地區(qū)春節(jié)習(xí)俗
東北
東北的春節(jié)自身保留了一些古老的習(xí)俗。除夕，首先全家一起祭祖，焚香秉燭、廣陳供品，依尊卑長(zhǎng)幼，向宗親三代神主叩首，表示辭歲。隨后，舉行家宴，長(zhǎng)輩們坐了上首，晚輩們團(tuán)團(tuán)而坐，取“闔第團(tuán)圓”之意。飯果必要豐富，讓人有充實(shí)感，預(yù)示來(lái)年豐衣足食，事業(yè)興旺。這頓飯是對(duì)年菜的首次品嘗，通常必有紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘條、元寶肉、南煎丸子、四喜丸子、凍兒、豆兒醬、豆豉豆腐、芥末墩兒、辣芥菜、炒醬瓜兒等年禧套路菜。
北方
天津
天津人稱(chēng)臘月初八為“臘八兒”，有喝臘八粥的習(xí)俗。許多天津人還在這天用醋泡大蒜，名“臘八蒜”。臘月十五開(kāi)始，各式各樣的年貨全都上市，以娘娘宮為軸心的宮南宮北大街更是熱鬧非凡。男孩子到娘娘宮頭一個(gè)目標(biāo)就是風(fēng)葫蘆，成年男人到這里，忘不了買(mǎi)燈籠，女人們來(lái)這里多是“洗娃娃”的。從娘娘宮拴回的“娃娃”每年都要“洗一回”，這是節(jié)前婦女必須做完的事情。
天津還有春節(jié)貼吊錢(qián)兒的習(xí)俗，吊錢(qián)兒是用彩紙剪刻成的圖案，貼在門(mén)窗的玻璃和橫棱上，作為春節(jié)喜慶氣氛的點(diǎn)綴。貼上的吊錢(qián)兒只能到正月初五那天損壞，否則就意味著一年不吉利。天津人稱(chēng)正月初五為“破五”，這一天，家家戶(hù)戶(hù)吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽(tīng)見(jiàn)，以示正在剁“小人”。天津人把不順心的事歸結(jié)到“小人”的身上，除掉“小人”才能大吉大利，順順當(dāng)當(dāng)，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災(zāi)的意味。
山東
山東的很多地方除夕夜午夜過(guò)后所有的人起來(lái)拜天地神。農(nóng)村還要放鞭炮、在上房院子擺一張桌子，桌子上放上貢品，燒香燒紙，人們稱(chēng)之為“發(fā)紙”。當(dāng)然還有其他的如用席子搭起“天地樓”，祭拜各方天神。在山東農(nóng)村很多地方保留了在大年初一磕頭拜年的習(xí)俗，一大早天還未亮，家族中所有男子都要給族中年老的長(zhǎng)輩磕頭拜年，小孩拜年還要給“壓歲錢(qián)”。在吃過(guò)早飯之后，家族中所有女子給族中長(zhǎng)輩磕頭拜年。大年初二，有些地方有全族男子到祖墳上祭祖的習(xí)俗，祭祖要帶上豐盛的貢品、紙錢(qián)、香鉑，并且還要帶上很多鞭炮，以告慰祖先神靈。初三初四則是走親戚的日子。
山西
山西拜天祭祖的規(guī)矩不多見(jiàn)了，但年三十兒的晚飯上不能說(shuō)話(huà)的規(guī)矩被保留了下來(lái)。春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時(shí)，要鳴放鞭炮。為驅(qū)邪惡、求吉利，有的地區(qū)燒火煮餃子要用芝麻秸，意味著新的一年像芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高，日子越過(guò)越好。餃子要煮得多，必須有余，意在有余頭。就餐時(shí)，除每人一碗外，還要多盛一兩碗，意在希望人丁興旺。
