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酒店總機(jī)實(shí)習(xí)收獲及心得體會(huì)

時(shí)間:2020-11-26 10:40:44 實(shí)習(xí)心得 我要投稿

酒店總機(jī)實(shí)習(xí)收獲及心得體會(huì)

  酒店的總機(jī)實(shí)習(xí)是怎樣的感受呢?下面為各位帶來(lái)酒店總機(jī)實(shí)習(xí)收獲及心得體會(huì),歡迎閱讀!

酒店總機(jī)實(shí)習(xí)收獲及心得體會(huì)

  酒店總機(jī)實(shí)習(xí)收獲及心得體會(huì)(一)

  確切來(lái)說(shuō),校園和社會(huì)在某種程度上是脫節(jié)的,我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)問(wèn)題?梢哉f(shuō),適應(yīng)社會(huì)是一門學(xué)問(wèn),同樣也是一門藝術(shù)-----一門誰(shuí)都不能回避的藝術(shù)。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會(huì),甚至要用一輩子的時(shí)間。

  我知道,很多事情需要經(jīng)歷了才會(huì)明白,體會(huì)了才有領(lǐng)悟。因此,不管是不是“趕鴨子上架”,對(duì)于這一次的實(shí)習(xí),我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí),探索行走社會(huì)的做人藝術(shù)。

  懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài),我開始了在廣州金橋酒店的實(shí)習(xí)生活,獲益匪淺。

  一·人際關(guān)系總是從溝通開始。

  人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對(duì)你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學(xué)校里的同學(xué),甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂(lè)趣。因?yàn)樽⒅販贤,同校同學(xué)的友誼使我很快地對(duì)酒店產(chǎn)生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系;服務(wù)員每天為我提供當(dāng)天的報(bào)紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺(tái)參觀,熟悉酒店;司機(jī)與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細(xì)胞,讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去;連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問(wèn)題上來(lái);而最讓我開心的則莫過(guò)于外國(guó)客人的熱情與友善!

  都說(shuō)“異性相吸”,想不到“異國(guó)相吸”也是存在的!作為一個(gè)實(shí)習(xí)生,我并不僅僅把自己當(dāng)作一個(gè)為拿學(xué)分而工作的學(xué)生,而是把自己當(dāng)作為酒店大家庭中的其中一員,真誠(chéng)地為客人服務(wù),友善地對(duì)客人微笑,及時(shí)地送上關(guān)切的問(wèn)候。也許正因如此吧,有時(shí)候客人見面,我還沒(méi)來(lái)得及反應(yīng)過(guò)來(lái),客人以及已經(jīng)主動(dòng)地跟我打招呼了,頗有親切之感。

  二·適應(yīng)能力的強(qiáng)弱由心態(tài)決定。

  因?yàn)楣芗也堪才盼覀儗?shí)習(xí)生上的都是夜班,所以,還沒(méi)開始工作,同去的同學(xué)們就都開始怨聲載道了。除了我之外,同去的,在管家部實(shí)習(xí)的還有另外四位同學(xué)。兩位是同班的07級(jí)師姐,另外兩位是同班的08級(jí)同學(xué),唯獨(dú)我一人,是沒(méi)有跟同班同學(xué)一起工作的。為此,我暗暗告訴自己:“這是鍛煉你適應(yīng)能力和自主能力的好時(shí)機(jī)”。抱著這樣一種心態(tài),從一開始因?yàn)榫频晔黔h(huán)形建筑而迷失方向到后來(lái)的“輕車熟路”,從一開始的瞌睡連連到后來(lái)的整夜精神飽滿,我只需要兩天的適應(yīng)期。直到工作的最后一個(gè)晚上,另外的四位同學(xué)仍然

  逃脫不了瞌睡蟲的魔掌,總是嚷著累,嚷著辛苦,說(shuō)什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個(gè)個(gè)晚上,她們就是這樣度過(guò)來(lái)的。而我,面對(duì)這漫漫長(zhǎng)夜,只要手捧一本書,就能看個(gè)其樂(lè)融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個(gè)夠;晚上要不不看,要看就看個(gè)夠,那才叫“做到極致”嘛。因?yàn)樾膽B(tài)的從容,我快樂(lè)地度過(guò)了這段實(shí)習(xí)期,甚至在離開工作崗位的最后一天,產(chǎn)生了不舍之感。

  三·學(xué)習(xí)是事業(yè)成功的通行證。

  為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語(yǔ)水平,我努力尋找機(jī)會(huì)與外國(guó)商人進(jìn)行交流。其中交流時(shí)間較長(zhǎng)的,要數(shù)與兩個(gè)韓國(guó)客人分別半小時(shí)的交談以及一個(gè)伊朗客人長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)小時(shí)的溝通。通過(guò)與他們的交流,我更好地鍛煉了自己的英語(yǔ)聽說(shuō)能力,也更好地了解了他們國(guó)家和公司的文化。

  酒店總機(jī)實(shí)習(xí)收獲及心得體會(huì)(二)

