實(shí)習(xí)的年度總結(jié)

時(shí)間：2020-12-31 09:39:06 實(shí)習(xí)總結(jié) 我要投稿

實(shí)習(xí)的年度總結(jié)范文

　　緊張又充實(shí)的實(shí)習(xí)生活又將謝下帷幕，我們肯定學(xué)習(xí)到了不少學(xué)問，不能光會(huì)埋頭苦干哦，寫一份實(shí)習(xí)總結(jié)吧。那么好的實(shí)習(xí)總結(jié)是什么樣的呢？以下是小編整理的實(shí)習(xí)的年度總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

實(shí)習(xí)的年度總結(jié)范文

　　實(shí)習(xí)的年度總結(jié)1

　　化肥廠個(gè)人年終工作總結(jié)內(nèi)容簡介；始終把握好安全生產(chǎn)的方針、政策和安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài)；第二，抓好安全生產(chǎn)責(zé)任制的層層落實(shí)；第三，督察重大隱患；第四，抓好三同時(shí)，即新建、改建、擴(kuò)建項(xiàng)目的安全設(shè)施必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工和同時(shí)投入生產(chǎn)使用。

　　我廠是兗礦集團(tuán)XX生產(chǎn)基地，占地XX平方公里。公司是兗礦集團(tuán)子公司，資產(chǎn)總額XXXX億元，負(fù)債率為XXXX，共有職工3808人XXXX；裝置能力 100 萬噸。

　　（一）堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主方針，全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。

　　建立健全了廠、分廠、處室三級(jí)安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)，逐級(jí)簽訂《安全生產(chǎn)管理目標(biāo)責(zé)任狀》，與經(jīng)濟(jì)責(zé)任制掛鉤，實(shí)行安全一票否決。關(guān)鍵裝置配備安全工程師，分廠配備專職安全員。關(guān)鍵裝置、重點(diǎn)部位實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)干部定點(diǎn)聯(lián)系制度。對(duì)XX名專業(yè)處室以上管理人員設(shè)立聯(lián)系點(diǎn)，檢查安全、了解基層情況，指導(dǎo)工作。把加強(qiáng)基礎(chǔ)管理、基層建設(shè)和職工基本功訓(xùn)練的三基工作作為安全生產(chǎn)的保障。用制度的全與實(shí)、考核的嚴(yán)和細(xì)，把現(xiàn)場管理的各項(xiàng)要求落到實(shí)處。

　　（二）貫徹落實(shí)集團(tuán)公司對(duì)抓好安全生產(chǎn)工作的要求，切實(shí)履行領(lǐng)導(dǎo)干部的政治責(zé)任、經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

　　堅(jiān)持以人為本，牢固樹立安全第一，安全生產(chǎn)責(zé)任重于泰山的思想，認(rèn)真執(zhí)行安全生產(chǎn)法律法規(guī)，建立健全規(guī)章制度，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)法制化。

　　落實(shí) 保安全、保穩(wěn)定、保市場、增效益的工作方針，安全生產(chǎn)從領(lǐng)導(dǎo)干部作風(fēng)抓起，從嚴(yán)肅紀(jì)律抓起。做好企業(yè)一把手四件事：第一，始終把握好安全生產(chǎn)的方針、政策和安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài)；第二，抓好安全生產(chǎn)責(zé)任制的層層落實(shí)；第三，督察重大隱患；第四，抓好三同時(shí)，即新建、改建、擴(kuò)建項(xiàng)目的安全設(shè)施必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工和同時(shí)投入生產(chǎn)使用。

　　（三）以人為本，強(qiáng)化安全教育培訓(xùn)，推進(jìn)管理創(chuàng)新。

　　大力開展《安全生產(chǎn)法》等安全法規(guī)的教育培訓(xùn)，教育干部職工自覺履行六項(xiàng)法律責(zé)任。全體職工認(rèn)真履行安全生產(chǎn)八項(xiàng)權(quán)利和三項(xiàng)義務(wù)。認(rèn)真組織好每月三次的班組安全活動(dòng)，開展安全管理揭短大討論、專題安全合理化建議等活動(dòng)，引導(dǎo)職工查找身邊的安全隱患和不安全行為。

