2015年大學(xué)生實(shí)習(xí)心得示例
稚嫩的蠶蛹幻想著成熟的翩翩舞姿，熟知一層層的剝繭的劇痛與內(nèi)心的煎熬才是蛻變的最美見證，宛如我們的實(shí)習(xí)，是一段成長的故事，一首磨煉的樂曲，一段永恒的記憶。
歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)已經(jīng)過去了一大半，在這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，我經(jīng)歷了很多，也學(xué)到了很多。剛來的時(shí)候，對(duì)這里的一切都不熟悉，從大學(xué)生活的閑適愜意一下就過渡到高中生活的忙碌充實(shí)。實(shí)習(xí)從一開始是聽課，然后是備課，然后是講課�；旧鲜敲抗�(jié)課都去聽，而我也會(huì)利用其它的時(shí)間，去聽其它老師的課，因?yàn)檫@些老師都是非常有經(jīng)驗(yàn)，非常敬業(yè)的，講課也是一級(jí)棒的。去聽老師怎么把一個(gè)問題講清楚，邊聽邊思考，如果是我的話，我會(huì)怎么講，會(huì)像老師講的那樣深入，那樣過渡自然呢?進(jìn)而積累經(jīng)驗(yàn)，不光是教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，還有課堂的掌控程度，與學(xué)生的互動(dòng)交流等等。
聽課一段時(shí)間后就開始備課，備課的過程中真正體會(huì)到了作為一個(gè)老師真的很不容易，要想上好一節(jié)課，備課非常關(guān)鍵，會(huì)考慮各種因素，考慮學(xué)生的.接受程度，認(rèn)知程度等等，同時(shí)也意識(shí)到，作為一個(gè)老師身上擔(dān)的責(zé)任是很重大的。
還記得自己第一次上課的時(shí)候，感覺既激動(dòng)，又緊張，上課的時(shí)候覺得感覺蠻好，同時(shí)也覺得當(dāng)老師不是原來想象的那么輕松，站在講臺(tái)上，一講就是幾節(jié)課，感覺真的挺累的，嗓子有點(diǎn)受不了，也體會(huì)到了作為一個(gè)老師的那種特有的成就感，給學(xué)生傳去知識(shí)的那種滿足感。
在實(shí)習(xí)的時(shí)候擔(dān)任實(shí)習(xí)班主任，每天都去班上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，和學(xué)生們聊各方面，學(xué)習(xí)方面，生活方面等等，看著他們就像是看到以前的我們一樣�，F(xiàn)在覺得高中其實(shí)是一生中最最專注，最最充實(shí)的時(shí)候……
實(shí)習(xí)還有一段時(shí)間就結(jié)束了，我想過了很多年，我會(huì)依然記得這段難忘的時(shí)光，這段在成為正式老師之前的美好時(shí)光。
一、實(shí)習(xí)目的
這次實(shí)習(xí)是我們畢業(yè)前的一次綜合性實(shí)習(xí)，大學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)心得。本次實(shí)習(xí)為了拓展我們的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面。以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,進(jìn)一步運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際專業(yè)問題,提高我們的實(shí)際工作能力,為畢業(yè)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備
因?yàn)閷W(xué)校允許我們自己尋找實(shí)習(xí)單位,所以在實(shí)習(xí)前的一周我們不停的搜索各方面的信息。還是找不到合適的,感覺找份好工作真的是不易。就在我們要放棄的時(shí)候,看到了川菜府酒樓的招聘信息,因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)、短期的,怕老板不用我們,于是抱著試一試的心態(tài)去了,沒想到何老板進(jìn)行交談后,老板很爽快地聘用我們了。在經(jīng)歷過無數(shù)次找工作失敗的挫折后,我們自己對(duì)自己說,這次一定好好的做。
三、實(shí)習(xí)的內(nèi)容
“川菜府酒樓”顧名思義,是飯店。它位于翟營南大街卓達(dá)商貿(mào)廣場(chǎng),規(guī)模屬于中小級(jí),一共三層樓:一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位,雅間可坐客人八到十四位不等。
而我和小齊(齊華卿)在這做的是服務(wù)員,下面就我們的工作內(nèi)容和服從的規(guī)章制度作簡單的介紹:我們和廚師們一樣都是上午九點(diǎn)上班,上班后先打掃衛(wèi)生,然后十點(diǎn)開飯,十一點(diǎn)迎客,下午兩點(diǎn)下班同樣也是我們吃飯的時(shí)間,下午五點(diǎn)上班,上班后也是打掃衛(wèi)生迎客,晚上九點(diǎn)吃飯,九點(diǎn)半下班。因?yàn)槲覀冞@有三個(gè)樓層,所以服務(wù)員也不是固定的呆在那個(gè)樓層,同樣也是三天一倒。
服務(wù)員的具體工作:上班后打掃各自負(fù)責(zé)的樓層,擺好餐具,打好熱水,收拾好后等著上客,客人來后倒茶水點(diǎn)菜,說到點(diǎn)菜,現(xiàn)在一般稍微有點(diǎn)規(guī)模的飯店都用點(diǎn)菜寶,當(dāng)然我們也不例外,他跟手機(jī)差不多,很好學(xué),幾分鐘就能學(xué)會(huì)。點(diǎn)完菜后就等著傳菜生傳菜,看到他們后接過來去上菜,上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下,然后客人用完餐后買單,等客人走后,收拾桌面就是收臺(tái)、撤臺(tái)和擺臺(tái),大致就這樣。
總的來說實(shí)習(xí)期間我們學(xué)到了很多的東西，在以后的工作中，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。不僅讓我開闊了眼界,最主要的是懂得了如何更好的為人處事。當(dāng)今社會(huì)一直處在加速的發(fā)展變化中,所以對(duì)人才的要求也越來越高,我們要用發(fā)展的眼光看問題,就要不斷提高思想認(rèn)識(shí),完善自我。
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