關(guān)于生產(chǎn)實習(xí)工作總結(jié)
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它是增長才干的一種好辦法，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結(jié)了。總結(jié)一般是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的關(guān)于生產(chǎn)實習(xí)工作總結(jié)，希望對大家有所幫助。
關(guān)于生產(chǎn)實習(xí)工作總結(jié)1
對于我這個始終在學(xué)校呆著毫無社會閱歷的同學(xué)來說，生疏的環(huán)境讓我很是擔憂。非常幸運，我所到的公司，遇到的每一位老師賜予我最真實的關(guān)懷，寬容我的過失，甚至不僅幫我改正，更賜予鼓舞。我把自己當作團隊的一員，真實地感受到相互協(xié)作完成工作的歡快。
從實習(xí)的第一天，我便做起了記錄，將發(fā)生的點點滴滴記下來，有收獲，有教訓(xùn)�，F(xiàn)在實習(xí)結(jié)束了，再次翻開筆記本，我看到了自己的進步，而且我發(fā)覺了公司實習(xí)對我的關(guān)懷，從不同的工作上教給我一些相像的道理，感謝大家。實習(xí)的第一天來藥材公司聽有閱歷的老師介紹有很多藥用植物都是很有爭論和開發(fā)價值的。
但以我們現(xiàn)有的學(xué)問和眼光很難發(fā)覺真正具爭論和開發(fā)價值的藥材，因此在以后的學(xué)習(xí)和工作中更要留意從基層學(xué)起，干起，拓展學(xué)問面，不要局限在課本學(xué)問應(yīng)多與外界交流。實習(xí)剛開頭我就意識到無論做什么吃苦耐勞，勤學(xué)多問，擅長發(fā)覺問題的重要性。一星期后到了中藥調(diào)劑室，張老師將我們交給任主任后我的實習(xí)正式開頭了。對著滿室的中藥讓我想起了古代的藥房，抽拉式的藥箱，稱藥的戥子，生疏的藥材名，甚至不時的搗藥聲，一切都向我呈現(xiàn)著草藥的奇妙，我想我寵愛這個地方。
中藥房很小，成藥和草藥被一條走道隔在兩邊。通常草藥的調(diào)配要花費更長的時間，而且不面對患者。劃價，收費集中在前房。實習(xí)在記草藥名和位置的要求下開頭。從老師抓一副藥而我稱出一味藥的無奈到單獨完成一張?zhí)幏降膹娜荩业玫搅颂鄸|西。沒有人體會到取錯藥的尷尬，而我有，車前子要布包另煎，而我頭次取藥卻與別的飲片混到一起，一次很大的麻煩。
我想告知人們其實調(diào)劑不是簡潔的取藥，從劃價，繳費，到稱取，核對，發(fā)藥，這是一個系統(tǒng)，一個流程，交到患者手中的每付藥是整個中藥調(diào)劑室全部人共同勞動的結(jié)果，在這工作的兩周，我開頭明白了團隊協(xié)作的優(yōu)勢和必要，學(xué)會與人協(xié)作，學(xué)會條理分明不慌不忙工作的態(tài)度，牢記并嚴格執(zhí)行流程的各個環(huán)節(jié)。
也是在這，我受到了訓(xùn)練，開頭關(guān)注細節(jié)，想干好并達到嫻熟必需發(fā)覺細節(jié)，刻意練習(xí)，從拿戥子的手勢，姿態(tài)開頭，到撐開藥袋并將藥倒入時兩手的協(xié)作，都需要認真用心去學(xué)。學(xué)會觀看，細心從容，這就是我學(xué)到的。實習(xí)其次個月，我到了藥材加工車間。學(xué)習(xí)加工炮制流程。首先是凈制，篩選潔凈、洗淋再潔凈；凈制后的藥材進行陰干或切片。其次是切制，將藥材潮濕，然后切制成飲片；或進行炮炙，粉碎等；干燥后制成飲片。最終，進行包裝，真空或充氮包裝。