過(guò)后，就忙著準(zhǔn)備過(guò)年了，氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王，二十四日為大掃除之日，俗稱(chēng)“胡打掃日”。山西人在臘八節(jié)從這天以后，年事準(zhǔn)備工作達(dá)到高潮。過(guò)去太原有一段民謠：“二十五磨豆腐，二十六趕做活，二十七去趕集，二十八糊貼扎，二十九去打酒，三十日包餃子。”除夕之夜，各家通宵不眠，俗稱(chēng)“鏖歲”。雞鳴之時(shí)，開(kāi)始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年。兒童向長(zhǎng)輩叩頭拜年，長(zhǎng)輩則賜以壓歲錢(qián)，以取吉利。商戶(hù)人家在過(guò)年期間對(duì)財(cái)神的祭祀最為虔誠(chéng)。
大同地區(qū)煤炭資源比較豐富，它與當(dāng)?shù)厝说囊率匙⌒斜厝灰l(fā)生各種聯(lián)系。每逢春節(jié)除夕晚上，家家戶(hù)戶(hù)院落門(mén)前都要用大塊煤炭壘成一個(gè)塔狀，名曰旺火，以圖吉利，祝賀全年興旺之意。里面放柴，上面寫(xiě)個(gè)大紅字條“旺氣沖天”。等午夜十二點(diǎn)，鞭炮齊鳴之時(shí)，將旺火點(diǎn)燃。點(diǎn)燃后，火苗從無(wú)數(shù)小孔中噴出，狀若浮圖，既御寒，又壯觀。大人孩子們圍起一圈，有的做游戲，有的放鞭炮，男女老少都要來(lái)烤火，以圖“旺氣沖天”。
外國(guó)新年習(xí)俗
意大利——摔摔打打過(guò)新年
意大利人的除夕是狂歡之夜。他們對(duì)新年除夕遠(yuǎn)比其它任何節(jié)日都要重視。當(dāng)夜幕開(kāi)始降臨，人們紛紛擁向街頭，燃爆竹放焰火，男男女女翩翩起舞，一直跳到午夜時(shí)分。這時(shí)，各家各戶(hù)把家中一切可以打碎的破舊瓶瓶罐罐、盆碗碟盤(pán)，乃至花盆、澡盆等，扔出窗外，認(rèn)為這樣可以去掉煩惱和惡運(yùn)，以示吉祥如意，除舊迎新。另外，元旦這天，各家各戶(hù)都燃起一爐火，日夜不息。這樣在一年里一切都會(huì)順利興旺。據(jù)說(shuō)這種風(fēng)俗是從古羅馬時(shí)代承襲下來(lái)的。
西班牙——吃十二顆葡萄
西班牙人在除夕之前要設(shè)路障，放捕獸器，挖好陷阱，以對(duì)付除夕下凡的妖魔鬼怪。除夕之夜，全家人團(tuán)聚一起盡情玩耍。等午夜十二點(diǎn)教堂的鐘聲敲響的時(shí)候，大家便爭(zhēng)著吃葡萄。如果能按著鐘聲吃下十二顆葡萄，便是象征著新的一年十二個(gè)月都順利如意。另外，他們認(rèn)為小孩子在元旦那天打架、罵人或哭哭啼啼是不祥之兆。因此，家長(zhǎng)在這一天為博得孩子的歡欣，幾乎都要滿(mǎn)足他們提出的一切要求。
葡萄牙——觀看斗牛表演
葡萄牙斗牛之風(fēng)盛行，每年元旦前后十天是斗牛的高潮，成千上萬(wàn)的人扶老攜幼，潮水般涌向市鎮(zhèn)斗牛場(chǎng)，以觀看斗牛士的精彩表演。
比利時(shí)——向動(dòng)物拜年
比利時(shí)的農(nóng)村，有的農(nóng)民習(xí)慣于向動(dòng)物拜年，他們?cè)谛履甑牡谝惶炝璩勘闫鸫�，走到馬、牛、豬、狗等動(dòng)物旁邊，向它們說(shuō)一聲“新年快樂(lè)”。
德國(guó)——“跳進(jìn)新年”
在德國(guó)，自古以來(lái)就有一種風(fēng)俗：除夕之夜，男人們聚集在一起，喝酒、玩牌直到午夜�？斓绞c(diǎn)鐘時(shí)，大家跳到桌子、椅子上，鐘聲一響，一個(gè)個(gè)往下跳，說(shuō)是“跳進(jìn)”新年，緊接著扔棍子，表示辭舊歲。
在農(nóng)村，有傳統(tǒng)的爬樹(shù)比賽。每村選一棵又直又高的樹(shù)，砍去樹(shù)枝。元旦清晨，在賽場(chǎng)上選擇十幾株高達(dá)數(shù)丈的禿樹(shù)，小伙子們順著光溜溜的樹(shù)干比賽爬高，誰(shuí)最先爬到樹(shù)頂，就是優(yōu)勝者，被譽(yù)為“新年英雄”，以示步步高升。此外，德國(guó)人多在新年那天組成樂(lè)隊(duì)，通街游行演奏，歡慶新的一年到來(lái)。