以下是應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)小編帶來元宵節(jié)手抄報：歡樂過元宵，希望能幫助你完成關(guān)于元宵節(jié)的手抄報~圓圓鍋?zhàn)又鬁珗A，圓圓心情慶團(tuán)圓，彩燈掛起闔家歡，愿你記住每一份甜。甜蜜包裹在糯米里，幸福常留在你心間。祝元宵節(jié)快樂!
燈謎
地名類
山水之間，一方獨(dú)立(打重慶一地名)——涪fú陵
掌聲經(jīng)久不息(打北京一地名)——延慶
沫若鄉(xiāng)間住處(打北京一地名)——郭公莊
重點(diǎn)干起，秋前方成(打天津一地名)——和平
安得后羿弓——射陽
元宵節(jié)手抄報：歡樂過元宵
雄踞山寨(打吉林一地名)——公主嶺
發(fā)揚(yáng)大協(xié)作精神(青海地名)——互助
劉關(guān)張結(jié)義地址(打臺灣一地名)——桃園
又到雞西市(黑龍江地名)——雙城
廟建成菩薩到(打上海一地名)——靜安寺
元宵節(jié)手抄報：歡樂過元宵
元宵與湯團(tuán)區(qū)別
元宵節(jié)元宵、湯團(tuán)是兩回事。可以說是北方、南方之不同淵源所致。北京做的元宵，是以餡為基礎(chǔ)制作的。機(jī)器做元宵的操作過程如下：先是拌餡料，和勻后攤成大圓薄片，晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機(jī)器里，倒上江米(南方叫糯米)粉，機(jī)器就“篩”起來了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀，江米也沾到餡料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉層很薄、表面是干的，下鍋煮時江米粉才吸收水份變糊。
南方的湯團(tuán)(北京人按四川習(xí)慣叫做湯圓)做法完全不同，倒有點(diǎn)兒像包餃子。先把糯米粉加水和成團(tuán)(跟做餃子時和面一樣)，放置幾小時讓它“醒”透。然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用(不須像做元宵那樣切成小塊)。湯團(tuán)餡含水量比元宵多，這是兩者的區(qū)別之一。包湯團(tuán)的過程也像餃子，但不用搟面杖。濕糯米粉粘性極強(qiáng)，只好用手揪一小團(tuán)濕面，擠壓成圓片形狀。用筷子(或薄竹片狀的工具)挑一團(tuán)餡放在糯米片上，再用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯團(tuán)。做得好的湯團(tuán)表面光滑發(fā)亮，有的還留一個尖兒，像桃形。湯團(tuán)表皮已含有足夠的水份，很粘，不易保存，最好現(xiàn)做現(xiàn)下了吃。當(dāng)前有了速凍工藝，湯團(tuán)才出現(xiàn)在商店里。
元宵節(jié)手抄報：歡樂過元宵
南方的湯團(tuán)有多種“流派”，現(xiàn)在最出名的是寧波的“黑洋酥”湯團(tuán)。所謂“黑洋酥”就是豬油和黑芝麻粉的混合物，而且豬油不是熬出來的純油，要用取自豬肚子里的原塊的“板油”。撕去“板油”外面的網(wǎng)膜后用手工擠壓、揉搓它，再一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)饺牒谥ヂ榉�。這東西從現(xiàn)代保健觀點(diǎn)看是絕對的糟粕，可吃起來口感極佳：滑糯軟燙，值得一試。
湯團(tuán)越軟、滑越好，所以對糯米原料很講究。要選粘性特強(qiáng)的品種。加工工藝上也有說法，要用“水磨粉”。就是說，把糯米粒用水泡過后，連水帶米一起上磨(象磨豆?jié){那樣)，而且最好用石磨磨。磨成的粉用紗布袋吊起來瀝干，可以冷藏三四天(時間長了會發(fā)酸)�？梢姡玫臏珗F(tuán)很難工業(yè)化生產(chǎn)出來，這又是它與元宵不同的一個特點(diǎn)。