有關(guān)大學(xué)生實習(xí)心得體會模板集合9篇
當(dāng)我們受到啟發(fā)，對生活有了新的感悟時，可以記錄在心得體會中，這樣能夠培養(yǎng)人思考的習(xí)慣。那么如何寫心得體會才能更有感染力呢？下面是小編幫大家整理的大學(xué)生實習(xí)心得體會9篇，歡迎閱讀與收藏。
大學(xué)生實習(xí)心得體會 篇1
前言：“沒有實習(xí)，就沒有發(fā)言權(quán)”，只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學(xué)校要求我們參加認(rèn)識實習(xí)，無非是想讓我們提前接觸社會，了解社會，這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心，于是我才決定這個假期要真正的去接觸社實踐是檢驗真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識，但是如果我們在實際當(dāng)會，品嘗社會的酸甜苦辣。中不能靈活運(yùn)用，那就等于沒有學(xué)。實習(xí)就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運(yùn)用到實戰(zhàn)中。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去，成為對別人對社會有用的人才我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo)，實現(xiàn)自己的人生價值呢抱著這種想法，經(jīng)人介紹我走進(jìn)了長春前進(jìn)大街肯德基店。在那里，我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學(xué)會了如何處世，怎樣把事做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
再這段實踐里我得到了許多體會與認(rèn)識，理解了學(xué)院為什么一向強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會實踐潛力，現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實踐報告如下，請老師予以指導(dǎo)。
一、實習(xí)目的：
鍛煉自身的社會活動潛力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉進(jìn)了與社會的距離，認(rèn)清一些社會問題，看清一些社會現(xiàn)象，在社會大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)潛力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會職責(zé)感。在實踐中認(rèn)識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會鋪定基石。
二、實習(xí)資料：
開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，持續(xù)大廳的整潔是工作的重點，同時還務(wù)必兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就簡單了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間，餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你能夠把玻璃擦一下。個性是門上的玻璃，客人進(jìn)出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎把地掃一下。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，持續(xù)餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候，還能夠把外圍的地板拖一下。
以上幾點是我在肯德基工作時的實習(xí)，雖已過去，但這將是一份最寶貴的財富，在我以后的人生旅途中，它將發(fā)揮重大的作用。
大學(xué)生實習(xí)心得體會 篇2
三個月的實習(xí)生活結(jié)束了。從最開始的無所適從到得心應(yīng)手再到最后的悵然若失。個中滋味只有自己才能往感受、往懂得、往懷想。
一個人總要經(jīng)歷一些事情才不枉來這個世界，一個美好的生活不是總在安逸中過來的，不是衣來伸手飯來張口的渾渾噩噩，也不是在世俗紛爭中迷失自我，更不是人云亦云隨波逐流。而是在學(xué)習(xí)中前進(jìn)，在前進(jìn)的道路上找尋自我，在自我的生活中體味人生，讓自己的人生多姿多彩，這樣也就不枉來這個世界了。
你總會聞聲這樣的抱怨，工作好累啊好無聊�。簧畎盐冶瞥蛇@樣了；
是的，在這個競爭激烈節(jié)奏快的社會中生活的確會讓人感覺到緊、壓力；但是這不是最重要的。社會是這樣，但是我們可以笑對生活、笑對人生、笑對生命。
繁忙的實習(xí)生活有時候讓我無比惆悵，但是當(dāng)想到那一張張可愛的笑臉，我便心花開放了；有時候我感到煩怨，但是一聲老師好讓我感覺到學(xué)生需要我；有時候我感覺到前途渺茫，但是當(dāng)看著一張張活潑的畫面，讓我重拾了久違的自信。
