趣聞
春節(jié)習(xí)俗 祭灶
民間傳說,灶王爺上天專門告人間善惡,一旦哪家被告有惡行,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。此說法流傳的比較廣泛。
在送灶時(shí),人們在灶王象前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”,人們就用各種辦法對付他。有的用膠牙糖敬它,好把灶王爺?shù)难例X粘住,讓它不能亂說話;有的用酒槽涂抹灶門,這叫“醉司令”,醉得灶神不能亂說話。灶神受到人們的特殊招待,“吃了人家的嘴軟”,當(dāng)然就不好講壞話了,這實(shí)際上是民間一種倫理道德的自律。
灶糖
灶糖(又稱關(guān)東糖)是一種麥芽糖又稱麻糖,粘性很大,把它抽為長條形的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓形的就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因?yàn)樘鞖夂,糖瓜凝固得?jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡,吃起來脆甜香酥,別有風(fēng)味。真關(guān)東糖堅(jiān)硬無比,摔不碎,吃時(shí)必須用菜刀劈開,其掂著雖然很重,但質(zhì)料十分細(xì)膩?谖段⑺幔虚g絕沒有蜂窩,每塊重一兩、二兩、四兩,價(jià)格也較貴一些。糖瓜分有芝麻的和沒芝麻的兩種,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中心是空的,皮厚不及五分,雖大小不同,但成交仍以分量計(jì)算,大的糖瓜有重一二斤的,不過用作幌子,買的人很少。
春節(jié)四字祝福語
萬物回春 天開化宇 人在春臺 一門瑞氣
萬里春風(fēng) 春回柳葉 賦獻(xiàn)梅花 千祥云集
百福駢臻 人登壽域 世躋春臺 椒花獻(xiàn)頌
新春快樂 福壽安康 歲歲平安 年年有余
恭喜發(fā)財(cái) 財(cái)源亨通 金玉滿堂 喜氣洋洋
萬事如意 大吉大利 三羊開泰 財(cái)源廣進(jìn)
心想事成 五福臨門 五谷豐登 迎春接福
春光駘蕩 國步龍騰 門凝瑞靄 戶發(fā)春光
風(fēng)光勝舊 歲序更新 天翔紫燕 地暖春風(fēng)
天高地闊 人壽年豐 天開淑景 人樂豐年
牛耕綠野 虎嘯青山 無邊春舍 有福人家
四時(shí)喜慶 五谷豐登 四時(shí)如意 萬事遂心
龍吟國瑞 虎嘯年豐 龍興華夏 燕舞新春
平安無恙 吉慶有余 百花獻(xiàn)瑞 百花齊放
萬馬奔騰 全家福氣 滿院春光 慶云躍日