　　（四）加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防控制，提高裝置本質(zhì)安全度。

　　界定了23套關(guān)鍵裝置、24個(gè)重點(diǎn)部位和553個(gè)危險(xiǎn)點(diǎn)。定期開展專項(xiàng)安全技術(shù)檢查，編制安全檢查技術(shù)報(bào)告。建立了重大安全事故和重大災(zāi)害事故應(yīng)急指揮系統(tǒng)，下設(shè)10個(gè)專業(yè)搶險(xiǎn)救援組。編制《重大事故、災(zāi)害和突發(fā)性重大事件應(yīng)急處置預(yù)案》，建立了XX個(gè)專項(xiàng)預(yù)案；針對(duì)關(guān)鍵裝置、危險(xiǎn)場合情況編制了237個(gè)應(yīng)急預(yù)案。對(duì)事故隱患項(xiàng)目實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)干部掛鉤責(zé)任制，完成治理安全隱患322項(xiàng)。同時(shí)，針對(duì)新建項(xiàng)目嚴(yán)格做到安全三同時(shí)，確保本質(zhì)安全。

　　（五）完善安全監(jiān)控系統(tǒng)，對(duì)關(guān)鍵裝置、重點(diǎn)部位的有效監(jiān)控管理。

　　對(duì)關(guān)鍵生產(chǎn)裝置現(xiàn)場推行巡檢智能化管理；PTA裝置區(qū)域設(shè)置先進(jìn)的電子門控管理系統(tǒng)；化工罐區(qū)及重要生產(chǎn)裝置實(shí)施了電視監(jiān)控系統(tǒng)。

　　努力方向，堅(jiān)持以人為本，深入落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任。把傳統(tǒng)管理經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代化管理理念、方法有機(jī)結(jié)合，積極推進(jìn) 安全管理由事后管理向過程控制和事前管理轉(zhuǎn)變。致力于建立安全管理的長效機(jī)制，努力打造安全儀化。貫徹落實(shí)本次會(huì)議精神，進(jìn)一步推進(jìn)安全生產(chǎn)工作。

　　實(shí)習(xí)的年度總結(jié)2

　　我是xx學(xué)院的一名學(xué)生。今年在xx幼兒園參加實(shí)習(xí)。以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告。

　　一、實(shí)習(xí)時(shí)間

　　2019年xx月xx日

　　二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

　　xx幼兒園

　　三、實(shí)習(xí)過程

　　一直以來，我認(rèn)為，做為一名幼兒園老師，特別容易，無非是每天帶著小朋友們一起做游戲，適當(dāng)教給他們一些他們能夠接受和理解的知識(shí)，可到了幼兒園才知道，想管好一個(gè)班的孩了并讓他們接對(duì)待孩子一定要語言和藹可親，表情和動(dòng)作一定要吸引孩子。只要孩子們愿意去做的事才會(huì)配合老師，去學(xué)習(xí)這些。老師才會(huì)覺得更容易。我去的是大班，大班的孩子理解能力比中小班的孩子都強(qiáng)的多，但是卻都比他們難管，因?yàn)樗麄冇懈嘧约旱南牒椭饕�，受自己，接受和理解教給他們的知識(shí)，真很多事情不會(huì)聽別人的，老師必須有一定的方法，才能把他們管好。否則，孩子會(huì)把老師弄的手足無措。

　　特別是作為一個(gè)一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有的新老師，想管好孩子們更是困難。首先，我不了解孩子，對(duì)孩子們的性格、脾氣，還有各方面的素質(zhì)都不了解。所以，最先應(yīng)該做的就是去理解孩子，從每個(gè)孩子的每個(gè)方面出發(fā)去一步步調(diào)查，要經(jīng)常有家長溝通，這樣教師和家長聯(lián)合在一起，更有助于孩子的發(fā)展。

　　這五天以來，真的讓我獲益匪淺，老師教會(huì)了我好多東西，這些都是我在學(xué)校所接觸不到的�，F(xiàn)在我知道，要做好一名教師，光有理論是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，實(shí)踐也占據(jù)非常重要的位置，一定要理論和實(shí)踐結(jié)合，才是最重要的。每天上完課孩子們快要吃飯的時(shí)候，老師總是給我們講一些有助于我們發(fā)展的事情。教我們?nèi)绾稳ダ斫夂⒆樱绾稳ソ逃凸芾砗⒆�。什么時(shí)候該對(duì)他們笑；什么時(shí)候該對(duì)他們嚴(yán)肅。她是個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的幼兒老師，如果按年齡算，我覺得她并不大，但如果按經(jīng)驗(yàn)算，她應(yīng)該算個(gè)老教師了。她把她的好多經(jīng)驗(yàn)都傳授給了我們，我真的好感謝她

