學(xué)生來(lái)說,分子、原子這些肉眼看不到、手摸不著的微觀粒子的確非常抽象,因此在本節(jié)課的授課中應(yīng)該注意形象直觀,幫助學(xué)生建立微粒的觀點(diǎn)。
三、說教學(xué)目標(biāo)
【知識(shí)與技能】
1、知道物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成的;能說出分子的三條性質(zhì)。
2、能夠運(yùn)用微粒的觀點(diǎn)解釋生活中某些常見的現(xiàn)象。
【過程與方法】
通過運(yùn)用微粒的觀點(diǎn)解釋日常現(xiàn)象,學(xué)習(xí)日,F(xiàn)象與課本理論相結(jié)合的方法。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀】
通過數(shù)據(jù)、音像資料等分析分子的性質(zhì),提高對(duì)奇妙的化學(xué)世界的探索興趣,認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生活的密切聯(lián)系。
四、說教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】分子的性質(zhì)。
【難點(diǎn)】運(yùn)用分子的性質(zhì)特點(diǎn),解決生活中常見的現(xiàn)象。
五、說教學(xué)方法
實(shí)驗(yàn)探究法、情境創(chuàng)設(shè)法、講授法
六、說教學(xué)過程
教學(xué)過程包括了四個(gè)環(huán)節(jié):導(dǎo)入新課、新課講授、鞏固提升、小結(jié)作業(yè)。我將會(huì)這樣展開我的教學(xué):
環(huán)節(jié)一:新課導(dǎo)入
在這一環(huán)節(jié)中,我會(huì)結(jié)合實(shí)際創(chuàng)設(shè)問題情景:在學(xué)習(xí)氧氣的性質(zhì)時(shí),做過硫在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn),雖然實(shí)驗(yàn)是在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上完成的,但是很多人都聞到了二氧化硫的刺激性氣味。不僅如此,生活中還存在很多類似的現(xiàn)象,由此引導(dǎo)學(xué)生思考為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象,提起學(xué)習(xí)本節(jié)課內(nèi)容的興致。
環(huán)節(jié)二:新課講授
1、物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成
在這里我會(huì)向?qū)W生演示品紅在水中擴(kuò)散的實(shí)驗(yàn),他們通過觀察品紅分子在水中運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象和特點(diǎn),會(huì)得出物質(zhì)是由看不見的微小粒子構(gòu)成的猜想。接著我會(huì)肯定他們的猜想,提出物質(zhì)是由分子或者原子等微觀粒子構(gòu)成的,并且會(huì)通過出示苯分子、硅原子圖片,說明肉眼不能直接觀察到分子和原子,但是目前人類已經(jīng)能利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)直接觀察到分子、原子,使學(xué)生感受到科學(xué)進(jìn)步可以推動(dòng)人類文明的發(fā)展。
接下來(lái)我將幫助學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和理解微觀粒子及其運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)。
2、分子的性質(zhì)
。1)分子的質(zhì)量和體積都很小
首先通過1滴水中分子數(shù)目的介紹讓學(xué)生意識(shí)到分子的質(zhì)量和體積都很小。
。2)分子間有間隔
接著提出水、酒精都是由分子構(gòu)成的物質(zhì),那么50ml水和50ml酒精混合,總體積是否等于100ml,請(qǐng)學(xué)生觀看視頻并解釋原因。之后通過分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知酒精分子和水分子之間是存在空隙的。我會(huì)通過具體的實(shí)例讓學(xué)生來(lái)分析固體、液體、氣體分子之間的空隙大小關(guān)系,通過物質(zhì)熱脹冷縮的現(xiàn)象判斷物質(zhì)分子間的間隔與溫度有關(guān)。
接下來(lái)是分子的第三個(gè)性質(zhì),我會(huì)通過演示實(shí)驗(yàn)來(lái)引導(dǎo)學(xué)生。
。3)分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)著,運(yùn)動(dòng)的快慢與溫度有關(guān)。
首先根據(jù)生活中衣服曬干、酒精蒸發(fā)等現(xiàn)象提問學(xué)生“分子還具有什么性質(zhì)”引發(fā)學(xué)生猜想,接下來(lái)我會(huì)通過氨分子擴(kuò)散現(xiàn)象來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生的猜想。
