古代重陽節(jié)喝什么酒:
在我國民間,普遍有在重陽節(jié)喝菊花酒的習(xí)俗。在古代重陽節(jié)必須要飲菊花酒。早在漢魏時期就已經(jīng)盛行。
時曹丕曾在重陽贈菊給鐘繇,祝他長壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,亦采菊釀酒之舉。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
菊花酒由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,還有白菊花酒。重陽佳節(jié),中國有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。
重陽詩詞
重陽 (文天祥)
萬里飄零兩鬢蓬,故鄉(xiāng)秋色老梧桐。
雁棲新月江湖滿,燕別斜陽巷陌空。
落葉何心定流水,黃花無主更西風(fēng)。
乾坤遺恨知多少,前日龍山如夢中。
九日渡江 (李東陽)
秋風(fēng)江口聽鳴榔,遠客歸心正渺茫。
萬古乾坤此江水,百年風(fēng)日幾重陽。
煙中樹色浮瓜步,城上山形繞建康。
酬過真州更東下,夜深燈火宿維揚。
酬王處士九日見懷之作 (顧炎武)
是日驚秋老,相望各一涯。
離懷銷濁酒,愁眼見黃花。
天地存肝膽,江山閱鬢華。
多蒙千里訊,逐客已無家。
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