　　不僅如此，她還給了我們特別的機(jī)會(huì)；去給孩子們講一節(jié)課，讓我們煅煉一下自己。按學(xué)校規(guī)定，我們是沒有資格去講課的。我們這次只是去看老師如何上課的，吸取寶貴的經(jīng)驗(yàn)，以利于我們以后的發(fā)展。我和同學(xué)來合作，講了一節(jié)音樂課和舞蹈課。剛?cè)サ胶⒆觽兊拿媲埃嬗X得很緊張，有些語無倫次的感覺。

　　提前準(zhǔn)備好的教案也忘的一干二凈了。就連唱的熟熟的兒歌也因?yàn)榫o張唱的跑調(diào)了。開始運(yùn)用了孩子們根本理解不了的“禮貌用語”四個(gè)字，鬧了三個(gè)大冷場，問題提了好半天，孩子們都愣住了，后來孩子們的回答完全跑題了，我怎么拉不回來，緊張之下，我又叫了一聲“同學(xué)們”，孩子們對(duì)同學(xué)這兩個(gè)字特別陌生，又尷尬了好一會(huì)兒，最后老師給我們做了點(diǎn)評(píng)，指出了我們的不足，這次機(jī)會(huì)真的讓我學(xué)到了好多的.東西。

　　四、實(shí)習(xí)總結(jié)

　　這次實(shí)習(xí)所收獲的不僅僅是課外知識(shí)，也是一次深刻的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為以后的實(shí)習(xí)打下了基礎(chǔ)。希望以后有更多的機(jī)會(huì)去實(shí)踐。

　　實(shí)習(xí)的年度總結(jié)3

　　在這次見習(xí)期間達(dá)到了預(yù)定的目的，大量的食品專業(yè)知識(shí)與社會(huì)知識(shí)相結(jié)合，既鞏固了專業(yè)知識(shí)，又學(xué)會(huì)了社會(huì)知識(shí)，對(duì)我們不久的就業(yè)很有幫助。通過這次見習(xí)，對(duì)食品崗位有了一個(gè)深層次的認(rèn)識(shí)。我找到了自己專業(yè)知識(shí)的漏洞，對(duì)好多基礎(chǔ)性的知識(shí)不是很肯定，需要重新回顧、學(xué)習(xí)。對(duì)食品崗位人員要求的耐心、細(xì)致有了切實(shí)的體會(huì)，對(duì)于自己浮躁的心里也需要調(diào)整，把心態(tài)整理好，對(duì)自己有正確的認(rèn)識(shí)與評(píng)價(jià)才能清楚自己適合什么樣的工作，明白自己需要努力的方向。學(xué)會(huì)了人與人溝通需要一定的技巧。這次見習(xí)為我們步入社會(huì)奠下了基礎(chǔ)，為我們就業(yè)找工作指明了方向。

　　一、實(shí)習(xí)目的

　　通過對(duì)農(nóng)大三康食品廠的實(shí)地實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)，對(duì)工廠的設(shè)計(jì)以及牛奶豆?jié){等生產(chǎn)過程要有一定的感性認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)掌握牛奶的加工過程。

　　通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)，拓寬我們的知識(shí)面，增加感性認(rèn)識(shí)，把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化，熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度，了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備，以便加深我們對(duì)所學(xué)課程知識(shí)的理解，使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。

　　通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)，學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識(shí)，并獲得本專業(yè)國內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息，激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　二、三康食品廠簡介

　　江西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)實(shí)訓(xùn)基地DD南昌三康食品廠于1993年經(jīng)各方籌資組建，地址位于學(xué)校東區(qū)。該廠現(xiàn)有固定資產(chǎn)200多萬元人民幣，占地面積4000平方米，現(xiàn)有在職員工30人。三康食品廠實(shí)現(xiàn)乳制品日生產(chǎn)能力10噸，是江西省生產(chǎn)酸奶的專業(yè)廠家。

　　三康食品廠是具有獨(dú)立法人資格的校辦企業(yè)，由食品科學(xué)與工程學(xué)院提供智力支持和技術(shù)保障，同時(shí)三康食品廠也為食品科學(xué)與工程學(xué)院在校學(xué)生實(shí)習(xí)提供了一個(gè)很好的平臺(tái)，每年可承擔(dān)500～600名學(xué)生的實(shí)習(xí)與培訓(xùn)任務(wù)。三康食品廠為加快發(fā)展，20xx年進(jìn)行了技術(shù)改造，加大投資力度，引進(jìn)了優(yōu)秀的經(jīng)營管理人才；20xx年按照“QS”要求，食品廠投資500萬元建設(shè)一個(gè)新的標(biāo)準(zhǔn)化廠房，同時(shí)進(jìn)行了技術(shù)改造，以滿足日益增長的市場要求和教學(xué)要求2017年度食品廠實(shí)習(xí)總結(jié)2017年度食品廠實(shí)習(xí)總結(jié)。