由于氨分子擴(kuò)散現(xiàn)象需要的時(shí)間較長(zhǎng),所以我會(huì)采用視頻播放的形式來(lái)進(jìn)行。通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析可以得到結(jié)論:分子在不斷運(yùn)動(dòng)。并且利用這一結(jié)論解釋品紅在水中擴(kuò)散、水蒸發(fā)、桂花飄香等現(xiàn)象。在這一過程中學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì),認(rèn)識(shí)生活中的化學(xué),感受化學(xué)的奇妙。
接下來(lái)補(bǔ)充事例:炒菜只需要幾分鐘菜就可以變咸,腌蘿卜需要很多天,引發(fā)學(xué)生思考:分子運(yùn)動(dòng)的快慢與哪些因素有關(guān),最終得到分子運(yùn)動(dòng)快慢與溫度有關(guān),溫度越高,分子運(yùn)動(dòng)越快的結(jié)論。
環(huán)節(jié)三:鞏固提升
提出一些生活中的實(shí)例讓學(xué)生用本節(jié)課學(xué)過的知識(shí)來(lái)解釋,讓學(xué)生在熟悉的生活情景和社會(huì)實(shí)踐中感受化學(xué)的重要性。了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系,逐步學(xué)會(huì)分析和解決與化學(xué)相關(guān)的一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問題。
環(huán)節(jié)四:小結(jié)作業(yè)
化學(xué)學(xué)習(xí)不僅要關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果,還要關(guān)心學(xué)生學(xué)習(xí)的過程。課程最后,我會(huì)請(qǐng)學(xué)生回答本堂課的收獲有哪些,可以回答學(xué)到了哪些知識(shí),也可以回答學(xué)習(xí)的感受。
最后布置作業(yè):預(yù)習(xí)下一節(jié)內(nèi)容并思考,從分子的角度來(lái)說,水的蒸發(fā)和水的分解兩種變化有什么不同。為下節(jié)課的知識(shí)做好鋪墊。
七、說板書設(shè)計(jì)
最后說一下我的板書,根據(jù)我的板書設(shè)計(jì)學(xué)生很明顯能看出來(lái)本節(jié)課的知識(shí)內(nèi)容有哪些,并且我將其提綱挈領(lǐng)地反映在板書里,便于學(xué)生抓住要領(lǐng)。
初中化學(xué)說課稿 篇4
鹽的性質(zhì):
1.鹽溶液與指示劑反應(yīng)
2.鹽溶液與某些酸溶液的反應(yīng)
3.鹽溶液與某些堿溶液的反應(yīng)
4.鹽溶液與某些鹽溶液的反應(yīng)
開場(chǎng)白:各位評(píng)委好,我是XXX號(hào)考生,今天我說課題目是《海水制堿》,下面開始我的說課,根據(jù)新課標(biāo)理論我將以教什么,怎樣教,為什么這樣教為設(shè)計(jì)思路,從教材分析,學(xué)情分析,教學(xué)目標(biāo),教學(xué)重難點(diǎn)等幾個(gè)方面進(jìn)行說明,首先說一下我對(duì)教材的認(rèn)識(shí)。
一、說教材
《海水制堿》這節(jié)課是魯教版初中化學(xué)九年級(jí)全一冊(cè)第3單元第3節(jié)的內(nèi)容,純堿在工業(yè)生產(chǎn)和生活中有著重要的應(yīng)用,是初中化學(xué)遇到的一種重要的鹽類物質(zhì)。本單元以海洋為背景,引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)海洋化學(xué)資源,體現(xiàn)“從生活走向化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì)”的課程理念。
本節(jié)課主要包括兩個(gè)方面的內(nèi)容,即: “一、氨堿法制純堿;二、純堿的性質(zhì)!痹诘谝徊糠,主要內(nèi)容:一是通過認(rèn)識(shí)氨堿法制純堿的工藝流程,引導(dǎo)學(xué)生從元素守恒的角度思考原料選擇的問題,樹立元素守恒觀;二通過自主學(xué)習(xí),了解純堿、小蘇打在日常生活中的用途,體會(huì)學(xué)習(xí)化學(xué)的必要性。在第二部分,通過用分類的方法探究純堿的性質(zhì),總結(jié)鹽類性質(zhì)的一般規(guī)律,學(xué)會(huì)研究物質(zhì)性質(zhì)的一般思路和方法。通過復(fù)分解反應(yīng)實(shí)質(zhì)的學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生從微觀本質(zhì)上認(rèn)識(shí)和思考宏觀的現(xiàn)象和變化,突出化學(xué)學(xué)科的思維方式。
二、說學(xué)情
學(xué)生的起點(diǎn)知識(shí)、能力和思維障礙:(1)學(xué)生雖然學(xué)習(xí)了質(zhì)量守恒定律,但是對(duì)質(zhì)量守恒定律的認(rèn)識(shí)大多還停留在“質(zhì)量守恒”的層面上,還沒有形成真正意義上的元素守恒觀。(2)學(xué)生雖然有了從微觀角度認(rèn)識(shí)宏觀現(xiàn)象的意識(shí),但是還不能完全從微觀角度認(rèn)識(shí)宏觀的現(xiàn)象與變化。
