隨著1891年青島開埠，包括招遠(yuǎn)、棲霞等膠東一帶的農(nóng)村人紛紛來到青島做生意或打零工，一些膠東的風(fēng)俗習(xí)慣也融入到青島。舊時(shí)的青島農(nóng)村一帶，清明前后也有趕山會搭臺唱戲，祭奠禿尾巴老李，保風(fēng)調(diào)雨順又是一項(xiàng)民俗。

　　傳說黑龍江的黑龍祖籍是山東，姓李，父親是一個(gè)木匠。黑龍出生時(shí)大雨傾盆電閃雷鳴，在一聲炸雷聲中降生并隨著一道刺耳的閃電沖上天空。時(shí)隔數(shù)月后，一日天空烏云密布狂風(fēng)大作，黑龍回家吃奶。可憐的母親被他的長像嚇呆了，當(dāng)場昏死過去再也沒有醒過來。他的父親一看這形似龍的怪物頭在其妻懷中吃奶，尾巴翹在梁上就抄起手中的錛一下砍下他的尾巴，黑龍痛極了抓起他的父親拋棄到渤海。因缺了尾巴敵不過白龍，后來在闖關(guān)東的山東老鄉(xiāng)幫助下，戰(zhàn)勝了白龍占居了黑龍江。此后黑龍為紀(jì)念他的母親就筑墳修廟(黑龍無他父親的墳廟就是這個(gè)由來)。從此以后，每年清明，黑龍就從黑龍江返鄉(xiāng)為母親上墳，來時(shí)由西北方向，總是劈雷火閃還帶冰雹，禿尾巴老李就這樣得名。

　　清明節(jié)，青島許多人家都要吃大蔥和蛋餅，寓意聰明伶俐，這個(gè)習(xí)俗一直延續(xù)至今。此外，舊時(shí)青島地區(qū)有的人家還要捏面花，稱作“蒸小燕”，　吃白面小雞和雞蛋。寓意小燕子來了，真正的春天到來了。清明這天早晨全家人一定要吃雞蛋和小雞，心明眼亮不得病，很多學(xué)生要帶雞蛋給老師以表敬仰。另外，清明節(jié)時(shí)將印有蝎子圖案的紙貼在家里，家中不招蝎子、蜈蚣，尤其是在農(nóng)村特別盛行。

　　“清明前后，種瓜點(diǎn)豆”，這是一句流傳廣泛的民間諺語。清末民初，青島的農(nóng)村一帶開始合理安排農(nóng)時(shí)，清明節(jié)這天，好多農(nóng)家給牲口吃高粱米飯，俗語：“打一千，罵一萬，不忘清明節(jié)一頓高粱米飯。”吃高糧米粥、麥子粥、玉米粥，表示日子步步高，這一天用粥要讓牛、驢等飽餐一頓，以犒賞它們一年的辛勞。