元旦的起源變化
元旦，據(jù)說(shuō)起于三皇五帝之一的顓頊，距今已有5000多年的歷史。 “元旦”一詞最早出現(xiàn)于《晉書》：“顓帝以孟夏正月為元，其實(shí)正朔元旦之春。 ”
南北朝時(shí)，南朝文史學(xué)家蕭子云的《介雅》詩(shī)中有“四季新元旦，萬(wàn)壽初春朝”的記載。宋代吳自牧《夢(mèng)粱錄》中有關(guān)于：“正月朔日，謂之元旦，俗呼為新年。一歲節(jié)序，此為之首。 ” 的記載。
漢代崔瑗《三子釵銘》中叫“元正”、晉代庾闡《揚(yáng)都賦》一賦中稱作“元辰”、北齊時(shí)的《元會(huì)大享歌皇夏辭》一辭中呼為“元春”、唐德宗-李適《元日退朝觀軍仗歸營(yíng)》一詩(shī)中謂之“元朔”。
中國(guó)元旦歷來(lái)指的是夏歷(農(nóng)歷、陰歷)正月初一。正月初一的計(jì)算方法，在漢武帝時(shí)期以前也是很不統(tǒng)一的。因此，歷代的元旦月、日也并不一致。夏朝的夏歷以孟喜月(元月)為正月，商朝的殷歷以臘月(十二月)為正月，周朝的周歷以冬月(十一月)為正月。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后，又以陽(yáng)春月(十月)為正月，即十月初一為元旦。
從漢武帝起，規(guī)定孟喜月(元月)為正月，把孟喜月的第一天(夏歷的正月初一)稱為元旦，一直沿用到清朝末年。
公元1911年，孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命推翻了滿清的統(tǒng)治，建立了中華民國(guó)。各省都督代表在南京開(kāi)會(huì)決定使用公歷，把農(nóng)歷的1月1日叫做“春節(jié)”，把公歷的1月1日稱為“元旦”，不過(guò)當(dāng)時(shí)并沒(méi)有正式公布。
為了“行夏正，所以順農(nóng)時(shí)，從西歷，所以便統(tǒng)計(jì)”，民國(guó)元年決定使用公歷(實(shí)際使用是1912年)，并規(guī)定陽(yáng)歷1月1日為“新年”，但并不稱為“元旦”。
1949年9月27日，第一屆中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議，在決定建立中華人民共和國(guó)的同時(shí)，也決定采用世界通用的公元紀(jì)年法，即我們所說(shuō)的陽(yáng)歷。元旦，指西元紀(jì)年的歲首第一天。
為區(qū)別農(nóng)歷和陽(yáng)歷兩個(gè)新年，又鑒于農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的 “立春”恰在農(nóng)歷新年的前后，因此便把農(nóng)歷一月一日改稱為“春節(jié)”，陽(yáng)歷1月1日定為新年的開(kāi)始――“元旦”，并列入法定假日，成為全國(guó)人民的節(jié)日。
專家：“元旦”一詞系中國(guó)“土產(chǎn)” 已經(jīng)沿用4000多年
每年1月1日，標(biāo)志著新一年的到來(lái)，人們習(xí)慣將這一天稱為“元旦”，俗稱“陽(yáng)歷年”。
天文專家表示，“元旦”一詞系中國(guó)“土產(chǎn)”，在中國(guó)農(nóng)歷中已沿用4000多年，但現(xiàn)行公歷“元旦”為1949年所定，隨著2016年的到來(lái)，它只有“67歲”。
各國(guó)元旦吃什么?
元旦節(jié)吃什么 - 中國(guó)篇
在中國(guó)，元旦節(jié)一般都會(huì)吃餃子和年糕，吃餃子，寓意為“交子”，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”，辭舊迎新的意思。年糕：又稱粘粘糕，取年年高之意。餃子和年糕都是中國(guó)的傳統(tǒng)食品。在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí)，已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
元旦節(jié)吃什么 - 韓國(guó)篇
在韓國(guó)，元旦節(jié)一般吃年糕湯和打糕，年糕湯寓意著新年成長(zhǎng)，是韓國(guó)的傳統(tǒng)美食。 韓國(guó)最典型的美食要數(shù)年糕湯了。據(jù)說(shuō)年初一當(dāng)天，韓國(guó)人一定要喝上一碗年糕湯，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為不吃年糕湯就不能長(zhǎng)大一歲。打糕也是韓國(guó)人過(guò)年必不可少的食物之一，是以糯米為主要原料。打糕的制作過(guò)程講究“打功”，年糕是用糯米粉做成，而打糕則是用糯米飯捶打而成。
元旦節(jié)吃什么 - 日本篇
在日本，元旦節(jié)一般吃蕎麥面，蕎麥面寓意健康和長(zhǎng)壽。日本很多地區(qū)都有種植蕎麥，蕎麥面的歷史可以追溯到江戶時(shí)代。當(dāng)時(shí)的蕎麥面是人們祈求幸福的食品，如今還有很多人常把蕎麥面作為禮物送人。據(jù)說(shuō)，按照傳統(tǒng)風(fēng)俗，除夕之夜，全家人要聚在一起吃蕎麥面。正是因?yàn)槭w麥面在日本人心里的特殊地位，所以它又被稱為“年面”。
元旦節(jié)吃什么 - 新加坡篇
在新加坡，元旦節(jié)一般吃撈起魚生，撈起魚生味道鮮美，寓意“風(fēng)生水起”。 新年里，新加坡人則一定要吃“撈起魚生”，它的色彩豐富，味道鮮美，由于象征“風(fēng)生水起”，寄托著人們對(duì)來(lái)年幸福的希望，有很好的兆頭，因此廣受歡迎。
元旦節(jié)吃什么 - 越南篇
在越南，元旦節(jié)一般吃方粽，方粽的外形很像我們常吃的糯米雞。越南人過(guò)新年必須要吃的食品是粽子，全家人要在除夕一起分吃，節(jié)日里還把它作為禮品互相贈(zèng)送。在廣州很少見(jiàn)到越南粽子，由于它的外形比較方，個(gè)頭也較大，更像糯米雞，所以又叫“方粽”。
元旦節(jié)吃什么 - 馬來(lái)西亞篇
在馬來(lái)西亞，元旦節(jié)一般吃椰漿飯，椰漿飯顏色奶白，散發(fā)濃濃的椰子清香。據(jù)說(shuō)，椰漿飯還是馬來(lái)西亞歌手品冠最愛(ài)的美食，它也是馬來(lái)西亞人最傳統(tǒng)的新年食品。在馬來(lái)西亞只要走進(jìn)任何一家地方風(fēng)味餐館，幾乎都能發(fā)現(xiàn)它的身影。