并且低溫干燥溫度為50～90℃。在觀看操作人員操作機器設(shè)備的同時，技術(shù)人員向我們介紹了藥材加工的工藝過程以及中藥飲片的正確儲存方法，并參觀了中藥庫房，熟識到正確儲存藥材的重要性。從中我發(fā)覺專業(yè)學(xué)問當然重要，但具體在工作中，積累的閱歷也是很重要的。在麥冬生產(chǎn)基地，我們了解了麥冬的種植，加工，銷售狀況，麥冬作為一味中醫(yī)常用藥材慢慢向保健品方向擴展，其巨大的市場潛力給我們中藥學(xué)工供應(yīng)了發(fā)揮空間。
在江油，附子的種植，加工，銷售狀況使我對中藥材的種植又有了更深的熟識。附子除廣泛用于中醫(yī)臨床治療外，還用于人們的飲食。作為藥膳已被人們接受并寵愛。它使人們享受美食的同時身體健康，因此附子寬敞的市場前景也是很值的我們倍加關(guān)注。實習(xí)最終一月，我到了中藥材制劑室。
在制劑室沒有太多的動手機會，但張老師給我們講了很多，很有收獲。第一次聽說全靜脈養(yǎng)分液這種以賜予養(yǎng)分支持，關(guān)懷術(shù)后恢復(fù)為主的藥品，這與我記憶中藥品的定義沖突了許多，很受訓(xùn)練；第一次看到試驗室級別的配藥室；第一次親自配制了醫(yī)用制劑等等，而對衛(wèi)生的特別要求給我留下了很深的印象：每天來到辦公室，先拖地，再用酒精檫洗辦公桌，進門要戴鞋套，總感覺象呆在試驗室。最大的收獲是和老師聊全靜脈養(yǎng)分液的學(xué)問，而且實地觀看了潔凈室的布局。在這兒開闊了眼界，接觸到許多過去毫無概念或者只在書本上存在的事物，這就是收獲。親自操作，實地體驗，學(xué)問在每一個細小的環(huán)節(jié)中。中藥材的最終作用是治療疾病保養(yǎng)身體，但要達到這一目的都要經(jīng)過市場運作，在市場中產(chǎn)生經(jīng)濟效益，也只有產(chǎn)生了經(jīng)濟效益才能促進和推動中藥事業(yè)的進一步進展。
因此對于市場的了解是我們在學(xué)習(xí)專業(yè)之余更應(yīng)加強的。實習(xí)是步入社會前的預(yù)演，允許犯錯而且給你足夠的機會改正；但真正踏入社會后，沒人會寬恕你，犯錯的代價往往是失去工作。再次感謝每一為老師的寬容，感謝大家賜予的.經(jīng)驗和鼓舞，我會將學(xué)到一切帶到日后的工作中去，用勤勞和才智在社會上立足。通過這次實習(xí)，學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西，增長了許多學(xué)識和見識，受益匪淺。通過實踐，深化了一些課本上的學(xué)問，獲得了許多實踐閱歷，另外也熟識到了自己部分學(xué)問的缺乏和淺顯，激勵自己以后更好的學(xué)習(xí)，并把握好方向�？偠灾�，這次實習(xí)熬煉了自己，為自己人生的道路上增加了不少新穎的活力！最終，感謝學(xué)校和老師為我們供應(yīng)的這次寶貴的實習(xí)機會！3個月的實習(xí)雖然短暫，但我到的東西卻不少，學(xué)好專業(yè)學(xué)問是很重要的，但到工作地點實踐，學(xué)習(xí)并積累閱歷更為重要。
了解專業(yè)是必需的，但加強專業(yè)外的各種學(xué)問，技能的學(xué)習(xí)，熟識社會也是不行乎視的。擇業(yè)要依據(jù)自身的特點和社會的需要選擇，作一個適應(yīng)社會的綜合性人才是我的目標。這次實習(xí)看到的和領(lǐng)悟到的都讓我收獲頗豐，為以后的實習(xí)和工作奠定了基礎(chǔ)積累了閱歷。在取得不少收獲的同時我也真誠的感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和老師為我們細心支配的一切，感謝他們始終以來賜予我們的關(guān)懷和照看以及對我們的付出！
關(guān)于生產(chǎn)實習(xí)工作總結(jié)2
從鄭州培訓(xùn)，學(xué)習(xí)了一些關(guān)于方便面生產(chǎn)的知識，覺得方便面的生產(chǎn)不過如此，就像自家做面條差不多，只不過是機器生產(chǎn)而已。帶著這種意識，從鄭州回到高碑店，進行車間一線實習(xí)。經(jīng)過近一個月的車間實習(xí)我了解了很多現(xiàn)場的實際情況，學(xué)到了理論上學(xué)不到的東西，真正意識到理論知識和實際確實有一些差異，“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。