到學(xué)校報到的時候老校長一張慈愛的笑臉讓我打消了所有的顧忌。數(shù)學(xué)的教學(xué)就交給你哦了，我們相信你帶著這樣一句鼓勵我擔(dān)任起四年級2班的數(shù)學(xué)教學(xué)�！巴耆粚β�！我是體育實習(xí)生怎么教起數(shù)學(xué)來了？我的實習(xí)是來當(dāng)個應(yīng)付職員緊缺的工具么？這是我最初的的感嘆！
數(shù)學(xué)的教育不是我所擅長的，也不是我所喜愛的。但偏偏我變成了一個數(shù)學(xué)教師。生活跟我開了一個玩笑。
起初的工作是枯燥的，為了不負(fù)學(xué)校委托，我認(rèn)真的備課，總不能誤人子弟嘛！天氣是嚴(yán)冷的，人是孤獨的，夜總是那么的靜。電腦眼前一個惆悵的身影預(yù)備著第二天的課程，預(yù)備教學(xué)設(shè)計；安靜的辦公室卷子、作業(yè)像小山，一個忙碌的身影揮舞著手中的筆在紙上勾畫；活躍的教室里一個急躁的身影扯著疼痛的嗓子聲嘶力竭。這就是我，總感覺被愚弄了的我。
校園里一個身影穿梭著，一個聲音高叫著，一群孩子快樂著。那個身影是我，難得的是笑聲總在那群孩子與那個我的小集體里飄出來一個青年人與一群中年人邊走邊討論，時不時停下來指手畫腳，口若懸河這個青年人也是我；講臺上口沫橫飛，講臺下聚精會神、筆墨沙沙，對答如流；那個口沫橫飛的是我。夜晚，月明星稀，一個身影哼著小調(diào)坐在電腦前手指揮舞著，完工，帶著笑臉進(jìn)睡，懷著激動地心情起床，這個人是我，還是我！
一個大孩子與一群小孩歡快的做著游戲，歡聲笑語布滿了整個校園，那個大孩子是我；課余時間一個像大人一樣的青年手輕輕的摸著一個可愛的小學(xué)生的頭，指著一個本子說著什么，小孩子不時的點點頭。那個像大人一樣的，是我；一個身影手提行李佝僂著腰走走停停，一群孩子在后面高叫著呼喊著緊隨著；那個身影，是我！
同樣的一副軀殼，同樣的一個地方似乎不是同一個人但仔細(xì)看看的確是同一個人。只是他的心已經(jīng)不是原來的一潭死水；他的生命煥發(fā)了朝氣；他的生活填滿了一些叫做充實的東西。
最后我發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)的教學(xué)讓我有了很大的進(jìn)步，教育總是一通百通的，數(shù)學(xué)教學(xué)里的很多東西可以用在體育的教學(xué)中甚至比體育的教學(xué)更加精細(xì)，更要求嚴(yán)格。學(xué)會了怎么教數(shù)學(xué)同樣也讓我學(xué)會了怎么教體育，兩者結(jié)合起來，加上自己的感悟、總結(jié)就能讓體育的教學(xué)更加的得心應(yīng)手。甚至這一通百通的定義也穿插于我們的生活中。
人生匆匆數(shù)十載有的人一生為了錢財，有的人一生為了權(quán)勢，也有人一生為了名利。
另外，人們也為了責(zé)任與義務(wù)而活著。長大了要供養(yǎng)父母，對兒女也有養(yǎng)育的責(zé)任。有時，有的人甚至?xí)�，那什么時候我們才會為我們自己而活啊！
實在，懂得生活的人，即使碰到困難也會懂得往享受生活，即使再多的不如意，也能夠?qū)W會苦中作樂。人的一生活的快不快樂，幸福還是不幸福，這是取決于人的生活態(tài)度的，環(huán)境總是布滿著變化，月亮總有圓與缺，重要的是我們要懂得如何往面對。 生活可以說是很簡單，也可以說成是很復(fù)雜，總的說來是：平凡的生活中布滿著樂趣，布滿著不平凡的實習(xí)生活，枯燥的教學(xué)任務(wù)，繁忙的生活節(jié)奏，或許很多人有同樣的感慨就是工作很煩躁，事情很多，壓力很大。但是只要我門往做，往感悟，往發(fā)現(xiàn)，往體會，往進(jìn)步，往進(jìn)步，往專心，你會體會到其中的樂趣，你會感覺到似乎你已經(jīng)在享受著生活！
完整的生命不是總是美好的沒有缺陷的，沒有經(jīng)歷的生活不算完美的沒有酸甜苦辣的生活不是充實的。佛語中說人生之苦在于：愛、憎、恨、傷離別、求不得。但是沒有這些那還叫生活么？還是一個完美的人生么。
教育也是一樣，不要把它看做一種工作，也不要把它叫做一個飯碗，更不要把它當(dāng)做一種痛苦。我們要生活，享受生活中的樂確，那么我們不如把工作變成一種生活，不必精心往處事也不必刻意往做人，就滿懷***的往活著吧！把自己的生命融進(jìn)教育中、工作中來享受我們的生活！
大學(xué)生實習(xí)心得體會 篇3
兩個月的服務(wù)臺接待員崗位實習(xí)很快過去了，在這段時間里，我收獲了很多，不論是理論的學(xué)習(xí)還是實際的工作，現(xiàn)在的我，對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解，隨著實習(xí)的深入進(jìn)行、知識的不斷積累，我的接觸面越來越廣，對于問題的思考程度也日漸加深。實習(xí)過程中，上級領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo)，是我不斷進(jìn)取的動力，無形中加強(qiáng)了我對做好這份工作的信心與勇氣�？偨Y(jié)這兩個月以來的點點滴滴，感觸頗多：
一、角色認(rèn)識
這段時間，我的主要實習(xí)崗位是服務(wù)臺接待員，因此對于這份工作認(rèn)識最深刻：服務(wù)臺接待員是商場的窗口崗位，與顧客接觸最多，也最直接，個人的言行舉止關(guān)系著整個商場的形象，服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達(dá)的是整個商場的……
1、溝通能力提高
作為一名前臺接待員，作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容，是我每一天都要認(rèn)真思考的