　　實(shí)訓(xùn)基地秉承“以人為本，以市場為導(dǎo)向，以質(zhì)量管理為中心”的理念，不斷進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)做創(chuàng)新，以管理求效益、以市場求發(fā)展。三康食品廠主要產(chǎn)品有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十幾個(gè)品種。其中雙岐酸牛奶為江西省市場首創(chuàng)產(chǎn)品，“三康”品牌被評(píng)為南昌市最受歡迎的品牌。

　　三、產(chǎn)品介紹

　　三康食品廠生產(chǎn)的產(chǎn)品主要銷往南昌市區(qū)，是南昌地區(qū)比較受歡迎的乳品企業(yè)之一。詳細(xì)來說，它的市場又主要集中在南昌的昌北地區(qū)，例如江西農(nóng)業(yè)大學(xué)及其周邊地區(qū)，這主要依托于它的區(qū)位優(yōu)勢。三康占到了這一地區(qū)乳品市場的大部分，過去曾實(shí)現(xiàn)年銷量一千萬瓶的好成績。

　　如此好的銷量，表明三康食品廠在消費(fèi)者心中建立了良好的信譽(yù)。而良好的信譽(yù)則來源于“三康產(chǎn)品”精益求精的質(zhì)量。依托于江西農(nóng)大食品科學(xué)與工程學(xué)院提供的智力支持和技術(shù)保障，三康食品廠生產(chǎn)的乳品不僅注重質(zhì)量，而且品種也花樣繁多。有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十幾個(gè)品種。特別是其中的雙岐酸牛奶為江西省市場首創(chuàng)產(chǎn)品，填補(bǔ)了省內(nèi)空白。

　　四、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程

　　液態(tài)奶生產(chǎn)的工藝流程和要求

　　液態(tài)奶是由健康奶牛所產(chǎn)的鮮乳汁，經(jīng)有效的加熱殺菌方處理后，分裝出售的飲用牛乳。根據(jù)國際乳業(yè)聯(lián)合會(huì)（IDF）的定義，液體奶（液態(tài)奶）是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱。液態(tài)奶的化學(xué)成分很復(fù)雜，至少有100多種，主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機(jī)鹽等組成。

　　牛乳的前處理前處理包括鮮乳的驗(yàn)收、過濾、凈化、乳粉的還原，和產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化等。

　　均質(zhì)：一般采用170~220kg/cm2的壓力，均質(zhì)溫度為50~60oC。

　　殺菌或超高溫殺菌：殺菌條件：115~120oC的條件下保溫5~10s或130~150oC的條件下保溫1~4s 。

　　冷卻：高溫殺菌后，采用鹽水冷卻至10oC以下。

　　罐裝：冷卻后的牛乳必須及時(shí)灌裝，并保證灌裝時(shí)不受到污染。

　�。ㄒ唬┧崮躺a(chǎn)的工藝流程及要點(diǎn)

　　酸奶是指以牛乳為主料，經(jīng)巴氏殺菌后冷卻，加入乳酸菌發(fā)酵而制成的一種奶制品。長期易用酸奶，可促進(jìn)人體對(duì)磷。鈣。鐵的吸收，維持B族維生素平衡，緩解乳糖不耐癥，降低膽固醇，預(yù)防心血管及肝臟疾病的發(fā)生，對(duì)便秘和細(xì)菌性腹瀉起到預(yù)防作用2017年度食品廠實(shí)習(xí)總結(jié)工作總結(jié)。酸奶還能提高人體免疫力，抑制癌癥，抗衰老，具有固齒。鍵發(fā)等美容作用。

　　牛乳的預(yù)處理：前處理包括鮮如的驗(yàn)收、過濾、凈化、乳粉的還原、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化合殺菌等

　　均質(zhì)：一般均質(zhì)壓力為160~180kg/cm3，溫度為50~60℃。

　　殺菌或超高溫殺菌：殺菌條件是115~120℃條件下保溫5~10秒，或130~130℃條件下保溫1~4秒。

　　發(fā)酵培養(yǎng)：按一定比例加入混合發(fā)酵劑（巴加利亞桿菌合嗜熱鏈球菌等）在一定條件下培養(yǎng)。

　　包裝：添加發(fā)酵劑混合均質(zhì)后，應(yīng)立即灌裝。

　　冷藏保存：成品應(yīng)貯藏在2~8℃冷庫中，且低溫下銷售。

　　五、生產(chǎn)操作規(guī)程

　�。ㄒ唬┎僮鬈囬g衛(wèi)生管理細(xì)則

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