從進入車間，我們分了幾個小組，依次分別在和面崗，壓延崗，油炸崗，點料崗，包裝崗實習(xí)。前半個月是觀摩學(xué)習(xí)，沒有進行實地操作，但我還是進行了一些簡單的實地操作，感到車間工作也不過如此，就是幾個程序化的操作而已。
前半個月就在觀摩，自我感覺良好中度過，覺得學(xué)了好多東西，好多操作似乎都懂了，說起來也頭頭是道，這一步怎么做，下一步又是什么。比如，和面的操作，我當天實習(xí)中就能說出，第一步，第二步，第三步……整個流程都知道。就這樣自以為做的很不錯了，也寫了總結(jié)，頗有幾分洋洋自得。覺得三天的崗位觀摩學(xué)習(xí)沒有虛度，學(xué)了不少，也學(xué)到了理論上沒有的東西，覺得自己這次可謂是理論聯(lián)系實際了。然而說是一回事，做又是另一回事了。學(xué)習(xí)中，和面工問我能不能獨立操作，我猶豫了，說的不是很好嗎，但是我從沒有做過一次，操作一次會是什么樣子呢?連續(xù)一個班(12個小時)又是什么感覺呢?我真的實際操作了一次，用一個詞形容我當時的狼狽相就是手忙腳亂，僅僅是和一鍋面，一個班一般要和近五十鍋面，那我就要手忙腳亂五十次……不敢想象。
眼高手低，這是我的毛病，什么事情都是看起來簡單，說到容易，做到卻難。眼睛是會騙人的，看似簡單的東西并不一定能夠做好，只有親身實踐才知其奧妙，才會做出理想的產(chǎn)品，實踐是學(xué)習(xí)的真理!
前半個月的實習(xí)，說是實習(xí)，不如說是參觀，因為我看到的只是表層的東西，學(xué)到的也還是限于理論的東西，至于實踐，僅僅是幾次手忙腳亂而已，如和面操作時的忘記加水，點料操作時跟不上流水線的進度……而那些每個崗位的實習(xí)總結(jié)就像是應(yīng)付差事的上交一些無所謂的東西，并不全是自己實習(xí)的心得體會，更不是自己學(xué)到的崗位學(xué)習(xí)所得。
前半個月基本浪費了，就是在結(jié)束后第一次座談會上談的一些東西，也不過是皮毛又皮毛的東西，或者就是每個人都看到的`淺顯的東西，發(fā)現(xiàn)的問題也是一些所謂的“歷史遺留問題”。唯一的收獲就是發(fā)現(xiàn)了自己的缺陷，下一步的努力方向。
休息了兩天，我們進行了第二輪車間實習(xí)，這一次我們被允許在工人的指導(dǎo)監(jiān)督下進行操作，可以動手操作了，那就再“手忙腳亂”一次吧。
依然是從和面崗開始，和面應(yīng)該是我學(xué)的最好最扎實的吧，因為我在和面崗實地操作最多，而且曾在和面工的指導(dǎo)和監(jiān)督下完成了配鹽水料，叫面，和面，放面這整套和面崗的工作，盡管當時也是很狼狽，但是給我留下的印象卻是最深的，我也學(xué)會了和面崗的主要工作，并且能夠在和面崗獨自操作一段時間，不會出什么差錯。這算是很大的進步，也是我的一大收獲。也算是我從事工作以來，感到最有成就感的一次�？赡芎兔鎹徫簧系囊恍├碚撝R，到現(xiàn)在我還不能全部掌握記住，考試可能不會，但是我可以肯定，如果把我放在和面崗我可以做到不出差錯。這就是進步，這就是收獲，比懂了一個理論更有用。和面崗，我第一次接觸的崗位，不但教會了我崗位知識，更教會了我比崗位知識重要的工作學(xué)問。
接下來就是壓延崗了，有了和面崗的教訓(xùn)，第二次到壓延崗，這一次學(xué)到的卻不是崗位知識，而是一個新員工的心得。
油炸崗是我實習(xí)期間最不成功的崗位。熱，就是油炸工也不是總在崗位上，因為太熱，所以我們基本不在油炸崗。油炸崗學(xué)到的東西，基本就是我們從資料上看的，以及用貼箱貼換取不在油炸崗實習(xí)，并要求由一個班長為我們講解油炸崗整個崗位要求和各個設(shè)備及作用。