問題。在這次實習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高
在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至?xí)䦟哟龁T口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的情緒，同時也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全，對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨立處理能力提高
通過這次實習(xí)，我深切的了解到，必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問題，有不懂應(yīng)該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高
作為一名前臺接待員，時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
二、實習(xí)心得
通過這次實習(xí)，我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間，酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤，為同事帶來了許多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心，不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉，我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
大學(xué)生實習(xí)心得體會 篇4
時間過的真快，轉(zhuǎn)眼間，在xxx科技有限公司的實習(xí)馬上要接近尾聲了。在這半年多的時間，我學(xué)到了很多東西，不僅有學(xué)習(xí)方面的，更學(xué)到了很多做人的道理，對我來說受益非淺。做為一個剛踏入社會的年輕人來說，什么都不懂，沒有任何社會經(jīng)驗。不過，在老師和師姐的幫助下，我很快融入了這個新的環(huán)境，這對我今后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此以外，我還學(xué)會了如何更好地與別人溝通，如何更好地去陳述自己的觀點，如何說服別人認(rèn)同自己的觀點。相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的最重要的基石。實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，也打開了視野，增長了見識，為我們以后更好地服務(wù)社會打下了堅實的基礎(chǔ)。
大學(xué)生實習(xí)心得體會 篇5
在香港標(biāo)準(zhǔn)微型馬達(dá)廠將近三個月了，每天的生活很平凡也很簡單，車間、食堂、宿舍三點一線。看到員工們?yōu)榱诉@份工作，每天都在努力，終于體會到了社會是很現(xiàn)實的，適者生存，而且他們的工作態(tài)度：對工作的嚴(yán)謹(jǐn)、對工作的求益求精是我們每個生都應(yīng)該學(xué)習(xí)的。
我的工作是做換向器，程序很簡單：三個銅片、一個膠芯、一個膠圈，用沖壓機(jī)一壓一個完美的換向器就誕生了。但是在這個過程中，你的手法是影響你產(chǎn)量的根本，態(tài)度卻是決定了一切。剛來的時候，太多的不習(xí)慣，太多的抱怨，最初的940到3700，而這也只是標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量的80%。為什么別人能夠做到標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量，而自己卻總是在80%之間徘徊呢？想了很久，發(fā)現(xiàn)自己的心態(tài)都沒有擺正，別人是為了生計而工作，而我們卻是為了學(xué)校安排的任務(wù)而工作。自己一直在找借口，在逃避，怕吃苦，說自己不適合這份工作�，F(xiàn)在想想，發(fā)現(xiàn)自己是那么的不成熟。我總是在找各種理由然后期望自己能受到特別的待遇，但是，我錯了，社會是很現(xiàn)實也很殘酷的，上帝不會偏愛任何一個人，不會滿足每個人的每項需求，只有自己學(xué)會適應(yīng)，學(xué)會面對，學(xué)會接受。所以，盡管此項工作是一個精細(xì)活，但也絕對不會像自己所想像的那么困難。
想想車間里那些忙碌的檢查員和組長們，盡管他們的學(xué)歷不高，甚至有的連初中都沒畢業(yè)，但是他們謀到了一個職位，從他們身上，讓我知道了如何去對待工作：腳踏實地，一步一個腳印。我想。做為一名普通員工，只有靠你的產(chǎn)量、你的態(tài)度、你的創(chuàng)新去吸引別人。
大學(xué)生實習(xí)心得體會 篇6
我即將離開這座我曾經(jīng)憧憬的城市，這十個月下，覺得xx真的沒有令人失望，她優(yōu)雅大方，海納百川。在這里我快樂而且痛苦的度過了我人生漫長的10個月。10個月足以讓一個生命呱呱墜地，足以讓春冬入，足以讓年邁的父母額頭上刻條皺紋。
人生需要千錘百煉，有的病人尖酸刻薄，百般刁難，但是有的病人對你各種理解，世界就是這樣的，要是都處在相互對立的矛盾中，所以自然而然的心寬體胖了。