  還記得在以前在學(xué)校里被安排去飯店實(shí)習(xí),自那一次實(shí)習(xí)給自己有了一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),也讓自己成長(zhǎng)了很多。

  有了上次的經(jīng)驗(yàn),這次可以說(shuō)是得心應(yīng)手,但是很有意思的是,上次的工作是總機(jī),這次還是總機(jī),還真的很總機(jī)結(jié)緣了。我很清楚,這次的實(shí)習(xí)跟上次不一樣,上次是鍛煉,這次可是真的要認(rèn)真對(duì)待了,飯店的要求也比上次的飯店嚴(yán)格很多。

  有了上次的經(jīng)驗(yàn),我對(duì)總機(jī)的操作是很熟悉的,就是只要背出各部門的分機(jī)號(hào)碼了。但是這次的飯店的分機(jī)號(hào)碼特別難記,而且還分樓分區(qū),很復(fù)雜,所以自己是絲毫不敢怠慢,用心地去背。起先是搞不清楚狀況,有轉(zhuǎn)錯(cuò)地方,被師傅說(shuō)過(guò)。但是隨著越來(lái)越熟悉,我不知不覺中,4個(gè)月的實(shí)習(xí)生涯結(jié)束了,回想其中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴至今還意猶未盡。這4個(gè)月中所發(fā)生的事情足以對(duì)自己上了一堂有意義的課!

  總機(jī)負(fù)責(zé)接電話,一天坐著8小時(shí),對(duì)那些在餐廳和客房的同學(xué)們來(lái)說(shuō)是多么羨慕我有這么輕松的工作,但是這其中的滋味又有誰(shuí)知?在別人的眼中,總機(jī)和監(jiān)控是不于外人打交道的,看著很輕松,但是這豈是一份容易的差事?總機(jī)的工作是苦多于甜,每天一個(gè)人呆在一個(gè)小房間里,只有電話其他什么也沒(méi)有,而且酒店的規(guī)定很嚴(yán)格,總機(jī)除了接電話就是接電話,其他的事情都不能做!但是熟悉了之后就好多了,總機(jī)最大的好處我總結(jié)出來(lái)就是不用很客人正面接觸,客人也看不到我的樣子,我接電話也不用緊張害怕,而且總機(jī)一般是沒(méi)有什么重要的事情的。雖然工作很辛苦,但是我知道,這次的實(shí)習(xí)是我以后工作的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),也是一個(gè)很好的鍛煉。因此我沒(méi)有怨天尤人,而是努力工作。

  這次的實(shí)習(xí),酒店的領(lǐng)導(dǎo)是用對(duì)正式員工的態(tài)度來(lái)要求我的,對(duì)我的要求也很嚴(yán)格,有時(shí)我會(huì)急得哭,有時(shí)因?yàn)楣ぷ骺菰锒敕艞。但是我想了想,現(xiàn)在實(shí)習(xí)就幾個(gè)月,以后的工作是幾十年,如果連這些時(shí)間都沒(méi)有辦法撐下來(lái),那以后怎么辦?想到這里,我只有繼續(xù)工作。

  雖然辛苦的工作讓我吃了不少苦,但是我卻在這次實(shí)習(xí)中學(xué)到很多,也鍛煉了很多。在學(xué)校里學(xué)不到的現(xiàn)在都學(xué)到了。在學(xué)校里,老師從來(lái)不會(huì)罵學(xué)生,但是在工作中領(lǐng)導(dǎo)看到你出錯(cuò),就會(huì)毫不留情地罵。面對(duì)不講理的客人也不能頂撞,更不能得罪客人,所以,我也練就了很好的性子。另外,工作態(tài)度也是非常關(guān)鍵的,學(xué)習(xí)是學(xué)知識(shí),工作是學(xué)做人。每當(dāng)客人來(lái)電話,第一個(gè)和他們接觸的是我,如果我沒(méi)有一個(gè)良好的態(tài)度,那客人對(duì)酒店的第一印象就不好了。如果接到外賓的電話還要用熟練的英語(yǔ)跟他們交流,當(dāng)同時(shí)接到很多電話時(shí),要做好等待客人的工作,不能冷落他們,要加快速度。

  除了這些,我最大的收獲是學(xué)會(huì)怎么接帶團(tuán)隊(duì)客人時(shí)碰到棘手的問(wèn)題。接待團(tuán)隊(duì)客人要一一記錄他們的情況,如果有不同時(shí)間的叫早服務(wù)一定要認(rèn)真核對(duì)時(shí)間,也必須準(zhǔn)點(diǎn)叫醒他們,這是非常重要的,因?yàn)槿绻⒄`了客人的行程,那不止會(huì)影響到自己,也會(huì)給飯店帶來(lái)很大損失,讓飯店的形象受損。這個(gè)也就使我養(yǎng)成了準(zhǔn)時(shí)起床等良好的習(xí)慣,在生活中我也常常用工作的要求來(lái)要求自己。

  對(duì)于這4個(gè)月的實(shí)習(xí)我感觸頗多,不管是對(duì)自己還是生活。以前總是聽父母說(shuō)工作不好做,當(dāng)時(shí)我就是不相信,如今自己到了單位,上班了,親身體會(huì)了其中的.滋味,才知道但是父母講的全是對(duì)的。工作就是這么現(xiàn)實(shí),不好就辭退,出錯(cuò)就批評(píng),客人就是上帝,一切以客人為中心,我想這個(gè)早已成了各飯店賓館的至理名言了。在工作中學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng),更體會(huì)到賺錢的不易,那些壞脾氣的同學(xué)相信也會(huì)被磨練成好脾氣吧!