學(xué)生在第二單元已經(jīng)重點(diǎn)學(xué)習(xí)了酸與堿,但對(duì)于鹽的認(rèn)識(shí)僅局限于幾種具體物質(zhì)(如接觸的氯化鈉、硝酸鉀、硫酸銅等)的物理性質(zhì),而對(duì)鹽的化學(xué)性質(zhì)知之甚少,更無(wú)法根據(jù)化學(xué)性質(zhì)推斷其用途。本課時(shí)在學(xué)習(xí)了純堿的制法和用途的基礎(chǔ)上,由學(xué)生較了解的鹽——碳酸鈉入手探究鹽的化學(xué)性質(zhì),既點(diǎn)明了個(gè)性,又體現(xiàn)了鹽的共性,使學(xué)生有全面認(rèn)識(shí)。
三、教學(xué)目標(biāo)
過渡:結(jié)合教材分析和學(xué)情分析,我制定了如下教學(xué)目標(biāo):
【知識(shí)與技能】
1.了解氨堿法制純堿的原理及純堿、小蘇打在日常生活中的用途;
2.通過實(shí)驗(yàn)探究,了解純堿等鹽類的性質(zhì);
3.了解復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。
【過程與方法】
1.通過分組實(shí)驗(yàn)和交流討論,了解鹽類的性質(zhì),學(xué)會(huì)研究物質(zhì)性質(zhì)的一般思路和方法。
2.通過學(xué)習(xí)復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì),進(jìn)一步體驗(yàn)宏觀現(xiàn)象與微觀世界的聯(lián)系,初步形成化學(xué)學(xué)科的核心觀念——微粒觀。
3.初步學(xué)習(xí)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息,分析數(shù)據(jù),并從微觀角度理解相關(guān)信息,初步學(xué)習(xí)運(yùn)用比較、分析、歸納、概括等方法進(jìn)行信息加工。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀】
1.通過分組實(shí)驗(yàn)和交流討論,體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)和科學(xué)探究的樂趣。
四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
純堿的性質(zhì)、復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。
【難點(diǎn)】
樹立元素守恒觀、復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。
五、說教法和學(xué)法
為了增強(qiáng)學(xué)生對(duì)酸及其性質(zhì)的理解,我采用了如下幾種教學(xué)方法:自學(xué)法、引導(dǎo)法、實(shí)驗(yàn)分析法、討論法、歸納法、多媒體教學(xué)法等,促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的進(jìn)一步理解和鞏固。
過渡:下面說一下本節(jié)課的教學(xué)過程的設(shè)計(jì)。這節(jié)課我準(zhǔn)備分為三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行,導(dǎo)入新課,新課教學(xué),小結(jié)作業(yè),層次分明,重難點(diǎn)突出,邊學(xué)習(xí)邊鞏固。下面我詳細(xì)介紹我的教學(xué)過程。
六、說教學(xué)過程
第一環(huán)節(jié):導(dǎo)入新課
首先從生活常識(shí)激趣導(dǎo)入:做饅頭的面團(tuán)發(fā)酸了怎么辦?學(xué)生回答加食用堿。
[投影]【食用堿說明書】
教師繼續(xù)提問:為什么發(fā)酸了的面團(tuán)加入純堿后蒸出的饅頭既沒有酸味又疏松多孔?
學(xué)生思考后踴躍回答,教師引入主題。如果大家想知道猜測(cè)的對(duì)不對(duì),學(xué)完本節(jié)課《海水制堿》,我們會(huì)對(duì)碳酸鈉的性質(zhì)有更多的了解,答案就會(huì)揭曉。
【設(shè)計(jì)意圖】通過生活常識(shí)導(dǎo)入,使學(xué)生感受到生活中處處有化學(xué),也激發(fā)了學(xué)生主動(dòng)探究的欲望。
第二環(huán)節(jié):新課教學(xué)
活動(dòng)一:自主學(xué)習(xí)氨堿法制純堿的工藝流程
通過自主學(xué)習(xí)和交流討論氨堿法制純堿的工藝流程,認(rèn)識(shí)氨堿法制純堿的化學(xué)反應(yīng)原理,樹立元素守恒觀。
設(shè)置問題組:
1.由NaCl到Na2CO3元素組成發(fā)生了什么變化?
2.用NaCl制取Na2CO3還需要含有什么元素的物質(zhì)?
3.為什么向飽和食鹽水中先通入氨氣,后通入二氧化碳?xì)怏w?
4.食鹽水與氨鹽水哪種溶液更容易吸收二氧化碳?
【交流討論】學(xué)生交流討論,回答問題并說明判斷的理由。
【自主學(xué)習(xí)】純堿的用途。
【設(shè)計(jì)意圖】設(shè)計(jì)問題組,引導(dǎo)學(xué)生分析問題,利用頭腦風(fēng)暴法構(gòu)建學(xué)生思維場(chǎng)。
活動(dòng)二:純堿的性質(zhì)
【實(shí)驗(yàn)探究純堿的性質(zhì)】
要求學(xué)生自主進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn),并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
海水制堿
【教師建構(gòu)模型】
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