機(jī)會是留給有勇氣的人的，我覺得一旦勇氣輸給了懦弱和退縮，機(jī)會就會隨之遠(yuǎn)去。因為有勇氣，勇于擔(dān)當(dāng)責(zé)任，敢為人先別的人毛遂自薦當(dāng)了班干部，她鶴立雞群，擁有了別人無法得到的權(quán)利，更得到了更多的機(jī)會，不僅在其中不斷的汲取人生經(jīng)驗還在努力向上攀爬，所以告訴我自己遇事不退縮，勇于承擔(dān)是一種責(zé)任和智慧。
人際關(guān)系這門必修會伴隨我們整個人生，建立良好的人際關(guān)系網(wǎng)至關(guān)重要為自己鋪平道路多條道路。我遇事不太愛斤斤計較除非在金錢面前，錢是萬惡的根，所以不管怎么樣親兄弟明算賬是最好不過的除非我跟你有很深的交集。我也學(xué)不別人的曲意逢迎，會左右逢，把自己偽裝的像個多面派，我只在乎自己的心靈，跟著感覺走肯定沒錯。我相信父母給我了這幅皮囊也填充了不少東西，防人之心是一定要有的，萬一被別人惦記著呢，這幾個月我就過著防人的生活，因為宿舍有這樣的姑娘。
整個實習(xí)下宿舍活生生的演了一部甄嬛傳，雖然沒有太多利益的糾葛，但是大家少不了有些摩擦，但總算是大家笑著離開，也算是完美收關(guān)。
實習(xí)完之后心里總是空落落的，這是一場心碎的完美之旅，我們在這里付出了汗水和智慧，一天披星戴月，應(yīng)付各種病人和老師，回到宿舍已經(jīng)是身心疲憊還免不了宿舍各種難聞的氣味，甚至是唇槍舌戰(zhàn)。終于要離開這個窩居的城市，心里還是要感謝我所受到的各種打擊與磨難，感謝所有還在為我默默付出的人，感謝所有對我傷害的人給我笑臉的人。
大學(xué)生實習(xí)心得體會 篇7
大學(xué)四年過的真的很快，學(xué)校要求的畢業(yè)生實習(xí)，我已經(jīng)完成，并且度過了一個很好的實習(xí)生活。在這次的實習(xí)中，我所收獲的不僅是經(jīng)驗，更收獲到了在社會上工作的為人處世。我對此次的實習(xí)有很多的感觸。
我實習(xí)進(jìn)入一家公司做會計，跟自己的專業(yè)是對口的，這是我感覺幸運(yùn)的地方。實習(xí)后，我才明白會計不像是在學(xué)校里學(xué)的那樣只要對各賬就好，什么都要做，只要是關(guān)于財務(wù)類的，我都要去做。所以在實習(xí)期間，我不僅是在工作，更是在學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)與學(xué)校教的不同的會計知識，更加細(xì)致和周詳。三個月的實習(xí)，讓我對會計有了新的認(rèn)識。在學(xué)校里學(xué)的時候，我覺得很簡單，只要會記賬和做財務(wù)報表就好，真正的到了這家公司做會計才知道，我要做的事情只多不少，一點也不輕松，通常都要對上個月的賬本進(jìn)行對賬，對公司的支出都要有一個記錄，因此也就要做好備注，這增加了我工作的難度，只是對賬還好，但是卻要加對賬本有一個詳細(xì)的記錄，那我通常都要在公司加班，整個賬本做完細(xì)致的記錄，也就到了凌晨幾點了，剛到公司上班時，感覺就一個字——累。
三個月的工作實習(xí)，讓我也清楚的知道，不能小看一個做會計的，處理的賬本多不說，還要額外算公司總賬，這真是艱難。但現(xiàn)在我卻覺得很簡單得多了，學(xué)會了很多對賬、記賬的技巧，讓我的工作變的輕松很多。我在實習(xí)中，能夠感受到職場就是一個戰(zhàn)場，做個會計，都有很強(qiáng)大的競爭力，我在里面算是比較一般的了。因此也增強(qiáng)了我的工作斗志，讓我在工作的過程中，也在不斷的去學(xué)習(xí)新的知識，只希望在自己的工作中，能夠把財務(wù)會計的工作做好，為公司做更多的貢獻(xiàn)。
實習(xí)于我是一個不同的體驗，它讓我在畢業(yè)之前就體驗到社會生存的不易，也更讓我知道有實力的重要性，一個人要在社會上立足，就必須要不斷的加強(qiáng)自己的能力，這不僅是因為社會競爭強(qiáng)烈，更是因為只有自己的能力得到了體現(xiàn)，才能獲得他人的認(rèn)可。通過了這次的畢業(yè)實習(xí)機(jī)會，我對自己能力有了很深的了解，也明白未來自己要真正的融入進(jìn)社會，就必須要去不斷的進(jìn)步。
大學(xué)生實習(xí)心得體會 篇8
實習(xí)單位：廣西南寧明園新都大酒店
實習(xí)時間：20xx年9月——20xx年11月
序言
終于等到了實習(xí)的時候了，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí)，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來，因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
綜合自己的總體計劃，去我決定選擇大酒店實習(xí)，并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的大酒店，那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的大酒店。這是南寧市唯一的一家五星級大酒店——明園新都大酒店（TheMajesticHotel）,名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該大酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告，才了解到原來明園新都大酒店建于1995年，是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都大酒店組成的。陳總的報告生動有力，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎？或者是還存在著什么問題有待解決呢？我甚至開始盤算起我能在這個飯店學(xué)到什么嗎？