  我很清楚地知道,如今工作真的很難找,如果有了一份稱心的工作就要好好珍惜,光有理論知識(shí)是不夠的,要懂得如何融會(huì)貫通在工作中。其實(shí),工作環(huán)境可以改變一個(gè)人的習(xí)性,不關(guān)碰到什么事,要做到寵辱不驚,好了要更好,不好也要改好這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)立足!

  我相信,在未來(lái)的人生道路上我會(huì)更有信心的走下去!

  酒店總機(jī)實(shí)習(xí)收獲及心得體會(huì)(三)

  半年的實(shí)習(xí)時(shí)間轉(zhuǎn)瞬間即逝,在公司的工作,使我真正從校園踏上了社會(huì),在總機(jī)的工作中,給我?guī)?lái)了快樂(lè)的回憶,也帶給我的人生經(jīng)驗(yàn)增長(zhǎng),在這短暫的時(shí)間里讓我學(xué)到了很多東西。讓我真正地認(rèn)識(shí)到人與人之間的交流,體會(huì)到工作中應(yīng)該去掌握更多的技能,學(xué)會(huì)了怎樣認(rèn)真、獨(dú)立地去對(duì)待自己的工作,懂得了掌握時(shí)間的觀念,增長(zhǎng)了社會(huì)活動(dòng)能力和自學(xué)能力等等,在這次的實(shí)習(xí)中讓我受益匪淺!

  總機(jī)工作的起步是我們的領(lǐng)班華姐,是她耐心地輔導(dǎo)我們?nèi)ナ煜ず腿フ莆兆约汗ぷ髅鎸?duì)的流程,她不僅教會(huì)了我們總機(jī)工作的流程,也教會(huì)我們熟悉關(guān)于酒店的一些知識(shí),也是她教會(huì)了我們?nèi)绾稳タ创@個(gè)復(fù)雜的社會(huì),很感激她一開始到結(jié)束的耐心教導(dǎo)!

  在總機(jī)的工作中,他們的嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了很深刻的印象,使我從他們的身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。

  在過(guò)去的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如地做好一項(xiàng)工作,就必須正視自己的工作態(tài)度,以一種樂(lè)觀的心態(tài)去面對(duì)著每一天的工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,都要用積極的態(tài)度去完成自己的每一份工作,而不要用一種抱怨的心態(tài)面對(duì)。

  總結(jié)自己在總機(jī)的工作職責(zé):

  (1)、堅(jiān)守崗位,忠于職守,樹立全心全意為賓客服務(wù)的思想,禮貌回答,平等待客,耐心細(xì)致,講究效率。

  (2)、按工作程序迅速、準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接每一個(gè)來(lái)電,保證通迅工作暢通,對(duì)客人checkin和checkout時(shí)及時(shí)開關(guān)每一個(gè)電話權(quán)限,并做好各項(xiàng)記錄。

  (3)、對(duì)客人的詢問(wèn)要熱情,禮貌,迅速地應(yīng)答,為客人提供咨詢,轉(zhuǎn)接和叫醒等服務(wù)。

  (4)、熟悉酒店內(nèi)部組織機(jī)構(gòu),熟悉本店內(nèi)主要負(fù)責(zé)人和各部門經(jīng)理的姓名,分機(jī)號(hào)和聲音。

  (5)、不能向外泄露酒店高級(jí)行政的人員和他們的私人電話,也要對(duì)住客的資料進(jìn)行保密,做好總機(jī)的安全保密工作制度。

  (6)、愛護(hù)總機(jī)房?jī)?nèi)的設(shè)備,保證設(shè)備整潔,維護(hù)其正常工作。

  (7)、正確操作總機(jī)的各項(xiàng)功能和注意事項(xiàng)。

  (8)、自覺遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度的員工守則,不得利用工作之便與客人們關(guān)系、交朋友。

  (9)、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的其他工作安排。

  (10)、與同事做好交接班。

  最后,我還是感謝幫助過(guò)我的同事們,感謝半年以來(lái)有你們的陪伴,謝謝有你們!

  這是在總機(jī)半年以來(lái)的總結(jié),總機(jī)的生話讓我歷歷在目。在這充滿挑戰(zhàn)的道路中,更應(yīng)用積極的心態(tài)和清晰創(chuàng)造性的思路去面對(duì)現(xiàn)實(shí),因?yàn)槲覀兌际怯掠谶M(jìn)取的人。

  希望積累到的經(jīng)驗(yàn)?zāi)茉谝院蟮牡缆飞细玫陌l(fā)揮!

  希望自己有一個(gè)完美的開始,打造屬于自己人完美人生!



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