民風(fēng)民俗手抄報(bào)圖片大全
導(dǎo)語(yǔ):中國(guó)是個(gè)多民族的國(guó)家,除漢族外還有55個(gè)少數(shù)民族。他們雖有不同的語(yǔ)言、文字,有不同的生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣,但是他們大多數(shù)都以春節(jié)作為本民族的重大節(jié)日來(lái)歡慶。
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少數(shù)民族習(xí)俗
中國(guó)是個(gè)多民族的國(guó)家,除漢族外還有55個(gè)少數(shù)民族。他們雖有不同的語(yǔ)言、文字,有不同的生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣,但是他們大多數(shù)都以春節(jié)作為本民族的重大節(jié)日來(lái)歡慶。
德昂族
原名“崩龍族”,是西南邊疆現(xiàn)有居民中最古老的民族之一。主要聚居于云南省潞西縣三臺(tái)山和鎮(zhèn)康縣軍弄等地。1985年9月17日經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)正式改名為德昂族。德昂族有自已的語(yǔ)言,無(wú)本民族的文字,通用傣語(yǔ)文、漢語(yǔ)文。篤信小乘佛教中的潤(rùn)教派。主要從事農(nóng)業(yè),種植水稻、玉米、蕎子、薯類等,擅長(zhǎng)種茶葉。
潑水節(jié)
潑水節(jié)時(shí)間在清明節(jié)后的第七天,除了潑水祝福和跳象腳鼓舞等節(jié)目與傣族潑水節(jié)一致外,德昂族潑水節(jié)最具特色的習(xí)俗是為長(zhǎng)輩洗手洗腳。屆時(shí),每家的晚輩年輕人要準(zhǔn)備一盆熱水,端來(lái)放在堂屋中央,把家里的父母等長(zhǎng)輩請(qǐng)出來(lái)坐在堂上,向他們叩頭請(qǐng)罪,請(qǐng)他們?cè)復(fù)磔叺囊荒陙?lái)不孝順的地方。長(zhǎng)輩們也要檢討一年來(lái)在為晚輩樹(shù)立榜樣方面做得不足的地方。然后,晚輩為長(zhǎng)輩洗手洗腳,同時(shí)互祝來(lái)年在和睦、勤勞的氣氛中度過(guò)。如果父母去世,兄長(zhǎng)、姐姐和嫂嫂、姐夫就成為洗手洗腳的對(duì)象。
這個(gè)習(xí)俗來(lái)源于一個(gè)古老的傳說(shuō):一個(gè)忤逆的兒子在清明節(jié)后第七天在山上干活,看到雛鳥(niǎo)反哺的情景,心中有所感悟,決心好好伺奉母親。這時(shí),他母親正在向山上走來(lái),為兒子送飯,不小心滑了一跤。兒子趕來(lái)扶她,她卻以為兒子要來(lái)打她,她就一頭撞死在樹(shù)上。兒子痛悔莫及,把樹(shù)砍下來(lái)雕成一尊母親雕像,每年清明后第七天都要把雕像浸到撒著花瓣的溫水中清洗,以后就演變?yōu)橐环N習(xí)俗。
婚俗
德昂族男女青年的訂婚儀式上要斬雞頭,如果雞頭與雞身分為兩半,雙方都不能反悔;如果女方不贊同這門親事,就不許殺雞。婚禮通常要進(jìn)行3天,3天之內(nèi)全寨男女老幼要到新郎、新娘家里賀喜,由新郎新娘的雙方家長(zhǎng)宴請(qǐng),并伴以對(duì)歌,徹夜不眠地歡歌笑語(yǔ)。
食俗
德昂族絕大多數(shù)以大米為主食,部分地區(qū)雜以苞谷和薯類為主食。均以蒸燜而食,擅長(zhǎng)制作各種糧食制品,如:豌豆粉、豆腐、米粉、年糕、粑粑、湯圓等。
蔬菜種類繁多,竹筍是四季不斷的蔬菜之一,除鮮吃外,多加工成酸筍或干筍食用。其他蔬菜的食用,都習(xí)慣于在煮燉時(shí)配酸筍。酸筍用途十分廣泛,即使在燉雞、炒肉或烹魚(yú)時(shí)都要加酸筍調(diào)味。受當(dāng)?shù)貪h族的影響許多漢族風(fēng)味的腌菜、腐乳也是德昂族餐桌上常見(jiàn)的小菜。
德昂族種茶歷史慫久,茶在德昂族民間不僅是常備的飲料,也是饋贈(zèng)親友的最好禮品。德昂族也飲酸茶,又稱濕茶,古稱谷茶或沽茶。味酸澀,能生津解渴。并有解暑清熱,消食的作用。飲酒則多是自家釀制的竹筒米酒。
節(jié)慶
德昂族民間傳統(tǒng)節(jié)日大都與佛教活動(dòng)有關(guān)。如:潑水節(jié)、關(guān)門節(jié)、開(kāi)門節(jié)、燒白柴等節(jié)日,都要敬佛。
開(kāi)門節(jié)時(shí)有寺廟的村寨要進(jìn)行“格聽(tīng)祭”。
燒白柴這天,各家要?dú)㈦u備酒,全寨共聚一餐,各家還要制作各式糯米糕點(diǎn),用芭蕉葉包好,蒸熟并隨身攜帶相互贈(zèng)送,相互品嘗各家的風(fēng)味,新婚夫妻要帶上加糖的年糕到本寨頭人和長(zhǎng)輩家中告拜。
德昂族還有祭家堂、寨神、地神、龍、谷娘等祭祀習(xí)俗,其中以祭龍最富情趣。一般選在春季,屆時(shí)要?dú)⒇i、殺雞,由祭司畫(huà)紙龍,眾人叩拜,然后一起飲酒野餐,醉酒后相互打罵,發(fā)泄平時(shí)相互之間的不滿。此間不許別人勸阻,直到雙方斗得精疲力盡為止,第二天再相互道歉。
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