那么這座大酒店到底怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進(jìn)的呢？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽我慢慢道來。
第一部分：中餐部
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部（包括廣東軒、多功能廳和6個包廂）、西餐部（包括花園餐廳和自助餐廳）和酒水部（包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧）。我們10人被分成了3個組，分別在不同的部門，并且每20天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。大酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。
我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是大酒店餐飲部門中最辛苦的部門！”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著�？磥恚业谜娴囊龊盟枷霚�(zhǔn)備才是��！
中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦！”大酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干！擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該大酒店的上班時間是9小時工作制，而且每天還得加班1個小時左右（沒有加班費(fèi)），我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，因為人畢竟不是一臺機(jī)器，可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以，由于大酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了，這身打扮使得我這個服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別，以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個會議提供服務(wù)時，卻被對方認(rèn)為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候！
員工代表著整個大酒店的形象，這是大酒店VI設(shè)計中的一個很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現(xiàn)出一個企業(yè)的一種內(nèi)在的文化，沒有文化的企業(yè)如同一個人沒有了靈魂，那只不過是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢？
不過令我感到高興的是，大酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因為他們能站在員工自己角度來看問題，因為他們講述的是“老百姓的心里話�！边@也是大酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一！
中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和大酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識。”是啊，這才是“服務(wù)意識”的真正的含義，這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
第二部分：西餐部
明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳Garden Restaurant”，我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的，是一個典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人，讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。
西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同，從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的，因為西餐廳的工作實在是太輕松啦！你幾乎什么都不用干，即使干也是最簡單的活：擦餐具、撤臺、擺臺等，這比起中餐廳簡直是相差太遠(yuǎn)了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著，這使人感覺時間過得特別慢，雙腳又開始抗議起來了。有些時候，餐廳的服務(wù)員比客人還多，大家一齊看著客人用餐，讓客人感到非常別扭。因此，建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下，譬如讓員工輪流休息，在人少的時候只要有兩個服務(wù)員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞，還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境，這樣做又何樂而不為呢？
