廣東春節(jié)
俗·稱
搶頭牙:廣州人時(shí)興初二、十六打牙祭,正月初二是一年之中的“頭牙”,吃開(kāi)年飯,所以要做得早,叫做搶頭牙。
食無(wú)情雞:吃開(kāi)年飯時(shí),老板請(qǐng)伙計(jì)吃飯,如果老板親自?shī)A一塊雞肉到伙計(jì)碗里,就表示解雇他了。
行大運(yùn):據(jù)說(shuō)以前的廣東人大年初一早上就會(huì)到野外去郊游。有的繞著村邊,有的圍著田園,有的循著屋宅走圈圈,叫做“出行”,俗稱“行大運(yùn)”。
俗·物
七樣菜:又名七寶羹,人日這天家家戶戶都要吃。這七樣菜一般都包括芹菜、蒜、蔥、芫荽、韭菜等。七樣菜要一鍋煮,煮好后全家人一起吃。
生菜包:生菜會(huì)是廣州的著名習(xí)俗,吃生菜包就是生菜會(huì)上必有的一道菜。主要原料是蜆肉、生萊、韭菜。蜆肉寓意蜆?lè)誓曦S;生菜,即生生猛猛,生財(cái)有路;韭菜,意謂“長(zhǎng)長(zhǎng)久久”。廣州坑口觀音廟就有生菜會(huì)。
人勝:勝本來(lái)是婦女的一種首飾,取意“優(yōu)美”、“優(yōu)勝”。在初七人日這天,婦女會(huì)戴勝來(lái)裝飾自己,而且,這種首飾的節(jié)俗造型以“人”形為佳。
春節(jié)謎語(yǔ)
春節(jié)三日前頭干(字謎)金
春節(jié)三日去云南(字謎)天
春節(jié)三日守橋頭(字謎)休
春節(jié)三日有客來(lái)(字謎)儐
春節(jié)三日有人來(lái)(字謎)從
春節(jié)三日在廠里(字謎)仄
春節(jié)三日重相逢(字謎)從
春節(jié)一日(字謎)夫
春節(jié)一日有人來(lái)(字謎)夫
過(guò)春節(jié)(字謎)時(shí)
立春春節(jié)同一日(字謎)音
迎春節(jié)(字謎)昂
轉(zhuǎn)眼春節(jié)又來(lái)到(字謎)曼
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