點料崗是動手最多的一個崗位，從順面，點料，扶料，我都進行了實地實踐，而且還在桶面線上點料實習(xí)過。也發(fā)現(xiàn)了很多問題，真是在實際操作中能發(fā)現(xiàn)隱含的問題。由于我實習(xí)的生產(chǎn)線正好在我點料實習(xí)的那天換了自動投包機，由人工點料轉(zhuǎn)變?yōu)闄C器點料，工人還不能適應(yīng)，所以出了很多問題，導(dǎo)致面塊大量的堆積，過面受阻，停機好幾次。一些點料的工人不知道自己該做什么了，也不適應(yīng)改為自動投包機后的速度了。過了好幾天才逐漸適應(yīng)，但還是會出現(xiàn)一些問題。點料崗，一個看似很簡單的崗位，卻有著太多的學(xué)問。如何安排人員，如何減少浪費，如何提高效率，都是要解決的問題，這很傷腦筋，但這些卻必須要做，尤其是我們這些制造處的要好好考慮。
包裝崗承接著點料崗，其實兩個崗位已經(jīng)合并了，包裝機手控制好速度，保證正常運轉(zhuǎn)就不會有太大的問題。當然，包裝機手要對發(fā)生的故障及時排除和解決。點料講究的是熟練，包裝要的是技術(shù)。
后半個月的實習(xí)，大多數(shù)時間我們是在干一件簡單而重復(fù)的事情：貼箱貼。有些人半開玩笑的說自己已經(jīng)達到了專業(yè)水平。貼箱貼沒有特定的工人，只是生產(chǎn)線上閑置的人員去做，我們有時就發(fā)現(xiàn)，但我們一刻不停地貼箱貼時，原來貼箱貼的人就可以偷懶了……
最后兩天，我們?nèi)チ苏{(diào)理車間，學(xué)習(xí)湯料(醬包，粉包，菜包)的生產(chǎn)。調(diào)理車間基本上沒有我們立足之地，而且氣味特別濃，調(diào)理車間的工人都不容易，但他們都克服了。調(diào)理車間有一些操作很不衛(wèi)生，我們曾隔著窗戶看到在混合車間，粉料混合混合的過程，具體評價，我們一致的觀點：臟!地面骯臟，而落地的粉料用隨地丟棄的笤帚掃起后就這么裝包，真是減少了浪費，但是衛(wèi)生嗎!
一個月的車間一線實習(xí)結(jié)束了，總的來說是學(xué)到了不少東西，不僅僅是崗位上的技能知識，也包含了工作中應(yīng)該注意的一些事項。
實習(xí)的最后一天，我們幾個制造處的還和班長學(xué)習(xí)了一下成本的管控，每一個班結(jié)束以后，班長都會對本班次的成本計算出來，看事虧還是賺了，虧/賺了多少，總結(jié)本班次的損失，避免下一班次生產(chǎn)出現(xiàn)同樣的問題，并對偶發(fā)事件造成的損失進行量化，提出改進的建議。直到那一刻，我才發(fā)現(xiàn)我要學(xué)的，要做的有那么多!
通過一個月的車間一線實習(xí)，我也發(fā)現(xiàn)了一些車間及車間工人在生產(chǎn)過程中存在的問題。
偷面現(xiàn)象是最嚴重的，也是最不好解決的問題。盡管偷面者會被重罰，但還是不能解決，我親眼看到一個員工捧著好幾桶面跑了出去，而且多次看到很多員工偷面，而在車間吃面更是明目張膽……
究竟什么方法能解決這個問題呢?罰款肯定不能解決，默許吃面，拿面更是不行。至于派人監(jiān)督，不僅浪費成本，而且根本解決不了問題，反而會使偷面更普遍，因為越是有人監(jiān)督，越會激發(fā)員工拿面，很奇怪的現(xiàn)象，當監(jiān)督者不那么負責時，偷面就會又嚴重了。
還有一個問題就是，員工流失嚴重。往往是12號發(fā)過工資之后，就會有很多員工辭職。在旺季，嚴重影響生產(chǎn)供應(yīng)，尤其是技工的流失。對于這一問題，要分析清流失的原因，然后解決。我能考慮到的原因就是外部配套設(shè)施不健全，員工工作時間太長，下班了卻不能享受舒適的休息休閑。廠區(qū)內(nèi)嚴重缺少娛樂設(shè)施，尤其在這種比較偏僻的廠區(qū)�？梢钥紤]增加一些配套的休閑娛樂設(shè)施。留得住人才會正常穩(wěn)步的的發(fā)展，如果人員流動太過頻繁，很不利于公司的管理和車間生產(chǎn)工作的進行。