西餐的服務(wù)與中餐的服務(wù)大相庭徑，這常使得我們這些實習(xí)生不知道該做些什么好，該怎么做好。可是讓我們不解的是我們在實習(xí)的時候剛好大酒店在為一些新員工進(jìn)行培訓(xùn)，但大酒店就是不讓我們參加培訓(xùn)。這使得我們大為不滿，為什么不給我們進(jìn)行培訓(xùn)呢？我們雖然在大酒店只是進(jìn)行短期的實習(xí)，可是我們正是為了到大酒店學(xué)習(xí)而來的啊。大酒店是不是應(yīng)該多為我們實習(xí)生考慮一下呢？
第三部分：酒水部
最后我們來到了實習(xí)的最后一站：酒水部門，由于國慶長假以及提前一周結(jié)束實習(xí)的的緣故，使得我們的最后一站的時間格外地短暫，大概加起來才剛一個星期而已吧。
第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個大白天過去了，我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于，過來一個同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票�，這才算找到了一點事情做�？墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜�。唉，看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。
酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由于當(dāng)時正是大酒店的旺季，所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴，于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了，那就是去為客人倒酒，時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒，不過對于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡，我們一無所知，這的確讓人感到遺憾。
在酒吧的時間的確是過于短暫，再此不對其進(jìn)行過多的品頭論足，不過有一點我可以毫無保留的說，不僅僅是這個部門，其他部門也同樣讓我有這樣的感受：那就是大酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化，一個將自己卻別于其他大酒店、其他餐廳的一種文化，這使得每一座大酒店都給人一種似曾相識的感覺，一種克隆的感覺，而這種文化卻足以支撐起整個大酒店！
第四部分：總結(jié)
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受，從總體上來看這個大酒店的經(jīng)營管理，從我的這兩個月的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足：
一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系；相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對下級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績�，F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”，即：市場、顧客和員工！有位老員工在大酒店的BBS中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道：“善待員工，做個好領(lǐng)導(dǎo)，記住，你管理的不全都是機(jī)器。”我想這也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的.精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團(tuán)結(jié)一致，共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說，平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機(jī)制和晉升制度。大酒店的激勵機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵，而忽視了精神上的激勵。事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句。
大學(xué)生實習(xí)心得體會 篇9
實習(xí)單位： 《XXXX》
實習(xí)時間：20xx.7～20xx.8
實習(xí)手記
寓工作于玩樂之中
在香港《XXXX》的實習(xí)生活比較輕松，更多時候是寓工作于玩樂之中，我體驗了“實踐出真知”的道理，見識到了以前沒有機(jī)會接觸的人或事，而得益最多的應(yīng)該是香港這個國際大都市和香港市民給我?guī)淼母袆印?/p>
與專業(yè)有關(guān)的
記者成了OL?
