植物具有光合作用的能力——就是說它可以借助光能及動物體內(nèi)所不具備的葉綠素,利用水、礦物質(zhì)和二氧化碳生產(chǎn)食物。釋放氧氣后,剩下葡萄糖——含有豐富能量的物質(zhì),作為植物細(xì)胞的組成部分。
植物的葉綠素含有鎂。
植物有明顯的細(xì)胞壁和細(xì)胞核,其細(xì)胞壁由葡萄糖聚合物——纖維素構(gòu)成。
所有植物的祖先都是單細(xì)胞非光合生物,它們吞食了光合細(xì)菌,二者形成一種互利關(guān)系:光合細(xì)菌生存在植物細(xì)胞內(nèi)(即所謂的內(nèi)共生現(xiàn)象)。最后細(xì)菌蛻變成葉綠體,它是一種在所有植物體內(nèi)都存在卻不能獨立生存的細(xì)胞器。
植物通常是不運動的,因為它們不需要尋找食物。
大多數(shù)植物都屬于被子植物門,是有花植物,其中還包括多種樹木。
植物距今二十五億年前(元古代),地球史上最早出現(xiàn)的植物屬于菌類和藻類,其后藻類一度非常繁盛。直到四億三千八百萬年前(志留紀(jì)) ,綠藻擺脫了水域環(huán)境的束縛,首次登陸大地,進(jìn)化為蕨類植物 ,為大地首次添上綠裝。三億六千萬年前(石炭紀(jì)),蕨類植物絕種,代之而起是石松類、楔葉類、真蕨類和種子蕨類,形成沼澤森林。古生代盛產(chǎn)的主要植物于二億四千八百萬年前(三疊紀(jì))幾乎全部滅絕,而裸子植物開始興起,進(jìn)化出花粉管,并完全擺脫對水的依賴,形成茂密的森林。一億四千五百萬年前(白堊紀(jì)) 被子植物(有花植物)開始出現(xiàn),于晚期迅速發(fā)展,代替了裸子植物,形成延續(xù)至今的被子植物時代,F(xiàn)代類型的松、柏,甚至像水杉、紅杉等,都是在這時期產(chǎn)生的。