車間實習(xí)結(jié)束了，我覺得學(xué)到了一些東西，也有了一些提升。馬上就要銷售實習(xí)了，希望能夠在銷售實習(xí)中學(xué)到更多的東西，得到進一步的提升。希望我的第一份工作會做的很成功，我會不斷地學(xué)習(xí)，不斷地努力。
關(guān)于生產(chǎn)實習(xí)工作總結(jié)3
為期半個月的生產(chǎn)實習(xí)結(jié)束了。這半個月來，我們經(jīng)受了很多，學(xué)到了很多，同樣也領(lǐng)悟了很多。
俗話說實踐是檢驗真理的標準。我們生活學(xué)習(xí)都在學(xué)校，接觸的是課本是公式，很難有機會接觸工廠的實物以及流程，我始終覺得我們學(xué)的漫無目的，我們所學(xué)的到社會就是雞肋。但通過這半個月的生產(chǎn)實習(xí)，我的這些錯誤觀點都轉(zhuǎn)變了。書本上的學(xué)問是基礎(chǔ)是保障，沒這些學(xué)問公式的支持你在工作崗位上會很迷茫會不知所措的去摸索結(jié)果還會是一只半解。
我們是在1002工廠實習(xí)的，該工廠屬于軍工廠，在我們心里它是很神圣的。該工廠主要致力于測量的爭論，生產(chǎn)各種型號的水準儀廣角儀經(jīng)緯儀。在實習(xí)的從前幾天是由幾位老師給大家講解儀器的使用方法，我學(xué)到了s3水準儀，j6經(jīng)緯儀的使用方法。其間，我們還自己動手拆裝儀器，了解了儀器的基本構(gòu)造。通過前幾天的'實習(xí)我明白了要不斷的豐富自己的專業(yè)學(xué)問和專業(yè)技能才能使你的工作更加得心應(yīng)手。一個人在自己的職位上有所作為，確定要對自己職業(yè)的專業(yè)學(xué)問有所生疏，不僅要學(xué)習(xí)先進的技術(shù)他要要學(xué)習(xí)好基礎(chǔ)學(xué)問，同時對自己業(yè)務(wù)所在范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)技能也要嫻熟把握。隨后幾天我們戴上鞋套走進了生產(chǎn)一線，我們走了4個車間，不僅參觀了總裝車間，檢修車間，也參觀了打磨車間等基本生產(chǎn)線。在生產(chǎn)車間里，我們都收起了往日的懶散，各個都很嚴峻認真的傾聽學(xué)習(xí)著師傅的教育和每一個基本動作。師傅在休息之余，還和我們講起了工廠的見聞，訓(xùn)練我們要認真學(xué)習(xí)專注每一個學(xué)習(xí)的機會。通過對生產(chǎn)車間的觀看學(xué)習(xí)，使我意識到在工作崗位上一絲不茍的重要，你自己的一個閃失一個不留意就會導(dǎo)致很嚴峻的后果，會影響一個團隊的正常工作。
實習(xí)的最終2天我們一起進行了實地測量。這個任務(wù)單靠一個人的力氣和構(gòu)思是遠遠不夠的，只有小組的合作和團結(jié)才能讓實習(xí)快速而高效的完成。這次測量也培育了我們同學(xué)間的分工協(xié)作的力氣，增進了同學(xué)之間的感情。測量中我們每個組員都分別獨立的觀看，記錄每一站，并精確進行計算。做到每步都檢查無誤，這樣做不但可以防止誤差的積累，準時發(fā)覺錯誤，更可以提高測量的效率。我們懷著嚴謹?shù)膽B(tài)度，仔認真細完善的做好每一步，直至符合測量要求為止。培育了我們嚴謹?shù)目茖W(xué)作風。
半個月的實習(xí)真正做到了讓我們從一個同學(xué)到一個公司職員的轉(zhuǎn)變，使我們體會到什么才是真正的社會，真正的工作。實習(xí)時間不長，但卻教給我們在學(xué)校永久學(xué)不到的，在實習(xí)期間，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)老師對我們實習(xí)供應(yīng)的關(guān)懷，在你們的關(guān)懷下，我們學(xué)到了很多，是我們深知，畢業(yè)只是求學(xué)的一小步，社會才是真正的高校。
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