經(jīng)院長的提點，第一天我穿了新買的西褲和襯衫去上班。發(fā)哥(負(fù)責(zé)我們實習(xí)的上頭)把我們叫進(jìn)辦公室，語重心長地對我們說：“財經(jīng)記者和一般的記者不同，因為我們常常要出入一些高級場所，首先要注意自己的裝扮，衣著要大方、莊重。男的，像我一樣，西褲、襯衫，最好還有一件外套;女的，最好有一套黑色的西裝裙，去哪里都沒問題了。”我正在興慶自己穿得還算正式，發(fā)哥又說，“你們的衣服要燙一燙了，像我，每天的襯衫都要燙的，這樣穿起來才整整齊齊�！蔽胰套×藳]有把嘴巴長大，眼睛卻已經(jīng)瞪得圓圓的，沒想到，我成了office lady了!
根本就是書本上的東西!
所謂理論指導(dǎo)實踐，實踐檢驗理論。這話真的不錯!我經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，工作中所需要的知識和教科書上提到的一樣。工作中犯過的錯誤，也是老師曾經(jīng)在課堂上一一提點過的。我還不善于把課堂上學(xué)到的理論運(yùn)用到實際當(dāng)中，我想這就是實習(xí)的重要之處，讓我體驗到了理論和實踐相結(jié)合的道理。
實習(xí)期間寫過一篇介紹泰國五星級酒店的旅游稿子。實地，我是沒有機(jī)會去了，我要做的工作就是把酒店給我的文字資料轉(zhuǎn)變成一篇新聞稿，撇掉一些華麗夸張的辭藻，換成一些比較客觀的、實在的東西。編輯看了我的文章后說大致沒問題，然后拿筆在資料上圈了幾下，告訴我說，這些重點的詞語應(yīng)該多加注意，加重筆墨去寫這方面的東西。我當(dāng)時恍然大悟，為什么自己寫的時候沒有這樣做呢?這明明就是新聞采寫課上教過的內(nèi)容，我才發(fā)現(xiàn)，自己工作的時候不知不覺就把這些理論都擺到一邊了，但是實際工作確實離不開這些理論的指導(dǎo)啊!
臨走前做了一個專訪，是我實習(xí)期間唯一一個專訪。我做了很長時間的準(zhǔn)備，但是訪問當(dāng)天還是很被動、很尷尬。緊張是一個原因，最重要的原因是我的技術(shù)還不純熟，該如何準(zhǔn)備一個專訪，訪問當(dāng)中該如何問問題，如何牽引受訪者，要做好這些，我想自己還差很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)，需要更多的鍛煉�；仡^想想，其實專訪中遇到的這些專業(yè)問題，在課本上都有教到，只是怎么樣把它們?nèi)谌氲綄嵺`當(dāng)中，我想那就需要更多的實踐經(jīng)驗了。
提到這里，我忍不住要稱贊一下我的同事。每次讓他們幫忙修改文章，他們總是先對我的文章表示肯定，然后再慢慢地說出自己的意見。我覺得他們非常尊重別人的勞動成果，很懂得照顧別人的感受。
沒有照片就別寫了
對于一份雜志來說，相片的重要性更甚于文字，常常是一個版面只有幾百字，其他的都是照片。如果我們參加的會議沒有攝影師跟去，關(guān)于這個會議的文章一定是不需要的了。編輯曾經(jīng)很直白地對我說過文字并不重要，相片才是最重要的，如果沒有漂亮的相片，文章就不需要寫了。
一大群記者聚集在一起的感覺真好!
這次去香港真的深刻體會到香港新聞業(yè)的競爭激烈，特別是拍照的時候，我夾在一大群記者中間，聽著閃光燈和快門嘀噠嘀噠地響，那種感覺真好!
記得第一天去業(yè)績會的時候，一進(jìn)場就看見很多記者坐在會廳外的地上，翻資料，打電話，他們都爭取第一時間把剛拿到手的數(shù)據(jù)報告給報社。我們做雜志的，不需要寫及時新聞，沒有機(jī)會體驗?zāi)欠N緊張和刺激了。但是他們這么緊張搶時間的同時，又不會吝嗇分享各自的資料。如果你在會議上沒聽清楚什么，問問身邊的同行，他都會非常樂意地告訴你，不會獨吃，很是有福同享，有難同當(dāng)?shù)母杏X!
參加各種記者會，跟著行家照了那么多相片，拍攝會議人物的技術(shù)應(yīng)該是有所提高的。會議上經(jīng)常出現(xiàn)很有趣的場面，每當(dāng)重要人物有一點點動作，周圍的閃光燈就同時亮了起來，大家都是那么地專業(yè)。
喜歡提問
不知道是職業(yè)病還是性格所致，我覺得我的同事都很健談，他們的健談因為他們喜歡發(fā)問。記得我們?nèi)サ降牡谝惶�，大家都問東問西的，問汕頭啦，問學(xué)校啦，問我們住在哪里，家鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)等等。相處久了之后，同事還是會問我們很多問題，如大陸有什么出名的歌星啊，大陸人喜不喜歡聽香港的流行曲啊等等。本來是我要去向他們學(xué)習(xí)的，反而變成了只有他們在問，我一直回答，這不是虧了嘛!所以，我想，還是要好好培養(yǎng)一下自己的好奇心，做一個懂得發(fā)問的人。會問問題是很寶貴的財富啊，可以增強(qiáng)和別人溝通的能力，獲得更多的信息，建立自己的人際網(wǎng)絡(luò)。
從香港人身上學(xué)到的
互相尊重
去到香港，無論在哪里，我都感覺到自己很被尊重，明白到被尊重的滋味是如此美妙。我想，很多時候，人與人之間相處需要的也許就是這個東西。
在公司里面，領(lǐng)導(dǎo)、同事們對我的尊重，給了我很好的工作環(huán)境和工作體驗。記得到公司報到的第一天，領(lǐng)導(dǎo)和同事為我們的到來專門聚在一起開了一個小會議，就他們擬定的一份實習(xí)計劃商量我們一個月的實習(xí)生活。第二天，我就擁有了屬于自己的公司郵箱和記者證;第三天，我就拿到了印著我名字的卡片。一切都那么正式和周到，讓我感覺自己已經(jīng)成了公司的一份子，心里洋溢著被尊重的滿足感!
即使在洗手間，當(dāng)我洗完手之后，在那里服務(wù)的婆婆很客氣地笑著遞過來一條抹手巾，我也感到了她對我的尊重。然后，我也會很客氣地、很真誠地對她說聲：“謝謝!”那聲謝謝不是客套話，而是真正發(fā)自內(nèi)心的感謝。
工作狀態(tài)
讓我想起來精神為之一振的是香港人工作時候的狀態(tài)。在實習(xí)期間，我參加過許多記者會，跟不少的公司有過溝通，發(fā)現(xiàn)他們的那種朝氣勃勃的精神狀態(tài)真值得我去學(xué)習(xí)。
就拿打電話來說吧，每次我打電話到別的公司，接電話的聲音總是彬彬有禮。他們說話的語調(diào)短促有力，又不失禮貌，讓人精神一振!聽了他們說話，我就覺得自己說話慢半拍似的，而且沒有精神。作為一個年輕人，那一種狀態(tài)是我應(yīng)該具備的，無論是在生活中還是在工作中，這種狀態(tài)不僅可以鼓舞自己，也可以鼓舞別人，何樂而不為呢?
英語很重要
香港是一個國際大都市，去到之后發(fā)現(xiàn)，他們的英語水平以及普及的程度比我想象中要厲害。有很多記者會都是用英文報告，而且資料都是英文的。英語水平跟不上的話，許多工作就應(yīng)付不過來。
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